informations générales
Rodez
Vos missions principales :
- Préparer et cuisiner :
Réalisation de pâtes à crêpes, gaufres, churros et pizzas selon nos recettes.
Élaboration quotidienne de plats du jour en apportant une touche de créativité et d'originalité.
- Organisation et production :
Planifier le travail en cuisine, préparer les ingrédients et utiliser les équipements (fours, tables de cuisson, etc.).
Cuire, réchauffer et dresser les plats avec soin pour garantir une présentation irréprochable.
- Hygiène et entretien :
Respect des normes HACCP.
Nettoyer et entretenir le poste de travail, les ustensiles, les équipements et la cuisine.
- Polyvalence :
Mise en place de la terrasse, débarrasse, gestion du stand extérieur, et encaissements.
Vos compétences :
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à élaborer des menus et à créer ou adapter des recettes, y compris pour les plats du jour.
- Organisation, rapidité et respect des timings en période de forte activité.
Ce que nous offrons :
- Fermeture les dimanches et lundis.
- Repas inclus.
- Une ambiance conviviale et une opportunité d'exprimer votre créativité culinaire.
Profil recherché :
- Expérience en cuisine appréciée.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer des pics d'activité.
- Fiable, Motivé(e) et rigoureux(se).
Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure gourmande et ravir nos clients avec des plats savoureux !
Pour postuler, envoyez nous votre CV par mail