Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Pêche
Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620
Le 14/02/2025
Venez célébrer la Saint-Valentin au restaurant Nosco. Au menu : Brioche maison toastée, foie gras de canard poêlé et coupe de champagne. Coeur de filet de truite fumée, céleri, poire et raifort. Filet mignon de veau rôti, panais, sauce morilles. Tartelette citron, sorbet basilic. Sur réservation.
Fête, Repas - Dégustation, Fête
Issigeac 24560
Le 14/02/2025
Le Bouchon Médiéval vous propose son menu spécial pour la Saint-Valentin. Mise en bouche. Cannelloni de truite fumée maison au crabe. Suprême de pintade, jus brun saveur truffe, escalope de foie gras de canard poêlé. Gâteau au chocolat noir Valrhona caraïbes, tuile dentelle et sorbet agrumes. Menu servi le midi.
Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation
Issigeac 24560
Le 14/02/2025
Le Bouchon Médiéval vous propose son menu spécial pour la Saint-Valentin. Mise en bouche. Cannelloni de truite fumée maison au crabe. Suprême de pintade, jus brun saveur truffe, escalope de foie gras de canard poêlé. Gâteau au chocolat noir Valrhona caraïbes, tuile dentelle et sorbet agrumes. Menu servi le midi.
Repas - Dégustation
Gourdon 46300
Le 14/02/2025
Menu Déjeuner - Mise en bouche : Saveurs du moment - La Saint-Jacques et le Haddock : Raviole de haddock au thé matcha, poêlée de noix de coquille Saint Jacques, crémeux et émulsion de cresson au gingembre et bergamote Le bœuf : - Pièce de boeuf en cuisson basse température, sauce Madère, gnocchis au vieux Cantal, échalote confite, crème de foie gras en écrin croustillant et crémeux de rutabaga - La pomme : Mille feuilles croustillant aux pommes et caramel façon Tatin, crème glacée caramel et chiboust vanille. Menu Dîner | COMPLET | - Mise en bouche : Ardoise apéritive à partager - La Saint-Jacques et le Haddock Raviole de haddock au thé matcha, poêlée de noix de coquille Saint Jacques, crémeux et émulsion de cresson au gingembre et bergamote - Le boeuf : Pièce de boeuf en cuisson basse température, sauce Madère, gnocchis au vieux Cantal, échalote confite, crème de foie gras en écrin croustillant et crémeux de rutabaga - La burrata : Burrata crémeuse, fenouil confit, confiture de citron et sorbet pomme verte parfumée à l'huile d'olive, tuile croquante aux graines, huile de verveine et jeunes pousses. - La pomme : Mille feuilles croustillant aux pommes et caramel façon[...]
Repas - Dégustation
Saint-Justin 40240
Le 14/02/2025
Venez fêter la Saint-Valentin aux Allées. Au menu: Feuilletés | Amuse bouche | Noix de St Jacques nacrée, céléri et mousse de bisque | Foie gras de canard de la Ferme du Haut Clouzet sur le grill, émulsion pomme de terre fumée | Wellington de canard | Granité limoncello basilic, mousse citron | Chocolat monsieur Txocola 70% Pérou, nougatine grué de cacao, sorbet passion, noisettes Bonne soirée à tous les amoureux.
Repas - Dégustation
Ambonnay 51150
Le 14/02/2025
Le restaurant L'Ardoise Gourmande à Ambonnay vous propose un menu spécial Saint-Valentin. Entrées Foie Gras de Canard Au Poivre Sichuan et sa Briochette Bis'Cuit ou Cassolette de Saint-Jacques et Saumon Sauce Crevettes Plats Mignon de Veau et sa Blanquette aux Morilles, Pommes Anna ou Dos de Cabillaud Sauvage au Safran en Papilotte Harmonie de Céréales Dessert Tiramisu au Coeur Passion
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Campagne 24260
Le 14/02/2025
Venez célébrer la Saint Valentin au Restaurant du Château. Au menu : Cocktail des amoureux et ses amuse- bouches Assiette de trois gourmandises : Velouté de potiron Risotto aux châtaignes Foie gras mi-cuit, gelée de Monbazillac Filet de bar Cannelloni au confit de canard et poires, à la crème de cèpes Royal chocolat Café Sur réservation.
Repas - Dégustation
Sainte-Feyre 23000
Le 14/02/2025
Au menu : Mise en bouche Foie gras à partager et Panettone grillé Gambas géante rôtie, crème d'Ail Noir et risotto à l'encre de seiche Médaillon de veau poêlé, jus corsé aux écrevisses, pomme de terre au lard et fromage de Gouzon Pavlola aux mangues, crème fouettée fruits de la passion ou fondant aux chocolats, fruits rouges et crème anglaise
Repas - Dégustation, Fête
La Chaux-du-Dombief 39150
Le 14/02/2025
Soirée spéciale Saint Valentin à l'auberge du Grominet à Chaux du Dombief. Au menu : Kir pétillant du Grominet, mise en bouche *** Foie gras poêlé au jus de pomme *** Filet de bœuf en croute avec sauce aux cèpes, gratin dauphinois et tomate provençale *** Dessert surprise du chef Thé ou Café. 40€/ personne, sur réservation au 07.86.01.13.42
Fête, Repas - Dégustation, Fête
Campagne 24260
Le 14/02/2025
Venez célébrer la Saint Valentin au Restaurant du Château. Au menu : Cocktail des amoureux et ses amuse- bouches Assiette de trois gourmandises : Velouté de potiron Risotto aux châtaignes Foie gras mi-cuit, gelée de Monbazillac Filet de bar Cannelloni au confit de canard et poires, à la crème de cèpes Royal chocolat Café Sur réservation.
Repas - Dégustation
Laparade 47260
Du 14/02/2025 au 15/02/2025
Menu : coupe de Prosecco offerte, crevettes tempura sauce blanche pimentée, œuf parfait gésiers de canard sauce cassis, tournedos rossini avec sa tranche de foie gras et ses légumes ou pavé de saumon, farandole d'entremets, café. Pensez à réserver.
Fête, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle
Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620
Le 14/02/2025
Venez célébrer la Saint-Valentin au restaurant Nosco. Au menu : Brioche maison toastée, foie gras de canard poêlé et coupe de champagne. Coeur de filet de truite fumée, céleri, poire et raifort. Filet mignon de veau rôti, panais, sauce morilles. Tartelette citron, sorbet basilic. Sur réservation.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Guéret 23000
Le 14/02/2025
Le Campanile vous propose un menu de St Valentin, au buffet : Entrées : - Foie gras et son pain au Muesli, chutney de figues - Saumon fumé, citron et aneth Plats : - Filet de St Pierre, beurre blanc maison - Faux-filet, sauce marchand de vins aux champignons - Écrasé de pommes de terre au sel de Guérande Desserts : - Croustillant aux 3 chocolats - Craquant crème brûlée et fruits rouges
Repas - Dégustation
Eygurande-et-Gardedeuil 24700
Le 14/02/2025
Menu de la soirée St Valentin : Amuse-bouche Entrée : terrine de joue de bœuf au foie gras, sauce Bourguignonne ou Ceviche de daurade royale & sauce vierge au poulpe Plat : Côte de veau, sauce Béarnaise, gratin de pomme de terre au St Nectaire & échalote confite ou Blanc de turbot, risotto de riz noir vénéré & jus de coquillages Dessert : Mille-feuilles Yuzu & ganache chocolat noir Choux farcis au praliné noisettes & café Tarif : 45€/personne
Repas - Dégustation, Fête
Lons-le-Saunier 39000
Le 14/02/2025
Réservation au 07 49 17 97 06 jusqu'au 12 février selon disponibilité Pour commencer : Gourmandises salées Entrée : Pop cake au saumon fumé Plat : Ravioles maison à la betterave, au noix et parmesan, pesto de roquette & Rôti de magret de canard au foie gras et abricots Déclinaison de comté (+9€) Comté 15 mois, tuile au comté, petit pain comté Dessert : Fraises d'amour et chantilly maison, biscuit amande
Repas - Dégustation, Culte et religion, Fête
Pont-l'Évêque 14130
Le 14/02/2025
Profitez de cette journée spéciale pour déguster des mets avec l'être aimé(e) Apéritif (Poiré ou Spritz Normand ) En entrée : Tulipe de truite et sauce tartare ou Foie gras au Pommeau et Calvados En plat : Galette Domfront ou Galette aux Saint Jacques Mille En dessert : Crêpes au chocolat ou Crêpe Christian flambée au Calvados
Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Mouleydier 24520
Le 14/02/2025
Le Château les Merles vous propose deux menus spéciaux pour la Saint Valentin. Menu en 3 plats : Gravalax de cabillaud, blinis, crème citron et salade de roquette Filet de boeuf en croûte à partager, sauce foie gras, crèmeux de topinambour, choix de Bruxelles sautés Entremet chocolat et gingembre Menu en 6 plats : Gravalax de cabillaud, blinis, crème citron et salade de roquette Foie gras poché dans un bouillon soto Cappuccino forestier , chantilly, ail et persil Filet de boeuf en croûte à partager, sauce foie gras, crèmeux de topinambour, choix de Bruxelles sautés Le petit coeur de Neufchâtel de Normandie, salade mesclun Entremet chocolat et gingembre Formule Repas et Chambre à prix avantageux :https://www.secure-hotel-booking.com/d-edge/Chateau-les-Merles-Hotel-Restaurant-Golf/2HQP/fr-FR/DateSelection
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Casteljaloux 47700
Le 14/02/2025
Coupe de champagne à la rose et amuse-bouche, foie gras poêlé/caramel & Porto et toasts ou St-Jacques snackées/beurre blanc aux agrumes et fondue de poireaux, tournedos de bœuf grillé/sauce aux morilles ou filet de St-Pierre/sauce Vierge, parfait glacé au chocolat/pistache/amandes et coulis de clémentine ou tiramisu pomme-poire/chantilly au caramel & mini pomme d'Amour.
Fête, Fête
Trémolat 24510
Le 14/02/2025
Au menu : Quelques Bouchées à Partager... *** L’Esturgeon et le Caviar Osciètre L’un en Salade Légèrement Fumé L’Autre en "Tarama" de Chou-Fleur *** La Truffe Noire du Périgord En Déclinaison OEuf Toqué, Croque & Chantilly *** Le Bar et le Foie Gras Rôti sur la Peau, Raviole de Foie Gras Un Jus d’Arêtes aux Oignons Caramélisés *** Le Fromage des Amoureux *** Champagne et Agrumes *** Le Chocolat Tout en Douceur Crème de Noisettes & Baileys Les Boissons de la Saint Valentin Vin blanc : Château de Tracy Pouilly Fumé 2023 Vin rouge : Hautes Côtes de Beaune Bourgogne 2022 Vin de dessert : Champagne Joseph Perrier
Repas - Dégustation
Guéret 23000
Le 14/02/2025
Au menu : Foie gras de canard, confit de poire à la vanille ou saumon gravlax, houmous à la betterave ou crumble de noix de St Jacques à la mimolette et poireaux au curry Tournedos de bœuf aux morilles ou dos de sandre au champagne ou filet mignon de veau au porto rouge et à l'ail Fromages de pays Tiramisu framboises et pralines roses ou tarte tout chocolat caramel beurre salé et chantilly
Fête, Repas - Dégustation, Fête
Casteljaloux 47700
Le 14/02/2025
Coupe de champagne à la rose et amuse-bouche, foie gras poêlé/caramel & Porto et toasts ou St-Jacques snackées/beurre blanc aux agrumes et fondue de poireaux, tournedos de bœuf grillé/sauce aux morilles ou filet de St-Pierre/sauce Vierge, parfait glacé au chocolat/pistache/amandes et coulis de clémentine ou tiramisu pomme-poire/chantilly au caramel & mini pomme d'Amour.
Repas - Dégustation
Barbaste 47230
Le 14/02/2025
Le restaurant de l'Albret Golf Le 19 propose le menu Saint Valentin suivant : APERITIF : Une coupe de champagne et amuse bouche ENTREE : Tartare de truite avocat basilic ou Duo de foie gras et mi cuit confit d'oignon PLAT : Pavé de boeuf français, farandole de légumes ou Duo de Saint Jacques et gambas, risotto à la truffe DESSERT: Crêpe en aumônière aux fruits d'hiver ou Moelleux chocolat, coulant caramel.
Fête, Repas - Dégustation
Eygurande-et-Gardedeuil 24700
Le 14/02/2025
Menu de la soirée St Valentin : Amuse-bouche Entrée : terrine de joue de bœuf au foie gras, sauce Bourguignonne ou Ceviche de daurade royale & sauce vierge au poulpe Plat : Côte de veau, sauce Béarnaise, gratin de pomme de terre au St Nectaire & échalote confite ou Blanc de turbot, risotto de riz noir vénéré & jus de coquillages Dessert : Mille-feuilles Yuzu & ganache chocolat noir Choux farcis au praliné noisettes & café Tarif : 45€/personne
Repas - Dégustation
La Chaux-du-Dombief 39150
Le 14/02/2025
Menu spécial Saint Valentin à l'Auberge du Hérisson. Salade landaise (salade verte, foie gras maison, magret fumé maison)* ou Assiette de poissons fumés par nos soins (saumon et truite fumés) *** Volaille fermière au Vin Jaune et morilles* ou Filet de Saint Pierre crème acidulée aux fruits de la passion *** Duo de fromages de notre région *** Vacherin glacé ou croustillant au chocolat Coupe de crémant offerte avec le dessert
Repas - Dégustation
Riec-sur-Bélon 29340
Le 14/02/2025
Une soirée spéciale, un menu unique concocté avec amour par nos chefs. Pensez à réserver. Compression de Foie gras : Gelée hibiscus et ognon rose. Saint Jacques a cru : Betterave, piment doux et caviar osciètre. Raviole de Gambas : Pakchoi et shiitaké, bouillon de gambas. Quasi de veau laqué : Pomme de terre écrasée fumée, jus à la cardamome verte. Les agrumes Texturés. Litchi, chocolat blanc et rose : Mousse chocolat blanc et rose, coeur litchi.
Fête, Repas - Dégustation, Fête
Laparade 47260
Du 14/02/2025 au 15/02/2025
Menu : coupe de Prosecco offerte, crevettes tempura sauce blanche pimentée, œuf parfait gésiers de canard sauce cassis, tournedos rossini avec sa tranche de foie gras et ses légumes ou pavé de saumon, farandole d'entremets, café. Pensez à réserver.
Repas - Dégustation
Bergerac 24100
Le 14/02/2025
Le restaurant le Confluence vous propose un menu spécial pour la Saint Valentin. Au menu : Amuse bouche Maki de céleri vanille, noisette et cresson Entrée Foie gras passion café Poisson Saumon crémeux de fenouil au poivre de Timut , condiment kumquat et agrumes Viande Demi magret, purée de carotte , cromesqui de pomme de terre Fromage Crémeux de Gorgonzola, crumble de noix et pomme au calvados Dessert Sablé citron vert , crémeux noix de coco et fruits exotiques
Repas - Dégustation
Sauveterre-de-Guyenne 33540
Le 14/02/2025
La Table du boucher vous accueille pour la soirée de Saint-Valentin avec un menu concocté tout particulièrement pour vous. En couple ou entre amis, succombez aux noix de Saint-Jacques ou au foie gras en entrée ; puis laissez-vous tenter par le grenadin de veau ou la côte de bœuf maturée pour 2 personnes. Pour le dessert, c'est la surprise du chef ! Retrouvez le menu complet en images.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Fête
Saint-Justin 40240
Le 14/02/2025
Venez fêter la Saint-Valentin aux Allées. Au menu: Feuilletés | Amuse bouche | Noix de St Jacques nacrée, céléri et mousse de bisque | Foie gras de canard de la Ferme du Haut Clouzet sur le grill, émulsion pomme de terre fumée | Wellington de canard | Granité limoncello basilic, mousse citron | Chocolat monsieur Txocola 70% Pérou, nougatine grué de cacao, sorbet passion, noisettes Bonne soirée à tous les amoureux.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Sainte-Feyre 23000
Le 14/02/2025
Au menu : Mise en bouche Foie gras à partager et Panettone grillé Gambas géante rôtie, crème d'Ail Noir et risotto à l'encre de seiche Médaillon de veau poêlé, jus corsé aux écrevisses, pomme de terre au lard et fromage de Gouzon Pavlola aux mangues, crème fouettée fruits de la passion ou fondant aux chocolats, fruits rouges et crème anglaise
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Ornans 25290
Le 14/02/2025
Menu Saint Valentin Amuse bouche des amoureux *** Marbré de foie gras maison aux morilles saveur vin jaune *** Pavé de sandre rôti à l'ail des Ours / Gambas grillé / émulsion au champagne *** Magret de canard rôti au vinaigre de framboise / jus corsé aux framboises / légumes de saison *** Duo de fromages *** Dôme glacé des amoureux Sorbet chocolat Kacinkoa et framboise Cœur de meringue et ses fruits de saison
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Chancelade 24650
Le 14/02/2025
Au menu : Croque-Monsieur Truffé Accompagné de son apéritif pétillant Fraise & pétale de Rose *** Foie Gras de Canard poché dans un bouillon Boeuf & Citronnelle Minestrone de légumes à la Coriandre *** Carpaccio de Saint-Jacques & Truffe Salade de Mâche, vinaigrette Noix du Périgord *** Dos de jeune Cerf fumé au Romarin Pommes Duchesse & Céleri grillé, condiment Châtaigne-Kumquat *** Fraicheur Miel & Citron-Caviar *** Ma Pomme d’Amour Pomme, Caramel, Fève Tonka, sablé breton & Poivre de Timut
Repas - Dégustation
Le Vigan 46300
Du 14/02/2025 au 15/02/2025
Menu : - Mise en bouche - Gambas flambée à l'Armagnac servies avec un risotto aux cèpes - Tournedos de magret de canard et escalope de foie gras, sauce maison au porto à la truffe OU Queue de lotte safranée, légumes printaniers avec son riz pilaf - Charlotte au chocolat et cerises
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Aix-en-Provence 13090
Le 14/02/2025
// Menu de la Saint-Valentin // Entrée ● Œuf mollet en croûte de noisette et pépites de foie gras poêlées ● Jeunes pousses d’épinards, velouté de champignons, comté râpé. Plat ● Maigre rôti et déclinaison de carottes au gingembre ● Crémeux de carottes, sabayon glacé au champagne rosé et gingembre. Dessert ● Citron framboise et rose. Crémeux au citron, meringue craquante, confit de framboise et de rose, framboises fraîches.
Pêche, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Ornans 25290
Le 14/02/2025
Entrées Salade de la Loue ( truite fumée, st jacques et Sandre) ou Terrine de fois gras de canard ou Tartare de Truite rose au citron Plats Truite belle lodoise ( farcie à la truite rose) ou Mignon de veau aux morilles ou Poulet aux écrevisses et vin jaune Dessert Cage au chocolat et aux griottines ou Carlotte exotique ou Pavlova aux fruits rouges
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Clairfontaine 02260
Le 14/02/2025
Le Relais de l'Ost vous propose un menu de Saint-Valentin : Entrée au Choix : Saumon Fumé ou Tartine d' Escargots au Rollot ou Foie Gras Plat au choix : Pavé de Bœuf ou Coquilles St Jacques ou Souris d'Agneau Fromage, Dessert, Café 1 Bouteille de Champagne pour 2 personnes Réservation avant le mercredi 12/02 au 0323972734 dans la mesure du possible merci de préciser votre choix à la réservation
Repas - Dégustation
Douzillac 24190
Du 14/02/2025 au 15/02/2025
-Foie gras et coques, bouillon thaï et combava -St Jacques, raviole de champignon, bouillon mousseux et caviar -Pigeonneau rôti, sauce Grand Veneur et croquette de châtaignes -Crème brûlée à la truffe noire -St Honoré à partager aux framboises, rose et litchis 60€/pers, sur réservation. Restaurant La Douzième heure 09 50 80 94 62
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Manerbe 14340
Le 14/02/2025
Coupe de champagne et ses amuses-bouches Bavaroise d'avocat enrobée de saumon fumé Duo de Foie gras de canard sur salade accompagné de son magret mariné Filet de canette au jus réduit romarin accompagné de pommes paillasson et garni de sifflets de carottes glacés ou Daurade riviera accompagnée de cannellonis gratinés, farcis à l'artichaut, tomate et mozzarella Camembert contisé aux fruits du mendiant/ salade Délice chocolatée aux framboises
Repas - Dégustation
Montignac 24290
Le 14/02/2025
Venez célébrer la Saint Valentin au 4 Restaurant. Au menu : Apéritif : coupe rose des amoureux et ses amuses bouche Patience : velouté de champignons chantilly noisettes Entrée : St Jacques snackées, pastilla de poireaux au curry Plat : filet de chapon au foie gras, jus aux truffes, cappuccino de pommes de terre fumées et ses légumes oubliés Fromage : macaronnade chèvre frais/noix, mesclun et crème balsamique Dessert : tartelette au chocolat/caramel/cacahuètes, glace vanille de Madagascar Sur réservation
Repas - Dégustation
Saint-Amour 39160
Le 14/02/2025
AUX DÉLICES D'ÉLISE Propose un menu à 23,50 € pour fêter la saint-Valentin le vendredi 14 février ! Date limite de réservation le lundi 10 février. ENTRÉE • Brochettes de crevettes au vinaigre de mangue et de fruit de la passion ou • Crème brûlée de foie gras PLAT • Magret de canard sauce forestière et son risotto crémeux au parmesan ou • Saumon sauce aneth et écrevisses, julienne de légumes et trio de riz DESSERT • Coeur fondant fruits exotiques et chocolat
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Saint-Sulpice-le-Guérétois 23000
Le 14/02/2025
L'Antre Nous célèbre l'amour ! Au menu : punch aux saveurs fruitées accompagné de ses amuse-bouches. Salade tiède aux pétoncles et moules à la crème de curry ou tranche de foie gras accompagné de pain brioché légèrement toasté Pave de bœuf aux trompettes de la mort sauce vignoble ou dos de cabillaud sauce agrume Tiramisu classique, douceur intemporelle ou gâteau aux fraises et yaourt, une gourmandise pleine de tendresse.
Spectacle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Vianne 47230
Le 14/02/2025
A l'occasion de la Saint Valentin, la Ferme de Lafitte propose un repas spectacle animé par le talentueux Michel Etcheverry qui chante Luis Mariano et le Pays Basque. Au menu : Apéritif et saucisson Velouté aux cèpes Salade du terroir et son foie gras de canard entier Magret de canard / légumes Salade et fromage du pays Croustade aux pommes et à l'Armagnac Café, vin rouge et rosé. Sur réservation.
Repas - Dégustation, Fête
Boissières 46150
Le 14/02/2025
- Velouté en verrine et tartinettes de champignons crémeux au curry - Duo de foie gras et ses compotes ou Tartare de saumon au citron vert - Pavé de bœuf au beurre truffé ou Saint-Jacques sur son lit de crème, accompagné d’un quatuor de légumes de saison (tomates au four et méli-mélo de courgettes) - Dessert au choix : Cœur coulant au chocolat avec coulis de fruits rouges et fruits frais ou Coupe passion glacée
Repas - Dégustation, Atelier
Issigeac 24560
Le 14/02/2025
Le restaurant l'Atelier vous propose son menu spécial pour la Saint-Valentin. Entrée : Le homard de nos côtes en 3 services : -Les coudes en rouleau de printemps et crème au raifort -Les pinces en ravioles, jus émulsionné au yuzu -La queue gratinée, sabayon Maltais Plat : Tourte de canard -Foie gras et truffe, topinambours et jeunes pousses Le plateau de fromages à partager Dessert : -Mont Blanc à la truffe Menu unique le soir.
Repas - Dégustation, Pêche
Annesse-et-Beaulieu 24430
Le 14/02/2025
Menu spécial Saint-Valentin, servi au déjeuner et au dîner : - Patiences - Foie gras de canard du Périgord, chutney de potimarron au vinaigre Melfor, Kougelhopf aux graines de courge - Filet de truite de Dordogne fumée, crème de Raifort, Dampfnudle - Granité de Gewûrtzraminer à la Badiane - Quasi de veau, sauce aux agrumes, Knepfle Grand-Mère, légumes de saison - Dessert des amoureux - Mignardises Tarif : 72 € par personne Sur réservation La Table Alsacienne 24 - Winstub en Périgord : 07 83 89 33 98
Repas - Dégustation
Aire-sur-l'Adour 40800
Le 14/02/2025
Les platanes : Le menu de la Saint Valentin Fine tarte feuilletée aux asperges vertes et abricots moelleux Foie gras mi cuit au piment d’Espelette Filet de bar au lard gascon Flan de patate douce à la citronnelle Veau fondant et ses ris au citron confit Écrasée de pommes de terre aux shiitakés frits Paris Brest à la mousse praline rose et fraises des bois Premières fraises Prix pour ce menu des amoureux servi le 14 Février soir : 52€
Repas - Dégustation
Nérac 47600
Le 14/02/2025
Le restaurant Le Moulin des Saveurs propose le menu Saint Valentin suivant: ENTREE : Raviole de foie gras, confit de canard et poire Bouillon corsé de volaille au jus de truffes PLATS : Pavé de Bar à la fleur de sel, risotto de gambas au spigol et Cognac Jus de crustacés à l'estragon Crème brûlée au camenbert Pistaches et noisettes torréfiées DESSERT : Douceur de mousse au chocolat au lait Crémeux passion et son streusel au cacao Caramel à la cacahuète.
Repas - Dégustation
Campsegret 24140
Le 14/02/2025
Au menu : Kir royal à la truffe et ses amuses bouche *** Foie gras de canard mi-cuit « fait maison », confiture et pains grillés ou Pavé de pain perdu salé au ris de veau, cèpes, jus de volaille à la sauge *** Dos de cabillaud, juste poêlé sauce hollandaise aux girolles, écrasé de pomme de terre ou Magret de canard français, rôti a la poudre de dragées, pomme au four, légumes *** Assiette de fromage : comté AOP, fournols et Saint-Nectaire fermier ou Tarte tatin servie tiède, glace vanille
Fête, Repas - Dégustation, Fête, Manifestation culturelle
Saint-Front-de-Pradoux 24400
Le 14/02/2025
Soirée dansante animée par Music Love à 19h30. Menu: Kir pétillant et ses amuses bouches, velouté de potiron aux éclats de châtaignes, assiette terre et mer foie gras maison et saumon fumé, caille farcie aux morilles sur son lit de mousseline de légumes d’antan ou truite saumonée, butternut et sa brunoise de légumes, assiette de fromages affinés, assiette gourmande à partager, mignardises maison. Tarif: 35€/pers. Rés: 05 53 81 18 86. Lou Marmitou
Repas - Dégustation, Culte et religion, Fête
Saint-Martin-aux-Chartrains 14130
Le 14/02/2025
Profitez de cette journée spéciale pour déguster des mets en amoureux . Au menu : ENTRÉE Coeur d'artichaut fondant, escalope de foie gras à la fleur de sel, jus corsé au gingembre, tuile dentelle PLAT Noix de St Jacques, pétales de roses séchées, Blinis de patate douce, mousseline de pois cassés, beurre aux agrumes DESSERT Pavlova passion + une petite surprise à la fin du dîner...