informations générales
Poitiers
Le Groupe Numicia (ISFAC) recrute un responsable d'espace de restauration pour son restaurant collectif : MATTEO situé dans la zone République à Poitiers (86).
En tant que responsable, vos principales missions seront de :
-Assurer l'ouverture et la fermeture de l'espace de restauration,
-Accueillir et servir les clients,
-Gérer les relations fournisseurs et les stocks,
-Élaborer les menus et préparer les repas
-Gérer la caisse et l'enregistrement de la recette,
-Travailler en collaboration avec l'équipe de production (1 personne) et avec la comptable pour la gestion de la caisse,
-Participer aux actions de communication pour développer l'activité.
Votre autonomie, votre sens des responsabilités, votre relationnel seront des éléments déterminants pour ce poste. Une expérience de gestion d'un espace de restauration serait un plus.
La prise de poste est prévue pour début novembre en binôme avec le responsable actuel.
Vos horaires de travail seront de 8h à 15h, pour assurer le repas du midi, du lundi au vendredi (Week-end non travaillé).
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireEn tant que responsable, vos principales missions seront de :
-Assurer l'ouverture et la fermeture de l'espace de restauration,
-Accueillir et servir les clients,
-Gérer les relations fournisseurs et les stocks,
-Élaborer les menus et préparer les repas
-Gérer la caisse et l'enregistrement de la recette,
-Travailler en collaboration avec l'équipe de production (1 personne) et avec la comptable pour la gestion de la caisse,
-Participer aux actions de communication pour développer l'activité.
Votre autonomie, votre sens des responsabilités, votre relationnel seront des éléments déterminants pour ce poste. Une expérience de gestion d'un espace de restauration serait un plus.
La prise de poste est prévue pour début novembre en binôme avec le responsable actuel.
Vos horaires de travail seront de 8h à 15h, pour assurer le repas du midi, du lundi au vendredi (Week-end non travaillé).
