photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en Cuisine pour ses deux restaurants. Le Feuillée, Restaurant Gastronomique, 1 étoile au Guide Michelin Pamparigosute, Restaurant Bistronomique. Le/la Second(e) de Cuisine supervise et manage son équipe, élabore les mets de la carte sous les ordres du Chef, participe au choix des fournisseurs, à la réception et au contrôle des approvisionnements, tout en respectant les normes d'hygiène en vigueur. Il/elle maîtrise la démarche HACCP et applique rigoureusement la réglementation. Polyvalent(e), il/elle peut être amené(e) à assurer ponctuellement des postes variés, comme celui de chef de partie, ou à participer à des événements extérieurs en collaboration avec le chef de cuisine ou le pâtissier.

photo Chef de rang

Chef de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le restaurant "Perpète" rue du Greffe (hyper centre ville) recherche son/sa chef de rang motivé(e), autonome et souriant(e) Cuisine française revisitée, travail en autonomie, connaissance du service, gestion des boissons, connaissance en vins Salle de 20 couverts Repos dimanche, lundi et mardi soir Pour plus d'infos, contactez-nous par téléphone ou/et CV par mail en postulant sur l'offre d'emploi.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un chef ou une cheffe de cuisine pour notre restaurant d'entreprise. Vous aurez pour mission: *PRÉPARATION Établit les menus Prépare les plats chauds Organise et contrôle le conditionnement et le transport des produits élaborés *NETTOYAGE Réalise le nettoyage de la cuisine préparation chaude Réalise le prélèvement des plats témoins Remplit les fiches de températures Participe au nettoyage de la cuisine, des instruments *SERVICE Distribue les plats chauds Recharge la vitrine des desserts *APPROVISIONNEMENT MAGASIN STOCK Établit les commandes Réceptionne, contrôle et veille au bon stockage des marchandises *COORDINATION ET CONTRÔLE Fait respecter, pilote et contrôle l'application des normes d'hygiène Veille à l'établissement de l'ensemble des documents de gestion budgétaire et administrative, calcul des prix de revient, statistiques d'activités *ENCADRE LES ÉQUIPES DU RESTAURANT Dirige et anime l'équipe du restaurant Assure la présence des effectifs nécessaires

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous êtes passionné par la cuisine et aspirez à exprimer votre talent dans un environnement prestigieux ? Rejoignez-nous sur l'Île de la Lagune, un lieu d'exception où l'art culinaire prend tout son sens ! L'hôtel ***** Relais & Châteaux L'Île de la Lagune et son restaurant étoilé L'Almandin recherchent un Cuisinier (H/F) pour compléter une équipe dédiée à l'excellence. Vous participerez à la création d'une cuisine méditerranéenne raffinée, sous l'égide du Chef Frédéric Bacquié, en privilégiant la fraîcheur, la saisonnalité, et les circuits courts. Vos missions Au sein d'une brigade de 5 à 7 personnes, pour environ 45 couverts, vous participez à l'élaboration des plats dans l'esprit de la table du Chef Frédéric Bacquié. - Préparation des plats : Vous participez à la réalisation de plats en suivant les directives du chef et en mettant en valeur des produits locaux et de saison. - Mise en place et organisation : Vous assurez la mise en place quotidienne en préparant avec soin les ingrédients nécessaires pour les entrées, plats et desserts, en anticipant les besoins du service. - Exécution de la cuisine : Vous appliquez rigoureusement les techniques et recettes, garantissant[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Vous êtes chef/cheffe confirmé Vous gérerez les stocks , effectuerez les commandes vous gérerez une brigade de 5 à 6 personnes Vous veillerez à l'application des normes HACCP Vous participerait à l'élaboration de la carte , restaurant proposant une cuisine méditerranéenne Prise de poste immédiate Poste logé Salire net de 3500 Euros

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour compléter notre équipe, nous avons besoin de recruter un/une chef/cheffe de partie entrées et desserts, pour assurer la réalisation de plats pour 50 à 80 couverts par service. Vos activités principales : - réalisation des menus et des commandes avec l'appui du patron - réalisation des entrées et des desserts - tenue de la cuisine : entretien, respect des normes d'hygiène... Notre établissement est ouvert du mardi au samedi midi et soir, vous bénéficiez donc d'un repos le dimanche et lundi toute l'année. L'été, nous fermons 15 jours. Nous avons également mis en place un plan d'épargne salarial. Vous avez une expérience avérée sur le même type de poste, CAP BEP cuisine exigé à minima, Vous êtes ponctuel.le, passionné.e par votre métier, vous aimez travailler en équipe et avez envie d'intégrer notre restaurant où l'ambiance familiale est de mise : adressez-nous votre CV par mail. POSTE A POURVOIR DANS LES MEILLEURS DELAIS.

photo Commis sommelier / Commise sommelière

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Montrabé, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Restaurant L'Aparté, (1* Michelin) situé aux portes de Toulouse, cherche un "commis sommelier/ère" Passionné de gastronomie, vous rejoindrez une équipe à taille humaine. Service du mardi au samedi. REPOS :le dimanche et le lundi + 1/2 journée en semaine. SALAIRE : à partir de 1600€ net et selon expérience Être responsable de la cave du jour. - Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave principale. - Aller chercher dans la cave du jour les commandes prises par le Chef Sommelier. - Remplacer le Chef Sommelier quand il est absent.

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Chef de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant sur Albi cherche un chef de rang confirmé. Capable de gérer une trentaine de couverts, vous assurez un service rapide de façon organisée. Dynamique, souriant/e, rigoureux/se, autonome, votre priorité est la satisfaction clients. Votre sens commercial vous permet de fidéliser la clientèle. Vous devez être capable de gérer les caisses et les stocks. L'anglais et l'espagnol sont des plus. Esprit d'équipe et polyvalence demandée. Travail samedi et dimanche midi

photo Chef de ligne conditionnement

Chef de ligne conditionnement

Emploi Restauration collective

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Chef de Ligne Conditionnement Chaud F/H pour l'une de nos cuisines centrales située à RODEZ (12). Type de contrat : CDI - 35h/ semaine Vous entrez dans une équipe de 44 personnes. L'établissement fait 12500 couverts/jour sur de la prestation scolaire, et portage à domicile pour les communes environnantes. Planning de travail : lundi au vendredi - 07h30 - 15h20 Vos missions sont : Superviser la ligne de conditionnement chaud Organiser et superviser le conditionnement suivant les normes établies Coordonner le travail de l'équipe de conditionnement et accompagner les nouveaux membres Effectuer des contrôles réguliers pour garantir la qualité des produits conditionnés Garantir le respect de normes de sécurité, d'hygiène et d'équilibre alimentaire, et celles relatives à la protection de l'environnement, en adéquation avec les exigences du groupe. Vous justifiez d'une expérience réussie dans une Cuisine centrale ou d'un centre de profil dans la restauration. Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients. Des formations en interne via notre Académie Formation[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Migné-Auxances, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un chef de cuisine ou second de cuisine voulant évoluer pour assurer le service dans notre restaurant. Il faudra préparer la mise en place des matières premières fraiches, des sauces et de l ensemble des produits de la carte. Nous proposons un poste en CDI immédiat avec un planning attractif et des horaires de travail convenable pour ce genre de poste. Il est indispensable d être rapide et efficace pour gérer le service des plats.

photo Coordinateur / Coordinatrice de site logistique

Coordinateur / Coordinatrice de site logistique

Emploi Restauration - Traiteur

Alfortville, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un coordinateur maintenance front office qui rejoindra les équipes support du siège qui se situe à Alforville. Le résumé de ce poste Entrer et gérer les données de l'outil de maintenance digital, Intervenir et apporter son support aux demandes opérationnelles : matériel, maintenance, réparations, devis, En tant que fonction support, accompagner et apporter expertise auprès des managers opérationnels incluant la formation au(x) logiciel(s), Sur site, effectuer l'inventaire du matériel, réaliser les visites ainsi que le suivi des travaux, Réaliser des audits réguliers des restaurants sur le périmètre France, mettre en œuvre et suivre les actions correctives, Produire un reporting mensuel : analyser les coûts et proposer des plan d'actions Qui sommes-nous ? Le groupe SSP est le leader de la restauration commerciale sur site de transports et le spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans les aéroports et les gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Les missions : Rattaché à l'équipe du chef de projet et, placé sous la responsabilité du responsable maintenance siège, L'intégration,[...]

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Le Noel Gourmand de Puymartin

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture

Marquay 24620

Le 24/12/2024

Vivez un Noël féérique au Château de Puymartin ! Le Noël gourmand de Puymartin, un événement incontournable ou vous découvrirez le château vêtu de sa plus belle tenue de noël. Six jours de festivités, de gourmandises et d'animations pour vivre un moment magiques en famille ou entre amis. Au programme : Village de producteurs et dégustations : foie gras, caviar, champagne, vin, fromage, spécialités aux noix... Animations : contes, maquillages, décorations de biscuits pains d'épices. Repas de noël par le Chef Vincent Lucas (En option et sur réservation). Visite du château. Château entièrement décoré et illuminé dans l'esprit de Noël.

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Cabaret - Les Soirées du Pin

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

LE PIN-LA-GARENNE 61400

Le 14/12/2024

Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin ! Formule dîner spectacle

photo Cabaret - Les Soirées du Pin

Cabaret - Les Soirées du Pin

Danse - Bal - Cabaret, Spectacle

Le Pin-la-Garenne 61400

Le 14/12/2024

Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin ! Formule dîner spectacle

photo Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Pouilly-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

POSTE : Chef-Gérant H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de notre développement sur la région Bourgogne, nous recherchons notre Chef-gérant H/F au sein d'un restaurant d'un foyer logement de 40 couverts situé à Pouilly sur Loire (58). Vos missions : - Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant. - Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). - Effectuer la production seul - Application et respect des procédures HACCP - Réception des marchandises Nous cherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps complet - Le midi uniquement (7h30 - 15h00), 1 week-end sur 2, repos tous les mercredis Vos avantages : - 13ème mois - Participation aux bénéfices - Comité d'Entreprise - Mutuelle - Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

* Venez rencontrer l'hôtel Mercure **** au " FORUM DES VALLEES D'AX" , le jeudi 10 octobre 2024 de 9h à 13h00, au Casino d'Ax les Thermes - Place Paul Salette, avec un CV à jour". MISSION : Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique métier et relation client : - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Prend en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l'organisation de l'offre de restauration - Participe si besoin à la création de nouvelles fiches techniques - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel - Crée éventuellement[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Bainville-sur-Madon, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Sous la direction du/de la chef(fe) de cuisine, le 2nd de cuisine est chargé(e) d'assister le chef de cuisine dans la gestion opérationnelle de la cuisine du restaurant. Il/Elle joue un rôle essentiel dans la préparation des plats, le contrôle de la qualité et la supervision de l'équipe de cuisine. Diplôme dans le domaine de la cuisine ou des arts culinaires ; Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou Sous-Chef dans un restaurant de qualité ; Sens du service client, dynamisme, agréabilité ; Faire preuve de ponctualité, rigueur, dynamisme, bonne humeur et agréabilité au service de l'équipe et du Fort ; Flexibilité des horaires de travail, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés. Connaissances approfondies des techniques de cuisine, des équipements et des normes de qualité. Moyen de locomotion indispensable pour se rendre sur le site car non desservi par les transports en commun.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le second de cuisine est l'assistant du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Il élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Il participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, au choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amené à remplacer le chef de cuisine en son absence, il prend alors en charge le management de la brigade.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

INDIANA Café recherche son Second de Cuisine (h/f) à temps COMPLET pour son établissement de VICHY. Indiana Café , chaîne emblématique de cuisine tex-mex américaine, recherche un Second de Cuisine pour soutenir et épauler notre Chef de Cuisine. Si vous avez une solide expérience en cuisine et une passion pour la gestion d'équipe, cette opportunité est faite pour vous ! Vos Missions : Assister le Chef de Cuisine : En véritable bras droit du Chef, vous l'aidez dans l'élaboration des plats, la gestion des approvisionnements et l'organisation quotidienne de la cuisine. Remplacement du Chef : En son absence, vous prenez en charge la coordination de la brigade, le management des e quipes, et le bon de roulement du service. Préparation des plats : Vous pre parez les plats selon les fiches techniques, en respectant les normes de qualite et d'hygie ne d'Indiana Cafe . Gestion des stocks et commandes : Vous participez a la gestion des approvisionnements, a la re ception des commandes et a la re alisation des inventaires. Lutte contre le gaspillage : Vous e tes vigilant a l'optimisation des produits et a la chasse au gaspillage. Une session de recrutement aura lieu à FRANCE TRAVAIL[...]

photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi Hôtellerie - Camping

Évaux-les-Bains, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Hôtel-Restaurant en plein développement, accueillant une clientèle variée (curistes, touristes, de passage, séminaires, évènements divers...) recherche son Chef H/F pour superviser son équipe de cuisine. Vous faites preuve d'inventivité permettant d'insuffler un véritable style de cuisine et une constance dans la qualité des plats. Vous disposez d'un grand relationnel et avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service de la clientèle, n'hésitez plus et rejoignez notre équipe. Descriptif du poste : Nous recherchons un Chef de cuisine H/F, dynamique, motivé. Vous travaillerez en équipe avec la Responsable de l'Hôtel pour assurer sur le plan technique et administratif la gestion complète de la cuisine. Missions Générales et responsabilités - Élaboration de la carte : Réalisation intégrale de la carte de restauration et création de plats du jour quotidiens, des plats spécifiques aux événements (séminaires, groupes, etc) - Propositions et mise en place de cartes de saison - Accorder une importance à l'ingrédient et au circuit court - Gérer les achats - Établissement des fiches techniques et contrôle des ratios -[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Coulounieix-Chamiers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie Chaud passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un établissement neuf, au cadre culinaire stimulant et créatif. Vos missions : - Participer à la création et à la préparation des formules du jour ainsi qu'à une carte spécifique, sous la direction de notre chef cuisinier. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Contribuer à la mise en place quotidienne et à l'organisation des services. - Être force de proposition et apporter votre créativité pour enrichir notre offre culinaire. - Collaborer efficacement avec l'équipe en place pour assurer une bonne cohésion et un service de qualité. Profil recherché : - Expérience significative en tant que cuisinier(ère) dans un environnement professionnel. - Passion pour la gastronomie et un goût prononcé pour la créativité culinaire. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement à un environnement en mouvement et à travailler de façon autonome. - Rigueur dans le respect des procédures et des normes d'hygiène. - Enthousiasme à l'idée de rejoindre un projet en pleine évolution, avec des opportunités de contribution et[...]

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Chef de partie tournant / tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ À la croisée des terres bretonnes et du Golfe du Morbihan, c'est un nouvel édifice du patrimoine de France que Mrs Davalo, avec Mgallery, marque du groupe Accor, s'attachent à faire renaitre. Le Domaine du Liziec Vannes - Mgallery Collection s'apprête à ouvrir ses portes (en octobre 2024) et s'offre une toute nouvelle destinée : celle d'un hôtel de luxe au cœur d'une campagne verdoyante. Sur un domaine de plus de six hectares, l'établissement proposera 71 chambres dont 12 suites, une table gastronomique, une brasserie, une orangerie dans l'esprit ' Pavillon Baltard ', un bar ouvert à tous, un spa, une salle de fitness, près de 1000m2 d'espaces de réception et un parc à couper le souffle. Vous êtes passionnés par l'hôtellerie restauration et souhaitez-vous lancer dans une aventure exceptionnelle ? Rejoignez l'équipe du Domaine du Liziec ! Coté restauration, après 13 années passées à la tête de la Gourmandière à Vannes qui lui auront valu une étoile Michelin, le chef Olivier Samson se lance dans une nouvelle aventure gastronomique et fait du Domaine du Liziec Vannes - MGallery Collection le rendez-vous des fins gourmets. Vos missions : - Participer[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Auch, 32, Gers, Occitanie

Les rôle et responsabilités de notre futur commis h/f sont : Préparation des Ingrédients : Le commis de cuisine h/f est chargé/e de préparer les ingrédients nécessaires pour les plats, comme laver, éplucher et découper les légumes, préparer les viandes et les poissons, et mesurer les portions d'ingrédients pour les recettes. Aide à la Mise en Place : Il/elle participe activement à la mise en place avant le service, en préparant tout ce qui est nécessaire pour que les chefs puissent travailler efficacement durant les heures de pointe. Support aux Chefs : Le commis h/f assiste les chefs de partie et autres cuisiniers dans l'exécution des plats en suivant leurs instructions, que ce soit pour des préparations simples ou pour assembler des garnitures. Hygiène et Nettoyage : Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentiel. Le commis de cuisine est souvent en charge du nettoyage de son poste de travail, des ustensiles utilisés et parfois même des équipements de cuisine. Apprentissage et Perfectionnement : En tant que poste d'entrée, il s'agit souvent d'une position pour apprendre et développer des compétences. Le commis de cuisine observe les chefs[...]

photo Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Descriptif et positionnement du poste : Sous l'autorité du chef de service technique et maintenance, l'ouvrier(e) polyvalent(e) sera affecté(e) à la direction des bâtiments et des jardins et sera chargé(e) des travaux d'entretien et de réparation de tous les bâtiments du domaine. En tant que chef(fe) de pôle, il/elle sera le relais du chef de service dans l'exécution des missions et aura en charge l'encadrement opérationnel d'un agent. Il/Elle pourra également et selon les besoins être amené(e) à seconder les équipes techniques basées sur différents sites du domaine. Activités principales : - Réaliser divers travaux de béton, carrelage, placo, faïence. - Réaliser des travaux d'entretien et de réparation (petite maçonnerie, clôture et soudures, peinture) - Etablir les besoins en fourniture - Encadrement opérationnel d'un agent - Transmettre les consignes du chef de service et contrôler leur bonne application - Participer à la manutention, aux déménagements, convoyages de véhicules et nettoyages divers - Réaliser les travaux divers en collaboration avec les autres équipes techniques du service (montage d'expositions, entretien des abords.) Qualités requises : - Savoir réaliser[...]

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Chef pâtissier / pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

L'hôtel 4 étoiles Renaissance Paris La Défense, situé au cœur du quartier d'affaires de La Défense à Paris, recherche un(e) sous-chef(fe) junior pâtisserie pour rejoindre ses équipes. - Le/la sous-chef junior pâtisserie répartit et dirige avec efficacité les tâches de travail pour la plus grande satisfaction de la clientèle. - Il/elle planifie et élabore avec créativité les menus, cartes et suggestions. - Il/elle détaille les recettes et liste les ingrédients, afin de procéder à l'évaluation du prix de revient des mets avant impression des cartes et menus. - Il/elle évalue la consommation de nourriture et les besoins en ingrédients pour honorer les commandes des clients. - Il/elle prépare et fait préparer les mets souhaités par les clients dans des délais raisonnables. - Il/elle intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. - Il/elle respecte les ratios définissant les quantités d'ingrédients à employer et les fiches techniques - Il/elle respecte les procédures de sécurité et d'hygiène appliquées dans l'hôtel. - Il/elle contrôle les coûts des marchandises, minimise les pertes et maintient le stock minimum. - Il/elle fait contrôler la livraison des denrées[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques. Vous procédez également[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Naucelles, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

- Missions - Sous la responsabilité du chef(fe) de cuisine : o En présence du chef(fe) de cuisine : . Participer à la préparation du service, de son déroulé et du nettoyage d'après service . Préparer les aliments et dresser les plats . Participer à la réception et au contrôle des marchandises . Participer à la gestion des stocks et des commandes auprès des fournisseurs o En l'absence du chef(fe) de cuisine : . Charger de la préparation du service, de son déroulé et du nettoyage d'après service . Cuisiner les suggestions du jour élaborées en amont avec chef(fe) . Participer et superviser la préparation des aliments et le dressage des plats . Réceptionner et contrôler les marchandises . Gérer les stocks et les commandes auprès des fournisseurs o Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) o Aider à l'organisation d'événements occasionnels o Aider à l'entretien et à la gestion générale de Marguerite - Compétences : o Savoir cuisiner du « fait-maison » en jonglant entre traditions locales et originalités contemporaines o Être inventif pour proposer occasionnellement plats et dessert du jour o Être polyvalent, réactif et rigoureux o Savoir[...]

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Chef / Cheffe de chantier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chapelle-sur-Furieuse, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le cabinet de recrutement Manpower Jura recherche pour son client un/une Chef d'Équipe Charpente. Notre client, une entreprise spécialisée dans la charpente, située près de Mouchard, est reconnue pour son expertise dans la fabrication et restauration de charpentes pour bâtiments traditionnels, historiques et la construction de logements atypiques, tels que des cabanes. Dans le cadre de son développement, l'entreprise souhaite renforcer ses équipes. En tant que Chef d'Équipe Charpente, vous serez en charge de superviser et de coordonner les chantiers de charpente, qu'il s'agisse de projets de charpente traditionnelle, de restauration de bâtiments historiques. Vous devrez diriger une équipe de charpentiers tout en veillant au respect des délais, des normes de sécurité, et de la qualité des réalisations. Vous serez également responsable de la mise en œuvre des plans fournis, tout en apportant votre expertise technique pour assurer la réussite des projets. Vous avez une solide expérience dans la charpente traditionnelle et une expertise reconnue dans la gestion de chantiers. Vous possédez des compétences en gestion d'équipe, en lecture de plans, et une connaissance[...]

photo Chef / Cheffe de chantier

Chef / Cheffe de chantier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Deschaux, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le cabinet de recrutement Manpower Jura recherche pour son client un/une Chef d'Équipe Charpente. Notre client, une entreprise spécialisée dans la charpente, située près de Dole est reconnue pour son expertise dans la fabrication et restauration de charpentes. Dans le cadre de son développement, l'entreprise souhaite renforcer son encadrement. En tant que Chef d'Équipe Charpente, vous serez en charge de superviser et de coordonner les chantiers de charpente, qu'il s'agisse de projets de charpente traditionnelle neuf ou de restauration. Vous devrez diriger une équipe de charpentiers tout en veillant au respect des délais, des normes de sécurité, et de la qualité des réalisations. Vous serez également responsable de la mise en œuvre des plans fournis, tout en apportant votre expertise technique pour assurer la réussite des projets. Vous avez une solide expérience dans la charpente et vous disposez d'une capacité reconnue dans la gestion de chantiers. Vous possédez des compétences en gestion d'équipe, en lecture de plans, et une connaissance approfondie des techniques de charpente. Vous êtes rigoureux, autonome, et avez un sens aigu du détail. Horaires : Horaires[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/la Réceptionniste assure des shifts du matin, de la journée ou du soir. Il/elle accueille les clients et facilite leur séjour jusqu'au moment de leur départ. Le/la Réceptionniste véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Avantages et conditions : -140€ de tickets restaurant / mois supplémentaires -CDI -39h / semaine -2 jours de repos consécutifs -entreprise et équipe dynamique Son métier : Le/la Réceptionniste accueille les clients à leur arrivée à l'hôtel et s'assure que leur voyage s'est bien passé. Il/elle présente les différentes prestations proposées par l'hôtel . Il/elle se tient par la suite à leur disposition pour faciliter leur séjour. Le/la Réceptionniste est également chargé(e) de l'encaissement, du contrôle des réservations et des factures. Ses activités sous la responsabilité de notre Chef de Réception sont : - Accueillir les clients - Vérifier les réservations, préparer les arrivées et les départs - Contrôler la facturation - Gérer le standard téléphonique. - Traiter les emails - Effectuer un suivi CARDEX Ses qualités principales : - Sens de l'accueil et du[...]

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Chef de partie

Emploi

Pougues-les-Eaux, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant l'YCASTE du Casino de Pougues-les-Eaux - GROUPE TRANCHANT, recherche pour compléter son équipe restauration un(e) CHEF(FE) DE PARTIE CUISINE CONFIRME(E) (H/F). Sous la direction du chef de cuisine, vos missions principales seront les suivantes : - réaliser les entrées, plats et desserts - vérifier et assurer la mise en place et préparations préliminaires - veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction du client - veiller à la propreté de la cuisine et de son matériel - appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire QUALITÉS ET COMPÉTENCES : - expérience demandée - savoir travailler en équipe - réactivité Nous vous proposons : - Vous travaillerez du mardi midi au samedi soir (Fermé les dimanches et les lundis) - un contrat en CDI temps plein dès que possible - primes - CSE - participation - mutuelle de groupe - 1% logement

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

En collaboration avec le chef de cuisine, nous recherchons un second H/F. Rigoureux, dynamique et ayant la maitrise de son poste. Vous assisterez le chef de cuisine dans l'élaboration des plats à la carte. Tenue du poste, dressage des assiettes et nettoyages des éléments de la cuisine. Créatif, désireux de travailler des produits frais et locaux. Prise de poste immédiate.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Restaurant La Pêcherie situé à saint Valéry sur somme, recherche pour 2025 deux cuisiniers confirmés qui pourront prendre le poste de second de cuisine et le poste de chef. Repos le jeudi soir le dimanche soir et le lundi + (une soirée dans la semaine (hors juillet aout)) 7 semaines de vacances annuel (1 semaine en juillet, 4 semaines en novembre/décembre , 1 semaine en octobre, 1 semaine en mars) La Pêcherie est un restaurant traditionnel, nous travaillons à l'ardoise avec du frais et les produits de saison celle ci varie chaque semaine (essentiellement du poissons). Le restaurant a une capacité de 65 couverts à l'intérieur et 22 en terrasse. Le chef actuel vous accompagnera jusqu'en Mars/Avril ( passer les commandes, gérer la cuisine, le personnel ...) Un appartement attenant au restaurant est disponible ( juste pour la personne travaillant dans l'établissement) Les postes sont disponibles à partir de Janvier 2025 Annuel brut 39000€

photo Menuisier / Menuisière de restauration

Menuisier / Menuisière de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Coutances, 50, Manche, Normandie

Pour ce poste vous travaillerez sous la responsabilité du chef d'équipe et en interaction avec les autres poseurs pour intervenir sur des chantiers d'exception. Votre mission : Déposer les ouvrages en vue de la restauration en atelier. Reposer les ouvrages restaurés et les ouvrages neufs fabriqués par l'atelier. Restaurer des ouvrages sur place dans le respect de la mise en œuvre et consignes du chef d'équipe. Veiller à la qualité de son travail, de la sécurité et de la bonne tenue du chantier. Départs le lundi de Coutances à 5h du matin et retour le jeudi soir sur des chantiers situés en région parisienne et sur le quart Nord-Ouest de la France. Type de contrat et avantages : Rémunération supérieure à la grille des ouvriers - Possibilité d'évolution interne - Prime de grand déplacement - Distribution d'intéressement et de participation aux résultats - Prime de partage de valeur - Mutuelle prise en charge par l'entreprise à hauteur de 70% - Ticket restaurant à l'atelier et au bureau - Temps de travail : 35 h - 7.5 semaines de congés - Comité Social et Economique Votre profil : Titulaire d'un CAP / Coefficient 185 - 210 - 230, vous maîtrisez les techniques de pose de[...]

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Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

RESPONSABLE RESTAURATION - Senonches Devenir Responsable Restauration sur un village Huttopia, c'est donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le village Huttopia Senonches, c'est travailler au cœur de la forêt domaniale de Senonches. Le village, composé de 82 emplacements s'étend sur 10 hectares, autour de l'étang de Badouleau et dans un environnement forestier exceptionnel. Une invitation au dépaysement, à seulement 1h30 de Paris. Découvrez ce village en images : https://europe.huttopia.com/site/village-senonches/ Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Véritable[...]

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Responsable de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Granges-Aumontzey, 88, Vosges, Grand Est

RESPONSABLE RESTAURATION - Forêt des Vosges Devenir Responsable Restauration sur un village Huttopia, c'est donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le village Huttopia Forêt des Vosges, c'est travailler dans le Grand Est, où la palette de paysages est très riche. Le village est situé au bord du lac Gademont, à seulement 10km de Gérardmer. Véritable jardin d'Eden au cœur du massif des Vosges, le village est composé de 89 hébergements. Découvrez ce site en images : https://europe.huttopia.com/site/foret-des-vosges/ Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Véritable couteau[...]

photo Réveillon de Noël - Menu Gourmet du Chef

Réveillon de Noël - Menu Gourmet du Chef

Fête, Repas - Dégustation, Marché

DONVILLE-LES-BAINS 50350

Le 24/12/2024

Menu comprenant : amuse-bouche, entrée, trou normand, plat, fromage, dessert. - Amuse-Bouche : Velouté au foie gras, perle huile de noisette. - Entrée : Nage de langoustine et St-Jacques, oignon blanc et bouillon des sous-bois. - Trou Normand : sorbet pomme cidrée et Calvados de Rugueville. - Plat : Magret de canard laqué au cassis, purée de betterave et carotte violette. - Fromage : Appenzeller en cromesquis parfumé à la truffe, crème de brocolis. - Dessert : Création de Noël par notre pâtissier, proposée avec sa coupe de champagne offerte. - Café, thé et mignardises. Réservation par téléphone, par mail : reservation@previthal.com, sur le site web. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Aignan-sur-Roë, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La Résidence Saint Gabriel, située à Saint-Aignan sur Roë, recherche un(e) chef(fe) cuisinier(e) H/F. Dans un EHPAD de 56 lits, vos missions principales sont les suivantes : - Préparer et mettre en assiette les préparations froides et/ou chaudes (entrées, plats, fromage, desserts, gouters.), - Préparer les viandes, les poissons (brider, barder, vider, trancher.), les légumes, les fruits. - Préparer les textures modifiées (mixé, haché, enrichie...) - Aider à la préparation et l'organisation des repas en respectant les règles d'hygiène (traçabilité des produits, relevé des températures, DLC...), - Assurer l'entretien de la cuisine, - Respecter les règles d'hygiène et de la production alimentaire, - Passer les commandes et contrôles des livraisons. - Vous préparez les repas à partir de produits frais. Vous travaillez un week-end sur deux. Prise de poste dès que possible. Salaire selon profil

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Cherchons notre Chef de Partie, Homme ouFemme, notions de pâtisserie appréciées ! Vous êtes les bienvenu(e)s si et seulement si, vous êtes : - Dynamique & souriant(e) - Motivé(e) & avec un esprit d'équipe - Diplômé(e) et/ou expérimenté(e) Vos avantages : - Les jours de repos sont le dimanche, lundi, mardi soir et mercredi soir - 1 semaine de vacances entre Noël et le Nouvel An - 3 semaines de vacances en août & 1 semaine en mai - Jours fériés presque tous chômés - Primes, chèques vacances, tickets Kadeos & CE de 50 euros /mois - Pourboires environs 250€/mois Poste à pourvoir immédiatement !

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Enseignement - Formation

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

L'AFPA de COLMAR propose la formation en alternance Employé Polyvalent de Restauration H/F : soit en contrat de professionnalisation soit en contrat d'apprentissage pour obtenir un titre professionnel Employé Polyvalent de Restauration de niveau 3 (CAP-BEP). La formation débute le 26 mars 2025 et dure 12 mois. Afin de contribuer à la qualité du service et à l'accueil du client au sein de l'entreprise, vous effectuerez la réception des matières premières et réaliserez les premiers traitements des produits alimentaires. Vous assemblerez et accommoderez diverses gammes de produits. Vous dresserez, en les valorisant, les hors-d'œuvre, les desserts et les préparations de type « snacking ». Vous assurerez l'agencement de la salle à manger, l'approvisionnement des différents comptoirs et le service des plats chauds. Dans le respect des consignes de l'entreprise et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires conformément aux principes de la démarche HACCP, vous préparerez des mets simples froids et chauds (hors-d'œuvre, entrées chaudes, desserts, préparations de type « snacking ») et réaliserez des cuissons en se conformant à des normes de réalisations (quantité,[...]

photo Chef d'équipe en production/transformation de verre

Chef d'équipe en production/transformation de verre

Emploi

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

L'opérateur de production travaille en équipe pour s'assurer que les produits alimentaires sont préparés selon les normes de qualité de l'entreprise. L'opérateur est responsable de la préparation des produits alimentaires, du nettoyage et de la maintenance de l'équipement de cuisine, de la tenue des registres de contrôle de la qualité et de la gestion des stocks de produits alimentaires. Responsabilités : * Préparer les aliments selon les normes de qualité de l'entreprise, y compris la cuisson, la préparation des sandwichs, la friture, etc. * Suivre les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaires pour garantir la salubrité des aliments et la propreté de l'environnement de travail. * Tenir des registres de contrôle de la qualité pour assurer la conformité avec les normes de l'entreprise. * Assurer la maintenance et le nettoyage de l'équipement de cuisine selon les procédures de l'entreprise. * Assurer la gestion des stocks de produits alimentaires et la rotation des produits pour garantir la fraîcheur des aliments. * Travailler en équipe avec d'autres membres de l'équipe de production pour garantir la rapidité et la qualité du service. RECEVOIR ET SUIVRE LES COMMANDES *[...]

photo Chef de chantier bâtiment

Chef de chantier bâtiment

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Coutances, 50, Manche, Normandie

Vos fonctions : Déposer des ouvrages en vue de la restauration en atelier. Reposer les ouvrages restaurés. Lever des ouvrages neufs taillés à l'atelier. Restaurer des ouvrages sur place. Organiser son chantier et assurer les approvisionnements. Distribuer le travail aux compagnons dont vous avez la responsabilité (1 à 5). Veiller à la qualité du travail réalisé par l'équipe, au respect des règles de sécurité et à la bonne tenue du chantier. Localisation du poste : - Coutances pour le chargement des camions, le départ et le retour de chantier. - Déplacements à la semaine sur province et région parisienne. Type de contrat & avantages : CDI - Rémunération selon votre expérience et vos compétences : entre 30 K€ et 35 K€ annuel Possibilité d'évolution interne - Distribution d'intéressement et de participation aux résultats - Prime de partage de valeur -Mutuelle prise en charge par l'entreprise à hauteur de 70% - Ticket restaurant - Temps de travail : 35 h - 7.5 semaines de congés - Comité Social et Economique. Votre profil : Vous avez des connaissances en menuiserie et charpente traditionnelle. Doté.e d'un bon savoir-être, vous savez entretenir de bonnes relations avec l'équipe[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Dans un restaurant pizzeria traditionnel, sous la responsabilité du chef, vous serez en charge de la plonge de la salle et des ustensiles de cuisine. Vous pourrez ponctuellement assister le chef dans la préparation de la mise en place. Contrat de 39h avec 2 jours de congés par semaine, plus heures supplémentaires. Poste logé nourri, salaire selon expérience et compétences. Contrat du 16 décembre 2024 au 31 mars 2025 Une formation interne sera dispensée. Pour candidater, contactez l'employeur par mail arnould.pam@gmail.com

photo Cabaret - Les Soirées du Pin

Cabaret - Les Soirées du Pin

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

LE PIN-LA-GARENNE 61400

Le 15/12/2024

Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin ! Formule déjeuner spectacle

photo Conférence : Gilles Martin-Chauffier -

Conférence : Gilles Martin-Chauffier - "La face cachée de la presse"

Conférence - Débat

TOUQUES 14800

Le 13/12/2024

Gilles Martin-Chauffier, rédacteur-en-chef de Paris-Match de 1996 à 2023, est également romancier ("Les Corrompus" /Prix Interallié, " Silence, on ment" /Prix Renaudot des Lycéens…) et essayiste ("Le Roman de Constantinople" / prix Renaudot de l’Essai…). Dans "Clause de Conscience" (Editions Grasset), son dernier livre, il met en scène la presse parisienne contemporaine. Un portrait acidulé, parfois acide. Dans les studios télévisés, les salles de rédaction, les terrasses de restaurant branchés, promesses, calculs, pièges et illusions déjeunent en tête-à-tête. On promet des photos à Brégançon, on menace un ministre d’en publier d’autres, on améliore celles d’une star vétilleuse, on redoute la vague "MeToo" et on en joue… Le plomb et l’or se mélangent, l’influence et l’autorité aussi. Tout comme l’amour, le sensationnel et le ridicule. Paris n’a pas de conscience mais sait jouer de ses clauses. Une conférence qui lève le voile sur les forces, les mérites et les faiblesses du 4° pouvoir.

photo Marché de Noël au Domaine Terre de Mistral

Marché de Noël au Domaine Terre de Mistral

Pour enfants, Artisanat, Atelier, Fête

Rousset 13790

Le 14/12/2024

Avec la Sainte-Victoire d'un côté et notre cave viticole de l'autre, venez flâner le temps d'une journée au Domaine pour vous imprégner de l'esprit de Noël au gré des stands de nombreux artisans et producteurs de la région. Une restauration à emporter vous sera proposée toute la journée par notre Chef et son équipe, et des animations pour petits et grands viendront ponctuer votre visite.

photo Marché de Noël à Chardonnay

Marché de Noël à Chardonnay

Chardonnay 71700

Le 14/12/2024

Un marché où se rencontrent tous les univers: artisans, passionnés qui ce lancent ou n’ont pas encore osé le faire, ceux qui ont de l’or dans les mains... Créativité, artisanat, produits locaux, gourmandises, récup et seconde main... Un sacré mélange de trouvailles parmi la 30e d'exposants ! Ce sera également le 3e Labothèque Show ! Vous pourrez expérimenter les projets, stands & ateliers des testeurs de métier de la promo#03. # RESTAURATION par Stéphane GREGOIRE [Chef Le cloître à Tournus] & Martial DEAL [Lugny Verres Des Vins]. # BUVETTE & SUCRE par l’ASSOCIATION DES PARENTS D’ELEVES DE LUGNY # 16H00: CONCERT du groupe CADENCE QUARTET [chansons françaises jazzy]