photo Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Administrations - Institutions

Nazelles-Négron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Mairie de Nazelles Négron recrute 1 personne pour le service périscolaire de la Ville. Mission principale : Représenter l'image de la collectivité. Accueillir, surveiller et encadrer les enfants sur les temps périscolaires et de la restauration scolaire. Activités Assurer l'accueil et l'encadrement des élèves (maternelle ou primaire) sur le temps périscolaire - Accueillir les parents et les enfants - Assurer la transmission d'informations via les cahiers de liaison - Pointer la présence des enfants - Encadrer et surveiller les activités manuelles par atelier et thématique (coloriage, peinture) - Ranger les activités - Accompagner le passage des enfants aux toilettes - Conduire les enfants sur la cour pour l'arrivée des instituteurs Encadrer et surveiller la prise des repas des enfants au restaurant en lien avec la Directrice de l'APS - Récupérer les tickets de cantine - Veiller à la sécurité des enfants lors du transfert - Accompagner le passage des enfants aux toilettes - Veiller au lavage des mains des enfants - Assister les enfants au passage au self et à la prise des repas (couper la viande, éplucher les fruits, servir l'eau.) - Eveiller les enfants au goût - Accompagner[...]

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions: 1.GARANTIR L'ENTRETIEN DES CHAMBRES,DES PLATEAUX TECHNIQUES ET DES PARTIES COMMUNES - Nettoyer et désinfecter au quotidien les chambres en recouche, les plateaux techniques et les parties communes selon les protocoles de l'établissement - Nettoyer et désinfecter les chambres occupées selon le protocole nettoyage approfondi de l'établissement et les fréquences définies - Nettoyer, désinfecter et ré agencer la chambre suite au départ du résident/patient selon les protocoles de l'établissement en collaboration avec l'aide-soignant - Respecter les consignes d'utilisation, fiches de sécurité et fiches techniques des produits chimiques et matériels afférents à son activité. - Organiser et optimiser le stockage des produits et matériels dans son périmètre d'activité en collaboration avec son supérieur hiérarchique - Remplir tous les documents de traçabilité associés au bio nettoyage - Informer son responsable hiérarchique et/ou responsable technique pour toute opération nécessitant l'intervention du service technique (siphon bouché, ampoule grillée ) - Evacuer les déchets associés aux tâches réalisées - Nettoyer et désinfecter les outils de travail[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Résidence Prosper MATHIEU (EHPAD) de Châteauneuf du Pape recrute un(e) agent de restauration à temps partiel - 28H/semaine. L'établissement est un EHPAD public autonome qui accueille 85 résidents, avec une prise en charge PASA de 14 places. Au sein du service restauration de l'établissement, vous assurerez la qualité des prestations, la mise en place ainsi que le service, l'aide à la production, la plonge, le portage de repas à domicile et l'entretien des locaux. Votre travail sera réalisé dans le respect des personnes accueillies. Vous accompagnerez également les résidents dans la prise de repas. Poste à pourvoir immédiatement. 28h par semaine Poste les week-ends (1 week-end sur 2) Débutant accepté Permis de conduire en cours de validité. Salaire mensuel brut de 1731 euros (+ primes week-end). CDD 4 mois

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à La Souterraine en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 150 convives d'une Clinique. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion[...]

photo Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Mardié, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un départ à la retraite, la commune de Mardié recrute un agent d'entretien des locaux avec encadrement par voie statutaire ou à défaut contractuelle. Missions générales du poste : - Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux - Effectuer les états des lieux d'entrée et de sortie pour les locations de salles - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer l'entretien du matériel utilisé - Gestion des stocks de produit - Pause méridienne au restaurant scolaire - Gestion de planning et d'équipe Activités et tâches Entretien des locaux Nettoyage de l'école, des classes, salle informatique. Nettoyage des sanitaires Nettoyage des salles communale Nettoyage de la mairie Effectuer les états des lieux d'entrée et de sortie pour les locations de salles Faire l'état des lieux d'entrée Faire l'état des lieux de sortie Contrôler l'état de la salle avant et après la location Contacter le service technique et administratif si des éléments sont constatés Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Appliquer les produits d'entretien adaptés aux différents types de surfaces Porter les EPI de protection Respecter les règles d'hygiène[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Couëron, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Lieu de travail : Maison de retraite Nombre de couverts par jour : 215 couverts Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du chef gérant, vos principales responsabilités seront les suivantes : Préparation des repas en suivant les fiches techniques établies et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaboration avec une équipe composée de deux employé(e)s de restauration et de deux cuisiniers pour assurer la qualité du service Gestion des stocks et des approvisionnements Maintenance et nettoyage des équipements de cuisine Respect des délais de service et des standards de qualité Contribution à un environnement de travail positif et collaboratif Profil recherché : Expérience préalable en tant que cuisinier, de préférence en restauration collective Connaissance des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène alimentaire Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (régime sans sel, diabétique, etc.). Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication Créativité et capacité à proposer des idées innovantes pour améliorer les menus et les processus de travail Condition de[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chonas-l'Amballan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé entre Lyon et Valence, le Domaine de Clairefontaine est un hôtel**** de 27 chambres, constitué d'un manoir installé dans un parc de 3 hectares et d'un Cottage. L'adresse est reconnue pour sa table gastronomique sous l'égide de son Chef Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997. L'établissement est également membre du réseau TERITORIA. Le Cottage, à 800 mètres du Domaine de Clairefontaine sur les hauteurs de Chonas, est une maison de campagne entièrement rénovée qui comprend 12 chambres*** cosy, un bistrot - bib gourmand au Guide Michelin - dans un cadre contemporain proposant une cuisine du terroir modernisée et pleine de saveurs, trois salles de réunion (de 10 à 40 personnes), une salle de réception accueillant jusqu'à 150 personnes, le tout articulé autour d'une terrasse ensoleillée ! Rejoignez une équipe dynamique et solidaire qui saura vous faire grandir au sein de l'entreprise. www.domaine-de-clairefontaine.fr AVANTAGES : - Avantage en nature repas - Remise de 10% sur votre repas dans notre bistrot Le Cottage - Accès à « Am Happy », une plateforme qui offre la possibilité à tous les adhérents de pouvoir bénéficier de tarifs préférentiels sur des[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CRIT Avignon, agence d'intérim spécialisée en restauration recrute des serveurs pour de la restauration collective h/f. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales : - Napper et dresser le couvert sur les tables. - Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnements). - Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers. - Débarrasser les tables, pendant et après le service. - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures. - Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger en suivant les protocoles de nettoyage. - Participer à la démarche qualité et certification. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes motivé(e), dynamique et polyvalent(e). Votre bienveillance et votre relationnel sont vos principales qualités ? Ne cherchez plus ! Ce poste est fait pour vous.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-des-Champs, 29, Finistère, Bretagne

Votre restaurant Buffalo Grill à St-Martin-des-Champs recrute responsable de salle H/F. Missions : - gestion de l'équipe - encaissement - accueil des clients - activités administratives Travail en coupures. 2 jours de repos par semaine Expérience souhaitée en restauration Nos points forts: _formation interne assurée _possibilité de temps partiel et de contrat étudiant selon vos disponibilités _mutuelle prise en charge à 50% _avantage repas (1 repas par service) _possibilité d'évolution (manager, etc) _pourboires individualisés

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lanvaudan, 56, Morbihan, Bretagne

cuisinier en restauration scolaire à temps complet 80 repas en moyenne et préparation de repas pour le portage à domicile des personnes âgées (environ 10 couverts). Responsable d'équipe de 4 personnes Expérience auprès des enfants souhaitée : présence pendant le service dans la salle de restauration.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Rosay-sur-Lieure, 27, Eure, Normandie

Le groupe Châteauform', c'est avant tout une aventure humaine, créée pour apporter de la chaleur ajoutée aux séminaires, formations et réunions d'entreprises. Notre devise : des talents heureux font des clients heureux ! Nous recherchons actuellement un.e Hôte.sse de Table (Serveur/se ) du soir pour renforcer notre équipe au sein de notre site du Château de Rosay Vous êtes. Souriant.e et dynamique Doté.e d'un vrai sens du service et capable d'une grande aisance relationnelle Organisé.e et réactif/ve, vous savez prendre des initiatives et faire preuve de rigueur Flexible, polyvalent.e et curieux/se Attentif/ive à maintenir une ambiance saine et conviviale au sein de votre équipe Avenant.e, vous aimez aller au devant des besoins des participants, avec empathie Vos missions Vous installez les apéritifs Vous dressez les tables pour le dîner Vous débarrassez les espaces de pause des salles de réunion Vous servez à l'assiette sans prise de commande Vous accueillez et orientez les participant.e.s vers leur lieu de pause ou de repas Vous animez et faites vivre les moments de convivialité Vous veillez aux attentions particulières (régimes spéciaux, besoins spécifiques.) Vous[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Frontenaud, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'établissement est à la recherche d'un ASH en service hotelier. Poste à pourvoir de suite. Vos missions seront - -Balayage et nettoyage du sol de la salle à manger - -Nettoyage des couverts/verres des étages - -Mise en place de la salle à manger - -Distribution des boissons et du pain - -Service des repas - -Aide au repas - -Débarrassage et nettoyage des tables - -Entretien des sols de la cuisine, légumerie, plonge et préparation froide - -Réapprovisionnement des produits d'entretien et dévidoir papier /rangement du linge propre -Entretien des chambres et distribution des petits déjeuners. 35 heures 1/week-end sur 3 travaillé et certains jour férié horaire en semaine : 8h00/15h30 poste de restauration ( D) ou 9h00/16h30 poste d'hygiène hospitalière (ME) ou 13h00/20h00 poste d'hygiène H et restauration (C) Horaire week-end et jour fériés : 8h00/15h30 (MW) hygiène hospitalière ou 12h00/20h00 (C) Restauration ou 8h00/13h00 17h00/20h00 (D1) Restauration CDD de 1 mois renouvelable 6 mois. Salaire selon grille de la fonction publique hospitalière

photo Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés dans la région de Mulhouse. Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des techniciens de laboratoire impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Et avec vous : un véhicule de service, une carte d'essence et de télépéage, un téléphone, une tablette ainsi que des paniers repas. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste. Si vous aimez conduire, que vous êtes à l'aise dans les relations et que vous êtes issu(e) du monde de l'agro-alimentaire/restauration/qualité, n'hésitez pas[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Marvejols, 48, Lozère, Occitanie

La société « Aux P'tits Oignons par C2G RESTAURATION », Recrute pour ses 3 activités : - Production et portage de repas individuel à domicile - Production et livraison de repas aux collectivités - Cafétéria self-service sur place 2 CUISINIERS (H/F) en CDI - 35h Profil recherché : CAP ou BEP avec expérience en cuisine Expérience et/ou formation liaison froide fortement appréciée(s) Maîtrise de la règlementation relative à l'hygiène en restauration collective Capacité au travail en équipe Être force de proposition Missions Principales : Production des plats chauds Elaboration des préparations froides Cuisine familiale en liaison froide Vérifie et contrôle les préparations Veille à l'application des règles en matière d'hygiène Conditions : Poste du lundi au vendredi en horaires continus Salaire selon expérience (entre 2200€ et 2420€ brut) Poste à pourvoir au 06 janvier 2025 Les candidatures sont à adresser avec lettre de motivation et CV

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Présentation du Lycée Sainte Marie : En centre-ville de Cholet, le Lycée Sainte Marie est situé sur le site historique, rue Saint Bonaventure. Il accueille plus de 900 élèves de la classe de seconde à la terminale. Doté d'un internat mixte, il propose un service hébergement et restauration pour 90 pensionnaires du lundi soir au vendredi matin, ainsi qu'aux élèves sportifs de l'IRSS dans le cadre de convention de partenariat. Le service de la demi-pension le midi du lundi au vendredi pour les jeunes et les adultes assure près de 700 couverts. Missions principales : Directement rattaché au responsable de cuisine, le poste d'aide de cuisine a en charge la confection des repas, environ 820 par jour, à destination des différents convives (enfants, adolescents et adultes). Profil souhaité : Dynamique, motivé, polyvalent, vous avez le sens du relationnel, de l'organisation et l'esprit d'équipe. Vous êtes autonome, vous maitrisez les techniques culinaires de base, des règles d'hygiène (HACCP) de sécurité et de qualité. Missions : Réalisation des plats principaux en collaboration avec l'équipe cuisine sur le secteur chaud. Entretien de la cuisine, du self et du matériel. Réception[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Montsûrs-Saint-Cénéré, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Sur les temps scolaires et sur le temps du midi (de 11h30 à 13h30), nous recherchons un ou une agent de service de restauration. Cette personne assurera le service de mets sur la table, préparera et dressera des mets simples froids ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des normes de réalisation précises. Cet(te) agent assurera l'aide aux repas des élèves, le bon déroulement du repas, l'organisation du temps de cantine et participera à l'hygiène des locaux en débarrassant, en nettoyant et en rangeant la salle de restauration.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Harfleur, 76, Seine-Maritime, Normandie

Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective. Elle se distingue par son engagement envers la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène alimentaire. Travailler pour notre client vous permettra d'évoluer dans un environnement dynamique et de contribuer au bien-être des personnes bénéficiant de ses services. Votre rôle consiste à assurer la préparation des repas, le service en chambre, ainsi que le nettoyage et l'entretien des locaux. Vous serez également en charge de veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire et de prendre en compte les régimes alimentaires spécifiques des convives. Profil : Nous recherchons un candidat ayant au moins 2 mois d'expérience dans le domaine de la restauration collective. Un diplôme de niveau CAP/BEP serait un plus. - Sens du service - Esprit d'équipe - Capacité à travailler sous pression - Orientation client - Rapidité d'exécution Compétences techniques : - Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire - Connaissance des techniques de cuisson - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (végétarien, sans gluten, mixé, sans sel etc.) - Maîtrise[...]

photo Repas de fêtes au restaurant Chez Jeannette

Repas de fêtes au restaurant Chez Jeannette

Concert, Fête, Repas - Dégustation, Musique

LES HAUTS-DE-CAUX 76190

Le 31/12/2024

Le restaurant Chez Jeannette vous propose un menu spécial réveillon pour célébrer la nouvelle année. Tout au long de la soirée, Richard Colnot et sa guitare vous feront vivre une balade musicale française de Brassens et Aznavour et termineront pas vous ambiancer sur des tubes d’hier et d’aujourd’hui.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lormes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le Centre Hospitalier de Lormes recrute : Un Cuisinier ou aide cuisinier (H/F) Mission générale : Le Titulaire du poste devra préparer les repas, les conditionner, les stocker et les distribuer dans le respect des règles d'higiène de la restauration collective. Il sera amené à dsitribuer les repas au portage de repas à domicile. Vos missions principales : Appliquer les fiches techniques dans l'intégralité des recommandations Gérer les stocks de produits finis (portage) Assurer les répartitions par points de distribution Respecter les procédres établies Livraison des repas à domicile Vérifier les documents de contrôle sur les chambres froides gestion des DLC Filmer et identifier les produits our le portage à domicile Conditionner les produits selon les distributions programmées Gérer le refroidissement en cellule Controler la conformité de tous les produits avant départ ( Quantité, Température, Présentation etc) Nettoyer et entretenir les locaux et matériels du secteur Assurer la traçabilité HACCP et arcivage présentation aux organismes de contrôle Rendre compte immédiatement au responsable de cuisine des dysfonctionnements Assurer la bonne continuité du travail[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bonnefont, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous aurez à préparer les repas pour 150 personnes (repas du midi ou du soir). Vous travaillerez en collaboration avec le cuisinier. Et serez toujours en doublon. Vos missions: préparation des repas (textures différentes à cuisiner lisse/ hachée/ mixée). Horaires: 7H à 15h45 ou 10H45 à 19H00 Respect des normes HACCP. Travail en équipe et 1 week-end sur deux Livraisons des repas de Bonnefont à Montastruc. Le Permis n'est pas obligatoire car un chauffeur est présent pour la livraison. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un remplacement avec possibilité de renouveler le contrat. Prise de poste immédiate

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Social - Services à la personne

Plumelec, 56, Morbihan, Bretagne

L'agent social doit être polyvalent et ses missions peuvent varier en fonction des nécessités de service. L'agent social est avant tout chargé de l'entretien et de l'hygiène des espaces communs de l'établissement et des espaces personnels des résidents. Il doit être à l'écoute des résidents et leur apporter le réconfort nécessaire, les aider dans leur vie quotidienne et alerter les autres professionnels en cas de besoin. 1) Aspect hygiène et hébergement - Entretien des parties communes, entrée, accueil, couloirs et vitres, toilettes, salons, - Entretien des espaces personnels : chambres, salles de bain, vitres, placards et armoires.. - L'agent doit veiller à ce qu'aucun produit dangereux ou lessiviel ne soit laissé à la portée des résidents. - Nettoyage des appartements libérés avant l'entrée du prochain résident - Entretien des hébergements temporaires 2) Aspect restauration - Mise et desserte des tables de la salle à manger pour les repas du midi et du soir - Service en salle lors des repas et goûters - Nettoyage de la salle de restaurant après les repas et descendre la vaisselle en cuisine - Préparation des petits déjeuners - Préparation et distribution des plateaux[...]

photo Assistant / Assistante de gestion administrative

Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le CCAS de la ville de Saint-Martin-d'Hères mène une politique d'action sociale gérontologique en direction des personnes âgées en perte d'autonomie ou dépendantes à domicile, à travers une pluralité de services et d'accompagnements ayant pour objectif de favoriser le maintien d'une vie sociale et le soutien à domicile. La résidence autonomie Pierre Semard est un établissement médico-social qui accueille des personnes âgées de plus de 60 ans, autonomes ou en perte modérée d'autonomie, 7 jours sur 7. L'établissement compte 70 logements tous identiques, des espaces collectifs et un foyer-restaurant. Les personnes y viennent essentiellement pour se sentir en sécurité et renforcer le lien social. La résidence a en effet pour vocation de favoriser le « bien-vieillir » et de prévenir la perte d'autonomie par un accompagnement individuel et collectif. La sécurité est assurée par une présence 24 heures sur 24 et un dispositif interne de télé-alarme. La résidence autonomie gère également le dispositif de portage des repas pour les personnes âgées de Saint-Martin-d'Hères en lien avec la cuisine centrale. .MISSIONS DU POSTE : Sous l'autorité de la responsable de la résidence autonomie[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le camping est basé au bord de l'Ardèche, l'été notre clientèle principale est constituée de groupes scolaires et scouts Britanniques. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre l'équipe de cuisine assurant la restauration collective de ces groupes. Les groupes de visiteurs sont pris en charge en pension complète, le petit déjeuner et les repas du soir sont pris sur le camping, il y a la complication supplémentaire que le groupe passe une nuit sur le bivouac de nuit, la cuisine se charge de préparer ce repas qui sera transporté au bivouac. nous fournissons un panier-repas pour les groupes en excursion Vous effectuez la préparation des repas, environ de 200 couverts (restauration collective) en plein saison. S'assurer que toutes les exigences alimentaires et allergiques du client sont respectées. Vous êtes garant(e) des règles d'hygiène en vigueur. L'équipe du personnel travaille ensemble pour offrir une excellente expérience de vacances à nos clients. 1 ans Expérience de travail dans un établissement similaire accueillant de grands groupes et gérant une équipe de personnel indispensable 4-5 mois de Avril / Mai à Aout

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie de la personne accueillie en préparant et distribuant les repas et en veillant au respect des conditions d'hygiène alimentaire. Vos missions principales : - Préparation des repas des résidents et du personnel (environ 50 repas le midi et 40 le soir). - Distribution des repas - Hygiène alimentaire et nettoyage de la cuisine - Gestion des produits alimentaires - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes Vos principales qualités : - Sens des responsabilités - Application - Vigilance

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Aquila RH Cherbourg est un spécialiste du recrutement en intérim, CDD et CDI, et est actuellement à la recherche d'un cuisinier de collectivité (H/F) pour l'un de ses clients, dans le cadre d'une mission en intérim. Pourquoi choisir Aquila RH Cherbourg ? - Écoute Personnalisée : Nous prenons le temps de comprendre vos attentes afin de vous proposer un emploi qui vous convient parfaitement. - Avantages Multiples : Profitez de nombreux avantages avec Aquila RH : Cartes Cadeaux : Bénéficiez de cartes cadeaux pour vos parrainages de salariés et d'entreprises. Réductions Exclusives : Accédez à des réductions grâce à notre programme équivalent CE. Programme MyBonus : Recevez des avantages supplémentaires avec notre programme MyBonus. Mutuelle Intérimaire : Protégez-vous avec notre mutuelle intérimaire. Accompagnement et Aides : Profitez de l'accompagnement et des aides du FASTT (Fonds d'Action Sociale du Travail Temporaire). Si vous êtes passionné par la cuisine collective et cherchez une nouvelle opportunité, envoyez-nous votre candidature ! Pour plus d'informations et pour postuler : Contactez-nous directement chez Aquila RH Cherbourg. Nous sommes là pour vous aider à trouver[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Social - Services à la personne

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

La crèche Ttinka de Bidart recherche un(e) agent(e) d'entretien pour assurer l'entretien des locaux et du linge, ainsi que la restauration des enfants. Assurer l'entretien, le nettoyage et l'hygiène des locaux - Applique les règles d'hygiène et de propreté et de sécurité et se conformer au plan de nettoyage établi pour chaque pièce de la structure - Respecte les plans de nettoyage des locaux (produits spécifiques, dilution, périodicité) - Est responsable des résultats obtenus en matière d'hygiène, au regard de la réglementation HACCP - Prépare le matériel, les produits nettoyants et balise les zones glissantes* - Renseigne les supports de suivi (horaire, lieu.) et informe des anomalies constatées - Suivi de l'état des stocks, identifie les besoins en achats de produits d'entretien, et établit les commandes - Signale les réparations nécessaires à la bonne marche des installations et des appareils ménagers - Organise son travail selon les priorités définies avec la directrice puéricultrice - Évacue les déchets courants et sort les poubelles dans les bacs collectifs pour enlèvements Assurer l'entretien du linge - Planifie le travail de lavage et de séchage en fonction[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Restauration - Traiteur

Messei, 61, Orne, Normandie

Confection des menus (équilibrés) Établissement des commandes fournisseurs Réception des marchandises Confection des repas (150 / jour) Application des procédures de sécurité alimentaire Plonge Nettoyage cuisine Suivi des stocks Calcul du coût matière Rq : la partie service des repas est assurée par d'autres personnes Une aide cuisinière est présente. Horaires : 8h par jour 4 jours par semaine, de 7h à 15h ajustable si besoin, l'impératif étant que le repas soit prêt à 12h. Embauche en cdd renouvelable pour remplacement arrêt maladie. Rémunération sur 13 mois.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Manifestation culturelle

Dalhunden 67770

Le 01/12/2024

Organisé par l'OMSALD de Dalhunden, avec de nombreux stands et animations. Artisans, créateurs et professionnels seront au rendez vous. Animation Bredele tout au long de la journée Des chants de noël seront interprétés par la chorale Les Rousserolles Le Père Noël sera présent de 14h à 16h pour une séance photos Buvette et petite restauration. Repas du midi : Bouchées à la reine 15€

photo 28ème Foire aux fruits de mer, vins et produits régionaux

28ème Foire aux fruits de mer, vins et produits régionaux

Fête, Manifestation culturelle

Saint-Angel 19200

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

La 28ème édition de la Foire aux fruits de mer et aux vins de Saint-Angel se déroulera le samedi 30 novembre et le dimanche 1er décembre, place de la mairie à Saint-Angel. Comme chaque année, de nombreux producteurs venus de l’océan et des vignobles de France ainsi que des producteurs locaux seront présent les deux jours. Restauration sur place samedi et dimanche midi. Le samedi soir, un repas dansant est également au programme à la salle des fêtes.

photo Breizh A Gan

Breizh A Gan

Chorale - Chant

Saint-Malo 35400

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

Le 30 Novembre : Tout comme l'année dernière, la Fédération Kanomp Breizh va reconduire le samedi journée d'étude organisée en collaboration avec le CRBC (Centre de Recherche Bretonne et Celtique). Pour cette 42ème édition, notre réflexion s'orientera autour de la création d'oeuvre choral, en se penchant notamment sur l'aspect musical et littéraire. La journée d'étude commencera à la marie annexe de Paramé - 5 place du marché, 35400 Saint-Malo Se poursuivra par un repas chanté au restaurant panoramique de l'hippodrome - 9 rue Triquerville, 35400 Saint-Malo Le dimanche 1er décembre aura lieu le Breizh A Gan lui-même, grand concert de chant choral breton, à l’église Notre-Dame-des-Grèves de Rocabey à Saint-Malo. Programmation 1ère partie : Pour cette 42ème édition à Saint-Malo, Kanomp Breizh a souhaité mettre à l’honneur les chorales locales. Ainsi nous retrouverons donc en première partie : Kan Dre Gan, dirigé par Yves Le Martret Kanomp Ar Vro Sant Brieg, dirigé par Anna Al Lae Kanerien Ar Goëlo, dirigé par Rob Mitchell 2ème partie : Laz-Kanan Breizh - L'ensemble Choral de Bretagne (sous le direction de Renet Gant Jean-Marie Airault Mouezh Paotred Breizh - Choeur d'Hommes[...]

photo Marché de Noël AIKB

Marché de Noël AIKB

Marché, Fête

Rostrenen 22110

Le 01/12/2024

Cette année, le Marché de Noël organisé par AIKB aura lieu le dimanche 1er décembre 2024 dans la Salle du Bel Air à Gouarec. Plus d'une trentaine d'exposants artisanaux seront présents ainsi que l'ensemble des groupes et clubs composant AIKB (Art, Photo, Radio, etc.) qui présenteront au public leurs différentes activités. Repas et rafraichissements sur place grâce à notre espace restauration, tombola, stand Relais Europe et bien d'autres choses encore qui réjouiront petits et grands. Entrée gratuite, marché ouvert à tous. Org. AIKB

photo Foire aux truffes de Cuzance

Foire aux truffes de Cuzance

Marché, Repas - Dégustation

Cuzance 46600

Le 14/12/2024

Renseignements au 06 89 97 84 39 Programme en cours, ci dessous celui de 2023 Toute la journée de 10h à 17h 8h30 contrôle des Truffes 9h30 Cérémonie de la confrérie du Diamant Noir et de la gastronomie 10h Ouverture officielle du Marché aux Truffes 11h Visite commentée avec cavage sur la truffière communale 11h30 Remise des prix 12h30 Repas gastronomique sur le thème du Diamant Noir sur réservation ou possibilité de restauration sur la foire 14h30 Spectacle folklorique

photo CONFÉRENCE GREP-COMMINGES : UNE FEMME PRÉSIDENTE DES USA ? ÇA CHANGE TOUT !

CONFÉRENCE GREP-COMMINGES : UNE FEMME PRÉSIDENTE DES USA ? ÇA CHANGE TOUT !

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Saint-Gaudens 31800

Le 14/12/2024

Avec Françoise Coste Normalienne, agrégée d’anglais, docteure en histoire, professeure et co-responsable au CAS (Center for Anglophone Studies), Université Toulouse Jean-Jaurès, auteure de Reagan (Editions Perrin, 2015). Et n’oubliez pas de vous inscrire pour participer au repas convivial qui suivra la conférence au restaurant Pédussaut.

photo MARCHE DE NOËL ARTISANAL ET SOLIDAIRE

MARCHE DE NOËL ARTISANAL ET SOLIDAIRE

Artisanat

Toulouse 31000

Du 30/11/2024 au 22/12/2024

Pour sa 17ème année, le marché de Noël de l’Economie Sociale et Solidaire (ESS) organisé par Unis Solidaires reprend ses quartiers sur les allées Jules Guesde, en face du Grand Rond, entre le Jardin Royal et le Quai des Savoirs. Pour le plaisir des yeux et des papilles des plus jeunes comme des plus grands, de nombreuses structures artisanales, qu’elles soient associatives ou coopératives, proposent des cadeaux originaux sélectionnés pour leur qualité et leur éthique ! Au fil des étals, vous trouverez des produits du terroir respectueux des producteurs et de l’environnement, de l’artisanat de qualité, innovant, fabriqué en France, mais aussi soutenant des filières équitables en Asie, en Amérique du Sud et en Afrique. (Artisans, bijoux, potiers, couteliers, vanniers, vignerons, sirops, herboristes, savonniers, textiles, art floral, tableaux et peinture...). Vous pourrez également vous restaurer et vous réchauffer auprès d'une guinguette d'hiver conviviale et chaleureuse. Bière, vins naturels, boissons sans alcool et bien sûr... Le traditionnel vin chaud ! Pour les repas, retrouvez sur place une restauration locale, gourmande et réconfortante avec une variétés de bons plats. Et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Ballaison, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'association Chablais Inter Emploi recherche un employé polyvalent de restauration F/H pour la commune de Ballaison. Vos missions principales : - Entretien, rangement et désinfection - Service de cantine : aide à la préparation des repas, mise en place - Nettoyage de l'espace repas, de la cuisine - Plonge Vos compétences ou appétences sont : - Connaître et appliquer les procédures d'entretien - Être rigoureux, minutieux et rapide - Faire preuve d'autonomie Rythme de travail : Du lundi au vendredi, sauf le mercredi - 8h30 16h00 Afin de valider si votre profil peut prétendre à travailler pour notre association, nous vous invitons à consulter notre site web : https://chablaisinteremploi.fr/

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Caen, 14, Calvados, Normandie

Sous l'autorité du (de la) Responsable de l'établissement, en polyvalence, selon l'organisation et les nécessités de service, vous accueillez les enfants, participez à la création et la mise en oeuvre des conditions nécessaires à leur bien-être et accompagnez leurs parents dans le cadre du projet d'établissement et/ou effectuez le nettoyage et l'entretien des locaux, surfaces, matériels et linge de la structure, préparez les repas et goûters des enfants dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans les établissements d'accueil et en restauration collective. ACTIVITES Accueil des enfants. Création et mise en œuvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants. Aide à l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie. Accompagnement des familles et soutien à la parentalité. Entretien des locaux/matériels en tenant compte de l'organisation de l'établissement. Entretien du linge. Préparation, aide aux repas / goûters. Gestion et contrôle des stocks de produits. Participation à la vie de l'établissement. PROFIL REQUIS ET COMPETENCES Vous êtes titulaire d'un grade du cadre d'emplois des agents sociaux (recrutement possible sans concours sur le Grade d'agent[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Pée-sur-Nivelle, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Bertakoa Restauration à Bayonne crée en 2017, ouvre une seconde cuisine centrale, à Saint Pée sur Nivelle à partir du 02 avril 2024. Nous favorisons une cuisine de proximité élaborée à partir de produits frais, locaux, BIO et de circuits courts. Pour notre cuisine de Saint Pée sur Nivelle, qui réalisera des repas pour les écoles, les maison de retraite, des crèches... nous recherchons nos futurs cuisiniers. Vois missions -Participer à la production culinaire chaude et froide des repas, du conditionnement, la traçabilité, du stockage et assurer le bon déroulement du service, sous les ordres du responsable et du chef de cuisine. -Respecter les règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement. -Participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine. Cuisine ouverte du lundi au vendredi. Fermé week-end et jour férié. Horaire en continue et annualisé. Prime de 13 ème mois.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saint-Pée-sur-Nivelle, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Bertakoa Restauration à Bayonne crée en 2017 sur Bayonne, ouvre une nouvelle cuisine centrale à Saint Pée sur Nivelle. Nous produirons 1000 repas jour en liaison chaude pour des établissements scolaires répartis sur le Pays basque Ipparalde, nous favorisons une cuisine de proximité élaborée à partir de produits frais, locaux, BIO et de circuits courts. Personne mobile ponctuellement sur le site de Bayonne durant les vacances scolaires. Vois missions -Participer à la production culinaire chaude et froide des repas, du conditionnement, la traçabilité, du stockage et assurer le bon déroulement du service, sous les ordres du responsable et du chef de cuisine. -Respecter les règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement. -Participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine. Cuisine ouverte du lundi au vendredi. fermé week-end et jour férié et vacances scolaires Horaire en continue et annualisé. Prime de 13 ème mois.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mainvilliers, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous rejoindrez notre équipe sur des remplacements ponctuels, tout au long de l'année. Planning : 09H à 21H (coupure de 14H45 à 17H45) ou 08H à 21H (coupure de 14H45 à 17H45) selon planning. Au quotidien, vous serez en charge de la préparation et du nettoyage des salles de restauration, de la distribution des repas et du service en salle. En complément 1 jour travaillé sur 2, avec votre binôme vous serez en charge de la plonge (vaisselles et batteries) et du rangement de la vaisselle. Vous avez le sens du service et faites preuve de bienveillance dans votre travail. Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap Rémunération : à partir de 1766,92 EUR brut par mois (pour un temps plein) + Prime SEGUR (montant de 206,00 EUR brut pour temps plein). Avantage en nature = 1 repas par jour

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Centre Départemental de l'Enfance et de la Famille de Loir et Cher (CDEF 41) recrute sur le service de la Maison de l'Enfance de Blois un(e) agent polyvalent de restauration. La Maison de l'Enfance accueille des enfants de 3 à 15 ans confiés par l'Aide Sociale à l'Enfance dans le cadre de placements en urgence. Vous intégrez l'équipe du lieu de vie et avez en charge la préparation des repas. Vos tâches principales sont : - Préparer les repas quotidiens pour une vingtaine d'enfants et leurs éducateurs - Gérer les stocks et les commandes liés à la cuisine - Assurer le relais entre les différents intervenants (diététiciens, fournisseurs, contrôleurs) - Veiller au respect des normes de qualité et d'hygiène (HACCP, normes AFSCA, procédures internes) - Veiller à l'entretien des locaux (cuisine et ensemble du service en lien avec la lingère et les maîtresses de maison) - Accompagner occasionnellement les enfants dans des activités liées à la cuisine Compétences recherchées : - Avoir des notions d'équilibre alimentaire - Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité - Avoir le sens de l'organisation - Etre sensibilisée aux problématiques de la population accueillie, et être[...]

photo Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Lay-Saint-Christophe, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous recherchons un agent d'entretien et de restauration collective du du 4/11/24 au 31/07/25 pour 26h30 hebdomadaires annualisées (École Élémentaire) . Descriptif des missions : o Accueil périscolaire matin, et soir et mercredi récréatif - Faire respecter les règles de savoir-vivre en collectivité - Accompagner les enfants sur le trajet de l'école aux locaux du périscolaire et aux lieux d'animations - Proposer et concevoir des activités d'animation - Participer à la mise en place des animations conformément aux règles d'hygiène et de sécurité - Animer les ateliers d'animations - Faire respecter le calme pour le bon déroulement des activités - Repérer les enfants en difficulté et alerter les services compétents o Préparation, service des repas, et maintenance de propreté pendant la restauration scolaire - Réceptionner les plats cuisinés à l'avance et les maintenir en température - Réaliser et conserver les assiettes test - Effectuer la mise en place de la salle à manger - Assurer le service des repas en salle dans le respect des règles d'hygiène - Desservir et ranger la salle à manger et la cuisine - Laver la vaisselle en machine et à la main - Effectuer l'entretien[...]

photo Technicien / Technicienne qualité en propreté de locaux

Technicien / Technicienne qualité en propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 16 novembre 2024 Merci de bien vouloir rappeler sur votre courrier la référence de l'offre d'emploi suivante : 150/2024 Soit par courrier à l'attention de : Monsieur le Président de la Communauté Urbaine d'Alençon Direction des Ressources Humaines CS 50362 - Place Foch - 61014 Alençon Cedex Soit par mail à l'attention de : courrier@ville-alencon.fr Pour tout renseignement contacter le service Recrutement & Formation au 02.33.32.41.20. Mission du poste : Assurer l'entretien des locaux, le service de restauration scolaire et la surveillance des enfants d'un établissement scolaire. Entretien : - Nettoyer et aérer des locaux (classes et dépendances): aspiration, balayage, lavage, dépoussiérage et décapage des sols, surfaces, vitres et mobiliers ; - Veiller au maintien de l'état de propreté des locaux en général et des sanitaires en particulier ; - Evacuer les déchets courants (corbeille à papiers, poubelles.) ; - Assurer le balayage ponctuel des cours d'école ; - Détecter d'éventuelles anomalies et dysfonctionnements, et signaler au responsable[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Die, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Poste à pourvoir pour 6/8 mois *** Dans le respect des normes HACCP, vous serez en charge du service de table avec pour principales missions : - Mise en place des tables/couverts - Service du repas - Débarassage des tables - Ménage des zones de repas - Ménage courant au service 30 au 400 couverts suivant la période pour une équipe de 2 à 9 serveurs suivant les besoins. Horaire indicatif des services de restauration : matin 7h15-9h30, midi 11h30-14h, soir 18h45-21h15.

photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Manpower PONTOISE recherche pour son client, un(e) acteur(rice) du secteur de la restauration, un Agent de conditionnement au chaud (H/F) Vous évoluez sur un site, la cuisine centrale, qui a pour objectif la qualité gustative des repas ainsi que la qualité de leur livraison sur les restaurants scolaires, les centres de loisirs, les crèches et les foyers de personnes âgées. Sous l'autorité du chef d'équipe, vous êtes chargé(e) du conditionnement des préparations chaudes et de leur refroidissement, dans le respect des règles d'hygiène définies dans le cadre de la restauration collective en liaison froide. Missions : -Conditionner et étiqueter les repas quotidiens - Respecter les grammages et les dispositions en barquettes -Mettre en œuvre le refroidissement des préparations selon les procédures HACCP et d'ergonomie -Être vigilant(e) à la qualité des préparations conditionnées -Entretenir les matériels, les outils et les locaux utilisés dans le respect des procédures établies -Mettre en place son poste de travail Profils recherchés: Savoir faire: -Vous savez lire et respecter une consigne, une procédure et une fiche technique -Vous faites preuve d'organisation[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CRIT Avignon agence spécialisée en restauration recherche des cuisiniers talentueux souhaitant une nouvelle opportunité dans le domaine de la restauration collective. Chez CRIT nous avons des postes à pourvoir à Avignon et ses alentours. En tant qui cuisinier(e) de collectivité, vous serez responsable de préparer des repas équilibrés et délicieux pour une clientèle exigeante en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions seront les suivantes : - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Préparer des repas équilibrés. - Travailler en équipe. - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires en fonction des besoins. - Assurer un service clientèle de qualité en répondant aux demandes et aux exigences spécifiques. Pour réussir, vous devrez démontrer les compétences et qualités suivantes : - Une expérience significative en cuisine de préférence dans le domaine de la restauration collective en EHPAD et/ou résidence sénior. - Une maîtrise des textures modifiées (hachées, mixées, liquides...). - Une appétence prononcée pour le dressage soigné des assiettes. - Une excellente connaissance des techniques[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché au Responsable Hôtelier et en collaboration avec l'équipe de cuisine, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors du repas de 60 résidents en salle à manger et de leurs invités. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des textures alimentaires de nos résidents. Vous veillez à offrir un service de qualité : annonce du menu à la table, prise en compte les désirs des résidents, et service à l'assiette. Vous êtes aussi attentifs à l'appétit des résidents, et en capacité d'alerter l'équipe soins en cas de difficultés ou de changements de comportement d'un résident à table. Vous avez à cœur de créer du lien entre les résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous serez en CDI à temps partiel, 104h par mois, 1 week-end sur 2 travaillé Horaires : 9h00-10h45 / 11h45-15h00 / 17h00-20h00 Roulement : Semaine 1 : Lundi / mardi / Samedi / Dimanche Semaine 2 : Mercredi / Jeudi

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chonas-l'Amballan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé entre Lyon et Valence, le Domaine de Clairefontaine est un hôtel**** de 27 chambres, constitué d'un manoir installé dans un parc de 3 hectares et d'un Cottage. L'adresse est reconnue pour sa table gastronomique sous l'égide de son Chef Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997. L'établissement est également membre du réseau TERITORIA. Le Cottage, à 800 mètres du Domaine de Clairefontaine sur les hauteurs de Chonas, est une maison de campagne entièrement rénovée qui comprend 12 chambres*** cosy, un bistrot - bib gourmand au Guide Michelin - dans un cadre contemporain proposant une cuisine du terroir modernisée et pleine de saveurs, trois salles de réunion (de 10 à 40 personnes), une salle de réception accueillant jusqu'à 150 personnes, le tout articulé autour d'une terrasse ensoleillée ! Rejoignez une équipe dynamique et solidaire qui saura vous faire grandir au sein de l'entreprise. www.domaine-de-clairefontaine.fr AVANTAGES : - Avantage en nature repas - Remise de 10% sur votre repas dans notre bistrot Le Cottage - Accès à « Am Happy », une plateforme qui offre la possibilité à tous les adhérents de pouvoir bénéficier de tarifs préférentiels sur des[...]

Ressources supplémentaires