ingrédients (la reunion)

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre sourire est votre plus bel atout ? Faites-le rayonner dans un hôtel 4 étoiles d'exception ! Le CLOÎTRE SAINT LOUIS, lieu unique mêlant histoire et modernité, recherche un(e) Serveur(se) polyvalent(e) pour animer et gérer notre stand snacking & salades pendant le Festival d'Avignon 2025. Ici, chaque client doit vivre une expérience rapide, gourmande et chaleureuse, et c'est VOUS qui en serez le/la garant(e) ! VOTRE MISSION : - Accueillir nos clients avec dynamisme et convivialité - Préparer et servir des salades fraîches, snacks gourmands et boissons rafraîchissantes - Gérer les commandes avec efficacité et fluidité - Gérer les encaissements - Assurer la mise en place et la tenue impeccable du stand - Conseiller nos clients sur les ingrédients et les associations de saveurs - Veiller à la satisfaction des clients en offrant un service rapide et de qualité VOTRE PROFIL : Expérience similaire appréciée. Rapide, organisé(e) et toujours de bonne humeur. À l'aise avec les rushs et multitâches. Un bon niveau d'anglais ? C'est un plus ! (autres langues bienvenues). Passionné(e) par le contact client et le service personnalisé. CE QUE NOUS OFFRONS : Indemnités de[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre snack, pour la saison estivale de mai/ou juin à septembre. Missions : - Accueil des clients et prise de commandes - Préparation des produits et service au comptoir - Entretien et nettoyage de l'espace et des équipements - Aide en cuisine selon les besoins (préparation des ingrédients, ...) - Assurer une qualité de service optimale et une ambiance conviviale Conditions : - Contrat saisonnier de mai ou juin à septembre - 35 heures par semaine - Rémunération : 12€ net de l'heure - Environnement de travail agréable et convivial Profil recherché : - Une première expérience en restauration est un plus, mais débutants motivés sont également les bienvenus - Dynamisme, esprit d'équipe et sens du service client - Adaptabilité et réactivité face aux situations imprévues Si vous êtes disponible pour la saison et souhaitez travailler dans un cadre agréable et bien rémunéré, envoyez-nous votre CV ! Rejoignez-nous pour une saison pleine de plaisir et de défis !

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Neuilly-en-Donjon, 31, Allier, Occitanie

Nous recherchons un.e Commis de Cuisine pour participer à la préparation des plats, tout en assurant une expérience inoubliable à nos clients. Le poste est un CDI de 39h par semaine avec deux jours et demi de repos par semaine. En tant que Commis de Cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assurer de façon autonome la mise en place avant le service : nettoyage, épluchage et découpage des ingrédients, préparations préliminaires etc. - Participer à l'envoi des plats pendant le service, en lien avec les chefs de partie et l'équipe de cuisine. - Assurer le nettoyage du poste de façon autonome après le service. - Connaître et assurer le respect des recettes de la carte. Profil recherché: Vous êtes dynamique, avez le sens du contact et aimez travailler en équipe. Que vous ayez déjà une expérience en cuisine ou que vous souhaitiez apprendre ce métier, votre enthousiasme et votre motivation feront la différence ! Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire Rejoignez-nous pour offrir une expérience mémorable à nos clients !

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Agroalimentaire

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un (e) Pâtissier(e) H/F : Alors pourquoi pas vous ? Au sein de l'usine de production, vous serez en charge des opérations de fabrication des différents types de pâtisserie, du bon fonctionnement de la ligne de fabrication et de la surveillance de la qualité de l'élaboration des produits : Descriptif de poste : - Fabriquer l'ensemble des pâtisserie proposées en magasin, - Façonner les pâtisseries et viennoiseries, - Ecarter les produits non conformes (trop gros, trop petits) en les mettant[...]

Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saintes-Maries-de-la-Mer, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous proposons un poste de second cuisinier H/F Missions principales : - Préparation des ingrédients (légumes, viandes, poissons, etc.) - Cuisson des aliments selon les techniques appropriées (grillade, friture, cuisson à la vapeur, etc.) - Présentation des plats de manière esthétique - Supervision et formation des commis de cuisine - Gestion des stocks et approvisionnement - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage et entretien des équipements de cuisine - Participation à l'élaboration des menus Poste à pourvoir de suite

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Châteauneuf-sur-Cher, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le poste est à pourvoir à compter de ce mois de de juin2025. Professionnel/le diplômé/e, vous préparez et réalisez des produits de boulangerie ,de viennoiserie et traiteur selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous sélectionnez et dosez les ingrédients . Vous réalisez les fermentations et cuissons des pains et autres préparations. Vous travaillez avec du levain. Vous entretenez le matériel et votre espace de travail.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Crozon, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour rejoindre notre équipe. La personne recrutée participera à la préparation des aliments, au nettoyage des ustensiles, à la plonge, à l'entretien de l'hygiène de la cuisine et à l'assistance générale au service. encaissement, préparation des cafés, réassort, commandes, petites courses au marché. Exigences indispensables : * Parler espagnol couramment * Expérience minimale de 6 mois en cuisine ou poste similaire Compétences requises : - Connaissances de base en hygiène et sécurité alimentaire - Capacité à éplucher, découper et préparer des ingrédients simples - Utilisation et nettoyage du matériel de cuisine - Lavage manuel et utilisation du lave-vaisselle professionnel - Gestion des déchets et recyclage - Nettoyage en profondeur des plans de travail, sols et ustensiles - Organisation de l'espace de travail selon les normes HACCP - Capacité à travailler sous pression et en équipe - Ponctualité, sens des responsabilités et souci du détail

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blandas, 30, Gard, Occitanie

DFI Intérim & Recrutement est une agence d'emploi locale et généraliste créée en 2012. Nous répondons aux besoins en Ressources Humaines des Entreprises et identifions les profils qui leur correspondent. Nous souhaitons aussi que nos intérimaires deviennent des partenaires. Retrouvez nous au Centre Commercial de Tessan, 30120 LE VIGAN La Proximité, c'est notre façon de concevoir l'emploi ! DFI Intérim & Recrutement recherche pour son client un Commis de cuisine H/F sur le secteur de Blandas (30) pour un poste en CDD. Votre Profil : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Les compétences : - Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine - Maîtriser[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bassoues, 32, Gers, Occitanie

Dans le cadre de sa création, le café-restaurant Lou Bassouas à Bassoues recherche un(e) serveur(se), sous la tutelle du chef de salle. L'établissement est fermé le lundi et mardi soir en basse saison. Missions principales : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie. - Préparer les tables (linge de table, couverts, verres). - Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons. - Présenter les menus et répondre aux questions sur les portions, ingrédients et allergies. - Proposer des produits complémentaires, mettre en avant les produits locaux. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine, servir les plats et boissons. - Vérifier la présentation et la propreté des plats et couverts, signaler tout problème. - Vérifier l'âge des clients pour la consommation d'alcool. - Gérer les encaissements et transactions financières. - Emporter la vaisselle sale en cuisine pour la plonge. - Communiquer avec le personnel sur les spécificités des réservations et les changements au menu. - Réagir aux remarques des clients et proposer des services supplémentaires (vente de coffrets gourmands). - Veiller à la propreté et la bonne présentation des tables. -[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bassoues, 32, Gers, Occitanie

Dans le cadre de sa création, le café-restaurant Lou Bassouas à Bassoues recherche un commis de cuisine (H/F) en CDI, CDD possible, sous la tutelle du chef de cuisine. L'établissement est fermé le lundi et mardi soir en basse saison. Missions : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle. - Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Préparations préliminaires : - Rassembler les ingrédients nécessaires. - Travaux préparatoires : éplucher légumes, réduire sauces, garnir fonds de tarte, réceptionner les matières premières. Production culinaire : - Remettre en température. - Découpage de viandes et charcuterie. - Réaliser fonds, sauces et mets simples. - Surveiller la cuisson des mets. Dressage et distribution : - Disposer les mets sur les plats et les transmettre au personnel de salle. Entretien : - Entretenir la cuisine et les locaux annexes. - Réaliser les opérations de fin de service. Compétences techniques et fonctionnelles : - Appliquer des consignes strictes d'hygiène et sécurité. - Apporter une valeur ajoutée[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Élaborer et préparer des plats vietnamiens. - Créer des menus inspirés de la cuisine vietnamienne traditionnelle et moderne. - Sélectionner et gérer l'approvisionnement des ingrédients spécifiques. - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Superviser l'équipe de cuisine. - Maintenir l'hygiène et la sécurité alimentaire conformément aux normes en vigueur. Compétences requises - Connaissance des techniques culinaires vietnamiennes. - Autonomie et prise d'initiative. - Gestion de l'équipe. - Adaptabilité et créativité.

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

* Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre. * Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. * Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. * Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! * L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! * Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz !

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Pour son ouverture prochaine sur TOURS, 3 BRASSEURS recherche un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes désireuses d'apprendre et de progresser dans le secteur de la restauration. Responsabilités Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies Assurer la mise en place des ingrédients et du matériel nécessaire à la cuisine Contribuer à la préparation culinaire en respectant les normes de qualité et de présentation Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et rapide Aider au nettoyage des postes de travail et au rangement des équipements Profil recherché Expérience préalable en restauration Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Bon esprit d'équipe et capacité à communiquer efficacement avec les[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS PRINCIPALES Poste à pourvoir au cours de la saison estivale. Selon disponibilités entre les mois de mai et septembre, possibilité d'un contrat de travail d'un mois. Véritable chef(fe) d'orchestre de la cuisine - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Entretenir son poste de travail PROFIL ATTENDU - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir travailler en équipe - Assurer une qualité irréprochable des plats et desserts envoyés en salle - Connaître les règles d'hygiène et respecter les normes sanitaires applicables à la restauration Salaire fixe selon expérience + Primes sur objectifs + Avantage en nature Repas.

Ouvrier / Ouvrière agricole

Emploi Alimentation - Supérette

Caillac, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez France Terroirs, notre filière agricole dédiée à la production d'ingrédients naturels et biologiques, au service des marques emblématiques du groupe Jerodia. Depuis plus de 50 ans, l'histoire de Jerodia s'écrit avec la marque Phyt's, portée par des valeurs fondamentales de santé, de respect de l'Homme et de l'Environnement. Aujourd'hui leader en forte croissance dans les instituts de beauté avec Phyt's et Bionatural, ainsi qu'en pharmacie avec Gamarde, le groupe Jerodia crée chaque jour des produits 100% naturels, 100% bio et made in France. Basés dans le Lot, à Caillac, nous tissons un lien indéfectible entre l'Humain et la Nature, sublimant ce qu'elle a de plus beau à offrir. Nous recrutons pour France Terroirs : Un(e) Ouvrier(ère) Agricole F/H Vos missions principales : 1. Travail sur les arbres et cultures : - Taille des arbres, travail du sol, traitements phytosanitaires et récolte - Désherbage manuel des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) - Entretien des haies, incluant l'utilisation de tronçonneuses (obligatoire) 2. Conduite et entretien des équipements : - Conduite de tracteurs, réglage des outils agricoles, et petit entretien courant -[...]

Ingénieur / Ingénieure affaires réglementaires

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Entreprise Rejoindre Alpes Contrôles, c'est faire partie d'une entreprise de plus de 950 collaborateurs, qui travaillent au quotidien pour satisfaire leurs clients dans la gestion des risques humains, environnementaux et techniques. Organisme de contrôle, nous sommes répartis dans plus de 65 agences en France et intervenons dans 3 domaines d'activité : Construction et Exploitation, Formation et Certification Biologique. Entreprise familiale au projet social innovant, nous avons à cœur le concept d'économie non-violente. En intégrant la société, vous enrichissez l'entreprise de vos nombreuses compétences, tout en contribuant à maintenir et promouvoir notre vision de la profession. C'est à dire réaliser des missions ayant une véritable utilité sociale et accomplir un travail de qualité. Poste Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience dans le domaine du contrôle technique de construction ? Vous cherchez une entreprise respectueuse, qui valorise votre expérience en vous permettant d'évoluer? Si oui, rejoignez Alpes Contrôles ! En effet, dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un.e Ingénieur.e en Contrôle Technique de Construction en CDI. L'équipe[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Négoce - Commerce gros

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Description de l'entreprise : Nous allons très prochainement ouvrir ( courant du mois prochain) une toute nouvelle pizzeria à emporter située à Metz, en pleine expansion, et nous avons pour objectif de proposer des pizzas artisanales, faites maison, avec des ingrédients frais et de qualité. Ouverture prévue dans un mois, nous cherchons à compléter notre équipe avec un pizzaiolo passionné et expérimenté. Vos missions : Préparer et cuire des pizzas selon les recettes de l'établissement, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la gestion de la pâte, la préparation des garnitures et le respect des délais de cuisson. Veiller à la qualité des produits servis et à la satisfaction des clients. Gérer l'entretien de votre poste de travail et des équipements de cuisine. Participer à l'amélioration continue des recettes et de l'offre produit en fonction des retours des clients. Votre profil : Vous avez une expérience significative en tant que pizzaiolo, idéalement dans un établissement de restauration à emporter. Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), autonome et avez un excellent sens du travail en équipe. Vous êtes passionné(e) par la cuisine[...]

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le vendeur réalise la vente des marchandises au comptoir : il met en rayon les marchandises selon les process définis par la direction et procède à toutes les étapes d'un acte de vente. Le vendeur garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par la direction Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité de service du point de vente auquel il est rattaché, dans le respect de la politique, des méthodes et procédures établies par la direction Le vendeur peut être amené à assister les équipes « production » dans la réalisation de leurs tâches Le vendeur participe à l'entretien des locaux (nettoyage du sol, vitrines de vente, espace snackinge, sanitaires, douches...) MISSIONS ET TACHES SPECIFIQUES : GESTION DES STOCKS Réceptionner et contrôler les marchandises suivant la procédure Appliquer les règles de stockage et conservation des produits selon leur nature et leurs caractéristiques (rotations, DLC...) Participer aux inventaires Participer à la gestion des produits invendus Peut être amené à passer des commandes et à fabriquer les produits en préparation ainsi que la cuisson des viennoiseries et du pains suivant[...]

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Emploi Restauration - Traiteur

Doudeville, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans le cadre du développement de notre pizzeria Pizza chez Vous à Octeville-sur-Mer, nous recherchons un pizzaiolo polyvalent, capable de participer à la préparation des pizzas et d'effectuer des livraisons. Vos missions : -Préparer les ingrédients et assurer la mise en place du service. -Confectionner les pizzas en respectant nos standards de qualité et de rapidité, en utilisant un four convoyeur. -Effectuer les livraisons chez nos clients en garantissant un service rapide et courtois. -Participer aux tâches annexes : entretien du poste de travail, nettoyage, rangement. -Travailler en équipe dans un environnement dynamique et convivial. Votre profil : -Expérience souhaitée, mais débutants acceptés avec une formation interne (POEI - Période Opérationnelle à l'Emploi -Individuelle) de 300 heures avec tutorat. -Permis B obligatoire pour assurer les livraisons. -Dynamisme, polyvalence et esprit d'équipe indispensables. -Disponibilité les week-ends. Pourquoi nous rejoindre ? Entreprise en pleine croissance offrant de réelles perspectives d'évolution. Formation et accompagnement pour monter en compétences. Ambiance de travail stimulante et bienveillante. Prêt(e) à rejoindre[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) plongeur(se) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pour juillet août et septembre Vos principales missions seront : Assurer la plonge, le nettoyage des ustensiles, des containers et de la vaisselle. Assister en cuisine : épluchage des légumes, préparation des ingrédients de base. Maintenir une hygiène et une propreté exemplaires de votre poste de travail ainsi qu'en cuisine. Monter et descendre le linge des femmes de chambre.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) plongeur(se) polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pour juillet et août. Vos principales missions seront : Assurer la plonge, le nettoyage des ustensiles, des containers et de la vaisselle. Assister en cuisine : épluchage des légumes, préparation des ingrédients de base. Maintenir une hygiène et une propreté exemplaires de votre poste de travail ainsi qu'en cuisine. Monter et descendre le linge des femmes de chambre.

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bretteville-sur-Laize, 14, Calvados, Normandie

Rejoignez notre équipe dès l'ouverture ! 2 postes à pourvoir. Le bar-brasserie Les Terrasses, situé à Bretteville-sur-Laize, recherche deux personnes motivées et dynamiques pour renforcer son équipe en cuisine. Nous proposons une cuisine conviviale et généreuse, avec des soirées à thème et événements réguliers. Si vous aimez travailler dans une ambiance chaleureuse et dynamique, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Assister le cuisinier dans la mise en place et la préparation des plats (brasserie, snacking, planches à partager, spécialités maison..). - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, dressage...). - Aider à l'envoi des plats pendant le service. - Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel. - Contribuer à la bonne ambiance au sein de l'équipe ! Profil recherché : - Expérience appréciée, mais débutants motivés acceptés. - Formation en cuisine (CAP/BEP) ou forte envie d'apprendre. - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution. - Esprit d'équipe, rigueur et dynamisme. Contrat: - Poste en CDD à temps plein renouvelable -[...]

Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Figeac, 46, Lot, Occitanie

MISSIONS Contrôle qualité des produits finis et matières premières : - Gérer et effectuer les analyses physico-chimiques, bactériologiques et organoleptiques sur les produits finis, les matières premières et les ingrédients selon les plans de contrôles labo définis - Gérer et effectuer les durées de vie des produits finis - Bloquer / libérer les produits finis - Organiser les dégustations des produits finis Contrôle nettoyage / désinfection / hygiène : - Effectuer les contrôles microbiologiques des surfaces et des mains dans les ateliers de production et enregistrer les résultats - Effectuer les contrôles nettoyage avant la production et enregistrer les résultats Classement et archivage des documents de traçabilité : - Assurer le contrôle et le rangement des documents de traçabilité Prise de poste au 1er juillet Ce poste, basé à Figeac (46), est à pourvoir en CDD d'environ 6 mois. Votre rémunération sera à terme composée d'un fixe de 1860,99€ mensuel brut. + participation et intéressement aux bénéfices à partir de 3mois d'ancienneté. Avantages liés au poste : - Mutuelle Familiale (même coût peu importe le nombre de personnes du foyer affilié) - CSE d'entreprise -[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre agréable du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », l'entreprise de restauration Areas cherche à renforcer son équipe de cuisine du Comptoir des Halles, un restaurant familial avec des cuisines ouvertes ! Nous recherchons deux cuisiniers en CDD pour renforcer notre équipe. Nous vous proposons une formation à la prise de poste afin de mettre toutes les chances de votre côté. Que vous soyez disponible pour une courte période (1 ou 2 mois) ou sur la saison d'été entière (Avril/Septembre), nous saurons nous adapter à vos disponibilités. N'hésitez pas à candidater! Mission du cuisinier : En tant que cuisinier, vous participerez à la préparation des mets savoureux qui font la renommée du Comptoir des Halles. De la mise en place à la réalisation de nos plats, votre énergie et votre passion pour la cuisine seront les ingrédients essentiels de notre succès. Nous vous apporterons soutien et formation (hygiène, sécurité) à votre prise de poste. Le Comptoir des Halles - Où chaque repas devient une histoire à partager. Profil recherché : Attrait pour la cuisine de type familiale Esprit d'équipe et dynamisme Disponibilité sur les soirs / week-end / vacances[...]

Agent / Agente de production de composants électroniques

Emploi Electronique - Electromécanique

Renazé, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Prêt pour de nouvelles aventures ? Embarquez pour Selha Group ! Selha Group est un groupe industriel spécialisé dans la conception et la fabrication d'équipements électroniques pour les secteurs de hautes technologies : aéronautique, défense, télécoms, énergies, médical et industrie. Avec ses 950 collaborateurs, répartis sur 4 sites en France et au Maroc, le groupe développe des solutions électroniques innovantes, répondant aux défis technologiques, sociétaux et environnementaux de l'industrie de pointe. Vos missions à bord si vous l'acceptez Nous recherchons un(e) Opérateur(trice) de production au Collage afin de renforcer notre équipage. Sur ce poste en horaires 2x8, vous serez en charge de : Vérifier l'état du matériel ainsi que les dates de validité (matériel et consommables) à la prise de poste Analyser le dossier de fabrication et s'assurer de la conformité de la gamme du produit Contrôler la conformité de la carte électronique avant la prise en charge Régler les différents équipements selon les produits utilisés Préparer les matières de collage (mélange des ingrédients) en utilisant si besoin les moyens adaptés Préparer les cartes électroniques à l'opération collage Procéder[...]

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Corbigny, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant Aux 2 Amis, situé à Corbigny, recherche un plongeur / aide-cuisinier pour compléter son équipe dynamique. Poste à pourvoir dès que possible. Missions : Assurer la plonge des ustensiles, vaisselle et équipements du restaurant. Aider en cuisine en fonction des besoins (préparation des ingrédients, nettoyage des espaces de travail, etc.). Veiller à l'entretien et à la propreté des locaux et du matériel. Profil recherché : Dynamique et motivé(e), vous aimez travailler en équipe. Expérience en plonge ou en cuisine est un plus mais n'est pas obligatoire. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions : Jours de travail : du Mardi au Samedi et exceptionnellement le dimanche. Contrat CDD d'avril à septembre. 35h semaine midi et soir, horaire en coupure Rémunération : SMIC horaire. Ambiance conviviale et esprit d'équipe.

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons : PATISSIER H/F Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans notre unité de production innovante ! Vous aurez la chance de manipuler notre Chef Cut (machine à découpe jet d'eau) facilitant le travail de découpe et permettant de réaliser des produits de pâtisserie toujours plus originaux. Vous aurez pour missions : (Liste non exhaustive et évolutive selon les besoins de l'entreprise) - Confectionner des gâteaux, des tartes, des entremets. - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Sélectionner et doser les ingrédients - Effectuer les cuissons - Entretenir les locaux et le matériel selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créer des nouveautés Profil souhaité : - Diplômes : CAP Pâtissier ou Bac Pro Pâtissier (exigé), - Expérience significative d'au moins 2 ans dans la fonction - Créatif(ve), organisé(e), dynamique sont des qualités indispensables pour ce poste - A compétence égale, entreprise accueillante pour les travailleurs handicapés Nous vous proposons : - Un poste en CDI 35 heures - 2 jours de repos fixe et consécutif par semaine - Horaires de travail : 4h à 12h30 avec 30 minutes[...]

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Préparez-vous à déployer votre talent culinaire en suivant les recettes et les procédures de la Maison Mauranes, le tout en jonglant avec les normes d'hygiène, que ce soit en équipe ou en solo. Vous aurez pour missions : (liste non exhaustive et évolutive selon les besoins de l'entreprise) - Sélectionner et doser les ingrédients, pour la réalisation des pâtes à pain - Réaliser le pétrissage, le façonnage et la division de la masse de pâte en pâtons. TRAVAIL DE FACON ARTISANALE - Procéder à la cuisson des pâtons, et défourner les pains - Respecter les processus de fabrication - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène, le plan de travail, les outils et les locaux - Créer et élaborer des nouveautés selon les besoins de l'entreprise Profil recherché : - Organisé(e), dynamique, polyvalent(e) et créatif(ve) - Capacité à travailler en équipe - Titulaire du CAP Boulanger (exigé) ou plus - A compétence égale, entreprise accueillante pour les travailleurs handicapés Nous vous proposons : - Un poste de 35 heures en CDI - Une rémunération selon la grille des salariés de la convention collective de la boulangerie-pâtisserie - 2 jours de repos par semaine - Bonnes[...]

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) préparateur(trice) de sandwichs dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe ! Vos missions : - Préparer et assembler les sandwichs selon nos recettes et standards de qualité - Assurer la mise en place des ingrédients et leur fraîcheur - Veiller à l'hygiène et au respect des normes de sécurité alimentaire - Gérer les commandes et le service avec rapidité et efficacité - Entretenir votre poste de travail poste en CDI 39h par semaine repos le dimanche mutuelle d entreprise

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Espinasses, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir dès que possible - pour la saison ** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de vous perfectionner dans le domaine de la restauration. Responsabilités : Participer à la préparation des aliments selon les recettes établies Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires pour le service Contribuer à la préparation culinaire des plats en respectant les normes de qualité Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles de sécurité alimentaire Aider à l'assemblage et à la présentation des plats avant leur envoi au service Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et rapide Participer à l'inventaire des produits et signaler les besoins en approvisionnement Profil recherché Expérience préalable en restauration souhaitée (au moins une saison) Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Connaissance des normes de sécurité[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Meschers-sur-Gironde, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste 22 avril au 15 septembre Vous travaillez soit : de 09h à 13h puis de 17h à 20h ou de 07h30 à 11h30 puis de 17h à 20h - 2 jours de repos par semaine. Vos principales missions au sein du centre de vacances seront : Éplucher des légumes et des fruits Préparation des desserts Cuire des viandes, poissons ou légumes Doser des ingrédients culinaires Entretien de la cuisine Max 150 couverts / service En avant saison, vous travaillez essentiellement du lundi au vendredi. "Poste non logé"

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-Audemer, 27, Eure, Normandie

Vous rejoignez une équipe de 7 personnes. Vous assistez le chef et le second de cuisine dans la préparation des plats (taillage, découpe des légumes et des viandes pour dressage des plats) Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (préparation des sauces) Vous assurez l'entretien et la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous veillez et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous pouvez aider à la mise en place des plats pour le service et assurez la plonge à tour de rôle. Une formation en interne sera assurée pendant votre période d'essai. Vous travaillez les Week-end, repos le Lundi et une autre journée à définir dans la semaine

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Plougasnou, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un crêpier (H/F), en contrat saisonnier de 9 mois: POSTE NON LOGÉ Nous recherchons un(e) CREPIER(E) (H/F), sur Plougasnou(29). - Expérience recommendée mais non obligatoire - 2 services midi et soir - salaire selon expérience. Début dès que possible . Tâches à réaliser : préparations ingrédients et préparations culinaires - mise en place avant service - tournage des crêpes sur bilig - entretien du poste de travail. Si Débutant, nous assurons la formation en interne. Profil recherché : Motivé, Sérieux, Réactif, Ponctuel, Organisé, Dynamique,

Aide de laboratoire d'analyse industrielle

Emploi

Saint-Aubin-lès-Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

VOS PRINCIPALES RESPONSABILITES Rattaché au Responsable Contrôle Qualité, vous participez aux missions quotidiennes de nos Laboratoires Analytiques dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, d'environnement et de qualité. Selon votre parcours, votre profil et le diplôme visé, vous pourriez être amenés à : Poursuivre les validations des méthodes de dosage de nos produits finis ; Mettre au point une méthode de dosage d'un intermédiaire de fabrication ; Mettre au point le dosage du titre d'un ingrédient actif par UHPLC et valider la méthode ; Rédiger des protocoles d'analyse d'une matière première ; Réaliser des analyses dans le cadre de la surveillance de notre environnement, celles de nos matières premières ou de nos produits finis, ou d'autres tâches complémentaires comme le suivi de nos équipements de mesures, de notre magasin, etc.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Contrexéville, 88, Vosges, Grand Est

A l'occasion de son ouverture en mai 2025, nous recherchons un commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) à évoluer au sein d'une brigade dynamique et à perfectionner ses compétences aux côtés de chefs expérimentés. Les missions : Préparation et mise en place - Éplucher, découper et préparer les ingrédients selon les instructions du Chef ou du Sous-Chef. - Participer à l'organisation de son poste de travail et assurer la mise en place avant chaque service. - Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits utilisés. Production et service - Assister l'équipe dans la cuisson et le dressage des plats. - Envoyer les plats en respectant les consignes du Chef et les standards de l'établissement. - S'assurer de la bonne coordination avec les autres postes de la cuisine. Hygiène et entretien - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Assurer la propreté de son poste de travail et du matériel utilisé. - Participer au rangement et à l'organisation des stocks. Missions non exhaustives Profil : - Diplôme en cuisine ou hôtellerie (CAP/BEP, Bac Pro, BTS Hôtellerie-Restauration) est un atout, - Une première expérience en cuisine est appréciée,[...]

Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement

Emploi Agroalimentaire

Bassou, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de personnes à travers le monde. Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité, 100% approuvés par nos collaborateurs ! Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs et de leur environnement. Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites ! Pour nous accompagner dans l'aventure, un CDI est à pourvoir sur le site de Bassou (89) au poste de : Conducteur de Ligne Fabrication H/F Vos Missions : Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché(e) au Chef d'Equipe. Vous assurez la bonne réalisation de toutes les étapes du process de fabrication, du façonnage jusqu'à l'envoi des produits au conditionnement. Vous veillez au respect des consignes avec votre équipe. Vous réalisez les contrôles qualité aux fréquences définies, assurez la traçabilité des produits, appliquez les procédures en cas de produits non-conformes, identifiez[...]

Assistant / Assistante de direction

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Areas recrute un(e) Assistant(e) de Direction Générale & Office Manager pour son siège situé à Saint-Ouen. Rattaché(e) au Directeur Général et au Directeur Administratif et Financier, vous jouez un rôle clé dans l'organisation et le bon fonctionnement du siège, en combinant des missions d'assistanat de direction et de gestion des services généraux. Gestion administrative et coordination : - Gérer les agendas, les déplacements (France et international) et les appels téléphoniques. - Organiser les réunions du COMEX et rédiger les comptes-rendus. - Assurer le suivi du courrier, des commandes de fournitures et de la gestion des accès (badges, parking). - Rédiger des notes internes, invitations et supports de communication. - Concevoir des tutoriels expliquant les missions de l'Assistant(e) de Direction. Gestion de projets et événements : - Organiser des séminaires et événements internes. - Gérer les appels d'offres et la veille informationnelle. - Suivre la planification et le budget des projets. Accompagnement et intégration des collaborateurs : - Coordonner l'intégration des nouveaux arrivants et contribuer à la qualité de vie au travail. - Gérer le livret d'accueil,[...]

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Titre du poste : Pâtissier(ère) Spécialisé(e) en Pâtisserie Indienne et Polyvalent(e) Lieu : Saint Denis Type de contrat : CDD / Temps partiel À propos de nous : Notre établissement est un restaurant renommé(e) pour ses spécialités indiennes depuis 60 ans. Nous sommes passionnés par la création de desserts uniques et savoureux, et nous souhaitons élargir notre offre avec des spécialités de pâtisserie indienne authentiques et créatives. Description du poste : Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le/la candidat(e) idéal(e) sera un(e) expert(e) en pâtisserie indienne, capable de préparer des douceurs traditionnelles telles que les gulab jamun, jalebi, barfi, etc., tout en apportant une touche de créativité et d'innovation. Responsabilités : * Préparer et dresser une variété de pâtisseries indiennes traditionnelles et modernes. * Créer de nouvelles recettes et adapter les recettes existantes pour répondre aux goûts de notre clientèle. * Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires. * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Travailler en collaboration[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste en CDI à pourvoir de suite ! Vos principales missions seront les suivantes : - Mise en place et préparation du service - Préparer les légumes et les ingrédients - Installation de la salle - Plonge d'avant et d'après service - Service à table - Nettoyage des locaux - Livraison des repas ( éventuellement) Travail de 10h30 à 14h30 et de 18h30 à 21h30 (jours et amplitude à définir suivant le nombre d'heures du contrat. Base à partir de 20 heures de travail hebdomadaire). Pas de travail le dimanche. Motivation, polyvalence, sens du contact client. Prise de contact téléphonique prioritairement.

Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blanquefort, 32, Gers, Occitanie

Manpower recherche pour son client, un acteur de l'agroalimentaire spécialisé dans la fabrication de produits surgelés, un Agent de fabrication (H/F) -Préparer et approvisionner les matières premières comme un chef cuisinier préparant ses ingrédients magiques -Participer aux différentes étapes de la chaîne de fabrication, en suivant les recettes secrètes pour créer des produits délicieux. -Garder un œil d'aigle sur le bon fonctionnement des machines et équipements de production -Prévenir le responsable en cas de dysfonctionnement des équipements. -Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité comme si vous étiez le gardien du temple -Expérience dans l'industrie agroalimentaire ? C'est un plus, mais pas obligatoire. Les débutants passionnés sont les bienvenus ! -Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes, parce que l'union fait la force -Rigueur, organisation et souci du détail, parce que chaque grain de sel compte -Disponibilité pour travailler en horaires décalés (2x8), parce que nos machines ne dorment jamais ,Concernant la mission : -Travail à des températures basses -Travail à la chaîne et parfois en station debout[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Saïx, 81, Tarn, Occitanie

vous serez en charge des préparations chaudes et assurerez la préparation des menus dans le respect des fiches de production (ingrédients, dosage, quantité.), vous assurerez également le filmage des préparations, la plonge, le nettoyage et la désinfection des locaux et l'entretien de votre poste de travail. Dans le respect du guide des bonnes pratiques d'hygiène (GBPH) et du principe de la marche en avant. La veille : affichage des fiches de production et délivrance de la fiche de refroidissement. Le jour j : Récupérer les marchandises, produits frais.Mettre en cuisson les produits Préparer les plats chauds et respecter les temps de cuisson et fiches de production. Conserver les fiches de traçabilité des produits n° d'agrément / lot / DLC.Utiliser les outils adaptés à la production : fours, piano de cuisson, sauteuses, trancheuse, mixeur, couteaux, machine à sceller, ustensiles de cuisine.Peser les préparations et respecter le grammage GERMCN (barquettes individuelles ou collectives, bac gastronome) Mettre en barquette les produits préparés. Filmer et étiqueter les barquettes. Attention, l'étiquette doit préciser le nom de la préparation chaude, temps de chauffe, DLC, jour[...]

Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Agroalimentaire

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Basée à Montauban (82), AYMARD SAS, produit et commercialise ses produits auprès du réseau traditionnel des bouchers, charcutiers et traiteurs (BCT), GMS, salaisons. Entreprise dynamique, elle s'inscrit dans une démarche de service et de proximité. Elle se distingue par les conseils et l'expertise offerts à ses clients autour de produits de qualité : boyaux naturels, ingrédients, épices et emballages. Une large gamme de produits, un stock important, l'implication et l'attachement de ses salariés à une réussite collective appuient leur développement. Dans le cadre d'une reprise de secteur existant, notre entreprise recherche un(e) Commercial(e) Boucherie Charcuterie H/F pour les départements 81 / 11 / 66 / la partie Ouest du 34 DESCRIPTIF DU POSTE Rattaché(e) à la Direction Commerciale, votre mission est de suivre et développer les ventes auprès du réseau BCT et des supermarchés de votre secteur. Vous aurez la charge du suivi et de la fidélisation d'une clientèle existante ainsi que du développement d'une nouvelle clientèle grâce à vos actions de prospection (téléphonique, terrain, réseautage.). Vous assurez un passage régulier chez vos clients afin d'être au plus près de[...]

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mornas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un Manager de Point de Vente (F/H) pour rejoindre notre équipe sur l'aire d'autoroute de Mornas Les Adrets sur l'autoroute A7. Ce poste implique une polyvalence sur nos trois enseignes : Origin'R, Subway et l'Atelier des Papilles. Vous serez rattaché(e) au Directeur du site et travaillerez en collaboration avec un autre Manager de Point de Vente pour superviser une équipe d'une trentaine d'employés. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Animer et superviser les équipes. - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. - Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. - Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks. - Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture de notre Trattoria VOLFONI à Belfort (juin 2025), nous recrutons un Aide Pizzaïolo (H/F) à temps plein (35h/semaine) ou à temps partiel. Les missions confiées : - Travailler les produits frais - Préparer les pâtes à pizza et les ingrédients - Procéder à la confection des pizzas et ainsi qu'à leur cuisson - Ranger les matières premières selon les protocoles préétablis (chaine du froid, rotation DLC et DLUO, date de fabrication) - Participer au nettoyage de son poste de travail et du four Vous justifiez d'une première expérience réussie à un poste similaire et vous appréciez travailler en équipe. Vous êtes dynamique et vous savez vous adapter au rythme du service. Rémunération : 1820,04€ BRUT / mois (base 35h/sem) + prime de présence à partir de 4 mois d'ancienneté Intéréssé(e) par notre offre ? Alors cuisinons ensemble un parcours qui vous ressemble !

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Neuville-Bosmont, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

MISSIONS PRINCIPALES : Sous l'autorité du supérieur hiérarchique, vous assurez notamment : - L'aide en cuisine : Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Réaliser l'entretien de la cuisine, du matériel et des locaux PROFIL DU POSTE - Sens et goût du contact avec la population accueillie et l'ensemble du personnel (services généraux, éducatifs, hiérarchie) - Organisation, calme, rigueur CONDITIONS - Du lundi au vendredi (horaires de journée) - Casier judiciaire n°3 datant de moins de 3 mois - Vaccination à jour (Hépatite B)

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Véritable Chef d'Orchestre de la cuisine, il coordonne, dirige et supervise l'ensemble de l'activité de la cuisine. Le poste est à pourvoir immédiatement. Activités principales : - Élaborer l'ensemble des plats proposés à la carte du restaurant en veillant à les renouveler régulièrement - Diriger sa brigade lors de la réalisation des plats en s'assurant que les plats correspondent à ses directives avant leur départ pour la salle - Gérer les stocks d'ingrédients et de produits frais en passant les commandes aux fournisseurs et analyser le coût des recettes - Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène dans sa cuisine Activités complémentaires : - Animation de réunions pré et post service - Réalisation des fiches techniques Connaissances et Compétences : - Techniques de cuisine - Savoir gérer un stock - Estimer les besoins - Calculer les coûts - Compétences relationnelles - Gestion d'équipe - Fidéliser la clientèle, attirer de nouveaux clients - Transmettre son savoir-faire Qualités : - Talent culinaire affirmé - Organisation - Bonne gestion du stress - Bon gestionnaire - Curiosité et forte créativité - Excellentes connaissances des normes d'hygiène et de[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verniolle, 93, Ariège, Île-de-France

Chez Wokland, nous sommes passionnés par l'idée de partager la richesse et la diversité de la gastronomie asiatique avec nos clients. Nous nous efforçons de créer une ambiance chaleureuse et accueillante, où chaque visiteur se sent comme chez soi tout en explorant de nouvelles saveurs. Notre objectif est de devenir une référence en matière de cuisine asiatique dans la région de l'Ariège. Au sein de notre Restaurant, vos activités seront : - Aide cuisine, assister les cuisiniers et préparation des ingrédients - Plonge - Entretien des locaux restauration Responsabilités : - Entretenir le matériel et le lieu de travail - Respect de la qualité de l'accueil selon les critères de la direction - Respecter les horaires et le port de la tenue de travail - Garant du respect des règles HACCP * Bon relationnel et esprit d'équipe Travail le week-end et jours féries selon planning Travailler chez Wokland, c'est rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la cuisine asiatique. Nous encourageons la collaboration, la créativité et le développement personnel de chacun. Si vous êtes enthousiaste à l'idée de faire partie d'une aventure culinaire unique et souhaitez contribuer à[...]

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Tout profil accepté F/H dans un univers gourmand et passionnant ! Notre agence Adéquat de Tournon recrute pour son client basé à Tain L'Hermitage, des Préparateurs de commandes (F/H). Leader mondial de l'univers gourmand de la chocolaterie. Rejoignez notre client, entreprise reconnue et engagée envers ses collaborateurs et partenaires pour faire du chocolat une filière juste et durable. Vos futures missions : - Préparer et emballer les produits - Conditionner les produits emballés sur palette - Contrôler la qualité et remonter les produits non conformes - Renseigner les données et indicateurs dans un système de gestion - Charger les palettes dans les camions - Editer et remettre les documents nécessaires au transporteur - Valider les quantités et alerter sur les écarts. Vos horaires de travail : - Lundi au vendredi avec possibilité de travailler le samedi - Horaires en 2x8 Cette mission est faite pour vous si : - Vous faites preuve de polyvalence et de rigueur : vos supers ingrédients pour cette mission - Vous êtes dynamique et appréciez travailler en équipe - Être titulaire des CACES 1B et/ou 3 et 5 est indispensable. Les profils débutants en logistique sont acceptés,[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Santilly, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Préparation des entrées / plats froids Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Plonge Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Travail du lundi au vendredi Horaires avec coupure

Garçon / Serveuse de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis / Commise de cuisine

Pâtissier / Pâtissière

Aide de cuisine

Boulanger / Boulangère

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Commis / Commise de cuisine

Serveur / Serveuse en restauration

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Ouvrier / Ouvrière agricole

Ingénieur / Ingénieure affaires réglementaires

Pizzaïolo / Pizzaïola

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Aide de cuisine

Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Cuisinier / Cuisinière

Agent / Agente de production de composants électroniques

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Pâtissier / Pâtissière

Boulanger / Boulangère

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Crêpier / Crêpière

Aide de laboratoire d'analyse industrielle

Commis / Commise de cuisine

Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement

Assistant / Assistante de direction

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Technico-commercial / Technico-commerciale

Responsable de restauration

Pizzaïolo / Pizzaïola

Aide de cuisine de collectivité

Chef / Cheffe de cuisine

Aide de cuisine

Chocolatier / Chocolatière

Commis / Commise de cuisine

Ressources supplémentaires