Emploi Restauration - Traiteur
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant (tacos, kebab), nous recrutons un(e) commis de cuisine. Vos missions : - Préparation du poste du travail - Préparation des ingrédients - Préparation et cuisson des plats - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine CDD renouvelable. Pour rejoindre notre équipe, envoyez-nous votre CV par e-mail !
Emploi Restauration - Traiteur
Cosnes-et-Romain, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Vous travaillez dans un restaurant spécialisé en cuisine orientale de 60 couverts environ. Vous assistez le chef cuisinier dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Vous participez à la réception et au stockage des marchandises. Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Planning et salaire sont à convenir avec l'employeur. Tél : 06.80.34.91.80. Vous pouvez également vous présenter spontanément au restaurant entre 10h00 et 11h30 ou entre 14h00 et 16h00.
Emploi Restauration - Traiteur
Juvigny Val d'Andaine, 61, Orne, Normandie
En tant qu'aide de cuisine, vous serez en charge de la préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : lavage et épluchage des fruits et légumes, dressage dans les assiettes de plats simples, l'écaillage des poissons. Vous serez aussi en charge du nettoyage des plans de travail et de la vaisselle. Une formation interne sera assurée par l'équipe en place.
Emploi Armée - Défense - Sécurité
Uzein, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Au sein de la succursale d'Uzein du pole grand Pau, l'agent sera chargé de : - Accueillir les usagers - Assurer le bon déroulement du service en salle - Effectuer les tâches comptables qui sont affectées au service en salle Activités attachées au poste: Accueillir et conseiller les usagers - Contrôler et participer à l'entretien des locaux et des matériels - Tenir la caisse du point de vente - Travailler en corrélation avec le chef de cuisine et le gérant - Arrêter la caisse en fin de service et contrôler les bandes Z - Préparer les bons d'économats nécessaires au fonctionnement quotidien du service en salle (ingrédients, serviettes, consommables, etc.) - Appliquer les règles sanitaires en restauration Descriptif du profil recherché : - Travail en équipe - Techniques culinaires en restauration collective - Organisation d'un service en restauration collective - Connaitre les bonnes pratiques d'hygiène (BPH) - Etre rigoureux - Accueillir et renseigner Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun ! DUREE DU CONTRAT : 3 mois TYPE DE CONTRAT : Vacataire
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Venez rencontrer cet employeur le mercredi 19 mars de 14h à 16h au Centre de la Charente 5 chemin de Vielle Aure à St Lary Soulan Au sein d'un bar/brasserie vous serez en charge de la préparation des ingrédients et de la mise en place aide à la réalisation des plats selon les consignes du chef entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène participation à la réception et au stockage des marchandises Prise de poste 01/07/2025 2 postes sont à pourvoir
Emploi Hôtellerie - Camping
Magland, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Hôtel Logis Le Relais du Mont Blanc Restaurant Mont Bouillon situé à Magland (74) , Entre Sallanches et Cluses, Haute-Savoie, recrute un Commis H/F, poste non logé. Notre Bouillon est un restaurant traditionnel Français, 50 couverts en intérieur + 30 couverts en terrasse, ambiance familiale. Votre Rôle : Préparer les ingrédients, Éplucher les légumes, Entretenir le poste de travail. Restaurant Fermé les week-ends d'octobre au 10 décembre ainsi qu'en avril (sauf évènements particuliers) 2 ou 3 jours maximum en coupure Vous êtes de repos minimum 2 soirs par semaine ainsi que le dimanche en pleine saison, en hors saison de repos le samedi + le dimanche
Emploi Restauration - Traiteur
Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant la Maison Boinot à Niort, restaurant bistronomique, agrandit son équipe. Titre du poste : Commis de cuisine h/f Description du poste : Nous recherchons un(e) commis passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe, Missions : - Assister le cuisinier dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Éplucher des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons Profil recherché : débutant accepté - Organisation, rigueur et passion pour la cuisine Contrat : CDI Temps de travail : 39H Travail sur 5 jours en coupure ou en continu Du mercredi au dimanche. Rémunération : 1800€ à 2000€
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Murat-sur-Vèbre, 81, Tarn, Occitanie
API MAZAMET recherche pour l'un de ses clients, un(e) opérateur de production en salaison. - Début du contrat : Dès que possible - Type de contrat : Mission d'intérim longue durée - Horaires de travail : Lundi : 8h-12h / 13h-17h30 Du mardi au jeudi : 8h-12h / 13h-16hVendredi : 8h-12h - Rémunération : Selon profil et expérience, + 10% d'IFM (Indemnité de Fin de Mission) et + 10% d'ICCP (Indemnité de Congés Payés) Avantages à travailler avec nous : * Paiement des IFM à la fin de chaque mois (10% supplémentaires) * Paiement des ICCP à la fin de chaque mois (10% supplémentaires) * Coffre-fort numérique sécurisé * Partenariat avec le FASTT * Possibilité d'acompte chaque semaine * Paiement des salaires entre le 6 et le 8 du mois Vos missions : - Sélectionner et vérifier la matière première - Peser les ingrédients - Charger la matière dans le poussoir - Effectuer le calibrage de la machine - Réaliser les mélanges - Emballer la viande dans les boyaux - Contrôler la qualité des produits finis - Nettoyer les machines et le poste de travail - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité Le mot d'ordre : Polyvalence. Vous serez également amené(e) à participer[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Rieupeyroux, 12, Aveyron, Occitanie
Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement situé à Rieupeyroux, *** Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (lavage, épluchage, découpe, etc.). - Participer à la mise en place des différentes préparations. - Assister le chef et les autres membres de la brigade pendant le service. - Assurer la bonne présentation des plats en respectant les consignes données. - Maintenir les postes de travail, les équipements et les ustensiles de cuisine propres et rangés. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. *** Votre profil : - Une première expérience dans le domaine et/ou un CAP cuisine est souhaitée, une motivation pour la cuisine et un désir d'apprendre et de se développer sont appréciés *** Conditions : - poste : CDI à partir du mois de juin - Horaires : 9h-14h, 17h-21h30 - Jours de repos : vendredi soir, dimanche soir, plus une journée dans la semaine - Lieu de travail : Rieupeyroux - Rémunération: à définir en fonction du profil - Permis B *** 1 week-end de repos par mois***
Emploi Agroalimentaire
Entrelacs, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
La Brasserie Caquot est une entreprise artisanale familiale créée en 2017. Ses activités concernent la production de bières bouteilles, l'installation de tirages pression en vente de fûts, ainsi que l'organisation d'évènements festifs (séminaire d'entreprises, festivals, partenariats associatifs en particulier). Nous cherchons un brasseur ou une brasseuse afin d'intégrer notre équipe et brasser sur notre salle de brassage de 20 hL. LES MISSIONS ET RESPONSABILITÉS Sous la responsabilité et en collaboration avec le Maître brasseur : - Brassage sur salle de 20 hL : concassage, nettoyage cuve empatage & ébullition, nettoyage cuve fermentations, suivi des fermentations (densité, mise en froid), transferts... - Embouteillage : préparation (montage carton, approvisionnement capsules etc..), nettoyage embouteilleuse, mise en carton des bouteilles... - Enfûtage : préparation, mise en fût, nettoyage des cuves Suivi avec le logiciel EasyBeer : suivi des stocks ingrédients, suivi de la production (numéro de lot, conditionnement etc.), suivi du planning - Autres missions : nettoyage des locaux de production, nettoyage des tireuses, rangement et bonne tenue des outils, autres[...]
Emploi Agroalimentaire
Loubière, 12, Aveyron, Occitanie
***Venez nous rencontrer au salon TAF le 02/04/2025 de 9h à 17h à la salle des fêtes et l'amphithéâtre de Rodez avec un CV*** 2 postes à pourvoir : 1 de nuit / 1 du matin Rattaché-e au Responsable Production, vos principales missions seront les suivantes : Connaitre les recettes et les méthodes de préparation des produits, Respecter les protocoles d'élaboration et de cuisson des produits, Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain, Suivre les différentes étapes de la préparation du pain : - Effectuer le pétrissage, - Conduire la fermentation, - Diviser la masse de pâte en pâtons, - Bouler / façonner les pâtons, - Enfourner les pains, - Cuire les pains, - Défourner les pains. - Entretenir le poste de travail, Manier correctement le matériel et les équipements et s'assurer du bon entretien de tous les outils et équipements. Compétences exigées : - CACES R489 (T3)
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Nogent-le-Roi, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos missions : - Sélectionner et doser les ingrédients pour réaliser les pâtes, les mélanger et effectuer le pétrissage. - Conduire une fermentation - Diviser la masse en pâtons - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Confectionner des viennoiseries - Cuire des pièces de viennoiserie ou les pâtons - Défourner les pièces de viennoiserie ou des pâtons - Décorer les produits culinaires - Entretenir espace de vente, matériel et équipement 2 jours fixes de repos par semaine et primes de fin d'année. Vous avez 2 années d'expérience minimum après le CAP.
Emploi Restauration - Traiteur
Sommières, 30, Gard, Occitanie
Pour le compte de notre établissement de restauration sur Sommières, nous recherchons un (e) professionnel du nettoyage et de l'hygiène,. Le Plongeur/euse officier de cuisine gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participe à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ
Emploi Restauration - Traiteur
Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous sommes à la recherche d'un(e) pizzaiolo dynamique et passionné(e) Description du poste : Préparation des pâtes à pizza et des ingrédients frais selon les recettes établies Réalisation des pizzas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité Cuisson des pizzas Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires Interagir avec les clients pour garantir leur satisfaction Profil recherché : Expérience préalable en tant que pizzaiolo exigée Connaissances des techniques de préparation et de cuisson des pizzas Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et autonomie Bonnes compétences relationnelles Si vous êtes intéressé(e) et motivé(e), faites nous parvenir votre CV par mail
Emploi Immobilier
Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie
Le restaurant ONCLE SCOTT'S de Tourlaville recherche un commis de Cuisine (H/F), Vos Missions : Préparations préliminaires - Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, mise en place ... - Réception de Marchandise et contrôle + Rangement Production culinaire - Remise en température - Découpage de viandes et charcuterie - Réalisation de sauces et mets simples, - Surveillance de la cuisson des mets Dressage distribution - Disposition des mets dans les plats - Transmission au personnel de salle Entretien - Entretien de la cuisine, de la plonge et des locaux annexes - Réalisation des opérations de fin de service Liste non exhaustive
Emploi Restauration - Traiteur
Hégenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Nous recrutons un Pizzaïlo H/F Vos missions : - préparer et cuire les pizzas qui sont commandées - s'occuper de l'approvisionnement des ingrédients - nettoyage de votre plan de travail et du matériel de l'établissement Le poste est à pourvoir de suite. Ce poste est ouvert à tout profil (les étudiants sont les bienvenus). Ce contrat peut être proposé à temps partiel, temps complet, en fonction de la disponibilité de la personne. Pour candidater, veuillez nous contacter au 0789686658 ou par mail : nicotra.fr@gmail.com
Emploi Hôtellerie - Camping
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Votre sourire est votre plus bel atout ? Faites-le rayonner dans un hôtel 4 étoiles d'exception ! Le CLOÎTRE SAINT LOUIS, lieu unique mêlant histoire et modernité, recherche un(e) Serveur(se) polyvalent(e) pour animer et gérer notre stand snacking & salades pendant le Festival d'Avignon 2025. Ici, chaque client doit vivre une expérience rapide, gourmande et chaleureuse, et c'est VOUS qui en serez le/la garant(e) ! VOTRE MISSION : - Accueillir nos clients avec dynamisme et convivialité - Préparer et servir des salades fraîches, snacks gourmands et boissons rafraîchissantes - Gérer les commandes avec efficacité et fluidité - Gérer les encaissements - Assurer la mise en place et la tenue impeccable du stand - Conseiller nos clients sur les ingrédients et les associations de saveurs - Veiller à la satisfaction des clients en offrant un service rapide et de qualité VOTRE PROFIL : Expérience similaire appréciée. Rapide, organisé(e) et toujours de bonne humeur. À l'aise avec les rushs et multitâches. Un bon niveau d'anglais ? C'est un plus ! (autres langues bienvenues). Passionné(e) par le contact client et le service personnalisé. CE QUE NOUS OFFRONS : Indemnités de[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Fontaine, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Description du poste : Nous recherchons un boulanger expérimenté capable de travailler de manière autonome pour rejoindre notre équipe. Les principales missions sont les suivantes : Sélection et pesée des ingrédients pour la réalisation de pâtes à pain, les mélanger et effectuer le pétrissage et l'abaisse. Diviser la masse de pâte en pâtons. Bouler et façonner les pâtons. Cuire des viennoiseries. Réaliser des pains spéciaux. Calculer des quantités nécessaires. Profil recherché : Expérience significative en boulangerie. Capacité à travailler en autonomie. Maîtrise des techniques de boulangerie et de viennoiserie. Sens de l'organisation et de la précision. Conditions de travail : Horaires de travail du lundi au samedi, de 6h à 13h. Poste à temps plein. Rémunération attractive et avantages sociaux Pour postuler, veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation. Nous serons ravis de vous rencontrer pour discuter de cette opportunité.
Emploi Restauration - Traiteur
Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre snack, pour la saison estivale de mai/ou juin à septembre. Missions : - Accueil des clients et prise de commandes - Préparation des produits et service au comptoir - Entretien et nettoyage de l'espace et des équipements - Aide en cuisine selon les besoins (préparation des ingrédients, ...) - Assurer une qualité de service optimale et une ambiance conviviale Conditions : - Contrat saisonnier de mai ou juin à septembre - 35 heures par semaine - Rémunération : 12€ net de l'heure - Environnement de travail agréable et convivial Profil recherché : - Une première expérience en restauration est un plus, mais débutants motivés sont également les bienvenus - Dynamisme, esprit d'équipe et sens du service client - Adaptabilité et réactivité face aux situations imprévues Si vous êtes disponible pour la saison et souhaitez travailler dans un cadre agréable et bien rémunéré, envoyez-nous votre CV ! Rejoignez-nous pour une saison pleine de plaisir et de défis !
Emploi Restauration - Traiteur
Neuilly-en-Donjon, 31, Allier, Occitanie
Nous recherchons un.e Commis de Cuisine pour participer à la préparation des plats, tout en assurant une expérience inoubliable à nos clients. Le poste est un CDI de 39h par semaine avec deux jours et demi de repos par semaine. En tant que Commis de Cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assurer de façon autonome la mise en place avant le service : nettoyage, épluchage et découpage des ingrédients, préparations préliminaires etc. - Participer à l'envoi des plats pendant le service, en lien avec les chefs de partie et l'équipe de cuisine. - Assurer le nettoyage du poste de façon autonome après le service. - Connaître et assurer le respect des recettes de la carte. Profil recherché: Vous êtes dynamique, avez le sens du contact et aimez travailler en équipe. Que vous ayez déjà une expérience en cuisine ou que vous souhaitiez apprendre ce métier, votre enthousiasme et votre motivation feront la différence ! Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire Rejoignez-nous pour offrir une expérience mémorable à nos clients !
Emploi Agroalimentaire
Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie
La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un (e) Pâtissier(e) H/F : Alors pourquoi pas vous ? Au sein de l'usine de production, vous serez en charge des opérations de fabrication des différents types de pâtisserie, du bon fonctionnement de la ligne de fabrication et de la surveillance de la qualité de l'élaboration des produits : Descriptif de poste : - Fabriquer l'ensemble des pâtisserie proposées en magasin, - Façonner les pâtisseries et viennoiseries, - Ecarter les produits non conformes (trop gros, trop petits) en les mettant[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saintes-Maries-de-la-Mer, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous proposons un poste de second cuisinier H/F Missions principales : - Préparation des ingrédients (légumes, viandes, poissons, etc.) - Cuisson des aliments selon les techniques appropriées (grillade, friture, cuisson à la vapeur, etc.) - Présentation des plats de manière esthétique - Supervision et formation des commis de cuisine - Gestion des stocks et approvisionnement - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage et entretien des équipements de cuisine - Participation à l'élaboration des menus Poste à pourvoir de suite
Emploi Restauration - Traiteur
Marmagne, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Animer et superviser les équipes. - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. - Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. - Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks. - Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un variable de 10% de la rémunération fixe annuelle. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. -[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Châteauneuf-sur-Cher, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Le poste est à pourvoir à compter de ce mois de de juin2025. Professionnel/le diplômé/e, vous préparez et réalisez des produits de boulangerie ,de viennoiserie et traiteur selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous sélectionnez et dosez les ingrédients . Vous réalisez les fermentations et cuissons des pains et autres préparations. Vous travaillez avec du levain. Vous entretenez le matériel et votre espace de travail.
Emploi Restauration - Traiteur
Crozon, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour rejoindre notre équipe. La personne recrutée participera à la préparation des aliments, au nettoyage des ustensiles, à la plonge, à l'entretien de l'hygiène de la cuisine et à l'assistance générale au service. encaissement, préparation des cafés, réassort, commandes, petites courses au marché. Exigences indispensables : * Parler espagnol couramment * Expérience minimale de 6 mois en cuisine ou poste similaire Compétences requises : - Connaissances de base en hygiène et sécurité alimentaire - Capacité à éplucher, découper et préparer des ingrédients simples - Utilisation et nettoyage du matériel de cuisine - Lavage manuel et utilisation du lave-vaisselle professionnel - Gestion des déchets et recyclage - Nettoyage en profondeur des plans de travail, sols et ustensiles - Organisation de l'espace de travail selon les normes HACCP - Capacité à travailler sous pression et en équipe - Ponctualité, sens des responsabilités et souci du détail
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Blandas, 30, Gard, Occitanie
DFI Intérim & Recrutement est une agence d'emploi locale et généraliste créée en 2012. Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent. Nous souhaitons aussi que nos intérimaires deviennent des partenaires. Retrouvez nous au Centre Commercial de Tessan, 30120 LE VIGAN La Proximité, c'est notre façon de concevoir l'emploi ! DFI Intérim & Recrutement recherche pour son client un Commis de cuisine H/F sur le secteur de Blandas (30) pour un poste en CDD. Votre Profil : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Les compétences : - Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine - Maîtriser[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Bassoues, 32, Gers, Occitanie
Dans le cadre de sa création, le café-restaurant Lou Bassouas à Bassoues recherche un(e) serveur(se), sous la tutelle du chef de salle. L'établissement est fermé le lundi et mardi soir en basse saison. Missions principales : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie. - Préparer les tables (linge de table, couverts, verres). - Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons. - Présenter les menus et répondre aux questions sur les portions, ingrédients et allergies. - Proposer des produits complémentaires, mettre en avant les produits locaux. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine, servir les plats et boissons. - Vérifier la présentation et la propreté des plats et couverts, signaler tout problème. - Vérifier l'âge des clients pour la consommation d'alcool. - Gérer les encaissements et transactions financières. - Emporter la vaisselle sale en cuisine pour la plonge. - Communiquer avec le personnel sur les spécificités des réservations et les changements au menu. - Réagir aux remarques des clients et proposer des services supplémentaires (vente de coffrets gourmands). - Veiller à la propreté et la bonne présentation des tables. -[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Bassoues, 32, Gers, Occitanie
Dans le cadre de sa création, le café-restaurant Lou Bassouas à Bassoues recherche un commis de cuisine (H/F) en CDI, CDD possible, sous la tutelle du chef de cuisine. L'établissement est fermé le lundi et mardi soir en basse saison. Missions : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Préparations préliminaires : - Rassembler les ingrédients nécessaires. - Travaux préparatoires : éplucher légumes, réduire sauces, garnir fonds de tarte, réceptionner les matières premières. Production culinaire : - Remettre en température. - Découpage de viandes et charcuterie. - Réaliser fonds, sauces et mets simples. - Surveiller la cuisson des mets. Dressage et distribution : - Disposer les mets sur les plats et les transmettre au personnel de salle. Entretien : - Entretenir la cuisine et les locaux annexes. - Réaliser les opérations de fin de service. Compétences techniques et fonctionnelles : - Appliquer des consignes strictes d'hygiène et sécurité. - Apporter une valeur ajoutée[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Vos missions : - Élaborer et préparer des plats vietnamiens. - Créer des menus inspirés de la cuisine vietnamienne traditionnelle et moderne. - Sélectionner et gérer l'approvisionnement des ingrédients spécifiques. - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Superviser l'équipe de cuisine. - Maintenir l'hygiène et la sécurité alimentaire conformément aux normes en vigueur. Compétences requises - Connaissance des techniques culinaires vietnamiennes. - Autonomie et prise d'initiative. - Gestion de l'équipe. - Adaptabilité et créativité.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
* Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre. * Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. * Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. * Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! * L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! * Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !
Emploi Restauration - Traiteur
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Pour son ouverture prochaine sur TOURS, 3 BRASSEURS recherche un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes désireuses d'apprendre et de progresser dans le secteur de la restauration. Responsabilités Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies Assurer la mise en place des ingrédients et du matériel nécessaire à la cuisine Contribuer à la préparation culinaire en respectant les normes de qualité et de présentation Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et rapide Aider au nettoyage des postes de travail et au rangement des équipements Profil recherché Expérience préalable en restauration Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Bon esprit d'équipe et capacité à communiquer efficacement avec les[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Romagnieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
MISSIONS PRINCIPALES Poste à pourvoir au cours de la saison estivale. Selon disponibilités entre les mois de mai et septembre, possibilité d'un contrat de travail d'un mois. Véritable chef(fe) d'orchestre de la cuisine - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Entretenir son poste de travail PROFIL ATTENDU - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir travailler en équipe - Assurer une qualité irréprochable des plats et desserts envoyés en salle - Connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas.
Emploi Alimentation - Supérette
Caillac, 46, Lot, Occitanie
Rejoignez France Terroirs, notre filière agricole dédiée à la production d'ingrédients naturels et biologiques, au service des marques emblématiques du groupe Jerodia. Depuis plus de 50 ans, l'histoire de Jerodia s'écrit avec la marque Phyt's, portée par des valeurs fondamentales de santé, de respect de l'Homme et de l'Environnement. Aujourd'hui leader en forte croissance dans les instituts de beauté avec Phyt's et Bionatural, ainsi qu'en pharmacie avec Gamarde, le groupe Jerodia crée chaque jour des produits 100% naturels, 100% bio et made in France. Basés dans le Lot, à Caillac, nous tissons un lien indéfectible entre l'Humain et la Nature, sublimant ce qu'elle a de plus beau à offrir. Nous recrutons pour France Terroirs : Un(e) Ouvrier(ère) Agricole F/H Vos missions principales : 1. Travail sur les arbres et cultures : - Taille des arbres, travail du sol, traitements phytosanitaires et récolte - Désherbage manuel des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) - Entretien des haies, incluant l'utilisation de tronçonneuses (obligatoire) 2. Conduite et entretien des équipements : - Conduite de tracteurs, réglage des outils agricoles, et petit entretien courant -[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lion-d'Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Vos missions: 1. Accueil et Conseil Client - Accueillir chaleureusement les clients et les conseiller sur les produits. - Répondre aux questions sur la composition des pains, pâtisseries et autres produits. - Proposer des produits complémentaires (technique de vente additionnelle). 2. Vente et Encaissement - Prendre les commandes et préparer les sacs. - Gérer la caisse : encaisser les paiements en espèces ou par carte. - Assurer la bonne tenue du comptoir et de la vitrine. 3. Mise en Rayon et Entretien - Réapprovisionner les étalages tout au long de la journée. - Vérifier la fraîcheur et la qualité des produits. - Maintenir la propreté du point de vente (nettoyage du comptoir, des vitrines, des sols). 4. Fabrication Traiteur - Préparer des sandwichs, salades, wraps et autres produits traiteur selon les recettes de l'établissement. - Assurer la mise en place et la bonne conservation des ingrédients utilisés. - Veiller à la présentation soignée des produits avant leur mise en rayon. 5. Gestion des Stocks et Commandes - Participer à la réception et au rangement des marchandises. - Informer l'équipe en cas de rupture de stock ou de produits en[...]
Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes
Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est
Entreprise Rejoindre Alpes Contrôles, c'est faire partie d'une entreprise de plus de 950 collaborateurs, qui travaillent au quotidien pour satisfaire leurs clients dans la gestion des risques humains, environnementaux et techniques. Organisme de contrôle, nous sommes répartis dans plus de 65 agences en France et intervenons dans 3 domaines d'activité : Construction et Exploitation, Formation et Certification Biologique. Entreprise familiale au projet social innovant, nous avons à cœur le concept d'économie non-violente. En intégrant la société, vous enrichissez l'entreprise de vos nombreuses compétences, tout en contribuant à maintenir et promouvoir notre vision de la profession. C'est à dire réaliser des missions ayant une véritable utilité sociale et accomplir un travail de qualité. Poste Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience dans le domaine du contrôle technique de construction ? Vous cherchez une entreprise respectueuse, qui valorise votre expérience en vous permettant d'évoluer? Si oui, rejoignez Alpes Contrôles ! En effet, dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un.e Ingénieur.e en Contrôle Technique de Construction en CDI. L'équipe[...]
Emploi Négoce - Commerce gros
Metz, 57, Moselle, Grand Est
Description de l'entreprise : Nous allons très prochainement ouvrir ( courant du mois prochain) une toute nouvelle pizzeria à emporter située à Metz, en pleine expansion, et nous avons pour objectif de proposer des pizzas artisanales, faites maison, avec des ingrédients frais et de qualité. Ouverture prévue dans un mois, nous cherchons à compléter notre équipe avec un pizzaiolo passionné et expérimenté. Vos missions : Préparer et cuire des pizzas selon les recettes de l'établissement, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la gestion de la pâte, la préparation des garnitures et le respect des délais de cuisson. Veiller à la qualité des produits servis et à la satisfaction des clients. Gérer l'entretien de votre poste de travail et des équipements de cuisine. Participer à l'amélioration continue des recettes et de l'offre produit en fonction des retours des clients. Votre profil : Vous avez une expérience significative en tant que pizzaiolo, idéalement dans un établissement de restauration à emporter. Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), autonome et avez un excellent sens du travail en équipe. Vous êtes passionné(e) par la cuisine[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un aide de cuisine H/F pour le rayon traiteur de notre boulangerie située à Argeles plage nord. Vous serez en charge de : - Préparer les pizzas - Assurer la mise en place des ingrédients - Nettoyage du plan de travail et de la cuisine - Aider le pizzaiolo Poste uniquement sur le service du soir : de 16h30 à 21h30 CONTRAT DE JUILLET A AOUT 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous travaillerez sous l'autorité du Chef et du Second de cuisine. Vous organiserez le poste de travail. Vous rassemblerez les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Vous réaliserez les préparations préliminaires : épluchage des légumes, fonds, courts bouillons... Vous entretiendrez la cuisine.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Le vendeur réalise la vente des marchandises au comptoir : il met en rayon les marchandises selon les process définis par la direction et procède à toutes les étapes d'un acte de vente. Le vendeur garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par la direction Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité de service du point de vente auquel il est rattaché, dans le respect de la politique, des méthodes et procédures établies par la direction Le vendeur peut être amené à assister les équipes « production » dans la réalisation de leurs tâches Le vendeur participe à l'entretien des locaux (nettoyage du sol, vitrines de vente, espace snackinge, sanitaires, douches...) MISSIONS ET TACHES SPECIFIQUES : GESTION DES STOCKS Réceptionner et contrôler les marchandises suivant la procédure Appliquer les règles de stockage et conservation des produits selon leur nature et leurs caractéristiques (rotations, DLC...) Participer aux inventaires Participer à la gestion des produits invendus Peut être amené à passer des commandes et à fabriquer les produits en préparation ainsi que la cuisson des viennoiseries et du pains suivant[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Doudeville, 76, Seine-Maritime, Normandie
Dans le cadre du développement de notre pizzeria Pizza chez Vous à Octeville-sur-Mer, nous recherchons un pizzaiolo polyvalent, capable de participer à la préparation des pizzas et d'effectuer des livraisons. Vos missions : -Préparer les ingrédients et assurer la mise en place du service. -Confectionner les pizzas en respectant nos standards de qualité et de rapidité, en utilisant un four convoyeur. -Effectuer les livraisons chez nos clients en garantissant un service rapide et courtois. -Participer aux tâches annexes : entretien du poste de travail, nettoyage, rangement. -Travailler en équipe dans un environnement dynamique et convivial. Votre profil : -Expérience souhaitée, mais débutants acceptés avec une formation interne (POEI - Période Opérationnelle à l'Emploi -Individuelle) de 300 heures avec tutorat. -Permis B obligatoire pour assurer les livraisons. -Dynamisme, polyvalence et esprit d'équipe indispensables. -Disponibilité les week-ends. Pourquoi nous rejoindre ? Entreprise en pleine croissance offrant de réelles perspectives d'évolution. Formation et accompagnement pour monter en compétences. Ambiance de travail stimulante et bienveillante. Prêt(e) à rejoindre[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire
Nous recherchons un(e) plongeur(se) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pour juillet août et septembre Vos principales missions seront : Assurer la plonge, le nettoyage des ustensiles, des containers et de la vaisselle. Assister en cuisine : épluchage des légumes, préparation des ingrédients de base. Maintenir une hygiène et une propreté exemplaires de votre poste de travail ainsi qu'en cuisine. Monter et descendre le linge des femmes de chambre.
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire
Nous recherchons un(e) plongeur(se) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pour juillet et août. Vos principales missions seront : Assurer la plonge, le nettoyage des ustensiles, des containers et de la vaisselle. Assister en cuisine : épluchage des légumes, préparation des ingrédients de base. Maintenir une hygiène et une propreté exemplaires de votre poste de travail ainsi qu'en cuisine. Monter et descendre le linge des femmes de chambre.
Emploi Restauration - Traiteur
Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire
* Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre. * Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. * Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. * Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! * L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! * Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1
Nous recherchons pour notre client dans la grande distribution basé à Saint-Pierre, un Pizzaiolo H/F en intérim. Vos missions seront : - Préparer les pizzas selon les recettes et standards de qualité ; - Réaliser la mise en place et les préparations préliminaires (découpe, éminçage des ingrédients) ; - Assurer l'accueil et le service clientèle ; - Participer aux tâches de production en équipe ; - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) ; - Maintenir la propreté et l'organisation du stand. Profil recherché : - Une expérience en tant que pizzaiolo souhaitée - Aptitude au travail en équipe - Sens du service client et bonne présentation - Rigueur et organisation dans le travail Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique et motivé(e), ce poste est pour vous ! N'hésitez plus, postulez dès maintenant.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Molay-Littry, 14, Calvados, Normandie
Notre agence Adéquat de Saint-Lô recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H) en restauration collective. Missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second). Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation, de créativité et de compétences managériales. Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bretteville-sur-Laize, 14, Calvados, Normandie
Rejoignez notre équipe dès l'ouverture ! 2 postes à pourvoir. Le bar-brasserie Les Terrasses, situé à Bretteville-sur-Laize, recherche deux personnes motivées et dynamiques pour renforcer son équipe en cuisine. Nous proposons une cuisine conviviale et généreuse, avec des soirées à thème et événements réguliers. Si vous aimez travailler dans une ambiance chaleureuse et dynamique, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Assister le cuisinier dans la mise en place et la préparation des plats (brasserie, snacking, planches à partager, spécialités maison..). - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, dressage...). - Aider à l'envoi des plats pendant le service. - Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel. - Contribuer à la bonne ambiance au sein de l'équipe ! Profil recherché : - Expérience appréciée, mais débutants motivés acceptés. - Formation en cuisine (CAP/BEP) ou forte envie d'apprendre. - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution. - Esprit d'équipe, rigueur et dynamisme. Contrat: - Poste en CDD à temps plein renouvelable -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Votre mission Participer à la mise en place des ingrédients avant le service. Assister les autres membres de l'équipe dans la préparation des plats. Assurer la mise en place des postes de travail avant le service. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. Aider à la plonge. Aider à la gestion des stocks et au rangement des produits Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Capacité à travailler en équipe. Bonne organisation et rigueur au travail. Conditions : Service du soir, travail le week-end Rémunération à partir de 1828 € pour un 35 h Ce que nous offrons : un CDD de 20 h hebdomadaire en mai puis un CDD de 35h hebdomadaire sur juillet et août Une ambiance de travail conviviale et stimulante
Emploi Agroalimentaire
Figeac, 46, Lot, Occitanie
MISSIONS Contrôle qualité des produits finis et matières premières : - Gérer et effectuer les analyses physico-chimiques, bactériologiques et organoleptiques sur les produits finis, les matières premières et les ingrédients selon les plans de contrôles labo définis - Gérer et effectuer les durées de vie des produits finis - Bloquer / libérer les produits finis - Organiser les dégustations des produits finis Contrôle nettoyage / désinfection / hygiène : - Effectuer les contrôles microbiologiques des surfaces et des mains dans les ateliers de production et enregistrer les résultats - Effectuer les contrôles nettoyage avant la production et enregistrer les résultats Classement et archivage des documents de traçabilité : - Assurer le contrôle et le rangement des documents de traçabilité Prise de poste au 1er juillet Ce poste, basé à Figeac (46), est à pourvoir en CDD d'environ 6 mois. Votre rémunération sera à terme composée d'un fixe de 1860,99€ mensuel brut. + participation et intéressement aux bénéfices à partir de 3mois d'ancienneté. Avantages liés au poste : - Mutuelle Familiale (même coût peu importe le nombre de personnes du foyer affilié) - CSE d'entreprise -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre agréable du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », l'entreprise de restauration Areas cherche à renforcer son équipe de cuisine du Comptoir des Halles, un restaurant familial avec des cuisines ouvertes ! Nous recherchons deux cuisiniers en CDD pour renforcer notre équipe. Nous vous proposons une formation à la prise de poste afin de mettre toutes les chances de votre côté. Que vous soyez disponible pour une courte période (1 ou 2 mois) ou sur la saison d'été entière (Avril/Septembre), nous saurons nous adapter à vos disponibilités. N'hésitez pas à candidater! Mission du cuisinier : En tant que cuisinier, vous participerez à la préparation des mets savoureux qui font la renommée du Comptoir des Halles. De la mise en place à la réalisation de nos plats, votre énergie et votre passion pour la cuisine seront les ingrédients essentiels de notre succès. Nous vous apporterons soutien et formation (hygiène, sécurité) à votre prise de poste. Le Comptoir des Halles - Où chaque repas devient une histoire à partager. Profil recherché : Attrait pour la cuisine de type familiale Esprit d'équipe et dynamisme Disponibilité sur les soirs / week-end / vacances[...]