photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Chonas-l'Amballan, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Présentation de l'entreprise: Situé entre Lyon et Valence, le Domaine de Clairefontaine est un hôtel**** de 27 chambres, constitué d'une maison de maitre installée dans un parc de 3 hectares et d'un Cottage. L'adresse est reconnue pour sa table gastronomique sous l'égide de son Chef Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997. L'établissement est étoilé Michelin depuis 31 ans consécutivement et détient la note de 15/20 au guide Gault et Millau. Le Domaine est également membre du réseau TERITORIA. Le Cottage, à 800 mètres du Domaine de Clairefontaine sur les hauteurs de Chonas, est une maison de campagne entièrement rénovée qui comprend 12 chambres*** cosy, un bistrot - bib gourmand au Guide Michelin - dans un cadre contemporain proposant une cuisine du terroir modernisée et pleine de saveurs, trois salles de réunion (de 10 à 40 personnes), une salle de réception accueillant jusqu'à 120 personnes, le tout articulé autour d'une terrasse ensoleillée ! Plus de 250 apprentis ont été formés en 41 ans de carrière. www.domaine-de-clairefontaine.fr Nous recherchons un employé polyvalent enthousiaste et motivé pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de notre Gouvernante,[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant étoilé au Michelin depuis 2008, présentant un cadre de standing, installé dans un écrin de verdure vous propose de rejoindre son équipe d'une vingtaine de collaborateur.rice.s en tant que chef.fe de rang. Vous êtes responsable de votre rang de tables : de l'accueil du client, en passant par le conseil, la prise de commandes, le service ... jusqu'au départ du client. Nous proposons deux types de cuisine : bistronome et gastronome une étoile Michelin. Nous assurons entre 30 à 40 couverts par service. Vous participez à la mise en place du service et au rangement post-service Vous encadrez les apprenti.e.s et les commis Profil recherché : Vous maîtrisez tous les rudiments du métier et les codes du service : relation client... Vous êtes attentif.ve à observer une tenue vestimentaire et relationnelle à l'image de notre établissement Vous prenez connaissance de notre carte afin de la promouvoir auprès de notre clientèle Vous êtes rigoureux.se, organisé.e et avez le sens du service au client. Vous êtes pro-actif.ve et attentionné.e. Vous parlez une langue étrangère Si vous avez la connaissance des vins, c'est un plus. Vous travaillez du mardi au samedi de 10[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Village Vacances LE DUCHET Postes de Cuisinier h/f a partir de 1/04/ 2025 au 3/11/2025 Logé et nourri en avantage en nature sur salaire 35h/semaine 2 jours de repos consécutifs / semaine Salaire 2190 euros brut/mois MISSIONS ET OBJECTIFS -personne très motivée et ayant le sens des responsabilités, souhaitant s'impliquer dans un projet à long terme mettant à l'honneur la gastronomie jurassienne et orienté vers une cuisine « maison et de qualité », à base de produits frais et de saison, dans une démarche globale de développement durable et avec pour objectif l'obtention du label « 4 saisons » de Cap France. FONCTIONS ET TÂCHES Au sein de l'équipe du restaurant vous devrez principalement : - préparer les produits bruts - soutenir les collegues sur le dressage et l'élaboration des plats - participer à l'élaborations des plats - assurer le nettoyage et la plonge selon le protocole en vigueur VOS COMPÉTENCES Vous disposez d'une formation CAP/BEP (optionnel) ainsi que d'une expérience plus d'un an (exigé). Afin de mener à bien vos différentes missions, les compétences suivantes sont requises : - capacité d'organisation - être dynamique et polyvalent - apprécier le travail en[...]

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Commercial / Commerciale export

Emploi Négoce - Commerce gros

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Forte d'environ 50 salariés (ETP), la Famille G.Vigouroux est présente dans plus de 30 pays avec un positionnement « Premium » incontournable. Nous recherchons aujourd'hui un(e) Commercial(e) Export passionné(e) par l'univers du vin et motivé(e) par les défis du marché international pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à notre développement sur les marchés internationaux. (Europe, Etats-Unis, Amérique latine, Asie). De formation supérieure en commerce. Vous êtes passionné(e) par le vin et le Malbec en particulier. Vous êtes sensible à la belle gastronomie et au plaisir de la table. Vous devez avoir démontré vos capacités à vendre des produits de qualité dans un environnement concurrentiel fort et dans lequel les clients sont résistants au changement Vous excellez dans la découverte de nouvelles opportunités et êtes considéré(e) comme un(e) « chasseur/se ». Vous avez montré votre capacité à vous adapter à des interlocuteurs variés, à conclure des ventes en direct. Enthousiaste et dynamique, vous aimez le contact humain, vous savez construire une relation de qualité et de confiance, et fidéliser vos clients. Vous êtes autonome, tenace et organisé(e), vous[...]

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Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice

Emploi Tourisme - Loisirs

Reims, 51, Marne, Grand Est

Vous êtes passionné(e) par l'univers du champagne, l'accueil client et avez envie de vivre une expérience unique au cœur de l'une des plus prestigieuses Maisons de Champagne ? Nous recrutons dès maintenant pour la saison 2025 ! Intégrez notre équipe et devenez un véritable ambassadeur de notre Maison en accueillant et en partageant des moments d'exception avec nos visiteurs venus du monde entier. Vos missions : - Accueillir et orienter nos visiteurs dans les différents espaces du Domaine - Animer les visites guidées proposées par la Maison (visites des caves, visites de la Villa Demoiselle, visites gastronomique..) et transmettre un discours riche auprès des visiteurs - Animer les dégustations et commenter nos différentes cuvées - Participer à l'animation des ventes et à la valorisation de nos produits Vous êtes : - Curieux(se), passionné(e) et dynamique - Un excellent communicant, vous aimez le contact humain et vous vous épanouissez dans un environnement international. - Maîtrise de l'anglais et d'une autre langue (néerlandais, allemand, espagnol ou italien) Votre lieu de travail se situera au sein du magnifique Domaine VRANKEN-POMMERY de style élisabéthain[...]

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Équipier / Équipière de banquet

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Equipier/Equipière passionné(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine. Nous sommes à la recherche d'un profil polyvalent et motivé, désireux de découvrir différents types de clientèle (loisirs, curistes et séminaires) et de progresser dans un nouvel environnement professionnel. Vos missions : - Préparation et mise en place des salles de réunions et des espaces clients en fonction des demandes clients, - Préparation et mise en place des pauses[...]

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Chargé / Chargée de communication

Emploi Administrations - Institutions

Vic-en-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

MISSIONS : Auprès des équipes administratives, vous serez chargé.e d'exécuter les missions suivantes (non exhaustives) : Communication interne et externe : - Créer des supports de communication (charte graphique, identité visuelle, affiches, invitations, flyers, lettre du Maire.) à l'attention de la population, des administrés, des partenaires extérieurs., - Développer les outils de communication interne et externe de la collectivité, - Animer les réseaux sociaux (Facebook, Instagram,.), - Rédiger le magazine municipal bimestriel « Le Vicquois », - Rédiger les éléments de communication du maire (notes, éditos, argumentaires, comptes rendus.), Coordination et organisation des évènements communaux : - Assurer l'organisation et le suivi des manifestations communales (évènements municipaux divers : cérémonies patriotiques, forum des associations, fêtes de la musique, fêtes de Vic, octobre rose, animations de noël, réunions publiques.) avec mobilisation en week-end et en soirée pour ces évènements, - Assurer l'organisation du festival populaire de gastronomie « Les Tablées de Vic », Auprès du maire et des élus, vous serez chargé.e d'exécuter les missions suivantes (non exhaustives),[...]

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Bessines, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Gastronomique proposant une Cuisine de Produits Frais et de Saison, recrute un(e) Chef Pâtissier(e) Vous travaillez, avec un(e) Apprenti(e) Pâtisserie dans une équipe de 8 personnes, en collaboration avec le Chef de Cuisine et êtes chargé(e) de la préparation, réalisation et conception des recettes. Vous travaillez dans une cuisine spacieuse et équipée dans un cadre apaisant. Repos hebdomadaire Dimanche et Lundi jours fériés 6 semaines de congés par an Salaire : 2500€ nets pour débuter

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bessines, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant Gastronomique proposant une cuisine de produits frais et de saison. Nous recrutons pour compléter notre brigade en cuisine, un(e) Chef de partie H/F. Vous êtes responsable de Poste accompagné-e du Chef et du Second de Cuisine. Vous êtes chargé(e) de la préparation, réalisation et conception des recettes culinaires et du service Première expérience demandée. Repos hebdomadaire Dimanche et Lundi, fermeture Jours Fériés. 6 semaines de congés. Salaire pour débuter 2200 € net

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Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des restaurants, pâtisseries et chocolaterie, et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous intégrez une équipe bienveillante, et serez en charge de toute la partie snacking/salée de la boutique. Vous aurez pour principales missions : - Préparation et réalisation de l'offre salée et snacking : sandwichs, quiches, clubs, croque-monsieur, soupes etc... - Aide au dressage et mise en conditionnement des produits. - Assurer le nettoyage et l'entretien de votre poste et matériel de travail, ainsi que du laboratoire de production, conformément aux procédures d'hygiène et aux normes HACCP. - Selon l'activité, ce poste implique une certaine polyvalence, et pourra impliquer des missions en boulangerie ou en pâtisserie : cuisson des viennoiseries, aide au poste du tour et de la pâtisserie. Vous travaillerez au sein de notre Atelier de Création, basé dans notre boutique située au 66, route des Plages - 83990 SAINT-TROPEZ. CONDITIONS & AVANTAGES : Le poste est à pourvoir en CDD, pour un temps plein 39h (2 jours de[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Vous avez un goût prononcé pour la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et stimulant ? Rejoignez notre établissement situé au cœur de Soissons en tant qu'aide de cuisine ! Vos missions : Assister le chef et les autres membres de l'équipe dans la préparation des plats. Participer à la mise en place des ingrédients et des ustensiles. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. Apprendre et respecter les techniques de cuisson et de préparation. Profil recherché : Débutants acceptés, une première expérience en cuisine est appréciée. Passion pour la gastronomie et envie d'apprendre. Esprit d'équipe et sens de la rigueur. Flexibilité et disponibilité pour travailler en soirées et week-ends. Ce que nous offrons : Formation continue et opportunités de développement professionnel. Une ambiance de travail collaborative. Un cadre de travail moderne et chaleureux au centre-ville de Soissons. Pour nous rejoindre: Présentez vous en dehors des horaires de service

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Assistant / Assistante de manager

Emploi

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste : Vous êtes passionné par les métiers de l'hôtellerie-restauration et souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu'un gastronomique, Le Feuillée, une étoile au Guide Michelin, pour une expérience culinaire unique. Plongez dans l'univers du Chef Louis Gachet, élu MOF 2023, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes. Le Spa L'Occitane profite de 2 500 m² entièrement dédiés au bien-être et d'une carte de soins conçus sur mesure pour répondre aux besoins tels que la beauté, le sommeil, l'équilibre émotionnel ou la prévention. Il invite à la découverte de deux espaces : Le premier, multisensoriel, présente deux piscines, en intérieur et en extérieur, deux saunas à 70°C et 90°C, accompagnés de leur bain froid, deux douches sensorielles, une salle de relaxation, un hammam, une grotte de sel et un bassin sensoriel. Le deuxième, consacré aux soins, comprend une zone d'accueil élégante, décorée[...]

photo Agent / Agente de réservation

Agent / Agente de réservation

Emploi

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste : Vous êtes passionné par les métiers de l'hôtellerie-restauration et souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu'un gastronomique, Le Feuillée, une étoile au Guide Michelin, pour une expérience culinaire unique. Plongez dans l'univers du Chef Louis Gachet, élu MOF 2023, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes. Le Spa L'Occitane profite de 2 500 m² entièrement dédiés au bien-être et d'une carte de soins conçus sur mesure pour répondre aux besoins tels que la beauté, le sommeil, l'équilibre émotionnel ou la prévention. Il invite à la découverte de deux espaces : Le premier, multisensoriel, présente deux piscines, en intérieur et en extérieur, deux saunas à 70°C et 90°C, accompagnés de leur bain froid, deux douches sensorielles, une salle de relaxation, un hammam, une grotte de sel et un bassin sensoriel. Le deuxième, consacré aux soins, comprend une zone d'accueil élégante, décorée[...]

photo Employé / Employée en poissonnerie

Employé / Employée en poissonnerie

Emploi

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste : Vous êtes passionné par les métiers de l'hôtellerie-restauration et souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante ? Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants : un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu'un gastronomique, Le Feuillée, une étoile au Guide Michelin, pour une expérience culinaire unique. Plongez dans l'univers du Chef Louis Gachet, élu MOF 2023, une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes. Le Spa L'Occitane profite de 2 500 m² entièrement dédiés au bien-être et d'une carte de soins conçus sur mesure pour répondre aux besoins tels que la beauté, le sommeil, l'équilibre émotionnel ou la prévention. Il invite à la découverte de deux espaces : Le premier, multisensoriel, présente deux piscines, en intérieur et en extérieur, deux saunas à 70°C et 90°C, accompagnés de leur bain froid, deux douches sensorielles, une salle de relaxation, un hammam, une grotte de sel et un bassin sensoriel. Le deuxième, consacré aux soins, comprend une zone d'accueil élégante, décorée[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans les services aux seniors, un Chef de cuisine H/F pour une mission en intérim d'un mois à Briançon - Gestion et animation d'une équipe en cuisine + en binôme avec le chef gérant. - Élaboration des menus en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Participation à la production culinaire - Satisfaction des convives (500 couverts) Conditions de travail : - Contrat: Intérim - 7h/15h Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Description du profil recherché : - Expérience de 2 à 5 ans en tant que Chef de cuisine - Formation BAC en cuisine ou équivalent - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à gérer une équipe et à travailler[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Rethel, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous travaillez au sein d'un restaurant réputé et gastronomique. Vous assurez le service du midi principalement mais également du soir (en fonction des réservations) au sein d'un établissement d'une capacité d'une cinquantaine de couverts. Vous orchestrez le service des tables au sein du restaurant et vos missions sont les suivantes : - Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service pour les tables ou les repas/banquets de groupe - Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs - Accueille et conseille les clients avec professionnalisme - Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine - Veille au bon déroulement du service à table - Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations - Gestion de la cave - Effectue les facturations et encaissements >>> Se présenter directement muni d'un CV hors horaires de service >>> ou >>> Envoyer CV par mail : direction@hotel-lemoderne.fr >>> ou >>> se présenter directement auprès de Mr HUMBERT >>>

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Conseiller / Conseillère en formation

Emploi Enseignement - Formation

Bouc-Bel-Air, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité de la direction commerciale, vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire. Vous jouerez un rôle central dans le développement commercial de l'entreprise, de la fidélisation et de la satisfaction des clients (apprenants et entreprises). La formation dans les métiers de bouche et de la gastronomie est un secteur où les besoins sont très forts. Missions et responsabilités : En tant que commercial dans le domaine de la formation CHR, apprentissage, formation continue, vous serez responsable de développer et d'optimiser votre portefeuille client tant sur la partie BtoC que BtoB. Vos missions incluront : - Prospection : Identifier et démarcher de nouveaux clients potentiels dans le secteur CHR (cafés, hôtels, restaurants, traiteurs, .). - Relation client : Établir et maintenir des relations solides avec les clients existants pour assurer leur satisfaction et leur fidélité. - Présentation de l'offre : Analyser les besoins des clients et proposer des solutions de formation adaptées aux projets professionnels des candidats ou aux besoins des entreprises. - Négociation : Conduire les négociations commerciales pour finaliser les contrats de formation. - Suivi[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous sommes un restaurant asiatique traditionnel, reconnu pour notre cuisine authentique et raffinée, inspirée des saveurs de diverses régions d'Asie. Pour accompagner notre croissance, nous recrutons plusieurs cuisiniers talentueux et passionnés prêts à enrichir notre équipe dynamique. Missions principales : Préparation des plats selon les recettes traditionnelles asiatiques et chinoises(wok, vapeur, grillades, sushi, etc.) Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks et approvisionnement des produits frais Participation à l'élaboration du menu en collaboration avec le chef Assurer une présentation soignée et appétissante des plats Profil recherché : Expérience significative en cuisine asiatique, particulièrement en cuisine chinoise Formation à la cuisine chinoise authentique Capacité à communiquer et travailler en chinois Maîtrise des techniques de cuisson et des ingrédients spécifiques à la cuisine asiatique Sens de l'organisation, rigueur et réactivité Capacité à travailler en équipe et sous pression Passion pour la gastronomie et envie de proposer une cuisine authentique 3 ans d'expérience professionnelle souhaité Diplôme ou certificat[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Livron-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes en quête d'un(e) Manager compétent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. Notre restaurant d'été, de style lounge haut de gamme, est situé au cœur de notre hôtel et constitue le prolongement de notre restaurant gastronomique. Il est ouvert de mai à fin août. Un accueil chaleureux, un accompagnement et un service de grande qualité sont essentiels. Responsabilités : Assurer la mise en place impeccable du restaurant, de la zone lounge et de l'espace piscine Offrir un accueil agréable aux clients de l'hôtel ainsi qu'aux visiteurs extérieurs Superviser le bon déroulement du service avec votre équipe Servir les plats et les boissons aux clients de manière professionnelle Créer des moments inoubliables pour nos clients Répondre aux questions des clients concernant le menu et fournir des recommandations Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins tout au long de leur séjour Maintenir le rangement et la propreté du restaurant et des offices pour le prochain service Organiser les plannings du personnel et des événements en collaboration avec la direction Tenue et posture en adéquation avec le standing du restaurant Faire preuve[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Tourisme - Loisirs

Saint-Paul-Trois-Châteaux, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un pizzaïolo (H/F) passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Nous accueillons régulièrement les sociétés/entreprises, alors c'est un atout si vous avez de l'expérience en cuisine et pouvez préparer des plats uniques en fonction de la demande du client. Vous aurez en charge de : - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas, en respectant les recettes et les normes de qualité. - Élaborer des pâtes à pizza selon les techniques traditionnelles. - Cuire les pizzas au four, en veillant à obtenir une cuisson parfaite. - Assurer la présentation soignée des plats avant leur service. - Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace. - Participer à l'inventaire des produits et signaler les besoins en approvisionnement à la fin de chaque semaine. Vous serez responsable pour communiquer tout ce qu'il faut en cuisine selon les évènements[...]

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Anduze, 30, Gard, Occitanie

Pour le restaurant d'un hôtel, proposant une cuisine semi-gastronomique, vous prenez en charge la mise en place de la carte des desserts avec le chef cuisinier, réalisez les préparations et dressez les assiettes pour l'envoi pour une moyenne de 50 couverts Service du midi occasionnel et service du soir régulier. Deux jours de congés consécutifs. contrat d'avril 25 jusqu'à septembre. Logement possible.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Anduze, 30, Gard, Occitanie

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine de type semi-gastronomique, vous assurez le service en salle : - Accueillir les clients - Assurer la prise des commandes et le service - Assurer la mise en place de la salle Rigoureux, vous avez un réel sens de la relation client et une excellente présentation 2 jours de repos consécutifs par semaine

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Capbreton, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI un(e) Sous Chef(fe) de cuisine H/F pour renforcer notre équipe dans notre établissement à CapBreton. Tamarind est un restaurant proposant une cuisine gastronomique Thaïlandaise. Apres son succès à Paris, Tamarind a ouvert une second restaurant à Cap Breton en 2022. Descriptif du poste * seconder le Chef durant le service * remplacer le chef en son abasence *particper à la gestion des commandes et aux inventaires * élaborer avec le Chef les recettes et les fiches techniques Profil * maitrise la cuisine thaïlandaise * possession d'une formation reconnue en cuisine * créativité et rigueur * Maitrise de la langue thailandaise

photo Conseiller(ère) commercial(e) pour clientèle de particuliers

Conseiller(ère) commercial(e) pour clientèle de particuliers

Emploi Agroalimentaire

Firminy, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par les produits locaux, la vente directe et l'univers de la gastronomie de qualité ? Rejoignez l'équipe dynamique de l'Huilerie Richard et devenez un acteur clé de nos camions boutiques un concept d'épicerie ambulante Vos missions : - Assurer la vente et la promotion des produits de l'Huilerie Richard sur un camion magasin. - Conseiller et fidéliser une clientèle exigeante en offrant des conseils personnalisés sur nos produits. - Participer activement à l'animation et à la mise en valeur des produits de qualité, garantissant une expérience client unique. - Veiller à la gestion du stock et à l'approvisionnement des produits. Votre profil : - Vous avez une expérience réussie dans la vente, idéalement dans l'univers des produits alimentaires ou du commerce ambulant. - Vous êtes dynamique, autonome et avez un excellent contact client. - Vous êtes passionné(e) par les produits locaux et la promotion des savoir-faire régionaux. - Une présentation soignée et un sens de l'écoute sont indispensables pour représenter l'Huilerie Richard avec professionnalisme. - Rejoignez une équipe où la passion des bons produits rencontre l'excellence du service ! Postulez[...]

photo Conseiller(ère) commercial(e) pour clientèle de particuliers

Conseiller(ère) commercial(e) pour clientèle de particuliers

Emploi Agroalimentaire

Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par les produits locaux, la vente directe et l'univers de la gastronomie de qualité ? Rejoignez l'équipe dynamique de l'Huilerie Richard et devenez un acteur clé de nos camions boutiques un concept d'épicerie ambulante Vos missions : - Assurer la vente et la promotion des produits de l'Huilerie Richard sur un camion magasin. - Conseiller et fidéliser une clientèle exigeante en offrant des conseils personnalisés sur nos produits. - Participer activement à l'animation et à la mise en valeur des produits de qualité, garantissant une expérience client unique. - Veiller à la gestion du stock et à l'approvisionnement des produits. Votre profil : - Vous avez une expérience réussie dans la vente, idéalement dans l'univers des produits alimentaires ou du commerce ambulant. - Vous êtes dynamique, autonome et avez un excellent contact client. - Vous êtes passionné(e) par les produits locaux et la promotion des savoir-faire régionaux. - Une présentation soignée et un sens de l'écoute sont indispensables pour représenter l'Huilerie Richard avec professionnalisme. - Rejoignez une équipe où la passion des bons produits rencontre l'excellence du service ! Postulez[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) pour clientèle de particuliers

Emploi Agroalimentaire

Andrézieux-Bouthéon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par les produits locaux, la vente directe et l'univers de la gastronomie de qualité ? Rejoignez l'équipe dynamique de l'Huilerie Richard et devenez un acteur clé de nos camions boutiques un concept d'épicerie ambulante Vos missions : - Assurer la vente et la promotion des produits de l'Huilerie Richard sur un camion magasin. - Conseiller et fidéliser une clientèle exigeante en offrant des conseils personnalisés sur nos produits. - Participer activement à l'animation et à la mise en valeur des produits de qualité, garantissant une expérience client unique. - Veiller à la gestion du stock et à l'approvisionnement des produits. Votre profil : - Vous avez une expérience réussie dans la vente, idéalement dans l'univers des produits alimentaires ou du commerce ambulant. - Vous êtes dynamique, autonome et avez un excellent contact client. - Vous êtes passionné(e) par les produits locaux et la promotion des savoir-faire régionaux. - Une présentation soignée et un sens de l'écoute sont indispensables pour représenter l'Huilerie Richard avec professionnalisme. - Rejoignez une équipe où la passion des bons produits rencontre l'excellence du service ! Postulez[...]

photo Conseiller(ère) commercial(e) pour clientèle de particuliers

Conseiller(ère) commercial(e) pour clientèle de particuliers

Emploi Agroalimentaire

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par les produits locaux, la vente directe et l'univers de la gastronomie de qualité ? Rejoignez l'équipe dynamique de l'Huilerie Richard et devenez un acteur clé de nos camions boutiques un concept d'épicerie ambulante Vos missions : - Assurer la vente et la promotion des produits de l'Huilerie Richard sur un camion magasin. - Conseiller et fidéliser une clientèle exigeante en offrant des conseils personnalisés sur nos produits. - Participer activement à l'animation et à la mise en valeur des produits de qualité, garantissant une expérience client unique. - Veiller à la gestion du stock et à l'approvisionnement des produits. Votre profil : - Vous avez une expérience réussie dans la vente, idéalement dans l'univers des produits alimentaires ou du commerce ambulant. - Vous êtes dynamique, autonome et avez un excellent contact client. - Vous êtes passionné(e) par les produits locaux et la promotion des savoir-faire régionaux. - Une présentation soignée et un sens de l'écoute sont indispensables pour représenter l'Huilerie Richard avec professionnalisme. - Rejoignez une équipe où la passion des bons produits rencontre l'excellence du service ! Postulez[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Galmier, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Et si vous pouviez exercer votre métier de Maître d'Hôtel H/F dans un restaurant étoilé, au sein d'un cadre d'exception, en ayant la liberté d'apporter votre savoir-faire et votre sens du détail ? La Source, restaurant étoilé de l'Hôtel-Restaurant 4 étoiles La Charpinière, propriété du Groupe Destel, recherche son/sa futur(e) Maître d'Hôtel pour accompagner ses équipes et offrir une expérience unique à ses convives. Situé au cœur du Forez, ce domaine rénové allie tradition et modernité dans un parc de trois hectares, où chaque service est pensé comme un moment d'exception. Plus qu'un simple poste, c'est l'opportunité d'intégrer un établissement qui place l'excellence, la transmission et l'esprit d'équipe au cœur de ses valeurs. VOS RESPONSABILITÉS : En tant que Maître d'Hôtel H/F, sous la direction du Chef Exécutif, vous serez garant(e) du bon déroulement du service et de la satisfaction client. Vous aurez notamment pour missions : - Créer une expérience client inoubliable, en assurant un service fluide et d'exception. - Assurer la cohésion et la performance de votre brigade (4 personnes) dans un esprit d'excellence - Collaborer étroitement avec le Chef Exécutif afin[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) pour clientèle de particuliers

Emploi Agroalimentaire

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par les produits locaux, la vente directe et l'univers de la gastronomie de qualité ? Rejoignez l'équipe dynamique de l'Huilerie Richard et devenez un acteur clé de nos camions boutiques un concept d'épicerie ambulante Vos missions : - Assurer la vente et la promotion des produits de l'Huilerie Richard sur un camion magasin. - Conseiller et fidéliser une clientèle exigeante en offrant des conseils personnalisés sur nos produits. - Participer activement à l'animation et à la mise en valeur des produits de qualité, garantissant une expérience client unique. - Veiller à la gestion du stock et à l'approvisionnement des produits. Votre profil : - Vous avez une expérience réussie dans la vente, idéalement dans l'univers des produits alimentaires ou du commerce ambulant. - Vous êtes dynamique, autonome et avez un excellent contact client. - Vous êtes passionné(e) par les produits locaux et la promotion des savoir-faire régionaux. - Une présentation soignée et un sens de l'écoute sont indispensables pour représenter l'Huilerie Richard avec professionnalisme. - Rejoignez une équipe où la passion des bons produits rencontre l'excellence du service ! Postulez[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La Brasserie La Cigale est à la recherche d'une aide de cuisine (H/F) pour renforcer sa brigade. Nos équipes assurent un service rythmé en coupure et en continue et proposent les classiques de la gastronomie française. Vous aurez la chance de travailler exclusivement des produits frais, de qualités, issus de la région. Notre carte est évolutive et s'adapte à chaque nouvelle saison. Vous évoluerez au sein d'une équipe accueillante et professionnelle. Notre Chef de cuisine Antoine, vous encadrera tout au long de votre parcours et aura à cœur de vous transmettre son savoir-faire. Vos principales missions seront : - L'épluchage et la découpe des légumes - Poste d'écailler, mise en place des plateau de fruits de mer - Assurer l'ensemble des missions transmises par notre Chef et nos sous Chefs - S'assurer du respect de la bonne hygiène de votre poste de travail

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Hôtel 3* à Rocamadour recherche un commis de cuisine H/F pour son restaurant semi gastronomique d' en moyenne 80 couverts. Sous la responsabilité du chef de cuisine qui élabore les recettes , vous serez en charge de la production (aide pour la mise en place des préparations (entrée, chaud , dessert) , taille légumes , lavage épluchage Vous respectez les normes Haccp et la marche en avant Vous travaillez midi et soir. Vous aurez 2 jours de repos par semaine Nourri (2 repas par jour). Possibilités de logement 2 personnes par chambre Poste à pourvoir d avril à fin octobre 2025 .

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Hôtel 3* à Rocamadour recherche un chef de partie H/F pour son restaurant semi gastronomique d' en moyenne 80 couverts. Sous la responsabilité du chef de cuisine qui élabore les recettes vous serez en charge de la production ( poste froid ou chaud ou pâtisserie en fonction de votre spécialité .). Vous travaillez midi et soir. Vous aurez 2 jours de repos par semaine Nourri (2 repas par jour). Possibilités de logement Poste à pourvoir d avril à fin octobre 2025

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Reims, ville historique et dynamique où il fait bon vivre entre gastronomie, vignoble et cultures urbaines. Ses atouts : un large réseau de bus, de tram, de pistes cyclables jusqu'à l'hôtel d'ailleurs, complexes sportifs et nautique, une Aréna flambant neuve qui accueille concerts et spectacles, théâtre et multiplexe, comptez le TGV qui nous mène aux portes de Paris en 45 minutes ! Le Domaine les Crayères, membre iconique des Relais et Châteaux depuis 1983, est emblématique dans la ville et dans la région, il est entouré de Maisons de Champagne et bénéficie d'une quiétude au milieu de son parc de 7 hectares, tout en étant à 2 pas du centre-ville. Les logements sont nombreux et notre réseau mettra tout en œuvre pour vous aider à vous installer afin de rejoindre notre Maison, notre Ville, notre Vignoble ! Votre mission : continuer à sublimer la plus belle carte des champagnes au monde primée depuis 2021 et de prendre soin des sélections et rotation de nos 1200 références de Champagne, 2300 références de Vins pour un total de 72000 bouteilles sur tout le Domaine !! Pour se faire, 10 sommeliers, un caviste et une centrale d'achats vins vous assistent. A vous de les animer,[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Reims, ville historique et dynamique où il fait bon vivre entre gastronomie, vignoble et cultures urbaines. Ses atouts : un large réseau de bus, de tram, de pistes cyclables jusqu'à l'hôtel d'ailleurs, complexes sportifs et nautique, une Aréna flambant neuve qui accueille concerts et spectacles, théâtre et multiplexe, compter le TGV qui nous mène aux portes de Paris en 45 minutes ! Vous aimez le travail précis et la propreté, le management d'équipe n'a pas de secret pour vous, rejoignez nous pour prendre soin de nos 20 chambres et afin que nos clients passent un séjour unique en Champagne ! Sous 18 mois, 7 suites supplémentaires de 83m2 ainsi qu'un SPA complèteront votre mission. Vous managerez les équipes des étages mais également de la lingerie. Nous disposons de notre propre lingerie qui s'occupe de tout le linge du Domaine, restaurants inclus. Hôtel 5 étoiles et 3 clés Michelin, avec vous continuons dans l'excellence : du service petit déjeuner au service de couverture, le service et la qualité clients est cœur de nos préoccupations. Vous disposez d'une solide expérience dans un établissement similaire, vous aimez le contact avec la clientèle (et les collègues)[...]

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Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Enseignement - Formation

Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France

Très bel hôtel situé dans le département du 60 du côté de Chantilly recherche son COMMIS DE CUISINE H/F Sous la direction du Chef Exécutif ou de ses assistants, vous aurez pour missions : - Préparer les préparations chaudes/froides, sauces. Participer aux processus de production culinaire selon les concepts de chaque point de vente, qui sont - Participer activement à la mise en place de votre partie afin d'assurer un fonctionnement optimal du service - Notifier toutes ruptures de marchandises auprès de votre hiérarchie. - S'assurer du bon fonctionnement du matériel et des équipements mis à disposition. - S'assurer de la propreté du lieu de travail et ce, dans le respect des normes HACCP. - Veiller à la propreté et au rangement de votre partie. LE PROFIL RECHERCHE Ecole hôtelière ou expérience équivalente. - Avoir évolué dans un contexte similaire pendant 6 mois. - Avoir un talent, une passion culinaire. - Posséder des connaissances ainsi qu'une certaine curiosité en gastronomie. - Maîtriser les normes HACCP. [...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Recques-sur-Hem, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans un restaurant gastronomique , vous serez chargé(e) de missions suivantes Service: - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Présenter la carte des menus et la carte des vins - Prendre une commande - Assurer le service et veiller à ce que le repas se passe bien - Procéder à l'encaissement - Préparer la Salle de restaurant - Dresser et débarrasser les tables - Procéder au nettoyage L'établissement accueille une clientèle variée dont de nombreux anglophones, l'accueil dans cette langue est donc impérative. Vous travaillerez dans une ambiance familiale.

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Manpower SABLE SUR SARTHE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un CHOCOLATIER(H/F). Notre client depuis plus de 60 ans, perpétue un savoir-faire artisanal alliant tradition et innovation pour offrir à ses clients des produits d'une qualité irréprochable. Labellisée Qualité Tourisme, notre client est un ambassadeur de la gastronomie française. Vos missions : -Fabrication artisanale : Préparation et confection de chocolats, pralines, ganaches et autres spécialités selon nos recettes traditionnelles. -Contrôle qualité : Veiller à l'excellence des produits à chaque étape du processus. -Création de nouvelles recettes : Participer activement à l'élaboration de nouvelles recettes en étant force de proposition. -Entretien des équipements : Assurer la propreté et le bon fonctionnement des outils et machines utilisés. -Polyvalence : Intervenir également sur l'atelier biscuiterie. Votre profil : -Vous êtes titulaire d'un diplôme en pâtisserie, chocolaterie ou équivalent (CAP, BTM ou plus). -Vous justifiez d'une première expérience réussie dans un poste similaire. -Vous êtes passionné(e) par l'art du chocolat et minutieux(se) dans votre travail.[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Type de contrat : CDD de 11 mois (à partir du 10 mars) Lieu : Courchevel, France L'Hôtel Blanche Neige, hôtel familial de 33 chambres situé à Courchevel, recherche une serveuse trilingue (français, anglais, russe) pour rejoindre son équipe dynamique et offrir un service de qualité dans un cadre chaleureux et accueillant. Missions : Accueillir et installer les clients dans la salle à manger avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes, les servir et veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas Conseiller les clients sur les choix du menu et des boissons Maintenir un service de qualité et respecter les standards de l'hôtel Assurer la propreté des espaces de service Collaborer avec l'équipe de cuisine et de salle pour garantir une expérience client parfaite Profil recherché : Expérience significative en tant que serveuse, idéalement dans un hôtel de luxe ou restaurant gastronomique Maîtrise du français, de l'anglais et du russe Excellente présentation, sens du service et rigueur Dynamisme et capacité à travailler en équipe Flexibilité et disponibilité (travail en horaires décalés et week-ends) Conditions : Rémunération : 1850€ brut par mois Logement[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beaumettes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous souhaitez travailler dans un cadre chaleureux et convivial ? Rejoignez notre restaurant familial situé à proximité de Gordes, où nous mettons en valeur une cuisine du marché inventive et savoureuse. Description du poste : Nous recherchons un(e) serveur(se) aimable et dynamique pour offrir à nos clients un service attentionné et de qualité. Vous travaillerez dans une ambiance joviale, au sein d'un établissement accueillant 30 couverts en salle et 36 couverts en terrasse. Conditions de travail : Contrat saisonnier du 1er avril au 31 octobre Horaires de travail : du vendredi au mardi de 19h00 à 23h30 2 jours de congés consécutifs par semaine, pour profiter de vos moments de détente ( mercredi et jeudi ) Salaire à négocier selon profil Avantages : Un environnement de travail enchanteur, proche de Gordes, au cœur de la Provence Intégration dans une équipe soudée et conviviale Expérience enrichissante au sein d'un restaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine Venez vivre une saison pleine de saveurs et de rencontres enrichissantes avec nous !. Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe et de partager notre passion pour la gastronomie !

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beaumettes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous souhaitez travailler dans un cadre chaleureux et convivial ? Rejoignez notre restaurant familial situé à proximité de Gordes, où nous mettons en valeur une cuisine du marché inventive et savoureuse. Description du poste : Nous recherchons un(e) serveur(se) aimable et dynamique pour offrir à nos clients un service attentionné et de qualité. Vous travaillerez dans une ambiance joviale, au sein d'un établissement accueillant 30 couverts en salle et 36 couverts en terrasse. Conditions de travail : Contrat saisonnier du 1er avril au 31 octobre Horaires de travail : du vendredi au mardi de 12h00 à 18h00 2 jours de congés consécutifs par semaine, pour profiter de vos moments de détente ( mercredi et jeudi ) Salaire à négocier selon profil Avantages : Un environnement de travail enchanteur, proche de Gordes, au cœur de la Provence Intégration dans une équipe soudée et conviviale Expérience enrichissante au sein d'un restaurant reconnu pour la qualité de sa cuisine Venez vivre une saison pleine de saveurs et de rencontres enrichissantes avec nous !. Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe et de partager notre passion pour la gastronomie !

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Monéteau, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement, fondé sur des années d'expériences est le fruit d'une passion commune pour la gastronomie et l'art culinaire. Nous nous engageons à offrir une prestation de qualité exceptionnelle pour tous nos événements. Spécialistes du traiteur événementiel, nous nous concentrons uniquement sur la réalisation de cocktails, buffets, mariages, plateaux repas, et bien d'autres prestations sur mesure. Notre équipe est composée de 12 professionnels passionnés, qui travaillent ensemble pour garantir l'excellence de chaque détail. Nous mettons un point d'honneur à créer des expériences uniques qui ravissent nos clients. Situés dans un bâtiment et une cuisine entièrement neufs, inaugurés en mars 2024, nous avons à cœur de marier innovation et tradition. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) pour renforcer notre équipe. Vos Missions : Préparer et cuisiner des plats savoureux en respectant nos standards de qualité. Collaborer avec une équipe passionnée pour créer des expériences culinaires uniques. Participer à la gestion des stocks et garantir la propreté de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Monéteau, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement, fondé sur des années d'expériences est le fruit d'une passion commune pour la gastronomie et l'art culinaire. Nous nous engageons à offrir une prestation de qualité exceptionnelle pour tous nos événements. Spécialistes du traiteur événementiel, nous nous concentrons uniquement sur la réalisation de cocktails, buffets, mariages, plateaux repas, et bien d'autres prestations sur mesure. Notre équipe est composée de 12 professionnels passionnés, qui travaillent ensemble pour garantir l'excellence de chaque détail. Nous mettons un point d'honneur à créer des expériences uniques qui ravissent nos clients. Situés dans un bâtiment et une cuisine entièrement neufs, inaugurés en mars 2024, nous avons à cœur de marier innovation et tradition. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) pour renforcer notre équipe. Vos Missions : Préparer et cuisiner des plats savoureux en respectant nos standards de qualité. Collaborer avec une équipe passionnée pour créer des expériences culinaires uniques. Participer à la gestion des stocks et garantir la propreté de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le CAP ST JACQUES, traiteur sous les halles de Tours, est une entreprise familiale qui a le goût de partager ses origines vietnamiennes à travers de grands classiques de la gastronomie asiatique et des recettes originales du chef. Depuis 1987, Le CAP ST JACQUES est devenu une institution grâce à une cuisine de qualité faite maison. C'est l'investissement de toute une équipe pour assurer la satisfaction d'une clientèle fidèle. Les missions principales de l'aide de cuisine : - préparation des matières premières (épluchage, découpe légumes/viandes/fruits) qui seront nécessaires pour les cuisiniers, - appliquer les règles d'hygiène HACCP, - écouter et suivre les consignes données par les cuisiniers, - savoir organiser les activités de production selon les besoins demandés, - participer à la plonge et au ménage, - participer au rangement des marchandises. Les qualités attendues : - Respectueux : par sa présence au travail, de ses horaires de travail, vis à vis des consignes des responsables, envers les collègues. - Participer à la cohésion d'équipe en faisant preuve de dynamisme, d'initiative et de rigueur. - Formation en cuisine et normes HACCP, maîtrise des découpes. Information[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Biscarosse L'ETABLISSEMENT : Groupe familial hôtelier haut de gamme près de Biscarosse, se trouvant dans une perspective de croissance, est une structure solide à taille humaine très attachée au respect des valeurs locales et de son environnement. LE POSTE : Sous la responsabilité du Chef Sommelier : - Gérer les stocks (passer des commandes, réceptionner et contrôler les livraisons) et organiser la cave - Conseiller et vendre les vins selon les attentes clients et l'accord mets vins - Proposer des choix en fonction des mets consommés - Prendre les commandes des boissons - Effectuer le service des vins et spiritueux à table - Participer aux opérations de fin de service - Transmettre les informations aux membres de l'équipe en salle pour la facturation LE PROFIL : Vous possédez idéalement une expérience réussie au même poste dans un établissement gastronomique et/ou étoilé Michelin. Vos compétences : Techniques de vente - Connaissances de l'œnologie - Maîtriser l'accord mets et vins - Conseiller en fonction du besoin et de la demande du client - Mettre en valeur le patrimoine viticole local - Législation des vins et spiritueux - Maîtriser au moins une langue étrangère CONDITIONS[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Pruniers-en-Sologne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous cherons un réceptionniste qui : - accueille le client à son arrivée. Il l'informe sur les services proposés par l'hôtel (horaires du petit déjeuner et restaurant, spa, parking, etc.) et lui remet les clés de sa chambre, l'accompagnant si besoin jusqu'à sa porte. - planifie les réservations arrivées par mail ou téléphone. Il prépare les factures des clients en fin de séjour et encaisse les paiements. - répond à toutes les demandes ou réclamations des clients, au téléphone ou par mail et sur l'extranet Booking, Expedia. Il renseigne les touristes sur les activités culturelles, gastronomiques, proposées par la ville ou la région. se charger de certaines réservations (taxi, restaurant ) - s'assurer du bon service du petit déjeuner, et le mise en propre des lieux

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste consiste à effectuer la plonge d'un restaurant gastronomique, travail en coupure avec horaires fixes12h-16h30 et 20h30 23h30 du mercredi au samedi. Le poste comprend aussi une heure de repassage par jour (repassage simple de nappes et serviettes) HEURES SUP PAYEES. 3jours de repos par semaine (dimanche lundi mardi). Contrat de début avril à fin aout renouvelable ( car remplacement arrêt maladie longue durée) Voici vos avantages pour la saison 2025 : 3 jours de repos consécutifs par semaine pour les postes en coupure 1 semaine de congés début juin 2 semaines de congés fin août et septembre

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que commis de salle, vous jouerez un rôle essentiel dans notre équipe, vous contribuerez à l'excellence de chaque repas, assurant un service soigné au plateau. Vous contribuerez à la mise en place avant chaque service. Votre sens du relationnel et votre capacité à anticiper et répondre rapidement aux demandes des clients sont des éléments clés qui permettront de garantir un service exceptionnel. Vos horaires sont du mercredi au samedi ( 12h 17h) et 19h à 00h environ (toutes les heures sup sont payées à la pointeuse savoir expliquer et raconter l'histoire de la cuisine, les producteur et la philosophie du restaurant. débutant accepter 3 jour de repos par semaine poste en CDI a partir d'avril Restaurant gastronomique avec philosophie écoresponsable. Profil: dynamique, rigoureux/se, vous avez l'esprit d'équipe et êtes à l'écoute. Voici vos avantages pour la saison 2025 : Un logement rénové et équipé 3 jours de repos consécutifs par semaine pour les postes en coupure 1 semaine de congés début juin 2 semaines de congés fin août et septembre travail en lien avec la nature dans un village calme et paisible

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste consiste à connaitre la carte par cœur, savoir expliquer et raconter l'histoire de la cuisine, les producteur et la philosophie du restaurant. vous aurez en charge un commis ou stagiaire, débutant accepter si vous avez fait l'école hôtelière. 3 jour de repos par semaine poste en CDI a partir d'avril Restaurant gastronomique avec philosophie écoresponsable. Vos horaires sont du mercredi au samedi ( 12h 17h) et 19h à 00h environ (toutes les heures sup sont payées à la pointeuse Voici vos avantages pour la saison 2025 : Un logement rénové et équipé 3 jours de repos consécutifs par semaine pour les postes en coupure 1 semaine de congés début juin 2 semaines de congés fin août et septembre travail en lien avec la nature dans un village calme et paisible Profil: dynamique, rigoureux/se, vous avez l'esprit d'équipe et êtes à l'écoute.

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Responsable maintenance équipements et structure

Emploi Automobile - Moto

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

Envie de vous épanouir professionnellement et de trouver une excellente qualité de vie dans notre belle région qui offre de nombreux atouts pour un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle, parmi lesquels : Un cadre de vie préservé avec des sites touristiques d'exception, un patrimoine culturel riche, de nombreuses activités de plein air, sans oublier une gastronomie généreuse et gourmande. La proximité entre votre lieu de vie et votre travail, en moyenne à 15 minutes . Ici, le coût de la vie, loin de la pollution métropolitaine et dans un cadre propice à une vie de famille épanouie, est de 13% moins cher qu'en région parisienne. La convivialité de ses habitants, réputés par leur accueil chaleureux et leur esprit de solidarité. Un coût immobilier abordable par rapport aux grandes métropoles françaises. Rattaché à la Direction du groupe, à partir de l'inventaire du matériel atelier, du matériel embarqué et de l'outillage (ponts de levage, appareils de géométrie, équilibreuses, ...) des 31 agences du groupe, vous êtes en charge d'assurer la maintenance préventive et curative du parc matériel et de l'outillage, en optimisant la disponibilité, la fiabilité,[...]

Ressources supplémentaires