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  • Romilly-sur-Seine

Notre nouveau restaurant Italien « Zita Trattoria » (anciennement Courtepaille) recrute sa nouvelle équipe.

La générosité, typique de la tradition gastronomique italienne.
Nous vous proposons des mets uniques et savoureux pour vous faire chaque jour, profiter d'une cuisine italienne raffinée et généreuse.
La qualité de nos matières premières italiennes ainsi que notre cuisine faite maison nous permettent de vous garantir toute l'authenticité d'une cuisine de chef.

Vos missions :
- Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison
- Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services
- Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle.
- Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau
- Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse

Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se).
Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés

Merci de nous adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) sous format WORD ou PDF en précisant le poste.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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