informations générales
Vercel-Villedieu-le-Camp
Lieu : Le poste à pourvoir est basé à Vercel (25)
CDD : 8 mois
Prise de poste : immédiate
Durée hebdomadaire de travail 25 h (ajustable à la marge) selon le calendrier ci-dessous :
Lundi - Mardi - Mercredi - Jeudi : 15h00 - 20h30
Vendredi : 9h30 - 11h30 / 12h00 - 15h30
Gestion des repas pendant vacances scolaires (hors Noël) si groupes extérieurs
4 samedis travaillés dans l'année.
Missions :
- Réalisation du repas du soir
- Service et rangement du repas du soir, surveillance des services (vaisselle et réfectoire)
- Aide en cuisine le vendredi
- Echanges sur les menus avec le chef cuisinier
- Cours de technologie (cuisine avec 7-8 jeunes) quelques après midi
Responsabilité : L'aide cuisinier(e) sera sous la responsabilité de la maitresse de maison. Au-delà de son rôle pour préparer les repas, il/elle pourra être amené à assurer quelques missions pédagogiques (atelier cuisine).
Expérience : Le/la candidat(e) devra justifier d'au moins 2 ans dans la restauration, il/elle devra, notamment, maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité liées au fonctionnement d'une cuisine.
Qualités attendues : Autonomie, Rigueur, Empathie.
Salaire : selon convention collective
Candidature : CV + LM à envoyer à mfr.vercel@mfr.asso.fr