Cuisinier / Cuisinière

Au sein d'une petite équipe d'animation (5 salariés) et d'une association de loi 1901 tournée vers l'environnement et le patrimoine, recherche pour son centre d'hébergement et restauration, dans une logique environnementale BIO, locale et équilibrée un cuisinier polyvalent avec les missions suivantes :

- Préparation des repas et gestion des locaux de restauration et d'hébergement
- Organisation du travail (avec un aide-cuisinier )
- Gestion des achats et des stocks
- Participation aux animations (classes de découvertes) sur le thème de l'alimentation

Début du contrat : lundi 31 mars 2025