photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Restaurant traditionnel au cœur d'Uzès, qui propose une cuisine faite maison recrute un Commis de cuisine H/F Vos missions seront les suivantes : - Vous serez en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques, - Vous participerez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle). - Membre à part entière de l'équipe, vous serez acteur de la fluidité du service. - Vous êtes respectueux des normes HACCP - Une connaissance en cuisine est exigée. Poste en CDI - 39h - avec 2 jours de repos - TRAVAIL EN COUPE Une expérience de 1 AN est exigé sur un même poste

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi Restauration - Traiteur

Talange, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre de votre contrat de travail à temps plein, vous exercerez votre emploi 5 jours par semaine. Vous débuterez votre activité au plus tôt à 7h00 et terminerez au plus tard à 19h15. Vous exercez votre emploi en horaire continu. vous serez en repos le dimanche et un jour en semaine. Vous êtes chargé de la confection de la petite restauration à consommer sur place ou à emporter. Vous avez idéalement des connaissances dans les normes HACCP Vous devrez également débarrasser le s tables et faire de la plonge

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rhodes, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un plongeur (h/f). - Assurer le nettoyage et la plonge de la vaisselle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Aider à la préparation des plats si nécessaire - Respecter les consignes du chef de cuisine - Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire - Titulaire d'un BAC Professionnel - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)

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Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Restauration - Traiteur

Giettaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Descriptif du poste En tant qu'Assistant(e) Comptable et RH, vous jouerez un rôle clé dans la gestion administrative et financière de notre établissement. Vous interviendrez sur deux volets principaux : la comptabilité et les ressources humaines. Comptabilité Vérification et suivi des caisses du restaurant. Élaboration de reportings hebdomadaires et mensuels (chiffre d'affaires, suivi des ventes). Gestion des dépôts en banque (espèces et chèques). Annotation et rapprochement des relevés bancaires. Facturation clients et saisie des règlements. Relances clients (email et téléphone). Saisie des factures fournisseurs et imputations comptables. Contrôle et validation des factures. Classement des documents (GED) Transmission des données comptables au cabinet comptable pour la préparation des déclarations et des documents fiscaux et comptables. Ressources humaines Participation aux processus de recrutement. Gestion administrative du personnel (DPAE, contrats de travail, etc.). Compétences et qualités requises : Formation en comptabilité de type BTS Comptabilité-Gestion ou équivalent. Une première expérience en comptabilité est un plus, mais débutants motivés acceptés. Bonne[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez le « Villages Club du Soleil » d'Orcières 1850 (05) pour la saison hiver 25 Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons un(e) Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe des Alpes Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait(e) pour vous. Responsabilités : Seconder le/la chef(fe) de cuisine dans la production, la mise en ouvre du cahier de restauration et le management d'équipe Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis. Gérer les stocks, les commandes Encadrer et motiver l'équipe de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences : Expérience préalable en tant que Second de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.). Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. CAP/BEP Cuisine, BAC PRO, BTH ou BTS ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente. Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap Conditions[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Pélissanne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Restaurant spécialités japonaises recherche un(e) apprenti(e) qui alternera la pratique en cuisine et en cuisine et en service et la théorie en cfa. Vous aurez pour missions : Accueillir la clientèle, Répondre au téléphone et enregistrer les réservations, Prendre les commandes et conseiller la clientèle, Assurer le service, Débarrasser les tables, Différentes préparations culinaires...

photo Marbrier-poseur / Marbrière-poseuse

Marbrier-poseur / Marbrière-poseuse

Emploi

Plouër-sur-Rance, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Entreprise Vous n'imaginez pas ce que ce métier peut vous apporter .Laissez nous vous guider. Vous recherchez un métier qui a du sens ? OGF est fait pour vous : devenez Maçon / Marbrier Funéraire. Qui sommes-nous? Depuis 200 ans, les femmes et les hommes d'OGF accompagnent avec empathie et bienveillance les familles dans l'organisation et la personnalisation des parcours d'obsèques à travers ses enseignes de renom : PFG, Roblot, Henri de Borniol, Dignité Funéraire. OGF, premier opérateur de services funéraires en France poursuit son développement : avec plus de 1100 agences et de 6000 collaborateurs sur tout le territoire : notre groupe répond aux besoins essentiels des familles en deuil en concevant et déployant les services, l'organisation et les infrastructures qui permettent de rendre un hommage unique aux défunts. Spécialiste du funéraire, OGF conçoit et réalise des lieux de recueillement qui s'inscrivent dans la durée. Grâce à un très large choix de monuments funéraires, dédiés à l'inhumation et à la crémation, OGF propose aux familles et aux collectivités locales des réponses sur mesure : grâce à l'expertise de nos équipes de marbriers, OGF pose[...]

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Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Restauration - Traiteur

Omblèze, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Avec une volonté d'évolution tout en souhaitant garder les acquis existants, le Moulin de la Pipe recrute ses talents pour la saison 2025 ! Vous êtes dynamique, motivé et vous voulez rejoindre un établissement qui souhaite se renouveler ? Vous effectuez les missions d'entretien courant de cet établissement - hôtellerie - restauration . Entretien des extérieurs Vous êtes bricoleur, polyvalent, vous maîtrisez l'outillage de base et vous savez travailler dans l'urgence et vous adapter aux situations en toute autonomie. Vous gérez les priorités, toujours autour de la satisfaction de la clientèle. Vous conduisez le véhicule de la structure pour aller chercher les commandes auprès des fournisseurs locaux (boulangerie, légumes, ...) Ce poste sera annualisé en terme de temps de travail avec une charge plus importante en hors saison.

photo Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-du-Gard, 30, Gard, Occitanie

Café Restaurant de 80 places, situé dans un village touristique, cherche Serveur limonadier / Serveuse limonadière expérimenté(e) (expérience professionnelle de minimum 5 ans sur le même poste) Vous êtes souriant(e) et savez faire preuve de stabilité et de dynamisme. Plusieurs postes sont à pourvoir.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Condom, 32, Gers, Occitanie

Le Centre Intercommunal d'Action Sociale La Ténarèze collectivité composée de 4 pôles : un pôle administration générale, un pôle solidarité et action sociale, un pôle enfance jeunesse et un pôle santé publique et gérontologie recrute à temps complet un ou une cuisinier de collectivité afin d'intégrer sa cuisine centrale. Placé sous l'autorité de la responsable de la cuisine centrale, vous fabriquez des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective de la cuisine centrale (500 repas de la petite enfance à l'EHPAD). Missions : - Evaluer la qualité des produits de base, - Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire, en intégrant des produits de proximité issus de l'agriculture biologique ou durable raisonnés, - Vérifier les préparations culinaire (goût, qualité, texture, préparation..), - Assurer la finition et présentation des préparations culinaires, Compétences requises : - Faculté d'adaptation; - Rigueur, énergique; - Autonomie. Durée hebdomadaire et rémunération : - Temps complet (35 heures hebdomadaires) 7h-14h, - Rémunération statutaire + primes correspondantes[...]

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Chef gouvernant / Chef gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Reugny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

GOUVERNANTE (H/F) : -CDI- Le Relais & Château « Château Louise de La Vallière », avec ses 20 suites, son Spa et son restaurant gastronomique est niché dans une forêt au cœur de la Touraine, à quelques minutes de Tours et d'Amboise. Ce lieu d'exception, qui fut la demeure de la Duchesse de La Vallière offre à ces clients une immersion totale dans l'histoire de France, sublimé par le design intérieur du maitre décorateur Jacques Garcia. Vous avez une première expérience on continue à vous former, vous êtes confirmé.e on vous propose des opportunités de vous développer encore. Rejoindre le Relais & Château, « le Château Louise » Restaurant gastronomique et SPA à Reugny (37) c'est : Rejoindre un cadre de travail unique et fabuleux au cœur de la région choisie par les Rois de France, la Touraine. Intégrer une équipe magique et professionnelle Avoir Week-end de repos en Rotation Recevoir une rémunération vraiment attractive Et aussi ...de nombreux avantages à venir promis on vous dira tout ! Rejoindre le Relais & Château, « le Château Louise » restaurant gastronomique et SPA est pour vous une évidence si : Vous avez toujours rêver d'intégrer un cadre d'exception[...]

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Attaché commercial / Attachée commerciale

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Il/Elle travaille sous l'autorité de la direction Il/Elle veille à la bonne organisation des différents services, et au bon fonctionnement de l'entreprise en collaboration avec la direction, avec pour objectif : -de toujours garantir une très bonne satisfaction client - de tout mettre en œuvre pour maintenir une bonne entente dans chaque service et entre les services -d'atteindre les KPI fixés, chiffre d'affaires, ratios EBE etc. -d'accroître la rentabilité et le chiffre d'affaires de l'hôtel en appliquant la stratégie commerciale définie conjointement avec la Direction - de développer et fidéliser le portefeuille clients sur le positionnement de l'hôtel et du restaurant - de travailler en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel, dans un souci constant de satisfaction de notre clientèle Il/Elle représente et commercialise l'hôtel et le restaurant auprès de la clientèle BtoB, BtoC, Leisure, corporate Il/Elle véhicule l'image de l'établissement par son accueil chaleureux et personnalisé, son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité. Le tout dans le respect des valeurs Relais et Châteaux, et de l'entreprise familiale. Il/Elle représente[...]

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Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Casseneuil, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant sur Casseneuil fin février, nous recrutons. Vos missions: - Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement - Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle - Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables -Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients - Gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients - Assurer la mise en place - Gérer et réaliser les encaissements

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant recherche son Grilladin (h/f) pour travailler en binôme, sur ces tâches spécifiques : - Réceptionner les marchandises - Organiser le poste de travail - Cuire les viandes et connaitre les différents modes de cuisson - Envoyer les plats rapidement - Préparer les frites et les sauces - Entretenir les locaux et le poste de travail --> Travail en binôme, vous serez à tour de rôle sur la cuisson ou la confection des frites et des sauces. Une formation obligatoire vous sera dispensée à la prise de poste (modules 360 e-learning...).

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance Poitiers, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un/une équipier(ère) polyvalent(e) en restauration rapide afin d'effectuer un Titre Professionnel Conseiller de Vente en alternance pour la rentrée 2025 . C'est une formation de niveau baccalauréat, d'une durée de 8 mois. L'intégration en entreprise est possible dès le mois de Janvier. Vos missions seront : - Accueil client -Service client - Préparation des salades - Encaissements Aucun prérequis pour intégrer la formation. Si vous aimez le relationnel client, que vous êtes dynamique, souriant(e) et curieux(se) ; le poste est fait pour vous ! Votre rythme d'alternance : - 1 jour de cours par semaine : le mardi. Vous suivrez une formation gratuite au sein de notre École dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (rémunération en fonction de votre âge). L'apprentissage est accessible jusqu'à 30 ans. N'hésitez pas à envoyer votre CV + lettre de motivation par mail ou à nous contacter par téléphone

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

À propos de la mission - Préparer et dresser les plats froids (hors d'oeuvre, fromages, desserts) - Accueillir les clients - Effectuer le service - Participer à l'encaissement (Badge) - Débarrasser les tables et plateaux Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 13,07EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience en restauration collective obligatoire - Expérience : Au moins 1 an Certificats requis - Aucun certificat requis

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

recherche un pizzaïolo sachant faire des pizzas Napolitaine pour ouverture. Vous préparez, assemblez et cuisez des pizzas selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité du restaurant. Une expérience est requise dans la spécialité des pizzas . Disponibilité en semaine et week-end avec une fin de service à 22h .

photo Responsable de navigation fluviale

Responsable de navigation fluviale

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Castellare-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? 5000 opportunités d'emploi par an, des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne,...il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances ! En qualité de Responsable Technique, tu es chargé(e) de l'entretien du camping dans le respect des règles de sécurité et de qualité. Tu interviens sur tous les sujets de maintenance au sein du camping dans le respect des procédures du groupe, en coordination avec les autres services. Tes missions consistent à : Garantir l'ensemble de la maintenance préventive et curative du site (espaces communs, hébergements, espaces verts, points de restauration, piscines / toboggans, bureaux) Etre responsable de l'ensemble des demandes d'interventions techniques Assurer la bonne gestion du service Technique / Maintenance Participer au[...]

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Aide de cuisine

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Colle-sur-Loup, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le service recrutement de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat recrute pour son artisan un restaurant semi-gastronomique dirigé par le lauréat de la Toque d'Or en 2016 et référencé au Guide Michelin depuis 2018 un collaborateur pour rejoindre son équipe. Vous jouerez un rôle essentiel dans la création de plats exquis, en assurant la préparation et le dressage des entrées et des desserts, ainsi qu'en soutenant le chef pour l'envoi du chaud. Ce que vous gagnez en rejoignant l' équipe : - Salaire : vous bénéficierez d'une rémunération évolutive. - Avantages en termes de congés : les employés bénéficient de deux jours et demi de congés consécutifs, vous permettant de profiter pleinement de leur temps libre. - Opportunités de développement professionnel : en rejoignant le restaurant, vous aurez l'occasion de monter en compétences sur les techniques culinaires, de participer à la création des menus et de progresser dans votre carrière au sein d'un restaurant reconnu pour son excellence. Vous travaillerez sans coupure du mercredi au samedi soir, ainsi que le samedi et dimanche midi. Parking gratuit à proximité Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, désireux(se) d'apprendre[...]

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Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Arcis-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est

Idéalement située à Arcis sur Aube, La VillaPrimerose propose 5 chambres d'hôtes, une table d'hôte + 5 Gites 4 et 5 * entièrement meublés et équipés avec services hôteliers à la carte pour des séjours d'une nuit à plusieurs semaines. Une clientèle 50 % Professionnels et 50 % Touristes (dont 85% d'étrangers). Nous développons de nouvelles activités annexes telles que la location de voiture et la location de voiliers. En 15 ans, la VillaPrimerose s'est hissée au niveau des meilleurs établissements de Champagne et cultive l'art d'accueillir le client. Nous recherchons un candidat apprenti en Bachelor Tourisme Management pour un poste d'assistant manager en hôtellerie restauration. Le candidat sera plus particulièrement en charge de la relation clients / fidélisation, du développement de l'offre, de l'amélioration de la visibilité, des réseaux sociaux et du contrôle qualité.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Caffe cosi La Trattoria , restaurant aux saveurs du SUD ( Méditerranée et Italie) souhaite compléter son équipe en place dés la rentrée de septembre. Nous recherchons un chef de rang ( H/F) maitrisant les points suivants : - accueil et prise en charge des clients - connaissance des plats et explications - vente additionnelle de boissons et autres - fidélisation de la clientèle - entretien des locaux et du materiel mis à disposition - tenue d'un rang lors du service - connaissance des vins (serait un plus) - capacité à comprendre et répondre aux attentes des clients anglophones ( obligatoire) repos : dimanche - lundi - et les soirées du mardi et mercredi congés annuels : 2 semaines en février et 3 semaines en Aout fermeture 24/25 décembre - 31/12 et 1 janvier contrat CDD sur la base de 39H dans l'immédiat jusqu'au 09/02/2025- horaires variables. - possibilité de cdi à l'issu du cdd poste à pourvoir dans l'immédiat

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Léons, 12, Aveyron, Occitanie

MICROPOLIS, la cité des insectes recherche un second de cuisine (H/F) pour son restaurant qui privilégie les produits locaux et circuits courts. En tant que second de cuisine (H/F), vous contribuez à faire de l'expérience de nos visiteurs un moment exceptionnel et inoubliable ! Et pour cela : - Vous préparez nos différents produits présents sur la carte du restaurant basée sur des produits locaux de qualité : une journée dans un parc à thème, ça creuse ! - En plus des propositions traditionnelles, vous serez aussi capable de proposer des formules ou plats particuliers tels que sandwichs, paniers repas, cuisine à base d'insectes, tapas. - Vous connaissez parfaitement le fonctionnement d'une cuisine et vous savez vous organiser, - Vous assurez la qualité du service apporté à nos visiteurs, - Vous respectez les normes et procédures en termes d'hygiène et sécurité alimentaire. On ne doute pas que la charlotte vous ira à merveille ! - Vous transmettez à votre supérieur des informations liées notamment à un dysfonctionnement, - Vous assurez le nettoyage des locaux cuisine et du matériel confié. Il faut que ça brille ! Polyvalence et richesse des contacts humains seront au menu[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé pour la saison 2025 : 2 postes à pourvoir d'Avril à Septembre. Vos Missions : - Tenir un stand de vente de produits type sandwichs - crêpes et boissons - Accueillir et conseiller les clients - Effectuer l'encaissement Votre profil : - Travailler en autonomie - Posséder un bon relationnel - Respectueux des règles d'hygiène Les conditions de travail : - Planning fait au mois par rotation - Amplitude horaire : 10h minimum à 19h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité) - 2 congés hebdomadaires - Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min. *** Vous serez convié(e)s à une rencontre avec le recruteur début janvier 2025***

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé pour la saison 2025 : 3 postes à pourvoir d'Avril à Septembre. Vos Missions : - Réaliser les préparations préliminaires et les plats inscrits à la carte du restaurant - Dresser les plats suivant les fiches techniques et les transmettre au personnel de salle - Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel - Assurer la propreté du poste de travail et des locaux annexes Votre profil : - Travailler en autonomie - Travail d'équipe ( 8 à 9 personnes) - Respectueux des règles d'hygiène - Expérience en restauration souhaitée et / ou Diplôme CAP minimum Les conditions de travail : - Planning fait au mois par rotation - Amplitude horaire : 10h minimum à 17h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité) - 2 congés hebdomadaires - Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min. - Panier repas *** Vous serez convié(e)s à une rencontre avec le recruteur début janvier 2025***

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé pour la saison 2025 : 3 postes à pourvoir de févier à novembre. Vos Missions : - Réaliser les préparations et les plats inscrits à la carte du restaurant - Dresser les plats suivant les fiches techniques et les transmettre au personnel de salle - Assurer la propreté de son espace de travail ( plan de travail, matériels etc...) Votre profil : - Travailler en autonomie - Travail d'équipe ( 8 à 9 personnes) - Respectueux des règles d'hygiène - Expérience en restauration souhaitée Les conditions de travail : - Planning fait au mois par rotation - Amplitude horaire : 10h minimum à 17h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité) - 2 congés hebdomadaires - Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min. - Panier repas *** Vous serez convié(e)s à une rencontre avec le recruteur début janvier 2025***

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous assurez la mise en place des préparations, la pâte et la cuisson Vous avez de bonnes connaissances des normes HACCP Vous savez tourner sur 2 billigs minimum en même temps Vous êtes autonome sur votre poste Travail en équipe Poste à pourvoir dès que possible 2 jours de repos consécutifs et travail 1 soir par semaine hors juillet et août Envoi cv par mail ou présentation au restaurant

photo Employé / Employée de maison

Employé / Employée de maison

Emploi

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons notre futur/e employé(e) de maison. VOTRE TEAM & VOS MISSIONS : Au sein d'une équipe de 5 personnes et rattachée à la Gouvernante du Campus, vous réalisez quotidiennement les tâches ménagères courantes, relatives à l'entretien des locaux, des chambres et du linge. Vous participez également au bon déroulement des activités du domaine, comme la restauration. . Vos principales responsabilités seront : Entretenir les parties communes du domaine Pour ce faire, vous dépoussiérerez, rangerez et nettoierez les installations et le mobilier du domaine (intérieur et extérieur) en respectant les protocoles des produits H2O at Home. Vous effectuerez l'entretien des sols, réaliserez le nettoyage et l'entretien des sanitaires, des vitres, etc. Aussi, vous réaliserez les entretiens des diverses appareils électroménager. Entretenir les chambres Dans ce sens, vous réaliserez le nettoyage complet des chambres (sols, salle d'eau/de bain, sanitaire, vitres, mobilier, etc.). Vous assurerez le réapprovisionnement du linge et des consommables. Assurer la gestion du linge Vous réaliserez le tri du linge sale (linge de lit, linge de toilette), en[...]

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste : Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque. Vos missions principales seront : - Assister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le stockage et l'inventaire des bouteilles. - Participer à la création des cartes des vins en collaboration avec le Chef Sommelier et l'équipe de restauration. - Conseiller et servir le vin avec expertise et passion lors des repas. - Former et sensibiliser le personnel de service aux vins et à l'accord mets-vins. - Participer aux dégustations et événements spéciaux organisés par l'établissement. - S'assurer du bon entretien et de la mise en valeur de la cave à vin et des verres. - Être force de proposition pour des animations autour du vin (ateliers, dégustations, etc.). Description du profil : Profil Recherché : - Formation en sommellerie, hôtellerie ou restauration, avec une expérience significative en tant que commis sommelier ou dans une fonction similaire. -[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Calmont, 12, Aveyron, Occitanie

L'Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes Sainte MARTHE, situé à CEIGNAC (12450) comprenant 107 personnes accueillies, plus 6 en accueil de jour, recrute un ou une Chef(fe) de Cuisine en CDI. Sous le contrôle de la Direction, le ou la Chef(fe) de cuisine organise et manage le Service de Restauration en assurant la qualité des repas et du service à la personne accompagnée, dans le respect du projet d'établissement, de la législation sanitaire et médico-sociale, des recommandations de bonnes pratiques professionnelles, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité, de gestion des ressources humaines et budgétaires. Cuisine directe en liaison chaude le midi et liaison froide le soir : 230 repas/jour préparés (déjeuner, dîner). Nombre de collaborateurs (du service) : 4 Les missions : - organiser et manager le Service Restauration (gestion du personnel, organisation du service et de la production, suivi budgétaire, Matériel et locaux) - s'assurer du respect des bonnes pratiques professionnelles HACCP et collabore avec les services d'hygiène Elabore les menus (en collaboration avec la diététicienne) - participer à la réalisation des repas - procéder à[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Thiviers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

L'établissement « Le Foch », Restaurant Bar Brasserie recherche son/sa second de cuisine : Ses principales missions seront : - Contrôler la qualité de la production et sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créer de nouvelles entrées et nouveaux desserts puis élaborer leurs fiches techniques - Élaboration des menus et de la carte - Anticiper l'évolution des besoins et des goûts de la clientèle - Créer et maintenir la cohésion et la motivation de son équipe... Pas de coupure en semaine. Travail essentiellement pour le service du midi SAUF les vendredis et samedis où nécessité le midi et le soir.

photo Réceptionniste de nuit

Réceptionniste de nuit

Emploi Restauration - Traiteur

Avignonet-Lauragais, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Description du poste L'Hôtel FASTHOTEL PORT LAURAGAIS recherche un(e) Réceptionniste de Nuit pour renforcer son équipe. Missions : En tant que réceptionniste de nuit, vous aurez pour principales responsabilités : - Accueillir et assister les clients : - Accueil chaleureux et personnalisé des clients à leur arrivée et départ en dehors des horaires classiques. - Répondre aux demandes des clients de manière professionnelle et efficace. - Sécurité et surveillance : - Assurer la sécurité de l'hôtel et de ses occupants pendant la nuit en surveillant les installations et les accès. - Réagir de manière appropriée en cas d'incident ou d'urgence, et coordonner avec le service de sécurité si nécessaire. - Installation du buffet petit-déjeuner : - Préparer et mettre en place le buffet du petit-déjeuner en début de matinée. - Assurer l'approvisionnement des produits et veiller à la présentation soignée et élégante du buffet. - Vérifier la propreté des espaces de restauration et garantir la qualité de l'offre. - Gestion administrative et autres tâches diverses : - Clôturer les opérations de la journée et préparer les rapports nécessaires pour le shift du matin. - Gérer les appels[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant sur Azay le Rideau (20 minutes à l'ouest de Tours) et à l'appui d'une formation en interne, vous êtes polyvalent(e) et vous apprendrez les gestes, les recettes liés à la confection tout en étant encadré(e) par l'équipe. Profil débutant en cuisine accepté. Travail les week-ends (fermeture le midi). Jour de repos le lundi (toute la journée) et mardi midi. Prise de poste dès que possible (tuilage possible). Horaires de travail : 11h/15h00-18h00/22h00. Idéalement vous disposez d'un moyen de locomotion autonome car pas de transport en commun desservant le lieu de travail. Pour postuler, présentez vous avec un CV entre 11h00 et 15h00 en demandant Cyril ou Jérôme.

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Villefontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du Responsable hygiène, restauration collective et protocolaire, vous assurez l'entretien des bâtiments communaux et effectuez le service des repas dans les groupes scolaires. Vos missions : -Effectuer le nettoyage et l'entretien des surfaces (sols, murs, vitres, mobiliers, équipements) au sein des groupes scolaires et/ ou des bâtiments communaux. -Contribuer à l'hygiène des locaux (lavage à plat ou passage de la mono brosse ). -Assurer l'accueil, le service et la surveillance des enfants dans le cadre de la restauration scolaire. -Comptabiliser, préparer et chauffer les repas, mettre en place la salle de cantine. -Remettre en état la salle de cantine et désinfecter la cuisine. PROFIL RECHERCHE : Justifier d'une expérience professionnelle confirmée et réussie en tant qu'agent d'entretien Faire preuve d'efficacité et de rigueur S'organiser en fonction du travail à effectuer et prendre des initiatives S'adapter à différentes équipes de travail ENVIRONNEMENT Poste basé au sein des différents bâtiments de la commune. MODALITES D'EMPLOI Poste à temps non complet : 14 heures hebdomadaires minimum. Horaires de travail : Entretien des bâtiments et groupes scolaires[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Pour notre pizzeria, nous sommes à la recherche de notre futur pizzaiolo/pizzaiola. Vos principales missions : Fabrication de la pâte à pizza maison Préparation de la pizza Allumage du four à bois Cuisson des pizzas au four à bois devant la clientèle Service pizza à emporter Rangement et nettoyage du poste Respects des normes HACCP Savoir travailler en autonomie Restaurant ouvert du mardi midi au samedi soir Repos dimanche et lundi Poste à pourvoir courant janvier Salaire 2075 euros brut selon expérience

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Lescun, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le poste est basé à l'Abérouat centre de montagne et refuge géré par la Ligue de l'Enseignements de Pyrénées Atlantiques. La Ligue de l'Enseignement est un mouvement laïque d'éducation populaire qui fédère un grand nombre d'associations locales et développe ses propres actions dans les domaines culturels, sportifs, éducatifs et de tourisme social. Le centre se situe à 1450mètres d'altitude dans un site naturel grandiose : le cirque de Lescun. Missions : - Vous serez en charge de la propreté et de l'hygiène des différents espaces mis à disposition - Vous serez en charge du service et de la plonge sur la partie restauration. - Vous serez amené aider une partie de la préparation des piques-niques. - Vous vous assurerez du bon fonctionnement quotidien du matériel d'entretien. - Vous identifiez et signalez les dysfonctionnements. Profil - Vous êtes organisé et vous savez vous adapter - Vous avez le sens du contact, associé à des qualités d'accueil et de service. - Permis de conduire B Conditions contractuelles Statut : Convention collective nationale des métiers de l'éducation, de la culture, des loisirs et de l'animation agissant pour l'utilité sociale et environnementale,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Vous aurez à superviser les différents postes de travail, vous amènerez votre vision pour la mise en place d'une nouvelle carte. Responsabilités: - Planifier, préparer et superviser la préparation des repas - Créer des menus innovants en fonction des saisons. - Assurer la qualité et la présentation des plats servis. - Former et encadrer le personnel. - Gérer les commandes et réceptions de marchandises. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications: - Expérience préalable réussie en restauration, avec responsabilités comparables. - Compétences en management. - Qualités en communication. Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant, dans une cuisine ouverte avec une brigade de 4 cuisiniers.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Vous serez chargé-e d'organiser et de gérer les achats et les opérations de cuisine, de gérer le planning et l'activité des cuisiniers, ainsi que de préparer des plats de qualité pour nos clients. Responsabilités: - Planifier, préparer et superviser la préparation des repas - Créer des menus innovants en fonction des saisons et des demandes des clients - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Gérer les stocks d'aliments et les commandes nécessaires - Former et encadrer le personnel de cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une expérience client exceptionnelle Qualifications: - Expérience préalable en restauration, manipulation des aliments et supervision - Compétences en gestion de cuisine et en leadership - Capacité à travailler efficacement sous pression - Compétences en communication et en résolution de problèmes Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant, dans une cuisine ouverte avec une brigade de 5 cuisiniers. Vous aurez 1 jour de repos dans la semaine en plus du dimanche soir et lundi de repos.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant FLUNCH recherche un(e) Employé(e) Traiteur pour rejoindre son équipe et participer activement à la préparation de notre gamme traiteur. Vos missions : - Préparation et fabrication des plats traiteurs : Vous réaliserez les plats et assortiments de notre gamme traiteur en suivant les recettes et standards de qualité FLUNCH. - Respect des normes d'hygiène : Vous appliquerez scrupuleusement les règles HACCP pour garantir une qualité irréprochable. - Collaboration avec l'équipe : Vous travaillerez en coordination avec l'équipe pour répondre efficacement aux besoins des clients. Horaires: Travail en journée, de 7h à 14h. Travail le weekend et jours fériés à prévoir avec repos 1 weekend sur 4

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Manutentionnaire

Emploi

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Instant-lunch est une jeune entité offrant des solutions de restauration. Proposant des menus de la gastronomie française, l'intégralité des plats est conçue maison. L'entité se décline via deux points de ventes et propose un service de livraison de restauration pour entreprise mais aussi des solutions de restauration à emporter et sur place. Plus d'infos sur : https://instant-lunch.store/concept-store/ Vos missions: Chargement et déchargement des camions ( port de charges lourdes) Gestion du matériel et manutention Gérer le stock et faire nettoyer le linge (nappes, tabliers etc.) Stockage et rangement du matériel : vaisselle, verre, matières premières etc. HORAIRES DE NUIT : de 18h00 jusqu'à 04h00 CDD 1 MOIS pour décembre 2024

photo Directeur / Directrice assistance technique

Directeur / Directrice assistance technique

Emploi

Castellare-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : ECG c'est le n°1 de l'emploi en Hôtellerie de plein air. Pourquoi nous rejoindre ? * 5000 opportunités d'emploi par an, * des marques reconnues (Homair-Eurocamp, Marvilla Parks, Tohapi, Roan, ECGS,...), * + de 400 destinations dans les plus beaux campings-villages 4 et 5 étoiles d'Europe, * 3 millions de clients accueillis chaque année. ECG, c'est une expérience professionnelle unique, évoluer dans un environnement multiculturel, à la mer, au bord d'un lac, à la montagne,...il y a forcément un moyen de se retrouver ! Ton meilleur job, leurs meilleures vacances ! En qualité de Responsable Technique, tu es chargé(e) de l'entretien du camping dans le respect des règles de sécurité et de qualité. Tu interviens sur tous les sujets de maintenance au sein du camping dans le respect des procédures du groupe, en coordination avec les autres services. Tes missions consistent à : * Garantir l'ensemble de la maintenance préventive et curative du site (espaces communs, hébergements, espaces verts, points de restauration, piscines / toboggans, bureaux) * Etre responsable de l'ensemble des demandes d'interventions techniques * Assurer la bonne gestion du service[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants.* Poste et missions : - Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous assurez le lavage de la vaisselle à l'aide d'une machine à laver - effectuez de grands plans de nettoyage - êtes responsable de la vaisselle - préparez le comptage de la casse - assurez le lavage de la batterie de cuisine - assurez le nettoyage de la cuisine et de ses installations après chaque service - renouvelez les sacs poubelle, essuie-mains et produits lave-main - videz les bacs et les bouteilles, assurez le nettoyage et le rangement des différents points de - stockage et signalez toute anomalie au Chef de Cuisine. Profil Souhaitée : - Aucune expérience préalable n'est requise - Capacité à travailler efficacement en équipe - Excellentes compétences en communication verbale et écrite - Capacité à s'adapter rapidement aux changements et à résoudre les problèmes - Attitude positive et orientée vers le service client Programmation : Disponible le week-end Travail en soirée Travail les jours fériés Lieu[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Serres, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Vous aurez en charge la préparation des plats de la carte , préparation des plats chaud et froid, la découpe de légumes, préparer les plats, les faire mijoter, fritures, concevoir les menus et superviser la réalisation des plats * Gérer l'équipe de cuisine et organiser les plannings de travail * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Superviser la gestion des stocks et des approvisionnements * Maintenir une bonne organisation de la cuisine pour garantir la fluidité des services * Former et accompagner les collaborateurs pour développer leurs compétences * Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine * Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP * Leadership et capacité à encadrer une équipe avec rigueur * Créativité et sens de l'innovation dans l'élaboration des menus * Sens de l'organisation et gestion efficace du stress en service * Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris soirs et week-ends * Excellentes compétences en communication et en leadership Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche, midi et soir. Horaires en coupures, 2 jours de repos par semaine. Le poste est à pourvoir à l'année.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Joyeuse, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

- Ce poste concerne l'accueil et le service des clients pour le bar et le restaurant et la superette. Service au bar Service en salle Accueil de la clientèle (téléphonique et physique) Dresser et débarrasser les tables Nettoyer les matériels (machine à café etc.) Nettoyage de la salle ainsi que les parties communes (toilettes) Vente et encaissement à la superette (gestion des produits et mise en rayon) Gestion des stocks (à faire valider par le gérant pour commande) Juillet - aout

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'hôtel Ibis Styles d'Angoulême Nord situé à quelques minutes du centre ville d'Angoulême recherche un cuisinier polyvalent H/F en CDI 35H/semaine souhaitant être acteur de la réussite de cet établissement et du restaurant DEUCHE. PRINCIPALES RESPONSABILITES : - Organiser et superviser la mise en place des préparations en fonction des prévisions d'occupation et de consommation - Cuisiner pour les clients de l'hôtel le soir (30 à 40 couverts) , groupes sportifs certains week end (vendredi soir) , clients en séminaire le midi (sur réservations uniquement environ 3 midis/semaine) - Coordonne le travail avec le restaurant pour assurer le bon déroulement du service - Coordonne la cuisine et les « séminaires & réunions » - Est responsable des stocks des produits alimentaires et boissons - Effectue les inventaires, la saisie, analyse et explique les écarts de consommation COMPETENCES REQUISES Titulaire d'un CAP au Bac Pro Restauration ou toute personne motivée par ce secteur d'activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations Esprit d'équipe, Sens de l'organisation / rigueur Dextérité Rapidité et efficacité Polyvalence[...]

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Tailleur(se) de pierre restaurateur(trice)

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nieul-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À la recherche d'un poste de Tailleur de pierres (h/f) ? Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! Vous serez en charge de : * Taille et ornement dans le cadre de travaux neufs ou de rénovation, des éléments de construction extérieure (parement de fenêtres, pavés, escaliers, ...) et intérieure (cheminée...) * De décoration (corniches, fontaines, ...) en minéraux naturels (grès, granit, calcaire, ardoise...) selon les règles de sécurité. * Sculpture et gavage, poser les éléments façonnés sur le chantier. * Effectuer des travaux de protection ou restauration de la pierre. Contrat temps plein 35h / semaine RÉMUNÉRATION : 14EUR/heure Si vous êtes disponible, de nature minutieuse, vous avez le sens du détail et un bon relationnel, le port de charges ne vous fait pas peur et vous recherchez un poste sur un chantier, lisez la suite, vous êtes certainement la personne que l'on recherche ! Vous intégrerez une équipe passionnée où vos compétences seront mises à profit. Avec une première expérience réussie, notre client a besoin de vous. La rigueur, la réactivité, l'organisation ainsi que le sens du relationnel sont des qualités indispensables pour ce poste[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'une ouverture d'un nouveau restaurant spécialités "fromage et grillades" à Bourges vous êtes chargé(e) de : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Ouverture prévue fin janvier 2025

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Domme, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

CHEF PATISSIER (H/F) pour le restaurant gastronomique de notre hôtel 3 *** en vallée de Dordogne Poste à pourvoir au 29 Mars 2025 Horaires en coupure, services midi et soir diplôme de l'académie culinaire de cuisine de Santiago du chili obligatoire > 2 jours de congés consécutifs lundi et mardi >> POSTE LOGE (chambres individuelles, tout confort) et nourri