informations générales
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans les services aux seniors, un Chef de cuisine H/F pour une mission en intérim d'un mois à Briançon
- Gestion et animation d'une équipe en cuisine + en binôme avec le chef gérant.
- Élaboration des menus en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et des commandes
- Participation à la production culinaire
- Satisfaction des convives (500 couverts)
Conditions de travail :
- Contrat: Intérim
- 7h/15h
Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Description du profil recherché :
- Expérience de 2 à 5 ans en tant que Chef de cuisine
- Formation BAC en cuisine ou équivalent
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression
- Créativité et sens de l'organisation
- Bonne posture
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour relever de nouveaux défis au sein de notre client spécialisé dans la restauration collective.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Gestion et animation d'une équipe en cuisine + en binôme avec le chef gérant.
- Élaboration des menus en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et des commandes
- Participation à la production culinaire
- Satisfaction des convives (500 couverts)
Conditions de travail :
- Contrat: Intérim
- 7h/15h
Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Description du profil recherché :
- Expérience de 2 à 5 ans en tant que Chef de cuisine
- Formation BAC en cuisine ou équivalent
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression
- Créativité et sens de l'organisation
- Bonne posture
Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour relever de nouveaux défis au sein de notre client spécialisé dans la restauration collective.
