photo Technicien / Technicienne qualité en propreté de locaux

Technicien / Technicienne qualité en propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Les candidatures accompagnées, d'une lettre de motivation et d'un CV, sont à adresser au plus tard le : 16 novembre 2024 Merci de bien vouloir rappeler sur votre courrier la référence de l'offre d'emploi suivante : 150/2024 Soit par courrier à l'attention de : Monsieur le Président de la Communauté Urbaine d'Alençon Direction des Ressources Humaines CS 50362 - Place Foch - 61014 Alençon Cedex Soit par mail à l'attention de : courrier@ville-alencon.fr Pour tout renseignement contacter le service Recrutement & Formation au 02.33.32.41.20. Mission du poste : Assurer l'entretien des locaux, le service de restauration scolaire et la surveillance des enfants d'un établissement scolaire. Entretien : - Nettoyer et aérer des locaux (classes et dépendances): aspiration, balayage, lavage, dépoussiérage et décapage des sols, surfaces, vitres et mobiliers ; - Veiller au maintien de l'état de propreté des locaux en général et des sanitaires en particulier ; - Evacuer les déchets courants (corbeille à papiers, poubelles.) ; - Assurer le balayage ponctuel des cours d'école ; - Détecter d'éventuelles anomalies et dysfonctionnements, et signaler au responsable[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Honor-de-Cos, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Communauté de Communes du Pays de Lafrançaise recherche un Agent de cuisine et entretien de locaux (F/H) pour la crèche de L'Honor de Cos. Vous serez en charge des missions suivantes : Restauration : - Contrôle des repas livrés : pointage, contrôle des dates et quantité, relevé de température - Préparation des repas : déconditionnement, découpe des aliments, présentation à l'assiette ou plat, décontamination et découpe des fruits, mise en chauffe - Mise en place et service du repas : nettoyage des tables, préparation de la vaisselle et du linge, participation à la distribution et au débarrassage des repas - Entretien de la cuisine, de la salle de repas et du matériel de cuisine Entretien : - Nettoyage, désinfection et détartrage des surfaces (sanitaires, portes, mobiliers), sols, vitres - Nettoyage et désinfection des mobiliers enfants (lits, tables, chaises), matériel de nettoyage - Entretien du linge et des machines : mise en route, pliage, rangement, nettoyage des filtres - Évacuation des déchets dans le respect du tri-sélectif. Conditions du poste : - Horaires avec une coupure / Temps non complet (27h30) évolutif vers 32h hebdo - Présentation soignée et tenue[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*** Contrat à pourvoir de décembre 2024 à avril 2025 *** Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes, en horaires coupés midi et soir, au restaurant Le Carpe Diem. Missions : - service des clients (prise de commande sur papier) - mise en place et nettoyage de la salle (80 personnes par service maximum). Vous avez une expérience sur le même type de poste, n'attendez plus et candidatez N'hésitez à prendre contact avec nous pour discuter des modes de collaboration possible

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Station des Alpes du Sud aux portes du massif des Ecrins, Orcières est une destination familiale et ensoleillée, pleine de projets tournés vers l'avenir. Assurant la gestion des remontées mécaniques, du Palais des Sports, du restaurant d'altitude « Le Chalet de Rocherousse » et de l'hôtel/restaurant de la base de Loisirs (hiver comme été), la SEMILOM RESORT vous accueille au sein d'une équipe dynamique et passionnée qui porte les valeurs de son territoire. Dans une ambiance « Grand Nord », vous apporterez vos compétences au sein de notre Hôtel/Bar/Restaurant, pour la saison d'hiver 2024-2025 en tant que Commis(s) de cuisine. Votre rôle au sein de notre équipe : - Préparer les mises en place et les garnitures sous la supervision du chef ou de la cheffe de cuisine ; - Effectuer la plonge ; - Garantir la propreté des espaces de travail ; - Entretenir le matériel de la cuisine ; - Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur rangement ; - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Vous pouvez être amené à pallier l'absence du chef ou de la cheffe de cuisine. Vous avez le profil idéal si : - Vous êtes passionné(e) de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchon pour notre restaurant un Officier de cuisine en CDI 39h Vos compétences: - autonomie - mise en place de sa partie - préparation des entrées du jour - gestion de son stock - ponctuel - motivé et dynamique, 2 jours de repos consécutif ; horaire en coupée ( midi et soir ) Débutant motivé accepté, une personne avec expérience serait un plus

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration collective

Malissard, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restalliance, spécialiste de la restauration en santé, recherche pour sa cuisine centrale de Malissard, un(e) préparateur de commandes dont les missions seront les suivantes: -Fait la mise en place de l'atelier (cagettes, socles rouleurs, étiquettes, .) -Prépare les commandes clients en fonction des bons et des délais de livraison, en zone frigorifique -Assure le respect des règles d'hygiène Poste du lundi au vendredi - 14h00/20h00 Repas fournit Rémunération sur 13 mois + avantages sociaux

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Die, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Poste à pourvoir pour 6/8 mois *** Dans le respect des normes HACCP, vous serez en charge du service de table avec pour principales missions : - Mise en place des tables/couverts - Service du repas - Débarassage des tables - Ménage des zones de repas - Ménage courant au service 30 au 400 couverts suivant la période pour une équipe de 2 à 9 serveurs suivant les besoins. Horaire indicatif des services de restauration : matin 7h15-9h30, midi 11h30-14h, soir 18h45-21h15.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Barjouville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Description du poste et Missions Vos missions : ----------------- Encadré(e) par votre responsable et en collaboration avec l'équipe de vente, vous avez à cœur d'offrir à notre clientèle un service de qualité. Dans le cadre de votre métier, vous serez en charge de : Assurer l'ouverture et/ou la fermeture du magasin (contrôle, suivi et gestion des caisses, du coffre et des remises en banque) Superviser l'équipe de vente, en l'absence du responsable commerce Garantir un accueil convivial auprès de notre clientèle (conseil, prise de commandes, préparation, encaissement) Mettre en place des vitrines gourmandes et veiller à la disponibilité des produits en effectuant les réassorts Fidéliser la clientèle en participant activement aux actions du jour, aux challenges, aux offres promotionnelles Assurer la cuisson de la gamme de viennoiseries en fin de journée Entretenir le point de vente afin qu'il reste propre et attrayant Profil recherché: ------------------- Avoir le goût du commerce et de la relation client Avoir le sens du travail en équipe, le sourire et faire preuve de disponibilité Etre polyvalent(e) et être doté(e) d'une bonne capacité d'adaptation Avoir le sens des[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Flers, 61, Orne, Normandie

Vous serez amené(e) à réaliser les missions suivantes : - l'organisation du poste de travail - la maîtrise des techniques de confection des plats - la préparation culinaire, cuisson - la plonge - l'épluchage des légumes - la préparation des desserts (simple de réalisation) - la mise en place de la partie "froide" (entrées, salades, desserts, fromage) - le nettoyage de la cuisine. Service du midi et du soir. 3 jours de congés par semaine et restaurant fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée. Les jours fériés ne sont pas travaillées sauf si c'est un samedi. L'établissement ferme 3 semaines fin juillet-début août et 2 semaines après les fêtes de fin d'année. Le poste est à pourvoir dès que possible.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lamentin, 97, Martinique, -1

Poz' by Tatie Maryse, une référence en matière de cuisine locale et créative, est à la recherche d'un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Si vous avez à cœur de partager votre savoir-faire culinaire, cette offre est faite pour vous ! Missions principales : - Élaboration des plats du jour : Création et préparation de plats savoureux et équilibrés en respectant les standards de qualité et la charte culinaire de l'enseigne. - Confection des desserts : Réalisation de desserts originaux et gourmands en valorisant les produits locaux et les traditions créoles. - Préparation des brunchs : Organisation et mise en place de brunchs variés en accord avec le style de la maison. - Encadrement du commis : Supervision et formation du commis de cuisine dans les différentes tâches du poste. - Gestion des stocks et approvisionnement : Veiller à la gestion des produits frais et au bon usage des ingrédients pour éviter le gaspillage. Profil recherché : - Expérience professionnelle : Vous justifiez d'une expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un établissement de restauration à thème ou traditionnelle. - Créativité : Vous êtes capable de proposer des plats et desserts[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaire situé à ISSOUDUN (36). Contrat : CDI Intermittent scolaire Horaires : 12h00 à 20h00 du lundi au jeudi (30 min. de pause) 9h00-14h00 le vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 700 Nombre de collaborateurs sur site : 6 Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Vous participez au service et assurez un accueil de qualité de nos convives. Vous assurez également l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de l'établissement et les normes HACCP.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillez au sein d'un établissement dynamique avec une ambiance de travail positive. Une expérience est indispensable pour prétendre à ce poste avec énormément d'autonomie. Le salaire est négociable en fonction de votre profil. Vous devez réaliser: - les préparations des sauces - La préparation et cuisson des légumes, des poissons et des viandes - être autonome pour le service avec le suivi des bons et l'envoie des commandes - Mise en place des matières premières fraîches pour le service Vous devez savoir suivre des fiches techniques de cuisine. C'est un poste prévu pour 39h avec les heures supplémentaires payées ! Nous proposons un CDI avec 2 jours de congés (dimanche et lundi) et une soirée par semaine. Le restaurant est fermé le dimanche et les jours fériés

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Manpower PONTOISE recherche pour son client, un(e) acteur(rice) du secteur de la restauration, un Agent de conditionnement au chaud (H/F) Vous évoluez sur un site, la cuisine centrale, qui a pour objectif la qualité gustative des repas ainsi que la qualité de leur livraison sur les restaurants scolaires, les centres de loisirs, les crèches et les foyers de personnes âgées. Sous l'autorité du chef d'équipe, vous êtes chargé(e) du conditionnement des préparations chaudes et de leur refroidissement, dans le respect des règles d'hygiène définies dans le cadre de la restauration collective en liaison froide. Missions : -Conditionner et étiqueter les repas quotidiens - Respecter les grammages et les dispositions en barquettes -Mettre en œuvre le refroidissement des préparations selon les procédures HACCP et d'ergonomie -Être vigilant(e) à la qualité des préparations conditionnées -Entretenir les matériels, les outils et les locaux utilisés dans le respect des procédures établies -Mettre en place son poste de travail Profils recherchés: Savoir faire: -Vous savez lire et respecter une consigne, une procédure et une fiche technique -Vous faites preuve d'organisation[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Notre nouveau restaurant Italien « Zita Trattoria » (anciennement Courtepaille) recrute sa nouvelle équipe. La générosité, typique de la tradition gastronomique italienne. Nous vous proposons des mets uniques et savoureux pour vous faire chaque jour, profiter d'une cuisine italienne raffinée et généreuse. La qualité de nos matières premières italiennes ainsi que notre cuisine faite maison nous permettent de vous garantir toute l'authenticité d'une cuisine de chef. Vos missions : - Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison - Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services - Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle. - Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau - Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Merci de nous adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) sous format WORD ou PDF en précisant le poste.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaucouzé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Aquila RH Angers, c'est avant tout une agence à taille humaine avec comme premier objectif une entière satisfaction de nos candidats/intérimaires comme de nos clients. Implanté à Beaucouzé et spécialiste du travail temporaire, CDD et CDI depuis de nombreuses années, Aquila RH se distingue par son engagement, sa proximité et sa transparence envers vous afin de vous donner toutes les chances de réussir dans votre recherche d'emploi. Notre atout ? Votre diversité ! Loic, Anne-Solange, Alexis et Hugo vous accueilleront avec bienveillance et efficacité afin de vous trouver l'entreprise qui vous convient. La preuve de ces engagements ? Nos avis « Google » !! Et promis, ils sont tous vrais ! Prêt à rejoindre notre équipe pour une nouvelle aventure ? Alors entrons un peu dans le vif du sujet ! Vos missions: Aquila RH Angers, recherche pour l'un de ses clients basé à BEAUCOUZE, un serveur (H/F). Vos missions seront : - Mettre en place la salle - Accueillir, conseiller et servir le client - Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement - Faire la prise de commande - Conseiller le client dans ses choix - Conseiller sommairement sur les vins et boissons - Débarrasser et redresser[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Roubaix, 59, Nord, Hauts-de-France

Restaurant LE NID recherche pour son développement un barman/barmaid qui aura pour missions de : - Accueillir la clientèle et la conseiller - Effectuer la mise en place des ingrédients et matériels nécessaires à l'élaboration des cocktails - Participer aux inventaires - Garder le bar propre et rangé Qualités recherchées : - Excellent(e) sens de la relation client - Diplomate - Habile, rapide - Curieux(se) et ouvert(e) à de nouvelles recettes N'hésitez pas à nous faire part de votre candidature.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Être Responsable de cuisine chez SIGNORIZZA c'est s'assurer du bon fonctionnement de l'activité de son secteur, garantir la qualité des produits, le respect et la présentation des recettes dans l'objectif de contribuer à la réussite de l'expérience client. VOS MISSIONS PRINCIPALES Vous êtes à la fois cuisinier, gestionnaire et responsable d'une équipe ! Votre fonction dispose donc d'une certaine polyvalence avec pour principale mission la satisfaction du client. Vous serez chargé de : - Superviser et diriger l'équipe de production tout en faisant respecter les règles élémentaires d'approvisionnements et d'hygiène en vigueur (HACCP), - Participer à la gestion économique du restaurant en mettant en place toutes actions correctives afin de remplir les objectifs de résultats, - Être le garant de l'accompagnement et de la formation des autres membres de l'équipe, - Transmettre les valeurs d'exemplarité, d'exigence et d'engagement véhiculées par l'entreprise. - Connaître et appliquer les techniques de fonctionnement, d'entretien et de nettoyage des matériels, des équipements et des locaux, - Organiser, animer & fédérer une équipe (briefs & débriefs), - Prévenir et gérer les conflits, -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bram, 11, Aude, Occitanie

Le restaurant Le Petit Bramais recherche un(e) commis(e) de cuisinier. Le commis de cuisine sera au poste froid pour élaborer les salades et les desserts. Il peut être amené à aider le chef cuisinier au poste chaud pour des tâches simples. Vous êtes 2 en cuisine pour chaque service (chef cuisinier et commis de cuisine) Vos principales missions sont: - Mise en place en suivant les recettes pour le service - Confection des plats pendant le service (pas de cuisson) - Préparer et dresser les plats - Nettoyer et entretenir la cuisine en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène PLANNING : du mardi au samedi, 10 services par semaine. Service du midi : de 9h à fin de service (env. 14h/15h) Service du soir : de 17h30 à fin de service (env. 21h30 / 22h30) Repos dimanche et lundi

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Salles-Curan, 12, Aveyron, Occitanie

Prise de poste immédiate. Vous effectuez la préparation de mets simples, le dressage des plats, la mise en place et la plonge. Service jeudi, samedi et dimanche soir. Horaires 20h-22h. Selon vos disponibilités possibilité d'effectuer plus d'heures. Contrat saisonnier et possibilité de CDI si le poste vous convient. Ne pas hésitez à vous présenter directement au restaurant ou à envoyer votre CV en postulant à l'offre. Poste ouvert aux débutants.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez amené(e) à réaliser de l'aide à la préparation des plats, préparation de la mise en place, de la préparation des assiettes, l'entretien de la cuisine ainsi que la plonge. Vous travaillez des produits frais et pour une cuisine de bistrot. Capacité du restaurant : 110 couverts. Planning tournant avec un week-end de 4jours par mois libéré. 2,5 jours de repos par semaine. Prise de poste dès que possible.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rattaché au Responsable Hôtelier et en collaboration avec l'équipe de cuisine, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors du repas de 60 résidents en salle à manger et de leurs invités. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des textures alimentaires de nos résidents. Vous veillez à offrir un service de qualité : annonce du menu à la table, prise en compte les désirs des résidents, et service à l'assiette. Vous êtes aussi attentifs à l'appétit des résidents, et en capacité d'alerter l'équipe soins en cas de difficultés ou de changements de comportement d'un résident à table. Vous avez à cœur de créer du lien entre les résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous serez en CDI à temps partiel, 104h par mois, 1 week-end sur 2 travaillé Horaires : 9h00-10h45 / 11h45-15h00 / 17h00-20h00 Roulement : Semaine 1 : Lundi / mardi / Samedi / Dimanche Semaine 2 : Mercredi / Jeudi

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS PRINCIPALES Le Manager Magasin Adjoint (e) assiste son responsable en assurant la responsabilité de l'animation de l'équipe et de la satisfaction des clients, de l'exploitation du point de vente et de l'application des procédures. Il/Elle veille à : Être responsable de l'animation et de l'organisation du travail de son équipe Être responsable de la qualité d'accueil et à la satisfaction clients en magasin Appliquer et fait appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise ACTIVITÉS / MANAGEMENT - Animer ses équipes en relayant les informations du Manager Magasin (donner des consignes et en contrôler l'application, débriefer) - Maintenir un bon climat social - Fédérer les équipes autour d'objectifs - Veiller au respect des méthodes, procédures et exigences internes et règlementaires (respect de la législation sociale, du règlement intérieur .) COMMERCE - Contrôler la bonne animation de l'équipe de vente - Contrôler l'attractivité du rayon toute la journée - Optimiser et fluidifier le parcours client - Garantir les différentes procédures liées à la vente GESTION FINANCIÈRE - Appliquer et faire appliquer les procédures caisse et argent - Effectuer les passations[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

En tant que grillardin(e), vos missions sont : - La réception des livraisons. - La mise en place. - La préparation et l'envoi des plats. - Le contrôle. Des connaissances en HACCP sont exigées et vous maitrisez la cuisson des grillades. Vous travaillez sur les services des midis, soirs et tous les week-end et avez 2 jours de repos par semaine. Un moyen de transport est indispensable car la zone du restaurant n'est plus desservie par les transports après le service du soir.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous recherchez un complément de revenus avec une activité d'appoint ? Adecco recrute du personnel pour intervenir dans les écoles sur les temps périscolaires, nous recherchons des Employés de restauration collectives (H/F) à TEMPS PARTIEL. Votre mission: - Préparation de la cantine, mise en place des carafes d'eau, couverts - Préparation et mise en cuisson de la nourritures - Mise en barquettes des entrées - Récupération des enfants au sortir des classes - Installation des plats chauds - Débarrassages et nettoyage des tables - Suivi des enfants dans le temps post cantine - Accompagnement des enfants dans les classes Vos conditions de travail: - Travail sur 4 jours de 12h15 à 14h00 ou de 11h45 à 13h30 (horaire flexible) environ 28h/mois Votre profil: - Connaissance des règles d'hygiène - Respect des règles - Titulaire de préférence d'un CAP Accompagnement Educatif Petite Enfance ou d'un BAFA - Vous êtes réactif, vigilant et polyvalent - Vous avez l'esprit d'équipe et vous êtes ponctuel - Doté de capacités relationnelles, vous savez vous adapter et prendre des initiatives.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Lon-les-Mines, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vos Missions : - Réception et vérification de la commande de la cantine - mise en place du service - préparation en restauration - le service des plats - surveillance des élèves dans la cour - la plonge , l'entretien des locaux - la garderie. horaires en continu : de 10h45 à 18h30 (le temps de pause sera déterminé par l'employeur) Poste à pourvoir immédiatement. Une expérience auprès des enfants est demandée VÉRIFIER VOTRE ELIGIBILITE AUPRÈS DE VOTRE CONSEILLER RÉFÉRENT

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Denis-en-Val, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

* Entretien, nettoyage, repassage de l'ensemble du linge utilisé par le service de restaurant scolaire * Réalisation dans le respect des règles d'hygiène, de la production des repas y compris pour les accueils de loisirs, tâche comprenant : - Tâches préparatoires des matières premières alimentaires (épluchage, lavage, coupe, .) - Réalisation de préparations culinaires simples, assemblage et dressage des hors d'œuvres et des desserts - Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance - Dressage des tables (groupes scolaires ou accueils de loisirs) - Approvisionner des salles en cours de service - Accueillir et répondre aux demandes des enfants - Adapter le service et l'alimentation en cas de régime (mise en place de P.A.I.) diététique particulier - Participer à la réception, au contrôle et au rangement (notamment en chambre froide) des marchandises livrées au centre d'animation des Chênes - Assurer l'entretien courant (dans le respect des règles d'hygiène - obligation d'application des procédures d'entretien précisées dans le protocole de nettoyage et de désinfection des matériels et ustensiles) des matériels et des locaux de restauration collective, tâche[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Ombrée d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La résidence Henri Douet recrute un agent de service en CDI à raison de 2 Week-ends par mois (soit 25 heures par mois). Vous aurez pour mission le service en salle de restauration auprès des personnes âgées: - Préparation de la salle de restauration - Mise en place des couverts - Distribution des repas aux résidents - Débarrassage des tables - Nettoyage de la vaisselle, de la salle de restauration et de l'office Travail en binôme Samedi : 9h45-15h15 et 17h45-20h45 ou 9H45-15H15 Dimanche : 10h15-16h15. Repas avantage en nature + prime de dimanche 46.89 euros bruts par dimanche Prime décentralisé 5 % du salaire brut annuel + chèques vacances

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant "le paradis du fruit" La personne assure le service des boissons et desserts pendant toute la durée du service afin de satisfaire le client. Il ou elle contribue à diffuser l'ADN du paradis du fruit en créant une ambiance conviviale et renvoie par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne. MISSIONS : Clients/Commerce 1. Salue les clients 2. Anime le bar 3. Maîtrise les cocktails/boissons à la carte 4. Réalise la mise en place pour le service et s'adapte aux flux 5. Assure la qualité des produits envoyés 6. S'adapte aux éventuelles demandes particulières des clients 7. Communique sur les éventuelles ruptures avant et pendant le service 8. S'assure de la conformité des fiches techniques 9. S'assure que la relève soit effectuée de manière conforme Gestion 1. Aide à réceptionner et vérifier les livraisons des marchandises 2. Saisie les démarques produits journalières 3. Gère l'arrivage et le rangement des stocks 4. Respecte les fiches techniques 5. Veille au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e ) Réceptionniste polyvalent en CDI de 39h. Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. Vos missions : Da manière générale, offrir un excellent accueil et un service de qualité pour assurer la satisfaction des voyageurs. - Assurer l'accueil téléphonique[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour la saison estivale 2025, au sein d'un restaurant club de plage, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous ferez la mise en place, préparerez les plats. Vous ferez respecter et veillerez aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes autonome sur le poste. 1 Jour de repos hebdomadaire. Prise de poste au mois de mai 2025. Possibilité de logement.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour la saison estivale 2025, au sein d'un restaurant club de plage, vous ferez la mise en place, vous participerez à la confection des plats, vous ferez la gestion des stocks, la réception, contrôle et rangement des marchandises, managerez au quotidien une équipe. Vous ferez respecter et veillerez aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 1 Jour de repos hebdomadaire. Prise de poste au mois de mai 2025. Possibilité de logement.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mittelwihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Votre agence FlexiWork EASY de Sausheim recherche, pour l'un de ses clients, l'Hôtel Abbaye d'Alspach à Kaysersberg, un(e) Employé(e) Polyvalent de Restauration H/F. Vous serez en charge de : - La mise en place et le débarrassage des tables pour le service du petit-déjeuner. - La préparation et l'approvisionnement du buffet. - Le service des boissons chaudes et froides aux clients. - Le nettoyage et la petite plonge des ustensiles et équipements utilisés. - Le suivi et l'application des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Une aide occasionnelle au nettoyage des chambres, selon les besoins. Temps de travail : 20 heures par semaine, réparties sur 6 jours Horaires: 07h00 - 13h30 environ selon besoins et planning

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Fabricant de bières d'excellence depuis plus de 30 ans, chez nous ça brasse, et pas du vent ! Notre restaurant « 3 Brasseurs » de Chalon sur Saône recherche un(e) : RUNNER en CDI temps complet Vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client (Envoi des boissons, des plats et redressage des tables...) Vous prenez soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux. Votre leitmotiv est le respect des règles d'hygiène et de sécurité ! Rémunération supplémentaire : - Heures supplémentaires majorées - Pourboires

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Chambéry, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) au Chef Gérant, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez avec une autre personne le service en salle, à l'assiette (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous travaillez une semaine sur 4 jours, une semaine sur 3 jours : 11h - 14h; 18h - 20h.

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabannes, 81, Tarn, Occitanie

CHEF DE CAMP (H/F) - Cordes sur Ciel Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le camping Huttopia Pays de Cordes sur Ciel, c'est travailler au cœur du Tarn, sur un site de 10 hectares avec une superbe vue sur les monts environnants et sur la cité médiévale de Cordes sur Ciel. Découvrez notre site en images : https://europe.huttopia.com/site/camping-royat/ Votre profil : - Vous êtes passionné par la relation client, le sens du service est dans votre nature. - Vous faites confiance à vos équipes et aimez les accompagner et les faire évoluer. - Vous êtes manager : vous savez décider rapidement et faire appliquer les directives. - Véritable couteau suisse, vous aimez aussi[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour notre restaurant de plage situé à proximité de Bonifacio de 300 couverts jour en pleine saison, nous recherchons 1 personne au poste de Chef de partie chaud : Vous assurerez la mise en place Vous assurez le poste partie chaud (moules, pâtes et garnitures) Vous savez travailler en autonomie mais également dans une équipe Vous êtes garant(e) de la qualité du service Service du midi et du soir 1.5 jours de congé par semaine Poste logé compris dans la proposition salariale. Prise de poste a compter de la mi Février 2025 jusqu'au mois de Septembre 2025

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour notre restaurant de plage situé à proximité de Bonifacio de 300 couverts jour en pleine saison, nous recherchons 1 personne au poste de Chef de partie froid dessert : Vous assurerez la mise en place Vous assurez le poste froid et pâtisserie. Vous savez travailler en autonomie mais également dans une équipe Vous êtes garant(e) de la qualité du service Service du midi et du soir 1.5 jours de congé par semaine Poste logé compris dans la proposition salariale. Prise de poste a compter de la mi Février 2025 jusqu'au mois de Septembre 2025

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villefontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du Responsable hygiène, restauration collective et protocolaire, vous assurez l'entretien des bâtiments communaux et effectuez le service des repas dans les groupes scolaires. Vos missions: -Effectuer le nettoyage et l'entretien des surfaces (sols, murs, vitres, mobiliers, équipements) au sein des groupes scolaires et/ ou des bâtiments communaux. -Contribuer à l'hygiène des locaux (lavage à plat ou passage de la mono brosse ). -Assurer l'accueil, le service et la surveillance des enfants dans le cadre de la restauration scolaire. -Comptabiliser, préparer et chauffer les repas, mettre en place la salle de cantine. -Remettre en état la salle de cantine et désinfecter la cuisine. PROFIL RECHERCHE : Justifier d'une expérience professionnelle confirmée et réussie en tant qu'agent d'entretien Faire preuve d'efficacité et de rigueur S'organiser en fonction du travail à effectuer et prendre des initiatives S'adapter à différentes équipes de travail ENVIRONNEMENT Poste basé au sein des différents bâtiments de la commune. MODALITES D'EMPLOI Poste à temps non complet : 14 heures hebdomadaires minimum. Horaires de travail : Entretien des bâtiments et groupes scolaires[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Derval, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Lycée Saint Clair situé à Derval - recherche un cuisinier Etablissement accueillant 450 apprenants - restauration assurée pour le Collège à proximité 400 à 500 repas servis le midi 200 repas servis le soir Vous serez appelé/e à travailler avec une équipe composée de 1chef cuisinier à temps plein , une aide cuisine à temps plein , et 2 aides cuisines pour un équivalent 0,65 TP. L'organisation sur travail est basée sur le calendrier scolaire essentiellement Vous serez disponible tous les week-ends, Le poste est basé à DERVAL - 44590 Missions : - Gestion de l'approvisionnement - Organisation et gestion de l'ensemble du processus de production des repas dans le cadre des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Préparation et cuisine des plats et des mets selon les règles et techniques de préparation - Organisation de la présentation et de la distribution - Organisation et supervision du rangement et du nettoyage Profil - Titulaire d'une formation en restauration de niveau Bac pro minimum - Connaissance en restauration collective en milieu scolaire - Connaissance en hygiène et sécurité, formation HACCP demandée - Possible de débuter le poste dès le mois[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en Restauration pour ses deux restaurants : Gastronomique, étoilé au Guide Michelin et un bistronomique. Le/la commis de Salle participe à la mise en place de la salle et des offices. Le/la Commis de Salle assure le service entre la cuisine et la salle et assiste le Chef de Rang avant, pendant et après le service. Le/la Commis de Salle est garant(e) de la propreté du restaurant et du matériel (vaisselle, couverts.).

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Devenez Serveur F/H pour la saison au sein de notre village de vacances " Le Grand Hôtel" *** (vtf-vacances.com) Situé à Montgenèvre 05 - CDD saisonnier du 16/12 au 23/04/02025 - Temps plein, 35h - 1811€ brut mensuel - Nourri/logé Concrètement, vous : - Assurez la mise en place et bonne tenue de la salle de restauration - Installez le buffet et gérez le réassort - Appliquez les règles d'hygiène (HACCP) et veillez à la propreté des lieux Un service fluide donne un vacancier détendu !

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chapelle-Saint-Luc, 10, Aube, Grand Est

Crêpe Touch recherche pour son restaurant de LA CHAPELLE SAINT LUC, un/une responsable de cuisine CDI 39h statut agent de maîtrise. Poste à pourvoir de suite ; Rémunération selon profil Le/la responsable de cuisine dirige l'équipe en cuisine, gère et coordonne les stocks, la production, supervise la cadence et la qualité. Il/elle garantit le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Gère, planifie, manage et coordonne le personnel de cuisine ; - Réalise et contrôle tous les approvisionnements, la gestion des stocks ; - Supervise, contrôle le matériel, les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire HACCP / PMS / DLC ; - Prépare, organise et coordonne la mise en place et la production des plats ; - Maitrise parfaitement la spécificité du concept, soit la production des crêpes et gaufres ; - Gestion des culottages des crêpières ; - Forme son équipe, notamment le CREPIER ; - Gère le budget des stocks, respecte le cout matière, respect des ratios fixés par la direction ; - Veille à la bonne tenue des cuisines, zones de stockages et procédures d'hygiène et de sécurité ; - Tient le poste de CREPIER lors des moments services ; Qualités[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Arnac-Pompadour, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un bar-brasserie de campagne (environ 150 couverts jour), vous assurez le service en salle et veillez à la satisfaction du client. Votre sens des responsabilités et votre professionnalisme vous permettent de remplacer le responsable en son absence L'établissement propose une cuisine traditionnelle à base de produits frais. Vous rejoignez une équipe de 8 personnes motivées et passionnées. LES MISSIONS : - Accueillir le client - Prendre les commandes et assurer le service en assurant une prestation de qualité - Faire la mise en place - Veiller au respect des procédures de travail et hygiène - Animer le restaurant et créer une ambiance conviviale - Travail en équipe avec l'équipe de la cuisine - Utiliser une caisse enregistreuse. Vous avez 2 jours de repos par semaine / service en continu / roulement de planning. ** Poste à pourvoir immédiatement **

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Treffrin, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

LE TACHENN A TREFFRIN (22 340) RECRUTE : Un/e employé/e polyvalent/e de restauration à partir du 4 novembre 2024 24 heures 30 / semaine Horaires : 12h - 15h15 du lundi ou jeudi 18H30 - 22h 30 le lundi et mardi 12h -15h30 le vendredi Contrat : CDI avec période d'essai de 2 mois renouvelable 2 fois Le poste consiste à : - La préparation et le dressage des entrées et desserts - Le dressage des plats - Plonge - Pluches des légumes - Nettoyage Les qualités recherchées : - Être rigoureux/se - Être dynamique - Être motivé/e - Être organisé/e dans le temps et l'espace - Aimer le travail en équipe - Respecter les normes d'hygiène - Avoir le sens de l'initiative - Être ponctuel/le Pour plus d'information 02 98 93 61 70 ou dépose du CV directement sur place au 1 Tachen ar Groas, 22 340 TREFFRIN

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans une crêperie du centre ville de Dinan, vous participez à toutes les tâches de la cuisine telles que la mise en place, la réception des marchandises, la réalisation des préparations, la cuisson des viandes, le montage des salades, des desserts mais également à l'entretien des locaux, des machines, des ustensiles.... Vous travaillerez sur les 2 services. Vous avez une première expérience réussie sur le même poste. Vous devez faire preuve de polyvalence et de rapidité. Vous connaissez les bases de la restauration. L'établissement est fermé le mardi et le mercredi. Le poste est à pourvoir au plus vite. Se présenter .

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du Projet d'Entreprise, du Projet de Vie de l'Etablissement, des Projets de vie personnalisés, dans le respect des normes de sécurité et des procédures qualité et de l'Agrément Qualité qui régissent, au sein de l'entreprise, l'accueil, l'hébergement et les services auprès de l'ensemble des clients/résidents, la résidence Services Seniors Vivea MaryFlore - 76 appartements situés en centre ville de Loches, à proximité immédiate de la gare routière et SNCF propose un poste de serveur/serveuse. Le serveur / La serveuse a pour mission générale de servir les clients en salle de restauration et d'assurer un service qualitatif et de contribuer au bien être des clients / résidents et à leur satisfaction vis à vis des services fournis. Fonctions principales : mise en place, accueil, prise de commande, départ client/résident, sommellerie potentiellement Savoir être : Organiser, rigoureux, posséder des qualités relationnelles fortes, développer une empathie réelle pour les seniors et la clientèle en générale, avoir le sens du dialogue, faire preuve de dynamisme, être ponctuel, avoir le sens de l'accueil et du service, être disponible et discret (respect de la confidentialité) Savoir[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un établissement de restauration spécialités turques, nous recherchons un(e) cuisinier(e) confirmé(e) sur ce type de cuisine. Vous aurez pour missions: - Préparez en autonomie de plats spécifiques, - Mise en place, - Vérification des stocks et alerte si ruptures - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Dressez des plats spécifiques pour le service - Faire preuve de créativité - Prise d'initiatives - Capacité à travailler en équipe - Respect des normes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'entreprise Vos horaires: Vous travaillerez de11h-14h et 17h30-21h30 sauf le mercredi et le dimanche midi. Poste à pourvoir à partir du 1er décembre 2024.

Ressources supplémentaires