photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Roche-Blanche, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous pensons que le cocktail sérieux, efficacité et bien-être est possible ! En ce sens, une équipe à taille humaine où la bienveillance est de mise, est prête à vous ouvrir ses bras. Nous recherchons pour compléter un mi-temps temporaire. Votre mission, si vous l'acceptez, sera la suivante : Au sein d'une Equipe Cuisine interne à l'établissement : - Assurer la production des repas (préparations chaudes et froides) destinés aux Résidents principalement, mais aussi aux familles éventuellement en visite, et aux salariés, à partir de menus définis ; - Dresser les préparations culinaires chaudes ; - Réaliser les repas en tenant compte des régimes particuliers des Résidents et des préconisations de l'Equipe Soignante ; - Appliquer et respecter les normes et règles d'hygiène, sécurité et qualité (process, méthode HACCP, PMS) ; - Entretenir les matériels et locaux de la Cuisine conformément aux procédures définies. Le repas représente pour le Résident un moment de plaisir que nous nous efforçons de rendre de qualité. Le travail de produits frais et de saison est ainsi privilégié. Votre temps de travail est organisé selon un cycle de deux semaines. Ainsi, vous travaillerez[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bonneval, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

N° 74.24 au sein d'un établissement accueillant des enfants et adolescents en situation de polyhandicap : L'Agent de Service Intérieur (ASI), placé(e) sous la responsabilité de la Cheffe de service du site, fait partie de l'équipe hôtelière. Il/elle est chargé(e) de missions de restauration et de l'entretien des locaux et des sanitaires (espaces collectifs et chambres), en lien avec l'équipe éducative. Missions : En assistant la direction dans l'adaptation du Plan de Maîtrise Sanitaire à la cuisine satellite du foyer, il/elle : - est la (ou le) garant(e) de la bonne application du PMS, - contribue, en lien avec l'équipe éducative, à l'accompagnement de l'usager lors de certains repas, - applique les règles d'hygiène générale et les règles de sécurité alimentaire, - entretient les locaux et les sanitaires, - réalise le traitement du linge (nettoyage, rangement, commande de linge), - gère l'organisation des repas (réchauffage, mise en place, commande des repas), - gère les stocks, les produits d'hygiène et la petite alimentation, - veille à la sécurité des usagers et des biens, - participe à la vie institutionnelle, - assure la transmission de l'information. Qualités et[...]

photo Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Centre Hospitalier Sèvre et Loire recrute à compter du 01/01/25 un poste de cadre des prestations hôtelières responsable des équipes hôtelières à temps plein pour les secteurs EHPAD / USLD des sites de Vertou et du Loroux Bottereau et le service SMR du Loroux Bottereau. Le responsable hôtelier du CHSL a en charge le fonctionnement et la continuité des fonctions d'hôtellerie (bio nettoyage, lingerie et service des repas auprès des patients/résidents) dans les structures sanitaires comme médico-sociales des 2 sites. Activités : Le cadre en Hôtellerie Hospitalière assure les missions suivantes : - Assurer du respect et de l'application des standards hôteliers de l'établissement et veille à la qualité du service rendu. o Participer à la surveillance de l'entretien des locaux et du rendu visuel des différents sites dans un souci de la valorisation de l'image de marque de l'établissement. o Encadrer et conseiller les personnels des services contribuant à la prise en charge hôtelière sur les fonctions de bio nettoyage, de lingerie, et de la gestion de la distribution des repas (hormis de la production culinaire qui dépend du service de restauration) - Participer à la formation[...]

photo Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Champenoux, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

NOTRE TERRITOIRE Le territoire de la Communauté de communes Seille et Grand Couronné offre un cadre de vie privilégié. Niché entre les pôles urbains de Metz et Nancy, ce secteur périurbain à forte empreinte rurale, bénéficie d'une situation géographique stratégique. Les paysages y sont préservés, offrant un équilibre rare entre nature et modernité, où il fait bon vivre et se ressourcer. Outre sa valeur immobilière attractive, faisant de lui un lieu prisé pour s'installer et investir, sa richesse réside dans une offre de services diversifiés et un dynamisme associatif qui anime les 42 communes. NOUS SOMMES Une collectivité conviviale, à taille humaine avec une centaine de collaborateurs, où la diversité des métiers favorise la coopération. Nous valorisons la polyvalence, offrons des services structurés et encourageons la montée en compétences à travers des formations régulières et un schéma de carrière défini. Nos outils de communication internes renforcent la cohésion et la circulation de l'information, faisant de nous une équipe dynamique et engagée. LE POSTE Poste contractuel catégorie C : Adjoint d'animation, d'une durée de 12 Mois Temps partiel de 28H00 basé à Champenoux[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lacoste, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

OFFRE RÉSERVÉE A UN PUBLIC ÉLIGIBLE A L'INSERTION PAR L'ACTIVITÉ ÉCONOMIQUE Description du Poste : Nous recherchons un cuisinier de collectivité pour une mission de courte durée d'une semaine, pour l'un de nos clients. Vous serez chargé(e) de préparer les repas pour une collectivité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. La mission implique la préparation des repas en quantité, en veillant à la qualité des plats proposés. Profil recherché : Expérience en cuisine de collectivité ou dans un environnement similaire Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en restauration collective Missions : Préparation et cuisson des repas pour 75 personnes Suivi des menus et gestion des stocks Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Gestion de la présentation des plats Nettoyage de la cuisine et du matériel utilisé Horaires : Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 8h à 15h30 Mission de 1 semaine débutant en janvier 2025 Lieu : Région du Luberon VERIFIEZ VOTRE ELIGIBILITE AUPRES DE VOTRE CONSEILLER(E) FRANCE TRAVAIL.

photo Directeur / Directrice de résidence hôtelière

Directeur / Directrice de résidence hôtelière

Emploi

Thaon, 14, Calvados, Normandie

Votre Rôle : Rattaché(e) à la Cheffe de Service Accueils de groupes et à l'Assistante RH-Exploitation, vous assurerez la direction du centre d'accueils (présence nécessaire de jour comme de nuit). Votre mission sera d'accueillir, de renseigner les groupes accueillis avec nuitées et de gérer les moyens humains du centre d'accueil. Vos Missions : Vous assurerez : - L'accueil physique et/ou téléphonique des renseignements auprès des groupes ( scolaires, étrangers ou associations) - La continuité de l'accueil, la planification des repas et l'organisation, - Le suivi des tâches administratives des dossiers clients, - Le lien avec le client, - La vérification des livraisons des repas, Vous effectuerez la supervision et la coordination de l'équipe d'agents de collectivité concernant : - Le service du repas du matin, du midi et du soir (plats chauds et froids) en étant présent(e) - La remise en état de la salle de restauration - Le ménage des chambres collectives et des sanitaires, les salles d'activités et les parties communes Vous serez en charge de la bonne tenue du centre et de la qualité de travail effectué De notre côté, nous vous proposons : - De travailler dans[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Floing, 81, Ardennes, Occitanie

Vous aurez pour mission de : - Organiser des activités et séances d'animation - Assurer le bon déroulement des activités y compris le temps de repas - Veiller au bon déroulement des repas - Accompagner les enfants vers l'autonomie des repas - Préparation et rangement - Travailler en collaboration avec le personnel de restauration scolaire - Veiller au bien-être des enfants et à leur sécurité morale, physique et affective - Travailler en coopération avec les services et personnels de la collectivité Vous travaillerez le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 11H30 à 13H30 Poste à pourvoir le 06/01/2025

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Braud-et-Saint-Louis, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Chef(fe) de Cuisine, vous jouez un rôle essentiel dans l'accompagnement des résidents du foyer occupationnel. Votre contribution va bien au-delà de la préparation des repas : vous participez activement à la qualité de vie des personnes accueillies.Sous la responsabilité d'un(e) Chef(fe) de Service, vous êtes autonome dans vos missions et garant(e) de la continuité du service. Vos missions principales : - Approvisionnement et gestion des stocks : Vous assurez les commandes nécessaires dans le respect strict du budget alloué. - Élaboration des menus : Vous concevez des menus équilibrés et variés, adaptés aux régimes spécifiques des résidents, en privilégiant la qualité, la diversité et la saisonnalité des produits. - Production culinaire : Vous veillez à offrir des repas savoureux et bien présentés, respectant les normes de cuisson, d'assaisonnement et de température. - Confection de textures modifiées : Vous adaptez les repas pour les résidents nécessitant des textures modifiées (hachées, moulinées, mixées) en veillant à leur présentation soignée et appétissante, afin de garantir une expérience agréable pour tous. - Prise en compte des besoins alimentaires spécifiques[...]

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Pour notre client, une résidence séniors, nous recherchons un(e) Agent hôtelier pour un contrat de 35h par semaine. Vos missions : - Avant le service, l'Agent hôtelier s'assure du bon état de propreté de la salle de restaurant et du salon privatif ainsi que de la vaisselle. - Il dresse et agence les tables en vue du service, dispose les nappes, les serviettes, met les couverts et agrémente les tables selon les consignes de service. - Il veille à l'accueil et à l'installation des convives. - Il assure le service des repas de manière individualisée en veillant à une qualité de service optimale. - Il propose aux clients la carte des vins et carte de réception établie par le Chef Cuisinier. - Il veille à la traçabilité quotidienne des repas et consommations des clients, garant des éléments transmis pour la facturation de fin de mois. - Son service terminé, il débarrasse les tables, nettoie et range sa salle et achemine le linge de table au service lingerie. - Pour le dîner, l'Agent Hôtelier prépare le repas et la mise en plateau qui sera acheminée en livraison à domicile, selon les besoins et demandes des clients. Poste à pourvoir dès que possible. Rémunération[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous possédez une expérience auprès des personnes âgées ou un diplôme d'aide à la personne ou du secteur sanitaire et social. Rejoignez pour renfort l'équipe de l'EHPAD Les Macareux : * Vous effectuerez le ménage dans les chambres, les couloirs, parties communes et aiderez les résidents dans les actes de la vie quotidienne (levers, aide aux repas) * service des repas en salle de restaurant * Livraison des repas aux domiciles des particuliers . Poste à 80 % (28h/hebdo), CDD pour remplacement potentiellement renouvelable travail 1 week end sur 2 horaires de coupe Poste à prendre début janvier

photo Aide-soignant hospitalier / Aide-soignante hospitalière

Aide-soignant hospitalier / Aide-soignante hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Les postes sont organisés en 12h00 tous les jours. Les horaires pourront être amenés à évoluer selon les nécessités de service et sont donnés à titre indicatif : Du Lundi au Dimanche : -Poste en 12h : 7h00 - 19h00 -Poste en 12h : 9h00 - 21h00 Repos hebdomadaire : 2 week-end sur 3 en repos (pouvant varier selon les nécessités de service). Missions : Sous la responsabilité du cadre de santé, vos missions principales sont : - Accueillir les personnes (résidents, usagers, familles) en créant et développant une relation de confiance avec le résident et/ou son entourage - Accompagner le résident dans la réalisation de ses activités quotidiennes en restaurant ou maintenant son autonomie - Établir une communication adaptée à la personne et à son entourage - Aider l'infirmier(e) à la réalisation de soins - Observer l'état de santé et le comportement relationnel et social d'une personne et évaluer son degré d'autonomie - Observer et mesurer les paramètres vitaux - Réaliser des soins de confort et de bien-être adaptés à l'état clinique du résident - Assurer le bio-nettoyage quotidien de la chambre et au départ du résident et la réfection des lits - Observer le bon fonctionnement[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Florensac, 34, Hérault, Occitanie

Acteur reconnu dans le secteur médico-social, l'Association Vallée de l'Hérault (AVH) accompagne plus de 600 personnes en situation de handicap au travers de ses 11 établissements et services. Vous souhaitez partager vos valeurs et vos compétences au service de l'économie sociale et solidaire dans une Association dynamique, engagée, ouverte à la diversité et inclusive ? L'Association Valée de l'Hérault recrute pour son EANM Ma Résidence à FLORENSAC recherche un(e) Maître(esse) de maison QUALIFICATIONS DEMANDÉES ET EXIGENCES : - Titre professionnel de Maître ou de Maîtresse de maison ou Diplôme de niveau 3 (CAP/BEP) PRISE DE POSTE ENVISEAGÉE : au plus tôt TYPE DE CONTRAT : Contrat à Durée déterminée TEMPS DE TRAVAIL : 28h00 hebdomadaire (0.80 ETP) CONDITION D'EXERCICE : internat (Travail en journée et soirée, week-end et jours fériés) RÉMUNÉRATION INDICATIVE BRUTE DE BASE : 1608.46€ (prime LAFORCADE incluse) LIEU DE TRAVAIL : FLORENSAC MISSIONS : sous la responsabilité de la Responsable de service, l'intervenant-e assure : - Participe à l'instauration d'un cadre de vie et de conditions d'accueil agréable et serein. - Veille et participe à la sécurité des résidents[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Côme-d'Olt, 12, Aveyron, Occitanie

Vous recherchez un environnement accueillant, chaleureux et une ambiance conviviale où votre travail a du sens ? Les 85 Résidents des Galets d'Olt vous attendent ! Ils sont à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre leur équipe de restauration qui est composée de 3 cuisiniers (ères) passionnés et déterminés à offrir un plaisir gustatif à chaque repas. Vous disposez d'aides cuisiniers (Résidents et salariés) tous les matins (week-end compris) pour éplucher les fruits et les légumes. Votre mission : Sous la direction de leur Cheffe de cuisine, vous participez à la préparation des plats à base de produits frais et locaux ainsi qu'à la confection de pâtisseries et contribuez à faire de chaque repas un moment plaisant. Vos tâches : - Confectionner avec cœur des repas savoureux, - Adapter les plats aux spécificités de chacun (textures modifiées, régimes ou autres), - Appliquer la règlementation en vigueur (méthode HACCP, traçabilité), - Nettoyer les équipements et les locaux après utilisation, - Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons, - Participer à des animations, - Transmettre votre passion, être force de proposition, - Assurer le poste d'économat[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

*****POSTE STATUAIRE *****Sans concours, recrutement contractuel de 12 mois possible **** Agent chargé de la préparation des repas au sein de la cuisine centrale de Tulle. Effectuer les sorties de marchandises auprès du magasinier, contrôler la qualité et la quantité des marchandises selon les fiches de fabrication et fiches techniques fournies par le chef de production. Déconditionner des marchandises selon les procédures en place. Organiser et participer aux travaux de légumerie. Préparer, organiser les productions froides ou chaudes (cuissons, les conditionnement et refroidissements) selon le planning de production prévu par le chef de production. S'assurer de la juste cuisson des repas, de la qualité, du goût et de la présentation des préparations culinaires chaudes ou froides. Effectuer le refroidissement des denrées selon le protocole en vigueur. Conditionner les plats en concordance avec le planning de production - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux de production selon les plannings de nettoyage et compléter les documents correspondants liés à l'agrément sanitaire. _ Effectuer les différentes étapes de fabrication dans le respect des règles d'hygiène[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant LE BELOUGA recherche pour compléter son équipe, un(e) Commis(e) de Salle Petits-Déjeuners en CDI. Le Restaurant panoramique est situé sur les hauteurs de la plage de Trestraou. Face à la mer, vous profiterez d'un cadre de travail unique et moderne. Au sein de notre Restaurant Gastronomique de bord de mer, d'une capacité de 30 à 40 couverts, vous servirez les Petits Déjeuners. En plus du service, vous effectuerez les opérations de dressage et débarrassage des tables, mise en place de la salle et de l'office, ainsi que l'accueil de la clientèle. Contrat de 39 heures / hebdomadaire. Avantage en nature repas. Mutuelle. Deux jours de repos consécutifs.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! Pour renforcer nos équipes, nous sommes à la recherche d'un Valet ou d'une Femme de Chambre pour notre hôtel/restaurant ouvert toute l'année. Sous la direction de la Première Femme de Chambre, vous assurez le maintien de la propreté de l'ensemble des 20 chambres du Château et des espaces communs, tout en respectant des normes sanitaires. Les missions : - Nettoyer les chambres après les départs des clients ou durant leur séjour, - S'assurer du bon fonctionnement de tous les équipements et prévenir la direction en cas d'anomalie, - Effectuer le service de couverture (fermeture des rideaux, ouverture du lit...) le soir, durant le dîner des clients, - Entretien du linge de l'établissement : draps, serviettes, linge du restaurant, - Entretenir les espaces communs de l'hôtel tout en respectant des normes sanitaires, - Effectuer ponctuellement l'entretien du linge des clients. Profil recherché : Une première expérience dans l'hôtellerie est un plus. - Bon esprit d'équipe et bonnes compétences relationnelles[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre pizzeria orléanaise recherche son pizzaiolo (H/F) pour mi-septembre. Autonome, vous saurez prendre en main la cuisine et la fabrication des pizzas à la carte. Notre établissement accueille 40 à 50 couverts par service. Vous travaillerez dans la bonne humeur du - Lundi au vendredi de 9h à 15h pour le service du midi - Mercredi 19h à 22h - Vendredi de 19h à 23h - Samedi 12h -14h30 et 19h - 22h 30 Jour de repos : dimanche et un jour en semaine. Possibilité de repas à 11h (offert) Pour postuler, merci de vous présenter au restaurant entre 9h et 11h.

photo Responsable d'hébergement hôtelier

Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi Social - Services à la personne

Amnéville, 57, Moselle, Grand Est

En tant que membre du comité de direction, votre rôle est essentiel ! Vous êtes le garant de l'expérience client. Vous : - Etes un acteur garant de la qualité de service apportée aux clients - Manager l'équipe hôtellerie (ASH, serveurs, lingers) - Piloter l'hôtellerie au sein de l'établissement - Participer à la vie de l'établissement - Travailler en collaboration avec les équipes soignantes et de cuisine. Vous veillez : - Au confort et à la propreté de l'établissement pour en faire un environnement où il fait bon vivre et travailler - A la qualité, d'entretien des linges (effets personnels des résidents, vêtements de travail, linge plat, .) - A la qualité de service des repas tout au long de la journée en salles de restaurant et en chambre Vous gérez : - Le recrutement et la montée en compétences de votre équipe - Les plannings des équipes rattachées à votre service - Les stocks de produits ménagers et d'hygiène - Le pilotage de la qualité hôtelière Au contact des résidents et de leurs familles, vous accueillez les nouveaux arrivants et écoutez leurs besoins au quotidien. Vous travaillez en collaboration avec les équipes soignantes et la cuisine. Vos missions : Rattaché[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ailly-sur-Noye, 80, Somme, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant traditionnel nous RECHERCHONS un(e) SERVEUR/ SERVEUSE Missions principales : Le serveur est responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service des plats et des boissons, ainsi que de garantir une expérience client de qualité. Responsabilités : Vous effectuez la mise en place de la salle et dressez les tables pour le service Accueillir les clients chaleureusement et les installer à leur table. Présenter le menu et répondre aux questions sur les plats et les boissons. Prendre les commandes des clients avec précision. Servir les plats et les boissons de manière professionnelle. S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Gérer les encaissements et les paiements. Maintenir la propreté de la salle et des espaces de travail. Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide. Profil recherché : Expérience antérieure dans un poste similaire souhaité Présentation soignée et attitude professionnelle. Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression

photo Glacier / Glacière

Glacier / Glacière

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant FLUNCH recrute un Glacier H/F pour rejoindre son équipe en cuisine. Si vous êtes passionné(e) par les desserts et la préparation de glaces, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Préparation des glaces et desserts glacés : Vous serez en charge de la réalisation des différentes glaces, coupes glacées et autres desserts sucrés, en respectant les recettes et les normes de présentation FLUNCH. Création et décoration des coupes glacées : Vous apporterez une attention particulière à l'esthétique et à la créativité des desserts glacés, en veillant à la satisfaction des clients. Service des glaces à la demande : Vous serez responsable du service direct des glaces auprès des clients, en répondant rapidement à leurs demandes et en garantissant une qualité constante. Gestion des stocks et des produits : Vous suivrez les stocks de produits glacés et veillerez à leur bonne conservation, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Entretien du poste de travail : Vous assurerez la propreté et le rangement de votre espace de travail, conformément aux normes HACCP. Travail d'équipe : Vous collaborerez avec l'ensemble de l'équipe de cuisine pour garantir[...]

photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Burger King recherche sur le poste : Hôte / Hôtesse d'accueil de restauration rapide afin de compléter les équipes. Vos principales missions seront : - accueil des clients - animation et accompagnement sur les bornes - supervision de la salle Vous devez être disponible du lundi au dimanche (ainsi que les jours fériés), amplitude horaire de 7h à minuit. Vous travaillez selon un planning. Contrat à durée Indéterminé *** nous pouvons mettre en place également des contrats étudiants *** Contrat pouvant être de 9h à un temps plein 35h possible selon les besoins du candidat. (au besoin du candidat) Salaire : Smic horaire brut + avantages : - Avantage repas - Prime salissure - 2 jours de congés annuels supplémentaires - L'indemnité de trajet régionale Corse - Une mutuelle attractive

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Troo, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Mission principale : La serveuse de la guinguette est responsable de l'accueil des clients, du service des boissons et des repas dans une ambiance conviviale et décontractée. Elle veille à garantir la satisfaction des clients tout au long de leur expérience, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Responsabilités : 1. Accueil des clients : - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les installer à leur table. - Présenter le menu et répondre aux questions sur les plats et boissons proposés. - Prendre les commandes de manière professionnelle et sympathique. 2. Service à table : - Servir les plats et les boissons dans les délais impartis et dans les meilleures conditions. - Veiller à la propreté de l'espace (tables, chaises, vaisselle). - Répondre aux demandes spécifiques des clients (modification des commandes, allergies, etc.). 3. Gestion des encaissements : - Effectuer les encaissements des clients au bar, en espèces ou carte bancaire. - Remettre la note et rendre la monnaie de manière précise et professionnelle. 4. Entretien et organisation : - Veiller à la propreté générale de la salle, des toilettes et des[...]

photo Chef de rang

Chef de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

La Tour des Vents, restaurant de renom situé au cœur de Monbazillac, recherche un(e) Chef de Rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe d'exception. Si vous avez à cœur de fournir un service irréprochable et de créer des expériences mémorables pour nos clients, cette opportunité est pour vous. Responsabilités : Accueillir et accompagner les clients à leur table. Assurer un service de qualité en salle tout en respectant les standards de l'établissement. Présenter le menu, conseiller les clients . Coordonner avec la cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Participer à la mise en place de la salle et veiller à son maintien en état impeccable. Gérer les encaissements et la facturation. Profil Recherché : Expérience significative en tant que Chef de Rang ou poste similaire. Excellent sens du service et des relations client. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène. Passion pour la gastronomie et désir de progresser au sein d'un établissement de qualité. Avantages : Cadre de travail exceptionnel[...]

photo Responsable de production

Responsable de production

Emploi

Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Réf : 2024-334 LA STRUCTURE L'Unité de Production Culinaire "la cuisine D'UZEL" de Brognard et le restaurant "les tables D'UZEL" ont pour mission de proposer aux personnes en situation de handicap un métier qui favorise leur insertion sociale et professionnelle. Forts de plus de 10 ans d'expérience, nous sommes reconnus en tant qu'acteur majeur de la restauration collective et traditionnelle dans le Pays de Montbéliard. VOS MISSIONS Placé sous la hiérarchie du responsable de l'UPC Brognard, vous serez notamment chargé de piloter l'organisation et le bon fonctionnement de la production des repas (approvisionnements, réception, transformation et conditionnement des produits). Dans ce cadre, vous êtes en charge de : - Assurer le bon fonctionnement de l'activité sous votre responsabilité tout en étant garant de la production réalisée et de la satisfaction clients qui en découle - Organiser l'ordonnancement de la production et veiller à son respect - Etre garant de la qualité gustative des productions - Etre garant du résultat et de la qualité des différentes étapes du process (Commande client / production / livraison) - Veiller à la bonne application des procédures de[...]

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Mondragon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Acteur majeur de la Restauration collective, son : Responsable de Production en cuisine centrale h/f CDI basé à Mondragon (84) Rattaché au Directeur de la cuisine centrale et accompagné d'un Adjoint de Production, vous assurez la production de 7500 repas / jour en liaison froide uniquement (textures lisses, agrainées et en morceaux). L'équipe globale représente 35 personnes sachant que vous supervisez une vingtaine de personne en simultané. Vous répartissez les tâches, coordonnez la production, contrôlez le respect des process et assurez les commandes. Vous pourrez être amené à analyser les menus pour étudier leur faisabilité en termes de capacités de production (matériel et ressources humaines). CDI avec rémunération fixe + primes Rythme du lundi au vendredi de 8h à 15h45 Vous possédez une expérience en cuisine centrale comme Responsable ou Adjoint de production ou une expérience en industrie agroalimentaire sur le même type de poste. Vous savez encadrer et motiver des équipes, vous êtes force de proposition, bon communiquant et rigoureux.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez le « Villages Club du Soleil » d'Orcières 1850 (05) pour la saison hiver 25 Et Vivez une expérience Intense ! Nous recherchons un(e) Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe des Alpes Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait(e) pour vous. Responsabilités : Seconder le/la chef(fe) de cuisine dans la production, la mise en ouvre du cahier de restauration et le management d'équipe Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis. Gérer les stocks, les commandes Encadrer et motiver l'équipe de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences : Expérience préalable en tant que Second de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.). Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. CAP/BEP Cuisine, BAC PRO, BTH ou BTS ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente. Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap Conditions[...]

photo Monteur-frigoriste / Monteuse-frigoriste

Monteur-frigoriste / Monteuse-frigoriste

Emploi

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Spécialiste de la cuisine professionnelle dans les Hautes-Alpes avec une expérience solide sur le territoire. Nous avons une expertise reconnue dans l'installation de cuisines professionnelles. Basée à Gap et Briançon, notre entreprise conseille, équipe et accompagne les professionnels de la restauration commerciale et gastronomique, de l'hôtellerie, des collectivités publiques et privées et des commerces de bouche. PROXIMITÉ ET EXCELLENCE Notre dynamisme, nos valeurs et des équipes passionnées ont fait de notre entreprise l'acteur incontournable dans les Alpes. Une entreprise locale et des salariés engagés qui ont fait grandir nos sociétés en un regroupement solide, capable de répondre aujourd'hui à des projets sur-mesure et de vous offrir le choix du sérieux et le confort de la proximité. Nous nous investissons dans tous nos dossiers avec la même passion et notre engagement est simple : une obligation de résultat. Nous engager à vos côtés c'est affirmer un suivi de votre projet cuisine de A à Z et même au delà ! Le poste : FICHE DE POSTE : TECHNICIEN DEPANNEUR FRIGORISTE Nous recherchons pour le service après-vente un client, un Technicien d'intervention itinérant[...]

photo Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Emploi Restauration - Traiteur

Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'assistant(e) de direction pilote et suit l'activité d'un établissement touristique, coordonne les activités entre la cuisine et la salle, les hébergements, le SPA. Son rôle est transversal et requiert beaucoup de polyvalence, d'autant plus au sein d'un établissement de taille intermédiaire comme le nôtre. LES MISSIONS ET OBJECTIFS - Relation client et commercialisation - Accueillir et servir les clients - Fidéliser la clientèle et suivre les indicateurs de satisfaction - Coordonner la logistique d'évènements - Assurer la promotion et la réputation de l'établissement sur les réseaux sociaux. - Mettre en valeur et commercialiser les produits et services de l'établissement - Optimiser les ventes des différents secteurs de l'établissement ADMINISTRATION - Réaliser du reporting à la direction, analyser l'évolution de l'activité - Réaliser un suivi administratif du personnel - Contrôler la facturation journalière, les encaissements et les rapports d'activités - Définir des besoins en approvisionnement, préparer les commandes - Participer à l'élaboration et au suivi du budget de l'établissement LES COMPETENCES REQUISES - Sens de l'accueil et du service client, bonne communication[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Condom, 32, Gers, Occitanie

Le Centre Intercommunal d'Action Sociale La Ténarèze collectivité composée de 4 pôles : un pôle administration générale, un pôle solidarité et action sociale, un pôle enfance jeunesse et un pôle santé publique et gérontologie recrute à temps complet un ou une cuisinier de collectivité afin d'intégrer sa cuisine centrale. Placé sous l'autorité de la responsable de la cuisine centrale, vous fabriquez des plats à partir des fiches techniques dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective de la cuisine centrale (500 repas de la petite enfance à l'EHPAD). Missions : - Evaluer la qualité des produits de base, - Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire, en intégrant des produits de proximité issus de l'agriculture biologique ou durable raisonnés, - Vérifier les préparations culinaire (goût, qualité, texture, préparation..), - Assurer la finition et présentation des préparations culinaires, Compétences requises : - Faculté d'adaptation; - Rigueur, énergique; - Autonomie. Durée hebdomadaire et rémunération : - Temps complet (35 heures hebdomadaires) 7h-14h, - Rémunération statutaire + primes correspondantes[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Léons, 12, Aveyron, Occitanie

MICROPOLIS, la cité des insectes recherche un second de cuisine (H/F) pour son restaurant qui privilégie les produits locaux et circuits courts. En tant que second de cuisine (H/F), vous contribuez à faire de l'expérience de nos visiteurs un moment exceptionnel et inoubliable ! Et pour cela : - Vous préparez nos différents produits présents sur la carte du restaurant basée sur des produits locaux de qualité : une journée dans un parc à thème, ça creuse ! - En plus des propositions traditionnelles, vous serez aussi capable de proposer des formules ou plats particuliers tels que sandwichs, paniers repas, cuisine à base d'insectes, tapas. - Vous connaissez parfaitement le fonctionnement d'une cuisine et vous savez vous organiser, - Vous assurez la qualité du service apporté à nos visiteurs, - Vous respectez les normes et procédures en termes d'hygiène et sécurité alimentaire. On ne doute pas que la charlotte vous ira à merveille ! - Vous transmettez à votre supérieur des informations liées notamment à un dysfonctionnement, - Vous assurez le nettoyage des locaux cuisine et du matériel confié. Il faut que ça brille ! Polyvalence et richesse des contacts humains seront au menu[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Camaret-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne

L'agence Adecco Quimper Solutions recherche pour son client, spécialisé dans le domaine du service en restauration à l'attention des personnes âgées : un Cuisinier de Collectivité (h/f) pour son poste basé à Camaret sur mer. Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective, reconnue pour son engagement envers la qualité des services alimentaires et le bien-être de ses clients. Ils offrent un environnement de travail dynamique et valorisant, favorisant le développement professionnel et personnel de leurs employés. En tant que Cuisinier de Collectivité (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène - Participer à la gestion des stocks et à la planification des menus - Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des convives Nous recherchons un professionnel avec un minimum de 2 ans d'expérience dans la restauration collective, titulaire d'un CAP/BEP en cuisine et souhaitant travailler en résidence sénior. Vos qualités premières sont : - l'Adaptabilité - la Créativité - le Sens de l'Organisation -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé pour la saison 2025 : 3 postes à pourvoir d'Avril à Septembre. Vos Missions : - Réaliser les préparations préliminaires et les plats inscrits à la carte du restaurant - Dresser les plats suivant les fiches techniques et les transmettre au personnel de salle - Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel - Assurer la propreté du poste de travail et des locaux annexes Votre profil : - Travailler en autonomie - Travail d'équipe ( 8 à 9 personnes) - Respectueux des règles d'hygiène - Expérience en restauration souhaitée et / ou Diplôme CAP minimum Les conditions de travail : - Planning fait au mois par rotation - Amplitude horaire : 10h minimum à 17h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité) - 2 congés hebdomadaires - Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min. - Panier repas *** Vous serez convié(e)s à une rencontre avec le recruteur début janvier 2025***

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé pour la saison 2025 : 3 postes à pourvoir de févier à novembre. Vos Missions : - Réaliser les préparations et les plats inscrits à la carte du restaurant - Dresser les plats suivant les fiches techniques et les transmettre au personnel de salle - Assurer la propreté de son espace de travail ( plan de travail, matériels etc...) Votre profil : - Travailler en autonomie - Travail d'équipe ( 8 à 9 personnes) - Respectueux des règles d'hygiène - Expérience en restauration souhaitée Les conditions de travail : - Planning fait au mois par rotation - Amplitude horaire : 10h minimum à 17h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité) - 2 congés hebdomadaires - Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min. - Panier repas *** Vous serez convié(e)s à une rencontre avec le recruteur début janvier 2025***

photo Employé / Employée de maison

Employé / Employée de maison

Emploi

Lourmarin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons notre futur/e employé(e) de maison. VOTRE TEAM & VOS MISSIONS : Au sein d'une équipe de 5 personnes et rattachée à la Gouvernante du Campus, vous réalisez quotidiennement les tâches ménagères courantes, relatives à l'entretien des locaux, des chambres et du linge. Vous participez également au bon déroulement des activités du domaine, comme la restauration. . Vos principales responsabilités seront : Entretenir les parties communes du domaine Pour ce faire, vous dépoussiérerez, rangerez et nettoierez les installations et le mobilier du domaine (intérieur et extérieur) en respectant les protocoles des produits H2O at Home. Vous effectuerez l'entretien des sols, réaliserez le nettoyage et l'entretien des sanitaires, des vitres, etc. Aussi, vous réaliserez les entretiens des diverses appareils électroménager. Entretenir les chambres Dans ce sens, vous réaliserez le nettoyage complet des chambres (sols, salle d'eau/de bain, sanitaire, vitres, mobilier, etc.). Vous assurerez le réapprovisionnement du linge et des consommables. Assurer la gestion du linge Vous réaliserez le tri du linge sale (linge de lit, linge de toilette), en[...]

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste : Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque. Vos missions principales seront : - Assister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le stockage et l'inventaire des bouteilles. - Participer à la création des cartes des vins en collaboration avec le Chef Sommelier et l'équipe de restauration. - Conseiller et servir le vin avec expertise et passion lors des repas. - Former et sensibiliser le personnel de service aux vins et à l'accord mets-vins. - Participer aux dégustations et événements spéciaux organisés par l'établissement. - S'assurer du bon entretien et de la mise en valeur de la cave à vin et des verres. - Être force de proposition pour des animations autour du vin (ateliers, dégustations, etc.). Description du profil : Profil Recherché : - Formation en sommellerie, hôtellerie ou restauration, avec une expérience significative en tant que commis sommelier ou dans une fonction similaire. -[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration collective

Malissard, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restalliance, spécialiste de la restauration en santé, recherche pour sa cuisine centrale de Malissard, un(e) préparateur de commandes dont les missions seront les suivantes: -Fait la mise en place de l'atelier (cagettes, socles rouleurs, étiquettes, .) -Prépare les commandes clients en fonction des bons et des délais de livraison, en zone frigorifique -Assure le respect des règles d'hygiène Poste du mardi, mercredu et vendredi - 14h00/20h30 / lundi et jeudi 14h00/23h30 Repas fournit Rémunération sur 13 mois + avantages sociaux

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Lescun, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Le poste est basé à l'Abérouat centre de montagne et refuge géré par la Ligue de l'Enseignements de Pyrénées Atlantiques. La Ligue de l'Enseignement est un mouvement laïque d'éducation populaire qui fédère un grand nombre d'associations locales et développe ses propres actions dans les domaines culturels, sportifs, éducatifs et de tourisme social. Le centre se situe à 1450mètres d'altitude dans un site naturel grandiose : le cirque de Lescun. Missions : - Vous serez en charge de la propreté et de l'hygiène des différents espaces mis à disposition - Vous serez en charge du service et de la plonge sur la partie restauration. - Vous serez amené aider une partie de la préparation des piques-niques. - Vous vous assurerez du bon fonctionnement quotidien du matériel d'entretien. - Vous identifiez et signalez les dysfonctionnements. Profil - Vous êtes organisé et vous savez vous adapter - Vous avez le sens du contact, associé à des qualités d'accueil et de service. - Permis de conduire B Conditions contractuelles Statut : Convention collective nationale des métiers de l'éducation, de la culture, des loisirs et de l'animation agissant pour l'utilité sociale et environnementale,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Vous aurez à superviser les différents postes de travail, vous amènerez votre vision pour la mise en place d'une nouvelle carte. Responsabilités: - Planifier, préparer et superviser la préparation des repas - Créer des menus innovants en fonction des saisons. - Assurer la qualité et la présentation des plats servis. - Former et encadrer le personnel. - Gérer les commandes et réceptions de marchandises. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications: - Expérience préalable réussie en restauration, avec responsabilités comparables. - Compétences en management. - Qualités en communication. Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant, dans une cuisine ouverte avec une brigade de 4 cuisiniers.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Vous serez chargé-e d'organiser et de gérer les achats et les opérations de cuisine, de gérer le planning et l'activité des cuisiniers, ainsi que de préparer des plats de qualité pour nos clients. Responsabilités: - Planifier, préparer et superviser la préparation des repas - Créer des menus innovants en fonction des saisons et des demandes des clients - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Gérer les stocks d'aliments et les commandes nécessaires - Former et encadrer le personnel de cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une expérience client exceptionnelle Qualifications: - Expérience préalable en restauration, manipulation des aliments et supervision - Compétences en gestion de cuisine et en leadership - Capacité à travailler efficacement sous pression - Compétences en communication et en résolution de problèmes Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant, dans une cuisine ouverte avec une brigade de 5 cuisiniers. Vous aurez 1 jour de repos dans la semaine en plus du dimanche soir et lundi de repos.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

DEFENSEUR LATERAL Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamiqueet passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters Maitrise les gestes techniques de cuisine Soigne le matériel comme tes passes Réceptionne et range les commandes Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation 2j de repos consécutifs pour être l'homme/La femme du prochain match Un[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Un établissement touristique de notre CFA recrute activement un/e serveur/euse dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Les missions seront les suivantes : Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, Accueillir les clients et les installer, Prendre les commandes des clients et les servir, S'assurer que le repas se passe bien, Débarrasser et nettoyer les tables, Dresser de nouveau la table pour les prochains clients. La formation en parallèle vous permettra d'acquérir toutes ces bases pour les perfectionner en entreprise. Votre profil : Être dynamique et réactif/ve Être polyvalent/e et organisé/e Être ouvert/e aux autres Avoir le sens du commerce La formation en parallèle vous permettra d'acquérir toutes ces bases pour les perfectionner en entreprise. Notre CFA est le CFA INFA TOURISME LOISIRS basé à Saint-Jean-de-Monts (85).

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Croisic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Un établissement touristique de notre CFA recrute activement un/e serveur/euse dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Les missions seront les suivantes : Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, Accueillir les clients et les installer, Prendre les commandes des clients et les servir, S'assurer que le repas se passe bien, Débarrasser et nettoyer les tables, Dresser de nouveau la table pour les prochains clients. La formation en parallèle vous permettra d'acquérir toutes ces bases pour les perfectionner en entreprise. Votre profil : Être dynamique et réactif/ve Être polyvalent/e et organisé/e Être ouvert/e aux autres Avoir le sens du commerce La formation en parallèle vous permettra d'acquérir toutes ces bases pour les perfectionner en entreprise. Notre CFA est le CFA INFA TOURISME LOISIRS basé à Saint-Jean-de-Monts (85).

photo Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Emploi Administrations - Institutions

Greneville-en-Beauce, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous assurez l'animation des accueils de loisirs à Grenneville en Beauce le matin (7h-9h) et le soir (16h30-19h) et les pauses méridiennes ainsi qu' à Bazoches Les Gallerandes les mercredis en période scolaire et tous les jours pendant les vacances scolaires (excepté Aout et vacances de fin d'année). Missions du poste : Accueils de loisirs de mineurs périscolaire et extrascolaire : - Garantir la sécurité morale, physique et affective des enfants et entretenir des relations avec les familles. - Participer à l'éveil des enfants par la mise en œuvre de projets d'animation et de démarches pédagogiques. - Participer au fonctionnement et enrichir la vie de l'équipe d'animation. Pause méridienne sur le temps scolaires : - Encadrer les enfants sur le temps de restauration et de la pause méridienne. Activités et tâches principales du poste : 1/ Garantir la sécurité morale, physique et affective des enfants et entretenir des relations avec les familles : - Aménager des espaces en fonction des animations proposées et des besoins des enfants dans le respect des règles de sécurité. - Participer aux différents temps de la vie quotidienne dans le respect des règles d'hygiène et[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Un partenaire de notre CFA recrute activement un/e serveur/euse dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Les missions seront les suivantes : Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, Accueillir les clients et les installer, Prendre les commandes des clients et les servir, S'assurer que le repas se passe bien, Débarrasser et nettoyer les tables, Dresser de nouveau la table pour les prochains clients. La formation en parallèle vous permettra d'acquérir toutes ces bases pour les perfectionner en entreprise. Votre profil : Être dynamique et réactif/ve Être polyvalent/e et organisé/e Être ouvert/e aux autres Avoir le sens du commerce La formation en parallèle vous permettra d'acquérir toutes ces bases pour les perfectionner en entreprise. Notre CFA est le CFA INFA TOURISME LOISIRS basé à Saint-Jean-de-Monts (85).

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Communauté de Communes des Montagnes du Giffre, recrute pour son Accueil de Loisirs Sans Hébergement (ALSH) un agent de restauration H/F Dates : les mercredis hors vacances scolaires et idéalement, les vacances scolaires de la zone A (hors week-end et jour férié) Horaires : de 11h à 14h, soit 3h par jour Missions : - Mise en place du réfectoire pour le repas des enfants - Réchauffe des plats suivant les procédures sanitaires et d'hygiène - Prises des températures et reports des informations obligatoires (traçabilité) - Service des enfants - Participer activement aux besoins du temps du midi (eau, manque couverts, débarrassage.) - Permettre une fluidité dans le temps du midi (entrée- plat- dessert) - Assurer la plonge - Nettoyage et ménage du réfectoire et de la cuisine - Sortir les poubelles - Remonter les besoins ou manquement en matériel - Respect des mesures sanitaires en vigueur Compétences : Organisé(e), minutieux(se), investi(e), respect des protocoles et rigueur dans les missions Capacité à travailler en collectivité Candidature : Transmettre CV + lettre de motivation à l'attention de Monsieur le Président de la Communauté de Communes des Montagnes du Giffre

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Un établissement touristique de notre CFA recrute activement un/e serveur/euse dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Les missions seront les suivantes : Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, Accueillir les clients et les installer, Prendre les commandes des clients et les servir, S'assurer que le repas se passe bien, Débarrasser et nettoyer les tables, Dresser de nouveau la table pour les prochains clients. La formation en parallèle vous permettra d'acquérir toutes ces bases pour les perfectionner en entreprise. Votre profil : Être dynamique et réactif/ve Être polyvalent/e et organisé/e Être ouvert/e aux autres Avoir le sens du commerce La formation en parallèle vous permettra d'acquérir toutes ces bases pour les perfectionner en entreprise. Notre CFA est le CFA INFA TOURISME LOISIRS basé à Saint-Jean-de-Monts (85).

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Meulan-en-Yvelines, 78, Yvelines, Île-de-France

Encadrement et supervision des fonctions production - Organisation des secteurs production, conditionnement, plonge, magasin et allotissement - Encadrement des équipes de ces secteurs - Gestion des entretiens d'évaluation des agents de ces secteurs et gestion des plannings - Suivi des productions en fonction des besoins et des demandes - Garant de la qualité gustative, visuelle et sanitaire de la production - Participation aux entretiens de recrutement - Participation aux différentes réunions (de service, aux commissions de repas, CGR .) Garant de la démarche qualité - Garant de la conformité aux besoins des patients et personnels - Définition et mise en œuvre des procédures ou protocoles sur les fonctions production en concordance avec le dossier d'agrément sanitaire - Mise en œuvre de contrôles qualité - Réflexion et démarche développement durable Élaboration, mise en place et suivi des fiches techniques - Définition et mise en œuvre des fiches techniques - Garant du suivi des fiches techniques - Mise à jour régulière - Suivi des dysfonctionnements Gestion et suivi des analyses bactériologiques en partenariat avec la responsable qualité (ou en son absence) Divers -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Un établissement touristique de notre CFA recrute activement un/e serveur/euse dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Les missions seront les suivantes : Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, Accueillir les clients et les installer, Prendre les commandes des clients et les servir, S'assurer que le repas se passe bien, Débarrasser et nettoyer les tables, Dresser de nouveau la table pour les prochains clients. La formation en parallèle vous permettra d'acquérir toutes ces bases pour les perfectionner en entreprise. Votre profil : Être dynamique et réactif/ve Être polyvalent/e et organisé/e Être ouvert/e aux autres Avoir le sens du commerce La formation en parallèle vous permettra d'acquérir toutes ces bases pour les perfectionner en entreprise. Notre CFA est le CFA INFA TOURISME LOISIRS basé à Saint-Jean-de-Monts (85).

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Pour notre Domino's Pizza de Belfort, nous recrutons un Employé polyvalent (H/F) à temps partiel (20h/semaine) évolutif vers un temps plein (35h/semaine). Planning et nombre d'heures hebdomadaire à convenir. SMIC + indemnité repas + prime de coupure Les missions confiées : - Prendre les commandes - Participer à la préparation des commandes - Confectionner les pizzas et les autres produits en suivant les recettes - Procéder aux encaissements - Assurer la livraison au domicile des clients et encaisser leur paiement - Vérifier la caisse avant et après les services - Participer à la plonge, à l'entretien et au nettoyage des machines et des équipements Nous recherchons des personnes disponibles le midi et le soir. Vous êtes dynamique, souriant(e) et enthousiaste. Vous êtes titulaire du BSR ou du permis de conduire. Prêt(e) à faire tes premiers pas dans le monde de la restauration ? Postule et rejoins nous !

Ressources supplémentaires