photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

CHEF DE RANG H/F Type de contrat : CDD saisonnier Salaire motivant Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Date à partir du 03/04/2025 au 28/09/2025 Vos missions : - Avant le service, lors de la mise en place des tables, vous vérifiez que rien ne manque - Pendant le service : - Prise de commandes - Faire le service à table - Débarrasser les tables - Connaitre parfaitement la carte et les plats pour répondre aux demandes des clients - Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables - Encadrer le travail des serveurs de votre rang sous la supervision du responsable de salle - À la fin du service : - S'assurer de la satisfaction des clients, effectuer l'addition et l'encaissement. - Qualités principales : - Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients ; - Connaissances approfondies des règles et des techniques du service ; - Manager d'équipe ; - Vous disposez d'une expérience d'encadrement réussie et significative de 2 à 3 ans minimum dans un restaurant à forte capacité de couverts. Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Merci[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Leucate, 11, Aude, Occitanie

L'employé-e polyvalent de collectivité réalise les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des logements et parties communes de l'établissement selon les normes d'hygiène et de sécurité. Il-elle organise et réalise l'entretien du linge et participe au service en salle, selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Notamment, il (elle) a pour mission de : 1. Réaliser le ménage des logements dans les délais impartis, 2. Réaliser le nettoyage des "parties communes" de l'établissement selon le planning des tâches et les impératifs de production fixés par la hiérarchie, 3. Identifier et signaler rapidement, à sa hiérarchie, les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier, des équipements de la chambre et de tout élément de l'établissement en général, 4. Produire toutes les activités du service : mettre en place la salle, dresser les tables pour le service, effectuer le service des plats en salle, débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant, 5. Effectuer l'entretien des verres et des couverts, la plonge éventuelle de la salle et le rangement de la vaisselle, 6. Respecter l'organisation du travail et des règles d'hygiène[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Activités : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre le commandes et conseiller les clients sur les différents produits - Assurer le service en salle de restaurant ou terrasse extérieure (boissons et plats) en respectant les standards de service - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Collaborer avec le personnel de cuisine pour assurer un service fluide - Être en capacité de gérer 25 couverts en autonomie Service en continu. Débutant(e) accepté(e). Prise de poste début mars 2025 jusqu'à fin octobre.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Activités : - Assurer le service en salle de restaurant ou terrasse extérieure (boissons et plats) - Débarrassage et nettoyage des tables - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables - Service au plateau des boissons - Connaitre la carte et les mets - Établissement d'une commande - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table - Débarrassage et dressage des tables - Se soucier de la satisfaction du client Service du midi et / ou du soir (l'un ou l'autre ou les 2). Formation assurée pour les débutant(e)s. Prise de poste début mars 2025 jusqu'à fin octobre.

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une brasserie très prisée du centre ville. Vous devez avoir les compétences pour travailler les produits frais, préparer les mets et les plats en respectant la charte qualité en vigueur dans l'établissement. Vous devez connaitre et appliquer les normes et règles d'hygiène alimentaires. Vous devez être autonome sur votre poste de travail, vous devez être en capacité de cuisinier le chaud et le froid, travailler en respectant les cadences du service. Prise de poste immédiate.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une brasserie très prisée du centre ville. Vous devez avoir les compétences pour travailler les produits frais, préparer les mets et les plats en respectant la charte qualité en vigueur dans l'établissement. Vous devez connaitre et appliquer les normes et règles d'hygiène alimentaires. Vous devez être autonome sur votre poste de travail, vous devez être en capacité de cuisinier le chaud et le froid, travailler en respectant les cadences du service.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Sausset-les-Pins, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Si vous avez une première expérience au poste, des aptitudes à travailler en équipe et faites preuve d'autonomie et de leadership; rejoignez notre équipe pour la saison et travailler dans un cadre privilégié. La paillote propose des plats faits maison, à base de produits frais, sous la responsabilité du directeur de la paillote. Vos missions seront : Gestion de l'accueil et du service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable. Accueil et conseil client Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients Gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client exceptionnelle

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Venelles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous êtes passionné par votre métier et vous avez envie de participer à une belle aventure humaine et professionnelle ? Ce poste est fait pour vous ! Je suis Nereo, Chef Italien et patron du restaurant Amici del 1903, à Venelles et je recherche un(e) serveur(se) pour m'accompagner au quotidien et assurer le service auprès des clients qui viennent déguster nos plats ! Votre rôle dans l'aventure : - Mise en place des services du midi et du soir - Accueil des clients - Service en salle - Service au bar - Préparation des desserts - Encaissement des clients - Suivi du stock avec le gérant - Gestion de la salle : mise en place, organisation des tâches diverses, nettoyage. Le restaurant est composé de la manière suivante : accueil, bar et cuisine au RDC, salle à l'étage (avec quelques marches à monter pour assurer le service). Il est essentiel de respecter les règles d'hygiène et de sécurité, s'assurer de la bonne rotation des DLC des produits, d'assurer la chaîne du froid et de suivre les procédures de nettoyage à chaque étape du service. L'ambiance du restaurant est familiale, nous avons des clients fidèles et accueillons toujours de nouveaux clients avec le sourire et[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saintes-Maries-de-la-Mer, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CONDITIONS: - Plonge - Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine - Programmer un lave-vaisselle professionnel - Assurer l'hygiène de la cuisine, nettoyer et désinfecter les sols, les plans de travail et les appareils de cuisine. - Trier les ordures et sortir les poubelles. - Éplucher et découper les fruits et les légumes. - Ouvrir des coquillages et fruits de mer, les présenter sur un plateau - Assembler des plats froids simples (desserts, entrées ou salades) - Gérer le stress en période de forte affluence TRAVAIL SAISONNIER DU 01/04/2025 AU 30/09/2025 NOURRI / LOGE TRAVAIL LES DIMANCHES ET JOURS FERIES ** Si vous éprouvez des difficultés pour candidater en ligne, vous pouvez appeler le service entreprise au 04 90 99 33 20, du lundi au mercredi, de 13h30 à 16h**

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Molay-Littry, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans l'accueil et le bien-être des personnes âgées, un cuisinier (H/F) de collectivité. Le poste requiert une autonomie dans les missions. Les horaires sont de 10h à 19h30 et un week-end sur deux de 7h à 19h30 dont deux heures de pauses. - Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les restrictions des résidents - Élaboration des menus en collaboration avec l'équipe - Gestion des stocks et des commandes - Contrôle de la qualité des plats servis et satisfaction des résidents - Nettoyage et entretien des équipements de cuisine Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. **Profil recherché:** - Expérience significative en tant que cuisinier - Bonne connaissance des normes d'hygiène[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Bistro O' St Jacques recherche son prochain co-équipier pour compléter sa cuisine! Rattaché au Chef de cuisine, vous avez pour missions principales de : - Assurer le contrôle et respecter les normes d'hygiène en vigueur - Contrôler les livraisons et assurer la gestion des stocks - Assurer la qualité et le suivi de ses plats - Garantir la qualité des prestations - Assister le Chef de cuisine et le remplacer lorsqu'il n'est pas présent. Prise de poste dès que possible!

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Isle-d'Espagnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

DOMITYS recherche pour remplacer de manière stable les salariés en congés : 1 mois février-mars, 2 semaines avril et juin, 2 mois juillet et août. La résidence senior Domitys propose à ses résidents et leurs invités une restauration de qualité, des plats cuisinés sur place à partir de produits frais, régionaux et de saison, à déguster tous les jours chez eux ou au restaurant (65-70 couverts). Missions : - restaurant (65-70 couverts) : dressage et redressage des tables ; service à la table ; prise de commandes ; débarrassage des tables ; nettoyage des tables et de la salle ; plonge ; livraison dans les appartements des plateaux repas du déjeuner (10 plateaux environ chaque jour). - préparation du goûter ; - service des dîners : en fin de service, 10 plateaux à délivrer dans chaque appartement avec un chariot. Conditions de travail et avantages : - amplitude horaire de 9h30 à 18h00 (pas de service le soir) ; - du lundi au dimanche ; un week-end sur deux travaillé + relâche un jour fixe chaque semaine ; - déjeuner sur place pris en charge par l'entreprise ; - Mutuelle et prévoyance prises en charge à 70% par l'entreprise. Savoir-être : - rapidité ; - adaptabilité ; -[...]

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Brée-les-Bains, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'Atypique, bar-snack de plage situé sur l'île d'Oléron, recherche son équipe pour la saison 2025 d'avril à septembre. . 2 postes sont à pourvoir (employé polyvalent bar cuisine). Les missions attendues sont: - installation ou rangement de la terrasse env 80 places assises - faire les boissons (cocktail, bière, soft, jus). - faire la vaisselle - mise en place et préparation du service du midi - cuisson des plats - rechargement des boissons dans les frigos - faire des crêpes et gaufres - porter des fûts de bière de 25kg Les horaires sont variables par exemple: 9h-16h ou 12h-20h sur les hors saison, 14h-23h en juillet et août. Deux jours de repos consécutifs en avril, mai, juin puis un jour en juillet, aout, septembre. Attention nous ne disposons pas de logement, vous devez avoir une solution pour vous loger sur l'île d'Oléron, Pour postuler à notre annonce veuillez nous transmettre votre CV et Lettre de motivations

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Immobilier

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM METIER DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES DU JEUDI 23 JANVIER 2025 - 14H A 17H A LA SALLE SALICORNE DE SAUJON. Prise de poste le 14 avril 2025 - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP-) - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande - Appliquer les fiches recettes - Préparer et cuire tout type de solution de plats simples et de snacking - Encaisser le montant d'une vente - Entretenir les locaux et la vitrine de vente - Nettoyer du matériel ou un équipement

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM METIER DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR ET DE LA RESTAURATION - SPECIAL SAISONS LONGUES DU JEUDI 23 JANVIER 2025 - 14H A 17H A LA SALLE SALICORNE DE SAUJON. Prise de poste le 2 AVRIL pour 7 mois. Vous travaillez de 10h à 14h30 puis 18h à 22h30. Nous avons deux restaurants - Un gastronomique - Une brasserie Ces deux restaurants sont au sein de l'hôtel et accueillent des clients de l'hôtel et également des clients extérieurs. La société Hôtel restaurant Primavera recherche un(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe dynamique. MISSIONS : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de plats et boissons - Conseil et service du vin - Assurer le service à table dans le respect des normes de qualité et de service - Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle de restaurant - Entretien et nettoyage des espaces de restauration et du matériel - Participer à la coordination avec la cuisine pour assurer le bon déroulement du service - Encaisser les règlements et veiller à la bonne gestion de la caisse[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mehun-sur-Yèvre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre restaurant traditionnel réalisant environ 30 couverts/ jour, recherche un(e) cuisinier(ère). - Vous élaborez les plats et la carte avec l'appui du responsable. - Vous effectuez le suivi des stocks et les commandes. - Vous êtes garant du respect et de l'application des normes d'hygiènes et de sécurité en vigueur selon les procédés HACCP. Une solide expérience en restauration traditionnelle est indispensable pour exercer ce poste. Vous exercerez en autonomie sur le poste. Horaires du mercredi au dimanche midi / deux jours et demi de repos consécutifs. Poste à temps complet 39h/ semaine ou bien deux temps partiels 24h/ semaine. Envoyez nous votre candidature, nous serons ravie de vous recevoir lors d'un entretien.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'une ouverture d'un nouveau restaurant spécialités "fromage et grillades" à Bourges vous êtes chargé(e) de : Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prendre les commandes et sert les clients avec efficacité Gérer les encaissements et les transactions financières Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité Gérer les encaissements Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Fermé le dimanche et le lundi

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Celle-Dunoise, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Et si vous viviez une nouvelle expérience en restauration au cœur d'un environnement préservé, au bord de la rivière, dans un restaurant où l'ambiance de travail positive, dynamique et multiculturelle vous apportera bien plus qu'une simple expérience professionnelle ? Qui sommes-nous ? Nous sommes Cathal et Karen, un frère et une sœur installés depuis plus de 15 ans dans le département de la Creuse (23). Nous proposons au sein de notre Auberge une cuisine inspirée des pubs irlandais, des classiques de la gastronomie française et des tendances végétariennes et véganes. A côté de notre cuisine, nous avons aussi un bar où l'on propose une belle sélection de bières et whiskeys. Vos missions ? - Manager l'équipe de cuisine en l'absence de la Cheffe de cuisine - Réaliser les denrées alimentaires froides et chaudes en totale autonomie selon les directives de la Cheffe de Cuisine - Réaliser et contrôler l'envoi des plats en salle (Services pouvant aller jusqu'à 300 couverts en été) - Adapter et faire adapter à l'équipe le rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients - Etre force de proposition sur l'élaboration des menus en fonction des stocks -[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Pompont, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une exploitation agricole située à Saint-Pompont, vous travaillerez auprès d'une équipe de 5 personnes. Vous serez chargé(e) de la découpe de la viande de volailles, de la cuisson, du conditionnement ainsi que de la préparation des commandes pour des livraisons dans les boutiques de producteurs ou pour la clientèle. Vous participerez à la préparation des plats cuisinés. Vous préparerez les conserves. EXPERIENCE DANS L'AGRO-ALIMENTAIRE OBLIGATOIRE Vous travaillerez du lundi au vendredi, de 8h à 12h et de 14h à 17h. Le poste est à pourvoir dès que possible. CDD renouvelable. Le poste n'est pas logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sochaux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances - Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait - Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d'une ambiance familiale et chaleureuse - Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect - Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle - La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche ! Pour notre site de restauration HIPPOPOTAMUS à Sochaux nous recrutons un commis de cuisine (H/F) à temps plein (35h/sem). Les missions confiées Contribuer à la mise en place conformément aux fiches techniques Participer aux cuissons et au dressage des plats pendant les services Participer à l'entretien du matériel et de la cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Réaliser les inventaires mensuels Profil recherché : Débutant accepté - vous avez des compétences et vous aimez la cuisine en général Vous[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dambelin, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement, recherche un commis de cuisine (H/F) motivé et sérieux pour un CDD de remplacement de 3 mois renouvelable à compter du 18 mars 2025. Missions principales : - Participer à la préparation des plats sous la supervision du chef de cuisine. - Assurer la mise en place des ingrédients nécessaires aux services. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Aider au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel. - Prendre des initiatives pour optimiser le fonctionnement de la cuisine. Profil recherché : - Vous avez une expérience d'au moins 1 an en tant que commis de cuisine. - Sérieux(se) et rigoureux(se), vous respectez les procédures et les normes en vigueur. - Doté(e) d'une grande motivation, vous savez travailler en équipe et sous la pression. - Votre sens de l'initiative et votre capacité d'adaptation sont vos atouts majeurs. Compléments d'informations : - Horaires : 8 h à 15 h du lundi au samedi - Prise de poste le 18 mars 2025

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Immobilier

Saint-Jean-en-Royans, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une pisciculture, vous travaillez essentiellement au laboratoire de transformation des truites. Travail en atmosphère climatisée de 12 à 15 degrés. Vous participez à la préparation des poissons : frais, fumés, conserves et plats traiteur. Vous participez à la préparation des commandes : préparation des colis, étiquetage ... Ainsi qu' au nettoyage du laboratoire en fin de journée. Goût pour la polyvalence. Vous souhaitez vous investir dans votre travail. Poste évolutif. Conditions de travail : CDD qui pourrait être pérennisé. Temps plein ou temps partiel possible. Jours travaillés à définir.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Beaumont-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Instant Présent à Beaumont recherche son Employé Polyvalent de Restaurant H/F. Afin de compléter notre équipe au sein de notre restaurant, nous recherchons une personne motivée avec de bonnes bases de service et de cuisine. Vous évoluerez dans une équipe de 6 personnes, vous assumez le service du bar ainsi que le service du restaurant. Vous pouvez aussi être amené à accomplir des tâches simples en cuisine. Vous aurez pour mission: - Le dressage et la desserte des tables - L'accueil des clients - La prise de commandes au pad - Le service - L'envoi des plats en cuisine Horaires : - Mercredi midi/soir - Jeudi midi/soir - Vendredi midi/soir - Samedi midi et soir - Dimanche midi Contrat en CDI sur 35 heures/semaine.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Nogent-le-Phaye, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Définition générale Le cuisinier a pour rôle de participer à l'ensemble des prestations de restauration, tout en respectant le budget défini par la résidence. Il est chargé de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il participe au maintien de bonnes relations avec les résidents. Il peut être amené par délégation, pendant les périodes d'absence du chef cuisinier, à effectuer certaines tâches relevant des missions de ce dernier. Conditions générales d'activité Maison de retraite médicalisée Relation internes : l'ensemble des équipes de la résidence Relation extérieures : prestataires, fournisseurs, familles. Les missions Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement : o Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées o Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques DomusVi o S'assurer de la qualité des repas servis auprès des résidents, en étant présent en salle lors du service o Etre vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées) Collaborer à la gestion du stock[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Captain est attaché à une cuisine de qualité et à l'originalité de ses produits. Basé à l'Aber Wrach où nous disposons d'une magnifique vue sur mer, nous proposons à nos clients de déguster nos crêpes et autres plats traditionnels dans un établissement chaleureux. Nous proposons aussi à nos clients d'autres assiettes garnies et spécialités. Nous attachons de l'importance à une ambiance à la fois familiale et conviviale au sein de l'équipe. Nous recherchons un crêpier F/H à temps plein ou temps partiel pour la saison (environ jusqu'à mi-novembre) en CDD avec une prise de poste mi- février. Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité des responsables de l'établissement, vous aurez pour missions : Préparation des crêpes - Evaluer les quantités d'ingrédients à commander - Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises - Préparer les pâtes de froment et de blé noir - Préparer les garnitures de base salées et sucrées (jambon, œuf, sucre.) - Préparer les garnitures de base cuisinées (poêlée de légumes, confit d'oignon.) Réalisation des crêpes - Réalisation des crêpes - Tourner les crêpes garnies élémentaires (complète, sucre, etc.) - Obtenir une pâte semblable au produit[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Loctudy, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un établissement (EHPAD) vous serez chargé des missions suivantes : - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. - Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. - Effectuer le ménage en respectant le protocole d'hygiène et d'entretien courant. - Nettoyer les sanitaires en respectant les règles d'hygiène strictes. - Laver et ranger la vaisselle. - Préparation des chariots du petit déjeuner - Participer à la prise en charge des résidents dans le cadre de l'aide à la personne et à l'assistance dans les actes de la vie quotidienne Vos connaissances dans en cuisine ainsi que la prise en charge des personnes âgées et l'utilisation du logiciel de soin seraient appréciées. Prise de poste au 01/01/ 2025

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Captain est attaché à une cuisine de qualité et à l'originalité de ses produits. Basé à l'Aber Wrach où nous disposons d'une magnifique vue sur mer, nous proposons à nos clients de déguster nos crêpes et autres plats traditionnels dans un établissement chaleureux. Nous proposons aussi à nos clients d'autres assiettes garnies et spécialités. Nous attachons de l'importance à une ambiance à la fois familiale et conviviale au sein de l'équipe. Nous recherchons un employé polyvalent de restauration F/H jusqu'à la fin août. Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) au sein du restaurant selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous avez idéalement déjà une première expérience sur un poste similaire. Vous savez vous organiser et aimez le travail en équipe. Nos besoins évoluent au cours de la saison. Aussi, vous aurez l'opportunité d'évoluer vers le poste de commis de cuisine ou commis de crêpe. Dispositif = CDD saisonnier jusqu'à fin août minimum. Temps de travail[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Landéda, 29, Finistère, Bretagne

Captain est attaché à une cuisine de qualité et à l'originalité de ses produits. Basé à l'Aber Wrach où nous disposons d'une magnifique vue sur mer, nous proposons à nos clients de déguster nos crêpes et autres plats traditionnels dans un établissement chaleureux. Nous proposons aussi à nos clients d'autres assiettes garnies et spécialités. Nous attachons de l'importance à une ambiance à la fois familiale et conviviale au sein de l'équipe. Nous recherchons un serveur F/H à temps plein ou temps partiel en CDD jusqu'à la mi-novembre avec une prise de poste dès la mi-février. Nous recrutons également des extras pour les soirs et/ou les week-end. Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité du directeur de l'établissement, vous aurez pour missions : Accueil et Mise en place - Dressage, débarrassage et redressage des tables - Mise en place des consoles de service - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte des mets et des vins et boissons - Proposition des suggestions du jour Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Établissement d'une commande manuelle - Service à la table en fonction des normes de l'établissement Relations[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Marguerittes, 30, Gard, Occitanie

Notre restaurant spécialisé dans les sushis recherche un commis de cuisine H/F. Vos missions seront les suivantes : - Réaliser les sushis et l'ensemble de nos produits proposés à la carte - Gérer votre plan de travail - Renseigner le client sur la composition des produits - Dresser les plats - Entretenir votre plan de travail - Nettoyer le matériel et les équipements Horaires : 11H-14H / 18H30-22H30 2 jours de repos par semaine

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Hilaire-de-Brethmas, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre d'un restaurant traditionnel travaillant au charbon de bois avec une ambiance chaleureuse et où tout est fait maison, vous jouez un rôle clé dans l'accueil de la clientèle et la réalisation d'un service à table de qualité. Vous accueillez et installez les clients à leur table avec courtoisie, vous les conseillers sur la carte et les différents plats. Vous prenez les commandes et servez les clients avec efficacité. Vous veillez à la propreté de la salle, à la bonne présentation des tables et à la satisfaction de notre clientèle. Gestion des encaissements. Des soirées à thèmes seront organisées, vous travaillerez dans une ambiance familiale et détendue. Vous l'aurez compris si vous êtes ponctuel(le), organisé(e), à l'écoute, que vous savez donner du sens et avez une aisance relationnelle certaine avec un sens du service accru, que vous faites preuve d'envie et de motivation et que vous savez travailler en équipe alors ce poste est fait pour vous. Nous attendons votre candidature ! Service du midi et du soir du mardi au samedi, restaurant fermé le dimanche et le lundi, donc 2 jours de congés consécutif par semaine. Poste à pourvoir en Mars. En fonction de votre[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Soulac-sur-Mer, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir à partir du mois de mai jusqu'à 2 septembre 2025.**Hébergement sur place au centre** La Fédération Départementale des MJC du Tarn recherche pour le centre de vacances Soulac-Sur-Mer un(e) Cuisinier / Cuisinière pour la saison. Vous gérez 80 repas pour les services du midi et du soir. Vos principales missions consisteront à : - Élaborer les menus, assurer l'approvisionnement et les commandes, - Réceptionner et stocker la marchandise, - Préparer les viandes et les poissons, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Dresser les plats pour le service. Compétences: - Adaptation à la spécificité d'un centre de vacances - Respecter les consignes de travail et les horaires. Amplitude horaire: 7h30-14h et 17h30-21h Vous avez 1 jour de repos par semaine. Poste nourri.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Laillé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

LEADER INTERIM recrute un CUISINIER H/F pour une entreprise spécialisée dans les plats cuisinés et surgelés basée à LAILLE (35). Vous serez en charge de : - Préparation des recettes chaudes ou froides à l'aide de différentes machines (mélangeurs, cuiseurs, cuves, fours...) - Déposer les différents mélanges sur les lignes de production (ex: farce, pâte à lasagne, sauces,...) Horaires : 2*8 du lundi au vendredi Rémunération : Selon expérience et le profil. Poste à pourvoir de suite et en CDI. Poste avec de la cadence et debout. Vous maîtriser les techniques de la cuisinier collective ? Vous avez la capacité à gérer une grande quantité de repas ? Vous connaissiez les normes d'hygiène et sécurité alimentaire ? Alors, n'attendez pas et postuler dès maintenant !

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire

REGIONAL INTERIM et R INTERIM, Groupe Triangle Solutions RH - Notre métier : Trouver l'accord parfait entre vos compétences et les besoins de nos entreprises clientes. Rejoignez des équipes proches de vous animées par la même volonté : recruter des talents. Et si c'était vous ?... Triangle Intérim La Poste Châteauroux (anciennement Régional Intérim), recherche, pour l'un de ses clients, un serveur H/F Votre mission (service à l'assiette) : Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le serviceAccueillir le client à son arrivéeEffectuer le service des plats en salleDébarrasser les tables et nettoyer la salle de banquet Il est impératif de posséder une expérience en restauration, idéalement en service banquet.Dynamique, disponible, vous devez disposer d'une présentation soignée car vous serez en contact direct avec la clientèle. N'hésitez pas à nous rejoindre en postulant si cette offre vous intéresse.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Rillé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

*** Pour postuler : https://corporate.huttopia.com/offre/?id=40*** Vous aimez vivre et travailler en extérieur ? Vous voulez passer la saison 2025 dans un cadre naturel ? Rejoignez Huttopia sur l'un de nos 60 sites en France. Profil : - Rapide et appliqué : vous garantissez la qualité des plats et l'hygiène de la cuisine - Vous avez une expérience en restauration rapide ? C'est encore mieux ! - Organisé et rigoureux, vous aimez aussi travailler en équipe et la polyvalence ne vous fait pas peur ? Alors aucun doute : l'aventure Huttopia est faite pour vous ! Missions : - Découper les ingrédients et préparer les pâtes à pizzas - Confectionner les pizzas et les planches selon les Hutto'recettes - Suivre les normes d'hygiène et nettoyer la cuisine - Contrôler les stocks et les approvisionnements Information complémentaire : - CDD saisonnier de 2 à 5 mois, début possible entre avril et juillet. Présence en juillet et aout obligatoire. - Rémunération au smic, votre salaire augmentera d'une saison à l'autre Hutto'Avantages - Logement gratuit sur site - Bureau naturel de plusieurs hectares - Bonne humeur et convivialité Le petit plus Huttopia : Des sourires au quotidien[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Pont-d'Héry, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous bénéficiez d'une expérience significative en cuisine ? Nous vous proposons un poste de Commis.e de cuisine au sein de notre équipe de Pont d'Héry pour œuvrer sur les activités suivantes : - Participer à la préparation des légumes, entrées, desserts - Participer à la production chaude, et à la confection des plateaux repas à domicile - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (traçabilité des produits, plats témoins, remise en température...) - Participer au nettoyage du matériel de cuisine, plans de travail, sols, chambres froides... en respectant le plan de maîtrise sanitaire - Seconder ou remplacer le cuisinier ou le plongeur - Réceptionner et vérifier les livraisons - Assurer la responsabilité du bon fonctionnement du matériel confié - Etre acteur de qualité globale de l'établissement et plus particulièrement en matière d'hygiène Ce poste vous correspond ? Adressez-nous svp votre CV et votre lettre de motivation en candidatant depuis votre espace candidat.e France Travail (utiliser l'encart dédié pour saisir vos atouts et motivations écrits, en quelques mots/lignes en toute simplicité) par courrier : Mr le Directeur - CRCPFC - BP 104 - 39110 PONT D'HERY[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bois-d'Amont, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

* POSTE NOURRI LOGÉ pour la saison d'hiver * du 1/02 au 31/03/2025 Au sein de notre village vacances de Bois d'Amont (39), sous l'autorité du responsable de salle. - vous accueillez les clients et les installez - Vous allez chercher les plats en cuisine et les servez - Vous assurez la propreté du restaurant et proposez une bonne qualité de service - Vous entretenez un bon relationnel avec les vacanciers et assurez une bonne communication avec toute l'équipe. - vous assurez l'entretien technique et courant de la Résidence (appartements, équipements, piscine, toutes infrastructures, etc.). Compétence(s) du poste - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Dresser les tables - Débarrasser les tables - Nettoyer la salle de réception Qualité(s) professionnelle(s) - Capacité d'adaptation - Capacité à fédérer - Sens de la communication * Avantage logement, nourriture *

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Moliets-et-Maa, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bonjour, restaurant Le Transat situé à Moliets-et-Maa recrute: - 1 Serveur/Chef de rang H/F CDD en 39h de Avril à fin Septembre, possibilité de logement. Nous somme à la recherche d'une personne sérieuse, dynamique, motivée et habituée au gros débit (Juillet et Aout). Sous la supervision de votre responsable de salle vous effectuerez les responsabilités suivantes: service, prise de commande, dressage des tables, débarrassage, nettoyage de la salle, conseiller le client sur les plats et vins, accompagnement du client du début à la fin de sont repas.

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Theillay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel routier, vos missions sont : - Etablir les menus, - Rédiger les commandes, - Préparations des plats, - Mise en place et assister le chef de cuisine, - Vous maîtrisez les normes HACCP, Vous travaillez en coupures, 39H semaine, le restaurant est fermé le dimanche, et votre second jour de repos est le samedi ou le lundi. Prise de poste dès que possible.

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Aide de cuisine

Emploi

Préfailles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Pour le restaurant collectif du centre, éco-labélisé « orientation restauration durable et responsable », vous participez à la confection de menus équilibrés (250 à 450 repas / jours). Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront : - assister le chef de cuisine et le second de cuisine dans la confection et la présentation des plats, - assurer l'entretien de la cuisine et le nettoyage des matériels et couverts utilisés, - réceptionner et stocker les denrées, - participer à la gestion courante du restaurant. Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP cuisine et connaissez les normes d'hygiène des collectivités et d'entretien des cuisines. Une première expérience similaire est exigée. Vous aimez le travail en équipe et savez organiser votre travail en cuisine. Vous aimez également vous adapter à un public varié. Nous vous proposons : CDD de 6 mois à temps plein, Possibilité de logement sur place, Un travail en coupure limité avec limitation du travail le week-end, Rémunération de 1885 euros bruts, Un cadre de travail en bord de mer ! Les horaires pourront amener à travailler le samedi et le dimanche. Vous êtes à la recherche d'un établissement résolument[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thouaré-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Notre client, spécialisé dans la restauration collective recherche un cuisinier tournant (H/F) en restauration collective pour différents EHPAD sur les agglomérations nantaise ( Thouaré sur Loire, Haute-Goulaine, Saint Luce ,...) . À propos de la mission Rattaché(e) au responsable de cuisine, vous serez en charge de : - Mise en place/production des mets et plats, service, rangement/nettoyage. - Préparation, l'organisation et la production des repas en respectant les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevés de température, etc....) ainsi que des préconisation médicales (régimes alimentaires, textures modifiées, etc. ..). - Utiliser à bon escient les matériels de cuisson (fours, marmites, sauteuses, etc....). - Respecter les fiches techniques et les plannings de production. Rémunération & Avantages Rémunération : 12,00 EUR - 13,00 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,52EUR - 15,73EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application -[...]

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine et/ou une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. -[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montreuil-Bellay, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous vous proposons une offre de serveur(se) pour la saison au sein de l'équipe de l'hôtel Le Relais du Bellay, récemment acquis par de nouveaux propriétaires pleins de dynamisme et de vision. Votre rôle principal : Accueillir les clients et les accompagner à leur table. Présenter les menus et proposer des suggestions selon les envies des clients. Prendre les commandes et servir les plats et boissons de manière professionnelle. Veiller à la satisfaction des clients durant tout le service et répondre à leurs éventuelles demandes. Débarrasser et nettoyer les tables et respecter les consignes de propreté et d'hygiène. Poste pour la saison d'avril à octobre de 25h par semaine

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Segré-en-Anjou Bleu, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein d'une équipe de 5 personnes en cuisine, vous serez chargé de la préparation des entrées, plats et desserts. Le restaurant est ouvert uniquement le midi, du lundi au dimanche et sert entre 80 et 100 couverts (exceptionnellement ouverture le samedi soir en fonction des réservations). Vous aurez 2 jours de congé par semaine.

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lô, 50, Manche, Normandie

Au sein d'un point chaud en milieu hospitalier, vous êtes chargé(e) de l'accueil physique des clients, du conseil et de la préparation de la restauration rapide. Vous effectuez les ventes de nos produits, vous développez la satisfaction et fidélisez la clientèle. Vous rangez et effectuez les rotations des produits en magasin et des rangements en réserve et veillez au bon entretien de l'espace de vente. La tenue de caisse journalière est mise en place. Activités : Tenue de la boutique de restauration rapide, presse cadeaux Gestion des distributeurs automatiques Responsabilités : - Assurer un service de haute qualité en répondant aux besoins des clients - Préparer et servir les plats conformément aux normes établies - Maintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de restauration - Tenir la caisse de manière journalière - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et accueillant Qualification : - Expérience antérieure dans les services, la vente ou la restauration est un atout - Forte compétence en service client et capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes HACCP - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif et[...]