informations générales
Dates
- le 2025-02-14
Contact
- Téléphone : +33 2 98 09 63 64
Adresse
- 20 Place de l'Église
L'Atelier Mélanie
, Riec-sur-Bélon
Information mise à jour le
- 2025-01-15
Riec-sur-Bélon
- Le 14/02/2025
Une soirée spéciale, un menu unique concocté avec amour par nos chefs.
Pensez à réserver.
Compression de Foie gras :
Gelée hibiscus et ognon rose.
Saint Jacques a cru :
Betterave, piment doux et caviar osciètre.
Raviole de Gambas :
Pakchoi et shiitaké, bouillon de gambas.
Quasi de veau laqué :
Pomme de terre écrasée fumée, jus à la cardamome verte.
Les agrumes Texturés.
Litchi, chocolat blanc et rose :
Mousse chocolat blanc et rose, coeur litchi.
Pensez à réserver.
Compression de Foie gras :
Gelée hibiscus et ognon rose.
Saint Jacques a cru :
Betterave, piment doux et caviar osciètre.
Raviole de Gambas :
Pakchoi et shiitaké, bouillon de gambas.
Quasi de veau laqué :
Pomme de terre écrasée fumée, jus à la cardamome verte.
Les agrumes Texturés.
Litchi, chocolat blanc et rose :
Mousse chocolat blanc et rose, coeur litchi.
posté par
source
SIT BretonOT QUIMPERLE LES RIAS
