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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Lutterbach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Green Livraison s'agrandit !. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans une ambiance conviviale et familiale, ce poste est pour vous ! VOS MISSIONS : En tant qu'aide de cuisine chez Green Livraison, vous participerez activement à la préparation des repas pour les enfants en crèches, écoles et personne agées. Vos missions principales incluront : - Préparation des ingrédients : épluchage, découpe des légumes, mise en place des denrées nécessaires aux préparations culinaires. - Participation à la cuisson et à l'assemblage : sous la direction du chef de cuisine, aider à la préparation des plats chauds et froids. - Aide à la mise en place des plats : participer à l'élaboration des plats avant la distribution, en veillant à la présentation. - Soutien au respect des recettes : suivre les indications pour préparer des plats savoureux, tout en respectant les règles d'hygiène (HACCP). - Rangement et gestion des stocks : réceptionner, organiser et stocker les denrées alimentaires. - Entretien et nettoyage : participer à la plonge, désinfecter les postes de travail et garantir la propreté des locaux. CE QUE NUS VOUS OFFRONS : - Horaires fixes et stables[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Marcillé-Robert, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'EHPAD la Résidence de l'étang situé à Marcillé Robert est à la recherche d'un-e cuisinier-ère. Les Missions : - Élaboration et distribution des repas en collaboration avec le chef de cuisine en tenant compte des régimes spécifiques des résidents. - Préparation et cuisson des plats en vaillant à la qualité et à la présentation des repas - Gestion des stocks de denrées - Entretien des locaux, équipements et matériels de restauration - Contrôler les DLC, respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Faire le service au restaurant le Héron Gourmand Votre profil : - Diplôme en cuisine - Expérience souhaitée en cuisine de collectivité, idéalement en EHPAD ou milieu hospitalier - Connaissance des régimes alimentaires spécifiques (sel, diabétique, mixé) serait un plus - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe - Sensibilité aux besoins des personnes âgées, goût du contact humain - Capacité d'adaptation et de gestion du stress - Maîtrise des règles HACCP - Connaissance de l'outil informatique Les horaires : - Travail 1 week-end sur 2 (horaires du WE de 8h15 à 14h00 et de 15h00 à 19h15) - Deux créneaux d'horaires la semaine : 6h45 à[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Monestier-de-Clermont, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Contexte Le Trièves est un plateau de moyenne montagne (900 mètres d'altitude moyenne) entouré de la chaîne du Vercors à l'ouest des contreforts du Dévoluy au Sud Est et des canyons du Drac à l'Est. Situé au sud de la métropole grenobloise, il regroupe 27 communes, dont 11 situées dans le Parc Naturel du Vercors, et compte 10.400 habitants. La Communauté de Communes du Trièves exerce des compétences variées en matière d'aménagement et développement économique, agricole, forestier et touristique, de gestion des déchets, de culture et patrimoine, de développement durable, de vie scolaire, d'actions en direction de la famille, de l'enfance et de la jeunesse, de petite enfance, d'eau potable (pour une partie du territoire), et de gestion d'un EHPAD. Grade du poste : adjoint technique à agent de maîtrise. Missions Participer, avec et sous la direction du Chef de cuisine du collège, à tous les travaux de restauration. En période scolaire (Lundi, mardi, jeudi et vendredi) de 6h15 à 15h45 + mercredi de 7h à 11h : - Travailler en collaboration directe avec le chef de cuisine du collège Marcel Cuynat à Monestier de Clermont : aide à la préparation des repas de l'entrée au dessert,[...]

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Agent / Agente de conditionnement et de manutention

Emploi Restauration - Traiteur

Longlaville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous effectuez une série d'opérations manuelles liées à l'assemblage de repas en barquettes destinés aux crèches. Vous intervenez selon les impératifs de production et les normes d'hygiène et de sécurité. Vous maitrisez la langue française à l'oral et l'ecrit + calculs. Vous travaillez du lundi au vendredi : 6h00 - 13h30 13 ieme mois + repas sur place

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Longlaville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous effectuez le circuit de livraison au moyen d'un véhicule frigorifique selon la réglementation du transport routier et les impératifs de satisfaction de la clientèle (délais, qualité). Vous livrez des repas aux crèches . Vous réalisez les opérations liées à la livraison (parcours, chargement/déchargement des marchandises, émargement des documents de livraison). Vous effectuez des interventions spécifiques (préparation de commandes, nettoyage du matériel et du véhicule). Vous maîtrisez la langue française ( lecture + écriture). Vous travaillez du lundi au vendredi - Horaires 4h30 - 11h30 Avantages société : 13 ieme mois - Heures supplémentaires majorées + indemnités repas

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Templemars, 59, Nord, Hauts-de-France

Au sein de notre pôle production composé de 22 personnes, vous préparez les matières premières destinées à la préparation des repas, conditionnez les repas, préparez les commandes, nettoyez le matériel et les locaux, selon les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'entreprise. D'autres tâches peuvent vous être confiées selon les besoins de l'entreprise. VOS ACTIVITÉS PRINCIPALES : Avant la prise de poste : enfiler la tenue réglementaire et se laver les mains Nettoyer et désinfecter les fruits et les légumes Mettre en place (ingrédients, conditionnements, matériel, .) Aide à la préparation de certaines recettes (froides) Peser, remplir et thermosceller les barquettes Ranger les barquettes dans un ordre précis sur les échelles et étagères Remplir les caisses en respectant les bons de livraison Préparer et compter les fruits selon la feuille de tournée Ranger les caisses selon les tournées de livraison Nettoyer et désinfecter les plans de travail, le matériel, les locaux Autocontrôler le nettoyage et la désinfection selon le document de référence VOS COMPÉTENCES Appliquer les consignes et les procédures (gestes et postures, hygiène, .) Suivre et respecter l'organisation PARTICULARITÉS Port[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ubaye-Serre-Ponçon, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence du Lac ! Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de l'attention. Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société », qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la qualité de vie des séniors, améliorer la qualité de vie des équipes et réduire l'impact de nos activités sur la planète. Rejoindre Colisée, c'est faire partie d'une entreprise qui met la qualité, le bien-être de ses équipes et la RSE au cœur de ses projets ! Notre établissement : L'EHPAD Résidence du Lac est situé à mi-chemin entre Gap et Barcelonnette, à proximité du lac de Serre Ponçon et des stations de ski de l'Ubaye. Composée de 2 unités de 26 lits, l'établissement accueille et prend en charge des résidents ayant des troubles[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Emploi Social - Services à la personne

Arradon, 56, Morbihan, Bretagne

L'aide-soignant H/F devra : Assurer le bien-être physique, moral et matériel du résident de la structure ; Participer à la gestion et à l'entretien de l'environnement de la personne ; Collaborer aux soins curatifs et à la prise en charge psychologique de l'individu et assurer un rôle d'intermédiaire entre la personne, l'entourage, l'Infirmière Coordonnatrice. Il/elle accompagnera également le résident dans sa vie sociale par des activités et sorties en collaboration avec la coordinatrice de vie sociale. Hygiène des espaces personnels : Nettoyage de l'espace de vie du pensionnaire après l'intervention (ex : salle de bains après la douche, sol des chambres...) Réfection de lit Changement des draps Hygiène corporelle et soins techniques : Participer et faire la toilette des résidents dépendants (y compris le rasage) Petites toilettes après le repas Douche et toilette au lavabo Changes Distribution des protections et du linge Distribution de médicaments sur demande et sous la responsabilité de l'infirmier ou l'infirmière Surveillance de la prise de médicaments Certains actes de désinfection par délégation de l'infirmier ou l'infirmière, sous sa responsabilité et son contrôle Restauration[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Jarnages, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

ACTIVITES PRINCIPALES DU POSTE : - Préparation des repas o Aider à la réception et ranger les produits frais o Nettoyer, éplucher et couper les légumes, viandes et poisson o Préparer les plats selon les recettes o Utiliser les appareils de cuisson (gaz, plaques et four) o Préparer les livraisons (conditionnement et stockage des repas) - Nettoyage des locaux et du matériel o Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles et les appareils de cuisine o Nettoyer les surfaces de travail o Nettoyer les locaux o Evacuer les déchets et désinfecter les conteneurs - Respect des protocoles HACCP o Aider au relevage des températures o Effectuer les prélèvements alimentaires - Investissement dans une démarche d'insertion professionnelle o Suivre les entretiens convenus avec l'accompagnatrice socioprofessionnelle o Réaliser les actions convenues avec l'accompagnatrice socioprofessionnelle o Participer à des ateliers/formations selon les besoins identifiés SPECIFICITES DU POSTE : CDD d'insertion de 30h par semaine sur 5 jours entre le lundi et le vendredi Durée : 6 mois renouvelables dans la limite de 24 mois Amplitude horaire : 9h - 15h30 Vous êtes invité(e) à vous rapprocher de[...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Agroalimentaire

Carquefou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui met le bien-être de ses salariés au coeur de sa stratégie ? Vous aimez le contact avec les clients ? Vous recherchez un métier polyvalent dans un environnement convivial et stimulant ? La Brasserie du Bouffay recrute dans son équipe logistique un profil chauffeur / livreur. Présente depuis plus de 20 ans sur le territoire Nantais la « Brasserie du Bouffay » s'est fortement développée localement au sein du CHR (Café, Hôtel, Restaurant), de la grande distribution, évènements culturels et festifs (festivals, fêtes privées et associatives). L'entreprise s'est inscrite dans une démarche RSE depuis 2015. En s'appuyant sur les 5 piliers de cet engagement (Social, Environnemental, Économique, Territoire, Gouvernance) la Brasserie du Bouffay s'affirme par une forte identité collective en interne (repas en commun, répartition et planning des taches réalisés par les acteurs) ainsi qu'un lien important avec le milieu associatif et culturel local. VOS PRINCIPALES MISSIONS : -Assurer la livraison et la récupération des emballages, en binôme, des établissements CHR (Café, Hôtel, Restaurant) dans un rayon de 50km autour de Carquefou ainsi que[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : - participer à la livraison et au stockage des produits - nettoyer le matériel et les locaux selon les normes HACCP - poste côté chaud : découper et cuire les viandes et poissons, réaliser les desserts et sauces selon fiches techniques fournies, remplir le cahier de traçabilité des produits - poste côté froid : réaliser les frites, les salades et préparer les tartares Vous serez formé(e) sur le poste de travail Horaires en coupure : 9h30-14h30 18h-23h (23h30 vendredi et samedi) Avantages : indemnités repas 2*4,15€ repas midi et soir. - 2,5 jours de repos/ semaine Profil : Poste polyvalent qui requiert méthode et organisation, rigueur dans les procédures

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Arradon, 56, Morbihan, Bretagne

L'agent(e) sera en charge de : Assurer le service des repas Accompagner les enfants pendant le temps du repas Participer à la mise en place des animations thématiques Surveiller les enfants dans la cour sur le temps du midi Maintenir les locaux et équipement en bon état de propreté. Travail les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 12h à 14h sur semaines scolaires uniquement.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Carqueiranne, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous l'autorité de la responsable de la restauration collective, il (elle) devra : - Confectionner les repas destinés à la Restauration Collective en respectant les règles d'hygiène, - Procéder à l'entretien général de la structure selon le protocole HACCP. - Participer aux tâches du service : réceptionner, ranger et vérifier les livraisons des denrées alimentaires - Participer à la distribution des produits finis (portage et satellites) - Confectionner les repas pour les prestations évènementielles - Assurer une polyvalence aux tâches des différents services

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Restauration collective

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Chauffeur - Plongeur F/H pour l'un de nos établissements dans le secteur scolaire à LIMOGES (87) Type de contrat : CDI Intermittent 35H Ensemble scolaire comprenant le collège et le lycée pour lesquels nous produisons 1200 couverts jour. Une cafétéria dans le lycée, avec 200 passages par jour. Site ouvert pendant les périodes scolaires. Planning de travail : Du lundi au vendredi : 06H30 - 14h40 Pas de coupure - Pas de travail les soirs et week-ends Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois (proratisé), RTT, CE, Mutuelle d'entreprise.   Vos missions ? - Organiser la logistique des repas en livraison - Veiller au bon usage et entretien du véhicule de livraison  - Assurer la livraison des 1000 repas sur nos deux sites satellites - Prendre en charge les opérations de plonge et de nettoyage après la production et pendant le service - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité du groupe Vous avez une première expérience réussie sur le même poste et maîtrisez les règles d'hygiène. Vous êtes une personne avec un excellent sens relationnel, dynamique et organisée. Vous partagez notre[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le/la cuisinier(ère) a pour rôle de participer à l'ensemble des prestations de restauration, tout en respectant le budget défini par la résidence. Il/elle est chargé(e) de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle participe au maintien de bonnes relations avec les résidents. Il/elle peut être amené par délégation, pendant les périodes d'absence du chef cuisinier, à effectuer certaines tâches relevant des missions de ce dernier. Les missions Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement : o Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées o Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques DomusVi o S'assurer de la qualité des repas servis auprès des résidents, en étant présent en salle lors du service o Etre vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées) Collaborer à la gestion du stock et du budget : o Collaborer à la gestion financière du budget dédié o Déterminer les besoins en fonction des stocks o Participer au suivi[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement L'Alchimiste, restaurant situé au sein de l'Hôtel & Spa 4*, Le Golden Tulip, au cœur de la ville d'Aix Les Bains, propose une cuisine gourmande et raffinée pour que nos clients passent un agréable moment. Notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse. Notre brunch du dimanche matin permet également d'accueillir jusqu'à 180 personnes ! Notre activité séminaire & MICE nous permet également d'accueillir de nombreux évènements, que ce soit pour des groupes de particuliers, des entreprises, de l'institutionnel ou du mariage ! Pourquoi nous ? Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons : Heures badgées Avantages repas Possibilité de logement temporaire Parking gratuit Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) Chèques cadeaux selon ancienneté Programme de cooptation Evènements internes Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe Votre contrat : CDI 42h par semaine Salaire brut mensuel : 2213.72€ 2 jours de repos par semaine Repas pris sur place A pourvoir dès que possible Pourquoi vous ? Vous avez une première expérience au sein[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Sous la responsabilité du responsable de production culinaire, l'équipe produit quotidiennement environ 220 repas (midi + soir). En tant que second de cuisine, vous serez chargé(e) d'assurer le bon fonctionnement du service de restauration de l'établissement, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective et conformément aux consignes du secrétaire général de l'établissement. Vous participerez à la maintenance et à l'entretien des locaux, des équipements et du matériel. Vous seconderez le chef de cuisine et assurerez son remplacement en cas d'absence. - Temps de travail annualisé sur l'année scolaire : à titre indicatif, l'agent travaille du lundi au vendredi, entre 6h et 15h30 et bénéficie de la grande majorité des vacances scolaires (zone A) - congés fixes et obligatoirement pendant les congés scolaires - Possibilité de prendre ses repas au collège, pour un coût très avantageux (3,55 € en 2024)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein d'un EHPAD de 80 lits situé à Guillestre, vous serez en charge de la préparation, de la distribution, de l'aide au lever et installation des résidents, de l'aide au repas pour les petits déjeuner en chambre. Débarrassage des plateaux. Plonge. Dressage des tables pour le déjeuner et le dîner. Service des repas en salle à manger. Nettoyage de la salle à manger. Poste à temps non complet (75%). Travaille 1 week-end sur 3 et jour fériés. CDD 3 mois renouvelable pouvant déboucher sur du long terme - horaires en 12h (8h - 20h) et horaires en 7h (7h - 14h)

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Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous aurez en charge d'effectuer les livraisons des commandes de nos clients en deux-roues motorisés. Les livraisons seront sur la ville de Saint-Avertin. Vous procéderez à l'encaissement des commandes (appareil carte bleue ou espèce). Vous travaillez le vendredi et samedi soir de 18H30 à 21H. Il est indispensable d'avoir au minimum le BSR (AM) ou le permis B

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Assistant administratif/Assistante administrative de projet

Emploi

Pouzin, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : SAMSIC EMPLOI, filiale du groupe SAMSIC RH, propose une offre complète dans les métiers du travail temporaire, du sourcing et du recrutement. Notre client, entreprise magiques qui transforme des plantes ordinaires en potions extraordinaires, spécialisé dans la fabrication d'huiles essentielles et Hydrolat, basé au Pouzin. Nos huiles essentielles sont réputées pour enchanter les sens et ajouter une touche de magie à la vie quotidienne. Nous sommes à la recherche d'un(e) Assitant(e) Assurance Qualité passionné(e) et un peu magicien(ne) sur les bords pour rejoindre notre équipe enchanteresse. Tâches principales : - Assurer l'importation sous douanes : Notifier l'importation sur TRACES, archiver les dossiers importantion. - Réceptionner les Matières Premières et conservateurs en fonction des fiches d'arrivage importation. - Vérifier et valider les Dossiers de lot des elixirs finis : Assurer la Libération informatique des lots (Vérification du Dossier de Lot, Libération dans LSI). - Assurer la gestion documentaire : (Mise à jour et suivi des documents AQ, suivi des réclamations clients, suivi des non conformités, suivi des revues annuelles produits...). -[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

******** Un poste d'Agent(e) de surveillance cantine est à pourvoir ******* Poste : Agent de surveillance cantine à temps non complet Contrat à Durée Déterminée du 1er janvier 2025 au 04 juillet 2025. Renouvelable. Accueillir et encadrer les enfants pendant le temps de restauration du midi et les activités périscolaires. Assurer la distribution et le service des repas. Missions principales : - Récupérer et accompagner les enfants fréquentant le restaurant scolaire - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Inciter à la curiosité alimentaire de l'ensemble des plats proposés au menu - Assurer la surveillance des enfants dans la cour pendant l'interclasse du midi - Repérer les comportements à risque et réguler les conflits entre enfants - Faire appliquer le règlement du temps périscolaire Profil recherché Compétences professionnelles (savoir et savoir-faire) Patience et capacité à encadrer des enfants Techniques d'observation, d'écoute active et de communication Connaître les consignes de sécurité Compétences relationnelles (savoir-être) Adopter un vocabulaire et une attitude convenable et adaptée à l'enfant Discrétion et posture[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

3 postes à pourvoir La direction de la Petite Enfance de la Mairie de Toulouse accueille dans ses différentes structures des enfants de 0 à 3 ans. Elle assure la gestion d'établissements tels que les crèches, les crèches collectives, les crèches familiales, les multi-accueils, les haltes garderies, les lieux d'accueil enfants parents et les relais assistantes maternelles. Sous la responsabilité de la directrice, l'agent technique a pour missions de d'entretenir l'établissement, de garantir l'état de propreté et de fonctionnement des locaux : nettoyage des surfaces et des installations, ainsi que de collaborer à la restauration des enfants. Missions d'entretien : Dans le respect du plan de nettoyage et du planning de travail : - entretien de l'ensemble des locaux : espaces de vie des enfants, dortoirs, hall d'accueil, dégagement, pièces annexes, locaux personnels, espaces techniques, espaces extérieurs... - entretien du matériel spécifique à l'enfant : lits, mobilier, matériel de puériculture, jouets, jeux de psychomotricité - linge : entretien, rangement, distribution Missions de restauration : Dans le respect du Plan de Maîtrise Sanitaire : - réception des repas et/ou[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Clairefontaine-en-Yvelines, 78, Yvelines, Île-de-France

À travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité : l'accompagnement et le soin des personnes fragiles ou/et âgées. Les femmes et les hommes de Korian ont un attachement profond à cette mission qui fonde leur engagement professionnel et inspire la culture d'entreprise et les 3 valeurs du Groupe : Confiance, Initiative, Responsabilité, véritables lignes directrices. Porté par son projet d'entreprise « Le Soin à Cœur », qui encourage l'excellence et l'innovation au service de la qualité des soins et de la qualité de vie des personnes accompagnées, Korian est devenu le premier groupe de services et de soins aux personnes fragiles et âgées en Europe. Rattaché à notre Responsable Hôtelière, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger : - Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. - Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous êtes titulaire d'un[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste de second de cuisine H/F pour le lycée des arts et métiers. Vos missions : Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper.) ; Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques ; Contrôler et vérifier les productions (température, qualité sanitaire et gustative.) ; Réaliser l'assemblage et le dressage des plats ; Participer à la distribution des repas ; Assurer un accueil physique des convives ; Conseiller les élèves sur l'éducation alimentaire ; Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement des matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel ; Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies ; Proposer de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer les prestations ; Participer aux démarches liées aux enjeux environnementaux (gaspillage alimentaire, approvisionnement local.) ; Par délégation du responsable de restauration, animer l'équipe ; Participer au maintien et[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une résidence Séniors, le (la) second de cuisine assiste le(la) chef de cuisine et le(la) supplée en cas d'absence. Il/elle réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. Il/elle participe à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine. Il/elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte des droits et libertés de la personne accueillie (intimité, dignité, confort et sécurité du locataire, confidentialité des informations qu'il, elle détient à son égard et respect des procédures applicables) Travail uniquement pour service du midi. Horaires de 7h30 à 15h pause d'une demie heure. 2 Jours de repos consécutifs par semaine Travail 1 week end sur 2. - Production des repas *Assurer La fabrication des plats chauds et froids en tenant compte des cartes proposées (menu bien-être, menu gourmet, carte de snackings) et des préconisations de La conseillère santé/vitalité *Contrôler les préparations sur leur présentation, sur Le plan gustatif (cuisson, assaisonnement, saveur) et quantitatif (respect des grammages). Rectifier si besoin. * Participer à la réalisation des traitements préliminaires des produits[...]

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Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

*** URGENT *** Poste à pourvoir dès que possible Nous rechercons un.e Livreur de plateaux repas à domicile (H/F) auprès de personnes âgées et entreprises sous la responsabilité du responsable logistique. Vous effectuez votre tournée pré-établie sur le secteur du BAB principalement. Port de charge répétitif. Être titulaire du permis B depuis plus d'un an. Horaires varient entre 6h30 ou 7h15 - 13h30 ou 15h30 Travail le samedi matin impérativement. Mutuelle de l'entreprise , 13ème mois et repas du midi offert + intéressement

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Directeur / Directrice d'accueil de loisirs sans hébergement

Emploi Administrations - Institutions

Caden, 56, Morbihan, Bretagne

Direction de l'accueil périscolaire Participation au service de restauration scolaire Surveillance de cour le midi Entretien de locaux Accueille un groupe d'enfants : - propose et met en oeuvre des activités d'animation dans le cadre du projet éducatif de l'équipement. - lien avec les familles - Activités techniques : - animation des activités et accompagnement des publics accueillis. - gestion administrative de la garderie : suivi des inscriptions, pointage des présences... - lien avec le prestataire de repas pour les commandes - service et encadrement des repas au restaurant scolaire - hygiène des locaux Horaires : Lu - Ma - Je - Ve : 7h-11h / 11h45-14h / 16h-19h Travail uniquement en période scolaire - Temps de travail annualisé

photo Directeur / Directrice d'unité de production

Directeur / Directrice d'unité de production

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Remy, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, acteur majeur de la restauration collective, son : Responsable de Production en cuisine centrale h/f Poste basé à Saint-Rémy-en-Comté (70) Rattaché au Directeur de la cuisine centrale, vous supervisez une équipe de 50 personnes pour produire 10 000 repas / jour (scolaire, médical et portage à domicile). Des régimes spécifiques sont à prévoir (diabétique, hypoglycémique...), de la pasteurisation ainsi que des repas personnalisés sous prescription médicale. La cuisine est certifiée 14001 et 9001. Vous orchestrez la production sachant que la logistique est internalisée. Vous participez aux différents projets de réorganisation des postes de travail et du matériel pour correspondre aux futures normes en vigueur. Vous venez en appui du Directeur de la cuisine centrale et le remplacez en son absence (115 collaborateurs au total). CDI, Statut cadre au forfait jour Rythme du lundi au vendredi en journée Vous possédez une expérience en cuisine centrale de minimum une année si elle est complétée par une expérience probante en restauration traditionnelle.

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Changé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Commune de près de 7000 habitants aux portes du Mans, la ville de Changé se distingue par son cadre de vie et la qualité de son collectif de travail. Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel, vous êtes attaché(e) à la qualité du service rendu à l'usager, vous avez le goût du terrain ? Ce poste est peut-être pour vous ! Suite à un départ en retraite et dans un contexte d'évolution de l'organisation du service des Affaires scolaires, la collectivité cherche sa nouvelle / son nouveau responsable du Pôle entretien, secteur composé d'une dizaine d'agents polyvalents. Sous l'autorité de la responsable du service des Affaires scolaires, composé du Pôle Education, du Pôle des Atsem et du Pôle Restauration scolaire, la mission du Pôle Entretien est d'assurer au quotidien la mise à disposition de locaux en parfait état de propreté mais aussi d'intervenir sur certains temps périscolaires. Vous assurerez les missions principales suivantes : Entretien des locaux : Nettoyer les locaux communaux dans le respect des protocoles. Nettoyer les surfaces vitrées de plain-pied. Nettoyer les sanitaires Approvisionner les distributeurs. Trier et évacuer les déchets courants. Contrôler[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

** Poste à pourvoir du 18 décembre 2024 au 31 mars 2025 avec possibilité de renouvellement ** dont voici les différentes missions : - service (préparation des salles de restauration, service des différents repas, nettoyage des salles..) - plonge (nettoyage de la vaisselle des différents repas, entretien du poste de travail, ménage..) - ménage (remise à blanc des chambres les jours de départ, entretien quotidien..) Profils recherchés : - expérience dans une structure identique ou dans l'hôtellerie/restauration est un plus apprécié - Notion d'accueil et de relationnel avec la clientèle Les postes sont la plupart du temps en horaires coupés (généralement de 9h à 14h30 et de 18h à 21h) avec travail possible certains week-end en fonction du planning de travail et de l'occupation du centre. Possibilité d'être logé et nourri sur place (déduit du salaire car avantage en nature - base URSAFF)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Plaisance-du-Touch, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Food truck en expansion, nous cherchons à agrandir l'équipe pour les services du soir qui vont commencer. Nous proposons une carte avec des burgers et frites maison et des plats de brasserie. Tout est fait maison avec des produits frais. A terme les services du soir se feront à deux, uniquement via Ubereats, pas de vente directe. Hors-saison : octobre / avril, travail du lundi au vendredi soir, sauf exception. En saison (mai / septembre) les jours de repos peuvent être décalés et horaires modifiés pour des privatisations 2 jours de repos Contrat CDI 17,5h - heures supplémentaire payées Repas fourni ou panier repas payé Évolution salaire annuelle Taux horaire brut : 12,10€ Nous cherchons quelqu'un de dynamique et motivé. Idéalement avec une première expérience en cuisine permettant d'être à l'aise pour les mises en place à faire et la gestion d'un service seul sur le poste chaud. Permis B obligatoire pour pouvoir conduire le camion. Début de contrat : fin novembre Prise de poste : Plaisance-du-Touch (côté Colomiers)

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Nevers en contrat CDI temps plein. Au quotidien¿: Être second de cuisine chez Restalliance c'est¿avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison,¿au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi :***A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, * A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), * A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes¿: Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation[...]

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Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Union, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez unecocotteverte.com, fabrication et livraison de repas en Entreprise Nous recherchons une personne polyvalente avec un tempérament commercial pour de la livraison de repas en entreprise. Vos missions seront les suivantes : - Mise en Barquettes des Plats en laboratoire cuisine - Prise de commande - Livraison sur les sites. Ce poste requiert les compétences suivantes : - Vous êtes rigoureux/se, méticuleux/se - Vous avez le sens du contact et du service, vous êtes dynamique, autonome et aimez les challenges - Permis B obligatoire. Modalités: - Contrat : CDI 35h - Durée : Vous travaillerez du lundi au vendredi de 6h à 13h30 - Rémunération SMIC + primes CV + Lettre de motivation par mail Ce poste est à pourvoir immédiatement

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Restauration - Traiteur

Betz-le-Château, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En tant que cuisinier.ère, vous contribuerez à la préparation de repas équilibrés et de qualité pour 30 à 40 élèves de primaire. Missions / conditions d'exercice : - PRÉPARATION DES ENTRÉES, DES PLATS ET DES DESSERTS : Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...). Réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts. Assurer le poste cuisson. - SERVICE COLLECTIF : Elaborer des menus en proposant des repas équilibrés à faire valider auprès de l'association de cantine. Réaliser le service à table - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel (normes HACCP). Effectuer la mise en place et le nettoyage de la cuisine. Mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection Desservir et ranger la salle, le poste de travail et la cuisine. Laver la vaisselle en machine et la batterie de cuisine. Effectuer l'entretien courant des appareils et installations (lave-vaisselle, appareils d'entretien...). Nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-de-Concelles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! Rejoignez notre équipe à Saint Julien de Concellesau sein d'une cuisine centrale afin de préparer 2500 repas en liaison froide à destination d'établissements de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité Pourquoi Sodexo ? Horaires structurés : 6h30-14h45 ou 7h30 - 15h45 avec 1h de pause (15min le matin et 45 min le midi) Salaire mensuel : 1 837,38 € Bruts ; Prime de Week-end : 74.5 € Bruts Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Draveil, 91, Essonne, Île-de-France

L'agent(e) des services hospitaliers (ASHQ) contribue à la qualité du séjour des résidents par l'entretien et l'hygiène des locaux, l'amélioration du cadre de vie et l'accueil des familles. Il organise son travail en tenant compte des besoins et de l'activité du service. Il réalise également les activités hôtelières. En collaboration avec les aides-soignants(es) et sous la responsabilité des infirmiers(ères) et de la carde de santé, il participe au confort des résidents. Il peut apporter une aide dans les actes de la vie quotidienne. Dans certains cas et en l'absence de la lingère, il peut gérer toutes les opérations liées à la lingerie de l'EHPAD. Activités liées à l'hôtellerie : Accueil des personnes (résident, usagers, familles, etc.), Réaliser, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas. Entretien des équipements utilisés. Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine, Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine, Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité, Contrôle et suivi de la qualité des prestations, dans son domaine d'activité, Contrôle et[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Port, 97, La Réunion, -1

Au sein d'une cuisine centrale collective, vous aurez pour missions : - La production des plateaux repas en respectant les régimes spécifiques des patients. - La production de préparations culinaires ( épluchage, découpe....) - La mise en place et la distribution des repas dans les self-services - La participation à la plonge - La réception et le contrôle des denrées alimentaires et le stockage. Poste à pourvoir sur LE PORT. Horaires en coupures ( 6h30-14h30/17h30-20h)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons 2 employés polyvalent(e)s de restauration pour l'un de nos restaurants scolaire à Strasbourg secteur Koenighosffen (67). Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (h-f) en CDI intermitten pour l'un de nos restaurants scolaire à Strasbourg secteur Koenighosffen (67). CDI[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Nous recherchons pour notre restaurant d'entreprise notre futur(e) serveur au sein en CDI à Metz (57). Contrat à temps plein de 35h par semaine de 7h à 14h30 Travail du lundi au vendredi Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire unique ? Au coeur de l'expérience client, vous incarnez l'image de l'Alsacienne de restauration et êtes garant(e) de la bonne relation et de la satisfaction de notre clientèle. Vous accueillez les clients à leur arrivée au restaurant, avec sourire et efficacité. Vous assurez le service des plats et boissons commandés en coordination avec l'équipe en cuisine. Vous veillez constamment au confort et à la satisfaction des clients. Vous créez un lien personnalisé avec la clientèle tout au long de son expérience dans le but de la fidéliser. Vous assurez la mise en place et l'entretien de la salle[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vantoux, 57, Moselle, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour notre restaurant en santé, notre futur Employé polyvalent de restauration (H-F) à Vantoux (57). Contrat en CDI en temps complet Poste à pourvoir dès que possible Travail du Lundi au vendredi Horaires : 7h30-15h25 Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante. Vous participez à[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Priest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Restaurant d'entreprise Horaires: Semaine paire : Lundi, mardi, mercredi et jeudi de 13H30 à 21H00 dont 30 minutes de pause & vendredi de 8H00 à 15H30 dont 30 minutes de pause Semaine impaire : Lundi, mardi, mercredi et jeudi de 13H00 à 21H00 dont 30 minutes de pause & dimanche de 15H30 à 21H dont 30 minutes de pause Nombre de repas: 250 couverts Effectif de l'équipe: 8 collaborateurs Profil Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons un(e) alternant(e) pour le poste de Responsable EatSalad pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'alternant(e) Responsable EatSalad, vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre restaurant, en veillant à ce que nos clients reçoivent un service exceptionnel et des repas sains et délicieux. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour maintenir les normes élevées de qualité et d'efficacité. Responsabilités: - Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la préparation des aliments, le service à la clientèle et la gestion du personnel - Assurer un service client exceptionnel en répondant aux besoins des clients, en résolvant les problèmes et en garantissant leur satisfaction - Superviser et former le personnel sur les procédures opérationnelles standard, les normes de sécurité alimentaire et les politiques de l'entreprise - Gérer les stocks et passer les commandes pour maintenir un inventaire adéquat - Veiller à ce que le restaurant soit propre, bien rangé et respecte toutes les réglementations en matière de santé et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe marketing pour promouvoir le restaurant[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

NOTRE TERRITOIRE ET NOTRE PROJET Vertou, avec ses 26 000 habitants, est la 7ème ville du département de Loire-Atlantique. Point de rencontre entre l'attractivité de la métropole nantaise et la douceur de ses vignobles, Vertou est une ville naturelle et inspirante qui recherche et affirme sa singularité. Cette singularité est portée par les 400 agents permanents qui composent une administration performante et en constante modernisation ! Dans ce contexte, la Ville recrute un agent polyvalent de restauration H/F. VOICI LE POSTE. Au sein du pôle Restauration et Transports, sous l'autorité directe du responsable de l'office de restauration et du responsable de pôle, vous êtes chargé au quotidien dans l'un des 4 restaurants scolaires : En restauration : - D'assurer la préparation froide (entrées/desserts), - D'assurer le service des repas auprès des enfants de maternelle et d'élémentaire, redresser les tables, - D'assurer l'entretien des locaux, - D'assurer par roulements : le poste plonge (batterie /vaisselle), le pointage des enfants, le self (froid/chaud), la gestion des containers poubelles, - De respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire (méthode[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour notre restaurant scolaire, notre futur Employé de restauration (H-F) à Verdun (55). Poste à pourvoir à partir du 15 décembre Contrat en CDI intermittent Travail du Lundi au Vendredi Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, ambitieuse, qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Serveur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire unique ? Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Au coeur de l'expérience client, vous incarnez l'image Elior et êtes garant(e) de la bonne relation et de la satisfaction de notre clientèle. Vous accueillez les clients à leur arrivée au restaurant, avec sourire et efficacité. Vous assurez le service des plats et boissons commandés en coordination avec l'équipe en cuisine. Vous veillez constamment au confort et à la satisfaction des clients. Vous créez un lien personnalisé avec la clientèle tout au long de son expérience dans le but de la fidéliser. Vous assurez la mise en place et l'entretien de la salle avec votre équipe. Vous pouvez être amené(e) à prendre en charge d'autres activités telles que la préparation de prestations, préparation d'évènements ou encore la participation à l'encaissement. Ambassadeur(rice) des valeurs Elior, vous assurez un accueil[...]

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Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chasse-sur-Rhône, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de produits[...]

photo Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vincent-de-Paul, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de produits[...]

Ressources supplémentaires