Cuisinier / Cuisinière

Offre d'emploi : Cuisinier H/F
Lieu : Castelnau-de-Montmiral
Contrat : CDI
Rémunération : 2200€ net par mois

Description du poste :
Nous recrutons pour notre client, un établissement de charme réputé pour sa cuisine soignée et son cadre accueillant, un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e) pour prendre en charge le poste chaud. Vous serez responsable de la préparation et de l'envoi des plats, avec des volumes de service allant de 30 à 100 couverts selon l'affluence. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale, au sein d'une équipe passionnée par la gastronomie.

Responsabilités principales :

Assurer la mise en place et la préparation des plats au poste chaud
Gérer la cuisson et l'envoi des plats pendant le service
Maintenir des standards de qualité élevés et veiller à la présentation soignée des assiettes
Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour un service fluide et de qualité
Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine
Profil recherché :

Expérience confirmée en tant que Cuisinier ou Chef de Partie, idéalement dans un établissement de restauration soignée
Solides compétences en préparation et cuisson des plats chauds
Rigueur, rapidité et organisation dans l'exécution des tâches
Capacité à s'adapter aux variations du service (30 à 100 couverts)
Passion pour la cuisine et attention au détail
Conditions de travail :

Contrat : CDI
Rémunération : 2200€ net par mois
Cadre de travail agréable, équipe professionnelle et ambiance conviviale