informations générales
Messei
Confection des menus (équilibrés)
Établissement des commandes fournisseurs
Réception des marchandises
Confection des repas (150 / jour)
Application des procédures de sécurité alimentaire
Plonge
Nettoyage cuisine
Suivi des stocks
Calcul du coût matière
Rq : la partie service des repas est assurée par d'autres personnes
Une aide cuisinière est présente.
Horaires : 8h par jour 4 jours par semaine, de 7h à 15h ajustable si besoin, l'impératif étant que le repas soit prêt à 12h.
Embauche en cdd renouvelable pour remplacement arrêt maladie.
Rémunération sur 13 mois.
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Plonge
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Rq : la partie service des repas est assurée par d'autres personnes
Une aide cuisinière est présente.
Horaires : 8h par jour 4 jours par semaine, de 7h à 15h ajustable si besoin, l'impératif étant que le repas soit prêt à 12h.
Embauche en cdd renouvelable pour remplacement arrêt maladie.
Rémunération sur 13 mois.
