Cuisinier / Cuisinière de collectivité

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informations générales

-A votre poste, vous serez responsable :
- d'assurer la préparation des repas selon les menus définis par le responsable de cuisine et dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées (régimes) ...
- de nettoyer et désinfecter des locaux et des matériels de production.
- d'assurer la gestion des stocks en relation avec le responsable de cuisine

Horaire : 7h30 - 18h30
Planning :
- Semaine A : Lundi, mardi, samedi et dimanche
- Semaine B : Mercredi, jeudi et vendredi Vous aimez cuisiner pour les autres, vous prenez plaisir à préparer des plats et recettes variées ?

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