Commis / Commise de restaurant

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Se présenter au stand de la ferme du SIMONDON le vendredi 14 mars entre 08h30 et 12h au FORUM de l'emploi de MAUVES.

Notre restaurant est situé en Ardèche, à 12km de Tournon sur Rhône, en pleine nature au calme.

Dans un cadre extraordinaire à la vue imprenable, nous vous proposerons une cuisine traditionnelle « revisitée » style bistronomique, inspirée par notre Chef Cuisinier expérimenté et riche de ses nombreux voyages à l'international.

Notre clientèle est majoritairement familiale, vacancière (étrangers) et locale.

Ce que nous attendons de vous en tant que Aide/Commis de cuisine h/f :

En binôme et sous les directives du Chef , vous aurez en charge la préparation des plats, la préparation des légumes avant le service, le dressage des entrées et des desserts, vaisselle/plonge, le nettoyage de la cuisine, frigos et de la chambre froide.

Nous travaillons dans une ambiance joviale et agréable, mais nous attendons de nos collaborateurs de la rigueur, de l'autonomie, une certaine polyvalence et de la flexibilité.

La confiance, l'entre aide et le travail en équipe sont des valeurs primordiales pour nous, afin de mener à bien une saison.

Nous vous proposons un contrat saisonnier de mai à fin septembre avec modulation du temps de travail suivant les mois/semaines. (de 37h à 44h)

En mai et septembre vous réaliserez 5 services du soir + dimanche midi et 3h le mercredi matin lors de la reprise. Sur cette période votre jour de repos est le lundi.

Sur juin/juillet/août vous serez sur 6 services/semaine. Tous les soirs + dimanche midi et 3h le mardi matin jour de reprise. Vos jours de repos seront le lundi et mardi matin sur cette période.

Service midi : 9h - 15h / service du soir : 16h - 23h + 3h le matin du jour de la reprise de la semaine.

Nous vous accompagnerons évidemment sur la prise de poste et nous sommes ouvert à un temps d'immersion en amont du contrat de travail dans le but de sécuriser notre future collaboration.

Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir dans notre équipe !
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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