Emploi Restauration - Traiteur
Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Descriptif du poste: Réaliser des desserts, les dresser et les transmettre au personnel de salle. Compétences indispensables: Gestion du stress, bon relationnel et savoir travailler en équipe. Le poste est logé. Prise de poste : MAI 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Calvi, 993, Haute-Corse, Corse
Vous êtes autonome sur le poste, vous vous occuperez du froid (salades , charcuterie etc ..) Contrat jusqu'à fin septembre Respect et application des normes HACCP Salaire net entre 2200 EUROS ET 2500 EUROS . Structure familiale 70 places assises poste logé dans un grand studio - 1 soirée de pause /Semaine
Emploi Administrations - Institutions
Villard-de-Lans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Sous l'autorité hiérarchique du chef de service éducation, le technicien bâtiment : 1) pilote la réalisation des travaux dans les bâtiments départementaux dont la Cité scolaire Jean Prévost (lancement d'études de faisabilité technique et financière, passation des marchés de maîtrise d'oeuvre (MOE), et des marchés de travaux en lien avec la gestionnaire des marchés, suivi des travaux en qualité de maître d'ouvrage (MOA), réception de chantiers, diagnostic de pannes et mise en oeuvre des réparations etc...). 2) pilote la réalisation de toutes les vérifications périodiques et de la maintenance curative et préventive dans les bâtiments départementaux (Maison du Département-Vercors, Centre d'entretien routier de Villard de Lans, points d'appui d'Autrans et des Jarrands, Cité scolaire Jean Prévost). 3) commande les équipements mobiliers et informatiques nécessaires dans le cadre des plan départementaux de renouvellement, selon les besoins de l'établissement scolaire. 4) est facilitateur avec les utilisateurs des sites pour organiser dans de bonnes conditions les travaux à réaliser. 5) fait preuve d'une capacité d'initiatives dans la réalisation de ses missions, en lien[...]
Emploi Tourisme - Loisirs
Plailly, 60, Oise, Hauts-de-France
Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés. Sous la responsabilité du Responsable Bar du Pôle Hôtelier, vos missions seront les suivantes : - Animer et manager les équipes opérationnelles (5 à 10 personnes). - Gérer la planification de l'équipe et anticiper l'organisation du service - Etre garant de la satisfaction de la clientèle sur le service bar - Développer la qualité des services fournis et la satisfaction client - Avoir une parfaite maîtrise des produits et services proposés. - Veiller au bon fonctionnement du service : accompagner l'équipe, superviser la prise de commande, la préparation, la plonge et l'encaissement durant le service. - Gérer les commandes de marchandises, les stocks, être garant du respect des règles d'hygiène et HACCP. Poste à pourvoir à partir de Mi mars 2025 pour une durée de 8 à 10 mois Contrats 36h30 soumis à la modulation du temps de travail. Travail weekends et jours fériés. 2 jours de repos consécutifs en semaine. Véhicule indispensable Salaire brut : 2300€
Emploi Restauration - Traiteur
Bélesta, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous aurez pour mission d'assurer un service haut de gamme en salle, en garantissant une expérience client exceptionnelle. Ce poste permet d'évoluer dans un cadre viticole et hôtelier de luxe, tout en mettant en avant des compétences en service, gestion d'équipe et relation client. Vos responsabilités 1/ Service en Salle : Accueillir chaleureusement les clients et les installer. Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de vins. Service : Assurer un service fluide, rapide et soigné en salle. Respecter les standards de service et assurer la qualité de la présentation des plats. 2/ Coordination de l'Équipe : Gestion des rangs. Organiser et superviser l'activité des commis de salle et des serveurs. Veiller à la bonne organisation de la salle, en veillant au respect des délais de service. Formation : Former les nouveaux employés et les soutenir dans leurs tâches. S'assurer que l'équipe respecte les procédures de service et les standards de l'établissement. 3/ Gestion de la salle : Organiser la mise en place de la salle avant chaque service. Superviser le nettoyage et la réorganisation de la salle après le service. Relation avec les clients :[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Épervans, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Vos missions seront: -Gérer le poste des entrées gérer le nettoyage de la cuisine avec l'équipe et respecter les normes haccp , gérer les stocks et anticiper les commandes. Profil recherché: Les terrines, pâtés croute, salades composées ,le foie gras, le saumon fumé ...en bref les grands classiques de la cuisine française mais faits dans les règles de l'art, n'ont plus de secrets pour vous ! Vous êtes passionné, créatif ( les classiques, on les twist un peu!!) et aimez les beaux produits( on a un grand potager) Une expérience dans de belles maisons serait un plus Vous aimez travailler en équipe dans la joie et la bonne humeur Vous maitrisez le processus HACCP pour travailler dans une cuisine propre Nos conditions: CDD saisonnier a temps plein Salaire défini et évolutif selon ton profil Travail en coupures, le weekend ( mais bon, si on trouve les bonnes personnes , on envisage de faire des journées continues sans coupure et se prendre un bon weekend de temps en temps !) 2 jours et demi de repos consécutifs hebdomadaires Heures supplémentaires comptabilisées Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 03/03/2025 À très bientôt!!!
Emploi Restauration - Traiteur
Épervans, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Vos différentes missions seront: Gérer le poste de pâtisserie (Buffet de desserts varies ) gérer le nettoyage de la cuisine avec l'équipe et respecter les normes haccp , gérer les stocks et anticiper les commandes. profil recherché: L'Île flottante ,le Paris Brest, les Belles tartes ,le millefeuille, les glaces Maison ...en bref les grands classiques de la pâtisserie française mais faits dans les règles de l'art, n'ont plus de secrets pour vous ! Vous êtes passionné, créatif ( les classiques, on les twist un peu!!) et vous aimez les beaux produits( on a un grand potager) Une expérience en pâtisserie boutique serait un plus On travaille en équipe dans la joie et la bonne humeur Maitrise du processus HACCP indispensable pour travailler dans une cuisine toujours propre Alors Soyez les BIENVENUES Nos conditions: CDD saisonnier a temps plein Salaire défini et évolutif selon le profil Travail en coupure, le weekend ( mais bon, si on trouve les bonnes personnes , on envisage de faire des journées continues sans coupure pour se prendre un bon weekend de temps en temps !) 2 jours et demi de repos consécutifs hebdomadaires Heures supplémentaires comptabilisées Pourboires Horaires[...]
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
L'Association Vers la Vie pour l'Education des Jeunes, reconnue d'utilité publique, intervient dans les domaines de la protection de l'enfance, l'action médico-sociale en faveur des enfants et l'insertion des adultes en situation d'exclusion. Dans 5 départements franciliens. 18 établissements. 750 salariés. 3500 enfants et adultes accompagnés chaque année. www.avvej.asso.fr RENCONTRE 93 ESMS multi-accueil, R93 met en œuvre un projet global d'éducation, multi-accueil et intergénérationnel. Il est constitué de sept services éducatifs et d'une cuisine de production. Descriptif du poste : Sous l'autorité du chef de service administratif, et en lien avec la direction, le/la professionnel(le) est responsable des conditions d'accueil du public : achats, suivi de dossiers dont l'immobilier, garant de la sécurité des biens et des personnes dans les différents sites, organisation du travail des agents de service, agents d'entretien et cuisiniers. Dans tous les domaines où il intervient, il est responsable de la mise en œuvre du plan de transition écologique de l'établissement. Fonctions principales et activités du poste Responsable Achats : recherche, commandes des matériels, approvisionnement,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
recherche personne motivée , aimant son métier désireux d apprendre et d évoluer dans une entreprise familiale pleine d ambition
Emploi Restauration - Traiteur
Monticello, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans notre établissement chaleureux et accueillant. Vous serez en charge de la préparation de plats type brasserie, du dressage pour le service de midi et de l'envoi. Vous êtes autonome sur le poste, et responsable de la cuisine dans une ambiance conviviale et familiale Vos missions : Préparation et cuisson de plats Gestion des approvisionnements et des stocks Maintien de la propreté de la cuisine et respect des normes d'hygiène et de sécurité Travail en autonomie ; Responsable d'une aide cuisine Elaboration de la carte avec le responsable Savoir faire des fiches techniques et calculer les prix de ventes Conditions de Travail : Horaire : de 08h00 à 15h30 Un seul service par jour Travail 6 jours sur 7 Mutuelle
Emploi Agriculture - Sylviculture
Villarzel-du-Razès, 11, Aude, Occitanie
Le Restaurant "Trésors de campagne" recherche un(e) cuisinier(e) pour renforcer son équipe. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vos missions sont les suivantes : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Créer et confectionner les préparations culinaires chaudes et froides à partir de produits frais, locaux et de saison - Participer au travail de réflexion des nouveaux menus et des nouvelles cartes en collaboration avec le Chef de Cuisine - Coordonner et participer à l'animation de l'équipe - Respecter et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Vous justifiez d'au moins 2 années d'expérience en restauration. Souriant et appliqué, vous faites preuve d'un réel esprit d'équipe et d'un excellent relationnel. Poste à pourvoir pour début avril jusqu'au 15 octobre. Le contrat pourra être évolutif. Lieu de travail non desservi par les transports en commun. Vous travaillerez: Hors saison: le jeudi soir, vendredi & samedi midi et soir en coupure, dimanche midi Saison (juin, juillet, août): le soir du mercredi au vendredi et en coupure midi et soir les samedi & dimanche
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Entreprise de travaux en génie écologique spécialisée dans les milieux aquatiques, les milieux naturels, les milieux diversifiés et la phytoépuration, recherche pour agrandir son équipe, UN(E) OUVRIER(ERE) FORESTIER(ERE) : Vos missions : - restauration, entretien et gestion des cours d'eau (ripisylve, renforcements de berge par technique végétale, hydromorphologie, lutte contre les espèces invasives). - restauration, entretien et gestion de sites naturels (fauche/débroussaillage adaptés avec ou sans export, création d'aménagements bois ou végétal). - abattage, démontage, élagage, taille douce, débroussaillage, broyage, dessouchage, taille, tonte, plantations, engazonnement par projection, broyage de végétaux Profil recherché : - Diplômé d'un BTS GPN ou un diplôme lié à l'environnement, au secteur forestier - Conduite d'engins - Le permis C est un plus Conditions du poste : Le poste est à pourvoir en CDI sur Blois (41). - 35h/semaine du lundi au vendredi - Grands déplacements possible - Rémunération à partir de 2200€ brut mensuel À compétences et qualifications égales, la priorité est donnée au candidat reconnu en situation de handicap.
Emploi Restauration - Traiteur
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Nous recherchons un(e) Responsable de Poste Chaud / Cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Le/a candidat(e) idéal(e) doit posséder une expérience avérée de 5 ans et faire preuve d'une grande motivation et d'un amour du travail en équipe. Responsabilités : Préparer et cuisiner des plats chauds selon les standards de l'entreprise. Superviser l'équipe de cuisine et assurer le bon déroulement du service. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil Recherché : Expérience minimum de 5 ans en tant que cuisinier(e) . Passion pour la cuisine et créativité. Capacité à travailler efficacement en équipe. Bonnes compétences en gestion du temps et en organisation. Enthousiasme et motivation pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Conditions de Travail : Contrat : Temps plein, 39 heures par semaine. Jours de travail : 4 à 5 jours par semaine. Amplitude horaire : du lundi au samedi, travail en journée. 7h- 16h Ce que Nous Offrons : Une opportunité de travailler dans un environnement convivial et professionnel. Une équipe soudée et passionnée[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Najac, 12, Aveyron, Occitanie
Vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pouvez être amené à cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). contrat saisonnier pour juillet et aout 2025
Emploi
Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne
Poste non logé à pourvoir du 1er avril au 16 novembre. DESCRIPTION DU POSTE : - Etablissement des menus et gestion de la prime alimentaire - En concertation avec le chef de cuisine et en veillant au respect de la prime alimentaire, établit les menus. - Achète, contrôle et stocke les produits des secteurs alimentation, bar, entretien et énergie. - Suit les coûts, élabore les documents de gestion. - Gère les relations avec les fournisseurs (appels d'offre, suivi relationnel, .). Encadrement des équipes - Encadre les équipes placées sous sa responsabilité : recrutement, formation, transmission des consignes, organisation et contrôle du travail, conduite des entretiens professionnels, . - Veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux économat, salle à manger, bar et annexes - Participe à la formation du personnel saisonnier. - Réalise les documents « méthodes HACCP ». - Effectue les contrôles nécessaires et intervient le cas échéant. Participation aux réunions et aux projets de service : - En qualité d'agent de maîtrise, organise et anime les réunions avec le personnel placé sous sa responsabilité. - Participe aux réunions et aux projets de la maison[...]
Emploi
Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant d'un camping, vous préparez la salle de restaurant . Vous veillerez à la qualité de l'accueil du client et du service en salle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prendrez les commandes, renseignerez les clients et effectuerez le service. Vous serez attentif(ve) au bon déroulement du service. Prise de poste début avril 2025.
Emploi Hôtellerie - Camping
Pomport, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein de notre restaurant de type brasserie/pizzeria (jusqu'à 180 couverts par service), vous serez en charge d'épauler le chef de cuisine et de le remplacer lors de son repos hebdomadaire. Vous aurez pour mission les préparations du restaurant : - pizzas - hamburger - salades - frites - cuisson de viande - préparation de dessert ... -Nettoyer l'ensemble de la cuisine et de ses équipements. -Vérification des denrées et gestion des stocks -Réception des marchandises Vous veillez en permanence à la propreté et au respect des règles d'hygiène , de sécurité et procédures HACCP. L'activité implique la station de debout prolongés, la manutention de charges et des expositions fréquentes à des écarts de températures. Profil recherché -1 saison minimum obligatoire en tant que chef de partie ou second de cuisine. -Coordination et communication avec la cuisine et la salle pour synchroniser la sortie des tables. -Ce poste impose rapidité, organisation et propreté. -Sens du service et de la propreté -Des connaissances en Anglais seraient un plus. Un jour de repos hebdomadaire en Juillet/Août Salaire: taux horaire 13.66€ Contrat saisonnier 42h/semaine modulation Poste logé Prise[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous aimez travailler les produits frais et le "fait maison". Vous établirez le menu du jour en fonction des approvisionnements Vous aurez en charge la supervision de l'ensemble de l'activité en cuisine, les commandes fournisseurs, la gestion des stocks Vous êtes rigoureux et maitrisez l'aspect technique du poste. Des connaissances en pâtisserie seraient "un plus" Vous travaillez du lundi au samedi midi, et service du soir du jeudi au samedi. Vous travaillez avec un aide de cuisine.
Emploi Restauration - Traiteur
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Poste à prendre immédiatement dans le cadre d'un cdd saisonnier à octobre 2025 et qui pourra si entente mutuelle devenir un CDI Vous travaillerez au sein d'une brasserie et vous êtes autonome sur le poste, vous travaillerez avec un commis et un plongeur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Le poste est nourri, non logé. Vous aurez 2 Jours de repos par semaine.
Emploi Agroalimentaire
Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Pour ce glacier - Maitre glacier italien vous êtes en charge de la vente au comptoir des cornets, coupes, barquette à emporter et autres préparations et spécialités cafétéria. Vous justifiez d'une expérience similaire, dans les métiers de bouche (pâtisserie, boulangerie) et/ou hôtellerie - restauration. Vos missions dans la vente : - Vendre l'ensemble des produits en respectant la méthode enseignée - Respecter les procédures de qualité et les règles d'hygiène, pour assurer la propreté du comptoir et de l'espace de vente durant les horaires d'accueil de la clientèle. - Cajoler le matériel et prendre soin de l'espace de vente - Faire preuve d'intégrité et d'honnêteté - Promouvoir l'histoire et les valeurs de NIVA - Savoir garder sang-froid et bonne humeur lors des périodes de forte affluence - Transmettre une attitude positive et souriante à la clientèle et aux membres du personnel Notre mission : - Proposer de vraies glaces italiennes de la plus grande qualité - Faire sourire les plus petits et les plus grands - Partager la bonne humeur des italiens ! Savoir être : Enthousiaste, rigoureux(se), fiable, méthodique, tourné(e) vers autrui, respectueux(se) et curieux(se),[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Cette offre concerne une mesure POEI
Emploi Administrations - Institutions
Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Engagé en faveur de l'égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura (1300 agents permanents, 372.4 millions d'euros de budget) recrute pour son Pôle des Solidarité, Service Etablissements Budget Comptabilité, Mission Comptabilité, un/e Agent de gestion comptable H/F à temps complet. MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du Chef de Service Etablissements, Budget Comptabilité et du Chef de Mission Comptabilité, il/elle est chargé/e de participer à la gestion comptable et à l'exécution du volet social du budget départemental. Le poste proposé concerne plus spécifiquement le traitement comptable des frais d'hébergement des personnes handicapées et de leur participation (récupération de leurs ressources). VOS MISSIONS: Aide sociale à l'hébergement des personnes handicapées - Effectuer la gestion comptable des dispositifs relevant de la mission comptabilité (Aide sociale - Dépenses et recettes), Vérifier et traiter les factures relatives aux frais d'hébergement, Traiter les états de récupération des ressources (vérification des données,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Bracieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. - Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients. - Vous avez le permis et puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers : you speak English fluently ! Votre mission : - Organiser votre pôle et encadrer votre équipe ; - Développer le CA du café-comptoir et assurer la satisfaction clientèle ; - Identifier les fournisseurs locaux et développer des partenariats ; - Assurer la production des pizzas, planches et crêpes dans le respect des process ; - Gérer les commandes et les stocks ; - Garantir et appliquer le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; - Faire preuve de polyvalence : en avant et en arrière-saison, vous participez à la mise en place et à l'hivernage du site ! Votre avenir chez Huttopia - Participez à notre formation pour devenir Chef de camp ou[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Tinchebray-Bocage, 61, Orne, Normandie
Vos missions : Confection des plats, des entrées et des desserts Application et respect des procédures HACCP Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Vous maitrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Temps complet Horaires variables : planning auto remplacement (47 semaines à 32h50 et 10 semaines par an 44h/semaine) 1 week-end sur 2 Vos avantages : Rémunération brute de 2000.00 € + prime de 125 € (pac+psm+week-end) 13ème mois Participation aux bénéfices Comité d'Entreprise Mutuelle Prévoyance Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Poste à pourvoir immédiatement Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
Emploi Hôtellerie - Camping
Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
L'Hôtel Barrière Le Westminster recherche un Talent : Voiturier / Bagagiste (H/F). Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien : L'Hôtel Barrière Le Westminster, figure emblématique du Touquet Paris Plage est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant "Le Pavillon" étoilé au Guide Michelin, une brasserie "La Table du West", un bar, un spa Nuxe avec piscine, hammam, sauna, fitness, et des espaces de séminaire. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de Réception, soucieuse de l'excellence dans son service et véritable chef d'orchestre de son équipe. Vos missions si vous l'acceptez : L'accueil des clients ; De l'acheminement des bagages jusqu'à leur chambre ; De garer ou de mettre à disposition le véhicule des clients ; Tâches inhérentes à la Conciergerie (courses, courrier, prise de réservation restaurant...). TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI. Le 13ème mois et intéressement Le paiement des heures supplémentaires La majoration des heures de nuit Des opportunités de mobilité en France et à l'international Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière L'assurance[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie
Le restaurant propose une cuisine traditionnelle comportant tapas, viandes, poissons et burger Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous devrez : - Assister le chef cuisinier et les cuisiniers dans la préparation des plats. - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats. - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises. Le contrat est un contrat saisonnier de mars à septembre. Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche 2 jours de repos non consécutifs Les horaires sont approximatifs 10h-15h 18h-22h
Emploi Restauration - Traiteur
Ferrières-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée ! Au Paxton, chaque journée est une aventure. Nous croyons en l'équilibre entre professionnalisme et plaisir. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est célébrée, vos idées sont valorisées, et où chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite. Votre incroyable talent & nous : Responsabilités principales : - Superviser les opérations quotidiennes des deux espaces bars, du bowling, de la salle de billard, garantissant un service client de haute qualité en accord avec les normes et les attentes de l'hôtel. - Recruter, former et encadrer le personnel travaillant dans les espaces de divertissement, en planifiant les horaires, évaluant les performances et motivant l'équipe pour atteindre les objectifs fixés. - Assurer la gestion des stocks, les commandes et la rotation des produits, ainsi que l'entretien des installations et de l'équipement conformément aux normes de sécurité. - Concevoir et mettre en œuvre des événements spéciaux, des promotions et des activités de divertissement pour attirer la clientèle et augmenter la satisfaction des clients. Divers : - Apporter des modifications utiles dans[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Trois-Îlets, 97, Martinique, -1
Le Second de Cuisine a pour mission de soutenir le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Il assure la production culinaire, la qualité des plats et supervise l'équipe en cuisine. En l'absence du Chef, il assure la continuité de l'activité, en veillant à la bonne organisation du travail, à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Emploi Restauration - Traiteur
Possession, 97, La Réunion, -1
Intégrez notre équipe chaleureuse et passionnée dans l'un des établissements culinaires de La Possession Nous offrons une cuisine innovante et raffinée. Rejoignez-nous si vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un cadre où votre talent sera reconnu et développé. Description du poste : En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez notre chef et notre équipe de cuisine dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine. C'est l'opportunité idéale pour développer vos compétences et apprendre aux côtés de professionnels expérimentés. Missions principales : Préparer les ingrédients : éplucher, couper, émincer les légumes, préparer les viandes et poissons. Réaliser les plats selon les consignes du chef. Participer à l'élaboration des mises en place pour le service. Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et du matériel. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à la bonne gestion des stocks de produits alimentaires.
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein d'un établissement situé sur Porto Vecchio, vous serez chargé(e) du services des plats et boissons. 1 jour de congé par semaine. Horaires en continu. Equipe tournante. Poste non logé
Emploi Restauration - Traiteur
Ghisonaccia, 993, Haute-Corse, Corse
Vous réaliserez l'ensemble des activités liées au poste. Deux postes à pourvoir. La politique de l'établissement vise dans la mesure du possible à pérenniser ses postes.
Emploi Restauration - Traiteur
Quinson, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) passionné(e) par son métier, pour rejoindre notre équipe au sein de notre brasserie. Vous assisterez le chef de cuisine et contribuerez à la préparation des plats, selon nos standards de qualité. Missions principales : Préparation des ingrédients et réalisation des tâches préalables à l'élaboration des plats (épluchage, découpe, etc.) Confection des plats simples sous la supervision du chef Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine Nettoyage et entretien des postes de travail et des équipements Participation à la réception et au rangement des marchandises Conditions de travail : Capacité d'accueil : 80 couverts le midi et jusqu'à 100 le soir Temps de travail : 6 jours sur 7 Horaires : Service midi et soir Profil recherché : CAP Cuisine requis Minimum 2 saisons d'expérience en cuisine Bonne connaissance des techniques culinaires de base Rapidité, rigueur et capacité à travailler sous pression Esprit d'équipe et respect des normes d'hygiène établies Rémunération : Le salaire est négociable selon l'expérience et les compétences. Pas de logement.
Emploi Agriculture - Sylviculture
Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Se présenter au stand M CHAPOUTIER le jeudi 20 Février 2025 entre 13h et 17h30 -FORUM DE L'EMPLOI et de L'ALTERNANCE SALLE POLYVALENTE JEAN FERRAT 15 rue du Levant 26140 SAINT RAMBERT D'ALBON La MAISON CHAPOUTIER vous proposera à l'embauche les postes suivants: - Chef de partie (H/F), - Vigneron Tractoriste (H/F) - Second d'exploitation (H/F) - Chef d'équipe Viticole (H/F) - Serveur (H/F) Retrouvez toutes les offres des entreprises présentes lors du forum en tapant le code FPDA25 sur le site www.francetravail.fr
Emploi Restauration - Traiteur
Plomodiern, 29, Finistère, Bretagne
Véritable Chef.fe d'orchestre, vous garantirez le bon déroulement et l'excellence du service. Prise des réservations et préparation du plan de salle. Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible - Gestion de la caisse et les encaissements. - Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service - Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, . - Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques - Accueil et intégration du nouveau personnel - Assurer la coordination avec la cuisine. Ses qualités principales : - Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client. - Sens du management. - Excellente présent Poste à pourvoir dès que possible - CDD jusqu'au 30 septembre 2025. Poste Logé. 2200€ net pour 39 heures par semaine. 5 Ans minimum d'expérience en qualité de chef de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vos missions seront : - De la préparation des plats - De la bonne mise en place des normes HACCP, de la propreté générale ; - De l'organisation de votre service ; - De l'organisation des plannings de votre équipe ; - De la gestion des stocks et des commandes ; - Du contrôle des achats et inventaires ; - Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Prise de poste le 15/03.
Emploi Enseignement - Formation
Abymes, 97, Guadeloupe, -1
On t'en dit plus sur l'offre que nous te proposons ici : La formation : Tu seras formé(e) en CAP Cuisine, une formation diplômante qui te préparera à devenir cuisinier(ère) professionnel(le). Ce métier te permettra d'intervenir sur la préparation des plats, la mise en place, la gestion des stocks et la mise en oeuvre des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. À l'issue de la formation, tu seras capable de travailler dans des restaurants, hôtels, traiteurs ou même de démarrer ta propre activité. L'entreprise : Nous avons déjà trouvé l'entreprise partenaire idéale pour toi ! Il s'agit d'un établissement reconnu pour son savoir-faire culinaire. Tu rejoindras une équipe de chefs et de professionnels passionnés où tu pourras développer tes compétences et évoluer rapidement dans le domaine de la restauration. Rémunération : Jusqu'à 1700EUR brut par mois, selon ton âge et ton niveau d'études. Le savais-tu ? En contrat d'alternance, le salaire brut = le salaire net ! Présentation du poste : Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) en alternance, dont les missions principales seront de : Participer à la préparation et à la cuisson des plats sous la supervision[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse
Poste à pourvoir du 1 avril au 30 octobre 2025 Service du midi et du soir. Poste logé. Vous pouvez contacter l'employeur par mail : jeff.b3@wanadoo.fr ou téléphone : 0614848063. Salaire entre 2300 e net et 3000 euros net en haute saison
Emploi Restauration - Traiteur
Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Vous travaillerez sous la supervision du Chef ou du Sous-Chef et participerez activement aux opérations quotidiennes de la cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats conformément aux recettes et aux spécifications de l'établissement. Veiller à la présentation soignée et appétissante des plats. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de haute qualité. Maintenir la propreté et l'organisation de votre poste de travail. Contrôler la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits alimentaires. Proposer des idées créatives pour améliorer le menu et l'expérience client. Compétences et qualités requises : Solides compétences culinaires et connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler efficacement en équipe. Sens de l'organisation et de la gestion du temps. Créativité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Description du poste : Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine expérimenté(e) et passionné(e) pour épauler notre chef de cuisine et intégrer notre équipe de 4 personnes. Missions principales : Maîtrise et réalisation des cuissons sur poste chaud. Suivre les instructions du chef de cuisine pour le montage et la présentation des assiettes. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Maintenir la qualité et la fraîcheur de tous les produits utilisés. Compétences requises : Expérience confirmée en tant que second de cuisine. Expertise en gestion des produits frais. Excellente connaissance des techniques de cuisson et de préparation sur poste chaud. Capacité à travailler en équipe tout en faisant preuve de leadership. Rigueur, organisation, et sens du détail. Conditions : Poste au sein d'une brigade de 4 personnes. Travail avec des produits 100% frais. fermeture le dimanche et lundi Travail le soir du jeudi au samedi Poste à pourvoir de suite et évlotutif suivant le remplacement Postuler : Si vous êtes passionné(e) par la cuisine de qualité et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez votre candidature par mail
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Paul, 97, La Réunion, -1
« Bien manger, c'est le début du bonheur » Cette phrase vous parle ? Rejoignez notre équipe de passionnés! Vous aurez l'opportunité privilégiée de participer activement à une activité en plein développement. Tous nos produits snacking sont 100% fait maison, avec des produits d'excellente qualité (bio, locaux et surtout de saison!) Nous travaillons étroitement avec des petits producteurs locaux, un pêcheur, deux éleveurs de volailles et porc péi fermier. Nous mettons fortement en avant les produits du terroir réunionnais dans toutes créations, ce qui fait de notre boulangerie un lieu unique: une "boulangerie et une table engagée". Dans le cadre de notre croissance continue, nous sommes à la recherche d'un(e) futur(e) cuisinier(e) passionné(e) et talentueux(se). En tant que cuisinier(e), votre rôle primordial consiste à produire toute notre offre salée, tout en incarnant les valeurs de travail d'équipe et d'excellence à CASSAVA. Vous serez en charge de: -dresser les sandwichs, tartines, salades, bols petit-déjeuner tous les jours -préparer toutes les recettes/préparations pour le snacking: légumes, viande, poisson ect... en respectant les consignes des chefs -faire[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mogneneins, 12, Ain, Occitanie
Entreprise de traiteur réalisant des prestations de mariage à domicile, dans les domaines. Vous travaillez au départ 17h à 20h par semaine en prestation mariage. gestion des serveurs achats des fournitures organisation du travail
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Savignac-les-Églises, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein de l'Ecole de Savignac, rattaché(e) au Responsable des relations entreprises, vous serez chargé(e) de : Accompagnement des Alumnis : - Participer aux différentes enquêtes / actions de l'Ecole en lien avec les Alumni : questionnaire RNCP, taxe d'apprentissage, vente FPC. - Orienter les demandes administratives des anciens (envoie des photocopies de diplômes, attestations de formations, etc.) et répondre à leurs sollicitations diverses. Accompagnement professionnel des apprenants : Conseiller et accompagner les apprenants (étudiants et alternants) dans la définition de leur projet professionnel, - Accompagner les apprenants dans leur recherche de stage et / ou d'apprentissage, - Suivre les apprenants en entreprise (stagiaires et / ou alternants), - Accompagner les étudiants dans leur employabilité (CV, lettre de motivation, coaching entretien, post Linkedin.) en entretien ou lors de webinaires et ateliers, - Editer les CERFA / Convention de formation / convention de stage. Accompagnement des entreprises du secteur : Participer aux événements organisés par le service : Journée des Talents, conférences, Journée dédiée. - Accompagner les entreprises dans leur recherche[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne
Tu as une expérience en cuisine et tu souhaites rejoindre une entreprise jeune et moderne ? Viens enrichir l'équipe d'Aven Ice Café au cœur de Pont-Aven, dans un cadre agréable au bord de l'eau ! Missions : - Assister le chef de cuisine dans la confection des gaufres (pâtes à gaufres sarrasin et froment, réalisation de la garniture, mise en place). - Confection des gaufres salées et sucrées en suivant les recettes et les instructions de dressage. - Aide à la gestion des commandes et des stocks. - Aide à la réalisation des inventaires mensuels. - Réception des livraisons, rangement en équipe et dans la bonne humeur ! :) - Préparation et mise en vitrine des bacs à glaces. - Respect des règles d'hygiène, qualité, sécurité alimentaire. - Entretien et nettoyage de la cuisine. Compétences recherchées : - Savoir-être, politesse et enthousiasme. :) - Travailler en équipe avec le chef de cuisine et le personnel de salle, collaborer et communiquer. - Gestion du stress sous forte affluence. - Ponctualité et rigueur. - Sens de l'adaptation et de l'organisation. - Souci de la présentation des gaufres et de la satisfaction du client. Horaires en continu de 11h à 18h 6/7 jours[...]
Emploi
Cahors, 46, Lot, Occitanie
Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud) Contexte et missions : Sous l'impulsion du chef du service Insertion, en lien étroit avec les services territoriaux et référents techniques, vous êtes le garant de la mise en œuvre de la politique départementale d'insertion sur votre secteur d'intervention (Souillac/Gourdon et Puy-l'Evêque). Chaque jour au cœur du territoire, vous allez à la rencontre des travailleurs indépendants que vous suivez et dont vous êtes l'interlocuteur privilégié, dans le cadre de leur projet professionnel. Vos missions ? - Réaliser des diagnostics professionnels auprès du public travailleur indépendant bénéficiaire du RSA - Accompagner le parcours individualisé d'insertion professionnelle - Développer et animer la relation entre l'usager, les professionnels du secteur et les acteurs sociaux et économiques - Participer à l'élaboration de la politique départementale d'insertion - Assurer une veille sectorielle Les besoins, freins, axes d'évolution, problématiques et enjeux des travailleurs indépendants n'ont pas de secrets pour vous ? Prenez le relais de leur référente[...]
Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie
Figeac, 46, Lot, Occitanie
Le poste : Rattaché au Responsable Maintenance Groupe, vous contribuez à la garantie d'une disponibilité optimale des moyens de production du groupe, en fonction des critères de sécurité, dans la maitrise des coûts, de la qualité et des délais. A partir d'objectifs et de problématiques identifiés, vous choisissez les solutions techniques et les méthodes adaptées en relation avec différents services (équipe maintenance, achat, production, qualité, amélioration, R&D). Vos principales missions seront : - Coordonner la mise en application et faire évoluer les standards de maintenance du Groupe ; - Participer à l'élaboration des budgets maintenance ; - Animer et piloter des projets inter filiales (technique, organisationnel, économie et innovation) ; - Assurer le suivi des activités maintenance des différents sites, opérationnelles et budgétaires ; - Mettre à jour les indicateurs de performance, analyser les écarts et proposer des solutions adéquates pour y remédier ; - Proposer des solutions de sécurisation, d'amélioration de maintenabilité, fiabilité, traçabilité, reporting ainsi que de réduction et d'optimisation des coûts ; - Concevoir et développer des solutions techniques[...]
Emploi
Landaul, 56, Morbihan, Bretagne
Classé 3 étoiles, le Village de Kerfetan ***, 46 hébergements et 224 lits, se situe entre Vannes et Lorient à 15 min du bord de mer, dans le Morbihan. Un environnement de travail agréable parfait pour les passionnés de randonnées et de sports d'eau. Description du poste Doté d'une certaine expérience, bon professionnel, organisé, créatif et polyvalent, assure en collaboration avec le chef une cuisine de bonne qualité traditionnelle: préparations, cuissons, présentation, buffets chauds et froids ... dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il s'adapte à nos différentes clientèles (familles, jeunes, groupes, séniors, séminaires ...). Bras droit du chef de cuisine il le remplace lors de ses absences. EXPERIENCE ET FORMATION REQUISES : Expérience de 1 à 2 ans minimum à ce poste dans la restauration (hôtels, clubs, village de vacances...) Possède au minimum un CAP cuisine, connaissance et maitrise de la méthode HACCP Nous vous proposons : Un CDD Saisonnier à temps complet de mars 2025 à octobre 2025 reconductible si expérience concluante. Un poste nourri et logé si besoin, 2 jours de congés par semaine, une mutuelle santé, une fin de service à 21h30 max,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Contrat à pourvoir pour la saison lourdaise 2025, de début avril à fin octobre Vous travaillerez pour un Hôtel Restaurant****de 187 chambres, vous avez de l'expérience en saison afin de faire face à un rythme de travail soutenu Vous parlez anglais Le travail consiste à placer les clients, prendre les commandes et faire le suivi du service, encaissements , avec des capacités commerciales pour être une force de vente Vous secondez l'assistant de Restaurant Le poste est nourri mais non logé. Horaires en coupure. 2 jours de repos par semaine. Possibilité de logement si besoin Anglais souhaité et une seconde langue étrangère est un plus
Emploi Restauration - Traiteur
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous serez en charge de la responsabilité de la cuisine, planning commande carte.
Emploi Restauration - Traiteur
Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est
Hippopotamus recherche son futur cuisinier ! Sous l'autorité du Chef(fe) de cuisine vous : - Assurez les préparations et mises en place en vue du service - Assurez la production culinaire durant le service - Gérez les approvisionnements et contrôler le stockage - Suivez la gestion économique de votre cuisine - Garantirez l'application des règles d'hygiène et de sécurité - Assurerez l'encadrement et l'animation des équipes cuisine - Accompagner, animer et motiver l'équipe cuisine - Etablissement des plannings selon les règles de l'entreprise et de la législation en vigueur - Organiser le service en cuisine - Répartir les tâches entre les collaborateurs de cuisine - Participer activement aux campagnes d'évaluations (EAP, EP, Bilans.) par délégation du Chef de cuisine - Assurer la formation des collaborateurs en cuisine - Participer au recrutement des collaborateurs en cuisine Maitrise des cuissons des viandes.
Magnien 21230
Le 05/04/2025
Par la compagnie Les Encombrants. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental de la Côte-d'Or. Restauration. Tout commence par une grande table recouverte d’une nappe blanche. Cinq serveurs sont là pour préparer un vin d’honneur sous la direction d’un chef de rang autoritaire. Malheureusement pour lui, ces serveurs ont un mal fou à exécuter ses ordres... Spectacle comique, essentiellement visuel où les gags s’enchaînent autour d’une table qui recèle plus d’une surprise, Garçon, un kir ! met en scène les rapports de force entre un chef de rang et ses employés. Lorsque ceux-ci sont livrés à eux-mêmes, ils nous entraînent dans un monde où notre logique n’a plus de prise, où les lois de la gravité n’existent plus. C’est l’univers des clowns, mélange de fantastique, de rêve et de poésie qui s’oppose au monde réaliste et sans surprise du chef de rang. Finalement, après une heure de spectacle, le buffet sera bel et bien dressé et le public pourra venir déguster un kir en grignotant quelques gâteaux apéritifs. Après Bricolez !, la compagnie Les Encombrants renouent avec le burlesque. À ne pas rater ! Tout public à partir de 5 ans Durée : 1h