photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Neuilly-le-Vendin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

****URGENT ***** CDD de 6 mois avec évolution durable possible Sous la responsabilité du responsable de restaurant vos missions seront les suivantes: * Aide a la préparation des mets, * Epluchages des légumes, * Nettoyage et désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas * Respect des règles d'hygiène et de sécurité * Port de charges lourdes lors de chargement et déchargement des véhicules, * Travail seul et parfois en équipe. ***permis B obligatoire, possibilité de faire des livraisons de repas**** **** 2 jours et demi de congés voir 3 jours une semaine sur 2 ***** rémunération 1400€ net permis B obligatoire, possibilité de faire des livraisons de repas

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Ansamble recherche de un(e) futur(e) Cuisinier.e H/F pour l'un de ses restaurants qui est basé sur un site militaire ETAP situé à PAU (64) Horaires : 7h00 - 15h15 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : entre 600 et 1800 couverts par service Effectif équipe: 15 personnes Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous êtes en charge de la confection des repas destinés à être livrés chez nos clients (crèches et personnes âgées) dans le respect des fiches techniques et des normes d'hygiènes en vigueur. Vos missions : Assurer la production des repas S'assurer de la qualité des plats Participer au service et au nettoyage Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise Compétences techniques requises : Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité Compétences culinaires avérées Aptitudes personnelles requises : Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence.. Bon relationnel Travail en équipe Sens de l'organisation Autonomie Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Reims, 51, Marne, Grand Est

Missionné dans les lycées publics de REIMS et exceptionnellement Epernay, en tant qu'agent de restauration mobile, vous participerez aux activités de production de repas et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Vos missions : Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (vaisselle, plonge). Appliquer les procédures d'entretien contenues dans le plan de nettoyage et de désinfection. Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable hiérarchique. Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des repas. Aider à la réalisation des activités culinaires de base (préparation de plats) dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Participer à la distribution des repas. Maîtrise des normes HACCP impérative. Au plus tôt à 6h00 pour un poste du matin et au plus tard à 20h00 pour un poste du soir. Contrat d'un mois susceptible d'être renouvelé si expérience concluante.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Formerie, 60, Oise, Hauts-de-France

Sous l'autorité de la responsable de structure, l'agent-e sera amené-e à accomplir les tâches suivantes : - Entretien des différents espaces et contrôle de l'état de propreté : accueil, jeux, repas, repos, sanitaires, - Gestion des produits d'hygiène et d'entretien de la structure (rangement et suivi du stock), - Tri et évacuation des déchets, - Entretien du linge (utilisation des bons cycles de lavage, pliage et rangement), - Gestion des repas : réchauffage et vérification des températures des repas, aide à la distribution, nettoyage et rangement (vaisselle, tables, chaises, cuisine). Profil recherché et compétences attendues : - Connaissances en entretien des locaux et en hygiène alimentaire, - Grande rigueur dans l'exécution des tâches, - Esprit d'équipe et d'initiative, - Bon contact avec les enfants (0-3 ans), - Douceur et dynamisme. - l'un de ses diplomes est obligatoire pour postuler CAP/BEP/ BAC pro hygiène des locaux/restauration collective. - Méthode HACCP et marche en avant serait un plus Conditions / Contraintes : - Poste à temps non complet (30h hebdomadaires), - Recrutement par voie statutaire et/ou contractuelle, - Rémunération indiciaire + régime[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-du-Pape, 72, Ardèche, Pays de la Loire

*Le Bistrot c'est : Restaurant - salon de thé - bar de village. Événements et repas spéciaux réguliers. *On y mange : Plats végétariens et avec viande : 2 propositions par service, produits frais, locaux. Petite carte (entrecôte- ravioles- salade) Planches - frites. Jus locaux et boissons maisons *Affluence : Entre 20 et 50 couverts par service avec aide cuisine ou non. *Planning : Double service de jeudi à dimanche. Entrées uniquement du vendredi soir au dimanche midi. Dimanche soir pizza Jeudi soir Burger. *Organisation: Grosse équipe= esprit d'équipe INDISPENSABLE, observation, bonne communication, cohésion, écoute des autres : indispensables. *Compétences requises : Motivation et créativité, respect des protocoles.. Organisation des repas et desserts. Préparation, cuisson, dressage. Plonge et nettoyage du poste de travail.(Si service sans commis=basse saison) *Période de formation/observation : 2 services en doublons. *Contrat: Cdd 2 mois - 25h à 35h Planning modulable. Repas sur place. Défraiements km selon distance domicile-travail 1299 € à 1819€ brut/mois. Offre valable à partir du 1er Novembre 2024 Contactez nous!

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Lorris, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

EHPAD recherche un agent de restauration (H/F) pour le service du soir, de 14h à 21h. Ce poste est à pouvoir en Parcours Emploi Compétences (PEC) à compter du 01/12/2024. MERCI DE VERIFIER VOTRE ELIGIBILITE A CE TYPE DE CONTRAT AVANT DE CANDIDATER. Vos missions : -Débarrasser les chariots chauffants et les nettoyer -Faire la plonge de la vaisselle sale des secteurs (retours déjeuners) -Ranger la vaisselle du déjeuner sur les chariots et les stocker dans la zone prévue à cet effet -Préparation des chariots du goûter -Préparation pour le soir et mise en place des chariots chaud (pain, vin, sucre, sel, poivre, couverts de service.) -Entretenir les locaux selon planning -Mettre en chauffe les chariots du soir, le potage et préparer les "hachés" -Remplir les chariots repas du soir avec les plateaux (selon l'ordre indiqué) -Nettoyer les chariots goûters -Compléter les documents de traçabilité -Vérifier que les chariots soient chargés correctement -Débrancher les chariots / Prendre les températures des plateaux et inscrire sur la feuille de relevés -Acheminer les chariots vers les salles à manger des unités -Distribuer les plateaux en binôme avec l'AS et faire l'aide au[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre-de-Varengeville, 76, Seine-Maritime, Normandie

Activités et tâches principales du poste : - Concourir au bien-être des enfants du groupe scolaire Garantir le service des repas à l'attention des enfants pendant la pause méridienne : Connaître et savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas Faire respecter le règlement intérieur de la cantine à chaque enfant au cours du déjeuner, et remonter en mairie les éventuels soucis de comportement/de discipline ayant pu avoir lieu Gestion de la vaisselle et de l'entretien des ustensiles de cuisine à l'issue de la pause méridienne - Entretenir et assurer le nettoyage des écoles et des bâtiments communaux Connaître et savoir appliquer le protocole d'entretien de la structure Connaître et respecter les conditions d'utilisation des produits Connaître et savoir appliquer le tri sélectif Savoir détecter et signaler les anomalies et dysfonctionnements aux professionnels compétents Savoir utiliser, nettoyer et ranger les machines après utilisation Connaître les techniques d'entretien et savoir les appliquer - Activités et tâches secondaires du poste : Assurer la surveillance des enfants de l'école primaire Accompagner les enfants pendant le temps[...]

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Noël dans l'alambic

Fête, Repas - Dégustation

Obernai 67210

Le 07/12/2024

Pour la 4ème année consécutive, la distillerie Lehmann vous invite à fêter Noël aux pieds de ses alambics pour son traditionnel repas de Noël ! Pour cette occasion, retrouvez un menu spécial cuisiné dans l’alambic : cocktail de Noël - schiffala dans l’alambic (échine de porc fumée) + accompagnement du chef - baba au Whisky - Elsass Whisky® Coffee. Les places sont limitées, réservez votre repas au 03 88 50 41 29 ou visite@distillerielehmann.com ou INSCRIPTION ICI En partenariat avec le restaurant Le Schtampfel et Traiteur Charcuterie Muller.

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Marché de Noël

Repas - Dégustation, Fête, Photographie - Vidéo

Écuisses 71210

Le 06/12/2024

Très nombreux exposants : 17 producteurs locaux et 26 artisans (créations en tissus et laine, objets en bois et matières recyclées, vannerie, poterie, bougies,savons, peintures,calligraphie, photographie, décoration, livres, jeux...). Animations musicales et théâtrales, calèche de Noël, photographie avec le père Noël. Buvette, restauration et dégustations sur place : Tartiflette, huîtres, escargots, planches apéritives.

photo Super loto - Téléthon

Super loto - Téléthon

Repas - Dégustation, Jeux de hasard - Loto

Pont-l'Abbé 29120

Le 06/12/2024

Bons d'achat d'un montant supérieur à 2800 € et nombreux autres lots (appareils high tech et électroménagers, téléviseur, sacs apéro, sacs alimentaires, lots divers...) Prix de la carte 3 € et différents tarifs suivant plaques de plusieurs cartes Jackpot, bingo, perso , au profit du téléthon 2024 petite restauration et buvette sur place

photo Prohibido Biarritz Jazz Club - Concert des Swing Boomers

Prohibido Biarritz Jazz Club - Concert des Swing Boomers

Musique, Repas - Dégustation, Jazz - Blues, Concert

Biarritz 64200

Le 06/12/2024

Les Swing Boomers sont de retour au Prohibido pour une nouvelle soirée pleine d’énergie et de swing. Et cette fois-ci, une nouveauté de taille : ils seront rejoints par la talentueuse Sandrine en tant que chanteuse invitée ! Préparez-vous à un répertoire encore plus riche mêlant jazz, swing, pop et rock, où la voix de Sandrine apportera une touche unique et chaleureuse à leurs classiques. Bar, cocktails & restauration sur place

photo Prohibido Biarritz Jazz Club - Concert des Swing Boomers

Prohibido Biarritz Jazz Club - Concert des Swing Boomers

Jazz - Blues, Pop - Rock - Folk, Musique, Concert, Repas - Dégustation

Biarritz 64200

Le 06/12/2024

Les Swing Boomers sont de retour au Prohibido pour une nouvelle soirée pleine d’énergie et de swing. Et cette fois-ci, une nouveauté de taille : ils seront rejoints par la talentueuse Sandrine en tant que chanteuse invitée ! Préparez-vous à un répertoire encore plus riche mêlant jazz, swing, pop et rock, où la voix de Sandrine apportera une touche unique et chaleureuse à leurs classiques. Bar, cocktails & restauration sur place

photo Découvrir le monde des abeilles...

Découvrir le monde des abeilles...

Repas - Dégustation

Thiviers 24800

Le 04/12/2024

et s'initier à l'apiculture ! avec Robert Besse, apiculteur à Thiviers et formateur au Rucher du Périgord 15h30-17 : Découverte du monde des abeilles - A partir de 8 ans suivi d'une dégustation gratuite de miels 18h30-20h : Causerie sur les pratiques apicoles et échanges de savoir Restauration sur place, venez déguster des plats à base de miel pour finir la journée en beauté ! Information : Brigitte 06 56 76 71 76

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

En équipe, avec des produits locaux, bruts, de saison. vous concoctez des plats, mets et repas pour vos convives en restaurant scolaire dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations. L'innovation et la créativité font parties de vos qualités de cuisinier pour le dressage des assiettes et pour collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus. Vous assurez le stockage des denrées, le conditionnement et la distribution de vos préparations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous. Informations complémentaires : Horaires : 7h-15h 500 couverts par jour Parking à disposition Pourquoi nous rejoindre ? : D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert lors du service, Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité[...]

photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre d'un départ à la retraite, le Restaurant Inter Administratif (RIA) de Saint-Brieuc recherche une hôtesse d'accueil ou un hôte d'accueil. Poste à pourvoir en CDI, à temps partiel de 12,50 heures par semaine, à compter du 02/01/2025. Le lieu de travail est sur le site principal de Saint-Brieuc, avec parfois des remplacements à assurer sur le site secondaire de Ploufragan Au sein du restaurant administratif, sous l'autorité du responsable du RIA et en collaboration avec le conseil d'administration, vos tâches seront les suivantes après une formation auprès du gérant du restaurant inter-administratif : - Utilisation d'un logiciel de gestion dédié à la restauration. - Préparation des postes informatiques en lien avec le service restauration. - Accueillir et renseigner la clientèle. - Encaissement et enregistrement des règlements lors du service. - Enregistrement des éléments de gestion dans la base de données. - Clôture des services et édition des éléments comptables du jour. - Accueil téléphonique - Divers travaux administratifs liés à la fonction (rangement, classement, archivage, etc.) LOGICIELS UTILISÉS La maîtrise de l'outil bureautique et de logiciels de[...]

photo Menu solidaire à La Bastide des Oliviers

Menu solidaire à La Bastide des Oliviers

Fête, Repas - Dégustation

Monflanquin 47150

Le 25/12/2024

La Bastide des Oliviers propose tous les derniers mercredis de chaque mois (sauf juillet et août), un menu solidaire ouvert à tous pour permettre au plus grand nombre de se faire plaisir au restaurant. Le menu est composé d'un plat et d'un dessert, retrouvez le sur la page Facebook de l'hôtel restaurant. Réservation fortement conseillée.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Lieu : Mont-de-Marsan Type de contrat : Intérim pour 6 semaines Poste à 121,34h/mois. Notre client, une résidence accueillant des seniors, recherche activement un(e) Serveur en Salle pour une mission de remplacement en intérim. Située à Saint-Maur-des-Fossés, la résidence offre un environnement calme et bienveillant, propice au bien-être des résidents. En tant que Serveur en Salle, vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion du service en salle et veillerez à ce que les repas des résidents se déroulent dans les meilleures conditions. Vos missions principales incluront : - Prise de commande : Prendre les commandes des résidents en assurant un service personnalisé et attentionné. - Service du matin et du midi : Assurer le service des repas avec efficacité et courtoisie, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Préparation et gestion de la salle : Préparer la salle à manger avant les services, veiller à son bon entretien et à son organisation, et gérer les stocks de matériel et de produits nécessaires. Nous recherchons un profil : - Issu(e) de la restauration, avec une expérience significative en service. - Sérieux(se) et rigoureux(se), avec un sens aigu[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Florentin, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la hiérarchie d'un responsable Hôtellerie/Restauration, l'agent polyvalent en EHPAD que nous recherchons s'efforcera notamment de : Au service ménage: - Prendre et suivre les informations données; - Préparer son chariot avec le bon matériel, les bons produits selon les protocoles établis; - Entretenir et nettoyer les chambres des résidents, les locaux communs et de service en respectant la sectorisation et les protocoles relatifs à l'hygiène des locaux; - Débarrasser les plateaux des petits-déjeuners. Au service restauration: - Recueillir et collecter les données ou les informations spécifiques à la restauration (exemple: relever les températures des chariots et des plats selon les préconisations de l'HACCP) - Préparer et distribuer le petit-déjeuner en chambre en suivant l'ordre donné et les préconisations pour chaque résident; - Renseigner les documents et fichiers (fiches d'activité et de traçabilité); - Vérifier et contrôler le fonctionnement des matériels et équipements (machine à café, tunnel de lavage, ...); - Approvisionner en produits et en matériels propres à la restauration; - Laver, ranger la vaisselle; - Distribuer les repas en salle de restauration; -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Compans, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Vous êtes passionné(e) de cuisine, préparez des plats, vous aimez la restauration collective, le milieu aérien vous attire? Bonne nouvelle! Le groupe Crit recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration aéroportuaire : Préparateur de plateaux repas H/F Vos missions : - Préparation de plateaux repas : Production des entrées, plats, desserts dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Assemblage alimentaire - Approvisionnement des machines, découpage des aliments - Conditionnement, étiquetage et filmage de produits Travail du lundi au dimanche et jours fériés - Horaires en 2X8 en fonction des plannings Mission : sur une base de 35H Longue mission. Ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature. - Rapidité, efficacité et rigueur seront les qualités demandées pour ce poste. - Première expérience en restauration appréciée mais débutant accepté si vous faites preuve de dynamisme et d'adaptabilité

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Crépin-Ibouvillers, 60, Oise, Hauts-de-France

Pour un restaurant d'entreprise servant 180 repas par jour. MISSIONS = Prestation self et salon de direction de qualité, production maison. Responsable du service des repas de la Direction en salon privatif et du service au self du personnel de l'entreprise. Gestion des encaissements. Nettoyage des espaces de service. Horaires en coupure du lundi au vendredi de 11H00 à 15H00 et de 17H30 à 20H30 A POURVOIR DE SUITE

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Crépin-Ibouvillers, 60, Oise, Hauts-de-France

Pour un restaurant d'entreprise servant 180 repas par jour. Production maison et de qualité. MISSIONS = Responsable du service des repas de la Direction en salon privatif et du personnel de l'entreprise au self. En charge des encaissements, du nettoyage des espaces de ventes. Horaires en coupure du lundi au vendredi de 11h00 à 15h00 et de 17h30 à 20h30. POSTE A POURVOIR DE SUITE

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Huisserie, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Mission Rattaché au Responsable Hôtelier, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. - Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. - Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. - Vous êtes polyvalent avec votre binôme et assurez la plonge vaisselle à tour de rôle. Vous êtes titulaire d'un diplôme en Restauration (CAP, BEP, BAC PRO...) en collectivité ou en restauration commerciale. Si non diplômé, vous avez une expérience du service en salle et de ses exigences quotidiennes. Polyvalence, Réactivité et Rigueur sont les atouts qui vous permettront d'atteindre l'objectif principal : La satisfaction du résident

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre hôtel-restaurant, situé au cœur de St Jean de Maurienne, recherche un(e) plongeur(se) dans le cadre d'un CDD à compter de début novembre pour 1,5 mois (remplacement période de congés). *** POSTE NOURRI MAIS NON LOGE *** Vos missions : - effectuer la plonge (manuelle et automatisée) - rangement du matériel Horaire de travail du mardi au samedi : - 12h à 15h (11h15 si repas pris au restaurant) - 19h30 à 22h30 (18h45 si repas pris au restaurant) Vous serez en congé le dimanche et le lundi.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-des-Champs, 29, Finistère, Bretagne

Votre restaurant Buffalo Grill à St-Martin-des-Champs recrute des serveurs H/F pour le weekend Nos points forts: _débutant(e)s accepté(e)s _formation interne assurée _possibilité de temps partiel et de contrat étudiant selon vos disponibilités _mutuelle prise en charge à 50% _avantage repas (1 repas par service) _possibilité d'évolution (manager, etc) _pourboires individualisés Plusieurs postes à pourvoir

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Aquila rh Avignon acteur du recrutement en CDD/CDI et intérim recherche pour l'un de ses clients basé sur Avignon un employé de restauration h/ Vos missions: Votre mission : Pour un hôtel situé près de la gare Avignon centre, vous serez en charge de préparer les plateaux repas. En effet en raison les conditions sanitaires , les clients mangent leur plateau repas dans leur chambre mais aussi dans la salle du restaurant selon leur préférence. Vous serez en charge de réchauffer les plats sous forme de bocaux et le les installer sur des plateaux. A la fin du service vous devrez récupérer les plateaux laissés par les clients devant la porte de leur chambre et d'effectuer la plonge de ceux-ci. Horaire : 19h00 - 22h00 Entre 8 et 20 clients max. Taux horaire: 10.57EUR + 10% DE CP + 10% D IFM Missions ponctuelles sous forme d'extras. Votre profil: Vos compétences: Avoir déjà une expérience en restauration. Pouvoir travailler les soirs et week-end.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bain-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Principales tâches du poste à pourvoir: Assurer le nettoyage de la vaisselle et couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine, avec l'usage d'un lave-vaisselle professionnel. Ranger la vaisselle. Entretien des locaux. Selon profil: Aide au rangement des préparations culinaires. Dressage des desserts, aide à la préparation de la mise en place ( lavage épluchage et taillage fruits et légumes) Qualifications et compétences: Aucun diplôme requis; débutant bienvenu. Veiller au bon respect des normes d'hygiène, de sécurité, de service et de qualité attachées à notre restaurant. Contraintes du poste: Station debout prolongée, bras en élévation. Conditions de travail: Contrat à durée indéterminée CDI - 30h avec possibilité d'évolution vers un temps complet - service en coupure Amplitude semaine : du mercredi au dimanche. 2 jours de repos consécutifs le lundi et le mardi Une Direction à l'écoute pour concilier dans les meilleures conditions le poste et les contraintes du (de la) candidat(e). Une bienveillance portée à l'intégration au poste et dans l'équipe de travail. Dans ce cadre, un stage préalable au recrutement peut être proposé. Rémunération[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villard-Bonnot, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous intégrez une équipe de 6 personnes. Vous réalisez la plonge à l'aide de matériel professionnel adapté. Une formation en interne est assurée. Vous participez aux préparations de base des repas. Horaire de travail : Du mardi au vendredi 08h30 - 14h30. Le vendredi 16h - 23h. Restaurant ouvert du mardi au vendredi midi et soir. Un moyen de locomotion indépendant est à privilégier car pas de transport en commun à proximité. Repas fournis. CDD du 2 au 20 décembre 2024. CDI à partir de 1 janvier 2025

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Chécy, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Contrat de remplacement dès que possible en école maternelle, Poste avec coupure, horaires de travail variable entre 11h30 et 19h Les missions : Entretien des locaux - Nettoyage des locaux scolaires et de restauration - Contrôle de l'état de propreté des locaux et signalement des dysfonctionnements - Tri et évacuation des déchets courants - Entretien et rangement du matériel utilisé - Sollicitation de spécialistes en cas d'anomalies Service de restauration - Assurer le service de restauration auprès des enfants le midi - Aider les enfants durant le repas (découpage des aliments, ) et les accompagner dans la découverte des aliments - Assurer la surveillance des enfants durant le repas - Assurer l'entretien des locaux (tables, chaises, vitres, sols ) - Assurer la vaisselle - Donner des soins à un enfant Missions ponctuelles : - Assurer le service minimum d'accueil des enfants avec un changement éventuel de site de travail

photo Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Guyancourt, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits chez nos clients situés notamment dans les départements 75 et 78. Le métier en images : : https://youtu.be/vioxi-NwhKw?si=KQa-25yyois94FvA (à copier/coller sur moteur de recherche) Les informations : Type de contrat : CDI, temps plein (35h) Salaire : à partir de 1916.92€ bruts/mois (selon expérience) Périmètre d'intervention : départements 75-78 Organisation : du lundi au vendredi, pas de découcher Avantages : véhicule de service, téléphone, tablette, paniers repas (13.40€/jour), prime de vacances, PERCO, CET, CSE, Mutuelle Profil : - BAC+2 en agro-alimentaire/QHSE/restauration/diététique OU expérience sur un poste similaire OU expérience de 2 ans dans ces secteurs - Permis B en boîte manuelle Le poste : Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute[...]

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Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre d'un renforcement d'équipe dans notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) ainsi que réaliser des audits chez nos clients situés dans les départements 75, 78, 92, 93 et 95. Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des laborantins impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Et avec vous : un véhicule de service, un téléphone, une tablette ainsi que des paniers repas. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste. Si vous aimez conduire, faire connaissance avec les différents acteurs locaux et que vous vous y connaissez dans les métiers de l'agro-alimentaire/restauration/qualité,[...]

photo Diététicien / Diététicienne

Diététicien / Diététicienne

Emploi Administrations - Institutions

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous l'autorité de la Responsable de la cuisine centrale, vous êtes chargé(e) de missions générales liées à la relation clients et à la diététique. Vous serez le/la garant(e) du respect des objectifs nutritionnels fixés et l'expert(e) nutrition pour les convives de la cuisine centrale. Vous serez chargé(e) de l'élaboration des menus, du suivi du plan de maîtrise sanitaire et de l'animation de projets en lien avec l'alimentation. Votre sens de l'écoute vous permettra de comprendre et de traduire les besoins des usagers de la restauration dans les menus proposés. Enfin, votre intérêt pour un service public de qualité vous permettra d'être source de propositions innovantes et pragmatiques au service d'une politique municipale alimentaire ambitieuse. ACTIVITES PRINCIPALES : -Elaborer des menus selon le respect du GEMRCN (Groupe d'Etude des Marchés de Restauration Collective et Nutrition) et du PNNS (Programme National de Nutrition Santé) ; -Passer des commandes, en lien avec la loi EGALIM et en privilégiant un ancrage territorial avec des produits de proximité issus de l'agriculture biologique et/ou durable ; -Identifier les producteurs locaux ; -Organiser la production des[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Les Hauts d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein d'un établissement scolaire, vous occupez un poste d'employé(e) polyvalent(e) de service en restauration collective : Vous assurez la mise en place de la salle de restauration, la préparation de plats simples/froids et la distribution des repas, la plonge, le nettoyage de la salle. Vous assurez l'entretien des locaux de la cantine Expérience en restauration collective souhaité. Vous travaillez le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 8h45 à 16h15 ( repas offert et 1 demi-heure de pause).

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Arbresle, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agence Adecco recrute régulièrement pour son client, spécialisé dans le domaine des autres services de restauration n.c.a. et basé sur différents sites autour de L'Arbresle, en Intérim des Employés de Restauration Collective (h/f). Notre client est une entreprise dynamique offrant un environnement de travail stimulant et convivial. Spécialisé dans la restauration collective, notre client met l'accent sur la qualité des repas et le bien-être des convives, tout en favorisant une approche responsable et durable. Vos principales missions seront : - Préparer et dresser les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer le service à la clientèle dans une ambiance conviviale - Participer à la préparation des repas en suivant les consignes du chef de cuisine - Contribuer à la propreté et à l'entretien des équipements de cuisine Profil : Nous recherchons un profil motivé et dynamique, doté d'un excellent sens du service et d'une grande capacité d'adaptabilité. La maîtrise des normes d'hygiène alimentaire est essentielle pour ce poste. - Communication - Esprit d'équipe - Adaptabilité - Sens du service - Organisation - Hygiène alimentaire - Service[...]

photo MARCHÉ DE NOËL

MARCHÉ DE NOËL

Fête, Repas - Dégustation, Concert

Rupt-sur-Moselle 88360

Le 07/12/2024

Marché de Noël au gymnase de Rupt-sur-Moselle. Artisans et producteurs : découvrez de magnifiques créations artisanales et des produits du terroir pour compléter vos achats de Noël. Vide-armoire et bourse aux jouets : trouvez des trésors pour vos cadeaux de Noël ! Restauration : repas de midi sur réservation par téléphone, soirée tartines et buvette pour un moment convivial.

photo Immersion dans les traditions des fêtes de Noël : visite du marché de noël de La Garde et de la Confiserie Fouque

Immersion dans les traditions des fêtes de Noël : visite du marché de noël de La Garde et de la Confiserie Fouque

Fête, Repas - Dégustation

Martigues 13500

Le 07/12/2024

Programme de la Journée : Rendez-vous à la place des Aires pour un départ en autocar en direction de La Garde. Découvrez l'un des plus beaux marchés de Noël de Provence. Flânez parmi plus de 100 chalets offrant des santons, des idées cadeaux artisanales, et profitez des parades et spectacles. Le marché se déroule au cœur du village, dans un cadre pittoresque et authentique. Les ruelles étroites et les façades colorées, illuminées pour l'occasion, créent une atmosphère chaleureuse et conviviale. Déjeuner au restaurant en centre-ville. Savourez un délicieux repas avec un menu composé de : - Plateau mix pour 4 (tenders, crevettes panées, beignets de cheddar, nems de volaille) - Viande grillée du moment, frites maison - Café gourmand (Menu hors boissons) Après-midi : Visite de la Confiserie Fouque Plongez dans l'univers sucré de la Confiserie Fouque, une institution familiale depuis 1864 à Signes. Découvrez l'histoire et les secrets de fabrication du nougat, transmis de génération en génération. Découvrez les secrets de fabrication du nougat, observez les chaudrons de cuivre et les malaxeurs centenaires, et apprenez-en plus sur la sélection des ingrédients.[...]

photo Fête de la Truffe

Fête de la Truffe

Repas - Dégustation, Marché, Fête

Sainte-Croix-de-Mareuil 24340

Le 07/12/2024

09h00: marché aux truffes du Périgord, marché des producteurs, buvette. 10h00: cavage avec chiens 12h00: restauration 14h30: cavage avec un cochon truffier 16h00: concours de la meilleure brouillade à la truffe avec dégustation. Pour les -10 ans: chasse aux truffes en chocolat 20h00: repas à la truffe (sur réservation)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bourganeuf, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Hospitalier Bernard Desplas, situé à Bourganeuf est actuellement à la recherche d'un(e) Agent de restauration pour renforcer notre équipe pour une période de 3 mois. ( renouvelable ). En tant qu'Ouvrier Principal au sein du service de restauration, vous jouerez un rôle clé dans la préparation, la distribution et la gestion des repas, tout en assurant l'entretien des locaux et équipements. Préparation des repas : Participation à la réalisation des repas en collaboration avec l'équipe de cuisine, dans le respect des régimes spécifiques et des normes de sécurité alimentaire (HACCP). Distribution des repas : Organisation et participation à la mise en place, au transport et à la distribution des repas dans les différents services de l'hôpital. Gestion des stocks : Réception, contrôle et rangement des marchandises alimentaires en respectant les procédures de stockage (chaîne du froid, dates de péremption). Entretien des équipements : Nettoyage et désinfection des équipements de cuisine et des locaux selon les protocoles en vigueur. Application des normes d'hygiène : Veiller au respect strict des procédures HACCP et des règles de sécurité au travail. Compétences requises[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Vercel-Villedieu-le-Camp, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un remplacement pour congés maladie, la MFR de VERCEL recherche un(e) aide cuisinier(e) pour sa restauration scolaire (self) et en particulier le service du soir (élèves de la 4ème à Bac + 2 + formation adultes). Selon les semaines, le nombre de repas à préparer varie de 80 à 130. Lieu : Le poste à pourvoir est basé à Vercel (25) CDD : 8 mois Prise de poste : immédiate Durée hebdomadaire de travail 25 h (ajustable à la marge) selon le calendrier ci-dessous : Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi : 15h00 - 20h30 Vendredi : 9h30 - 11h30 / 12h00 - 15h30 Gestion des repas pendant vacances scolaires (hors Noël) si groupes extérieurs 4 samedis travaillés dans l'année. Missions : - Réalisation du repas du soir - Service et rangement du repas du soir, surveillance des services (vaisselle et réfectoire) - Aide en cuisine le vendredi - Echanges sur les menus avec le chef cuisinier - Cours de technologie (cuisine avec 7-8 jeunes) quelques après midi Responsabilité : L'aide cuisinier(e) sera sous la responsabilité de la maitresse de maison. Au-delà de son rôle pour préparer les repas, il/elle pourra être amené à assurer quelques missions pédagogiques (atelier cuisine).[...]

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Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Requeil, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La mairie de Requeil recherche son Aide cuisinier H/F pour le 4 novembre prochain Descriptif de l'emploi Assister le cuisinier dans la confection des repas (décontamination des fruits et légumes, épluchages ...) Assurer un service de qualité sur le temps du repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Assurer la plonge du matériel et de la vaisselle Assurer l'entretien des locaux (cuisine, vestiaires et bureau) et du matériel dans le respect des normes HACCP Réception et vérification des marchandises Missions ou activités - Préparation des entrées (froides et chaudes), du fromage et des desserts ; - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe); - réaliser l'assemblage et le dressage des entrées et des desserts ; - réaliser le service du repas - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations ; MISSIONS SECONDAIRES : - assurer les grands ménages à chaque période de vacances scolaires - participer aux commissions des menus ; - savoir utiliser le matériel de cuisine - accepter de participer aux formations en lien avec le poste - ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : - assurer l'entretien, L'hygiène et la désinfection des[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Labeaume, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Chef de Cuisine collectivité de centre de vacances Camping situé au bord de l'Ardèche, la clientèle principale du camping est constituée de groupes scolaires et scouts britanniques pouvant accueillir jusqu'à 250 personnes hébergées pour un séjour en camping de six nuits. Sur le camping nous assurons l'hébergement sous tente, tous les repas, les animations et organisons des activités extérieures pour ces groupes Au sein du centre de vacances vous effectuez la préparation des repas. Vous aurez également la responsabilité de la gestion de la cuisine et de la gestion des stocks et des commandes. Les groupes de visiteurs sont pris en charge en pension complète, le petit déjeuner et les repas du soir sont pris sur le camping, il y a la complication supplémentaire que le groupe passe une nuit sur le bivouac de nuit, la cuisine se charge de préparer ce repas qui sera transporté au bivouac. nous fournissons un panier-repas pour les groupes en excursion. Vous serez responsable de la planification du menu, en veillant à ce que tous les régimes alimentaires et allergènes soient pris en compte, et en garantissant les bonnes pratiques en cuisine. Vous assurez la formation et la coordination[...]

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir : 02/01/2025 - Date limite des candidatures le 24/11/2024 CV à jour et lettre de motivation obligatoire : Afin d'optimiser votre candidature, votre lettre de motivation devra refléter qui vous êtes, ce qui vous anime et en quoi vos compétences peuvent être transposables dans le poste proposé. À noter que le jury de recrutement se tiendra le lundi matin 2 décembre 2024 sur Mercurol-Veaunes Rattaché-e à la direction petite enfance, sous la responsabilité de la directrice de la crèche « Les p'tits bouchons » à Tain L'Hermitage (agrément pour 20 berceaux), vous participez à l'accueil individuel, collectif et adapté aux besoins spécifiques de chaque enfant dans le respect de leur rythme biologique et de leur équilibre psychologique dans une équipe pluri-professionnelle et conformément au projet éducatif, social et pédagogique de l'établissement. Vous assurez les activités de distribution et de service des repas le midi et goûters. Vous êtes garant-e de la propreté et l'hygiène de la cuisine satellite, de la salle de la restauration et des matériels de restauration dans le respect du protocole HACCP, du PMS Plan de maîtrise sanitaire et des consignes d'hygiène[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

SÈVREMOINE RECRUTE au sein de la Direction du CCAS pour son EHPAD Le Clair Logis au Longeron Un CUISINIER ou Une CUISINIERE DE RESTAURATION COLLECTIVE Filière Technique - Cadre d'emplois d'agent technique territorial - Catégorie C - Emploi permanent de titulaire ou à défaut contractuel à pourvoir au 1er décembre 2024 - Temps complet. Sous l'autorité de la Direction du CCAS et de la Direction de l'établissement, vous avez la charge de la préparation des repas pour les résidents en assurant les missions suivantes : Description du poste Vos missions principales : - Mettre en œuvre les directives du Chef de cuisine pour la production alimentaire : o Réaliser les traitements préliminaires des produits (lavage, épluchage, coupage, déboitage, dé-sous-vidage.), o Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, dans le respect des règles d'hygiène, des normes de sécurité et des contraintes de fonctionnement, o Dresser les préparations chaudes, froides et mixées, o Assurer le suivi qualitatif et la traçabilité de sa production, - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de travail : o Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tout[...]

photo Conducteur livreur / Conductrice livreuse messagerie

Conducteur livreur / Conductrice livreuse messagerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de restauration collective et basé à 10 kms au Nord de Tours, un chauffeur livreur de repas (H/F). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, qui se distingue par son engagement envers la qualité et la gastronomie. Avec une équipe passionnée et dévouée, notre client s'efforce de fournir des repas savoureux et équilibrés à ses clients. Dans le cadre de la réorganisation des zones de livraison, votre rôle consiste à assurer, dans un premier temps, - la préparation du chargement et l'organisation méthodique de la tournée, - puis la livraison des repas auprès des clients dans les délais impartis Vous serez responsable de la bonne gestion des livraisons, en veillant à la qualité des repas et en garantissant la satisfaction des clients. Vous devrez également respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Rythme de travail et base hebdomadaire :39 heures du lundi au vendredi Horaires de nuit : 3h - 12h00; Profil : - Vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an dans le domaine de la livraison -Vous êtes titulaire d'un permis VL depuis plus de deux[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de cantine

Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi Administrations - Institutions

-, 50, Manche, Normandie

ENCADREMENT de l'équipe de restauration du collège dont des agents communaux mis à disposition. RESTAURATION : - Conception de menus adaptés aux publics servis (collégiens, commensaux, maternels et élémentaires), tout en veillant à l'équilibre alimentaire, - Respect des recommandations et obligations du G.E.M.R.C.N, - Respect des objectifs du CNRC, PNNS 4 et du PNAN, - Implication dans la mise en place et le respect des obligations des lois EGALIM, CLIMAT et RESILIENCE, - Elaboration des commandes alimentaires liées au mode de fonctionnement en liaison chaude de la cuisine centrale, - Maitriser le coût des repas dans le cadre d'un budget imparti, - Participation aux procédures de la commande publique liée à l'achat de denrées alimentaires, - Implication sur l'utilisation de produits frais et de proximité (approvisionnement local, bio, bio local), - Confection et distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire relatives à la restauration sur place, évaluation de la prestation pour les différents types de convives servis, - Surveillance et contrôle de la préparation et de la distribution des repas, - Animation, encadrement technique et[...]

Ressources supplémentaires