photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant Le Toit du Theatro à Albi Le restaurant Le Toit du Theatro recherche un(e) plongeur/plongeuse pour son rooftop (toit-terrasse) pour la saison du 15 mai au 15 octobre. Missions : Aider le personnel de l'établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Exécuter d'autres tâches en cuisine selon les besoins. Conditions du poste : Poste à pourvoir du 15 mai au 15 octobre. 25 heures par semaine. Avantages en nature et primes mensuelles. Profil recherché : Dynamique et motivé(e). Capacité à travailler en équipe. Soucieux(se) des règles d'hygiène et de sécurité. Nous souhaitons intégrer à notre équipe quelqu'un de rigoureux(se) et ayant à cœur de contribuer au bon fonctionnement de notre cuisine.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Névache, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour notre établissement nous recherchons un chef cuisinier du 26 mai au 26 octobre 2025. Ouverture de l'auberge en journée uniquement, pas de service le soir. Dès 10h pour le service de café et mise en place du service le midi, possibilité de servir jusqu'à 15h30 (afin de pouvoir satisfaire les retours de rando). Service de bar l'après-midi avec une grosse sollicitation pour la limonade, avec proposition de gouter avec des crêpes (crêpière professionnelle). Fermeture de l'auberge le soir à 19h. Clientèle essentiellement familiale et de randonneurs. Restauration familiale et gourmande, avec une « petite carte » composée de produits locaux et régionaux (par exemple : salade du randonneur avec Tourtons/ caillette/ fromage de chèvre de Plampinet, assiette végétarienne, assiette de fromage.) ainsi qu'un plat du jour (changeant chaque jour). Plusieurs desserts montagnards type tarte myrtille, framboise...viennent compléter cette carte. Tout est fait maison avec gout, simplicité et générosité. PROFIL DE POSTE ET POSTE PROPOSE Capacité de cuisiner un plat du jour pour chaque jour différent dont le prix vendu à la clientèle ne dépasse pas 18€. La carte des salades et des autres[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Alimentation - Supérette

Lamentin, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Cuisinier (H/F) spécialisé(e) en cuisine locale traditionnelle pour notre point de restauration situé au Lamentin. Vous serez en charge de préparer et cuisiner les repas selon la carte établie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous assurez la mise en valeur des plats (principalement à emporter), en respectant les consignes de l'établissement notamment en matière de dosage, de dressage... Vous gérez les stocks et êtes en mesure d'alerter votre hiérarchie en cas de besoins en approvisionnement de produits nécessaires à la réalisation des plats. Vous êtes garant(e) de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Envie de rejoindre notre équipe? Nous attendons votre candidature!

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Audierne, 29, Finistère, Bretagne

Mission du poste : Réaliser des préparations préliminaires et des repas. Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Assurer la gestion du stock Possibilité d'être formé(e) en amont de la prise de poste par le biais d'une préparation opérationnelle à l'emploi individuelle Vous travaillerez en horaires de coupe. 2 jours de repos par semaine : mardi et mercredi Poste à pourvoir début avril jusque mi novembre 2025

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Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saubusse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

À propos de CSD Menuiserie : Rejoignez une entreprise locale dynamique et reconnue pour son expertise en agencement intérieur sur mesure. Basée à Saubusse (40), CSD Menuiserie est spécialisée dans des projets haut de gamme pour une clientèle exigeante. Nous intervenons principalement sur les départements des Landes (40) et des Pyrénées-Atlantiques (64), avec une prédominance de chantiers sur la côte. Pourquoi nous rejoindre : - Projets uniques: Travaillez sur des projets variés et stimulants. - Équipe passionnée : Intégrez une équipe de professionnels confirmés et partagez votre savoir-faire. - Conditions de travail avantageuses. Votre mission : Sous la responsabilité du chef d'entreprise, et en collaboration avec chaque membre de l'équipe, vous serez en charge de : - Assurer le transport et la manutention des éléments de menuiserie. - Installer les éléments sur site conformément aux plans et aux standards de qualité de l'entreprise (Meubles sur mesure, dressings, cuisines, parquets, portes interieures...) . - Effectuer les ajustements et les finitions nécessaires sur place. - Vérifier la qualité des prestations fournies. - Conseiller les clients sur l'entretien et l'utilisation[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Pommerieux, 53, Mayenne, Pays de la Loire

- ACTIVITES ET TACHES DU POSTE EN RESTAURATION SCOLAIRE : Afficher le menu (tableau extérieur, cantine, cuisine) Gérer l'approvisionnement : récupérer le pain à la mairie, commande de produits d'entretien, aller chercher les repas à la cuisine centrale de Craon. Pointer les présences sur tablette Vérifier si allergie ou régime spécial Assister et accompagner les enfants pendant le temps de cantine Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir. Prendre et noter la température des plats à l'arrivée Accueillir les enfants : déshabillage, passage aux toilettes et lavage des mains Participer au service des repas et aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas Entretenir les locaux et le matériel de cantine : Effectuer et ranger la vaisselle (prélavage manuel et lavage) Laver les sols de la cuisine et du réfectoire (passer le balai ou l'aspirateur et la serpillère, nettoyer éviers et plan de travail quotidiennement) Effectuer l'entretien du linge de travail (torchons, blouses, lavettes, serpillères) Effectuer le tri des ordures et mettre les poubelles 1 fois par semaine Effectuer le grand ménage pendant les vacances (vitres, plinthes portes, murs, containers, radiateurs,[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

Sous la responsabilité de la maitresse de maison, vous serez en charge de diverses tâches afin d'assurer le bon déroulement des services et le maintien de la propreté dans notre établissement. Missions : Plonge : - Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements utilisés pendant le service. - Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace plonge. Service des repas : - Aider à la préparation des repas en collaboration avec l'équipe de cuisine. - Servir les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Dresser et débarrasser les tables : - Préparer et disposer les tables avant le service en veillant à leur présentation. - Débarrasser les tables après le service. Nettoyage du matériel et des locaux : - Nettoyer et désinfecter le matériel de cuisine et les surfaces de travail. - Assurer la propreté des salles de repas et des espaces communs. - Respecter les protocoles de nettoyage et les normes HACCP. Horaires : 7h-14h30 / 13h30-21h - 1 week-end sur 2 travaillé Rejoignez nous : Vous recherchez du sens et souhaitez vous épanouir au sein d'une association engagée et porteuse de valeurs humanistes ? Nos collaborateurs[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vendres, 34, Hérault, Occitanie

Dans un environnement végétalisé, il/elle assurera la liaison entre le parking des restaurants et la station service du groupe. Aujourd'hui 14 personnes travaillent déjà sur ce projet. Vous ferez partie de cette équipe et vous obtiendrez toute la formation et le soutien nécessaire pour assurer votre intégration et activité. Etant en contact avec une clientèle de chauffeurs européens, l'anglais est nécessaire. Sera apprécié également la maitrise d'une une langue de l'Est et/ou hispanique. Missions : Sous le contrôle et les directives du Chef de cuisine ou du Responsable bar : - Suivre et appliquer scrupuleusement une fiche technique et de déroulement de production - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes - Participer au service et à l'envoi des plats en cuisine. - Appliquer les règles d'hygiène et sécurité en vigueur (HACCP) - Préparer des boissons chaudes ou froides - Réaliser un service en salle - Encaisser les clients - Effectuer la plonge en respectant les consignes en vigueur dans l'entreprise - Nettoyer et entretenir le matériel de plonge (machine, poste) - Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi de Clermont Ferrand recherche pour son EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) pour l'ouverture prévu dans 2 mois (MAI 2025) L'Employé Polyvalent participe activement au service et s'assure de la bonne tenue du restaurant, ainsi que de la qualité du service. Commercial : - Etre à l'écoute du client - Véhiculer une image professionnelle et conviviale - Veiller de façon générale à la satisfaction du client : être poli, souriant et à l'écoute de ses attentes afin de les satisfaire au mieux. - Vérifier la qualité des produits et la présentation des plateaux sortant des cuisines avant qu'ils ne soient servis au client. - Participer activement au service Economat : - Réceptionner et s'assurer de la bonne qualité et du poids des marchandises livrées - Effectuer les inventaires Hygiène/Sécurité : - Veiller au rangement et à l'entretien du restaurant - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Avantages: restauration sur place , mutuelle d'entreprise. UNE REUNION D'INFORMATION SERA PROPOSEE MI-MARS, dans[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors n'allez pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi de Clermont Ferrand recherche son.sa directrice ou directeur de restaurant pour son ouverture prévu dans 2 mois (MAI 25) : Vous serez rattaché au Superviseur et incarnerez la garantie du savoir-faire Côté Sushi de votre shop. Vous devrez gérer et manager une équipe ainsi que développer l'animation commerciale de votre restaurant. Commercial : - Véhiculer une image professionnelle et conviviale et veiller de façon générale à la satisfaction du client, - Vérifier la qualité et la présentation des produits avant le service de chaque client, - Proposer la mise en place d'actions visant à améliorer la qualité de service et y participer activement, - Favoriser par ses actions le développement du chiffre d'affaires du restaurant. Gestion : - Contrôler tous les produits des fournisseurs entrant dans le restaurant : qualité des produits et respect du bon de commande, - Contrôler chaque jour les DLC des produits et maîtriser les stocks et les livraisons de marchandises, - Effectuer les tâches administratives suivantes[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saints-en-Puisaye, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

nous recrutons pour la saison d'avril à fin octobre, un cuisinier H/F, avec des produits locaux , bio , avec une priorité sur le végétarien vous avez une première expérience et souhaitez approfondir vos connaissances de la cuisine Amplitude horaire : du mercredi au Dimanche le midi seulement , en soirée pour le samedi MISSIONS PRINCIPALES - Élaborer les menus, faire les commandes, cuisiner le plat du jour et le dessert, - Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité, - Calculer les coûts et les maîtriser selon consignes données, Organiser et coordonner le travail avec le commis de cuisine. CONDITIONS D'EMPLOI - Station debout, bonne résistance physique, et stress, - Amplitude horaire : du mercredi au Dimanche , en soirée pour le samedi - Savoir lire, écrire, comprendre et mettre en application un document de travail, - Travail d'équipe et travail en autonomie, - Rigueur dans le respect des règles d'hygiène et plus généralement des règles en vigueur au sein de l'entreprise, - Logique d'exécution et polyvalence.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Votre rôle sera essentiel pour assurer la propreté et l'hygiène en cuisine. Missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine - Veiller à la propreté des locaux et au respect des normes d'hygiène - Aider en cuisine pour certaines tâches simples si nécessaire - Gérer le rangement et l'organisation du matériel Profil recherché : - Dynamique, rapide et organisé - Esprit d'équipe et sens du service - Capacité à travailler sous pression - Expérience en plonge souhaitée, mais débutants acceptés

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Calmont, 12, Aveyron, Occitanie

-A votre poste, vous serez responsable : - d'assurer la préparation des repas selon les menus définis par le responsable de cuisine et dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes) ... - de nettoyer et désinfecter des locaux et des matériels de production. - d'assurer la gestion des stocks en relation avec le responsable de cuisine Horaire : 7h30 - 18h30 Planning : - Semaine A : Lundi, mardi, samedi et dimanche - Semaine B : Mercredi, jeudi et vendredi Vous aimez cuisiner pour les autres, vous prenez plaisir à préparer des plats et recettes variées ? Envoyez nous votre CV !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Selles-Saint-Denis, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans un restaurant d'entreprise, vous assurez la plonge et l'entretien des équipements de cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Nettoyer et ranger la vaisselle (pas de port de charges lourdes) - Maintenir la cuisine propre et organisée tout au long de la journée - Effectuer des tâches d'entretien générales pour garantir la propreté des locaux - Aider l'équipe de cuisine en fournissant un soutien pour la préparation si besoin - Vérifier régulièrement le bon fonctionnement des appareils de nettoyage et signaler les dysfonctionnements En plus, Randstad vous offre des avantages exceptionnels : Parrainage de 100€ nets, Compte Epargne Temps rémunéré à 7,5%, Complémentaire Santé, Comité d'Entreprise dès la 1ère heure, etc...

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Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion

Emploi

Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

LA STRUCTURE Les Triandines sont un Atelier Chantier d'Insertion par le maraîchage biologique, disposant de deux sites d'exploitation. Le site de Cognin comprend une vingtaine de salariés en insertion, 3 encadrants techniques maraîchers, 1 chargé d'accompagnement social et professionnel, sur un terrain de 4 ha dont 6000 m² de serres pour 350 paniers hebdomadaires. Les Triandines investissent en 2025 un second site de 1,8 ha situé à la Motte Servolex, avec la mise en place du dispositif « Courte Echelle Savoie », en partenariat avec la commune et le centre de formation CFPPA du domaine Reinach. Ce dispositif associe : - Une ferme maraîchère communale, approvisionnant en légumes biologiques et ultra-locaux la cuisine centrale de la Motte Servolex (1000 repas/jour, scolaires et EHPAD). - Un chantier apprenant formant 6 salariés en insertion à un Brevet Professionnel (BP Responsable de Production Légumière), diplôme délivré par le CFPPA du domaine Reinach, situé à proximité de l'exploitation. Les Triandines recherchent un.e encadrant.e technique maraicher.e, poste créé dans le cadre de ce dispositif, pour assurer la production maraîchère selon les méthodes de l'agriculture[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Le centre d'hébergement sportif L'Échappée Vosgienne, situé à Gérardmer dans les Vosges, recherche un(e) chef cuisinier(e) avec une prise de poste prévue en Mai 2025. Notre établissement sportif haut de gamme est composé de 16 chambres et 38 couchages. Il est destiné à accueillir une clientèle principalement sportive :familles, groupes sportifs, équipes professionnelles et entreprises en séminaires. Nous souhaitons créer un restaurant, ouvert à tous le soir, mais des repas faits maison de type bocaux seront disponibles le midi pour les clients de l'hôtel qui le désirent. Situé à 300m du lac de Gérardmer, au pied des montagnes vosgiennes, notre centre combine performance sportive et convivialité. Vous évoluerez dans une ambiance dynamique et sportive, au sein d'une équipe de 5 personnes. Vos missions:: Vous serez responsable de la gestion de l'offre culinaire de l'établissement et veillerez à offrir un service de restauration de qualité, adapté aux besoins nutritionnels des sportifs : - Conception et préparation des repas : menus équilibrés à base de produits frais et locaux. - Gestion des stocks et des commandes : approvisionnement, suivi des livraisons et des fournisseurs. -[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Plats, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Se présenter au stand de la ferme du SIMONDON le vendredi 14 mars entre 08h30 et 12h au FORUM de l'emploi de MAUVES. Notre restaurant est situé en Ardèche, à 12km de Tournon sur Rhône, en pleine nature au calme. Dans un cadre extraordinaire à la vue imprenable, nous vous proposerons une cuisine traditionnelle « revisitée » style bistronomique, inspirée par notre Chef Cuisinier expérimenté et riche de ses nombreux voyages à l'international. Notre clientèle est majoritairement familiale, vacancière (étrangers) et locale. Ce que nous attendons de vous en tant que Aide/Commis de cuisine h/f : En binôme et sous les directives du Chef , vous aurez en charge la préparation des plats, la préparation des légumes avant le service, le dressage des entrées et des desserts, vaisselle/plonge, le nettoyage de la cuisine, frigos et de la chambre froide. Nous travaillons dans une ambiance joviale et agréable, mais nous attendons de nos collaborateurs de la rigueur, de l'autonomie, une certaine polyvalence et de la flexibilité. La confiance, l'entre aide et le travail en équipe sont des valeurs primordiales pour nous, afin de mener à bien une saison. Nous vous proposons un contrat[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Pleuven, 29, Finistère, Bretagne

Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? L'EHPAD du Pays Fouesnantais recherche un cuisinier en collectivité (H/F) sur le secteur de Pleuven (29) pour renforcer son équipe dés que possible. Contrat en CDD de 6 mois, renouvelable. L'établissement accueille 77 résidents. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 agents techniques : 1 chef de cuisine, 2 cuisiniers (qui fait l'objet de cette annonce) et 1 aide de cuisine. Sous l'autorité du responsable de la restauration, le cuisinier participe à la fabrication des repas aux personnes âgées dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Vous travaillerez 1 week-end / 3 Horaires : 7h - 14h ou 10h - 19h Vous aurez pour missions principales : - Préparer, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène, - Assurer une alimentation équilibrée et variée aux résidents, - Assurer la traçabilité des marchandises sur les documents d'autocontrôle, - Entretenir le matériel, - Nettoyer les locaux dans le respect des règles d'hygiène, - Respecter le plan de maitrise sanitaire, Vos compétences : - Respecter et mettre en œuvre les procédures d'entretien du plan de[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arzon, 56, Morbihan, Bretagne

- Le plongeur est chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). - Il assure également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assure le débarrassage des poubelles et ordures. - Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, il aide la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place CDI possible

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'AFSAME, association comptant 250 salariés et 9 établissements implantés sur les bassins Graylois et Vésulien, recrute Un/Une Cuisinier(e) H/F en CDI pour la RESIDENCE SOCIALE A ce titre, vous aurez à : o Assurer la production et la distribution des repas en nombre suffisant et adapté à l'effectif quotidien en ayant le souci permanent de la qualité de la prestation. o Coordonner et superviser les personnels et les activités placés sous sa responsabilité. o Respecter et veiller au respect des règles et procédures d'hygiène, de sécurité (des hommes et alimentaire - HACCP), et de développement durable (tri sélectif et évacuation des déchets). o Assurer les contrôles et veiller à la traçabilité et la bonne tenue des registres (température, produits alimentaires, plan de maitrise sanitaire, ...) o Veiller à l'entretien et au nettoyage des locaux ainsi que le contrôle technique des équipements et matériels o Veiller à un bon niveau d'information et de collaboration des équipes avec la cuisine centrale Profil : o CAP ou BEP Cuisine o Expérience de 3 ans minimum en poste équivalent o Disposer de solides connaissances en cuisine, diététique et nutrition. o Connaître les procédures[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Esparron-de-Verdon, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

L'équipier polyvalent assure des tâches de cuisine et de comptoir. Il procède à la mise en place des postes de travail, à l'accueil client, à la prise de commande et à l'encaissement ainsi qu'au nettoyage et au rangement du matériel et des locaux. Vos principales missions : - Assurer la mise en place de la terrasse du restaurant pour le dîner - Service des clients à table - Assurer la plonge - Aide au nettoyage de la cuisine à la fin du service. - Ménage des bungalows le samedi entre les départs et les arrivées. - Respecter et veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité Vos tâches quotidiennes : - Mettre en place les postes de travail avant le service - Accueillir les clients et leurs remettre les plats commandés - Ranger les denrées et nettoyer les plans de travail, le sol et les équipements de la cuisine - Faire la plonge - Vider les poubelles - Service au bar le soir avant le service de restauration - Vérifier les réfrigérateurs, chambre froide et denrées périssables - Respecter les normes HACCP Tâches occasionnelles : - Service au bar le jeudi soir (pas de restauration le jeudi soir). - Ménage occasionel[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plounévez-Moëdec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Préparation simple des desserts, dressage des plats chauds, plonge, entretien des locaux et du matériel. Travail en autonomie du lundi au jeudi de 14h30 à 22h30/23h et le vendredi de 10h à 16h. Fermé samedi dimanche et jours fériés Cuisine traditionnelle et simple. fermeture annuelle : 3 semaines en août, 1 semaine fin décembre, 1 semaine en mai. Une expérience dans ce métier sera un plus mais n'est pas obligatoire.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous travaillerez du Jeudi au Lundi midi et soir en équipe, Contrat jusqu'au 12 novembre 2025 Réalisation de tâches de cuisine simples type épluchage et lavage. Nettoyage et lavage des assiettes et vaisselle cuisine Participation à l'entretien de la cuisine. Simple volonté de faire et d'apprendre Travail dans une équipe conviviale et avec des produits locaux.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fagnières, 51, Marne, Grand Est

Le restaurant Bouillon Marcel situé au 2 rue du Commerce 51510 Fagnières (à côté du Leclerc) recrute sa nouvelle équipe pour son ouverture en mars 2025 : Un restaurant à l'ambiance belle époque, inspiré des bouillons parisiens, offrant une cuisine traditionnelle à prix tout doux, sans chichi et généreux. Vos missions sont : - Vous nettoyez la vaisselle, la batterie de cuisine - Vous vous assurez qu'il n'y ait aucune rupture de matériel pendant le service - Vous respectez les procédures d'hygiène et de sécurité de l'enseigne ainsi que les modes opératoires - Vous participez au rangement et au nettoyage des locaux - Vous élaborer des tâches simples en cuisine Savoir être : - Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence, le tout saupoudre d'une capacité à travailler en équipe.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Trinité-sur-Mer, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons un ou une aide de cuisine pour la saison. Le poste n'est pas logé et est à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre. Aide à la mise en place (préparer les légumes entre autre) Entretien des locaux Plonge Avec ou sans expérience ! Vous travaillez en horaires en coupure et bénéficiez d'une journée + de 2 demi journées de repos hebdomadaires.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Holtzheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour un restaurant en entreprise, un employé polyvalent de restauration (h-f) en CDI à Holtzheim (67). Poste à pourvoir dès que possible Contrat en CDI en temps plein - 35h / semaine Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 18h30-1h30 (heures de nuit majorées) La restauration vous parle[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Notre-Dame-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

ADN recherche pour son centre en bord de mer en Vendée à Notre-Dame-Du-Mont un(e) cuisinier(ère) pour des enfants de 6 à 13 ans du 5 Juillet au 16 Aout. Le permis de conduire est utile mais pas obligatoire. Frais de transport pris en charge. . - Elaboration des menus équilibrés - Réception et contrôle des marchandises - Préparation des plats et ingrédients - Garantir la fluidité du service et du débarrassage - Garantir le respect des normes HACCP Qui recherchons-nous ? Tu es organisé-e, efficace, tu montres ton envie de rejoindre une aventure familiale où le sourire et la motivation sont nos moteurs. Tu aimes travailler en équipe, cohésion et entraide font bon ménage ! Tu es consciencieux-se, attentif à l'hygiène et tu aimes le travail bien fait. Tu es cuisinier-ère et disposent de premières expériences réussies. Une connaissance du travail en collectivité est un plus ! - Confectionner les repas (midi et soir) - Etablir des menus en partenariat avec le directeur/trice - Mettre en place et dresser pour le service ( de 25 à 60 personnes maximum) - Entretenir la cuisine et appareils de cuisson - Commander, réceptionner les produits (dé cartonnage, stockage.) et approvisionner -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bourg-Achard, 27, Eure, Normandie

Notre centre hospitalier possède une cuisine centrale entièrement équipée et compte actuellement quatre cuisiniers. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons une cinquième personne. ATTENTION : Le CAP/BEP Cuisine est indispensable et la certification HACCP est fortement recommandée pour postuler sur le poste. Vos missions : - Réaliser des opérations d'assemblage, de composition et de fabrication de repas, dans le respect des règles d'hygiène alimentaires (HACCP) - Entretenir les locaux, les équipements et la désinfection de la platerie cuisine - Participer à l'ensemble des étapes avant et après production : réception des marchandises, préparation et mise en place, nettoyage du poste de travail Vous travaillez 1 week-end sur 4. Les horaires sont toujours les mêmes, en continu, de 6h30 à 14h16 (avec une pause repas de 30 minutes).

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Longny les Villages, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre d'un renfort pour la saison, au sein d'une équipe en place, vous aurez pour mission de cuisiner des produits frais et principalement locaux dans le respect des saisons. Vous travaillez chaque service du midi du jeudi au dimanche et en coupure les vendre et samedi (service du midi et du soir) Soit une semaine sur 4 jours Poste à pourvoir de suite

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Maurs, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD Roger Jalenques de Maurs, établissement de la FPH de 125 lits comprenant une unité ALZHEIMER de 22 places, d'un portage e repas (100/jour) et d'un SSIAD recrute un cuisinier/cuisinière à TEMPS COMPLET en CDD pour assurer les repas. Vous travaillerez dans une équipe de 9 cuisiniers et aides de cuisine. Rattaché au Chef de cuisine : - Vous assurez la production des repas (préparations chaudes, froides, desserts), sa mise en valeur et vous aidez à la mise en place. - Vous réalisez la préparation des textures adaptées pour nos résidents chaque jour - Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail (plonge, hygiène des locaux et du matériel de cuisine dans le strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire). - Produits frais à travailler chaque jour, préparer à J jusqu'à J+3 - Proximité avec les résidents - Recette fournie et adaptable - Bonne connaissance des mesures d'hygiène et de sécurité alimentaire Organisation du travail : - L'activité est répartie sur tous les jours de l'année, dimanches et jours fériés compris à raison de 7h par jour en poste de production suivants : 6h30-13h30 / 7h00 - 14h / 12h45-19h45 - Travail[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) commis de cuisine, pour la saison 2025, à partir de mars, pour notre établissement, le relais & Châteaux Le Brittany & spa ****, restaurant 1 étoile au guide Michelin à Roscoff (29). Travaille en collaboration avec le Chef et son second * Participe à la production * Assurer la distribution et l'approvisionnement * Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux Sens du détail et de la qualité Capacité d'adaptation

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Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Administrations - Institutions

Chatou, 78, Yvelines, Île-de-France

La cuisine centrale de Chatou produit de manière quotidienne en direction des écoles, du restaurant communal, des personnes âgées, des crèches et de manière ponctuelle pour divers évènements (banquet des retraités, buffets, cocktails...) environ 2500 à 3000 repas de qualité, dans le respect des règles et directives liées à l'agrément sanitaire. Chatou propose de travailler dans un environnement propice à son épanouissement aussi bien professionnel que personnel. Le cadre de vie et de travail est agréable et de qualité du fait de sa localisation (longée par la Seine, commune résidentielle verte et fleurie) mais également par son dynamisme et sa recherche constante d'innovation. La Ville de Chatou s'attache par ailleurs à mener une politique RH qui allie qualité de service public et qualité de vie au travail. Vous pourrez ainsi bénéficier d'un comité d'entreprise (le CNAS), de formations spécialisées, d'un accompagnement à l'évolution professionnelle,.Laissez-vous séduire par notre poste de Plongeur, n'attendez plus et rejoignez-nous ! LES MISSIONS : Sous la responsabilité du chef de production, le Plongeur gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un commis de cuisine Doté une excellente communication et un sens du service client pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : Préparation des Aliments : Préparer les ingrédients selon les standards établis. Assembler les produits alimentaires tels que les sandwiches, les salades, les frites, etc. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments. Effectuer la mise en place avant le service Assister les chefs dans la préparation des ingrédients et des plats Entretien des Locaux : Nettoyer les zones de préparation, de cuisson et de service selon les protocoles établis. Veiller au bon fonctionnement des équipements et signaler toute panne ou anomalie à la direction. Polyvalence : Assister dans d'autres tâches selon les besoins Collaborer avec les membres de l'équipe pour assurer un service fluide Expérience: - Expérience préalable dans la restauration obligatoire. - Bonne maîtrise de la communication orale - Capacité à travailler efficacement en équipe - Sens de l'organisation et de la gestion du temps Nous recherchons des candidats passionnés par leur métier, dotés d'un sens du service[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

LE DEFENSEUR DE LA PLONGE Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se de la plonge tu es organisé (e), efficace et soucieux de la bonne tenue de ton terrain de jeu. Sois le/la garant(e) de la propreté de la cuisine Soigne le matériel de cuisine et les locaux Aide à la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire ![...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un restaurant traditionnel et familial, votre mission sera d'assurer la plonge. Vos futures missions : - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et de tous les ustensiles de cuisine, voire du gros matériel et des locaux, et vous prenez soin de ranger les éléments à leur place. Une cuisine propre pour un service de restauration de qualité ! - Vous êtes responsable de votre matériel et veillez à sa bonne utilisation. En cas de problème, vous signalez tout incident, installations défectueuses, panne technique à votre manager. - Ponctuellement, d'autres tâches pourront vous être confiées : réception des livraisons, rangement des marchandises, aide en cuisine, . Parlons de vous : - Habitué à travailler efficacement en équipe, vous êtes organisé, dynamique et rigoureux. - Attentif à l'hygiène, aux détails, et à la satisfaction de nos clients. Votre connaissance des normes HACCP est un plus. Repos hebdomadaire : le dimanche soir et lundi. Avantages : - Salaire : 1600€ net/mois - repas pris sur place offert Poste à pourvoir immédiatement sur Ax-Les-Thermes. Pour candidater vous pouvez vous présenter directement au Restaurant avec un CV ou téléphoner au 05 61[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Restaurant LES VOYAGEURS recherche un AIDE CUISINE / PLONGEUR - H/F pour la période JUILLET/AOUT Vous allez assister les cuisiniers avec la mise en place des légumes et des produits frais. Vous allez remplacer le plongeur durant ses jours de congés et de lui aider durant les gros services De caractère vif et réactif vous saurez travailler en équipe. Restaurant traditionnel / produits frais & locaux / fruits de mer & Bar à Huîtres Deux jours de congés/semaine / Mutuelle offerte POSTE NON LOGE Envoyez votre CV à sarlpnm@free.fr ou Appelez : Mme Morin au 07 81 45 02 94

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez SAMSIC EMPLOI Poitiers ! Acteur majeur dans le secteur de l'emploi et du recrutement, SAMSIC EMPLOI Poitiers accompagne les entreprises locales dans leurs besoins en personnel et soutient les candidats dans leur recherche d'opportunités professionnelles. Forts d'une expertise reconnue et d'un large réseau de partenaires, nous proposons des solutions adaptées en intérim, CDD et CDI pour divers secteurs d'activité. Envie de faire partie d'une équipe dynamique au service de l'emploi ? Découvrez notre offre ! Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d'événements variés ? Notre client recrute un Cuisinier Traiteur (H/F) pour intégrer son équipe dynamique. En tant que Cuisinier Traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats pour des événements tels que des réceptions, des mariages ou des séminaires. Vos principales missions incluent : - Élaborer des menus en fonction des demandes des clients et des tendances culinaires, - Préparer des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Assurer la mise en place, le dressage et la présentation des plats, - Gérer la cuisson[...]

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Crès, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un préparateur /une préparatrice de sandwichs en CDI 25H de lundi au Vendredi Les missions seront les suivantes : - Préparer les matières premières : lavage, épluchage, couper, cuire .) - Réaliser les préparations selon les recettes du directeur de production ( sandwich chaud et froid , quiches , pizzas , feuilletés...) - Réaliser le dressage et l'assemblage à l'assiette - Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance. - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température).. - Contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur. - Entretenir, nettoyer, ranger les matériels et équipements et locaux utilisés. - Nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine, effectuer l'entretien courant des appareils et installations, nettoyer et désinfecter de manière quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson.. - Appliquer les règles d'hygiènes et sécurité alimentaire et celles de la réglementation sur la sécurité des conditions de travail

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Crès, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un préparateur /une préparatrice de sandwichs en CDI 35H de lundi au Vendredi Les missions seront les suivantes : - Préparer les matières premières : lavage, épluchage, couper, cuire .) - Réaliser les préparations selon les recettes du directeur de production ( sandwich chaud et froid , quiches , pizzas , feuilletés...) - Réaliser le dressage et l'assemblage à l'assiette - Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance. - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température).. - Contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur. - Entretenir, nettoyer, ranger les matériels et équipements et locaux utilisés. - Nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine, effectuer l'entretien courant des appareils et installations, nettoyer et désinfecter de manière quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson.. - Appliquer les règles d'hygiènes et sécurité alimentaire et celles de la réglementation sur la sécurité des conditions de travail

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Avit, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de sa future ouverture, notre Cave à Bières Belges, restaurant, hoppas cherche son deuxième cuisinier. Restauration type brasserie le midi et exclusivement Hoppas le soir (le hoppas est à la Belgique ce que sont les tapas à l'Espagne). Au sein d'une équipe familiale et amicale, c'est l'empathie, la complicité et le travail en équipe qui sont nos valeurs. Epicés et aromatiques, les plats sans prétention mais parfois sortie de l'imaginaires débordant de nos équipes feront de ce restaurant un lieu incontournable. Avec sa particularité Belge, une connaissance des spécialités de ce pays est appréciée. Vous aurez en charge l'accompagnement de notre chef de cuisine. Vos missions en binôme : préparation des plats gestion des produits (achats/stockage/contrôle des DLC)) maintien en propreté des locaux et matériels participation à la création et l'évolution de la carte Vos qualités : organisé, rigoureux et méthodique autonome en l'absence du Chef sens du contact créatif et réactif Salaire de démarrage qui sera revu à la hausse en fonction de l'activité Mutuelle et prévoyance Deux jours de repos consécutifs Annualisation du temps de travail

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

La Haye, 50, Manche, Normandie

Vous travaillez dans un restaurant traditionnel à partir de produits locaux (grillade au feu de bois et produits du terroir) Dans le cadre d'un contrat de remplacement de 3 à 6 semaines , vous intégrez l'équipe en cuisine afin de venir en appui aux cuisiniers, vos missions sont les suivantes : - éplucher les légumes ; - aider à la préparation des entrées ; - aider pendant les services ; - entretenir son poste de travail et faire le ménage. Vous travaillez en coupure service midi et soir Vous effectuez des semaines de 3 jours 1/2 = 3 jours plein (service midi et soir ) + un service du midi Poste à pourvoir dès le 10 mars

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Dun-les-Places, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

L'auberge ensoleillée recherche un second de cuisinier ( H/F) Les missions : - Préparer et cuisinier des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Cuisiner des plats traditionnels - Réceptionner les denrées, contrôler leur conformité, les déconditionner et les stocker - Assurer la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux - Appliquer les procédures d'entretien Possibilité d'hébergement sur place.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Audierne, 29, Finistère, Bretagne

Sous la supervision du Chef de partie, vous aurez pour principales attributions : - Réaliser les mises en place, confiées par le chef, nécessaires à la réalisation des plats. - Participer à la préparation des plats et des mets. - Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. La rigueur, le perfectionnisme et le souci du détail sont les principales qualités nécessaires à la réussite dans ce poste. Deux jours de congés hebdo. Possibilité de logement en début de contrat. rencontrez l'employeur au Forum de Pont Croix (Espace Bolloré) le 8 mars de 9h30 à 12h

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Escalles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous accueillez, conseillez et servez le client. Vous assurez le service en sachant gérer plusieurs commandes à la fois. Vous présentez le menu, prenez la commande, allez en cuisine chercher les plats, les présentez et débarrassez. Vous êtes polyvalent(e) sachant aussi servir les boissons du bar et assembler quelques desserts et glaces en cuisine. Le Restaurant Bar L'Escale, au pied du Grand Site de France Cap Blanc Nez à 500 mètres de la mer, est un lieu de rendez-vous à l'ambiance bienveillante pour tous les amoureux de la nature, des produits frais et locaux, couples, amis et famille. (poste non logé) Compétences et qualités requises : - Dresser, débarrasser et nettoyer les tables - Prendre et gérer les commandes - Servir et conseiller les clients - Assurer un service de qualité avec amabilité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes répétitifs du service - Savoir gérer les moments de rush - Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général 2 jours de repos dans la semaine, horaires 10h-15h puis 18h-22h Toute expérience et tout diplôme seront davantage retenus. Cependant, nous serions ravis de rencontrer une personne qui débute et qui a la volonté[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Clairmarais, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Tâches principales du poste : - Mise en place du service : légumerie, préparations culinaires, confection des desserts... - Dressage (principalement partie froide : entrée et desserts) - Préparation et service en friterie / snack - Economat : réception des livraisons et rangement des provisions - Entretien du matériel et des équipements de restauration - Nettoyage et suivi des températures des frigos et congélateurs Tâches secondaires : - Plonge : Nettoyage des ustensiles et batterie de cuisine, ainsi que de la vaisselle - Entretien des salles du restaurant : Epoussetage, nettoyage des sols, vitres, tables - Entretien du matériel, des équipements, des locaux et des extérieurs Qualités requises : Respecter les normes d'hygiène et les normes HACCP Rapidité, efficacité et dynamisme Aptitude à travailler en équipe Disponibilité les weekends, jours fériés et vacances d'été obligatoires Poste à pourvoir de mai à septembre : -> Mai, Juin, Septembre : temps plein ou temps partiel 90h/mois -> Juillet, Août : temps plein Possibilité d'extras en avril et octobre

photo Chef de secteur de restauration collective

Chef de secteur de restauration collective

Emploi

Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion opérationnelle d'une cuisine, de la supervision du personnel et de la préparation culinaire dans un environnement de restauration collective. Responsabilités: -Superviser la préparation des aliments et des plats -Gérer une équipe de cuisine et coordonner les tâches du personnel -Assurer le bon fonctionnement de la cuisine en termes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Elaborer les menus -Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux -Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire -Assurer un service en restauration de qualité -Veiller à ce que les normes de manipulation des aliments soient respectées -Exigences -Expérience préalable en tant que Chef Cuisinier ou dans un poste similaire -Maîtrise des techniques de préparation culinaire -Connaissance approfondie en gestion en restauration -Capacité avérée à gérer une équipe avec leadership -Certification en manipulation des aliments serait un atout

Ressources supplémentaires