photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Hôpitaux - Médecine

Eaubonne, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

PRESENTATION DU SERVICE RESTAURATION La fonction restauration du Centre Hospitalier Simone Veil fonctionne en régie. Production jour (5 jours) : 2 400 repas L'unité centrale de production alimentaire de l'établissement, située sur le site d'Eaubonne, produit des repas à destination des patients hospitalisés dans les unités de soins de court, moyen et long séjour, des résidents des trois EHPAD (214 places), des patients des différentes unités de psychiatrie, du personnel du centre hospitalier. Le service restauration dispose d'une cuisine relais au sein d'un des EHPAD de l'établissement (production mixte UCPA/Cuisine relais). Le Responsable restauration travaille en collaboration avec une équipe de 7 encadrants (responsable administratif, responsable approvisionnement, chef de production, responsable allotissement, responsable self, chef de la cuisine relais, responsable qualité) 1. Fonction Allotisseur restauration 2. Grade Ouvrier Professionnel Qualifié 3. Position hiérarchique et fonctionnelle Liaison hiérarchique : - Directeur des Equipements, des Achats et de la Logistique - Responsable du Service Restauration - Responsable allotissement restauration Liaisons[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Agen en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion du[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nogent-le-Phaye, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Description du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Second de Cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre l'équipe d'une clinique accueillant environ 80 convives. Sous la supervision du Chef Gérant, vous participerez à la production des repas pour les patients et le personnel. Vos principales missions : - Préparation et réalisation des repas pour environ 80 convives - Assistance du Chef Gérant dans la gestion de la cuisine - Supervision des deux Employés de Restauration (EDR) - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participation à la gestion des stocks et des commandes - Travail en équipe avec une organisation en planning infirmier (équipe / contre-équipe) - Maitrise des régimes hachés, mixés, textures modifiées - Bonnes compétences techniques en cuisine - Capacité à travailler en équipe et à superviser du personnel - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques - Respect rigoureux des normes HACCP

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Plouha, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Production des repas 1) Assurer la fabrication des plats chauds et froids en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante 2) Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif (cuisson, assaisonnement, saveur) et quantitatif (respect des grammages). Rectifier si besoin 3) Participer si besoin à la réalisation des traitements préliminaires des produits (déconditionnement, épluchage, lavage.) 4) Respecter les conditions de fabrication (températures et refroidissement) 5) Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication. Assurer le service en salle à manger pour les plats chauds 6) Réaliser les sorties / jour alimentaires (petits déjeuners, déjeuner, goûter, dîner) en respectant les dotations et les grammages 7) Respecter les recettes mises à disposition par le chef 8) Participer à l'élaboration et à la réalisation des repas à thème Hygiène, Sécurité et qualité 9) Respecter les normes et procédures 10) Mettre à jour le plan de maîtrise sanitaire (PMS) 11) Respecter les règles d'hygiène (Méthode H.A.C.C.P.) y compris concernant les tenues vestimentaires, l'hygiène corporelle et l'état de santé 12) Veiller[...]

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Monteur / Monteuse en agencement

Emploi Négoce - Commerce gros

Heudebouville, 27, Eure, Normandie

Poste basé à Heudebouville 27400, déplacements la semaine avec prise en charges des frais selon barème (repas midi 20€, nuitée incluant repas du soir province 120€ et Région parisienne 145€), principalement dans le nord de la France, Paris et région, et selon besoin sur tout le territoire. Déchargement des camions de livraison et accompagnement du menuisier (chef d'équipe) dans l'installation de mobiliers de laboratoire et scolaires. Aptitudes à être formé en interne à la menuiserie, électricité, plomberie (raccordements), lecture de plans Relations avec clients, respect de l'image de l'entreprise, présentation, qualité, finitions, respect des planning. Accompagnement et formation interne, sous la responsabilité d'un chef de projet. Poste évolutif à court terme en responsable d'équipe.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Chamalières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Agent polyvalent de restauration au sein d'un établissement public intervenant dans le champ de la protection de l'enfance. Cet établissement assure une mission d'accueil d'urgence (accueil, observation, évaluation, orientation.) et une mission de soutien à la parentalité. Cuisine collective en liaison froide assurant près de 400 repas par jour. Vos missions - préparer et dresser des mets simples, cuits, refroidis ou composés froids (hors d'œuvre, salades, desserts), par assemblage des différentes éléments nécessaires en se conformant aux fiches de fabrication, - assurer le montage des préparations selon les besoins dans l'organisation, en veillant à leurs mises en valeur par des présentations adaptées et diversifiées, - contrôler, réceptionner et ranger des marchandises dans le respect de la démarche HACCP, - préparer le service, le matériel adapté à la distribution, - assurer la distribution, le réapprovisionnement et la livraison des repas, - être à l'écoute des consommateurs, transmettre au chef de cuisine les remarques et les critiques formulées, - mettre en œuvre les techniques de conservation et de stockage des denrées froides en se conformant aux exigences qualitatives[...]

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Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement

Emploi Agroalimentaire

Chailley, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Qui sommes-nous ? Plukon Food Group est un leader innovant dans les domaines de la volaille, des repas et salades, des composants de repas et des protéines alternatives en Europe. Fondé aux Pays-Bas, le groupe emploie plus de 9 500 personnes et a réalisé un chiffre d'affaires de plus de 3,1 milliards d'euros en 2023. Plukon dispose de 34 sites répartis dans 6 pays : les Pays-Bas, la Belgique, l'Allemagne, la Pologne, la France et l'Espagne. Plukon Food Group s'engage à fournir des aliments responsables à travers l'Europe, issus et produits durablement. Pour cela, nous nous soucions des besoins à long terme des animaux, de l'environnement et tout particulièrement du respect des personnes. En France, DUC, filiale de Plukon Food Group, a mené des investissements industriels significatifs et déployé sa stratégie d'excellence opérationnelle. Aujourd'hui, DUC est l'un des acteurs majeurs du secteur de la volaille en France. Dans le cadre de notre ambitieux plan de croissance sur un marché dynamique, nous recherchons un Conducteur de ligne Conditionnement H/F pour le site de Chailley dans l'Yonne (situé à 15 min de Saint Florentin). Notre offre : Sous la responsabilité et selon[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents. Vos missions seront les suivantes : Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ; Vérifier avec le chef/cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits ; Accueillir les résidents ; Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ; Débarrasser et redresser les tables ; Faire le point en fin de service avec le chef/cuisinier sur le déroulé du service et s'assurer de la qualité du service ; Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ; Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ; Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ; Respecter les règles d'hygiène (Méthode HACCP). Profil Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau III, idéalement dans la restauration ou l'hôtellerie ? Vous avez le sens du service, vous êtes dynamique et souriant, vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ubaye-Serre-Ponçon, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence du Lac ! Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de l'attention. Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société », qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la qualité de vie des séniors, améliorer la qualité de vie des équipes et réduire l'impact de nos activités sur la planète. Rejoindre Colisée, c'est faire partie d'une entreprise qui met la qualité, le bien-être de ses équipes et la RSE au cœur de ses projets ! Notre établissement : L'EHPAD Résidence du Lac est situé à mi-chemin entre Gap et Barcelonnette, à proximité du lac de Serre Ponçon et des stations de ski de l'Ubaye. Composée de 2 unités de 26 lits, l'établissement accueille et prend en charge des résidents ayant des troubles[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Denis-de-Pile, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

En plein essor, la ville de Saint denis de pile recrute un(e) cuisinier(ère), en contrat à durée déterminée, à temps complet, (catégorie C, grade d'adjoint technique), dès que possible et pour 6 mois (renouvellement possible). Sous l'autorité du responsable bâtiment et logistique et du chef de cuisine, vous aurez pour mission de préparer les repas au sein de la cuisine centrale (fabrication de 500 repas en liaison chaude). L'équipe de la cuisine centrale se compose d'un chef de cuisine et de trois cuisiniers. Vous travaillez du lundi au vendredi 6h -12h00 et 13h-14h00. Vos activités seront, dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) : - Elaborer les préparations culinaires à partir des menus et des fiches techniques - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire etc - Conditionner les denrées pour le transport sur les sites des restaurations scolaires - Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires, contrôler leur conformité (qualité, quantité, température) et les ranger

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Navenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

** URGENT à pourvoir mi-novembre ** Nous recherchons à temps plein cuisinier H/F pour notre établissement situé à Navenne pour assurer le remplacement maladie d'un salarié. A noter : travail en week-end et horaires variables ** Une expérience est IMPÉRATIVE en cuisine traditionnelle ** Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de : - des préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. - de l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. Vous exercerez votre mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables. Vos missions : * Production des repas - Assurer la fabrication des plats chauds et froids en tenant compte des régimes particuliers et des préconisations de l'équipe soignante - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication. Assurer le service en salle à manger pour les plats chauds - Assister le(la) chef de cuisine dans l'organisation[...]

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Menuisier / Menuisière d'atelier

Emploi Menuiserie - Charpente

Baraqueville, 12, Aveyron, Occitanie

La SA BALLAT MENUISERIE CHARPENTE à Baraqueville (12) est une entreprise familiale de 16 salariés spécialisée dans la pose de menuiserie extérieure pvc/bois/alu, la fabrication et pose de menuiserie intérieure/agencement, ainsi que la taille et pose de charpente/ossature bois depuis 40 ANS. Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) menuisier / menuisière agenceur fabricant en poste de CDI. Vous serez amené(e) à travailler dans un atelier isolé et chauffé de 600 m² bien équipé (commande numérique, plaqueuse, raboteuse, dégauchisseuse, 4 faces, toupie, scie à format, mortaiseuse, tenonneuse .), avec un effectif de 2 à 3 personnes selon les périodes. En plein développement de cette activité au sein de l'entreprise, nous avons renouvelé pas mal de machine en 2024 et allons poursuivre en 2025. Des formations machines et logiciels seront réalisées selon vos connaissances. À la suite du départ à la retraite de notre chef d'atelier en janvier dernier, nous sommes également à la recherche d'un nouveau profil concernant ce poste de chef d'atelier. Pour des chantiers en professionnel ou particulier, vous réaliserez des ouvrages très variés tels que : - Meubles de salle-de-bain,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Vigneux-de-Bretagne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective polyvalent(e) pour le remplacement d'un salarié en congés . Sous la supervision du chef, vos principales responsabilités seront les suivantes : Aider à la préparation des repas en suivant les instructions du chef cuisinier Effectuer la plonge de la vaisselle et des ustensiles de cuisine Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine et les zones de service Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps Contribuer à un environnement de travail positif et collaboratif Profil recherché : Expérience préalable dans le domaine de la restauration collective, Polyvalence et adaptabilité pour effectuer différentes tâches au sein de la cuisine Sens de l'organisation et souci du détail pour assurer un service de qualité Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication Avantage repas, mutuelle, prime d'activité continue 52€/mois et prime de service minimum 26€/mois

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Chef cuisinier / cuisinière

Emploi Enseignement - Formation

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Groupe Numicia (ISFAC) recrute un responsable d'espace de restauration pour son restaurant collectif : MATTEO situé dans la zone République à Poitiers (86). En tant que responsable, vos principales missions seront de : -Assurer l'ouverture et la fermeture de l'espace de restauration, -Accueillir et servir les clients, -Gérer les relations fournisseurs et les stocks, -Élaborer les menus et préparer les repas -Gérer la caisse et l'enregistrement de la recette, -Travailler en collaboration avec l'équipe de production (1 personne) et avec la comptable pour la gestion de la caisse, -Participer aux actions de communication pour développer l'activité. Votre autonomie, votre sens des responsabilités, votre relationnel seront des éléments déterminants pour ce poste. Une expérience de gestion d'un espace de restauration serait un plus. La prise de poste est prévue pour début novembre en binôme avec le responsable actuel. Vos horaires de travail seront de 8h à 15h, pour assurer le repas du midi, du lundi au vendredi (Week-end non travaillé).

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Lapalisse, 31, Allier, Occitanie

Proposer, élaborer et réaliser les menus en liaison avec le service d'intendance selon les recommandations diététiques du GEMRCN et des lois EGalim. Choisir les produits à utiliser en respectant les objectifs économiques. Organiser et participer au service de distribution des repas. Surveiller et contrôler la préparation des repas. Faire appliquer les règles de fabrication culinaire. Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température) conformément au Plan de Maitrise Sanitaire. Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires (logiciel restauration). Veiller à l'hygiène et à la propreté des locaux de cuisine (respect du protocole de nettoyage / désinfection). Surveiller et contrôler le bon entretien et la maintenance des matériels du service de restauration. Encadrer, organiser et coordonner le travail des agents au sein du service de restauration. Veiller à l'hygiène corporelle de l'équipe et au port des tenues professionnelles et EPI. Connaitre les règles pratiques d'hygiène et sécurité dans les domaines de la restauration. Connaître les textes de base de la restauration collective[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lieuvillers, 60, Oise, Hauts-de-France

Missions principales et activités Horaires 07h00-19h avec coupure de 2h (pauses) ASSURER LA PRODUCTION QUOTIDIENNE DES RECETTES ET MENU -Réaliser la fabrication en assurant une coordination dans le processus de fabrication entre les préparations froides et les préparations chaudes. -S'assurer de la qualité des repas servis auprès des Résidants/Patients. -Etre vigilant sur la réalisation des recettes du menu et de son équilibre alimentaire, et respecter les prescriptions médicales des régimes alimentaires stricts. -Respecter les quantités à produire par le respect des quantités précises à sortir = bon de production. -Etre le garant du respect des grammages et des produits référencés permettant d'assurer l'équilibre financier du CRJ. -Respecter le cahier de grammage lors des phases de service en salle à manger ou lors des étapes de dressage des assiettes. ASSURER UN REGARD DE GESTION DANS LES ACTIVITES DE PRODUCTION ET DE SERVICE -Contrôler les livraisons à réception (contrôle quantitatif et qualitatif) en relation avec le bon de livraison et le bon de commande. -Peut être amené à superviser l'activité de distribution des repas par l'équipe de restauration sur demande[...]

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Chef du service flux matière ordonnancement-lancement en ind

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Plouvien, 29, Finistère, Bretagne

Manpower LANDERNEAU recherche pour son client, le GROUPE SILL, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Gestionnaire de flux et stocks (H/F) Au sein l'atelier REP (Réception / Ecrémage / Pasteurisation), vos missions principales consisteront à : -Saisir les flux laitiers et procéder à l'analyse de toutes les citernes de lait -Gérer les expéditions et les réceptions des matières premières -Prélever des échantillons de contrôles de production extérieurs, mise des ferments notamment -Gérer les stocks des produits chimiques -Nettoyer et gérer la REP en extérieur (nettoyage du quai, de la dalle tanks lait, de la dalle tanks de maturation) Conditions de travail : Poste en 2*8, travail le samedi matin possible CACES R485 et R489 requis Avantages et rémunération : -Prime de fin de mission -Congés payés et prévoyance santé -Compte Epargne Temps, plus d'informations sur le site Manpower.fr -Comité d'Entreprise -FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule.) L'entreprise n'est pas accessible en transport en commun Vous disposez d'une formation de type BAC2 à BAC3 et vous avez déjà une première expérience dans le milieu industriel ? Vous[...]

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Chef de secteur magasin

Emploi Alimentation - Supérette

Cormontreuil, 51, Marne, Grand Est

Chez H.market, on demande l'Adjoint(e) du responsable secteur Frais, Produits de grande consommation (PGC) ou Fruits et Légumes (FLEG) ou l'Adjoint(e) du responsable secteur Caisse. Vos missions: -Gérer la livraison et la mise en rayon des produits, vérifier les approvisionnements, s'assurer que les produits sont bien référencés ; -Déterminer le plan d'implantation des rayons ; -Fixer les objectifs de vente et les communiquer aux réseaux commerciaux ; -Concevoir des idées nouvelles pour promouvoir et vendre les produits, proposer des actions visant à optimiser les ventes via des promotions et des opérations spéciales ; -Organiser et participer aux inventaires ; -Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; -Garantir l'application de la réglementation sociale. Organisation du secteur Caisse: -Veiller à l'application des procédures d'accueil, d'encaissement et de gestion des fonds de caisse ; -Contrôler les résultats caisse et les écarts ; -Faire évoluer l'organisation et les procédures ; -Garantir l'application de la réglementation sociale ; Relation client: -Gérer ou contrôler les procédures de relation clientèle ; -Gérer les réclamations[...]

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Dîner de Noël Enchanté au Château des Rêves

Fête, Repas - Dégustation, Marché

LA FERTE-EN-OUCHE 61550

Le 28/12/2024

Un Noël de Rêve en Angleterre, Ecosse, et Irlande au Château des Rêves ! Une brume épaisse, un paysage spectaculaire, des arbres blanchis par le givre, des illuminations féériques, des décorations en rouge et vert, des kilts au style élégant et intemporel, le vin chaud à déguster près des cheminées, vous plongent instantanément dans l’ambiance inspirée des Highlands le temps d’un instant mystérieux, d’un week-end exceptionnel, pendant que la table du réveillon se dresse pour vous et que les sapins du Parc trônent à l’intérieur. Miracle de l’hiver, au même moment, dans le plus grand secret, les Services Officiels du Père Noël ont décidé de s’installer cette année au cœur du Château des Rêves ! Si vous prenez le chemin du Château à partir du 11 Décembre prochain, le spectacle féerique qui l’anime charmera les hôtes que vous deviendrez. Et tendez bien l’oreille, les grelots des rennes, ne sont pas si loin car le Chef Lutin des Services Officiels du Père Noël, installé dans le traineau, attend la venue des petits comme des grands avec impatience : embarquement immédiat dans la magie de Noël pour une Visite-Spectacle totalement insolite, une Veillée contée le vendredi 27 décembre,[...]

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Chef de rang

Emploi Enseignement - Formation

Soissons, 27, Aisne, Normandie

(CDI - CHEF DE RANG, RESTAURANT GASTRONOMIQUE - CHATEAU DE LUXE) Rejoignez un écrin de luxe au cœur d'un domaine majestueux, membre d'un groupe hôtelier prestigieux et réputé pour son excellence, en qualité de Chef de Rang d'un restaurant gastronomique et participez à un projet ambitieux ! LES MISSIONS : En tant que Chef de Rang, vous serez au cœur de l'expérience unique offerte aux clients du restaurant et participerez activement au projet gastronomique. Vos missions principales seront : - Gestion d'un rang, - Participer à la préparation des salles pour le service, - Vérification et préparation de sa salle pour le service et de sa propreté, - Techniques de service telles que découpes de poissons ou viandes, flambage, etc., - Parfaite connaissance de la carte et de ses produits, - Présentation et service des boissons et des mets, - Gestion d'un commis de salle et de son apprentissage, - Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables, - Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks, - Participer à la prise de commande en cas de besoin, - S'assurer de la satisfaction du client tout au long du service, de son accueil à son départ du restaurant. -[...]

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Chef d'équipe gros oeuvre

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hirson, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Manpower VERVINS recherche pour son client, un acteur du secteur du BTP, un Chef d'équipe BTP (H/F) À partir des directives du chef de chantier, le chef d'équipe Bâtiment doit : -organiser sur le terrain le travail de son équipe, -répartir le travail, -contrôler la réalisation des tâches dont il a la responsabilité afin qu'elles soient correctement réalisées, -animer et motiver les membres de son équipe, -transmettre oralement ou par écrit les consignes qui lui sont données, -gérer l'outillage qui est sous sa responsabilité, -veiller à la bonne utilisation des matériels et engins dont son équipe a l'usage et la bonne allocation des matériaux. Type de contrat : Contrat d'intérim, 35H hebdomadaire sur 4 jours, départ en GD / Contrat à la semaine avec possibilité de prolongement possible. Conditions de travail : Horaires variables travail de journée Avantages et rémunération : -Panier repas midi et soir par jour travaillé -Prime de fin de mission -Congés payés et prévoyance santé -CET à 8 % -CSE, CSCE -FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule... ) Accessibilité : la société n'est pas accessible en transport en commun, un moyen de[...]

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Conditionneur / Conditionneuse main

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

La Cuisine Centrale élabore 25 000 repas par jour en liaison froide pour les écoles primaires et maternelles, les accueils de loisirs et certains établissements de la petite enfance. Son fonctionnement est organisé selon la marche en avant et comprend les étapes de Réception, de Modulation (3 étapes pour enlever les emballages et décontaminer les denrées si besoin), la Production (avec des préparations chaudes et froides) qui comprend différents modes de cuisson, les découpes et portionnage, le conditionnement en barquettes puis le refroidissement rapide. Ensuite une étape de Répartition puis de chargement et de livraison en véhicules réfrigérés sur les établissements (lieux de consommation). Vous assurerez le conditionnement des préparations culinaires destinées à la distribution dans les cantines (écoles, accueils de loisirs, établissements de petite enfance) : - Vous mettrez en place l'atelier de conditionnement (CAJ, fils, barquettes) et décontaminerez le matériel nécessaire : balance, louche, spatule. - Vous conditionnerez les produits en veillant au respect des quantités (poids, pièces, nombre) en suivant les consignes écrites au tableau par le chef d'atelier. -[...]

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Chef d'équipe mise en œuvre d'enrobés

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

L'EQUIPE SYNERGIE BTP recherche un Chef d'équipe expérimenté dans les travaux publics. Vous serez responsable de l'organisation des tâches, de la coordination des ouvriers et de la gestion des ressources matérielles et humaines pour garantir la qualité et la sécurité des travaux réalisés. INFORMATIONS SUR LE CLIENT ? Société spécialisée dans la construction et les domaines des travaux publics. Alors dès maintenant mettez en avant votre savoir et votre connaissance au sein de notre agence.En tant que Chef d'équipe, vous serez en charge : - Encadrer, coordonner et superviser une équipe d'ouvriers sur les chantiers. - Organiser et planifier les interventions journalières en lien avec le conducteur de travaux. - Contrôler la conformité des travaux, la sécurité des intervenants, et le respect des délais. - Assurer la communication entre les différentes équipes, sous-traitants et chefs de chantier. - Garantir la mise en oeuvre des consignes de sécurité et la gestion des équipements. Informations supplémentaires : Lieu du dépôt : Nice Type de contrat : Intérim Rémunération : entre 14.50EUR/h et 16,50EUR/h Avantages : Panier repas, prime, indemnités de déplacement, heures[...]

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Chef d'équipe en menuiserie, ameublement, agencement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lorlanges, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Acto Issoire, agence d'emploi (intérim & recrutement), recrute pour son client INOVA-TERRE, une entreprise implantée à Lorlanges (43), spécialisée dans les matériaux biosourcés et éco-responsables, un(e) Chef d'Équipe Menuisier Poseur pour piloter ses chantiers innovants. INOVA-TERRE, l'innovation au service de la construction durable Chez INOVA-TERRE, on repense la construction avec des solutions respectueuses de l'environnement. Ossature bois/paille, isolation bio-sourcée, menuiseries bois/alu, étanchéité EPDM. Nous construisons aujourd'hui les habitats de demain ! Votre rôle ? Faire avancer nos projets ambitieux sur le terrain Sous la responsabilité directe du chef d'entreprise, vous serez l'élément clé pour assurer la bonne marche des chantiers, avec des missions variées et challenges quotidiens : - Préparer et organiser vos chantiers à partir du dossier client. - Encadrer et motiver une équipe de 1 à 2 poseurs sur site. - Participer activement à la pose des menuiseries et autres éléments en fonction des chantiers. - Être le visage de l'entreprise en maintenant un contact privilégié avec nos clients. - Gérer les imprévus avec réactivité et en lien avec la direction. -[...]

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Chef cuisinier / cuisinière

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez le « Villages Club du Soleil » d'Orcières 1850 (05) Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons un(e) chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe des Alpes Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait(e) pour vous. Responsabilités : Concevoir des menus créatifs et adaptés aux saisons. Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis. Gérer les stocks, les commandes et le budget alimentaire. Encadrer et motiver l'équipe de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences : Expérience préalable en tant que Chef de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.). Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. CAP/BEP Cuisine, BAC PRO, BTH ou BTS ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente. Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap Conditions d'embauche et Avantages : Poste à pourvoir en CDI dès Novembre[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-d'Albigeois, 81, Tarn, Occitanie

Société régionale de restauration collective recherche son Chef de cuisine au sein d'un établissement médico social (handicap). Le nombre de repas journalier est de 60 maximum sur les deux services (déjeuner et dîner). L'équipe de cuisine est composée de deux professionnels; le Chef et un cuisinier (en équipe / contre équipe). Le rythme de travail permet un équilibre harmonieux entre vie privée et vie professionnelle: 10 heures de travail effectif sur un cycle de 2 semaines. Semaine n°1: 3 jours de travail et 4 jours de repos Semaine n°2: 4 jours de travail et 3 jours de repos Vos missions seront les suivantes: - Mettre en place une organisation de travail adaptée, - Gérer le planning et les remplacements, - Mettre en oeuvre une cuisine adaptée aux goûts et aux envies des Résidents, - Produire une cuisine savoureuse et goûteuse, - Tenir compte des contraintes alimentaires (régimes), - Garantir les règles en matière HACCP, - Passer les commandes, gérer les stocks, le budget avec l'appui du chef de secteur, - Veiller à la satisfaction des convives, - Avoir une très bonne présentation, - Avoir le sens de la relation client et une forte sensibilité au monde du handicap

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Chef de secteur distribution

Emploi Agroalimentaire

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Depuis plus de 20 ans, faire mieux, chaque jour, c'est l'ambition qui nous anime au quotidien, une mission qui implique une évolution permanente de notre métier. Entreprise familiale, nous élaborons et fabriquons des produits traiteur, salades composées, pizzas, burgers, produits apéritifs, wraps et crêpes et galettes. Située en bretagne, en plein coeur de la forêt de Brocéliande à Guer (56), l'entreprise s'est développée autour de 3 valeurs fondamentales : l'audace, l'agilité et l'investissement. Oser de nouvelles recettes, miser sur la créativité, associer les goûts et les textures, choisir les meilleurs ingrédients, privilégier les approvisionnements locaux et responsables et exiger le plus haut niveau de qualité : autant de valeurs qui fondent l'histoire de Mix Buffet. En 2013, Mix Buffet a lancé la marque Mix au sein du rayon Traiteur Libre-service. La marque est challenger sur deux marchés : le snacking (salades et sandwich) et les pizzas au rayon frais grâce à des solutions repas alliant plaisir, créativité culinaire et responsabilité. Aujourd'hui, Mix Buffet recrute un(e) Chef(fe) de Secteur GMS sur le secteur de Rennes sous la responsabilité du Chef Des Ventes[...]

photo Auberge du Goulet : repas fin d'année

Auberge du Goulet : repas fin d'année

Spectacle, Manifestation culturelle, Fête, Danse - Bal - Cabaret

PERNES-LES-BOULOGNE, 62126

Le 19/12/2024

L'auberge du Goulet met à disposition 3 salles de réception d'une capacité totale de 460 personnes (une salle de 300, une de 90, une de 70 personnes) pour événements; communion, mariage, baptême … Vous pouvez également venir vous restaurer le midi où le chef vous cuisinera des produits frais et locaux.

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** contrat pour la saison hiver du 4 novembre au 24 avril *** Dates flexibles selon vos disponibilités - Poste NON logé, nourri 1 repas moyennant une participation de 136e par mois. Il participe à la production des préparations définies par sa hiérarchie et selon les plans menus. Il se conforme en permanence à la méthode H.A.C.C.P. et aux règles d'hygiène et sécurité. Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées. Nous vous proposons de vous développer, en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez évoluer très rapidement à un poste de Chef de Partie et voyager à travers le monde. Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All Inclusive. Du buffet, au service à l'assiette, en passant par les expériences show cooking[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** contrat pour la saison hiver du 4 novembre au 24 avril *** Dates flexibles selon vos disponibilités - Poste NON logé, nourri 1 repas moyennant une participation de 136e par mois. Il est responsable de la qualité de la prestation délivrée sur sa partie, définie par le chef de cuisine. Il coordonne la production et la distribution de cette partie dans le respect des règles d'hygiène et sécurité. Il encadre et motive son équipe dans cet objectif. Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées. Nous vous proposons de vous développer et d'évoluer très rapidement en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez voyager à travers le monde. Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes au service de notre offre Premium All Inclusive. Du buffet, au service à[...]

photo Adjoint / Adjointe d'exploitation informatique

Adjoint / Adjointe d'exploitation informatique

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Intitulé du Poste : Adjoint au responsable et Chef de projet du Service Informatique des CH de Millau et de Saint-Affrique CDD puis passage en CDI sous réserve d'une évaluation professionnelle positive Poste à pourvoir dès que possible Description du poste : L'adjoint au Responsable, chef de Projet Informatiques, conduit des projets informatiques en conformité avec le cahier des charges, jusqu'à leur mise en production, dans le respect des coûts, des délais et des règles de l'art, en coordonnant des équipes multidisciplinaires. Les missions se déroulent sur l'ensemble des sites des CH de Millau et de Saint Affrique ainsi que sur tous autres établissements sous convention avec les CH. L'adjoint au Responsable, chef de projets informatiques, participe à la continuité et au suivi administratif du service en lien avec le Responsable du Service Informatique. Les Missions principale du Poste : En lien avec la charge de Chef de Projet Informatique : - Analyse, veille et prospection du marché des fournisseurs informatiques pour mettre en œuvre la stratégie d'achat SI - Coordination des acteurs du projet avec les différentes parties prenantes (MOA, MOE, AMOA, AMOE) - Définition[...]

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Chef de chantier travaux publics et voirie

Emploi

Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

** Poste à pourvoir immédiatement ** Vous avez une bonne expérience en tant que Chef de chantier ou Chef d'équipe VRD - Canalisation, vous appréciez le travail sur le terrain, alors n'hésitez pas à nous rejoindre. Vous gérez l'organisation quotidienne d'un chantier et êtes en capacité d'encadrer une équipe de 3 à 6 personnes. Vous maîtrisez la pose de réseaux et canalisations et intervenez à ce titre sur les chantiers. Le poste nécessite la capacité à conduire des engins de chantier (possibilité de passer les CACES si besoin) Vous travaillez sur un rythme annualisé de 39 heures Panier repas 13,80€ Indemnités de trajet (selon la zone de chantier)

photo Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Ille-sur-Têt, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

CLOTURE DES CANDIDATURES LE 25 OCTOBRE 24 PRISE DE POSTE dès que possible Vous travaillerez au sein de la Villa d'Ille sur Têt de la MECS ADPEP66 Vous axez votre travail sur l'accompagnement socio éducatif en direction des enfants et des jeunes par une analyse fine de leurs besoins au regard des problématiques. - Vous participez à l'élaboration et rédigez le projet éducatif individualisé des jeunes dont vous êtes référent. - Vous accompagnez les actes de la vie quotidienne : levers, départ à l'école ou au travail, repas soirées et couchers. Hors temps scolaire, vous organisez des activités ludiques, culturelles et sportives. Ceci dans la perspective d'accès à l'autonomie, dans le respect du rythme des jeunes et en lien avec les projets individualisés - Vous accompagnez le jeune dans sa scolarité, ou son projet professionnel, par un suivi individuel et personnalisé. Vous essayez de créer en particulier, un lien privilégié avec les établissements scolaires. - Vous garantissez la protection morale, physique et psychologique des enfants accueillis. - Vous travaillez en collaboration étroite avec le chef de service et la psychologue. - Vous rendez compte régulièrement de[...]

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Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

CLOTURE DES CANDIDATURES LE 25 OCTOBRE 24 PRISE DE POSTE NOVEMBRE 24 Vous travaillerez au sein de la Villa GRAND LARGE de la MECS ADPEP66 Vous axez votre travail sur l'accompagnement socio éducatif en direction des enfants et des jeunes par une analyse fine de leurs besoins au regard des problématiques. - Vous participez à l'élaboration et rédigez le projet éducatif individualisé des jeunes dont vous êtes référent. - Vous accompagnez les actes de la vie quotidienne : levers, départ à l'école ou au travail, repas soirées et couchers. Hors temps scolaire, vous organisez des activités ludiques, culturelles et sportives. Ceci dans la perspective d'accès à l'autonomie, dans le respect du rythme des jeunes et en lien avec les projets individualisés - Vous accompagnez le jeune dans sa scolarité, ou son projet professionnel, par un suivi individuel et personnalisé. Vous essayez de créer en particulier, un lien privilégié avec les établissements scolaires. - Vous garantissez la protection morale, physique et psychologique des enfants accueillis. - Vous travaillez en collaboration étroite avec le chef de service et la psychologue. - Vous rendez compte régulièrement de ses actions,[...]

photo Éducateur / Éducatrice de jeunes enfants

Éducateur / Éducatrice de jeunes enfants

Emploi Social - Services à la personne

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

PRISE DE POSTE DEBUT NOVEMBRE 24 CLOTURE DES CANDIDATURES LE 25 OCTOBRE 24. Prévoir de travailler en soirée, certains weekends et jours fériés. Vous travaillerez pour la : MECS ADPEP 66 sur la villa modulable du service AFD (Accompagnement Familial à Domicile) - Vous axez votre travail sur l'accompagnement socio éducatif en direction des enfants et des jeunes par une analyse fine de leurs besoins au regard des problématiques. - Vous participez à l'élaboration et rédige le projet éducatif individualisé des jeunes dont vous êtes réfèrent. - Vous accompagnez les actes de la vie quotidienne : levers, départ à l'école ou au travail, repas soirées et couchers. Hors temps scolaire, vous organisez des activités ludiques, culturelles et sportives. Ceci dans la perspective d'accès à l'autonomie, dans le respect du rythme des jeunes et en lien avec les projets individualisés - Vous accompagnez le jeune dans sa scolarité, ou son projet professionnel, par un suivi individuel et personnalisé. Vous essayez de créer en particulier, un lien privilégié avec les établissements scolaires. Vous garantissez la protection morale, physique et psychologique des enfants accueillis. - Vous[...]

photo Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Bourg-Madame, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

CLOTURE DES CANDIDATURES LE 25 OCTOBRE 24 PRISE DE POSTE dès que possible Vous travaillerez au sein de la Villa de Bourg-Madame de la MECS ADPEP66 Vous axez votre travail sur l'accompagnement socio éducatif en direction des enfants et des jeunes par une analyse fine de leurs besoins au regard des problématiques. - Vous participez à l'élaboration et rédigez le projet éducatif individualisé des jeunes dont vous êtes référent. - Vous accompagnez les actes de la vie quotidienne : levers, départ à l'école ou au travail, repas soirées et couchers. Hors temps scolaire, vous organisez des activités ludiques, culturelles et sportives. Ceci dans la perspective d'accès à l'autonomie, dans le respect du rythme des jeunes et en lien avec les projets individualisés - Vous accompagnez le jeune dans sa scolarité, ou son projet professionnel, par un suivi individuel et personnalisé. Vous essayez de créer en particulier, un lien privilégié avec les établissements scolaires. - Vous garantissez la protection morale, physique et psychologique des enfants accueillis. - Vous travaillez en collaboration étroite avec le chef de service et la psychologue. - Vous rendez compte régulièrement de[...]

photo Chef d'équipe paysagiste

Chef d'équipe paysagiste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Veauche, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Devenez Chef(fe) d'Équipe Paysagiste en Entretien et veillez à la beauté de nos espaces verts ! À propos de notre client : Notre client, une entreprise de premier plan dans le domaine du paysage, recherche un(e) Chef(fe) d'Équipe Paysagiste spécialisé(e) en entretien. Vous souhaitez diriger une équipe dévouée et maintenir des espaces verts en parfait état ? Cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : Gestion d'équipe : Encadrez et motivez une équipe de 1 à 5 personnes, en veillant à la cohésion et à la productivité sur le terrain. Supervision du matériel : Assurez-vous que les outils et équipements sont utilisés efficacement et entretenus régulièrement, garantissant des interventions de qualité. Organisation des chantiers : Planifiez et coordonnez les opérations d'entretien, en vous assurant que chaque tâche est réalisée selon les normes de l'entreprise et les attentes des clients. Respect des consignes de sécurité : Veillez à ce que toutes les consignes de sécurité soient strictement respectées, pour garantir un environnement de travail sûr pour votre équipe. Participation active : Mettez la main à la pâte en participant aux travaux d'entretien, tels que[...]

photo Chef sommelier / sommelière

Chef sommelier / sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Chef.fe Sommelier.ère H/F Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ? L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune. Maison d'excellence et de charme dans un écrin de verdure, nous travaillons dans le respect de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique. - De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant que Chef.fe Sommelier.ère au sein de nos établissements, vous êtes le fil conducteur entre le client et la cave ! Vous rejoindrez une équipe de 5 personnes. Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : 1. Superviser et coordonner les activités du personnel de la sommellerie - Former le personnel à des procédures et techniques de[...]

photo Chef de site nettoyage de locaux

Chef de site nettoyage de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Gorron, 53, Mayenne, Pays de la Loire

- Résumé : Chef(fe) de site, (H/F), Gorron (53120), CDI, Temps plein Secteur : Agroalimentaire sec et humide Horaires : Du lundi au vendredi (le samedi de manière exceptionnelle) de 20h00 à 3h00 Salaire : 3 000 € brut (avec les heures de nuit et les paniers repas) - Profil recherché : Vous êtes rigoureux(se), autonome, vous avez un bon relationnel et le goût du service client. Votre engagement sera un atout indéniable pour réussir dans vos missions. Une première expérience dans les métiers de la propreté/agroalimentaire est un atout pour accéder à cette fonction. Vous vous reconnaissez ? Alors n'attendez plus, candidatez ! - L'entreprise : Faites carrière chez un des leaders de la propreté et des services associés ! Parce qu'en plus de ses plus d'un milliard d'euros de chiffre d'affaires et avec plus de 40 000 collaborateurs répartis dans 152 établissements en France, nous sommes un Groupe qui place l'Humain et le professionnalisme au cœur de ses valeurs. Ces spécificités font de nous une entreprise idéale pour donner un élan à votre carrière. - Description du poste : Dans le cadre de son activité, GSF recherche un(e) chef(fe) de site pour intégrer un[...]

photo Chef pâtissier / pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / pâtissière de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) Pâtissier(ère) pour le restaurant d'entreprise EDF Cap Ampère situé à Saint-Denis (93). Production de 4 pâtisseries maison par jour dont une présentée en animation durant le service du déjeuner. Nombre de couverts moyens journaliers : 1000 Taille de l'équipe : 20 collaborateurs, un pâtissier à encadrer. Poste à pourvoir en CDI à temps complet, du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à votre équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chef(fe) Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre équipe, pour ravir les papilles de vos convives. Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Creuzier-le-Neuf, 30, Allier, Occitanie

Chef gérant, passionné par votre métier? - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation. Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Nous recherchons un Chef Gérant (H/F) pour une résidence située à CREUZIER LE VIEUX (03), réalisant 140 couverts par jour. Rattaché(e) à Aurélie, la Responsable Régionale, vous aurez pour mission de : - Assurer et participer, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents. - Développer au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client - Animer l'équipe en cuisine - Suivre votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks.) - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter[...]

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Chef d'équipe électricien

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

L'agence Aquila RH de Nice, actrice du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour son client, un chef d'équipe électricien H/F. Notre client est une PME présente sur Nice depuis presque 5 ans. Dans le cadre de son accroissement d'activité, il cherche un nouveau chef d'équipe pour mener à bien les projets. Poste à pourvoir en CDD reconductible Vos missions: En collaboration directe avec le gérant, vous aurez la double casquette : Technicien sur chantier : Divers travaux d'installation et de maintenance électrique Encadrant sur chantier : Suivi du chantier et des équipes, donner les instructions, accueil sécurité, gestion des matériaux sur chantier ... Vous aurez avec vous des équipes de 2 à 3 personnes. Poste à pourvoir en 39H par semaine du lundi au vendredi Rémunération variable selon votre expérience (entre 2700EUR et 3200EUR brut par mois - primes de paniers repas comprises) Votre profil: Vous avez au moins 10 ans d'expérience en tant qu'électricien Idéalement vous avez déjà une expérience dans la gestion de chantier, ou le management d'équipe Vous avez obligatoirement le permis B pour conduire les véhicules de fonction.

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Menetou-Salon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Menetou Salon en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence Sénior. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 125 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein de nos établissements situés dans les alentours de PAU (64), nous vous confierons les missions suivantes : - Participer à la production des repas - Assurer la gestion du service de restauration - Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution - Manager l'équipe du service restauration - Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks - Assurer la relation au quotidien avec le client - Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué - Maitriser l'hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP Vous travaillerez au sein d'un EHPAD, avec 1 week-end sur 3 travaillé.

photo Éducateur / Éducatrice de jeunes enfants

Éducateur / Éducatrice de jeunes enfants

Emploi Social - Services à la personne

Millas, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

PRISE DE POSTE DECEMBRE 24 CLOTURE DES CANDIDATURES LE 14 NOVEMBRE 24. Vous travaillerez pour la : MECS ADPEP 66 Vous interviendrez sur le dispositif SCFED- MILLAS Dispositif accueillant des enfants et des jeunes de 2 ans à 21 ans. La spécificité du dispositif est l'accueil de fratries. Prévoir de travailler en soirée, certains weekends et jours fériés. - Vous axez votre travail sur l'accompagnement socio éducatif en direction des enfants et des jeunes par une analyse fine de leurs besoins au regard des problématiques. - Vous participez à l'élaboration et rédige le projet éducatif individualisé des jeunes dont vous êtes réfèrent. - Vous accompagnez les actes de la vie quotidienne : levers, départ à l'école ou au travail, repas soirées et couchers. Hors temps scolaire, vous organisez des activités ludiques, culturelles et sportives. Ceci dans la perspective d'accès à l'autonomie, dans le respect du rythme des jeunes et en lien avec les projets individualisés - Vous accompagnez le jeune dans sa scolarité, ou son projet professionnel, par un suivi individuel et personnalisé. Vous essayez de créer en particulier, un lien privilégié avec les établissements scolaires. Vous[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

L'hôtel restaurant L'Orée des Chênes, un lieu d'exception niché au cœur de la Sologne, recherche un Second de Cuisine passionné et ambitieux pour seconder notre Chef dans sa quête d'excellence et l'obtention d'une reconnaissance. Si vous souhaitez marquer de votre empreinte une cuisine raffinée, authentique et de haute qualité, rejoignez-nous ! En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle stratégique au sein de la brigade, aux côtés du Chef, en assurant la gestion et la coordination de la cuisine au quotidien. Vos missions principales incluent : - Superviser et animer l'équipe en cuisine, avec un esprit de bienveillance et d'exigence, en veillant à maintenir un haut niveau de motivation et de cohésion. - Former et encadrer les membres de la brigade, en transmettant votre savoir-faire et en assurant leur développement professionnel. - Contribuer activement à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'évolution de la carte, en valorisant les produits locaux et de saison. - Assurer la qualité et la régularité des plats servis, en respectant les standards de présentation et de saveurs, dans l'objectif de viser une reconnaissance dans les guides gastronomiques. - Gérer[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Joux-la-Ville, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine pour la restauration des détenus situé à JOUX LA VILLE (89). Vous travaillerez du lundi au vendredi sur des horaires variables. Vous participerez à la production culinaire de 1 170 couverts/j (chaude et froide) et managerez 19 personnes. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des[...]

photo Chef cuisinier / cuisinière

Chef cuisinier / cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Neuvic, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Château de Neuvic est un lieu historique et prestigieux, accueillant un restaurant d'insertion et divers événements dans un cadre exceptionnel. En tant qu'entreprise d'insertion, nous avons pour mission d'accompagner des personnes en situation d'insertion professionnelle, en leur offrant une formation et un environnement de travail bienveillant. Nous partageons également notre cuisine avec les enfants de l'IME de la Fondation de l'Isle, favorisant ainsi des moments d'échange et de transmission culinaire. Nous recherchons aujourd'hui notre prochain Chef Cuisinier, passionné par son métier, engagé dans des valeurs humaines fortes, et prêt à transmettre son savoir-faire avec pédagogie, il travaillera en collaboration avec le coordinateur de projet afin de répondre aux différentes demandes. Missions principales : - Gestion de la cuisine : Concevoir et préparer les repas pour le restaurant du Château, en élaborant une cuisine de qualité, mettant en avant les produits locaux et de saison. - Organisation d'événements : Assurer la prise en charge de la restauration pour divers événements (mariages, anniversaires, séminaires et service traiteur) en adaptant les menus aux attentes[...]

photo Chef d'agence commerciale

Chef d'agence commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez en savoir plus ? Lisez l'offre jusqu'en bas ! Devenez un acteur clé de la performance économique de notre agence ! En tant que Chef d'agence, vous serez le pilier central de notre agence de CHATELLERAULT (86), en charge de son animation, de sa gestion et de son contrôle. Doté d'un leadership et d'une solide expertise commerciale, vous piloterez l'équipe vers de nouveaux sommets de performance et contribuerez à l'épanouissement de vos collaborateurs. Au cœur de votre mission : Pilotage commercial : Définir et mettre en œuvre le plan de vente de l'agence en collaboration avec votre chef de secteur. Suivre et analyser les performances commerciales, identifier les leviers de croissance et mettre en place des actions correctives. Animer et coacher l'équipe commerciale pour optimiser leur performance individuelle et collective. Garantir la satisfaction client en veillant à la qualité de l'accueil et du service. Management d'équipe : Recruter, intégrer et former les collaborateurs de l'agence. Organiser le travail, animer et suivre l'équipe pour atteindre les objectifs fixés. Soutenir le développement professionnel des collaborateurs et favoriser un climat de[...]

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Chef d'agence commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

À propos de Chausson Matériaux Et si vous rejoigniez la première entreprise indépendante de distribution de matériaux de construction en France ? Chausson Matériaux, c'est une aventure familiale qui a démarré en 1921. Nous voulons vous accompagner, vous former, et vous proposer de réelles opportunités de carrière. Par ailleurs nous nous engageons en faveur de l'emploi des travailleurs handicapés. Vous souhaitez en savoir plus ? Lisez l'offre jusqu'en bas ! Devenez un acteur clé de la performance économique de notre agence ! En tant que Chef d'agence, vous serez le pilier central de notre agence de LIMOGES (87), en charge de son animation, de sa gestion et de son contrôle. Doté d'un leadership et d'une solide expertise commerciale, vous piloterez l'équipe vers de nouveaux sommets de performance et contribuerez à l'épanouissement de vos collaborateurs. Au cœur de votre mission : Pilotage commercial : Définir et mettre en œuvre le plan de vente de l'agence en collaboration avec votre chef de secteur. Suivre et analyser les performances commerciales, identifier les leviers de croissance et mettre en place des actions correctives. Animer et coacher l'équipe commerciale[...]

Ressources supplémentaires