Serveur / Serveuse de restaurant

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informations générales

Vous êtes passionné par votre métier et vous avez envie de participer à une belle aventure humaine et professionnelle ? Ce poste est fait pour vous !

Je suis Nereo, Chef Italien et patron du restaurant Amici del 1903, à Venelles et je recherche un(e) serveur(se) pour m'accompagner au quotidien et assurer le service auprès des clients qui viennent déguster nos plats !

Votre rôle dans l'aventure :
- Mise en place des services du midi et du soir
- Accueil des clients
- Service en salle
- Service au bar
- Préparation des desserts
- Encaissement des clients
- Suivi du stock avec le gérant
- Gestion de la salle : mise en place, organisation des tâches diverses, nettoyage.

Le restaurant est composé de la manière suivante : accueil, bar et cuisine au RDC, salle à l'étage (avec quelques marches à monter pour assurer le service).
Il est essentiel de respecter les règles d'hygiène et de sécurité, s'assurer de la bonne rotation des DLC des produits, d'assurer la chaîne du froid et de suivre les procédures de nettoyage à chaque étape du service.

L'ambiance du restaurant est familiale, nous avons des clients fidèles et accueillons toujours de nouveaux clients avec le sourire et une présentation soignée et professionnelle.

Horaires : 35h par semaine
Service du midi : 10h/14h
Service du soir : 18h/fermeture
2 jours de repos non consécutifs dans la semaine
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