Repas - Dégustation
Cognac 16100
Le 20/02/2025
Le restaurant Origins, réputé pour sa cuisine créative et ses accords audacieux, inaugure un concept inédit à Cognac : un dîner gastronomique en table ouverte, dans un cadre intimiste et privilégié, en présence du chef Maxence Moreau et du mixologue Germa
Conférence - Débat, Repas - Dégustation
Pertuis 84120
Le 21/02/2025
Plongez dans l'univers fascinant de la truffe du Luberon, et laissez-vous guider par des experts passionnés lors d'une conférence captivante qui vous dévoilera tous les secrets de ce joyau gastronomique : son histoire, ses particularités, et les savoir-faire uniques qui l'entourent. Pour sublimer cette soirée exceptionnelle, la conférence sera suivie d’un apéritif offert, une parenthèse conviviale durant laquelle vous pourrez découvrir le stand de la Maison Sube, producteurs de truffes à la Motte d’Aigues. LE dîner gastronomique autour de la truffe Vous aurez également la possibilité de découvrir le dîner gastronomique autour de la truffe, spécialement réalisé par Christophe Pulizzi. Le dîner est uniquement sur réservation obligatoire, au tarif de 105€ par personne (hors boisson) Pour participer à cette soirée d’exception, merci de confirmer obligatoirement votre présence.
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Biron 24540
Le 23/02/2025
Visite guidée du château avec dégustation de produits du terroir au fil du parcours. Une aventure toute en saveur sur les traces des trésors patrimoniaux et gastronomique de notre belle région.
Repas - Dégustation, Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Vie locale
Biron 24540
Le 23/02/2025
Visite guidée du château avec dégustation de produits du terroir au fil du parcours. Une aventure toute en saveur sur les traces des trésors patrimoniaux et gastronomique de notre belle région.
Palinges 71430
Du 22/02/2025 au 23/02/2025
Le week-end du 22 et 23 février 2025, la 96ème Foire Expo de Palinges accueille une cinquantaine d'exposants, artisans locaux pour la plus part. Entrée Gratuite pour les visiteurs. Ouverture le samedi à 14h00 avec inauguration officielle le Dimanche à 10h00. Défilé de Mode le samedi à 16h30 animé par une commerçante locale. Dimanche matin vente d'assiette d'escargot avec un verre de vin blanc. Présence de Mascottes Minnie et Mickey le dimanche matin et dimanche après-midi Restauration sur place : Samedi midi Tête de Veau ou saucisson chaud.(sur réservation obligatoire) Dimanche : Repas "Charolais" avec pièce de Bœuf. (sur réservation obligatoire) ne animation "Chasse au Trésor" est organisé sur le week-end pour les enfants, à gagner une trottinette électrique. Les visiteurs pourront tenter leur chance à la Tombola pour gagner un repas gastronomique dans un restaurant local.
Mâcon 71000
Du /00/1e16 au //099
Découverte ludique du terroir gastronomique local au travers de 2 producteurs, un domaine viticole du Mâconnais et une ferme chevrière productrice de fromages. Au départ de Mâcon, je vous emmène à bord de mon minibus pour 4h de découverte d'une exploitation viticole puis d'une bergerie avec visite et dégustation sur place. Une activité adaptée aux grands comme aux petits avec des jeux ludiques et une dégustation de jus de raisin.
Repas - Dégustation, Foire - Salon
Palinges 71430
Du 22/02/2025 au 23/02/2025
Le week-end du 22 et 23 février 2025, la 96ème Foire Expo de Palinges accueille une cinquantaine d'exposants, artisans locaux pour la plus part. Entrée Gratuite pour les visiteurs. Ouverture le samedi à 14h00 avec inauguration officielle le Dimanche à 10h00. Défilé de Mode le samedi à 16h30 animé par une commerçante locale. Dimanche matin vente d'assiette d'escargot avec un verre de vin blanc. Présence de Mascottes Minnie et Mickey le dimanche matin et dimanche après-midi Restauration sur place : Samedi midi Tête de Veau ou saucisson chaud.(sur réservation obligatoire) Dimanche : Repas "Charolais" avec pièce de Bœuf. (sur réservation obligatoire) ne animation "Chasse au Trésor" est organisé sur le week-end pour les enfants, à gagner une trottinette électrique. Les visiteurs pourront tenter leur chance à la Tombola pour gagner un repas gastronomique dans un restaurant local.
Pour enfants
Pau 64000
Le 24/02/2025
À table les petits ! Pour les 3-5 ans En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Pau 64000
Le 24/02/2025
À table les petits ! Pour les 3-5 ans En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.
Repas - Dégustation, Musique
Castelnaudary 11400
Le 23/02/2025
Le Diamant Noir revient au Pays du Cassoulet, sous un nouveau format ! Vente de truffes, dégustation de produits truffés, démonstrations culinaires, musique... Comme chaque année, la truffe est la star du jour pour notre premier événement de l'année. Pour cette 7ème édition qui se tiendra le 23 février, nous avons décidé de donner un nouveau souffle à l'événement ! Au programme : 9h : contrôle et tri des truffes avec l'Association des Trufficulteurs Audois et début du marché gourmand 11h : vente des truffes Et jusqu'à 14h, retrouvez les déambulations des confréries de la truffe et du cassoulet, des animations musicales, des ateliers culinaires autour de ce met d'exception... Et pour cette édition, on ose la musique gastronomique avec la danse de l'omelette : on en a déjà trop dit ! La convivialité sera plus que jamais au rendez-vous : venez partager un bon moment, un verre ou une assiette dans une ambiance très terroir avec différentes animations dans la Halle de Verdun et son parvis
Repas - Dégustation
Pertuis 84120
Du 11/01/2025 au 22/02/2025
Organisées par le Sévan Parc Hôtel, le restaurant l'Olivier et la Maison Sube, les journées de découverte autour de la truffe du Luberon sont des moments précieux et uniques, conçus pour vous faire découvrir ce trésor sous toutes ses formes. Voici les 3 formules que nous vous suggérons : Formule découverte : tarif 105€ par personne Une journée d'excursion autour de la truffe, dans un cadre qui reflète la douceur de vivre en Provence. Au programme : Samedi : - Arrivé à 9h00-9h15 - Café d'accueil - Le samedi matin à l'hôtel départ à 10h, - Visite et découverte de la truffière avec Didier le trufficulteur : explications, démonstration de cavage avec le chien truffier. - Retour à 12h au restaurant avec apéritif & dégustation "Menu retour de la truffière" sous forme de tables d'hôtes Formule gourmande : tarif 210€ par personne - Le vendredi soir, dîner à l’Olivier, menu gastronomique autour de la truffe (hors boisson) par le chef Christophe Pulizzi - Le samedi, programme de la formule découverte Formule Premium : 280€ par personne Découvrez le diamant noir du Luberon le temps d'un week-end ! Choisissez votre séjour : vendredi soir ou samedi soir. La[...]
Pour enfants
Pau 64000
Le 25/02/2025
À table les petits ! Pour les 3-5 ans La gastronomie et les arts de la table s’invitent au château jusqu’au mois de juin. Une façon gourmande et originale de découvrir les collections et le patrimoine culinaire ! En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Pau 64000
Le 25/02/2025
À table les petits ! Pour les 3-5 ans La gastronomie et les arts de la table s’invitent au château jusqu’au mois de juin. Une façon gourmande et originale de découvrir les collections et le patrimoine culinaire ! En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.
Mâcon 71000
Du /00/1e16 au //099
En partenariat avec l'Office de Tourisme de Mâcon, l'Hôtel & SPA Panorama 360 proposera un déjeuner Plancha sur son célèbre et mythique SKYBAR 360, offrant une vue imprenable sur Mâcon et le vignoble. Le SKYBAR sera exceptionnellement privatisé pour l'occasion. Sur le plan culturel, un pack sera proposé avec l'Office de Tourisme pour intégrer une visite insolite de la ville de Mâcon avant ou après le picnic, selon le choix des participants. Cette visite sera réservée aux participants du Picnic et permettra de découvrir les lieux secrets de la ville. - Visite avant le déjeuner de 10h30 à 12h selon les disponibilités. - Visite après le déjeuner de 15h à 16h30 selon les disponibilités. Sur le plan gastronomique, le picnic se présentera sous forme de plancha (grillades). Tous les produits préparés seront issus de fournisseurs locaux situés à moins de 20km de Mâcon. Un viticulteur partenaire sera invité pour présenter ses vins, qui seront dégustés durant le picnic. Formule adulte (+ de 12 ans) : 5 brochettes/personne et 2 verres de vin rouge, rosé, blanc ou crémant de Bourgogne ou boissons sans alcool hors jus de fruits Millat (les autres boissons sont à la carte) et la[...]
Le groupement national des communes aux noms burlesques, pittoresques ou chantants vous invite pour un tour de France de la bonne humeur. Prendre le parti d’en rire, profiter de son nom pour se faire un nom , aller à la découverte des produits authentiques de nos terroirs, de notre patrimoine culturel et gastronomique, voilà ce qui anime les maires des communes adhérentes. Une démarche qui a vu le jour en 2003 en pays toulousain, dans le lieu dit « Minjocèbos » « lieu où vivent les mangeurs d’oignons ».
Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Théâtre
Le Pallet 44330
Le 27/02/2025
La conférence "Muscadet tu me plais " aura lieu le jeudi 27 février à 19h au musée du Vignoble Nantais. Maxime Pascal, conférencier, animera cette conférence gesticulée et cette dégustation. Comment le Muscadet réussit-il depuis plusieurs années à redorer sa réputation et modifier son identité ? À travers son expérience dans le vignoble nantais et de par ses nombreuses rencontres avec des vignerons et des personnalités qui militent pour ce nouveau souffle, Maxime Pascal nous parle de ce " p'tit blanc de zinc " devenu grand vin gastronomique. Un vin riche de ses terroirs et aux expressions multiples issu d'un seul et unique cépage : le Melon de B. Une conférence gesticulée est une forme de spectacle qui mêle le théâtre et la conférence. Dégustation 4 de vins bios. Places limitées. Sur réservation en ligne. 9€/ Personne.
Pour enfants
Pau 64000
Le 27/02/2025
À table les petits ! Pour les 3-5 ans La gastronomie et les arts de la table s’invitent au château jusqu’au mois de juin. Une façon gourmande et originale de découvrir les collections et le patrimoine culinaire ! En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Pau 64000
Le 27/02/2025
À table les petits ! Pour les 3-5 ans La gastronomie et les arts de la table s’invitent au château jusqu’au mois de juin. Une façon gourmande et originale de découvrir les collections et le patrimoine culinaire ! En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Balades
Rouen 76000
Du 22/02/2025 au 19/04/2025
Une savoureuse balade entre gastronomie et patrimoine Epicuriens, gourmets ou gourmands, cette visite est faite pour vous ! Elle vous emmène à la découverte de l'histoire gastronomique de la ville et de ses emblèmes culinaires avec, cerise sur le gâteau, cinq dégustations au coin des rues !
Musique, Repas - Dégustation, Concert
Perros-Guirec 22700
Le 28/02/2025
Menu à trois plats avec animation musicale en live au restaurant Le Bélouga.
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Anglet 64600
Le 01/03/2025
La salle Saint-Jean prend des allures de place du village, pour un après-midi sportif et culturel, avant une soirée festive et gastronomique. Au programme : - 16h : Défi rame sur ergomètre, - 18h : Bodega, - 19h : Mutxiko, - 20h : Angelun Kantuz, - 21h : Zikiro (méchoui), - 22h : Tamborada. Animation musicale par Kontrabanda.
Fête, Vie associative
Anglet 64600
Le 01/03/2025
La salle Saint-Jean prend des allures de place du village, pour un après-midi sportif et culturel, avant une soirée festive et gastronomique. Au programme : - 16h : Défi rame sur ergomètre, - 18h : Bodega, - 19h : Mutxiko, - 20h : Angelun Kantuz, - 21h : Zikiro (méchoui), - 22h : Tamborada. Animation musicale par Kontrabanda.
Vin - Oenologie, Foire - Salon
La Rochelle 17000
Du 28/02/2025 au 02/03/2025
Le salon Aux vignobles ! s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 13e édition de l’événement, 65 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux.
Repas - Dégustation, Foire - Salon, Exposition
Autun 71400
Du 01/03/2025 au 02/03/2025
Le salon gastronomique "La Bourgogne en Bouche" vous donne rendez-vous le 1er week-end de mars. Avec au programme : dégustation, vente et exposition. Repas possible sur place.
Autun 71400
Du 01/03/2025 au 02/03/2025
Le salon gastronomique "La Bourgogne en Bouche" vous donne rendez-vous le 1er week-end de mars. Avec au programme : dégustation, vente et exposition. Repas possible sur place.
Festival généraliste
Ustaritz 64480
Le 02/03/2025
Événement emblématique des festivités hivernales au Pays basque. Quartiers Hiribehere, Zokorrondo, Bourg. 8h : Kaskarotak etxez etxe. 10h : concours gastronomique Txilindron sur inscription. 11h30 : traditionnel rassemblement des groupes de Kaskarot devant l'église. 13h30 : repas de carnaval animé par le groupe Jarauta 69 sur inscription. 17h30 : Arberoako txaranga. 19h : Ixtaklok elektrotxaranga.
Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle
Biron 24540
Le 02/03/2025
Visite guidée du château avec dégustation de produits du terroir au fil du parcours. Une aventure toute en saveur sur les traces des trésors patrimoniaux et gastronomique de notre belle région.
Repas - Dégustation, Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Vie locale
Biron 24540
Le 02/03/2025
Visite guidée du château avec dégustation de produits du terroir au fil du parcours. Une aventure toute en saveur sur les traces des trésors patrimoniaux et gastronomique de notre belle région.
Repas - Dégustation, Foire - Salon, Vin - Oenologie
Saint-Malo 35400
Du 01/03/2025 au 03/03/2025
Le salon s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 29ème édition de l’événement, 85 artisans et producteurs venus de toute la France donnent rendez-vous aux gourmands, gourmets ou simples curieux. Chaque terroir développe en permanence des produits de caractère, issus de savoir-faire uniques que chaque exposant viendra défendre avec passion. Savamment agencés, leurs stands promettent d’offrir aux regards, comme à la dégustation, une multitude de gourmandises aux saveurs originales et variées (chocolats ou thés, charcuterie ou fromages, vins bio, artisanaux ou d’appellation d’origine). La vente en direct des produits sur le salon offrira aux visiteurs le bénéfice de conseils avisés et d’une gamme de prix "direct producteur" adaptée à tous les budgets. Téléchargez vos invitations pour le salon directement sur le site internet indiqué ci-dessous
Foire - Salon, Vin - Oenologie
La Rochelle - 17
Du 28/02/2025 à 17:00 au 02/03/2025 à 18:00
Salon Aux Vignobles ! de LA ROCHELLE 28 février, 1 et 2 mars 2025 Du 28 février au 2 mars, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à La Rochelle, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 13e édition de l’événement, 65 artisans et producteurs[...]
Pour enfants
Pau 64000
Le 03/03/2025
À table les petits ! Pour les 3-5 ans La gastronomie et les arts de la table s’invitent au château jusqu’au mois de juin. Une façon gourmande et originale de découvrir les collections et le patrimoine culinaire ! En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Pau 64000
Le 03/03/2025
À table les petits ! Pour les 3-5 ans La gastronomie et les arts de la table s’invitent au château jusqu’au mois de juin. Une façon gourmande et originale de découvrir les collections et le patrimoine culinaire ! En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.
Foire - Salon, Vie locale
Saint-Malo - 35
Du 01/03/2025 à 10:00 au 03/03/2025 à 17:00
Salon Aux Vignobles ! de SAINT-MALO 1er, 2 et 3 mars 2025 Du 1er au 3 mars, le Salon Aux Vignobles ! fait étape à Saint-Malo, où il s’ouvre, à nouveau, sur le monde de l’artisanat gastronomique et viticole. Pour cette 29e édition de l’événement, 90 artisans et producteurs venus de[...]
Pour enfants
Pau 64000
Le 04/03/2025
À table les petits ! Pour les 3-5 ans La gastronomie et les arts de la table s’invitent au château jusqu’au mois de juin. Une façon gourmande et originale de découvrir les collections et le patrimoine culinaire ! En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Pau 64000
Le 04/03/2025
À table les petits ! Pour les 3-5 ans La gastronomie et les arts de la table s’invitent au château jusqu’au mois de juin. Une façon gourmande et originale de découvrir les collections et le patrimoine culinaire ! En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.
Emploi Hôtellerie - Camping
Reugny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Le Relais & Château « Château Louise de La Vallière », avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d'Amboise. Ce lieu d'exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion totale dans l'histoire de France, sublimé par le design intérieur du maitre décorateur Jacques Garcia. Vous avez une première expérience on continue à vous former, vous êtes confirmé on vous propose des opportunités de vous développer encore. Rejoindre le Relais & Château, « le Château Louise » Restaurant gastronomique et SPA à Reugny (37) c'est : Un cadre de travail unique et fabuleux au cœur de la région choisie par les Rois de France, la Touraine. Assurer le service en salle et au Bar Avoir un poste sans coupure si vous le souhaitez Intégrer une équipe magique et professionnelle Recevoir une rémunération vraiment attractive Rejoindre le Relais & Château, « le Château Louise » restaurant gastronomique et SPA est pour vous une évidence si : Vous avez toujours rêver d'intégrer un cadre d'exception alliant le luxe et l'élégance à la française. Vous[...]
Pour enfants
Pau 64000
Le 07/03/2025
À table les petits ! Pour les 3-5 ans La gastronomie et les arts de la table s’invitent au château jusqu’au mois de juin. Une façon gourmande et originale de découvrir les collections et le patrimoine culinaire ! En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Pau 64000
Le 07/03/2025
À table les petits ! Pour les 3-5 ans La gastronomie et les arts de la table s’invitent au château jusqu’au mois de juin. Une façon gourmande et originale de découvrir les collections et le patrimoine culinaire ! En route pour découvrir les plats préférés de la famille royale. Que mangeait-elle ? Dînait-elle dans la cuisine ? Aimait-elle les pâtes et les steaks-frites ? Un parcours-jeu gastronomique dans les salles du musée.
Fête, Danse - Bal - Cabaret
Hérisson 03190
Le 08/03/2025
Le comité des fêtes de Hérisson vous invite à sa soirée Moules-Frites, le Samedi 8 Mars 2025 à partir de 19h30. Soirée gastronomique et dansante animée par DJ Gilda Mix. Inscription jusqu'au 20 Février 2025 auprès du comité des fêtes au 06 95 45 75 04.
Mollkirch 67190
Le 08/03/2025
Plongez dans l'ambiance festive de notre soirée animée par Uwe William Stemmler ! Au programme : un voyage gastronomique à travers les Länder, avec un buffet chaud et froid mettant à l'honneur les spécialités allemandes, suivi d'un assortiment de desserts typiques pour une touche sucrée incontournable.
Fête, Manifestation culturelle, Conférence - Débat
Mimbaste 40350
Le 08/03/2025
L'ACCA de Mimbaste fête ses 50 ans. Programme de la journée : 11h : conférence à la salle inter-générations. Accueil des invités et présentation de l'ACCA et de son évolution. Interventions. Sur réservation. 11h30-12h30 : Accueil du public au Hall des Sports. Exposition de photos et stand d'informations FDC40. 12h30 : Apéritif musical animé par Les sonneurs du Luy Dès 13h30 : repas gastronomique sur réservation (20€ adultes - 10€ enfant moins de 12 ans) Animation musicale assurée par les Bourlingueurs de 14h à 18h. Avec la participation de David Olaizola. Dès 20h : Ambiance bodega & tapas. Ouvert à tous. Animée par la banda locale Los Clarineros.
Repas - Dégustation, Fête
Mollkirch 67190
Le 08/03/2025
Plongez dans l'ambiance festive de notre soirée animée par Uwe William Stemmler ! Au programme : un voyage gastronomique à travers les Länder, avec un buffet chaud et froid mettant à l'honneur les spécialités allemandes, suivi d'un assortiment de desserts typiques pour une touche sucrée incontournable.
Photographie - Vidéo, Repas - Dégustation, Musique
Mimbaste 40350
Le 08/03/2025
L'ACCA de Mimbaste fête ses 50 ans. Programme de la journée : 11h : conférence à la salle inter-générations. Accueil des invités et présentation de l'ACCA et de son évolution. Interventions. Sur réservation. 11h30-12h30 : Accueil du public au Hall des Sports. Exposition de photos et stand d'informations FDC40. 12h30 : Apéritif musical animé par Les sonneurs du Luy Dès 13h30 : repas gastronomique sur réservation (20€ adultes - 10€ enfant moins de 12 ans) Animation musicale assurée par les Bourlingueurs de 14h à 18h. Avec la participation de David Olaizola. Dès 20h : Ambiance bodega & tapas. Ouvert à tous. Animée par la banda locale Los Clarineros.
Emploi Négoce - Commerce gros
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Toujours engagés à innover et à offrir une expérience client exceptionnelle, nous recherchons aujourd'hui un Responsable technique et maintenance H/F en CDI 39H pour piloter et mettre en œuvre nos projets techniques et maintenance. MISSIONS Sous la supervision du Directeur Général, vous serez le(la) garant(e) du fonctionnement et de la sécurité de l'ensemble des boutiques, restaurants et bureaux du Village Gastronomique. A ce titre, vos missions seront les suivantes : Mise en œuvre des politiques de maintenance et de sécurité - Participer à la mise en œuvre de la « politique patrimoniale du Village Gastronomique » en respectant le concept de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin ; - Élaborer le planning de maintenance des équipements des différents points de vente pour garantir la continuité de l'activité commerciale ; - Assurer une veille sur les nouveaux produits, normes techniques et réglementations ; - Mettre en place et suivre une politique QHSE (qualité, hygiène, sécurité, environnement). Gestion technique et financière du site (Village) - Planifier les interventions de maintenance et en assurer le suivi ; - Réagir en cas de sinistre, établir les déclarations[...]
Entreprise à reprendre Hôtellerie - Camping
Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
A REPRENDRE – à NEVERS, en BOURGOGNE, Hôtel*** - Restaurant gastronomique (avec ...
Emploi Restauration - Traiteur
Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Nous cherchons pour la brasserie de nôtre restaurant gastronomique un(e) plongeur(se) . Au sein d'une équipe jeune et dynamique vous serez en charge de la plonge du restaurant. Nettoyage de la vaisselle ( couverts , assiettes , verrerie ) et de la plonge batterie de la cuisine Utiliser un lave professionnel Entretien du local et du matériel Normes Haccp et respect de la marche en avant **********************Prise de poste urgente à compter du 29 janvier 2025************************* Poste en coupure le jeudi et vendredi, travaille sur les deux services, du midi et du soir. Le reste de la semaine, poste soit du midi, soit du soir. Horaires: jeudi et vendredi : 10H30-15H00 et 18H30-23H00 / samedi et dimanche soit 9H00-17h00 soit 17H30-23H00 les autres jours soit 10H00-15H00, soit 18H30-23H00 Les plus de la Maison Doucet - 2 jours en hiver - Ambiance conviviale et bienveillante - 3 semaines en Hiver , 1 semaine l'été, noël - Pour Les couples congés et Vacances ensemble - Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles un dîner au restaurant gastronomique. - Avantages tarifaires sur les prestations (restaurant gastronomique, bistrot, institut[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le Moulin du Roc 5*, restaurant gastronomique, recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe de cuisine. Situé dans un cadre prestigieux et offrant une expérience culinaire unique, notre établissement est à la recherche d'un profil capable d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et exigeante. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade. Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards du restaurant. Superviser l'organisation de la cuisine, veiller à la qualité des produits, à la présentation des plats et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former et encadrer les commis et stagiaires. Assurer la gestion des stocks, le contrôle des produits et la bonne gestion des commandes. Participer à la création et l'élaboration de nouveaux plats, en collaboration avec le Chef. Profil recherché : Expérience de 2ans minimum dans un poste similaire, idéalement dans un restaurant gastronomique ou étoilé. Maitrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Créativité, rigueur[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant Gastronomique renommé, nous cherchons notre chef de partie (H/F) pour la nouvelle saison 2025. VOTRE POSTE : - seconder le chef de cuisine - gérer votre zone lors du service (vous êtes amené à tourner sur les différentes zones : entrées, chaud, dessert) - encadrer votre équipe de zone PROFIL ET COMPETENCES RECHERCHES / - formation en cuisine traditionnelle ou gastronomique - une expérience d'1 an minimum en restaurant traditionnel/gastronomique CONDITIONS : - 35H/ hebdo - salaires : entre 2200 € et 2900 € selon votre parcours - CDD de 6 mois, pouvant évoluer selon les besoins du restaurant.
Emploi Hôtellerie - Camping
Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Sublimez la Gourmandise avec Passion Au cœur de la châtaigneraie cantalienne, entre Aurillac et Rodez, près de Maurs-la-Jolie, rejoignez la Brigade de Renaud Darmanin à l'Auberge de la Tour, la belle étoile du Cantal à Marcolès, un des plus beaux villages de France. PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience significative en pâtisserie gastronomique ou dans un établissement étoilé. - Créativité et sens aigu de l'esthétique culinaire. - Excellente maîtrise des techniques modernes et traditionnelles de pâtisserie. Capacité à innover tout en respectant l'identité du restaurant. DESCRIPTIF DU POSTE : - Élaboration et renouvellement des desserts pour le restaurant gastronomique et bistronomique. - Gestion des matières premières, commandes et stocks. - Formation et supervision des membres de l'équipe pâtisserie. - Veille constante des tendances en pâtisserie et capacité à proposer des créations uniques. NOS ATOUTS D'EXCELLENCE : - Transparence : NIV III, ECH 2 - 13,54/heure - Primes attractives : transport, performance et fidélité. - Flexibilité des horaires : contrats de 39 ou 42 heures, avec ou sans coupure. - Accès à un comité d'entreprise dynamique au sein du groupe.[...]
Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur
Colle-sur-Loup, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Cède fonds de commerce d'un restaurant semi-gastronomique ouvert depuis 7 ans à ...