Commis / Commise de cuisine

Station des Alpes du Sud aux portes du massif des Ecrins, Orcières est une destination familiale et ensoleillée, pleine de projets tournés vers l'avenir. Assurant la gestion des remontées mécaniques, du Palais des Sports, du restaurant d'altitude « Le Chalet de Rocherousse » et de l'hôtel/restaurant de la base de Loisirs (hiver comme été), la SEMILOM RESORT vous accueille au sein d'une équipe dynamique et passionnée qui porte les valeurs de son territoire.

Dans une ambiance « Grand Nord », vous apporterez vos compétences au sein de notre Hôtel/Bar/Restaurant, pour la saison d'hiver 2024-2025 en tant que Commis(s) de cuisine.

Votre rôle au sein de notre équipe :
- Préparer les mises en place et les garnitures sous la supervision du chef ou de la cheffe de cuisine ;
- Effectuer la plonge ;
- Garantir la propreté des espaces de travail ;
- Entretenir le matériel de la cuisine ;
- Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur rangement ;
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
- Vous pouvez être amené à pallier l'absence du chef ou de la cheffe de cuisine.

Vous avez le profil idéal si :
- Vous êtes passionné(e) de cuisine ;
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et dynamique ;
- Vous appréciez le travail en équipe ;
- Vous êtes sensibilisé aux normes HACCP ;
- Travaillez les weekends et les jours fériés n'est pas un problème pour vous.

Nous vous proposons :
- Poste logé ;
- Contrat Saisonnier de décembre 2024 à avril 2025 de 38h par semaine dont 3 heures supplémentaires (heures hebdomadaires modulables en fonction de l'activité).
- Travail en coupé.
- Salaire horaire brut : à partir de 12.27€ / selon expérience et diplôme.
- Forfait de ski saison et entrées à la piscine-patinoire à tarif très avantageux.
- Possibilité d'acquérir des chèques vacances.
- Autres avantages CSE en fonction de la situation familiale.

Pour candidater merci de nous faire parvenir une lettre de motivation et un CV par mail