photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Restaurant gastronomique recherche un serveur (H/F) avec pour principales missions : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes - Servir les plats et boissons - Assurer le service en salle dans le respect des normes de qualité - Débarrasser - veiller à la satisfaction des clients - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Préparer la salle et dresser les tables Vous avez le sens de l'accueil et du service. Amplitude horaire : 9h30-15h / 19h-22h Repos hebdomadaire : mardi et mercredi + le lundi soir en hiver Idéalement vous avez une première expérience en restauration ou vous venez d'obtenir votre BEP service restauration (ou équivalent). Poste à pourvoir rapidement.

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Conducteur(trice) installation automatisée ind alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Gourdon, 46, Lot, Occitanie

Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui place l'Homme et le Vivant au cœur de ses préoccupations ? Rejoignez le Groupe Coopératif Maïsadour, un des premiers groupes coopératifs français, qui œuvre chaque jour au développement d'une agriculture, alimentation et société durables. De la graine à l'assiette du consommateur, nos activités de productions agricoles animales et végétales et d'industrie agro-alimentaire sont organisées autour de 4 pôles : semences, gastronomie, volailles et agricole. Avec un CA de 1,475 milliard d'euros, le Groupe Coopératif Maïsadour compte aujourd'hui 4300 salariés, dont 21% à l'international. Face aux enjeux de la transition agroécologique et aux attentes sociétales, nous plaçons l'innovation au cœur de notre stratégie pour accompagner au mieux nos 5000 agriculteurs adhérents et participer positivement au développement de nos territoires. Pour cela, nous nous appuyons sur des valeurs fortes qui guident nos actions collectives : Esprit d'équipe, Adaptabilité, Engagement, Performance et Innovation. La société QUERIAL est une filiale de Sud-Ouest Aliment (leader de la nutrition animale dans le grand Sud-Ouest de la France), elle-même filiale[...]

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Chef de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant gastronomique situé à Sarlat, vous serez responsable de l'équipe des serveurs et de l'organisation du service du midi et du soir. Vous ferez la prise de commandes . Vous servirez les plats auprès de la clientèle. Vous travaillerez en coupure, les horaires seront à définir lors de l'entretien.

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Hôte / Hôtesse d'accueil bilingue

Emploi

Couches, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous avez un esprit d'équipe et aimez les challenges : rejoignez notre équipe de 5 personnes dans une jolie maison du 17ème siècle spécialisée dans la gastronomie bourguignonne. Nous recherchons pour la saison 2025, une personne dynamique et flexible parlant couramment l'Anglais et l'Italien pour accueillir nos clients anglophones et Italiens. Votre tâche est d'accueillir et accompagner nos clients lors de dégustation hors de la propriété. Par ailleurs il s'agit de gérer l'aspect pratique de la maison de façon autonome et de participer aux tâches de maintenance : anticiper les problèmes techniques et y remédier : petits travaux divers et variés, jardinage etc... le ou la candidat(e) devra avoir des compétences manuels et pratiques. Vous serez supervisé par les propriétaires qui habitent sur place. Participation lors du service des repas du soir. Une connaissance approfondie des vins serait un atout non négligeable. Travail les jours fériés et certains dimanches. Salaire : SMIC + heures supplémentaires rémunérées. Repas compris. Notre saison débutera le 15 Mars et se terminera le 15 Novembre.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montréverd, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons pour notre restaurant gastronomique "La Chabotterie", un plongeur H/F. Vous travaillez aux côtés d'un meilleur ouvrier de France. Vous êtes chargé(e) d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité. 2 jours de congés consécutifs fixes (mardi et mercredi), plus le dimanche soir. Avantages : mutuelle d'entreprise, intéressement Prise de poste mars 2025. Période d'immersion possible avant la prise de poste.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France

Qui sommes-nous ? Créateur d'expériences de séjours et de gastronomie depuis 70 ans, le groupe LOGIS HOTELS est la première chaîne de restaurateurs-hôteliers indépendants en Europe avec plus de 2000 hôtels répartis dans 8 pays et 6 marques (Singuliers Hôtels, Demeures & Châteaux, Logis Hotels, Auberges de Pays, Cit'hotel et Urban Style). Le volume d'affaires de LOGIS HOTELS est estimé à 2 milliards d'euros. Tel un trait d'union entre les campagnes et les villes, l'ultra-local et le monde, le groupe LOGIS HOTELS construit chaque jour, main dans la main avec ses adhérents, une hôtellerie moderne, déstandardisée et durable qui affirme son engagement social et environnemental. Rattaché au cuisinier, au second de cuisine ou au chef de cuisine vous serez amené à : Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, découpage des ingrédients, courts bouillon.) Vous réalisez de mets simple (sauces, cuisson.) Vous êtes en charge d'organiser le poste de travail avant le service Vous participez au dressage des assiettes Vous entretenez les locaux et les outils de la cuisine Vous réceptionnez et rangez les provisions Passionné par les métiers de la restauration, vous[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le restaurant NAAN TANDOORI recherche un employé polyvalent (H/F): Préparation préalable à l'ouverture : découpe de salade, tomates, oignons et préparation des sauces. Élaboration de la pâte destinée aux NAANS. Préparer des NAANS dans un four traditionnel en terre. La gastronomie indienne. Confection des produits pendant le service, Tenue de la cuisine et de la salle dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons), Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la DLC) Nettoyage et plonge

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Chargé / Chargée du développement des ressources humaines

Emploi Agroalimentaire

Pierrelatte, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis plus de 20 ans Magda se passionne pour les champignons sauvages. Afin d'offrir à la restauration et aux consommateurs les saveurs raffinées, les parfums subtiles des sous bois, les équipes Magda explorent le monde. Expertise et culture gastronomique font aujourd'hui de Magda le leader des produits sauvages surgelés en France et propose ce que la nature a de plus authentique et de plus fin. L'équipe Magda est basée à Pierrelatte et se compose d'une cinquantaine de salariés répartis dans les différents services : l'Industrie , Commerce , Logistique , Marketing , Compta etc. Notre ADN ? être une entreprise à taille humaine avec pour valeurs la cohésion d'équipe , la bienveillance , le respect et une place importante accordée à la sécurité et qualité de vie au travail. LE PROJET Dans le cadre d'un départ le poste de chargé des ressources humaines est à pourvoir dès que possible LES MISSIONS Nous recherchons un (e) Chargé ( e ) des ressources humaines Votre mission principale sera de mettre en œuvre et d'animer la politique ressources humaines définie avec la direction. Vous rapporterez hiérarchiquement au responsable administratif et financier et fonctionnellement à[...]

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Crest, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Conseillère chez Manpower LE PUY, je recherche pour mon client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Employé de libre service en Fromagerie (H/F) Notre client est spécialisé depuis maintenant 70 ans dans la fabrication et l'affinage des fromages, reconnu avec plusieurs médailles d'or et d'argent sur ses produits. Vous avez envie de travailler dans un environnement motivant ? Vous recherchez avant tout un job alliant conseil et contact client ? Sous l'autorité du responsable de magasin, du support magasin et du responsable de secteur, votre mission principale sera de promouvoir et vendre les produits de la laiterie GERENTES en vente directe. Pour se faire, vous serez amené à : - Achalender des produits laitiers et des fromages sur le point de vente : à savoir l'installation et la mise en valeur des produits laitiers et fromages. La découpe, l'emballage et l'étiquetage des fromages. Le contrôle de l'étiquetage et des mentions obligatoires (tracabilité, AOP... ). Le contrôle de la qualité et de la bonne présentation des produits (DLC, DLUO... ). - vendre et assurer la relation client : à savoir l'accueil des clients, le conseil et l'information sur les produits[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Évreux, 27, Eure, Normandie

Poste à pourvoir sur la Base aérienne 105 d' Evreux Possibilité d'hébergement sur le site ( nourri / logé gratuitement) Formation militaire inclus (6 semaines à Orange) Rémunération à partir de 1580 euros nets Débutants acceptés Possibilité du financement du permis B Contrat de 4 ans renouvelable Conditions : - Avoir - de 30 ans; - Avoir effectué sa "Journée de Citoyenneté" Descriptif du métier : Votre rôle d'agent polyvalent restauration Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle.) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie) Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité Vous assistez le gestionnaire restauration/hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client)

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Menneval, 27, Eure, Normandie

A partir des objectifs fixés par la Direction, et, sous le contrôle de votre responsable hiérarchique, vous êtes le garant du bon fonctionnement du rayon Boulangerie traditionnelle et libre service. Dans ce cadre, vous assurez la gestion quotidienne et l'accueil des clients du rayon Boulangerie traditionnelle et Libre Service dans le respect des règles de notre charte : o Vous travaillez en laboratoire selon les directives du responsable o Vous assurez les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation ou à la fabrication des produits o Vous veillez au respect des impératifs gastronomiques et de présentation o Vous respectez scrupuleusement la réglementation en matière d'hygiène, de sécurité et d'utilisation du matériel

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Responsable de magasin de végétaux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Villefranche-de-Lauragais, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Arterris est un groupe coopératif dont le territoire s'étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 15 000 agriculteurs aux savoir-faire multiples. Autour de la Coopérative, le groupe Arterris réunit désormais une trentaine de sociétés, qui sont des éléments majeurs de la structuration de nos filières et qui contribuent à la valorisation de nos productions. Transformation, négoce, logistique, distribution, cet ensemble représente 2 300 emplois en région non délocalisables, répartis sur l'ensemble de nos territoires. Arterris Distribution est une filiale d'Arterris spécialisé dans le commerce de détail. Il est représenté par les enseignes GAMM VERT et réunis 150 salariés. GAMM VERT a été élu pour la troisième année consécutive ENSEIGNE PRÉFÉRÉE DES FRANÇAIS en 2022. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Vous intègrerez l'enseigne GAMM VERT, la jardinerie n°1 en France portée sur Villefranche-de-Lauragais (31) par la coopérative agricole ARTERRIS. Le magasin dispose d'une gamme élargie d'articles déclinés autour du jardin (plantes, fleurs et[...]

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Animateur / Animatrice d'atelier en maison de retraite

Emploi Hôpitaux - Médecine

Montfort-sur-Meu, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'animateur organise et met en œuvre les activités d'animation auprès des résidents, accueillis en hébergement afin de maintenir leur autonomie, favoriser une vie sociale en prenant en compte leur environnement, leurs capacités, leurs souhaits, de manière concertée avec les équipes soignantes. L'animateur agit sous l'autorité du Directeur d'établissement, du responsable des ressources humaines sous la responsabilité du cadre de santé. Vos missions : - Mettre en œuvre le projet d'animation inscrit dans le projet d'établissement - Organiser des activités qui permettent et/ou restaurent la vie sociale (les anniversaires, les jeux collectifs, les ateliers mémoires.), et favorisent l'autonomie - Organiser l'animation au sein des services en lien avec les projets individualisés et en relation avec l'équipe soignante dont le référent - Organiser les sorties internes (parc.) et sorties extérieures (sorties gastronomiques, culturelles, sociales) - Organiser les activités collectives et thématiques (fête d'été, Noël, semaine du goût.) - Collaborer avec les familles et les associations - Adapter le matériel nécessaire en fonction des activités (jeux.) en lien avec l'ergothérapeute [...]

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Vendeur / Vendeuse conseil en jardinerie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Prades, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Siège à Brignoles (83) - 105 salariés - Création 2003 - CA : 20 M€ Commerce de détail de fleurs, plantes, graines, engrais et aliments pour animaux en 13 magasins Gamm vert - Arterris, dans la région Sud. Société spécialisée dans le commerce de détail de fleurs, plantes, graines, engrais, animaux de compagnie et alimentation animale en magasin spécialisé via le réseau GAMM VERT. Etendu sur le secteur PACA avec 9 magasins, Lisasud est rattachée au groupe ARTERRIS via sa coopérative agricole. GAMM VERT a été élu pour la troisième année consécutive ENSEIGNE PRFEREE DES FRANÇAIS en 2022 et est toujours la jardinerie de proximité n°1 en France. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Vous intègrerez l'enseigne GAMM VERT élue pour la troisième année consécutive ENSEIGNE PREFEREE DES FRANÇAIS. Le magasin dispose d'une gamme élargie d'articles déclinés autour du jardin (plants, fleurs et équipements), de l'animalerie, de la gastronomie et de l'habillement. En tant que conseiller, vous orienterez la clientèle vers les produits répondant à leurs besoins. En tant[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes passionné par l'hôtellerie et souhaitez travailler dans un cadre d'exception en bord de Méditerranée ? Cette annonce est pour vous ! Situé sur une île privée, l'hôtel Ile de la Lagune ***** Relais & Châteaux offre à ses clients une expérience unique dans un cadre paradisiaque. En plus d'un restaurant gastronomique et d'un thalasso-spa, notre hôtel privilégie un service soigné, attentionné, et discret pour répondre aux attentes d'une clientèle exigeante. En rejoignant notre équipe, vous intégrez le groupe Roussillhotel, comprenant 10 hôtels de 3 à 5 étoiles, 4 résidences de tourisme, 2 thalasso-spas, et de nombreuses prestations d'excellence. Pour la saison 2025, l'Hôtel***** Ile de la Lagune recrute : VALET/FEMME DE CHAMBRE (H/F) Sous la responsabilité de la gouvernante, vous aurez la charge de : - Nettoyage et entretien des chambres et des villas : vous assurez la propreté et la remise en état des chambres (en blanc et en recouche) et des espaces communs. - Préparation des chambres : vous veillez à ce que chaque chambre soit prête pour l'arrivée des clients en assurant la mise en place des produits d'accueil et en vérifiant la qualité du linge. - Gestion[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes passionné par la cuisine et rêvez de travailler en bord de mer dans une ambiance décontractée ? Cette annonce est faite pour vous ! L'hôtel Les Bulles de Mer ****, situé sur la plage de Saint-Cyprien, propose à sa clientèle une expérience alliant bien-être et gastronomie. Le restaurant Les Ganivelles, avec une carte aux accents méditerranéens, favorise des produits de saison, issus à 50% de l'agriculture biologique ou locale. Ici, chaque plat célèbre la nature avec authenticité pour offrir à nos clients une cuisine qui allie plaisir et santé. Les Bulles de Mer font partie du groupe Roussillhotel, un ensemble de 10 hôtels de 3 à 5 étoiles et 4 résidences de tourisme. En intégrant nos équipes, vous rejoignez une famille de 300 collaborateurs passionnés. Dans le cadre de la saison 2025, nous recrutons : UN CUISINIER (H/F) Vos missions : Au sein d'une brigade de 6 personnes, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du chef Alexandre BOLTEAU, Toque Blanche du Roussillon. - Participer à la préparation culinaire : vous exécutez les recettes et techniques de cuisson définies, en respectant les standards de qualité et en suivant les consignes[...]

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Poissonnier-traiteur / Poissonnière-traiteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Staffelfelden, 68, Haut-Rhin, Grand Est

SATIS JOBS CENTER Industrie Colmar recrute pour son client, spécialisé dans les services traiteur, un Poissonnier (H/F) Missions : En tant que Poissonnier, vos principales responsabilités seront : - Sélection et préparation des poissons et fruits de mer : filetage, découpe, nettoyage, en respectant la qualité et la fraîcheur des produits de saison, - Valorisation des produits locaux et français : travailler avec des partenaires de proximité pour des produits issus de circuits courts ; - Création de présentations attractives pour des plats qui séduisent aussi bien le goût que la vue ; - Collaboration avec l'équipe traiteur pour concevoir des préparations spécifiques adaptées aux différents événements (buffets, cocktails, plats à thème, etc.) ; - Application des normes d'hygiène et de sécurité : respect des protocoles HACCP et des bonnes pratiques de conservation des produits marins. Satis JOBS CENTER INDUSTRIE COLMAR, expert(e) dans ce domaine sur le secteur de Colmar, vous propose des contrats de l'intérim au CDI, en passant par le CDD. Mécanicien monteur (H/F), Technicien de maintenance (H/F), Opérateur de production (H/F), Agent de conditionnement[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Hameau Albert 1er, Relais & Châteaux 5*, accueille ses clients dans un havre de paix situé au cœur de Chamonix Mont-Blanc. Il abrite 33 chambres prestigieuses, 2 suites familiales et 3 chalets indépendants qui racontent une histoire à mi-chemin entre la tradition passée et la modernité. Nous avons à cœur de satisfaire nos clients, en leur proposant divers univers, notamment au travers de nos deux restaurants. L'Albert 1er, notre restaurant gastronomique 1* Michelin. Dans un décor sobre et élégant, le chef Damien Leveau, cuisine la région, et propose un menu dégustation incisif et précis. - Ouvert uniquement le soir - La Maison Carrier, notre restaurant de pays. Un cadre montagnard jusque dans les moindres détails, et une mise à l'honneur de la cuisine de terroir, sincère et goûtue. Le Hameau Albert 1er propose également un lounge bar, un espace détente avec spa et fitness, mais aussi une salle de séminaire. Perrine Carrier, directrice de l'établissement représente la 5ème génération de la famille à tenir les reines de cet hôtel de prestige et cultive un certain art de recevoir à la Montagne. Description du poste : Pour renforcer notre équipe d'étage, nous sommes[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Poste à pourvoir sur la Base aérienne 105 d' Evreux Possibilité d'hébergement sur le site ( nourri / logé gratuitement) Formation militaire inclus (6 semaines à Orange) Rémunération à partir de 1580 euros nets Débutants acceptés Possibilité du financement du permis B Contrat de 4 ans renouvelable Conditions : - Avoir - de 30 ans; - Avoir effectué sa "Journée de Citoyenneté" Descriptif du métier : Votre rôle d'agent polyvalent restauration Vous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle.) et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiques Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente, hôtellerie) Vous veillez à l'hygiène et à la sécurité Vous assistez le gestionnaire restauration/hôtellerie dans certaines tâches administratives (magasin, vente de tickets, gestion du badge client)

photo Chef de partie tournant / tournante

Chef de partie tournant / tournante

Emploi

Castelnau-de-Montmiral, 81, Tarn, Occitanie

Description du poste : Notre client, un établissement de charme proposant une cuisine soignée, recherche un(e) Chef de Partie ou Cuisinier expérimenté(e) pour gérer le poste chaud. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale, en vous chargeant de la mise en place et du service pour des volumes de 30 à 100 couverts, en fonction de l'affluence. Responsabilités principales : Assurer la préparation et la mise en place des plats au poste chaud Gestion de la cuisson et de l'envoi des plats pendant le service Maintenir des standards de qualité élevés et veiller à la présentation des plats Collaboration étroite avec l'équipe de cuisine pour un service fluide Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Cuisinier ou Chef de Partie, idéalement dans la restauration soignée Solides compétences en préparation et cuisson des plats chauds Organisation, rigueur et rapidité dans l'exécution des tâches Capacité à s'adapter aux variations du service (30 à 100 couverts) Passion pour la gastronomie et sens du détail Cadre de travail agréable au sein d'une équipe professionnelle et accueillante

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Castelnau-de-Montmiral, 81, Tarn, Occitanie

Offre d'emploi : Cuisinier H/F Lieu : Castelnau-de-Montmiral Contrat : CDI Rémunération : 2200€ net par mois Description du poste : Nous recrutons pour notre client, un établissement de charme réputé pour sa cuisine soignée et son cadre accueillant, un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e) pour prendre en charge le poste chaud. Vous serez responsable de la préparation et de l'envoi des plats, avec des volumes de service allant de 30 à 100 couverts selon l'affluence. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale, au sein d'une équipe passionnée par la gastronomie. Responsabilités principales : Assurer la mise en place et la préparation des plats au poste chaud Gérer la cuisson et l'envoi des plats pendant le service Maintenir des standards de qualité élevés et veiller à la présentation soignée des assiettes Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour un service fluide et de qualité Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Cuisinier ou Chef de Partie, idéalement dans un établissement de restauration soignée Solides compétences en préparation et cuisson des plats chauds Rigueur, rapidité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cambon, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans un environnement convivial et familial. Vous serez responsable de la préparation et du dressage des plats, en veillant à la qualité et à la présentation. Missions : - Dresser des plats avec rigueur et soin, en respectant les recettes et les standards de qualité. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. - Participer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration continue de notre offre. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Expérience en cuisine dans un restaurant traditionnel ou familial. - Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome. - Ponctualité, volonté et sens des responsabilités. - Passion pour la gastronomie et désir de contribuer à une ambiance chaleureuse. Nous offrons : - Un cadre de travail agréable et une ambiance familiale. - Des opportunités de formation et de développement professionnel. - Un salaire compétitif et des avantages.

photo Hôte / Hôtesse de caisse

Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi Agriculture - Sylviculture

Draguignan, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Arterris est un groupe coopératif dont le territoire s'étend sur les régions Occitanie et PACA. Il fédère plus de 25 000 agriculteurs aux savoir-faire multiples. Autour de la Coopérative, le groupe Arterris réunit désormais une trentaine de sociétés, qui sont des éléments majeurs de la structuration de nos filières et qui contribuent à la valorisation de nos productions. Transformation, négoce, logistique, distribution, cet ensemble représente 2 300 emplois en région non délocalisables, répartis sur l'ensemble de nos territoires. LISASUD est une filiale du groupe ARTERRIS spécialisée dans le commerce de détail de fleurs, plantes, graines, engrais et aliments pour animaux. Il est représenté par les enseignes GAMM VERT au travers 11 magasins étendue sur la région PACA, et réunis une centaine de salariés. GAMM VERT a été élu pour la quatrième année consécutive ENSEIGNE PRÉFÉRÉE DES FRANÇAIS en 2023 et est le réseau de jardinerie de proximité n°1 en France. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Le magasin dispose d'une gamme élargie d'articles déclinés autour[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'un traiteur vous travaillerez avec le chef cuisinier dans la préparation d'une cuisine traditionnelle et gastronomique. Vous travaillez du mardi au vendredi SANS COUPURE de 8h30 à 14H30/15H00 (production boutique traiteur) et la journée samedi complète (manifestations). Congés les lundi et dimanche. Vacances en octobre et février avec les scolaires + en aout. 3 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE. Profil recherché: débutant ou profil confirmé, connaissances des méthodes HACCP. Prise de poste dès que possible. Possibilité CDD si préférence.

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Rejoignez-nous dans notre restaurant spécialisé en gastronomie Italienne avec une ambiance familiale et conviviale. Vos Principales missions seront : 1) MISE EN PLACE DE LA SALLE - Contribuer à la propreté des endroits fréquentés par les Clients - Vérifier la propreté de la vaisselle, des couverts, des consoles et/ou dessertes de Service - Préparer et dresser l'ensemble des tables - Participer à la mise en place de la Salle - Vérifier la présence des matériels / outils mis à disposition du Service 2) SERVICE EN SALLE - Accueillir, orienter et installer le client confortablement - Servir les plats et les boissons - Informer la Clientèle sur l'offre proposée - Être à l'écoute de le Clientèle et répondre à ses demandes - Conseiller la clientèle en cas de besoin - Transmettre toutes les informations relatives aux clients (commandes, allergies, questions diverses ) - Débarrasser et redresser les tables Restaurant ouvert le midi et le soir. Nous recherchons une personne souhaitant s'investir dans le poste et l'établissement.

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Carré d'Alethius (Olivier Samin), restaurant 1*Michelin (depuis 2014) à Charmes sur Rhône (Ardèche), à proximité de Valence, (Vallée du Rhône septentrionale), recherche un sommelier (H/F) . Restaurant gastronomique, au cœur des vignobles de la vallée du Rhône septentrionale, d'une capacité de 35 couverts avec une carte des vins d'environ 500 références, « carte des vins particulièrement intéressante » (Michelin 2024) et label « vignobles et découvertes ». Votre profil : Issu(e) d'une formation en Hôtellerie restauration complétée d'une Mention Complémentaire ou d'un Brevet Professionnel Sommellerie. Bonne présentation, sens affirmé de l'accueil et du service, aisance relationnelle, esprit d'équipe, dynamisme, passion du vin et curiosité, connaissances solides sur vignobles et vins français, expériences et références en sommellerie sur[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Troyes, 10, Aube, Grand Est

L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jour en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'un restaurant qui allie gastronomie japonaise et péruvienne. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Mettre en exécution les recettes du restaurant - Réaliser le nettoyage des équipements de la cuisine - Veiller au respect des températures par la vérification des meubles froids - Vérifier les dates limites de consommation TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les techniques de découpe : poissons, fruits et légumes - Les techniques de la cuisine grâce à ce CAP reconnu par l'Etat - Les normes d'hygiène - La mise en application du plan de maîtrise sanitaire iso Pourquoi tu devrais postuler ? Nous te proposons le combo gagnant : une formation + une entreprise pour débuter dès que possible ton apprentissage en cuisine ! Tu bénéficieras d'un programme coaching alternance qui te permettra d'apprendre tout ce[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie

Hôtel ** et restaurant, cuisine traditionnelle de saison, nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant de St Affrique. Principales missions : - Préparation de plats traditionnels de saison - Mise en valeur des produits locaux - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Minimum 2 ans d'expérience en cuisine traditionnelle - Capacité à travailler en équipe - Passion pour la cuisine et la gastronomie Conditions de travail et avantages : - Salaire à définir selon compétences et expérience - Restaurant ouvert à l'année, fermeture annuelle pendant les fêtes de fin d'année - Toutes les heures supplémentaires sont payées - Mutuelle entièrement prise en charge par l'entreprise - Plan épargne entreprise abondé à 300% après 6 mois d'ancienneté

photo Assistant / Assistante administration des ventes

Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Automobile - Moto

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Rejoindre notre site de Brive, dans le Sud-Ouest c'est faire le choix d'une région qui offre de nombreux atouts pour un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle, parmi lesquels : * Un cadre de vie préservé avec des sites touristiques d'exception, un patrimoine culturel riche, de nombreuses activités de plein air, sans oublier une gastronomie généreuse et gourmande. * La proximité entre votre lieu de vie et votre travail, est de 15 minutes. * Ici, le coût de la vie, loin de la pollution métropolitaine et dans un cadre propice à une vie de famille épanouie, est de 13% moins cher qu'en région parisienne. * La convivialité de ses habitants, réputés par leur accueil chaleureux et leur esprit de solidarité. * Un coût immobilier abordable par rapport aux grandes métropoles françaises. Vous serez intégré au sein du service ADV composé d'un responsable et de trois collaboratrices : Le service ADV centralise la facturation de nos clients grands comptes (Veolia ,XPO, Action et autres .) Ce que vous pouvez attendre de la mission : Dans le respect des procédures du groupe et à l'aide d'outils bureautiques, vos principales missions seront les suivantes : - Contrôler[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trélissac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Second/Seconde de Cuisin/ Chef / Cheffe sushi passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un restaurant asiatique buffet à volonté. Situé au Centre Commercial La Feuilleraie, notre établissement propose une large variété de plats asiatiques authentiques, allant des sushis aux spécialités chaudes. Description du poste : En tant que Second/Seconde de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour garantir la qualité et la constance de nos plats. Vos principales responsabilités incluront : Préparation et cuisson des plats : Assister le Chef dans la préparation des ingrédients, la cuisson et la présentation des plats selon les recettes et les standards de qualité du restaurant. Gestion de la cuisine : Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du Chef, veiller à l'organisation et à la propreté de la cuisine, et garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contrôle des stocks : Participer à la gestion des stocks, passer les commandes nécessaires et s'assurer de la fraîcheur et de la disponibilité des produits. Créativité et innovation : Contribuer à l'élaboration de nouveaux[...]

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Assistant / Assistante administration des ventes export

Emploi Automobile - Moto

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoindre notre site de Périgueux, dans le Sud-Ouest c'est faire le choix d'une région qui offre de nombreux atouts pour un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle, parmi lesquels : * Un cadre de vie préservé avec des sites touristiques d'exception, un patrimoine culturel riche, de nombreuses activités de plein air, sans oublier une gastronomie généreuse et gourmande. * La proximité entre votre lieu de vie et votre travail, est de 15 minutes. * Ici, le coût de la vie, loin de la pollution métropolitaine et dans un cadre propice à une vie de famille épanouie, est de 13% moins cher qu'en région parisienne. * La convivialité de ses habitants, réputés par leur accueil chaleureux et leur esprit de solidarité. * Un coût immobilier abordable par rapport aux grandes métropoles françaises. Vous serez intégré au sein du service ADV composé d'un responsable et de trois collaboratrices : Le service ADV centralise la facturation de nos clients grands comptes (Veolia ,XPO, Action et autres .) Ce que vous pouvez attendre de la mission : Dans le respect des procédures du groupe et à l'aide d'outils bureautiques, vos principales missions seront les suivantes : -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

- Vous réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement. - Aiderez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes - Veillerez à maintenir une hygiène en respect des normes HACCP et à adopter une attitude éco responsable envers les produits et le matériel utilisé - Serez attentif à travailler en bonne entente avec les autres membres de l'équipe - Réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement. - Aiderez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes Qualifications - Idéalement issu(e) d'une formation culinaire type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 année à un poste et établissement similaire. - Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de[...]

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Vendeur / Vendeuse en crèmerie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chapelle-sur-Erdre, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

A la recherche de renforts pour l hiver , en cdd dans un premier temps, possibilité d évoluer par la suite . Recherche de candidat autonome avec du bon sens, une certaine sensibilité pour la gastronomie en général . Untilisation de couteaux trancheur , vdnte de fromage charcuterie vins épicerie fine .

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Monteur / Monteuse en pneumatique

Emploi Automobile - Moto

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Rejoindre l'agence de Cahors, dans le Sud-Ouest, c'est faire le choix d'une région qui offre de nombreux atouts pour un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle, parmi lesquels : Un cadre de vie préservé avec des sites touristiques d'exception, un patrimoine culturel riche, de nombreuses activités de plein air, sans oublier une gastronomie généreuse et gourmande. La proximité entre votre lieu de vie et votre travail, en moyenne à 15 minutes. Ici, le coût de la vie, loin de la pollution métropolitaine et dans un cadre propice à une vie de famille épanouie, est de 13% moins cher qu'en région parisienne. La convivialité de ses habitants, réputés pour leur accueil chaleureux et leur esprit de solidarité. Un coût immobilier abordable par rapport aux grandes métropoles françaises. Parmi les missions qui vous seront confiées : * Détecter les pannes en utilisant les valises de diagnostics. * Intervenir sur des véhicules multimarques pour en assurer l'entretien courant et périodique (vidange, climatisation, freinage). * Effectuer toutes les opérations liées au montage / démontage de pneumatiques et d'accessoires. * Assurer des prestations mécaniques (embrayage,[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Sacy, 51, Marne, Grand Est

La Champagne est faite pour vous; Au Château de Sacy, un joyau 5 étoiles idéalement situé au pied de la montagne de Reims. Avec ses 12 chambres et suites somptueuses, son restaurant gastronomique et son spa, notre Maison devient instantanément le joyau incontesté de la région. Ici, le luxe prend vie de manière subtile et raffinée. Bienvenue en Champagne, où chaque moment résonne avec l'essence du raffinement ! Millésime c'est une autre vision de l'art de recevoir basée sur l'authenticité, le partage et la liberté... nos valeurs essentielles depuis 2014 ! Nos Maisons et nos équipes sont là pour faire vivre des expériences uniques et inoubliables dans des lieux magiques où Histoire et histoires se rencontrent. Chez Millésime, vous êtes chez vous. Vous êtes libre d'exercer votre passion et d'écrire votre carrière en faisant de chaque instant un moment unique qui contribue à votre évolution dans un groupe qui devient votre et le restera pour longtemps.

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Sacy, 51, Marne, Grand Est

La Champagne est faite pour vous; Au Château de Sacy, un joyau 5 étoiles idéalement situé au pied de la montagne de Reims. Avec ses 12 chambres et suites somptueuses, son restaurant gastronomique et son spa, notre Maison devient instantanément le joyau incontesté de la région. Ici, le luxe prend vie de manière subtile et raffinée. Bienvenue en Champagne, où chaque moment résonne avec l'essence du raffinement ! Comme commis de salle, vous assurez une étroite coordination avec le maître d'hôtel. Vous rythmez la mise en place de la salle jusqu'au service des plats et son débarrassage, tout en veillant à ce que chaque détail soit en place, comme les notes d'une partition bien écrite. Pour ce poste, votre adaptabilité et votre organisation seront vos meilleurs atouts et nous saurons les valoriser. Millésime c'est une autre vision de l'art de recevoir basée sur l'authenticité, le partage et la liberté... nos valeurs essentielles depuis 2014 ! Nos Maisons et nos équipes sont là pour faire vivre des expériences uniques et inoubliables dans des lieux magiques où Histoire et histoires se rencontrent. Chez Millésime, vous êtes chez vous. Vous êtes libre d'exercer votre passion et d'écrire[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Francheville, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 60 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre de son développement, Pizza Cosy recrute son/sa : EQUIPIER POLYVALENT EN RESTAURATION H/F basé à Franceville Sous la responsabilité du responsable de la pizzeria, tu es le « couteau suisse » de la team : TES MISSIONS - Tu accueilles et recommandes le client lors de sa prise de commandes. - Tu fidélises la clientèle. - Tu assures la qualité du service en orientant la prise de commande (respect des délais de livraison à domicile, du service à table et de la vente à emporter). - Tu es l'ambassadeur de la marque Pizza Cosy SUBLIME NOS PRODUITS FRAIS ! - Tu assures la préparation[...]

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Chesnay, 78, Yvelines, Île-de-France

Pour notre comptoir situé au Printemps Parly 2, ouverts du lundi au dimanche, nous recherchons des vendeurs/vendeuses. Passionné(e)s par l'univers du goût et de la gastronomie, vous souhaitez débuter ou poursuivre une carrière dans l'univers du luxe alimentaire. Sourire, présentation impeccable, sens abouti de l'accueil et du service client, esprit commercial sont des traits forts de votre personnalité. Parmi vos missions : - accueil client, conseil service et vente de thé/objets du thé/épicerie fine. - réassort et mise en rayon, encaissement des achats. Une formation complète sur notre Maison et nos produits sera assurée en interne. CDD Temps Plein 39h - jusqu'au 24 décembre 2024

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Vélizy-Villacoublay, 78, Yvelines, Île-de-France

Pour notre comptoir situé au Printemps Vélizy 2, ouverts du lundi au dimanche, nous recherchons des vendeurs/vendeuses. Passionné(e)s par l'univers du goût et de la gastronomie, vous souhaitez débuter ou poursuivre une carrière dans l'univers du luxe alimentaire. Sourire, présentation impeccable, sens abouti de l'accueil et du service client, esprit commercial sont des traits forts de votre personnalité. Parmi vos missions : - accueil client, conseil service et vente de thé/objets du thé/épicerie fine. - réassort et mise en rayon, encaissement des achats. Une formation complète sur notre Maison et nos produits sera assurée en interne. CDD Temps Plein 39h - jusqu'au 31 décembre 2024

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Caviste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Épône, 78, Yvelines, Île-de-France

La Vignery est une enseigne de distribution spécialisée dans le commerce de vins, bières et spiritueux. À mi-chemin entre le caviste de proximité et la grande distribution, nous apportons un concept unique en France en proposant les avantages du caviste de centre-ville avec la sélection, la qualité, le conseil et les avantages de la grande distribution avec le choix, les promos et le prix. Nous offrons également aux clients la possibilité de déguster certains produits parmi plus de 3 500 références au total. Notre mission : Être aux côtés des amateurs de vin pour tous les moments de leur vie. Nous rejoindre, c'est : - Rejoindre une équipe dynamique de passionné(e)s par le commerce, le produit et le client. - Se rassembler autour des valeurs communes (honnêteté, confiance, reconnaissance, partage et passion). - Profiter de notre école de formation interne. - Être autonome et prendre des responsabilités très rapidement. - S'offrir une carrière qui dure en succursale, chez un de nos partenaires affiliés ou tenter vous-même une aventure sous un contrat de commission affiliation. VOS MISSIONS Rattaché(e) au responsable du magasin, vos missions consisteront à : - Accueillir[...]

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Caviste

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Rambouillet, 78, Yvelines, Île-de-France

La Vignery est une enseigne de distribution spécialisée dans le commerce de vins, bières et spiritueux. À mi-chemin entre le caviste de proximité et la grande distribution, nous apportons un concept unique en France en proposant les avantages du caviste de centre-ville avec la sélection, la qualité, le conseil et les avantages de la grande distribution avec le choix, les promos et le prix. Nous offrons également aux clients la possibilité de déguster certains produits parmi plus de 3 500 références au total. Notre mission : Être aux côtés des amateurs de vin pour tous les moments de leur vie. Nous rejoindre, c'est : - Rejoindre une équipe dynamique de passionné(e)s par le commerce, le produit et le client. - Se rassembler autour des valeurs communes (honnêteté, confiance, reconnaissance, partage et passion). - Profiter de notre école de formation interne. - Être autonome et prendre des responsabilités très rapidement. - S'offrir une carrière qui dure en succursale, chez un de nos partenaires affiliés ou tenter vous-même une aventure sous un contrat de commission affiliation. VOS MISSIONS Rattaché(e) au responsable du magasin, vos missions consisteront à : - Accueillir[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un renfort pour les fêtes de fin d'année, au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle et semi-gastronomique, vous intégrez la brigade sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous avez en charge l'élaboration et le dressage des entrées, plats et desserts dans les assiettes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement : maîtrise des normes HACCP. Vous gérez également la préparation des sauces ainsi que la plonge et le nettoyage des équipements et de la cuisine. Vous possédez impérativement une expérience en restauration traditionnelle avec le CAP Cuisine. Vous travaillez le mardi midi puis du mercredi au samedi aux services du midi et du soir. Repos le dimanche et lundi toute la journée. Horaires : 9h-14h30 / 18h30-22h30 Poste à pourvoir au 3 décembre 2024.

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Chargé / Chargée de communication

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Awala-Yalimapo, 97, Guyane, -1

Objectifs du poste: - Créer la marque de destination et la faire vivre. - Concevoir et mettre en œuvre la stratégie de promotion avec production de contenus (photo, vidéo, article, post, Eductour, encarts.) - Co-concevoir et mettre en œuvre la stratégie d'accueil et de diffusion de l'information (SADI), aménagement des BIT, accueil dans et hors les murs - Concevoir et mettre en œuvre la stratégie marketing de la destination - Monter des projets touristiques structurants avec recherche de partenaires et de financements - Mener des ateliers auprès des socioprofessionnels et des agents de l'OTOG - Co-créer de nouvelles offres touristiques (boutique, exploitation) - Développer la destination Ouest Guyane en impulsant une dynamique touristique - Mettre en place des partenariats (commerciaux, promotionnels, institutionnels.) Mission de promotion et MICE: - Élaborer, mettre en œuvre et évaluer la stratégie de promotion et communication (programme d'actions) - Créer du contenu éditorial, expérientiel et immersif, dans le respect de la ligne éditoriale (à concevoir) - Conception graphique d'outils et de supports de communication - Gestion des relations presse - Animation numérique[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Notre entreprise : La Comédie, restaurant situé à Saint-Denis, de La Réunion, est un espace gastronomique offrant une variété de produits locaux et de plats typiques de la cuisine régionale. - Vos missions : Sous la direction du Chef de cuisine ou son représentant, vous assurez la production culinaire selon les règles de sécurité des biens et des personnes et des standards du restaurant « La Comédie », vous serez chargé(e) de : - gérer les tâches quotidiennes de productions culinaires, - participer activement au service en cuisine, - exécuter les tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage de poissons.), - préparer, confectionner des recettes à partir des connaissances personnelles soumises à l'approbation du Chef de cuisine, - respecter les fiches techniques et les ratios ainsi que les fiches recettes, - assurer la régularité/standardisation dans la production culinaire - appliquer les procédures, les procédures de contrôle et « SOP » standard, - faire la plonge de la batterie et de la vaisselle, - être responsable du contrôle qualitatif et quantitatif des livraisons de marchandises journalières, - procéder au nettoyage,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

Prise de poste 15 avril 2025 Poste logé en chambre individuelle (clim , tv , frigo ) Billet de déplacement pris en charge par l'entreprise - Elaboration des menus variés et créatifs pour le service du buffet, tout en respectant les saisons et les produits frais - Coordonner une équipe - Assurer la préparation, la présentation et le réassort du buffet - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Gestion de l'approvisionnement et du stock - Contrôle de la qualité des plats tout en optimisant les coûts de production - Savoir travailler avec la sauteuse VarioPro / Rational est un plus En tant que Chef de cuisine (h/f), nous recherchons un professionnel passionné de la gastronomie avec une expérience de 3 à 5 ans dans des établissements renommés.Le candidat idéal devra démontrer une expertise solide en gestion d'équipe, en création de menus et en contrôle des coûts.Une parfaite maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est indispensable pour ce poste. ( EPack Hygiène)La créativité, la rigueur et le sens de l'organisation sont des qualités essentielles pour réussir dans ce rôle exigeant

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant gastronomique, vous travaillez du jeudi au lundi(sauf dimanche soir). Hors saison vous travaillez du jeudi au dimanche midi. Travail en horaires coupés sauf le dimanche (uniquement le midi) Vous entretenez votre poste de travail et préparez la salle. Vous êtes minutieux(se), organisé(e). Vous aimez la relation client, avez une bonne expression orale et une bonne présentation. Maximum 30 à 35 couverts par service. Vous intégrez une équipe dynamique. Avantage repas. Débutant accepté si motivé HF

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mareuil en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine de Vieux Mareuil, niché au cœur du Périgord, est un lieu exceptionnel composé de plusieurs châteaux privés. Cet écrin de verdure, chargé d'histoire et d'authenticité, est dédié à l'art de recevoir et à la valorisation des traditions culinaires locales. Nous recherchons deux commis de cuisine passionnés et motivés pour rejoindre notre équipe dès mars 2025 dans le cadre de la saison. Vos missions : - Contribuer à la mise en place et au service, - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Participer à la préparation des plats sous la direction du chef. Vous travaillerez en équipe, en étroite collaboration avec le personnel de cuisine, pour assurer le bon déroulement du service. Si vous souhaitez développer vos compétences culinaires et faire partie d'une aventure gastronomique enrichissante, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous. Rejoignez-nous pour vivre une expérience unique dans un cadre exceptionnel, où tradition et excellence se rencontrent.

Ressources supplémentaires