photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Résidence Prosper MATHIEU (EHPAD) de Châteauneuf du Pape recrute un(e) agent de restauration à temps partiel - 28H/semaine. L'établissement est un EHPAD public autonome qui accueille 85 résidents, avec une prise en charge PASA de 14 places. Au sein du service restauration de l'établissement, vous assurerez la qualité des prestations, la mise en place ainsi que le service, l'aide à la production, la plonge, le portage de repas à domicile et l'entretien des locaux. Votre travail sera réalisé dans le respect des personnes accueillies. Vous accompagnerez également les résidents dans la prise de repas. Poste à pourvoir immédiatement. 28h par semaine Poste les week-ends (1 week-end sur 2) Débutant accepté Permis de conduire en cours de validité. Salaire mensuel brut de 1731 euros (+ primes week-end). CDD 4 mois

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Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Mardié, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un départ à la retraite, la commune de Mardié recrute un agent d'entretien des locaux avec encadrement par voie statutaire ou à défaut contractuelle. Missions générales du poste : - Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux - Effectuer les états des lieux d'entrée et de sortie pour les locations de salles - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer l'entretien du matériel utilisé - Gestion des stocks de produit - Pause méridienne au restaurant scolaire - Gestion de planning et d'équipe Activités et tâches Entretien des locaux Nettoyage de l'école, des classes, salle informatique. Nettoyage des sanitaires Nettoyage des salles communale Nettoyage de la mairie Effectuer les états des lieux d'entrée et de sortie pour les locations de salles Faire l'état des lieux d'entrée Faire l'état des lieux de sortie Contrôler l'état de la salle avant et après la location Contacter le service technique et administratif si des éléments sont constatés Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Appliquer les produits d'entretien adaptés aux différents types de surfaces Porter les EPI de protection Respecter les règles d'hygiène[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Couëron, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Lieu de travail : Maison de retraite Nombre de couverts par jour : 215 couverts Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef gérant, vos principales responsabilités seront les suivantes : Préparation des repas en suivant les fiches techniques établies et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaboration avec une équipe composée de deux employé(e)s de restauration et de deux cuisiniers pour assurer la qualité du service Gestion des stocks et des approvisionnements Maintenance et nettoyage des équipements de cuisine Respect des délais de service et des standards de qualité Contribution à un environnement de travail positif et collaboratif Profil recherché : Expérience préalable en tant que cuisinier, de préférence en restauration collective Connaissance des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène alimentaire Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (régime sans sel, diabétique, etc.). Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication Créativité et capacité à proposer des idées innovantes pour améliorer les menus et les processus de travail Condition de[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chonas-l'Amballan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé entre Lyon et Valence, le Domaine de Clairefontaine est un hôtel**** de 27 chambres, constitué d'un manoir installé dans un parc de 3 hectares et d'un Cottage. L'adresse est reconnue pour sa table gastronomique sous l'égide de son Chef Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997. L'établissement est également membre du réseau TERITORIA. Le Cottage, à 800 mètres du Domaine de Clairefontaine sur les hauteurs de Chonas, est une maison de campagne entièrement rénovée qui comprend 12 chambres*** cosy, un bistrot - bib gourmand au Guide Michelin - dans un cadre contemporain proposant une cuisine du terroir modernisée et pleine de saveurs, trois salles de réunion (de 10 à 40 personnes), une salle de réception accueillant jusqu'à 150 personnes, le tout articulé autour d'une terrasse ensoleillée ! Rejoignez une équipe dynamique et solidaire qui saura vous faire grandir au sein de l'entreprise. www.domaine-de-clairefontaine.fr AVANTAGES : - Avantage en nature repas - Remise de 10% sur votre repas dans notre bistrot Le Cottage - Accès à « Am Happy », une plateforme qui offre la possibilité à tous les adhérents de pouvoir bénéficier de tarifs préférentiels sur des[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CRIT Avignon, agence d'intérim spécialisée en restauration recrute des serveurs pour de la restauration collective h/f. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : - Napper et dresser le couvert sur les tables. - Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnements). - Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers. - Débarrasser les tables, pendant et après le service. - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures. - Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger en suivant les protocoles de nettoyage. - Participer à la démarche qualité et certification. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes motivé(e), dynamique et polyvalent(e). Votre bienveillance et votre relationnel sont vos principales qualités ? Ne cherchez plus ! Ce poste est fait pour vous.

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-des-Champs, 29, Finistère, Bretagne

Votre restaurant Buffalo Grill à St-Martin-des-Champs recrute responsable de salle H/F. Missions : - gestion de l'équipe - encaissement - accueil des clients - activités administratives Travail en coupures. 2 jours de repos par semaine Expérience souhaitée en restauration Nos points forts: _formation interne assurée _possibilité de temps partiel et de contrat étudiant selon vos disponibilités _mutuelle prise en charge à 50% _avantage repas (1 repas par service) _possibilité d'évolution (manager, etc) _pourboires individualisés

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lanvaudan, 56, Morbihan, Bretagne

cuisinier en restauration scolaire à temps complet 80 repas en moyenne et préparation de repas pour le portage à domicile des personnes âgées (environ 10 couverts). Responsable d'équipe de 4 personnes Expérience auprès des enfants souhaitée : présence pendant le service dans la salle de restauration.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Rosay-sur-Lieure, 27, Eure, Normandie

Le groupe Châteauform', c'est avant tout une aventure humaine, créée pour apporter de la chaleur ajoutée aux séminaires, formations et réunions d'entreprises. Notre devise : des talents heureux font des clients heureux ! Nous recherchons actuellement un.e Hôte.sse de Table (Serveur/se ) du soir pour renforcer notre équipe au sein de notre site du Château de Rosay Vous êtes. Souriant.e et dynamique Doté.e d'un vrai sens du service et capable d'une grande aisance relationnelle Organisé.e et réactif/ve, vous savez prendre des initiatives et faire preuve de rigueur Flexible, polyvalent.e et curieux/se Attentif/ive à maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de votre équipe Avenant.e, vous aimez aller au devant des besoins des participants, avec empathie Vos missions Vous installez les apéritifs Vous dressez les tables pour le dîner Vous débarrassez les espaces de pause des salles de réunion Vous servez à l'assiette sans prise de commande Vous accueillez et orientez les participant.e.s vers leur lieu de pause ou de repas Vous animez et faites vivre les moments de convivialité Vous veillez aux attentions particulières (régimes spéciaux, besoins spécifiques.) Vous[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Frontenaud, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'établissement est à la recherche d'un ASH en service hotelier. Poste à pourvoir de suite. Vos missions seront - -Balayage et nettoyage du sol de la salle à manger - -Nettoyage des couverts/verres des étages - -Mise en place de la salle à manger - -Distribution des boissons et du pain - -Service des repas - -Aide au repas - -Débarrassage et nettoyage des tables - -Entretien des sols de la cuisine, légumerie, plonge et préparation froide - -Réapprovisionnement des produits d'entretien et dévidoir papier /rangement du linge propre -Entretien des chambres et distribution des petits déjeuners. 35 heures 1/week-end sur 3 travaillé et certains jour férié horaire en semaine : 8h00/15h30 poste de restauration ( D) ou 9h00/16h30 poste d'hygiène hospitalière (ME) ou 13h00/20h00 poste d'hygiène H et restauration (C) Horaire week-end et jour fériés : 8h00/15h30 (MW) hygiène hospitalière ou 12h00/20h00 (C) Restauration ou 8h00/13h00 17h00/20h00 (D1) Restauration CDD de 1 mois renouvelable 6 mois. Salaire selon grille de la fonction publique hospitalière

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Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés dans la région de Mulhouse. Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des techniciens de laboratoire impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Et avec vous : un véhicule de service, une carte d'essence et de télépéage, un téléphone, une tablette ainsi que des paniers repas. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste. Si vous aimez conduire, que vous êtes à l'aise dans les relations et que vous êtes issu(e) du monde de l'agro-alimentaire/restauration/qualité, n'hésitez pas[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Marvejols, 48, Lozère, Occitanie

La société « Aux P'tits Oignons par C2G RESTAURATION », Recrute pour ses 3 activités : - Production et portage de repas individuel à domicile - Production et livraison de repas aux collectivités - Cafétéria self-service sur place 2 CUISINIERS (H/F) en CDI - 35h Profil recherché : CAP ou BEP avec expérience en cuisine Expérience et/ou formation liaison froide fortement appréciée(s) Maîtrise de la règlementation relative à l'hygiène en restauration collective Capacité au travail en équipe Être force de proposition Missions Principales : Production des plats chauds Elaboration des préparations froides Cuisine familiale en liaison froide Vérifie et contrôle les préparations Veille à l'application des règles en matière d'hygiène Conditions : Poste du lundi au vendredi en horaires continus Salaire selon expérience (entre 2200€ et 2420€ brut) Poste à pourvoir au 06 janvier 2025 Les candidatures sont à adresser avec lettre de motivation et CV

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Présentation du Lycée Sainte Marie : En centre-ville de Cholet, le Lycée Sainte Marie est situé sur le site historique, rue Saint Bonaventure. Il accueille plus de 900 élèves de la classe de seconde à la terminale. Doté d'un internat mixte, il propose un service hébergement et restauration pour 90 pensionnaires du lundi soir au vendredi matin, ainsi qu'aux élèves sportifs de l'IRSS dans le cadre de convention de partenariat. Le service de la demi-pension le midi du lundi au vendredi pour les jeunes et les adultes assure près de 700 couverts. Missions principales : Directement rattaché au responsable de cuisine, le poste d'aide de cuisine a en charge la confection des repas, environ 820 par jour, à destination des différents convives (enfants, adolescents et adultes). Profil souhaité : Dynamique, motivé, polyvalent, vous avez le sens du relationnel, de l'organisation et l'esprit d'équipe. Vous êtes autonome, vous maitrisez les techniques culinaires de base, des règles d'hygiène (HACCP) de sécurité et de qualité. Missions : Réalisation des plats principaux en collaboration avec l'équipe cuisine sur le secteur chaud. Entretien de la cuisine, du self et du matériel. Réception[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Montsûrs-Saint-Cénéré, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Sur les temps scolaires et sur le temps du midi (de 11h30 à 13h30), nous recherchons un ou une agent de service de restauration. Cette personne assurera le service de mets sur la table, préparera et dressera des mets simples froids ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des normes de réalisation précises. Cet(te) agent assurera l'aide aux repas des élèves, le bon déroulement du repas, l'organisation du temps de cantine et participera à l'hygiène des locaux en débarrassant, en nettoyant et en rangeant la salle de restauration.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Harfleur, 76, Seine-Maritime, Normandie

Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective. Elle se distingue par son engagement envers la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène alimentaire. Travailler pour notre client vous permettra d'évoluer dans un environnement dynamique et de contribuer au bien-être des personnes bénéficiant de ses services. Votre rôle consiste à assurer la préparation des repas, le service en chambre, ainsi que le nettoyage et l'entretien des locaux. Vous serez également en charge de veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire et de prendre en compte les régimes alimentaires spécifiques des convives. Profil : Nous recherchons un candidat ayant au moins 2 mois d'expérience dans le domaine de la restauration collective. Un diplôme de niveau CAP/BEP serait un plus. - Sens du service - Esprit d'équipe - Capacité à travailler sous pression - Orientation client - Rapidité d'exécution Compétences techniques : - Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire - Connaissance des techniques de cuisson - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (végétarien, sans gluten, mixé, sans sel etc.) - Maîtrise[...]

photo Visite insolite : Pinceaux et fourchette

Visite insolite : Pinceaux et fourchette

Visites et circuits, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Peinture

GRANVILLE 50400

Le 19/12/2024

Visites au cœur du quartier pittoresque de la Haute Ville et de la rue des Juifs. L’Office de Tourisme Granville Terre et Mer vous invite dans les coulisses de l’art ! Au programme : rencontres avec les artistes, immersion dans leurs univers. Une belle opportunité de découvrir leurs œuvres, mais également d’échanger avec eux sur leur savoir-faire, leurs parcours et leur univers artistique. Cette journée sera ponctuée d’expériences gustatives autour des produits phares de Granville Terre et Mer et de spécialités locales préparées par nos restaurateurs, nos producteurs et nos pâtissiers. Venez découvrir la Destination Granville Terre et Mer autrement ! Nombre de personnes : 10 minimum et 20 maximum par visite. 15 € / personne TTC pour la demi-journée de 14h15 à 18h, 36 € / personne TTC pour la demi-journée avec déjeuner, de 9h30 à 14h05. 45 € / personne TTC pour la journée complète de 9h30 à 18h - Visites d’ateliers, dégustations et repas inclus. La dégustation du matin et le repas du midi sont autour des produits de la mer. Attention en cas d’intolérance et allergies alimentaires prévenir L’Office de Tourisme avant la réservation, afin que nous puissions en informer les[...]

photo Visite insolite : Pinceaux et fourchette

Visite insolite : Pinceaux et fourchette

Repas - Dégustation

Granville 50400

Le 19/12/2024

Visites au cœur du quartier pittoresque de la Haute Ville et de la rue des Juifs. L’Office de Tourisme Granville Terre et Mer vous invite dans les coulisses de l’art ! Au programme : rencontres avec les artistes, immersion dans leurs univers. Une belle opportunité de découvrir leurs œuvres, mais également d’échanger avec eux sur leur savoir-faire, leurs parcours et leur univers artistique. Cette journée sera ponctuée d’expériences gustatives autour des produits phares de Granville Terre et Mer et de spécialités locales préparées par nos restaurateurs, nos producteurs et nos pâtissiers. Venez découvrir la Destination Granville Terre et Mer autrement ! Nombre de personnes : 10 minimum et 20 maximum par visite. 15 € / personne TTC pour la demi-journée de 14h15 à 18h, 36 € / personne TTC pour la demi-journée avec déjeuner, de 9h30 à 14h05. 45 € / personne TTC pour la journée complète de 9h30 à 18h - Visites d’ateliers, dégustations et repas inclus. La dégustation du matin et le repas du midi sont autour des produits de la mer. Attention en cas d’intolérance et allergies alimentaires prévenir L’Office de Tourisme avant la réservation, afin que nous puissions en informer les[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bonnefont, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous aurez à préparer les repas pour 150 personnes (repas du midi ou du soir). Vous travaillerez en collaboration avec le cuisinier. Et serez toujours en doublon. Vos missions: préparation des repas (textures différentes à cuisiner lisse/ hachée/ mixée). Horaires: 7H à 15h45 ou 10H45 à 19H00 Respect des normes HACCP. Travail en équipe et 1 week-end sur deux Livraisons des repas de Bonnefont à Montastruc. Le Permis n'est pas obligatoire car un chauffeur est présent pour la livraison. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un remplacement avec possibilité de renouveler le contrat. Prise de poste immédiate

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Social - Services à la personne

Plumelec, 56, Morbihan, Bretagne

L'agent social doit être polyvalent et ses missions peuvent varier en fonction des nécessités de service. L'agent social est avant tout chargé de l'entretien et de l'hygiène des espaces communs de l'établissement et des espaces personnels des résidents. Il doit être à l'écoute des résidents et leur apporter le réconfort nécessaire, les aider dans leur vie quotidienne et alerter les autres professionnels en cas de besoin. 1) Aspect hygiène et hébergement - Entretien des parties communes, entrée, accueil, couloirs et vitres, toilettes, salons, - Entretien des espaces personnels : chambres, salles de bain, vitres, placards et armoires.. - L'agent doit veiller à ce qu'aucun produit dangereux ou lessiviel ne soit laissé à la portée des résidents. - Nettoyage des appartements libérés avant l'entrée du prochain résident - Entretien des hébergements temporaires 2) Aspect restauration - Mise et desserte des tables de la salle à manger pour les repas du midi et du soir - Service en salle lors des repas et goûters - Nettoyage de la salle de restaurant après les repas et descendre la vaisselle en cuisine - Préparation des petits déjeuners - Préparation et distribution des plateaux[...]

photo Assistant / Assistante de gestion administrative

Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le CCAS de la ville de Saint-Martin-d'Hères mène une politique d'action sociale gérontologique en direction des personnes âgées en perte d'autonomie ou dépendantes à domicile, à travers une pluralité de services et d'accompagnements ayant pour objectif de favoriser le maintien d'une vie sociale et le soutien à domicile. La résidence autonomie Pierre Semard est un établissement médico-social qui accueille des personnes âgées de plus de 60 ans, autonomes ou en perte modérée d'autonomie, 7 jours sur 7. L'établissement compte 70 logements tous identiques, des espaces collectifs et un foyer-restaurant. Les personnes y viennent essentiellement pour se sentir en sécurité et renforcer le lien social. La résidence a en effet pour vocation de favoriser le « bien-vieillir » et de prévenir la perte d'autonomie par un accompagnement individuel et collectif. La sécurité est assurée par une présence 24 heures sur 24 et un dispositif interne de télé-alarme. La résidence autonomie gère également le dispositif de portage des repas pour les personnes âgées de Saint-Martin-d'Hères en lien avec la cuisine centrale. .MISSIONS DU POSTE : Sous l'autorité de la responsable de la résidence autonomie[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le camping est basé au bord de l'Ardèche, l'été notre clientèle principale est constituée de groupes scolaires et scouts Britanniques. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre l'équipe de cuisine assurant la restauration collective de ces groupes. Les groupes de visiteurs sont pris en charge en pension complète, le petit déjeuner et les repas du soir sont pris sur le camping, il y a la complication supplémentaire que le groupe passe une nuit sur le bivouac de nuit, la cuisine se charge de préparer ce repas qui sera transporté au bivouac. nous fournissons un panier-repas pour les groupes en excursion Vous effectuez la préparation des repas, environ de 200 couverts (restauration collective) en plein saison. S'assurer que toutes les exigences alimentaires et allergiques du client sont respectées. Vous êtes garant(e) des règles d'hygiène en vigueur. L'équipe du personnel travaille ensemble pour offrir une excellente expérience de vacances à nos clients. 1 ans Expérience de travail dans un établissement similaire accueillant de grands groupes et gérant une équipe de personnel indispensable 4-5 mois de Avril / Mai à Aout

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie de la personne accueillie en préparant et distribuant les repas et en veillant au respect des conditions d'hygiène alimentaire. Vos missions principales : - Préparation des repas des résidents et du personnel (environ 50 repas le midi et 40 le soir). - Distribution des repas - Hygiène alimentaire et nettoyage de la cuisine - Gestion des produits alimentaires - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes Vos principales qualités : - Sens des responsabilités - Application - Vigilance

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Aquila RH Cherbourg est un spécialiste du recrutement en intérim, CDD et CDI, et est actuellement à la recherche d'un cuisinier de collectivité (H/F) pour l'un de ses clients, dans le cadre d'une mission en intérim. Pourquoi choisir Aquila RH Cherbourg ? - Écoute Personnalisée : Nous prenons le temps de comprendre vos attentes afin de vous proposer un emploi qui vous convient parfaitement. - Avantages Multiples : Profitez de nombreux avantages avec Aquila RH : Cartes Cadeaux : Bénéficiez de cartes cadeaux pour vos parrainages de salariés et d'entreprises. Réductions Exclusives : Accédez à des réductions grâce à notre programme équivalent CE. Programme MyBonus : Recevez des avantages supplémentaires avec notre programme MyBonus. Mutuelle Intérimaire : Protégez-vous avec notre mutuelle intérimaire. Accompagnement et Aides : Profitez de l'accompagnement et des aides du FASTT (Fonds d'Action Sociale du Travail Temporaire). Si vous êtes passionné par la cuisine collective et cherchez une nouvelle opportunité, envoyez-nous votre candidature ! Pour plus d'informations et pour postuler : Contactez-nous directement chez Aquila RH Cherbourg. Nous sommes là pour vous aider à trouver[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Social - Services à la personne

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

La crèche Ttinka de Bidart recherche un(e) agent(e) d'entretien pour assurer l'entretien des locaux et du linge, ainsi que la restauration des enfants. Assurer l'entretien, le nettoyage et l'hygiène des locaux - Applique les règles d'hygiène et de propreté et de sécurité et se conformer au plan de nettoyage établi pour chaque pièce de la structure - Respecte les plans de nettoyage des locaux (produits spécifiques, dilution, périodicité) - Est responsable des résultats obtenus en matière d'hygiène, au regard de la réglementation HACCP - Prépare le matériel, les produits nettoyants et balise les zones glissantes* - Renseigne les supports de suivi (horaire, lieu.) et informe des anomalies constatées - Suivi de l'état des stocks, identifie les besoins en achats de produits d'entretien, et établit les commandes - Signale les réparations nécessaires à la bonne marche des installations et des appareils ménagers - Organise son travail selon les priorités définies avec la directrice puéricultrice - Évacue les déchets courants et sort les poubelles dans les bacs collectifs pour enlèvements Assurer l'entretien du linge - Planifie le travail de lavage et de séchage en fonction[...]

photo Le Marché de Noël fait son cirque

Le Marché de Noël fait son cirque

Cirque - Marionnette, Fête

Antrain 35560

Du 30/11/2024 au 31/12/2024

Venez découvrir l'ambiance festive et colorée du Marché de Noël sous le thème du cirque les 30 novembre et 1er décembre ! Programme : Samedi 30 novembre 17h30 : Spectacle de cirque 20h : Loto familial (cartes en vente dès 18h) Petite restauration sur place Dimanche 1er décembre 10h à 18h : Marché de Noël 11h et 14h : Initiations aux arts du cirque pour les enfants 16h30 : Spectacle de cirque Présence de personnages emblématiques comme Mickey et Olaf, animations pour enfants, jeux, sculptures de ballons, présence du Père Noël, et une salle de restauration pour déguster de bons petits plats. Une roue de la fortune sera également installée pour un moment de divertissement garanti ! Réservations par téléphone pour le loto, les repas et les activités de cirque. Un rendez-vous festif et magique à ne pas manquer !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Ballaison, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'association Chablais Inter Emploi recherche un employé polyvalent de restauration F/H pour la commune de Ballaison. Vos missions principales : - Entretien, rangement et désinfection - Service de cantine : aide à la préparation des repas, mise en place - Nettoyage de l'espace repas, de la cuisine - Plonge Vos compétences ou appétences sont : - Connaître et appliquer les procédures d'entretien - Être rigoureux, minutieux et rapide - Faire preuve d'autonomie Rythme de travail : Du lundi au vendredi, sauf le mercredi - 8h30 16h00 Afin de valider si votre profil peut prétendre à travailler pour notre association, nous vous invitons à consulter notre site web : https://chablaisinteremploi.fr/

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Caen, 14, Calvados, Normandie

Sous l'autorité du (de la) Responsable de l'établissement, en polyvalence, selon l'organisation et les nécessités de service, vous accueillez les enfants, participez à la création et la mise en oeuvre des conditions nécessaires à leur bien-être et accompagnez leurs parents dans le cadre du projet d'établissement et/ou effectuez le nettoyage et l'entretien des locaux, surfaces, matériels et linge de la structure, préparez les repas et goûters des enfants dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans les établissements d'accueil et en restauration collective. ACTIVITES Accueil des enfants. Création et mise en œuvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants. Aide à l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie. Accompagnement des familles et soutien à la parentalité. Entretien des locaux/matériels en tenant compte de l'organisation de l'établissement. Entretien du linge. Préparation, aide aux repas / goûters. Gestion et contrôle des stocks de produits. Participation à la vie de l'établissement. PROFIL REQUIS ET COMPETENCES Vous êtes titulaire d'un grade du cadre d'emplois des agents sociaux (recrutement possible sans concours sur le Grade d'agent[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Pée-sur-Nivelle, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Bertakoa Restauration à Bayonne crée en 2017, ouvre une seconde cuisine centrale, à Saint Pée sur Nivelle à partir du 02 avril 2024. Nous favorisons une cuisine de proximité élaborée à partir de produits frais, locaux, BIO et de circuits courts. Pour notre cuisine de Saint Pée sur Nivelle, qui réalisera des repas pour les écoles, les maison de retraite, des crèches... nous recherchons nos futurs cuisiniers. Vois missions -Participer à la production culinaire chaude et froide des repas, du conditionnement, la traçabilité, du stockage et assurer le bon déroulement du service, sous les ordres du responsable et du chef de cuisine. -Respecter les règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement. -Participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine. Cuisine ouverte du lundi au vendredi. Fermé week-end et jour férié. Horaire en continue et annualisé. Prime de 13 ème mois.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Pée-sur-Nivelle, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Bertakoa Restauration à Bayonne crée en 2017 sur Bayonne, ouvre une nouvelle cuisine centrale à Saint Pée sur Nivelle. Nous produirons 1000 repas jour en liaison chaude pour des établissements scolaires répartis sur le Pays basque Ipparalde, nous favorisons une cuisine de proximité élaborée à partir de produits frais, locaux, BIO et de circuits courts. Personne mobile ponctuellement sur le site de Bayonne durant les vacances scolaires. Vois missions -Participer à la production culinaire chaude et froide des repas, du conditionnement, la traçabilité, du stockage et assurer le bon déroulement du service, sous les ordres du responsable et du chef de cuisine. -Respecter les règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement. -Participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine. Cuisine ouverte du lundi au vendredi. fermé week-end et jour férié et vacances scolaires Horaire en continue et annualisé. Prime de 13 ème mois.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mainvilliers, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous rejoindrez notre équipe sur des remplacements ponctuels, tout au long de l'année. Planning : 09H à 21H (coupure de 14H45 à 17H45) ou 08H à 21H (coupure de 14H45 à 17H45) selon planning. Au quotidien, vous serez en charge de la préparation et du nettoyage des salles de restauration, de la distribution des repas et du service en salle. En complément 1 jour travaillé sur 2, avec votre binôme vous serez en charge de la plonge (vaisselles et batteries) et du rangement de la vaisselle. Vous avez le sens du service et faites preuve de bienveillance dans votre travail. Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap Rémunération : à partir de 1766,92 EUR brut par mois (pour un temps plein) + Prime SEGUR (montant de 206,00 EUR brut pour temps plein). Avantage en nature = 1 repas par jour

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Centre Départemental de l'Enfance et de la Famille de Loir et Cher (CDEF 41) recrute sur le service de la Maison de l'Enfance de Blois un(e) agent polyvalent de restauration. La Maison de l'Enfance accueille des enfants de 3 à 15 ans confiés par l'Aide Sociale à l'Enfance dans le cadre de placements en urgence. Vous intégrez l'équipe du lieu de vie et avez en charge la préparation des repas. Vos tâches principales sont : - Préparer les repas quotidiens pour une vingtaine d'enfants et leurs éducateurs - Gérer les stocks et les commandes liés à la cuisine - Assurer le relais entre les différents intervenants (diététiciens, fournisseurs, contrôleurs) - Veiller au respect des normes de qualité et d'hygiène (HACCP, normes AFSCA, procédures internes) - Veiller à l'entretien des locaux (cuisine et ensemble du service en lien avec la lingère et les maîtresses de maison) - Accompagner occasionnellement les enfants dans des activités liées à la cuisine Compétences recherchées : - Avoir des notions d'équilibre alimentaire - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité - Avoir le sens de l'organisation - Etre sensibilisée aux problématiques de la population accueillie, et être[...]

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Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Lay-Saint-Christophe, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un agent d'entretien et de restauration collective du du 4/11/24 au 31/07/25 pour 26h30 hebdomadaires annualisées (École Élémentaire) . Descriptif des missions : o Accueil périscolaire matin, et soir et mercredi récréatif - Faire respecter les règles de savoir-vivre en collectivité - Accompagner les enfants sur le trajet de l'école aux locaux du périscolaire et aux lieux d'animations - Proposer et concevoir des activités d'animation - Participer à la mise en place des animations conformément aux règles d'hygiène et de sécurité - Animer les ateliers d'animations - Faire respecter le calme pour le bon déroulement des activités - Repérer les enfants en difficulté et alerter les services compétents o Préparation, service des repas, et maintenance de propreté pendant la restauration scolaire - Réceptionner les plats cuisinés à l'avance et les maintenir en température - Réaliser et conserver les assiettes test - Effectuer la mise en place de la salle à manger - Assurer le service des repas en salle dans le respect des règles d'hygiène - Desservir et ranger la salle à manger et la cuisine - Laver la vaisselle en machine et à la main - Effectuer l'entretien[...]

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Technicien / Technicienne qualité en propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 16 novembre 2024 Merci de bien vouloir rappeler sur votre courrier la référence de l'offre d'emploi suivante : 150/2024 Soit par courrier à l'attention de : Monsieur le Président de la Communauté Urbaine d'Alençon Direction des Ressources Humaines CS 50362 - Place Foch - 61014 Alençon Cedex Soit par mail à l'attention de : courrier@ville-alencon.fr Pour tout renseignement contacter le service Recrutement & Formation au 02.33.32.41.20. Mission du poste : Assurer l'entretien des locaux, le service de restauration scolaire et la surveillance des enfants d'un établissement scolaire. Entretien : - Nettoyer et aérer des locaux (classes et dépendances): aspiration, balayage, lavage, dépoussiérage et décapage des sols, surfaces, vitres et mobiliers ; - Veiller au maintien de l'état de propreté des locaux en général et des sanitaires en particulier ; - Evacuer les déchets courants (corbeille à papiers, poubelles.) ; - Assurer le balayage ponctuel des cours d'école ; - Détecter d'éventuelles anomalies et dysfonctionnements, et signaler au responsable[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Die, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Poste à pourvoir pour 6/8 mois *** Dans le respect des normes HACCP, vous serez en charge du service de table avec pour principales missions : - Mise en place des tables/couverts - Service du repas - Débarassage des tables - Ménage des zones de repas - Ménage courant au service 30 au 400 couverts suivant la période pour une équipe de 2 à 9 serveurs suivant les besoins. Horaire indicatif des services de restauration : matin 7h15-9h30, midi 11h30-14h, soir 18h45-21h15.

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Manpower PONTOISE recherche pour son client, un(e) acteur(rice) du secteur de la restauration, un Agent de conditionnement au chaud (H/F) Vous évoluez sur un site, la cuisine centrale, qui a pour objectif la qualité gustative des repas ainsi que la qualité de leur livraison sur les restaurants scolaires, les centres de loisirs, les crèches et les foyers de personnes âgées. Sous l'autorité du chef d'équipe, vous êtes chargé(e) du conditionnement des préparations chaudes et de leur refroidissement, dans le respect des règles d'hygiène définies dans le cadre de la restauration collective en liaison froide. Missions : -Conditionner et étiqueter les repas quotidiens - Respecter les grammages et les dispositions en barquettes -Mettre en œuvre le refroidissement des préparations selon les procédures HACCP et d'ergonomie -Être vigilant(e) à la qualité des préparations conditionnées -Entretenir les matériels, les outils et les locaux utilisés dans le respect des procédures établies -Mettre en place son poste de travail Profils recherchés: Savoir faire: -Vous savez lire et respecter une consigne, une procédure et une fiche technique -Vous faites preuve d'organisation[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CRIT Avignon agence spécialisée en restauration recherche des cuisiniers talentueux souhaitant une nouvelle opportunité dans le domaine de la restauration collective. Chez CRIT nous avons des postes à pourvoir à Avignon et ses alentours. En tant qui cuisinier(e) de collectivité, vous serez responsable de préparer des repas équilibrés et délicieux pour une clientèle exigeante en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions seront les suivantes : - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Préparer des repas équilibrés. - Travailler en équipe. - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires en fonction des besoins. - Assurer un service clientèle de qualité en répondant aux demandes et aux exigences spécifiques. Pour réussir, vous devrez démontrer les compétences et qualités suivantes : - Une expérience significative en cuisine de préférence dans le domaine de la restauration collective en EHPAD et/ou résidence sénior. - Une maîtrise des textures modifiées (hachées, mixées, liquides...). - Une appétence prononcée pour le dressage soigné des assiettes. - Une excellente connaissance des techniques[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché au Responsable Hôtelier et en collaboration avec l'équipe de cuisine, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors du repas de 60 résidents en salle à manger et de leurs invités. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des textures alimentaires de nos résidents. Vous veillez à offrir un service de qualité : annonce du menu à la table, prise en compte les désirs des résidents, et service à l'assiette. Vous êtes aussi attentifs à l'appétit des résidents, et en capacité d'alerter l'équipe soins en cas de difficultés ou de changements de comportement d'un résident à table. Vous avez à cœur de créer du lien entre les résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous serez en CDI à temps partiel, 104h par mois, 1 week-end sur 2 travaillé Horaires : 9h00-10h45 / 11h45-15h00 / 17h00-20h00 Roulement : Semaine 1 : Lundi / mardi / Samedi / Dimanche Semaine 2 : Mercredi / Jeudi

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chonas-l'Amballan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé entre Lyon et Valence, le Domaine de Clairefontaine est un hôtel**** de 27 chambres, constitué d'un manoir installé dans un parc de 3 hectares et d'un Cottage. L'adresse est reconnue pour sa table gastronomique sous l'égide de son Chef Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997. L'établissement est également membre du réseau TERITORIA. Le Cottage, à 800 mètres du Domaine de Clairefontaine sur les hauteurs de Chonas, est une maison de campagne entièrement rénovée qui comprend 12 chambres*** cosy, un bistrot - bib gourmand au Guide Michelin - dans un cadre contemporain proposant une cuisine du terroir modernisée et pleine de saveurs, trois salles de réunion (de 10 à 40 personnes), une salle de réception accueillant jusqu'à 150 personnes, le tout articulé autour d'une terrasse ensoleillée ! Rejoignez une équipe dynamique et solidaire qui saura vous faire grandir au sein de l'entreprise. www.domaine-de-clairefontaine.fr AVANTAGES : - Avantage en nature repas - Remise de 10% sur votre repas dans notre bistrot Le Cottage - Accès à « Am Happy », une plateforme qui offre la possibilité à tous les adhérents de pouvoir bénéficier de tarifs préférentiels sur des[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Ombrée d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La résidence Henri Douet recrute un agent de service en CDI à raison de 2 Week-ends par mois (soit 25 heures par mois). Vous aurez pour mission le service en salle de restauration auprès des personnes âgées: - Préparation de la salle de restauration - Mise en place des couverts - Distribution des repas aux résidents - Débarrassage des tables - Nettoyage de la vaisselle, de la salle de restauration et de l'office Travail en binôme Samedi : 9h45-15h15 et 17h45-20h45 ou 9H45-15H15 Dimanche : 10h15-16h15. Repas avantage en nature + prime de dimanche 46.89 euros bruts par dimanche Prime décentralisé 5 % du salaire brut annuel + chèques vacances

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi

Orée d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'association la Turmelière gère un centre du Tourisme Social et Solidaire à Liré - Orée d'Anjou, sur les bords de Loire. Ses activités sont tournées vers les pratiques « Sport/Nature/Culture » avec l'accueil collectif d'enfants et d'adultes (scolaires, centres de vacances, séminaires, sportifs, familial.). Avec une responsabilité éducative, le centre se veut démonstratif. C'est un lieu d'innovation, d'amélioration et de transmission permanente du développement durable avec les publics qu'il reçoit. Depuis plus de 25 ans dans la démarche de transition écologique et sociétale évolutive, l'association bénéficie de l'écolabel européen. Elle recherche un-e responsable de salle en restauration collective pour participer à son projet éducatif et récréatif. Vous serez amenés à être référent(e) sur le service de restauration au sein d'une équipe de 4 personnes, organiser et effectuer la mise en place de la salle, le service (à table, en buffet ou cocktail), assurer le débarrassage et la plonge, dans le respect des règles sanitaires HACCP. Vous participerez également, avec la responsable « Ménage » à l'entretien du cadre de vie : nettoyage des chambres, des parties communes et à[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) au Chef Gérant, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez avec une autre personne le service en salle, à l'assiette (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous travaillez une semaine sur 4 jours, une semaine sur 3 jours : 11h - 14h; 18h - 20h.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

JOB LINK recherche, pour un de ses clients basé à Saint-Tropez (83), un EMPLOYE DE RESTAURATION - SERVEUR F/H dans un EHPAD. Poste à pourvoir dès que possible sur du long terme. Vos missions : - Mise en place des couverts - Service en salle aux résidents - Entretien des locaux - Service en salle aux résidents - Débarrassage - Préparation des plateaux repas Démarrage dès que possible, Mission intérim Long Terme Le rythme et horaires de travail : Horaires : 7H00 - 13H30 / 15H30 - 19H00 Semaine de 3 jours Semaine de 4 jours 1 week-end sur 2 travaillé Rémunération : Salaire selon profil + Repas sur place

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villefontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du Responsable hygiène, restauration collective et protocolaire, vous assurez l'entretien des bâtiments communaux et effectuez le service des repas dans les groupes scolaires. Vos missions: -Effectuer le nettoyage et l'entretien des surfaces (sols, murs, vitres, mobiliers, équipements) au sein des groupes scolaires et/ ou des bâtiments communaux. -Contribuer à l'hygiène des locaux (lavage à plat ou passage de la mono brosse ). -Assurer l'accueil, le service et la surveillance des enfants dans le cadre de la restauration scolaire. -Comptabiliser, préparer et chauffer les repas, mettre en place la salle de cantine. -Remettre en état la salle de cantine et désinfecter la cuisine. PROFIL RECHERCHE : Justifier d'une expérience professionnelle confirmée et réussie en tant qu'agent d'entretien Faire preuve d'efficacité et de rigueur S'organiser en fonction du travail à effectuer et prendre des initiatives S'adapter à différentes équipes de travail ENVIRONNEMENT Poste basé au sein des différents bâtiments de la commune. MODALITES D'EMPLOI Poste à temps non complet : 14 heures hebdomadaires minimum. Horaires de travail : Entretien des bâtiments et groupes scolaires[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous occupez le poste Agent(e) de restauration (H/F) à l'EHPAD de Bléré. Vous devez être éligible au contrat PEC (Parcours Emploi Compétences), merci de vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller référent France Travail ou Mission Locale avant de postuler. Votre profil : - Vous avez un excellent relationnel et de l'empathie. - Vous appréciez travailler en équipe et communiquer. - Vous êtes à l'écoute des résidents et de vos collègues. Vous allez être formé(e) au long du contrat afin d'effectuer les missions suivantes : - Mettre en place la salle de restauration (préparation des tables) - Accueillir des résidents et les aider à s'installer - Servir le repas auprès des personnes âgées (repas préparés sur place) - Effectuer la plonge - Entretenir la salle de restauration, la plonge et les locaux communs - Contrôler la conformité des produits et respecter le protocole pour les produits alimentaires (respect des températures notamment) - Participer aux réunions de service - Gérer les stocks et le passage des commandes - Respecter les régimes alimentaires Les conditions de travail : - Horaires coupés : de 9h15 à 14h20 et de 18h15 à 20h30 OU - Horaires continus[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Forcalquier, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre d'Accueil Spécialisé de Forcalquier-Mane est un établissement public social et médico-social qui accueille et accompagne des personnes adultes en situation de handicap orientés par la MDPH et dont l'orientation relève d'une Maison d'Accueil Spécialisée (MAS), d'un Foyer d'Accueil Médicalisé (FAM), d'un Foyer de Vie (FDV) ou d'un Service d'Accompagnement Médico-Social pour Adultes Handicapés (SAMSAH). L'Unité Centrale de Production Alimentaire (UCPA) est une équipe composée d'un encadrant, de trois cuisiniers et d'un agent polyvalent de restauration. Missions principales : Effectuer la plonge Effectuer la livraison des repas sur les unités Participer à l'élaboration des repas Assurer l'entretien des locaux, du matériel et des ustensiles

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Paul-Trois-Châteaux, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aurez pour missions : Restauration scolaire : - Participer à la préparation, au service et à l'encadrement des repas en cantine ; - Participer à la réalisation des cuissons et remises en températures dans le respect des bonnes pratiques ; - Maintenir une proximité propice à des échanges sereins et éducatifs auprès des enfants ; - Portage et livraison des repas dans les cantines et la Maison des Aînés. Entretien des locaux scolaires : - Entretenir les cantines, les classes et les parties communes au quotidien ; - Faire respecter et appliquer les normes HACCP et le PMS au sein des écoles communales ; - Assurer l'entretien du matériel utilisé et mis à disposition des écoles ; - Effectuer le choix et les dosages des produits en fonction des surfaces à traiter ; - Respecter les conditions d'utilisation des produits d'entretien ; - Evacuer les déchets courants : changement de sacs poubelle + tri sélectif. En période de vacances scolaires : - Assurer l'entretien complet des bâtiments scolaires, périscolaires et extrascolaire

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Grandrieu, 48, Lozère, Occitanie

L'Association « l'Education par le travail » recrute pour son site de GRANDRIEU (EHPAD, EPHV, FAM): un(e) responsable de cuisine Missions: - Organiser et superviser le processus de production de repas en liaison chaude et froide - Contribuer à la production sur place de 160 repas par jour - Veiller à la sécurité alimentaire (plan de maitrise sanitaire, traçabilité, respect des règles d'hygiène "HACCP") - Contribuer à la qualité du séjour (goût, dressage et textures) - Gérer les commandes en corrélation avec l'enveloppe budgétaire - Réceptionner, vérifier et stocker les commandes - Participer à l'organisation interne (réunions, commission alimentation, formations, et accueil de nouveaux professionnels) Profil: - Diplôme technique exigé - Expérience cuisine collective - Capacité à animer une équipe - Savoir s'organiser, être réactif et ponctuel - Quelques compétences informatiques Atouts du poste: - Travail en 5 jours par semaine - 1 week-end sur 4 - Soutien et proximité de la direction pour la mise en place de projets restauration Salaire selon Convention 66 (Congés trimestriels + Congés annuels légaux). Avantages CE (chèques vacances, réductions diverses etc.), Mutuelle[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

LE BUTEUR DU PUB Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match : Au sein de ton équipe, marque des points en utilisant tes qualités de serveur/se alliant agilité, rapidité et esprit d'équipe pour offrir une expérience de service remarquable à nos clients. Jongle avec les commandes et assure une expérience client réussie Concrétise les actions du reste de l'équipe Sois le ballon d'or de la vente Passionne et motive les foules Fais de chaque tablée servie une victoire en fin de repas Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation 2j de repos consécutifs pour être l'homme/La Femme du prochain[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Sélestat, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous travaillez dans la restauration, vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique en pleine réorganisation, d'avoir un week-end sur deux en repos, profiter de votre famille, avoir des horaires moins contraignants, ne pas finir tard le soir,... ? Alors n'hésitez pas saisissez cette opportunité qui se présente à vous et venez nous rejoindre ! Activités principales : Ø Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service et de tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours.) Ø Vous assurez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et le débarrassage des poubelles et ordures. Ø Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, vous aidez la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. Ø Vous préparez et conditionnez des denrées Ø Vous préparez des potages et plats diététiques selon les fiches techniques Ø Vous gérez l'allotissement des repas patients et résidents Ø Vous travaillez en liaison chaude Ø Vous participez au suivi hygiène et traçabilité En activité secondaire, vous participez à la livraison des chariots repas. Le port du masque[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Angles, 85, Vendée, Pays de la Loire

POSTE A POURVOIR EN REMPLACEMENT Localisation : Angles (85), à proximité de la Tranche-sur-Mer Notre établissement, l'EHPAD Louis Crosnier, est à la recherche d'un agent(e) polyvalent(e) restauration et hôtellerie passionné.(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse. Situé à Angles en Vendée, non loin de la mer, notre EHPAD propose un cadre de travail agréable et apaisant pour nos 70 résidents et notre personnel. Qualifié.e, vous recherchez une mission humaine à temps complet (35h) Le relationnel, l'esprit d'équipe et l'entraide sont vos atouts. Alors les 70 résidents de l'Ehpad Louis Crosnier vous attendent dès que possible. l'équipe de notre établissement est formée à la philosophie Humanitude, et nous mettons tout en œuvre, chaque jour, pour le bien-être des résidents. Rattaché.e au responsable cuisinier, vous répondez aux besoins de chaque résident en pratiquant la philosophie de soin HUMANITUDE. Plus précisément, voici l'étendue de vos missions, vous : Missions : AIDE-CUSINIER(E) Préparation des repas Ménage des locaux de cuisine Entretien courant des chambres froides et réserves Entretien du matériel de cuisine HOTELLERIE Préparation et distribution[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Aubin-du-Cormier, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

- Notre collectivité : Avec plus de 4 000 habitants, Saint-Aubin-du-Cormier connait, ces dernières années, une dynamique significative. En lien avec la communauté de communes (Liffré-Cormier Communauté), au sein d'un territoire à taille humaine, les ambitions sont multiples. Elles s'inscrivent dans le cadre d'un projet de territoire qui s'appuie notamment sur la qualité de vie, la qualité environnementale, la biodiversité, le développement équitable... L'obtention du label " Petites Cités de Caractère " en 2020 est venu récompenser la démarche initiée par la municipalité en faveur du patrimoine et offre de nouvelles perspectives de développement pour la ville. La ville de Saint-Aubin-du-Cormier recrute au sein du service bâtiment et général pour un poste à temps complet sur un contrat de remplacement d'un agent indisponible notre agent service général et restauration. Notre collectivité vous offre la possibilité de vous épanouir dans votre future carrière professionnelle ! N'attendez plus et rejoignez-nous ! - Vos missions : Sous l'autorité du responsable du service bâtiment et général, vous assurez les travaux de nettoyage et d'entretien des surfaces dans les locaux[...]

Ressources supplémentaires