photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Montholon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Montholon (89) en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 90 convives d'une maison de retraite. Vous participez aussi :***A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, * A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), * A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Montholon (89) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 7h30-15h15 du lundi au vendredi Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un ehpad situé à Joué les Tours (37), vous serez en charge : - De la confection des plats, des entrées et des desserts - Des repas à texture modifiée - De la réception et du rangement des marchandises - De l'application et respect des procédures HACCP Nous vous proposons un contrat à durée déterminée de deux mois : . Temps complet . Travail un week-end sur deux . Journées de travail de 10h (une semaine à 30h et une semaine à 40h) . Poste à pourvoir dès que possible Api Restauration est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances é gales d'emploi et d'évolution. Salaire mensuel brut : 1900,00 € + Prime d'Activité Continue 60€ + Prime de Service Minimum 30€ + prime de week-end De formation culinaire ou ayant une 1ère expérience réussie dans le domaine de la restauration.

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons notre futur(e) Pâtissier(ère) F/H pour le restaurant d'entreprise EDF Cap Ampère situé à Saint-Denis (93). Poste à pourvoir, en CDI à temps complet (35h). Horaires du lundi au vendredi, de 7h à 15h, pauses comprises. Nombre moyen de couverts : 1000 Taille de l'équipe : 15 collaborateurs Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives. Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérez les stocks et participez à la commande des produits. Vous conseillez également vos convives dans leur choix pour les[...]

photo Chef pâtissier / pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / pâtissière de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) Pâtissier(ère) pour le restaurant d'entreprise EDF Cap Ampère situé à Saint-Denis (93). Production de 4 pâtisseries maison par jour dont une présentée en animation durant le service du déjeuner. Nombre de couverts moyens journaliers : 1000 Taille de l'équipe : 20 collaborateurs, un pâtissier à encadrer. Poste à pourvoir en CDI à temps complet, du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à votre équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chef(fe) Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la production sucrée et créez la carte des desserts, en collaboration avec votre équipe, pour ravir les papilles de vos convives. Vous assurez donc la préparation des pâtes, des appareils et des desserts, tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vaujany, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche en urgence d'un Cuisinier/Cuisinière. AVANTAGES : Vous travaillerez dans un restaurant d'altitude à Montfrais à Vaujany, au restaurant LE VAUJANIAT, au sein d'une ambiance familiale, proximité relation clients, environnement de montagne. Nous prenons en charge le logement dans le cadre d'une colocation avec une personne logée. Service que le midi : Repas du midi : Aucun service le soir Vous travaillerez en journée sur une amplitude horaire de de 9h à 17h maximum à convenir et définir ensemble. MISSIONS : Vous aurez en charge la mise en place, la préparation, le service et le nettoyage des locaux. Vous êtes polyvalent(e) en cuisine.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Joux-la-Ville, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine pour la restauration des détenus situé à JOUX LA VILLE (89). Vous travaillerez du lundi au vendredi sur des horaires variables. Vous participerez à la production culinaire de 1 170 couverts/j (chaude et froide) et managerez 19 personnes. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des[...]

photo CONFÉRENCE GREP-COMMINGES : BIFURQUER VERS UNE NOUVELLE AGRICULTURE

CONFÉRENCE GREP-COMMINGES : BIFURQUER VERS UNE NOUVELLE AGRICULTURE

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Saint-Gaudens 31800

Le 18/01/2025

Avec Hélène DELMAS Ingénieure agricole, diplômée d’Agro Purpan Toulouse (2008), paysanne en polyculture-élevage dans le Lauragais, porte-parole de la Confédération paysanne de la Haute-Garonne. Et n’oubliez pas de vous inscrire pour participer au repas convivial qui suivra la conférence au restaurant Pédussaut.

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Enseignement - Formation

Côte-Saint-André, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions Application du parcours personnalisé : - Connaître les problématiques des jeunes accueillis sur le foyer. - S'approprier pour chaque jeune de son foyer, les objectifs du parcours personnalisé. - Contribuer à la réalisation de ces objectifs. Organisation et gestion de la vie quotidienne : - Entretenir les locaux, collectifs et individuels, selon un plan de maitrise sanitaire (PMS). - Etre garante du bon suivi du PMS. - Ranger : vaisselle, linge. Veiller à l'ordre. - Gérer le linge : lessives, repassage, rotation du linge (draps, serviette, torchon.), raccommodage, . - Repérer les éventuelles réparations à effectuer et les signaler. - Intervenir sur le cadre de vie : décoration, embellissement, confort. - S'occuper des commandes et suivi des stocks : produits d'entretien, linge, repas. Présence éducative, accueil, accompagnement et écoute : Tous les aspects de gestion de la vie quotidienne se déclinent sur le mode éducatif auprès des jeunes en collaboration avec les éducateurs, en veillant à : - Les sensibiliser et les responsabiliser aux règles d'hygiène, de propreté, de vie collective, vestimentaires, d'équilibre alimentaire. - Contribuer à la restauration[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Sousceyrac-en-Quercy, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e cuisinier/e, pour notre EHPAD situé à Sousceyrac-en-Quercy. Vous assurez la confection quotidienne les repas dans le respect des règles culinaires et dans le cadre de la réglementation relative à l'hygiène en restauration collective. MISSIONS : - Assure l'intégralité de la fabrication des repas. - Contrôle les livraisons, l'état de produits (DLC.) et en assure le rangement. - Contrôle la qualité des produits utilisés. - Prépare les chariots repas. - S'assure que les repas préparés partent pour la distribution dans de bonnes conditions (température.) - Met en œuvre les bonnes pratiques professionnelles (Méthode HACCP.). - Contribue au nettoyage du matériel et à l'entretien des locaux. COMPETENCES ET QUALITES : - Respect résident. - Sens du relationnel, du travail en équipe. - Disponibilité, diplomatie, neutralité, écoute. - Rigueur et capacité d'organisation. - Capacité à gérer son temps en intégrant les contraintes et les priorités. - Savoir réactualiser ses compétences CAP de Cuisine exigé Annualisation du temps de travail 35h/semaine. Horaire en semaine / week-end et jours fériés.

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Poste à pourvoir pour le 01/03/2025. Sous l'autorité du chef de cuisine, et dans le cadre de la mise en place d'une cuisine centrale fixé au 03/03/2025, vous collaborez au sein d'une équipe de 13 agents à la confection et au suivi des repas depuis la commande de marchandises jusqu'à la distribution (900 couverts / jour). Vous assistez le chef de cuisine et son second dans la production et la distribution des repas dans le cadre d'une restauration durable et de qualité. Vos missions sont les suivantes : Ø Confection des repas : o Préparer les matières premières alimentaires à partir de produits frais non transformés (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) dans le respect des protocoles. o Confectionner la totalité des repas servis : entrées froides, entrées chaudes, potages, viandes, poissons, légumes, féculents, entremets, pâtisseries, compotes o Effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; o Assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; o Respecter impérativement les délais de fabrication Ø Entretien-nettoyage et rangement de la cuisine : o Assurer l'entretien de remise en l'état de l'unité de production o Vérifier[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Villard-de-Lans, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Communauté de communes du massif du Vercors - 12 000 habitants ; 6 communes -est un territoire très attractif pour sa qualité de vie, son dynamisme et sa proximité immédiate avec l'agglomération grenobloise. Au sein de l'établissement d'accueil de jeunes enfants intercommunal « La Maison des Oursons » et placé(e) sous la responsabilité de la directrice de la structure, vous assurerez l'entretien des locaux, le nettoyage du linge et de la vaisselle ainsi que la préparation des repas des enfants lors des absences d'une des 2 agents d'entretien, soit environ 4 mois dans l'année. Le reste du temps, vous contribuerez à offrir un accueil et un accompagnement de qualité à l'enfant et sa famille, au travers d'activités et de soins individualisés, vous inscrirez vos actions dans le cadre du projet éducatif et pédagogique de la structure. Missions principales Accueil et accompagnement √ Accueil et échange d'informations avec les familles dans une relation de confiance √ Accompagnement de l'enfant dans l'acquisition progressive des gestes et des comportements autonomes √ Mise en œuvre des conditions nécessaires au bien-être et à l'épanouissement de l'enfant √ Soins quotidiens[...]

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Auxiliaire de puériculture

Emploi Administrations - Institutions

Leyr, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

LE POSTE Catégorie B : auxiliaire de puériculture ou à défaut contractuel Temps de travail hebdomadaire : 35h00 LE MULTI ACCUEIL DE LEYR En tant qu'auxiliaire de puériculture, vous évoluerez au sein de l'équipe du multi accueil de Leyr « La Zirond'aile » ayant un agrément de 23 places et serez placé sous l'autorité de la responsable de l'établissement. LES MISSIONS Vos missions seront centrées sur l'accueil et l'accompagnement de l'enfant et de sa famille au sein des structures d'accueil petite enfance. - Activités principales : o Assurer l'accueil des enfants (accueils, activités/sorties, soins quotidiens, repas.) et de leurs familles (transmissions) dans le respect du projet d'établissement, en établissant une relation de confiance. o Service et aide aux repas (dont préparation des biberons). o Entretien du linge, des couches lavables et désinfection des jouets, petits matériels. o Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre du projet d'établissement (projet pédagogique, éducatif, social). o Mise en place d'activités en cohérence avec le projet éducatif. o Accueillir les intervenants extérieurs. o Être garant de l'encadrement de stagiaires. o Appliquer les règles[...]

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Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Chasseneuil, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Recherchons auxiliaire de vie pour aide aux repas du soir et aide au coucher - Distribuer les repas en chambre ou en salle de restaurant en tenant compte des régimes particuliers. - Installer les résidents pour les repas - Accompagner la prise des repas en tenant compte du degré de dépendance (couper la viande et les fruits, servir à boire...) - Aider les soignants au coucher des résidents Tous les jours du 1er novembre au 10 novembre de 17h30-20h30, contrat pouvant être renouvellé

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Meaux, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Créé en 1965, Cesap est une association à but non lucratif reconnue d'utilité publique, au service des enfants et adultes en situation de polyhandicap ou de handicap complexe. L'action de Cesap est triple : la gestion d'établissements et de services médico-sociaux, la formation initiale et continue des professionnels du secteur et la recherche sur le handicap. Avec 38 établissements, services et dispositifs, implantés sur 22 sites en Île-de-France, dans l'Oise et en Indre-et-Loire, Cesap accompagne quotidiennement plus de 1300 usagers grâce à 1500 salariés professionnels médico-sociaux. Si vous souhaitez agir avec nous au service des personnes les plus fragiles et dans un secteur professionnel stimulant, nous recrutons, sur notre pôle 77 au sein de notre établissement EEAP - SESSAD CESAP la Loupière : Agent de Service Intérieur cuisine (F/H) CDI - temps plein - CCN 1966 Poste basé à MEAUX (77) À pourvoir dès que possible, remplacement départ en retraite Missions / Activités : - Planifier les repas - Réceptionner les aliments en barquettes, préparation des assiettes individuelles en fonction des régimes spécifiques (mixé, haché). - Préparation des chariots par unité. -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamentin, 97, Martinique, -1

RANDSTAD Martinique recherche pour son client, des CUISINIERS (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim. Vous maîtrisez la cuisine créole et française. Vous confectionnez les repas pour les plateaux repas destinés aux passagers de première classe d'une compagnie Aérienne. Votre poste consiste à la préparation de plateaux repas, dans le respect des normes d'hygiène, et le respect des délais de production. Vos missions : - Préparation des repas, dans le respect des normes d'hygiène, et le respect des délais de production - Aide à la préparation et au dressage de plats froids (hors d'oeuvre, desserts, fromages, salades...). Planning de travail, selon saison, avec travail le samedi et le dimanche. Pas d'horaires de nuit. Dynamique et volontaire, vous êtes sensibilisé aux règles d'hygiène agroalimentaire. Vous justifiez d'une expérience significative de cuisinier en restaurant, et habituez aux cadences d'un service de nombreux couverts. Votre sens de l'organisation, votre rapidité et votre habileté sont d'excellents atouts pour réussir. A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi de l'article L.5212-2 du[...]

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Auxiliaire de vie

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

AUXILIAIRE DE VIE RESIDENCE VICTOR HUGO Poste à 100% Diplômes requis : Diplôme d'Etat d'auxiliaire Débutant accepté Vaccinations obligatoires à jour Vaccination Hépatite B à jour Toute candidature doit être accompagnée d'une lettre de motivation et d'un curriculum vitae. Vous munir le jour de votre entretien d'une copie de vos diplômes Définition : Accompagner et aider dans les actes essentiels de la vie quotidienne les personnes âgées dépendantes en collaboration avec les aides-soignantes. Réaliser des opérations de nettoyage et/ou de bio nettoyage, conformément aux protocoles définis par le service hygiène et vérifier au moyen d'autocontrôles la qualité des travaux effectués, en appliquant les instructions relatives au bio nettoyage afin de participer à la lutte contre les infections nosocomiales. Prendre en charge des activités hôtelières (mise en température des chariots repas, distribution des repas, gestion du linge des résidents.) Activité : Accompagnement du patient et des aidants tout au long de son parcours de santé Accueil et installation du patient, aménagement de l'environnement (confort et sécurité) Assistance aux personnes, aux patients pour la[...]

photo Adjoint / Adjointe au responsable des ressources humaines

Adjoint / Adjointe au responsable des ressources humaines

Emploi Social - Services à la personne

Mesnil-Esnard, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous êtes l'interlocuteur/trice directe de la direction, participez aux réflexions sur les évolutions de l'établissement (fonctionnement général, projets...) et à la démarche qualité. Vous assurez l'instruction administrative ou financière des affaires qui vous sont confiées et préparez lorsqu'il y a lieu, les décisions qui en découlent. Vous avez également en charge l'animation de l'équipe d'hôtellerie et d'entretien. MISSIONS : * Achats : - Réception des demandes, des devis, comparatifs, renégociation avec les prestataires - Suivi des contrats (restauration, externalisation entretien des locaux, photocopieur..) - Constituer et suivre les dossiers d'appels d'offres * Ressources humaines : - Participation aux recrutements, préparation et suivi du dossier administratif et des contrats - Renseignement et mise à jour de la base de donnée sur le logiciel RH - Comptage et saisie des éléments de salaires, déclaration des charges et génération de la DSN - Suivi des carrières : Avancements d'échelons et promotions, calcul de la prime de service - Suivi de l'absentéisme et démarches auprès de la Médecine du travail et du Conseil Médical - Référent(e) CGOS (demandes de demi traitements,[...]

photo Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Emploi Administrations - Institutions

Orsay, 91, Essonne, Île-de-France

En collaboration avec le Responsable de la restauration scolaire et les autres membres de l'équipe, vous serez en charge des livraisons nécessaires à la distribution des repas, conformément aux exigences d'hygiène et de sécurité. Vous vous occuperez également de la réception et de la sortie des denrées alimentaires. MISSIONS PRINCIPALES : - Réceptionner les marchandises : prépare et contrôle la conformité des livraisons selon la procédure en vigueur, veille à la conformité des produits livrés selon le cahier des charges ; - Ranger les marchandises : effectue le rangement des denrées alimentaires ou non dans les zones de stockage appropriées méthode FIFO, suit les DLC/DLUO ; - Compléter la traçabilité liée aux réceptions de marchandises ; - Préparer les denrées nécessaires au service du jour, préparer les commandes émanent des satellites - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité concernant la gestion et le tri des déchets, recyclage des huiles alimentaires - Assurer l'allotissement afin de préparer les tournées ; - Livrer les repas : assure les livraisons des sites, des manifestations et le portage à domicile ; - Assurer le nettoyage intérieur et extérieur de son[...]

photo Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Social - Services à la personne

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un remplacement pour la période de Janvier 2025, vous serez en charge de la livraison de plateau repas auprès de personnes dépendantes. Ce poste nécessite une très bonne organisation et le sens de la planification : organisation de sa tournée et organisation du chargement des repas dans son véhicule en fonction du sens de la tournée. Vous devez avoir une première expérience en restauration et/ou de très bonnes connaissances des règles d'hygiène alimentaire. Véhicule de service à disposition. Horaires de travail : Lundi - 7H à 12h / 13H30 à 17H00 Mardi - 7H à 12H15 Mercredi - 6H45 à 12H45 Jeudi - 7H à 11H45 Vendredi - 7 H à 12H15 / 13H30 à 17H30 . Conducteur expérimenté indispensable selon la législation en vigueur (plus d'un an de conduite et âgé de plus de 21 ans) . Vous avez le goût de l'effort physique : chargement déchargement des plateaux, ascension de nombreuses marches d'escalier dans les immeubles sans ascenseur. Secteur de livraison: Paray le monial, St Yan, St Léger les Paray, Vitry en Charolais, Hautefond, l'Hôpital le Mercier, Poisson. Le contrat sera précédé d'une période de mise en situation professionnelle. Contrat potentiellement[...]

photo Maître(sse) de maison dans unité de vie pour personnes âgées

Maître(sse) de maison dans unité de vie pour personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Creusot, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une unité spécialisée et dans un souci de plus grande proximité avec les résidents, les maître(sses) ont pour missions de : - Prendre en charge les conditions matérielles de la vie quotidienne des usagers : repas, linge et entretien des espaces privés/communs ; - Participer à l'accompagnement des résidents en s'intégrant à une équipe pluridisciplinaire et en contribuant à la préservation de la vie sociale des personnes âgées, en favorisant leur intégration dans un processus de vie au sein de l'unité à travers une ou plusieurs activités techniques (préparation du repas, mise du couvert, etc.) ; - Prendre en charge et traiter les tâches quotidiennes (alimentation, hébergement, animation, etc.) afin de participer au bien-être physique et psychologique des résidents ; - Participer avec les autres professionnels à l'évaluation de chaque personne accueillie (recueil d'informations). Vos missions se déclineront sous 4 activités principales : * Accueil / Accompagnement : - Accueillir et aménager l'environnement (confort et sécurité) du résident ; - Proposer aux résidents, à travers des actes de la vie courante (comme la mise du couvert, la préparation du repas,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mauguio, 34, Hérault, Occitanie

Vos missions : A la prise de poste : - Relever les températures de tous les frigos et congélateurs. - Réception des livraisons (contrôle bon de livraison et quantité). - Ranger les livraisons dès la réception en respectant les règles du FIFO (frigos, congélateur, réserve). - Vérifier les dates et les aspects visuels des aliments (prévenir en cas de doute ou de danger). En préparation et durant le service : - Nettoyage, découpage, marinade des légumes. - Découpage, marinade, cuissons des viandes. - Elaboration de toutes les sauces. . Assurer un service au wok et froid et gérer le flux. - Débarrasser et faire la plonge quotidienne. - Remise en état des lieux (plans de travail, wok, sols, etc.) - Sortir, vider, nettoyer les poubelles Nettoyage et désinfection hebdomadaire (Se référer au planning de nettoyage) - Nettoyer la hotte. - Vider et changer l'huile de friture. - Laver l'intérieur de tous les frigos et congélateurs. - Vidange bac à graisse. - Nettoyer les poubelles municipales. Horaires du lundi au vendredi midi de 10h à 17h00 Lieu de travail Mauguio Zone Frejorgues Est (peu de transport en commun) Avantage : Repas + mutuelle Polyvalence, organisation, rapidité[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous avez pour mission de réaliser la fabrication, l'assemblage des produits salés et sucrés. Il/Elle veille à : - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe - Assurer la fabrication et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes et des procédures établies par l'entreprise - Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et garantir la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées Vous réaliserez donc les activités suivantes : - production (respecter son planning en quantité, qualité et horaires. Respecter l'organisation de travail définie avec les responsables...) - qualité produits (contrôler la qualité des produits finis. Identifier les principales causes de dysfonctionnements et alerter...) - hygiène, santé, sécurité (veiller à l'application stricte de toutes les règles d'hygiène. Assurer le nettoyage des espaces de production et des zones de stockage...) - gestion des stocks (participer à la réception et au contrôle des marchandises livrées. Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits lors du rangement et de leur utilisation...) - maintenance et entretien des équipements et des actifs (s'assurer du bon fonctionnement[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour ce poste vous serez amené(e) à travailler comme aide en cuisine, préparation des légumes, découpage et nettoyage. Le service en salle peut vous être demandé. Vous travaillerez du mardi au samedi. 2 jours de repos consécutif. Vos horaires : de 11h à 14h et de 17h à 21h. Repas du midi et du soir pris en charge.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Plaine-des-Palmistes, 974, La Réunion, La Réunion

Vos missions seront: - Préparer et cuisiner des plats (cuisine réunionnaise notamment) et des mixés, selon le goût créole, avec différentes textures (plats en liaison chaude et froide). Les mixés devront respectés toutes les normes relatives aux apports nutritionnels journaliers, - Assurer la qualité gustative et visuelle de ses plats et mixés, pour la bonne satisfaction de la clientèle, - Conserver une tenue de travail propre et adéquate, - Légumerie : préparation et épluchage des fruits et légumes, désinfections des légumes - Découpe des viandes : Avant la mise en route des machines effectuer un contrôle et vérifier qu'il n'y a aucune pièce défectueuse, et que les lames soient opérationnelles - S'assurer que la matière première soit bien décongelée avant de passer la viande dans la machine de découpe, - Pendant la découpe, en cas de dysfonctionnement, informer immédiatement sa hiérarchie - Effectuer le conditionnement et la mise en poche, - Signaler tous matériels défectueux auprès du Chef de Production et/ou de la Responsable de Restauration. - Assurer la plonge, l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel de production, suivant le planning - Effectuer la[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous devez être éligible aux critères de l'Insertion par l'Activité Economique (IAE) Dans le cadre d'un CDD d'insertion, vous êtes sous la responsable de production et de l'encadrant technique d'insertion, vous êtes amené.e à occuper tous les postes au sein de la cuisine centrale: - préparation entrée/dessert; - service au self (dressage plat et service café); - dressage et nettoyage de la salle ; - plonge batterie et vaisselle,..... Le Permis B est exigé car vous serez amené.e à faire les livraisons de repas. Plusieurs postes sont à pourvoir

photo Hôte / Hôtesse de caisse

Hôte / Hôtesse de caisse

Emploi Restauration - Traiteur

Rivières, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre objectif est simple : satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est une expérience de vie positive à la portée de tous ! Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et votre motivation qui comptent. En fonction de votre profil et de vos envies, vous pouvez évoluer et faire carrière. L'idée est de grandir, ensemble. Mission générale : Animer l'équipe des hôtes et hôtesses avec pour mission principale de maximiser la satisfaction du client et de la vie du restaurant. Description du poste (liste non exhaustive) : - Assure un accueil personnalisé, guide et oriente les clients - A une attention particulière pour les enfants : distribution de cadeaux (primes), arbre à ballons - Participe au service à table - Veille à la propreté et au confort des clients (signalant tous les problèmes de sécurité : chaises cassées ) - Anime les goûters d'anniversaire (le mercredi et le samedi) - Met en place la publicité sur le lieu de vente (PLV) des nouvelles campagnes et s'occupe des mises à jour des bornes - Informe les employés sur les promotions en cours : menu enfant, mailing - Développe les relations publiques : organisation de spectacle, ateliers[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous avez pour mission de réaliser la fabrication, l'assemblage des produits salés et sucrés. Il/Elle veille à : - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe - Assurer la fabrication et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes et des procédures établies par l'entreprise - Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise et garantir la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées Vous réaliserez donc les activités suivantes : - production (respecter son planning en quantité, qualité et horaires. Respecter l'organisation de travail définie avec les responsables...) - qualité produits (contrôler la qualité des produits finis. Identifier les principales causes de dysfonctionnements et alerter...) - hygiène, santé, sécurité (veiller à l'application stricte de toutes les règles d'hygiène. Assurer le nettoyage des espaces de production et des zones de stockage...) - gestion des stocks (participer à la réception et au contrôle des marchandises livrées. Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits lors du rangement et de leur utilisation...) - maintenance et entretien des équipements et des actifs (s'assurer du bon fonctionnement[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sargé-lès-le-Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Au regard de la diversité de nos métiers[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Valleiry, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

En qualité de serveur/Serveuse, vous êtes en charge du service en salle (30 couverts) : - Accueil des clients - Prise des commandes - Service en salle et en terrasse - Mise en place de la salle - Encaissement Vous serez en congés les lundis et mardis. Les horaires du poste : 14h30 à 22h00 mercredi à vendredi. De 10h00 à 14h30 et de 18h30 à 22h30 les samedis et dimanches. Vous aimez le contact avec la clientèle, vous êtes serviable et souriant(e). Salaire évolutif sur 12 mois. Mutuel, repas du midi ou soir selon planning.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Administrations - Institutions

Habère-Poche, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Métier : Plongeur polyvalent en collectivité H/F - Centre de vacances (Accueil d'enfants, classes de neige/découvertes et séjours) - Lieu : Habère-Poche (74) - Temps de travail : Temps plein - Type de contrat : CDD - A pourvoir du 06/01/2025 au 14/03/2023 (possibilité de prolonger du 09/04/2025 au 25/04/2025 et du 10/05/2025 au 14/08/2025, à voir une fois en poste avec la Responsable du centre) - Niveau d'expériences : Expériences obligatoires Missions: Sous la responsabilité de la Directrice du centre, vous serez responsable de maintenir la propreté de la Plonge et de la Cuisine ainsi que de soutenir les membres de l'équipe de Cuisine dans leurs tâches quotidiennes. Responsabilités : - Assurer la propreté et l'hygiène de la Plonge et la Cuisine de façon continue - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine - Maintenir la propreté générale de la plonge, cuisine et des zones de travail - Vider les poubelles régulièrement et s'assurer du recyclage approprié - Aider à la préparation des aliments en épluchant, coupant et lavant les légumes si nécessaire - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Nettoyage[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste en CDI à pourvoir de suite ! Vos principales missions seront les suivantes : - Mise en place et préparation du service - Préparer les légumes et les ingrédients - Installation de la salle - Plonge d'avant et d'après service - Service à table - Nettoyage des locaux - Livraison des repas Travail de 10h30 à 14h30 et de 18h30 à 21h30 (jours et amplitude à définir suivant le nombre d'heures du contrat. Base 20H hebdomadaire). Pas de travail le dimanche. Motivation, polyvalence, sens du contact client. Prise de contact téléphonique prioritairement.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Valençay, 36, Indre, Centre-Val de Loire

MISSIONS - Aide à la restauration avec le chef de cuisine, - Participe au service en restauration, - Participe à l'entretien du self. ACTIVITES DU POSTE - Aide le chef dans la préparation des repas, - Nettoyage de la cuisine, - Participe ponctuellement à des travaux en commun ou intervention par nécessité de service. COMPETENCES Connaissance des contraintes d'hygiène et de sécurité (HACCP) adaptées au service général comme à la restauration, Maîtrise des produits et techniques de nettoyage concernant les surfaces à traiter dans l'établissement et des précautions d'emploi, Connaissance des règles d'ergonomie liées aux activités physiques du poste, Aptitude au travail en équipe, au respect des plannings et aux horaires de travail. OBJECTIFS Acquérir les connaissances nécessaires pour tendre vers l'autonomie au sein du service de restauration, Développer l'esprit d'équipe appliqué aux diverses activités professionnelles, Poste à pourvoir dès que possible

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

En tant que cuisinier(e), suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent(e) sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. A votre rémunération s'ajoutent les repas, la mutuelle d'entreprise et les primes sur objectifs collectifs. D'autre part, vous bénéficiez de : - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 décembre) et Nouvel an (31 décembre et 1er janvier) - Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés - Prise en charge de 50% des frais de transport en commun - Logement possible (à voir lors de l'entretien)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Athée-sur-Cher, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients : - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau : - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. Ainsi que : - Quote-part de 13ème mois, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime de transport annuelle de 200 euros net, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas par jour - Prime de coupure de 8 euros - Minimum un week-end non travaillé par mois - Majorations de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin - Paiement double des jours fériés travaillés, à partir d'un an d'ancienneté - Mutuelle et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste : - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne pour venir compléter notre équipe. Dynamique, motivé, et souriant, CDD évolutif rapidement, 39 heures, deux jours de repos par semaine toute l'année, le dimanche et le mardi. Description du poste : employé polyvalent, encaissement, service, cuisson des burgers et des pizzas, nettoyage. Poste en coupure. Mutuelle d'entreprise Repas sur place midi et soir.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT EN APPRENTISSAGE En collaboration avec la Fondation INFA, première Fondation reconnue d'utilité publique dans le domaine de la formation professionnelle, nous recrutons en contrat d'apprentissage : Dans le cadre de ces contrats d'apprentissage, après une prise de contact avec le village de vacances à la mi-décembre, vous allez débuter votre formation théorique le 15 janvier au sein de notre village école avant d'être déployé au sein du village de vacances à partir de la mi-mars. Vous retournez en formation après la saison d'été. Durée du contrat : du 21 décembre 24 au 19 décembre 25 (12 mois dont 15 semaines en formation) Lieu de la formation : Saint-Jean-de-Monts, Vendée (85 - Région PDL) Possibilité de logement à prix très abordable sur place Lieu de l'entreprise : CAUTERETS (65) Nourri logé.Type d'emploi : Temps plein, Apprentissage (titres professionnels de niveau 3 inscrit au RNCP). Dans le cadre de cette formation vous serez formé à l'accueil client et à être attentif pour permettre le bon déroulement du repas. Vous apprenez à mettre en valeur la salle, à préparer le restaurant avant l'arrivée des clients (nettoyage et dressage des tables, approvisionnements[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons Un/e Employé Polyvalent de Restauration H/F, dans le cadre d'un CDI à temps plein, à pourvoir le plus rapidement possible. Lieu : Centre Commercial Claye-Souilly (77). Vos missions : - Conseiller les clients, - Servir les clients, - Assurer leur satisfaction, - Gestion des stocks et commandes auprès des fournisseurs, - Entretien de la salle et du matériel, - Responsable du bon déroulement du service. Rémunération : - 1 766,92€ bruts/mensuel - Prime annuelle - Prime salissure - Prime assiduité - Prime ancienneté - Tickets restaurant Chez Veng Hour, nous avons l'ambition de vous faire voyager en Asie le temps d'un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte aujourd'hui 19 points de vente implantés dans les plus grands centres commerciaux de France. (Les 4 Temps, Val d'Europe, Parly 2, La Part Dieu, .). Notre famille s'agrandit ! Vous êtes dynamique, souriant, motivé et avez le sens du service ? Vous aimez la cuisine et travailler pour[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Évry, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons Un/e Employé Polyvalent de Restauration H/F, dans le cadre d'un CDI à temps plein, à pourvoir le plus rapidement possible. Lieu : Centre commercial Evry 2. Vos missions : - Conseiller les clients, - Servir les clients, - Assurer leur satisfaction, - Gestion des stocks et commandes auprès des fournisseurs, - Entretien de la salle et du matériel, - Responsable du bon déroulement du service. Rémunération : - 1 766,92€ bruts/mensuel - Prime annuelle - Prime salissure - Prime assiduité - Prime ancienneté - Tickets restaurant Chez Veng Hour, nous avons l'ambition de vous faire voyager en Asie le temps d'un repas. Depuis plus de 45 ans, nous prenons soin de sélectionner des recettes gourmandes, authentiques, mais surtout, nous sommes intransigeants sur le goût et la qualité de nos produits. Pionnier et leader du traiteur asiatique en France, notre chaîne compte aujourd'hui 19 points de vente implantés dans les plus grands centres commerciaux de France. (Les 4 Temps, Val d'Europe, Parly 2, La Part Dieu, .). Notre famille s'agrandit ! Vous êtes dynamique, souriant, motivé et avez le sens du service ? Vous aimez la cuisine et travailler pour des produits[...]

photo Chef cuisinier / cuisinière

Chef cuisinier / cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Bar Restaurant situé dans la citadelle de Bastia recherche un(e) Chef de cuisine, type méditerranéenne. Capacité 50 à 70 couverts Poste logé en colocation si besoin, à pouvoir dès le mois d'avril 2025. Fermeture le lundi. 7/7 juillet / août. Expérience requise : 2 ans ou 4 saisons complètes réussies à ce poste - Formation : CAP, BEP hôtellerie restauration souhaité - HACCP Candidature : CV personnalisé avec photo et références vérifiables, merci Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois minimum. Rémunération : entre 2500€ et 3 000,00€ Net / mois en fonction de l'expérience. Avantages : Aide au logement Repas pris sur place.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Service d'affectation : Cuisine Position dans le service : Sous la Responsabilité du Chef Jérôme Nutile Description du poste : Mission principale : Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine Taches du poste : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ). - Nettoyer les locaux des cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. - Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. - Participer à l'entretien des abords : souffler les feuilles, nettoyage au jet d'eau de la terrasse etc. - Conditions de travail : contrats d'extras 1 jour par semaine le samedi - Horaires en coupure (service midi et soir). - Modalités de collaboration : Contrat d'extra, Rémunération Fixe au SMIC en vigueur. Repas fournis Compétences requises : Savoir-faire : justifier d'une expérience significative au même poste est un plus Savoir-être : Autonome, rigoureux, minutieux, dynamique et impliqué, Vous faites preuve de dispositions[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Obernai, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un-e Employé polyvalent de restauration pour rejoindre l'équipe de l'accueil périscolaire d'OBERNAI Europe, dans le cadre d'un CDIi, 12h hebdomadaire, à pourvoir à compter du 04/11/2024. Vous serez amené(e) à assurer le service des plats auprès des enfants pendant le temps du repas ainsi que le nettoyage de la salle de restauration, des équipements et la cuisine. Nos atouts : Accompagnement à la prise de poste et évolution possible Prise en charge à 50% de vos frais de transport en commun Mutuelle complémentaire santé prise en charge à hauteur de 50% A l'embauche, possibilité de valorisation de l'expérience par des points de reconstitution de carrière Tarifs préférentiels de billetterie proposée par notre CSE ainsi que de chèques vacances, sous conditions Accès à la formation professionnelle, sous conditions.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Maxilly-sur-Saône, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté de communes Auxonne Pontailler Val de Saône assume les compétences hygiène et restauration scolaire et recherche actuellement un agent de restauration scolaire. Vous avez pour mission de mettre en place les tables, préparer/ réchauffer les repas et réaliser la plonge. Durée hebdomadaire : 20h00 (travail les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 09h30 à 16h00). Poste à pourvoir sur Maxilly du 01/01/2025 au 04/07/2025.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Auxonne, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté de communes Auxonne Pontailler Val de Saône assume les compétences hygiène et restauration scolaire et recherche actuellement un agent de restauration scolaire. Vous avez pour mission de mettre en place les tables, préparer/ réchauffer les repas et réaliser la plonge. Durée hebdomadaire : 15h00 (travail les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 10h00 à 15h00). Poste à pourvoir sur Auxonne du 01/01/2025 au 04/07/2025.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

NOTRE PHILOSOPHIE ? esprit d'équipe, humilité et satisfaction client Postes à pourvoir : Pizzaïolo / Pizzaïola - CDI - Temps plein : 39h par semaine - Salaire : taux horaire au smic Missions principales (non exhaustive) : - Elaborer les plats du jour - Etre garant de la cuisine du restaurant - Organisation de l'approvisionnement et du travail, - Production culinaire dans le respect des indications transmises par la direction, - Contrôle du respect des règles d'hygiène. - Élaborer une cuisine créative tenant compte de l'évolution des goûts, des tendances, des nouvelles technologies culinaires dans le respect des indications transmises par la direction, - Assurer la cohésion de l'équipe et sa motivation, - Transmettre son savoir-faire à l'équipe. Le/la candidat(e) : - Formation : une formation dans le domaine de la restauration n'est qu'un plus. Nous privilégions la détermination et une potentielle expérience. Avantages : - Rémunération selon le profil - Avantages en nature : repas et prise en charge de 50% du passe navigo - Possibilité d'évolution : mobilité horizontale (au sein du groupe) Ce que vous avez lu vous a plu ? À VOS CANDIDATURES ! On vous attend nombreux[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mionnay, 12, Ain, Occitanie

Pour l'ouverture d'une nouvelle pizzeria à Mionnay mi-novembre, Nous recherchons une personne polyvalente à l'accueil, encaissement, gestion des délais Vous serez formé(e) aux différents process de la fabrication de la pizza Service continue environ de 15h à 22h sans coupure du mardi au dimanche , avec un jour de repos en plus du lundi. au départ salaire au smic + indemnité de repas

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-d'Angély, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dynamique, accueillant-e, vous aimez le travail d'équipe ? Alors rejoignez-nous comme équipier.ère polyvalent.e ! Une formation en interne vous sera proposée à votre arrivée afin d'acquérir les compétences requises pour intervenir sur les différents postes. En collaboration avec l'équipe vos missions seront : - Satisfaire le client au comptoir, en salle, ou en cuisine : prise de commandes, préparation et service des plats. - Veiller au respect des 6 étapes destinées aux employé.e.s travaillant au comptoir : l'accueil, le service, la préparation, la production, le nettoyage et le respect des normes d'hygiène, de qualité et de service de l'Enseigne. Vous avez le sens du contact et du service client, l'esprit d'équipe et possédez une excellente adaptabilité, candidatez en adressant IMPERATIVEMENT votre CV et lettre de motivation. *Si vous êtes étudiant.e, n'hésitez pas à postuler car nous pouvons aménager vos horaires en fonction de votre planning ! Amplitude horaire de 8h à 00h00 et travail le week-end selon planning. Évolution possible vers des postes à responsabilité; ****Avantages : - Participation de l'employeur à la complémentaire santé de groupe, - Repas offerts[...]

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Agent / Agente d'entretien/propreté de bureaux

Emploi Administrations - Institutions

Gissey-sur-Ouche, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté de Communes Ouche et Montagne recrute un agent technique au sein du pôle action sociale. Sous la responsabilité principale du directeur d'accueil collectif de mineurs (périscolaire et/ou vacances scolaires) de Gissey-sur-Ouche, vous assurez l'hygiène des locaux et le service de restauration à raison de 24.25 heures annualisées. Les missions sont réparties sur plusieurs sites d'accueil : Périscolaire de Gissey-sur-Ouche : service de restauration et entretien. Espace Jeunes et RPE de Sombernon : entretien Accueil extrascolaire de Sombernon (vacances) : service de restauration et entretien Pour les accueils de loisirs péri et l'extrascolaire 3 -11 ans : - Préparation du service de restauration - Préparation des plats (mise en température) et distribution - Accompagnement des enfants sur le temps du repas (veiller à la qualité de service, au temps imparti...) - Plonge - Maintenance et hygiène des locaux Pour l'espace jeunes et le RPE de Sombernon : - Maintenance et hygiène des locaux

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champrepus, 50, Manche, Normandie

Recherche un(e) commis de cuisine passionné(e)** Nous sommes à la recherche d'un(e) **commis de cuisine** pour rejoindre notre équipe dynamique, spécialisé dans la **viande grillée au feu de bois**, situé au cœur de la campagne normande. **Profil recherché :** - Tu aimes la cuisine et tu souhaites approfondir tes compétences dans un cadre unique. - Tu apprécies le travail en équipe et sais aussi travailler en autonomie quand nécessaire. - Tu es capable de prendre quelques responsabilités dans la préparation des plats et lors du service. - Tu es motivé(e) à apprendre et à participer à toutes les étapes, de la mise en place à l'entretien. **Les missions :** - Participer à la **mise en place** avant le service : préparation des ingrédients, découpe, organisation de la cuisine. - Effectuer le **service** en suivant les standards de qualité du restaurant. - **Nettoyage et entretien** de la cuisine pour assurer un environnement de travail propre et respectueux des normes d'hygiène. Ce poste est **ouvert aux débutants**, une formation complète est proposée en interne. Nous recherchons **uniquement des personnes majeures**. **Avantages :** - **Toutes les heures supplémentaires[...]

Ressources supplémentaires