photo Premier commis / Première commise de cuisine

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Vous êtes passionnés par l'hôtellerie restauration, notamment par l'art de la gastronomie et du service, et souhaitez-vous lancer dans une aventure exceptionnelle ? Rejoignez l'équipe du Domaine du Liziec ! Nous recherchons un Commis de cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions principales : - Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et aux directives du Chef de Partie, - Appliquer la chronologie des opérations (réception marchandises, stockage, mise en place garnitures.) et en adaptant son rythme de travail à l'affluence, - Être responsable de l'entretien de son poste de travail (nettoyage, recyclage .), - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Objectif : Chouchouter les papilles de nos clients ! Profil recherché : - Passion pour la cuisine et esprit d'équipe, s'organiser avec ses collègues pour optimiser son travail, - Rigueur, méthodique en toutes circonstances, - Capacité d'écoute, d'adaptation et dynamisme, - Sens du détail et de la qualité - Diplôme en Hôtellerie Restauration, formation en cuisine et/ou première expérience dans un poste similaire. Conditions et avantages : -[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Camping 5* Le Méditerranée Argelès (66) recherche pour son restaurant de cuisine traditionnelle française: Un(e) chef Cuisinier (H/F) polyvalent. Période et contrat: CDI 39h à partir du 17 mars 2025. Possibilité de CDD Salaire: 2500 € brut (négociable selon expérience) Expérience: Minimum 5 ans d'expérience Description du poste: Le Méditerranée Argelès est un camping 5* souhaitant proposer une cuisine de qualité avec produits frais tout en étant accessibles au plus grand nombre, notamment des familles. Nous vous proposons de prendre le leadership de la cuisine et d'élaborer ensemble une carte qui répondra aux attentes de nos vacanciers. Le restaurant ouvre durant les mêmes périodes que le camping, à savoir d'avril à septembre. A la fermeture de notre établissement fin septembre, vous rejoindrez le service technique pour les travaux de maintenance et espaces verts. Compétences: Cuisine française traditionnelle Force de proposition Préparation de repas de mariage et séminaire (jusqu'à 200 convives) Pédagogie Autonomie Travail d'équipe POSTE NON LOGE

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Autun, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour le compte d'une maison de retraite, nous recherchons un serveur/euse pour service repas midi et soir. Vous effectuerez le service en salle. Une première expérience souhaitée en service Ehpad ou collectivité Horaires coupés : 8h15 15h30 et 17h30 20h45 Poste à pourvoir du 20/02/2025 au 12/03/2025

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Échiré, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

RECHERCHE CUISINIER OU CUISINIERE REMPLACANT(E) => arrêt maladie Poste : Temps plein à pourvoir dés que possible. En remplacement d'un arrêt maladie et renouvelable en fonction des congés. Horaire: 7h / 14h45; 1 week end sur 2 de travaillé CDD d'une durée d'un mois avec possibilité de renouvellement en fonction des remplacements Vos missions pour la cuisine : - vous travaillerez en équipe et assurerez le bon fonctionnement général de la cuisine. - Gestion et organisation du service cuisine pour 65 repas jour. - Gestion des stocks ( commandes, réception des marchandises) - Préparation et cuisine des plats ou des mets, assurer la qualité de la restauration. - Mise en œuvre des techniques et règles de fabrication culinaire. - Maitrise la méthode HACCP et suivi. - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux. Profil : - Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe. - Méthodique, vous avez le sens de l'hygiène. - Sens de la communication, disponible et professionnel. - Diplôme BEP/CAP cuisine souhaitée. - Expérience en restauration collective souhaitée. Envoyer directement CV : les.ourneaux@wanadoo.fr

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Description du poste Dans un EHPAD de 100 Résidents : - Vous contribuez à la qualité de vie des habitants, de son entourage, des visiteurs et des professionnels de l'établissement. - Vous prenez connaissance des transmissions de soins et communiquez avec les habitants et les professionnels. - Vous assurez le service des petits déjeuners et des repas en ayant des connaissances sur la nature des régimes et des textures, en collaboration avec le service soins - Vous assurez la vaisselle et l'entretien des locaux de restauration (plonge, office ) -Vous assurez la réfection des lits et le ménage quotidien des logements - Vous assurez l'entretien des locaux communs et des logements des personnes selon la planification hebdomadaire établie Compétences et aptitudes requises : Savoir : - Techniques de nettoyage, protocoles d'hygiène et produits utilisés - Connaissance des régimes, des textures, connaissance des outils spécifiques à destination des résidents - Approche Montessori à développer auprès des habitants Savoir-faire : - Capacité d'organisation, respect des consignes, sens du travail en équipe - Capacités d'initiatives, transmissions, collaboration au sein du service[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Restauration - Traiteur

Jasseron, 11, Ain, Occitanie

Nous recherchons pour le Columbus café et l'hôtel Ibis un(e) employé(e) polyvalent(e) Horaires en journée complète pas d'horaires de coupures Vous serez formé(e) à la vente du Columbus café et préparation de cafés mais aussi préparation des sandwichs ainsi qu'en réception hôtel Un métier riche et polyvalent au sein d'une équipe sympa et dynamique Perspective d'évolution selon compétences au sein du site ou au sein du groupe De nombreux avantages au bout d'un an d'ancienneté tels que 13ème mois / chèques vacances / prime de transport Le repas est fournit par l'entreprise pour chaque journée travaillée. (possibilité de manger au Courtepaille de Jasseron) Les horaires peuvent être: 7h-15h30 // 11h-19h // 15h-23h 3 Dimanches travaillés sur 4 majorés à +20% payés en fin de mois Heures supplémentaires majorées payées à +10% payées en fin de mois et compteur modulation pour temps de récupération. Heures de soir majorées à +10% entre 19h et 22h et à +15% à partir de 22h payées également en fin de mois Plannings de travail établit au minimum à 4 semaines d'avance Possibilité de poser souhait de repos avant montage des plannings Rémunération : à partir de 11,88EUR par[...]

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Agent / Agente de maintenance de matériels de manutention

Emploi Hôtellerie - Camping

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! Nous renforçons nos équipes en prévision des nombreux projets qui sont en cours de réalisation. Nous sommes à la recherche d'un ou une Agent de Maintenance pour notre hôtel/restaurant ouvert toute l'année. Vous assurerez la maintenance du domaine et de ses installations et veillerez à la sécurité des clients et des collaborateurs en faisant preuve de réactivité et d'efficacité. La polyvalence (plomberie, soudure, menuiserie, serrurerie, peinture...) et l'esprit d'équipe sont essentiels. Ce poste est en journée continue. Hôtel et restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Assurer l'entretien quotidien du Château, - Effectuer des réparations dans les chambres : changement système de chasse d'eau, changement d'ampoules, nettoyage des mousseurs, travaux de serrurerie, etc. - Effectuer des petits travaux de peinture, - Assurer l'entretien de la piscine, - Assurer la vérification et l'entretien de base des éléments de la cuisine et de la lingerie (réfrigérateurs, machines à laver, adoucisseurs.), -[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Yorre, 32, Allier, Occitanie

Sous la responsabilité du responsable de production culinaire, l'équipe produit quotidiennement. En tant que second de cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer le bon fonctionnement du service de restauration de l'établissement, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective et conformément aux consignes du secrétaire général de l'établissement. Vous participerez à la maintenance et à l'entretien des locaux, des équipements et du matériel. Vous seconderez le chef de cuisine et assurerez son remplacement en cas d'absence. - Temps de travail annualisé sur l'année scolaire : à titre indicatif, l'agent travaille du lundi au vendredi, entre 6h et 15h30 et bénéficie de la grande majorité des vacances scolaires (zone A) - congés fixes et obligatoirement pendant les congés scolaires - Possibilité de prendre ses repas au collège, pour un coût très avantageux (3,55 € en 2024)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Immobilier

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous animez tout au long de la journée les offres commerciales. Vous aurez en charge, la préparation des boissons chaudes et des boissons froides l'encaissement et le service des clients Vous aurez aussi en charge le réassort de la vitrine. Vous ferez la production salée et sucrée. Vous travaillez sur 5 jours en période non estivale, et 6jours en période estivale. - Salaire brut - Prime trimestrielle - Mutuelle - Avantage nature repas

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) Cuisinier pour intégrer notre établissement et contribuer à notre succès culinaire. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner : Réalisation de pâtes à crêpes, gaufres, churros et pizzas selon nos recettes. Élaboration quotidienne de plats du jour en apportant une touche de créativité et d'originalité. - Organisation et production : Planifier le travail en cuisine, préparer les ingrédients et utiliser les équipements (fours, tables de cuisson, etc.). Cuire, réchauffer et dresser les plats avec soin pour garantir une présentation irréprochable. - Hygiène et entretien : Respect des normes HACCP. Nettoyer et entretenir le poste de travail, les ustensiles, les équipements et la cuisine. - Polyvalence : Mise en place de la terrasse, débarrasse, gestion du stand extérieur, et encaissements. Vos compétences : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à élaborer des menus et à créer ou adapter des recettes, y compris pour les plats du jour. - Organisation, rapidité et respect des timings en période de forte activité. Ce que nous offrons[...]

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Chef des cuisines

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jacques-des-Blats, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité du directeur de site et du responsable de restauration, le ou la cheffe de cuisine est le ou la garante de la satisfaction client concernant l'alimentation. Vous managerez votre brigade (second et cuisinier) tout en assurant les missions confiées. Les missions sont les suivantes : Élaborer les menus (entrées, desserts, plats chauds et dressage) ; Superviser le rangement de l'environnement de travail et le nettoyage de celui-ci ; Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité HACCP ; Respecter les fiches techniques et le cadre VVF ; Entretenir les locaux et le matériel fourni ; Effectuer les commandes de marchandises ; Effectuer le suivi des stock en lien avec le responsable de restauration Surveiller températures des chambres froides et des aliments lors des livraisons. Profil Vos missions nécessitent des qualités humaines certaines et une attitude exemplaire auprès de l'équipe et des vacanciers. Votre leadership et vos qualités relationnes seront vos atouts principaux dans la réussite de la saison. Vous êtes issu d'une formation en cuisine et vous possédez de l'expérience sur le même type de poste. Vous devez posséder obligatoirement : Connaissance[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Champniers, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Opérateur ou opératrice de Plancha avec ou sans expérience mais avec sens du contact et l'envie d apprendre. - Cuissons des viandes et produits frais - Dressage des assiettes - Organisation de la cuisine et des cuissons - Respect des recettes, des normes d'hygiène, de traçabilité et du contrôle qualité. - Préparation et nettoyage des ustensiles et du matériel de cuisine - Réception des marchandises - Communication avec l'équipe en salle - Nettoyage de la cuisine et plonge carte de pointage, horaires coupés, Mutuelle, 2 jours de repos consécutifs Forfait repas/par service Salaire SMIC horaire

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Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Emploi

Bretenière, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'ADMR c'est le premier réseau associatif national d'aide à domicile. Chaque jour, nos équipes d'intervenants à domicile apportent soutien, assistance et aide à nos bénéficiaires dépendants et/ou âgés. Fiers d'être un acteur majeur du secteur sanitaire et social, nous proposons des conditions de travail en constantes améliorations. Prise en charge des déplacements, réunions d'équipe régulières, des bénévoles et une équipe administrative proches de vous, c'est ça l'ADMR !Alors rejoignez notre structure ! La structure d'accueil périscolaire de Bretenière recherche une personne (H/F) pour un poste d'Animateur accueil périscolaire. Les missions principales sont : - Accompagner les enfants entre l'école et le restaurant scolaire - Servir les repas suivant les protocoles d'hygiène et de sécurité - Adapter les activités éducatives à ce temps d'accueil - Nettoyer la salle de restauration suivant les protocoles d'hygiène et de sécurité Diplôme exigé : BAFA ou CAP Petite enfance Temps de travail : 19 h/semaine durant les périodes scolaires. Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11h30 à 15h15 lundi, mardi et jeudi de 16h45 à 18h00 Contrat à durée indéterminée. Poste[...]

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Manœuvre manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ahun, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Manpower GUERET recherche pour son client : -Manoeuvre en couverture (H/F) -Secteur Ahun -Spécialiste de la couverture -Prise de poste rapide et pour une longue mission Vous effectuez des travaux de couverture, rénovation et isolation toiture. -Vous intervenez dans la réalisation, la réparation et l'entretien des toits. -Vous approvisionnez les chantiers en matériaux. -Vous accompagnez les équipes sur place dans l'activité quotidienne -os principales responsabilités incluront : -La préparation du chantier en nettoyant et en inspectant la structure de la toiture. -L'installation de matériaux de couverture tels que des tuiles, des ardoises, des bardeaux ou des matériaux synthétiques. -La réparation des fuites, des dommages causés par les intempéries et des autres problèmes de toiture. -L'application de revêtements de protection et d'isolants thermiques si nécessaire. -Le respect des normes de sécurité sur les chantiers et des réglementations en vigueur. -Votre rémunération et vos avantages : -Le taux horaire est fixé à 11,88 Brut de l'heure -Restauration prise en charge par l'entreprise - 10% d'IFM 10% de Congés payés -Vos avantages Manpower : -CET,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Varaignes, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une petite équipe d'animation (5 salariés) et d'une association de loi 1901 tournée vers l'environnement et le patrimoine, recherche pour son centre d'hébergement et restauration, dans une logique environnementale BIO, locale et équilibrée un cuisinier polyvalent avec les missions suivantes : - Préparation des repas et gestion des locaux de restauration et d'hébergement - Organisation du travail (avec un aide-cuisinier ) - Gestion des achats et des stocks - Participation aux animations (classes de découvertes) sur le thème de l'alimentation Début du contrat : lundi 31 mars 2025

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

École-Valentin, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. En tant que chef tu te positionnes en meneur/se dans les cuisines. Le stade est plein : tu as la capacité de gérer tes équipes et de recentrer le jeu. Polyvalent, rigoureux et méthodique tu es le/la premier/ère à entrer sur le terrain ! -Réceptionne, lance et envoie les commandes avec ton équipe ! -Sois le ballon d'or des fiches techniques et le gardien/ la gardienne de la sécurité alimentaire -Etablis la stratégie avec le coach transmet-la au reste de l'équipe. -Maitrise les « en-jeux » coûts matières. -Fais monter en puissance tes coéquipiers et fédère ton équipe -Organise le temps de jeu des joueurs Le meilleur club, c'est Au Bureau : -Une équipe bienveillante et performante -Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation -2j de repos consécutifs pour être l'homme/La femme du prochain match -Un repas[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Vous serez en charge du service des plats pour les petits déjeuners Vos missions : - Accueillir, prendre la commande, conseiller et servir le client, - Participer à la mise en place des salles de séminaires, des pauses café et repas séminaires, et à leur bon déroulement, - Assurer la continuité du service en veillant à la propreté, au nettoyage et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé, - Être polyvalent dans tous les services, - Contribuer à la satisfaction optimale des clients Vos horaires : 7h - 12h00 Travail le week end, par roulement, planning tournant, jour de repos a definir.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gouesnou, 29, Finistère, Bretagne

Votre poste consiste à aider le chef de cuisine et le cuisinier : préparation des plats le matin, mise en place du service, aide au service, plonge, mise en sous vide des plats préparés.... Vous serez susceptible d'aller servir des clients lorsque les serveurs sont occupés. Vous travaillerez du mardi au samedi de 8 h à 16 h ou à 17 h (journée continue avec 30 min pour le repas à 11 h 30) repos dimanche et lundi Equipe de 5 personnes. Possibilité de formation préalable au recrutement pour développer des compétences liées au poste.

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Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration collective

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons un(e) magasinier(e) pour la cuisine centrale de St Malo. Réception et vérification des marchandises Organisation des chambres froides Agencement des denrées en magasin Inventaire des marchandises alimentaires ou non Entretien des zones, pointage des formulaires de suivis Sorties des denrées à la production Transport de charges lourdes Bon relationnel Bon en calcul mental Esprit de service, esprit d'équipe Respecter les normes d'hygiènes alimentaire (HACCP)et sécurité au travail, faire preuve de rigueur 10RTT Mutuelle du groupe Type de contrat : CDD à temps plein Evolutif Possibilité d'évoluer sur un autre poste si souhaité Avantage en nature (repas) CE entreprise

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Agroalimentaire

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Boulangerie Marie Blachère, Les Rousses, recherche 2 équipiers/équipières Snacking Recherche pour compléter son équipe - des équipiers (ières) snacking contrat CDI 39h - salaire à convenir, selon expérience + mutuelle + prévoyance + panier repas Vous aimez faire plaisir par l'élaboration de produits sucré et salé, vous avez le goût pour l'alimentaire et vous êtes dynamique alors, n'hésitez pas venez nous rejoindre ! Nous sommes une petite entreprise familiale au sein d'un grand groupe dirigé par un couple de franchisé Après une formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking et tarterie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Vieillevigne, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Les activités principales du poste : - préparation des repas - découpe des légumes - mise en barquettes individuelles - nettoyage de la cuisine et des ustensiles Travail en équipe au sein d'une cuisine centrale. L'équipe de cuisine comprend 9 personnes. Travail du lundi au vendredi. Jours fériés et week-end NON travaillés Horaires d'embauche entre 4h00 et 5h00 en fonction des jours. Débauche à 13h00 maximum.

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Amand-Villages, 50, Manche, Normandie

HEINEKEN France recrute pour le compte de sa filiale de distribution France Boissons un Chauffeur livreur (H/F) Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel, vous avez le sens de l'organisation et vous aimez travailler de manière autonome . Vous possédez le permis C, la FIMO / FCO à jour et la carte conducteur. Vous serez chargé(e) de : - Assurer les livraisons auprès de nos clients cafés/hôtels/restaurants/collectivités. - Charger et/ou contrôler la marchandise avant la tournée. - Conduire le véhicule, livrer et déposer les marchandises dans les lieux de stockage des clients puis reprendre les emballages vides. - Assurer le retour de livraison Vous savez utiliser le transpalette électrique et le hayon. Vous travaillez essentiellement en horaires de matinée du lundi au vendredi et êtes équipé(e) d'un matériel récent et de qualité pour assurer au mieux votre sécurité (EPI, vêtement de travail...) Vous serez accompagné(e) pendant 15 JOURS minimum par un chauffeur livreur expérimenté qui vous formera aux process France Boissons. Ce poste nécessite une forte activité de manutention. Avantages : rémunération fixe, prime variable pouvant atteindre 150 euros (en fonction de vos objectifs),[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pontmain, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Rattaché au Chef de cuisine : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires. Vous avez une formation en hôtellerie-restauration validée par un diplôme ou par une expérience dans ce domaine. La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé et dynamique, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien être de nos aînés. Le poste en question : contrat et salaire à la clé! - Contrat: CDI - Salaire: 22000 euros /an Conditions de travail : - 1 week end sur 3 est travaillé. - Entre 2 et 3 horaire en coupure par semaine ( 08h30-14h30/ 17h30-19h30). - Sans coupure ( 8h30 -16h30). Descriptif du profil : Nous recherchons un Cuisinier (F/H) passionné pour créer des plats faits maison et servis[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL JUSQU'À FIN OCTOBRE 2025 plus quelques jours en février Dans un hôtel*** de 137 chambres, sous la responsabilité du chef de salle, vous serez en charge du service en salle (assiette/plat), l'entretien et la mise en place de la salle dans le respect des règles d'hygiène et de satisfaction des clients Vous travaillerez cinq jours par semaine, avec des horaires en coupure. Poste nourri 2 repas, non logé.

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Directeur / Directrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Restauration - Traiteur

Obersaasheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le périscolaire d' Obersaasheim " Les Baralas " recherche un Directeur-trice pour un poste en CDII, 24h/semaine. Horaires de travail : Lundis, mardis, jeudis et vendredis de 11h30 à 18h00, pendant les périodes scolaires. Répartition de la durée du travail sera de 6h par jour, 2h pour le temps du midi, 2h de bureau et 2h de périscolaire du soir. Missions principales : - Participer à l'animation et à la préparation de la programmation des activités. - Proposer et suivre les activités périscolaires adaptées aux enfants. - Gérer les relations avec les familles et les partenaires (mairie, fournisseurs..). - Assurer la gestion administrative : commandes des repas, facturations, mails, encaissements, saisie des dossiers d'inscription informatiquement, le budget... - Respecter et mettre en œuvre les consignes de sécurité concernant le public accueilli, l'équipe, le matériel ... Compétences attendues: - Savoir animer une équipe - Capacité d'adaptation - Connaissance de la réglementation sur l'accueil collectif des mineurs - Autonomie et sens de l'organisation Profil : - Pas de diplôme demandé mais c'est un plus si vous êtes titulaire d'un[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Kaysersberg Vignoble, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le Bratschall Manala recherche un Responsable de salle / sommelier pour son établissement à Kaysersberg. Vos missions : Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement Conseiller les clients sur une carte de 500 vins (Bio , nature etc ...) et spiritueux adaptés à leurs repas Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle Profil recherché : - Une personne motivée - Une expérience réussie est un plus. - 2 jours consécutifs de repos en semaine Les horaires sont validés par une pointeuse.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pusignan, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine et plongeur(euse) H/F Vous aiderez à la mise en place des entrées, plats et déserts et vous effectuerez le travail de plonge au côté de trois autres collègues. Vous participerez également au dressage des assiettes lors du service avec le second de cuisine. Horaires : Lundi au jeudi de 9h30 à 14h30 Vendredi soir de 9h30 à 14h30 et de18h30 à 23h30. Jamais de travail les week end et jours fériés et les ponts. Repas quotidiens fournis et les pourboires sont partagés.

photo Responsable du développement commercial

Responsable du développement commercial

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Bienvenue chez Saveurs et Vie, un lieu où l'innovation rencontre la bienveillance. Nous sommes bien plus qu'une entreprise de livraison de repas à domicile. Nous sommes une société engagée en faveur du bien-être des personnes en situation de fragilité. Rejoindre Saveurs et Vie, c'est faire partie d'une équipe passionnée qui valorise la créativité, l'empathie et l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle. Qui sommes-nous ? Saveurs et Vie se positionne comme un acteur clé dans le maintien à domicile des personnes âgées. Depuis plusieurs années, nous développons des partenariats avec des grands acteurs du marché des services à la personne (assistantes sociales, médecins, diététiciens, mairies, services sociaux, etc.). Pour soutenir le développement de ces partenariats, notre équipe commercial recherche son ou sa futur(e) Chargé(e) de développement commercial sur le département du Val d'Oise (H/F) ! Si vous recherchez un environnement de travail stimulant où vos idées sont encouragées, vous êtes au bon endroit. Vos missions : - Organiser votre agenda de visites dans le département du 95 (déplacements quotidiens) - Présenter nos services à nos prescripteurs (diététiciens[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement recherche un Boulanger (H/F) talentueux et passionné spécialisé dans la confection de pain Turc pour rejoindre notre équipe. Missions principales : - Préparer et cuisiner des pains turcs traditionnels pour les kebabs, ainsi que des Naans dans un four spécifique à Naans. - Assurer une présentation attrayante et soignée des plats. - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Boulanger spécialisé en confection de pains Turc ou dans un poste similaire. - Connaissance approfondie des techniques de cuisson et des ingrédients turcs. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes simultanément. - Excellente organisation et propreté rigoureuse. Repas du midi pris en charge par l'établissement , 2 jours de repos à définir, poste à pourvoir dès que possible.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement recherche un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné spécialisé dans la cuisine Turc pour rejoindre notre équipe. Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats turcs traditionnels tels que kebabs, mezes, kofté, Adana, et les grillades. - Assurer une présentation attrayante et soignée des plats. - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que cuisinier spécialisé en cuisine Turc ou dans un poste similaire. - Connaissance approfondie des techniques de cuisson et des ingrédients turcs. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs commandes simultanément. - Excellente organisation et propreté rigoureuse. Repas du midi pris en charge par l'établissement , 2 jours de repos à définir, poste à pourvoir dès que possible.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Descriptif des fonctions : charger de tous types de travaux en cuisine sous les ordres du chef cuisinier ou du second de cuisine aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices... Veuillez nous adresser votre CV par mail à : lagrandrive17@gmail.com

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Au sein du centre d'instruction naval et de notre centre situé près du CHU, vous occupez le poste de cuisinier / cuisinière de collectivité. Vous travaillerez du lundi au vendredi, de 6h45 à 14h30 ou 12h-20h30 et un week-end sur deux. Environ 1300 couverts le midi, 1000 le soir. Vous travaillez dans une équipe de 9 personnes. Poste à pourvoir: - dès que possible jusqu'au vendredi 7 février - lundi 17 février jusqu'au vendredi 4 avril - lundi 14 avril au vendredi 4 juillet Attention : - vous avez obligatoirement la nationalité française (demande de carte d'identité ou passeport français) - vous devez avoir un casier judiciaire vierge - vous devez avoir un CAP cuisine minimum Smic + 13ème mois + heures majorées + CE + repas.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Administrations - Institutions

Foncine-le-Haut, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre refuge un serveur/plongeur H/F pour compléter notre équipe durant la période de vacances scolaires. Vos missions: - Ramasser les plateaux repas, - Nettoyage des tables - Service des boissons - Nettoyage de la salle - Plonge Travail de 10h à 15h sur une base de temps plein CDD du 08/02 au 08/03

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mareuil-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre restaurant Bar/Brasserie un serveur/serveuse afin de compléter l'équipe déjà en place. Vos missions seront les suivantes : Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, Accueillir les clients et les installer, Prendre les commandes des clients et les servir, S'assurer que le repas se passe bien, Débarrasser et nettoyer les tables, Encaisser les clients, Dresser de nouveau la table pour les prochains clients.

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Diététicien / Diététicienne

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Marvejols, 48, Lozère, Occitanie

L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère, recrute pour son Service Production Culinaire Un(e) Diététicien(ne) CDI - Temps partiel (0.5etp) à pourvoir dès que possible CCN 66 Sous la direction du Service Production Culinaire, vous préparez et menez des missions de conception de menus et de suivi diététiques (éducation alimentaire) pour les résidents au sein des établissements. Missions : - Mettre en place, participer, suivre et contrôler l'élaboration et l'amélioration de la démarche relative à la qualité nutritionnelle des repas servis dans les établissements médico-sociaux de l'association, - Mettre en œuvre, suivre et contrôler les orientations nutritionnelles définies par votre chef de service sur les établissements, - Mettre en œuvre, suivre et participer le cas échéant aux Commissions de Menu/Restauration, - Établir les Plans Alimentaires en vue de la réalisation du cahier des charges de la restauration en conformité avec les recommandations en vigueur, - Transmettre des informations et le suivi de la démarche diététique, - Réaliser des études sur le terrain des régimes déjà en place de résidents. Profil : - BTS Diététique ou DUT Génie biologique option diététique[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Commis de salle - Poste en CDI avec prise de poste à compter de mi-mai 2025 - Minimum 2 ans d'expérience sur le même poste - Obligation de savoir communiquer parfaitement en français, anglais et espagnol - 1 repas par jour fourni, poste non logé - Salaire mensuel de 2065€ brut pour 169h (39h de travail hebdomadaire) - 5 à 6 jours travaillés par semaine Missions : - Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement - Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration - Véhiculer l'image et l'ambiance de l'hôtel par une attitude exemplaire, un accueil chaleureux et convivial - Participer à la satisfaction des clients - Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client - Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client - Assurer la mise en place du buffet - Soigner le dressage et la présentation des tables - Maintenir une qualité de service (mise en place, nettoyage, réassort) - Être attentif aux remarques du client et en assurer le suivi - Contribuer[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mervent, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous serez amené(e) à travailler sur plats chauds, froids pour un traiteur. Vous êtes amené (e) à faire de la salle lors des prestations . Vous travaillerez du mardi au vendredi de 8h à 16h (avec coupure déjeuner) puis le samedi selon les prestations effectuées. Contrat de avril jusqu'à fin octobre . Plusieurs postes à pourvoir Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et vous avez de bonnes capacités d'adaptation. POSTE NON LOGE Avantage repas du midi

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Fresnes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Missions Principales : Le Préparateur de Commande est responsable de la préparation et du conditionnement des commandes destinées aux clients ou aux points de distribution. Il s'assure de la qualité et de la conformité des produits préparés, respecte les délais et veille aux normes d'hygiène et de sécurité. Le rôle inclut également la gestion des stocks, le rangement et la propreté de la zone de préparation, afin de garantir un flux opérationnel efficace. Tâches et Responsabilités : 1. Préparation et montage des plateaux repas / commandes JELO : o Préparer les commandes en suivant les bons de commande, en respectant les quantités, les types de produits et les spécifications requises. o Contrôler la fraîcheur des produits avant assemblage et vérifier leur conformité (emballage) avec les standards de qualité de l'entreprise. o Réaliser les commandes au fur et à mesure o Informer en cas de rupture, problème de qualité et autre spécificité. 2. Règles HACCP sur son poste de travail : o Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité des aliments en vigueur (normes HACCP). o Nettoyer et désinfecter son poste de travail après chaque[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Bezons, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Les missions du poste LeCADET recrute ! Afin d'accompagner le développement de nos activités, nous recrutons aujoiurd'hui deux préparateurs de commandes, Vous êtes motivé.e et prêt.e à relever de nouveaux les défis ; vous souhaitez faire partie intégrante du développement de notre entreprise à taille humaine, ce poste est fait pour vous ! MISSIONS PRINCIPALES : En collaboration étroite avec le responsable logistique et sous la direction directe de votre responsable d'entrepôt, vous assurerez les missions suivantes : - Effectuer les préparations de commande pour les événements - Passer les commandes du matériel nécessaire et vous organiserez le stockage des marchandises - Gérer le niveau des stocks et contrôler régulièrement via des inventaires - Veiller au maintien de la propreté et de l'ordre des zones de stocks - Réceptionner et contrôler les livraisons de marchandises - Veiller au bon départ des camions le matin - Garantir la bonne exécution des process en place - Effectuer des livraisons ponctuelles Le profil recherché COMPETENCES / QUALITES REQUISES : Vous êtes / avez - Force de proposition - Capacité de travailler en équipe en toute circonstance - Rigueur, méthode,[...]

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Orthophoniste

Emploi

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

Notre client, un centre de rééducation sur MAYOTTE qui propose une prise en charge pluridisciplinaire pour la réadaptation et la rééducation des personnes atteintes de maladies, d'accidents ou de traumatismes est à la recherche de son/sa futur(e) orthophoniste en contrat à pourvoir dès que possible.Ce poste implique la prise en charge de patients souffrant d'affections neurologiques et musculo-squelettiques au sein d'un centre de rééducation. - Réalisation de bilans et rééducation des capacités fonctionnelles, de la voix, du langage et de déglutition - Éducation et conseil sur le handicap auprès des patients, entourage et professionnels - Rédaction et mise à jour des dossiers orthophoniques des patients - Accueil et encadrement pédagogique des étudiants et stagiaires - Participation aux études, travaux de recherche et réunions institutionnelles La proposition de notre client pour ce poste est la suivante : - Contrat: contrat - Salaire: Salaire conformément à grille FHP (coefficient selon l'ancienneté) Hébergement : Les frais d'un hébergement meublé seront pris en charge par l'employeur pour une durée d'un mois maximum Repas et Titres-Restaurant : Le salarié bénéficiera[...]

photo Ergothérapeute

Ergothérapeute

Emploi

Mamoudzou, 97, Mayotte, -1

Notre client, un centre de rééducation à MAYOTTE, qui propose une prise en charge pluridisciplinaire pour la réadaptation et la rééducation des personnes atteintes de maladies, d'accidents ou de traumatismes est à la recherche de son/sa futur(e) ergothérapeute en contrat dès février 2025.Dans un environnement dédié à la rééducation, vous contribuerez au bien-être des patients en offrant des soins ciblés et personnalisés. - Évaluer les capacités fonctionnelles des patients afin de proposer un plan thérapeutique adapté - Concevoir et réaliser des activités thérapeutiques pour améliorer la motricité et l'autonomie - Collaborer étroitement avec l'équipe médicale pour suivre l'évolution des patients - Assurer la gestion et l'entretien des équipements sur les plateaux techniques - Participer aux réunions pluridisciplinaires pour partager vos observations cliniques et recommandations Voilà ce que notre client vous propose : - Contrat: contrat - Salaire:Salaire conformément à grille FHP (coefficient selon l'ancienneté) - Hébergement : Les frais d'un hébergement meublé seront pris en charge par l'employeur pour une durée d'un mois maximum - Repas et Titres-Restaurant : Le salarié[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous n'aurez jamais autant aimé venir «Au Bureau» ! «Au Bureau» en quelques mots : Des événements toute l'année, des équipes dynamiques et sympathiques. Un lieu de vie, de rencontre, de partage. Un endroit fun où l'on vient prendre du plaisir pour manger, boire, s'amuser et danser. Bref un lieu où l'on revient sans fin ! Notre concept en 3 mots : Beer, Food and Rhyth'm Unique et dynamique. Un pub typiquement british, un sports bar avec des retransmissions toute l'année, des afterworks, de la musique Live, des soirées à thème autour d'une carte riche et variée. Notre mission ? Faire vivre à nos clients le meilleur moment de leur journée Notre priorité ? Jouer collectif En tant que chef (fe) de partie confirmé(e) vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine : Votre challenge : - Assurer la qualité et le bon déroulement du service en son absence - Garantir la satisfaction des clients - Participer à la bonne réception des matières premières - Veillez au quotidien au respect des règles HACCP - Veiller à la bonne tenue de la cuisine - Assurer les commandes, leurs suivis et leurs contrôles - Éviter le gaspillage alimentaire - Manager et animer une[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Rennes-le-Château, 11, Aude, Occitanie

Pas d'hébergement possible pour ce poste. Embauche d'un second de cuisine du 06 février 2025 au 31 août avec responsabilité valorisée pour le remplacement du cuisinier du 06 février jusqu'à son retour vers le 15 avril - Salaire à partir de 1900€ Possibilité de CDI à partir de février 2026 (remplacement départ à la retraite) Descriptif de la structure L'association Ribambelle est un centre de vacances permanent qui accueillent des enfants et des groupes toute l'année. Elle est régie par la Convention Collective ECLAT et peut accueillir jusqu'à 130 personnes en hébergement et jusqu'à 160 couverts. Située dans un cadre naturel exceptionnel, elle repose sur des valeurs humanistes et écologiques avec une gouvernance participative. Elle fonctionne avec 10 salariés permanents et 50 saisonniers. Dont 1 chef cuisinier, 1 seconde de cuisine et une aide ponctuel à la plonge en cas de forte affluence Lieu d'exercice : Association Ribambelle, Les Jendous, 11190 RENNES LE CHATEAU Missions : -Confectionner les repas : entrées, desserts et certaines fois les plats en cas d'absence du cuisinier -Effectuer la plonge et le nettoyage de la cuisine -Gestion règles HACCP Profil de poste[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Vernon, 27, Eure, Normandie

Le cuisinier est en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. Dans le cadre de ses missions, il/elle : - Elabore les préparations froides et chaudes, dont il/elle garantit la qualité - Optimise et adapte l'organisation de sa production pour répondre aux besoins du service - Participe à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Contribue activement à la mise en oeuvre du Guide de Sécurité Alimentaire - Assure la distribution de la prestation et contribue à l'accueil et la satisfaction des convives Le cuisinier respecte les consignes de sécurité relatives : - aux exigences réglementaires - aux dispositions spécifiques au site et à la politique sécurité du client donneur d'ordre (consignes issues du Document Unique d'Evaluation des - Risques, du Plan de prévention, ...) - aux engagements Prévention - Santé et Sécurité au Travail définis par Compass Group France

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL JUSQU'A FIN OCTOBRE 2025 Au sein d'un établissement *** de 144 chambres, sous l'autorité du Chef de cuisine, vous serez chargé(e) de la plonge et l'entretien des cuisines dans le respect des règles d'hygiène. Horaires en coupure. Poste nourri 2 repas, non logé.

Ressources supplémentaires