informations générales
Canet-en-Roussillon
Vous travaillerez sous l'autorité du Chef et du Second de cuisine.
Vous organiserez le poste de travail.
Vous rassemblerez les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
Vous réaliserez les préparations préliminaires : épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...
Vous entretiendrez la cuisine.
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Vous rassemblerez les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
Vous réaliserez les préparations préliminaires : épluchage des légumes, fonds, courts bouillons...
Vous entretiendrez la cuisine.
