Repas - Dégustation, Musique
Santranges 18240
Le 14/02/2025
Pour célébrer l’amour, La Fiesta, votre camion-restaurant de cuisine traditionnelle, vous propose un menu spécial Saint-Valentin ! Animation musicale pour une ambiance romantique et festive ! Sur réservation
Repas - Dégustation
Saint-Quentin 02100
Le 14/02/2025
Laissez-vous séduire par un délicieux mélange de saveurs, où chaque plat est une véritable ode à l'amour de la cuisine, au restaurant Le Bistrot de Fervaques à Saint-Quentin pour votre diner de la Saint Valentin. Menu à 49€ par personne (hors boissons). Sur réservation au 03.23.62.34.53 ou 06.50.75.63.67
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie
Cadillac 33410
Le 14/02/2025
Vendredi 14 février 2025, La Cave Cadillac vous propose, dès 19h, sa soirée spéciale Saint Valentin! En couple, en solo, entre amis, finalement la St Valentin, c'est aussi l'occasion pour nous de mettre les petits plats dans les grands, et pour vous de bien manger et de passer un excellent moment! Pour cette occasion, notre chef Cédric a demandé à son apprentie en cuisine Marie-Perpétue de VOUS imaginer un menu spécial, que vous trouverez ci-dessous! Pour réserver votre table, rien de plus simple, appelez nous au 05 57 98 66 04! From La Cave Cadillac, with Love »
Emploi
Gurgy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) dynamique, autonome et passionné(e) pour intégrer notre équipe en cuisine collective. Le/la cuisinier(e) sera responsable de la préparation des repas, de la gestion des stocks et de l'organisation générale de la cuisine pour garantir des prestations de qualité tout au long du séjour. Missions principales : Préparation des repas : Élaboration des menus et préparation des repas en quantité pour des groupes d'enfants et d'adolescents, en veillant à la diversité et à l'équilibre alimentaire. Gestion des stocks : Suivi des approvisionnements, gestion des stocks de produits alimentaires, commandes et contrôle des livraisons. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Application rigoureuse des protocoles HACCP, gestion de la propreté des équipements et des locaux. Adaptation des menus : Prise en compte des régimes alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, végétarisme, etc.). Encadrement et collaboration : Travail en équipe avec le personnel d'animation et de service pour assurer une bonne organisation des repas et la satisfaction des participants. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent). Expérience[...]
Fête, Bien-être, Repas - Dégustation
Arudy 64260
Le 15/02/2025
Rendez-vous au CocoTier(s) pour une conférence-débat sur le thème : Vivre en bonne entente avec son système digestif, suivie de la préparation d'un menu réparateur du microbiote. Prévoir une participation aux frais de repas. Places limitées à 8 participants : réservation obligatoire avant le dimanche 9 février 2025 par sms ou Whats'app. Adhésion au CocoTier(s) nécessaire pour participer à l'atelier (à partir de 5€).
Repas - Dégustation
Pacy-sur-Eure 27120
Du 14/02/2025 au 15/02/2025
Embarquez pour un voyage gourmand à travers les paysages de la vallée de l'Eure à bord de notre Train Restaurant, offrant un cadre authentique pour déguster un repas d'exception préparé par Les Imprévus de Cécilou. La bistronomie est un concept décontracté, mêlant la qualité d'une cuisine élaborée avec des produits de qualité à une approche plus accessible et conviviale. Le Dîner de la Saint Valentin s'effectue en roulant sur notre ligne de Pacy à Breuilpont. Départ 19h30 Retour vers 22h. Tarifs - Adulte : 59€ - Enfant (de 5 à 15 ans inclus) : 15€ Ces billets vous invitent à une expérience mêlant tradition et délices gastronomiques, le tout dans une atmosphère empreinte de nostalgie et de découverte. Information complémentaires : Les réservations ferment 7 jours avant le départ, mais peuvent se clôturer plus tôt si la salle est complète. Les animaux ne sont pas autorisés à prendre part au voyage.
Conférence - Débat, Repas - Dégustation, Atelier
Arudy 64260
Le 15/02/2025
Rendez-vous au CocoTier(s) pour une conférence-débat sur le thème : Vivre en bonne entente avec son système digestif, suivie de la préparation d'un menu réparateur du microbiote. Prévoir une participation aux frais de repas. Places limitées à 8 participants : réservation obligatoire avant le dimanche 9 février 2025 par sms ou Whats'app. Adhésion au CocoTier(s) nécessaire pour participer à l'atelier (à partir de 5€).
Repas - Dégustation
Montboyer 16620
Du 14/02/2025 au 16/02/2025
Harmony & Nicolas vous ont préparé un repas spécial Saint-Valentin au Bistrot des Halles. Venez passer un agréable moment entre amoureux autour d'une cuisine généreuse, raffinée, gourmande, élaborée à base de produits frais, locaux de saison.
Repas - Dégustation
Aÿ-Champagne 51160
Le 15/02/2025
Pour la Saint-Valentin, vivez une expérience sensorielle inoubliable en couple, dans l’ambiance intime et élégante de notre salon Moët & Chandon. Un moment à partager à deux : - Découverte olfactive : explorez ensemble des matières emblématiques de la parfumerie, sources d’émotions et d’inspiration. - Dégustation gourmande : savourez un cocktail au champagne accompagné d’une planche de dégustation en parfaite harmonie avec les matières olfactives découvertes. - Parfumerie culinaire : échangez autour de l’utilisation des parfums en cuisine et découvrez comment sublimer vos plats avec une touche olfactive. Informations pratiques : - Exclusivement sur réservation. - Durée : environ 1 heure. (Photos non contractuelles, bouchées apéritives en fonction de la saison).
Repas - Dégustation
Limoges 87000
Le 15/02/2025
Organisé par la Chapelle Saint Martin, rejoignez ce cours " Fou de Chocolat " et plongez dans l'univers gourmand des tartes, crèmes et bien plus ! Apprenez à réaliser des créations chocolatées irrésistibles : pâte croustillante, ganaches onctueuses, crèmes savoureuses… Un atelier pour les passionnés de chocolat et de pâtisserie !
Repas - Dégustation, Culte et religion
Limoges 87000
Le 15/02/2025
Organisé par la Chapelle Saint Martin, rejoignez ce cours " Fou de Chocolat " et plongez dans l'univers gourmand des tartes, crèmes et bien plus ! Apprenez à réaliser des créations chocolatées irrésistibles : pâte croustillante, ganaches onctueuses, crèmes savoureuses… Un atelier pour les passionnés de chocolat et de pâtisserie !
Repas - Dégustation
Dunières 43220
Le 15/02/2025
de 15h à 18h30, le chef vous confie ses astuces pour préparer un menu romantique et raffiné. Profitez d'un après-midi convivial pour apprendre, déguster vos créations. 55€ - Réservation au 04 71 66 86 66.
Repas - Dégustation
Aÿ-Champagne 51160
Le 15/02/2025
Pour la Saint-Valentin, vivez une expérience sensorielle inoubliable en couple, dans l’ambiance intime et élégante de notre salon Moët & Chandon. Un moment à partager à deux : - Découverte olfactive : explorez ensemble des matières emblématiques de la parfumerie, sources d’émotions et d’inspiration. - Dégustation gourmande : savourez un cocktail au champagne accompagné d’une planche de dégustation en parfaite harmonie avec les matières olfactives découvertes. - Parfumerie culinaire : échangez autour de l’utilisation des parfums en cuisine et découvrez comment sublimer vos plats avec une touche olfactive. Informations pratiques : - Exclusivement sur réservation. - Durée : environ 1 heure. (Photos non contractuelles, bouchées apéritives en fonction de la saison).
Emploi Administrations - Institutions
Plessé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Descriptif de l'emploi La restauration scolaire de Plessé, c'est 450 repas chaque jour en période scolaire, répartis sur la cuisine centrale et 3 sites en liaison chaude, ainsi que les repas pour les mercredis (40 repas) et vacances scolaires (40 à 60 repas/jour). La commune a la gestion du restaurant en régie directe pour développer une cuisine « faite maison » à partir d'un approvisionnement en circuit court et local, avec des produits frais et de qualité. Activités principales : Assister la cheffe de cuisine et la seconde de cuisine dans la confection et la préparation des plats (suivant les indications du chef) Réceptionner et stocker les denrées Participer à la mise en place et à la distribution des plats auprès des enfants Participer au service du midi et aux trajets Temps d'activités périscolaire / TAP Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Activités associées : Remplacer la seconde de cuisine en cas d'absence temporaire Surveiller et accompagner les enfants avant, pendant et après le repas Surveiller les aires de jeux dans la cour de l'école Conditions Poste à 57.14% annualisé (20h) - Cadences soutenues et ambiance[...]
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
BOIS-JEROME-SAINT-OUEN 27620
Le 02/03/2025
Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes : Samoussas fromage-jambon, croquettes de poulet, gratin de pâtes à la créole, bounty
Visites et circuits, Pour enfants
Aurignac 31420
Le 12/02/2025
Avec Charlotte (cuisinière et travailleuse sociale), venez découvrir de nouvelles recettes et adoptez les bons gestes de saison. Un moment d'apprentissage et de partage pour parents, enfants et grand-parents pour déguster ensemble (ou à la maison) des repas créatifs et succulents. Une visite aux jardins de La Glissade est prévue ! Curieux et curieuses ? N'hésitez pas à vous inscrire !
Repas - Dégustation
Peyzac-le-Moustier 24620
Du 08/02/2025 au 09/03/2025
La Roque Saint Christophe se joint à l'évènement "Février Gourmand" et ouvre une parenthèse gourmande pour les amateurs de saveurs sucrées. Embarquez pour une exploration inédite des saveurs sucrées du Moyen-Âge ! Découvrez les édulcorants de l'époque, les techniques de pâtisseries et de douceurs réservées aux tables médiévales. Dans la cuisine troglodytique, Hedi vous fera revivre les plaisirs sucrés d'antan avec des anecdotes historiques, contées dans la bonne humeur. Une animation unique dans un site exceptionnel, où l'Histoire se mêle à la gourmandise pour émerveiller petits et grands. Inclus dans le prix du billet d'entrée.
Emploi
Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
RESPONSABILITÉS : ** poste logé, nourri et « blanchi » Offre d'emploi : Aide de Cuisine Centre de Vacances les Carlines **Lieu : Vars Les Claux Le Centre de Vacances les Carlines est à la recherche d'un talentueux Aide de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine, avez de l'expérience dans un environnement de cuisine professionnelle et collective, et souhaitez contribuer à offrir une expérience exceptionnelle aux clients de notre centre de vacances, nous aimerions vous rencontrer. Description du Poste : En tant qu'Aide de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de Cuisine pour chauffer, manipuler, préparer et servir des repas de qualité supérieure à nos clients. Votre rôle consistera à assister et aider l'équipe en charge de la cuisine, la préparation des menus, l'accompagnement de l'équipe de cuisine, et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez à la création de plats délicieux et équilibrés qui raviront nos convives et feront de leur séjour une expérience mémorable. * Conditions de travail : - Poste à temps plein avec des horaires variables. -Poste logé, avec hébergement[...]
Mutzig 67190
Du 10/02/2025 au 14/02/2025
Prêt pour des vacances complètement givrées ? Viens t’amuser avec nous dans la joie et la bonne humeur.Petit Biscuit, Snow et Tempête seront également de la partie ! Pour les écoliers de 3 à 12 ans, des ateliers de bricolage, de cuisine, des jeux, et des sorties seront organisés lors des vacances d'hiver, du 10 au 14 février. Inscriptions jusqu'au 30 janvier. Informations complémentaires : Vos enfants seront accueillis entre 8 h et 18 h 30. Pensez à fournir 2 goûters par jour. Le tarif comprend l'accueil, le repas, les activités etd'éventuelles sorties. Périscolaire maternelle : centre périscolaire - 9 rue du Dr Schweitzer 67190 MUTZIG - 09 67 10 07 11 - periscolaire-maternelle@villedemutzig.fr Périscolaire élémentaire : périscolaire Génie - 20 rue de la Trinité 67190 MUTZIG - 06 07 69 17 23 - periscolaire-elementaire@villedemutzig.fr
Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation
Ligny-le-Châtel 89144
Le 16/02/2025
Venez participer au loto, 4000€ de lots sont en jeux ! Vous pourrez tenter de gagner un casque réalité virtuelle, un monsieur cuisine Smart, un téléviseur, une Nintendo switch et d'autres lots ! Buvette et restauration sur place.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Santec, 29, Finistère, Bretagne
Offre d'Emploi : Cuisinier(ère) de Collectivité (H/F) - Spécialiste des Classes Découverte et colonies de vacances à Santec À propos de Rêves de Mer : Vous avez envie de travailler dans une ambiance où la mer et la nature sont vos voisins de tous les jours ? Rejoignez Rêves de Mer, une entreprise dynamique dédiée à offrir des séjours inoubliables aux enfants en classe découverte ou en colonie de vacances. Nous cherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour notre centre à Santec, prêt(e) à régaler nos convives et à gérer la cuisine avec brio. À propos du centre Bon vent à Santec: Au sein de Rêves de mer, le centre bon vent a une capacité d'accueil de 96 lits. Nous accueillons principalement des classes de mer du lundi au vendredi. Durant l'été, nous accueillons des groupes de colonies de vacances 7 jours sur 7. Des livraisons en liaison chaude sont à mettre en place en juillet et août à destination du camping de Santec où nous hébergeons également des groupes. Le centre bon vent est écolabellisé depuis 2013, nous portons une attention très particulière sur les éléments suivants : Réduction de la consommation d'eau Réduction de la consommation d'électricité[...]
Emploi Administrations - Institutions
Guichen, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
La ville de Guichen recrute pour sa Direction Enfance Education, Service des Affaires Scolaires, site Jean Charcot, un-e Agent-e de restauration / Commis de cuisine. Le/la candidat-e retenu-e sera : > Garant-e de la sécurité alimentaire des enfants : Contamination des denrées provoquant des toxi-infections alimentaires, par non-respect des règles d'hygiène, températures de conservation inadaptées, insuffisance de nettoyage des locaux et du matériel, > Garant-e du respect de la prise en charge des Projet d'Accueil individualisé - PAI, > Garant-e de la sécurité physique et affectif des enfants. > Sur les missions d'agent de restauration Participer aux missions de réception, de mise en place des salles de restauration, de distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Suivant le roulement instauré : > Assurer la distribution et le service des repas (maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires, présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire, assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène), > Accompagnement des enfants pendant[...]
Emploi Enseignement - Formation
Saint-Renan, 29, Finistère, Bretagne
Mission principales : Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans l'organisation et la production des repas pour une collectivité de 1500 couverts/jour. Il assure le bon fonctionnement de la cuisine en garantissant la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Production culinaire : Participer à la préparation des plats, tout en s assurant de la qualité et de conformité des plats servis. Superviser la production en l'absence du chef de cuisine. Adapter les menus en fonction de régimes alimentaire ( PAI, allergies.). Organisation et encadrement : Encadrer et animer l'équipe de cuisine (cuisinier, commis, plongeurs) Planifier et répartir les tâches en collaboration avec le chef de cuisine Former les équipes aux bonnes pratiques culinaires et aux règles d'hygiène Veiller au respect des délais et des cadences de production. Hygiène et sécurité : Appliquer et faire appliquer les normes HACCP, vérifier la traçabilité et la conservation des denrées alimentaires. Contrôler l'entretien du matériel et des locaux, assurer le respect des cosignes de sécurité en cuisine. Gestion des stocks et approvisionnements : Participe à la réception et au contrôle[...]
Emploi
Saix, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Nous recherchons pour la Ferme du Faï, un.une chargé.e d'accueil et de la cuisine en CDD 6 mois à partir d'avril. MISSIONS Le.la chargé.e d'accueil et de la cuisine fait vivre la pédagogie du « faire ensemble » au travers de l'accueil des groupes et de la gestion des repas, en s'appuyant sur les salarié.e.s polyvalent.e.s et les volontaires internationaux, sous la supervision du.de la coordinateur.rice du site. 1) Accueil Coordonne le ménage, la lingerie et gère les stocks de produits d'entretien selon le budget fixé par le.la coordinateur.rice du site Procède à l'accueils et à des visites du village avec les groupes accueillis. Procède à des bilans de séjour avec les groupes. Veille au bon déroulement du séjour des groupes. 2) Cuisine Coordonne la cuisine, l'économat et l'intendance dans le respect de la charte alimentation de l'association (préparation des repas à base de produits frais et de saison) selon le budget fixé par le.la coordinateur.rice du site Prépare les repas en collaboration avec le publics accueillis et les salariés du site Garantit l'application des normes d'hygiène en vigueur dans les Etablissements Recevant du Public. 3) Soutien à l'accueil collectif Relaie[...]
Repas - Dégustation
Barr 67140
Du 22/02/2025 au 22/03/2025
Cours de réalisation de ravioles végétales (vegan) enfermant 4 farces savoureuses au ingrédients de saison, salé & sucré ! De la préparation de la pâte, au pliage, vous vous amuserez à confectionner ces petites bouchées avec des farces originales et surprenantes. Un vrai moment ludique de cuisine qui convient aussi bien aux enfants qu’aux grands enfants ! Vous repartirez avec la satisfaction d’avoir mangé ce que vous avez préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez vous et épater vos amis / votre famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux) * Offre Parents-Enfants : 55€ /adulte + 15€ /enfant (- de 16ans)*
Bien-être, Repas - Dégustation, Atelier
Quimperlé 29300
Le 17/02/2025
Participez à un atelier pour réaliser 2 sirops d'immunité, parfaits pour prévenir et soulager les maux d'hiver. Un moment convivial en petit groupe, limité à 8 personnes, avec une dégustation sur place. Vous repartez avec vos préparations à la maison pour en profiter pleinement ! Sur réservation uniquement.
Emploi
Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
L'agent polyvalent cuisinier/ménage assure un rôle clé dans le bon fonctionnement de l'auberge de jeunesse, en contribuant à la préparation des repas et à l'entretien des espaces communs, afin de garantir un environnement accueillant, propre et convivial pour les jeunes voyageurs. Missions et Responsabilités : 1. Cuisine et restauration : Préparation des repas : Élaboration des menus en fonction des produits disponibles, préparation des repas pour les clients de l'auberge (petit déjeuner, déjeuner, dîner). Gestion des stocks : Vérification des stocks alimentaires, réception des livraisons et gestion de l'inventaire des produits. Entretien de la cuisine : Nettoyage quotidien de la cuisine, gestion des équipements et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Encadrer des événements culinaires : Participation à la préparation de repas thématiques ou à des événements spéciaux pour les hôtes de l'auberge. 2. Ménage et entretien : Nettoyage des espaces communs : Entretien régulier des espaces communs (salles de séjour, cuisines partagées, sanitaires, etc.) pour garantir un environnement propre et agréable. Gestion des chambres : Nettoyage des chambres, changement[...]
Emploi Administrations - Institutions
Quessoy, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
La commune de Quessoy, recherche un responsable de cuisine centrale H/F. Les 3 écoles bénéficient du service de restauration municipale, totalement autogéré. Les repas sont élaborés chaque jour au sein d'une cuisine centrale puis livrés en liaison chaude. Ce poste de responsable de cuisine centrale implique la gestion et la coordination des activités culinaires pour trois établissements scolaires locaux, dans le but d'offrir des repas de qualité, équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des enfants, et cela dans le respects des normes d'hygiène. La cuisine centrale fabrique chaque jour 480 repas en moyenne, à destination des élèves des 3 écoles maternelles et élémentaires de la commune. En période estivale, une production est réalisée dans le cadre d'une mise à disposition pour les accueils de loisirs organisés par l'agglomération sur a commune. L'équipe de cuisine est composée de 4 agents à encadrer. L'ambition de la commune est de poursuivre son engagement de sa restauration municipale pour la loi EGALIM. Missions ou activités / Vos principales missions sont : Élaboration des menus selon le respect du GEMRCN et du PNNS Passation des commandes, en lien avec la[...]
Repas - Dégustation, Culte et religion
Limoges 87000
Le 01/03/2025
Organisé par la Chapelle Saint Martin, apprenez l’art des macarons lors d’un cours de cuisine gourmand ! Découvrez les secrets pour réussir coques parfaites et garnitures savoureuses. Techniques, astuces et pratique, repartez avec vos créations sucrées à partager. Idéal pour pâtissiers débutants ou confirmés en quête de perfection !
Repas - Dégustation
Perros-Guirec 22700
Le 01/03/2025
A marée basse, partez à travers les rochers explorez le monde des algues ! Vous découvrirez les rôles et les secrets cachés de ces végétaux marins. Une expérience sensorielle unique vous attend : observez, touchez, sentez, goûtez. Les bottes dans la mare, apprenez à les distinguer, les cueillir respectueusement, au cœur de ces espaces naturels protégés. Au fil de votre promenade, vous remplirez 4 paniers : le panier du chef cuisto, du magicien, du pharmacien et du farceur. Ensuite, enfilez votre tablier et concoctez des recettes délicieuses et saines grâce aux bienfaits naturels des algues. Un régal pour les yeux et les papilles, moment inspirant et enthousiasmant ! Rdv à la Maison du Littoral. Munissez-vous d’un panier ou seau, d’une paire de ciseaux, de chaussures fermées pouvant aller dans l’eau et d'un coup vent.. + Petits bocaux de "récup" avec couvercles Tarif : 20€ la sortie algues ou 40€ la sortie + atelier de cuisine aux algues Paiement par chèque ou espèces (avec l'appoint) le jour J – Pas de Carte bancaire A partir de 6 ans (1/2 tarif pour les moins de 11 ans) Attention : Réservation obligatoire par mail, au plus tard 48h avant l'animation. Fin des inscriptions[...]
Repas - Dégustation
Limoges 87000
Le 01/03/2025
Organisé par la Chapelle Saint Martin, apprenez l’art des macarons lors d’un cours de cuisine gourmand ! Découvrez les secrets pour réussir coques parfaites et garnitures savoureuses. Techniques, astuces et pratique, repartez avec vos créations sucrées à partager. Idéal pour pâtissiers débutants ou confirmés en quête de perfection !
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Junien 87200
Le 28/02/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Atelier, Repas - Dégustation
Saint-Junien 87200
Le 28/02/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Emploi
Veynes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
L'association gère, anime et rénove le site de Vaunières situé dans les Hautes-Alpes qui accueille des volontaires internationaux, des structures socio-éducatives et médico-sociales, des salarié.e.s en parcours d'insertion, des artistes, des familles et des bénévoles associatifs. Les journées au hameau de Vaunières se composent avec la vie collective, les chantiers et l'accueil de groupes. Nous recherchons pour le hameau de Vaunières, un.e responsable de la vie quotidienne et de la cuisine en CDD 6 mois à partir d'avril. MISSIONS Le/la chargé.e de la cuisine et de la vie quotidienne fait vivre la pédagogie du « faire ensemble » au travers de la gestion des repas et de la vie quotidienne, en s'appuyant sur les salarié.e.s polyvalent.e.s et les volontaires internationaux, sous la supervision du.de la coordinateur.rice du site. 1) Cuisine Prépare les repas en collaboration avec le publics accueillis et les salariés du site Coordonne la cuisine, l'économat et l'intendance dans le respect de la charte alimentation de l'association (préparation des repas à base de produits frais et de saison) selon le budget fixé par le.la coordinateur.rice du site Développe les partenariats[...]
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Paul-de-Vence, 61, Alpes-Maritimes, Normandie
Placé(e) sous l'autorité de la Responsable du service des affaires scolaires, au sein d'une équipe composée de 27 agents, l'aide cuisine-restauration scolaire travaillera en collaboration avec une équipe de 8 agents de restauration scolaire dans un établissement scolaire maternelle/primaire et centre de loisirs mercredi/vacances scolaires et assurera les missions suivantes : Participer à la confection des repas : élaboration de bases pour certains plats Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, prélèvements d'échantillons...) Adopter une attitude d'accompagnement auprès des enfants pendant le temps du repas Appliquer les consignes du Projet d'Accueil Individualisé Assurer le rangement de la vaisselle, du self et de la cuisine Entretien et nettoyage des sols de la cuisine Profil du candidat Compétences techniques Maîtrise des procédures de restauration collective Connaissance des normes HACCP Diplôme en cuisine niveau CAP Expérience en restauration collective appréciée Savoir-être Sens du service public ; Qualités de rigueur, de discrétion, d'organisation et de confidentialité[...]
Emploi
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Mission générale du poste : Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, de distribution, de service des repas, à l'accompagnement des convives et à l'entretien des locaux et du matériel de restauration. MISSIONS : - Assurer la production, la distribution et les tâches afférentes à la bonne marche de la cuisine - Assurer des prestations culinaires de qualité répondant aux besoins des usagers - Mesurer les risques dans la mise en œuvre des préparations culinaires - Procéder à la fabrication des repas - Suivre les directives du chef de cuisine et lui rendre compte de l'activité - Veiller au bon fonctionnement des équipements de cuisine - S'appuyer sur les compétences techniques du Service Restauration - Veiller au respect de la réglementation sur la sécurité alimentaire ainsi qu'au Plan de maitrise sanitaire - Accomplir des tâches d'entretien des locaux selon le Plan de nettoyage et les protocoles de nettoyage et de sécurité - Participer à la réception des marchandises selon la procédure de contrôle et de traçabilité - Gérer les stocks selon la méthode FIFO - Entretenir une collaboration avec les équipes de cuisine et l'agent technique - Participer[...]
Bien-être
Tarbes 65000
Le 14/02/2025
Laura et Anthony vous accueillent dans ce lieu convivial et chaleureux alliant la nature, le design et la noblesse des matières brutes. Ils ont à coeur de vous proposer une cuisine locale, sincère et gourmande donnant la part belle aux circuits courts accompagnés d'une belle sélection de vins d’artisans. Les événements du mois de février : Vendredi 14 : Repas de Saint-Valentin > sur réservation Rejoignez-les pour régaler vos yeux et vos papilles !
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Lacanau 33680
Le 18/02/2025
Repas - Dégustation, Atelier
Lacanau 33680
Le 18/02/2025
Repas - Dégustation, Atelier, Plante - Fleur
Le Verdon-sur-Mer 33123
Le 19/02/2025
Epluchures, plantes ordinaires et produits du quotidien s’offrent une nouvelle vie lors de cet atelier pour accompagner vos repas : vinaigres aux plantes (ou vinaigres de plantes ??), macérât de légumes, kéfir et sirops.
Emploi Hôtellerie - Camping
Bélaye, 46, Lot, Occitanie
Missions : Préparation des snacks du midi : Élaboration de plats simples et rapides pour nos campeurs et visiteurs. Vous serez responsable de la mise en place, de la cuisson et de l'assemblage des repas. Cuisine pour les repas du soir : Préparation et dressage des repas du soir pour les campeurs. Vous travaillerez en autonomie ou avec une petite équipe pour proposer des plats variés et de qualité, en accord avec la saison et les préférences des clients. Gestion de la cuisine : Veiller à la bonne organisation et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous assurerez également le nettoyage et l'entretien de l'espace cuisine. Inventaire et gestion des stocks : Vous serez en charge du suivi des stocks alimentaires et de la gestion des commandes en collaboration avec la direction. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent). Expérience préalable dans un poste similaire. Autonomie, organisation et rigueur. Savoir parler anglais et si possible le néerlandais Sens du service et de la convivialité, avec un goût prononcé pour la cuisine de qualité. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Polyvalence et capacité à travailler en équipe. Conditions[...]
Emploi Social - Services à la personne
Lunac, 12, Aveyron, Occitanie
Chef cuisinier « les Papilles et Mamilles » de l'EHPAD Le Paginet "La bonne cuisine, c'est le souvenir" Georges Simenon. L'établissement « Le PAGINET », situé à Lunac est un établissement de la Fonction Publique Territoriale, habilité à accueillir 54 personnes âgées dépendantes, et reconnu en tant que tel depuis 2006. Il est doté également d'une unité protégée Alzheimer (11 places). L'ensemble du personnel a mené un travail d'envergure sur l'année 2024 afin de penser différemment l'accompagnement des habitants de l'établissement, et de passer du « H » d'hébergement au « H » d'habitant. Un projet sur l'alimentation a débuté en 2024 avec pour objectif de retravailler nos approvisionnements en redonnant une place primordiale à notre cuisine interne, avec la conviction que l'on peut faire autrement, en restauration collective. L'alimentation, enjeu de santé majeur en EHPAD, se doit d'être un plaisir pour les résidents en EHPAD. Les repas constituent des moments conviviaux réduisant l'isolement et améliorant le bien-être. Une mauvaise nutrition fragilise les habitants, entraînant des pathologies fréquentes et prolongées. Dans le cadre sa transition alimentaire, l'EHPAD[...]
Patrimoine - Culture
Tursac 24620
Du 12/02/2025 au 05/03/2025
Pour les vacances d'hiver, préparez vous à avoir les papilles qui frémissent lors de votre visite à la Maison Forte de Reignac, les mercredis 12, 19 et 26 février et le mercredi 5 mars. Toute l'année, ce repaire noble invite les visiteurs à découvrir cet étonnant lieu de vie dans une expérience olfactive et visuelle rare : de vrais feux brulent dans les cheminées de la cuisine et de la salle d'Honneur. Imaginez les senteurs délicieuses qui se dégagent des mets lentement cuisinés dans le chaudron suspendu au dessus du feu crépitant dans la cuisine. Dans la salle d'Honneur, le tourne broche d'époque fonctionne à merveille. Il offre une cuisson lente et régulière qui permet au jus de la viande de la rendre tendre, parfumée et délicieuse. Découvrez la préparation et cuisson des repas d'antan dans ce lieu authentique emprunt d'une ambiance toute particulière. Sans réservation !
Danse - Bal - Cabaret, Mode, Atelier
Le Blanc 36300
Le 03/03/2025
Cette conférence abordera d'abord l'organisation et le mobilier de la salle à manger (tricilinium). Seront ensuite décrits les lits de table, les ustensiles de cuisine, la vaisselle, le service, l'étiquette et les coutumes observées au cours de la cena, le repas du soir. On apprécie les oeufs, les légumes et la viande, mais aussi les poissons et les coquillages. Les principaux condiments sont le sel, le miel et une sauce de poisson appréciée, le garum. Fromages et fruits complètent les repas qui sont arrosés de cervoise (cervesa), d'hydromel et de vin.
Emploi
Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Poste à pourvoir du 10/02/2025 au 09/11/2025 Venez travailler dans un site exceptionnel situé sur l'île Ste Marguerite à Cannes. L'équipe de cuisine produit chaque année 60 000 repas pour les publics en séjour. VOTRE ACTIVITE Assurer l'installation et la mise en place du service de tous les repas (vaisselle, mobilier) ; Effectuer la plonge, le nettoyage du matériel de cuisine ainsi que des salles à manger ; Rester à disposition des usagers durant les repas ; Participer à l'élaboration des repas ; Participer au rangement des denrées ; Effectuer le travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; Dresser les matériels des repas spéciaux. Vous travaillerez 5 jours par semaine avec roulement les soirs et week-ends. Logement en chambre individuelle pour le travail en soirée pris en charge. Transport (bateau) et repas pris en charge
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Lacanau 33680
Le 19/02/2025
Repas - Dégustation, Atelier
Lacanau 33680
Le 19/02/2025
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
LE HAVRE 76600
Le 19/02/2025
Partagez un moment complice avec votre enfant lors de cet atelier dédié aux choux fourrés ! Ensemble, découvrez les secrets d'une pâte à choux réussie et repartez avec des souvenirs sucrés ! Dans une démarche éco-responsable, pensez à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener vos créations. Duo parent / enfant - Durée : 2h Réservation obligatoire
Pour enfants, Repas - Dégustation, Atelier
Le Havre 76600
Le 19/02/2025
Partagez un moment complice avec votre enfant lors de cet atelier dédié aux choux fourrés ! Ensemble, découvrez les secrets d'une pâte à choux réussie et repartez avec des souvenirs sucrés ! Dans une démarche éco-responsable, pensez à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener vos créations. Duo parent / enfant - Durée : 2h Réservation obligatoire
Repas - Dégustation, Atelier
Guilvinec 29730
Le 19/02/2025
Viens cuisiner un plat montagnard réconfortant. Réservation obligatoire.