informations générales
Rattaché au Chef de cuisine :
Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.
Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires.
Vous avez une formation en hôtellerie-restauration validée par un diplôme ou par une expérience dans ce domaine.
La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir.
Motivé et dynamique, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien être de nos aînés.
Le poste en question : contrat et salaire à la clé!
- Contrat: CDI
- Salaire: 22000 euros /an
Conditions de travail :
- 1 week end sur 3 est travaillé.
- Entre 2 et 3 horaire en coupure par semaine ( 08h30-14h30/ 17h30-19h30).
- Sans coupure ( 8h30 -16h30).
Descriptif du profil :
Nous recherchons un Cuisinier (F/H) passionné pour créer des plats faits maison et servis directement à l'assiette, avec 1 an d'expérience minimum.
- Maitrise des techniques culinaires pour une préparation maison soignée
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en contexte de restauration
- Capacité à gérer les régimes alimentaires variés des résidents
- Expérience dans le contrôle du matériel de cuisine
- Diplôme de CAP Cuisine ou équivalent recommandée
Processus de recrutement
Prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique ? Postulez en un clic et recevez une réponse rapidement pour valider votre candidature. Vous êtes notre futur(e) talent !
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.
Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires.
Vous avez une formation en hôtellerie-restauration validée par un diplôme ou par une expérience dans ce domaine.
La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir.
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- Entre 2 et 3 horaire en coupure par semaine ( 08h30-14h30/ 17h30-19h30).
- Sans coupure ( 8h30 -16h30).
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