photo Éducateur(trice) de jeunes enfants responsable de structure

Éducateur(trice) de jeunes enfants responsable de structure

Emploi Social - Services à la personne

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe la Maison Bleue recherche pour sa crèche à Annemasse (74) un Directeur de crèche H/F. La structure propose aux tout-petits des activités d'éveil (culturel, artistique, pédagogie verte, communication gestuelle, etc.) pour leur développement psychomoteur et l'accompagnement vers l'autonomie, dans un cadre sécurisant et convivial, en présence de professionnel(le)s de la petite-enfance diplômées et formées dans notre Centre de Formation dédié. En tant que Directeur/Directrice, rattaché(e) à la Coordinatrice du secteur, vous assurez 4 grandes fonctions sur votre établissement : 1) Garantir un accueil de qualité pour les enfants et leurs parents, conforme à : - l'expertise et aux orientations pédagogiques de la Maison Bleue, - la réglementation petite enfance en vigueur, - aux procédures qualité internes en matière de fonctionnement, d'hygiène et de sécurité. 2) Pédagogie : garantir l'application des valeurs et des principes pédagogiques de la Maison Bleue, mobiliser les parents et l'équipe autour du projet éducatif. 3) Gestion administrative et financière : contrats famille/facturation, taux d'occupation, budgets et dépenses, travaux et investissements, mobilier. 4)[...]

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Éducateur(trice) de jeunes enfants responsable de structure

Emploi Social - Services à la personne

Thyez, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe la Maison Bleue recherche pour sa crèche de 30 berceaux située à Thyez (74) un Directeur de crèche H/F. La structure propose aux tout-petits des activités d'éveil (culturel, artistique, pédagogie verte, communication gestuelle, etc.) pour leur développement psychomoteur et l'accompagnement vers l'autonomie, dans un cadre sécurisant et convivial, en présence de professionnel(le)s de la petite-enfance diplômées et formées dans notre Centre de Formation dédié. En tant que Directeur/Directrice, rattaché(e) à la Coordinatrice du secteur, vous assurez 4 grandes fonctions sur votre établissement : 1) Garantir un accueil de qualité pour les enfants et leurs parents, conforme à : - l'expertise et aux orientations pédagogiques de la Maison Bleue, - la réglementation petite enfance en vigueur, - aux procédures qualité internes en matière de fonctionnement, d'hygiène et de sécurité. 2) Pédagogie : garantir l'application des valeurs et des principes pédagogiques de la Maison Bleue, mobiliser les parents et l'équipe autour du projet éducatif. 3) Gestion administrative et financière : contrats famille/facturation, taux d'occupation, budgets et dépenses, travaux et investissements,[...]

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Éducateur(trice) de jeunes enfants responsable de structure

Emploi Social - Services à la personne

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le groupe la Maison Bleue recherche pour sa crèche située à GAP un Directeur de crèche H/F. La structure propose aux tout-petits des activités d'éveil (culturel, artistique, pédagogie verte, communication gestuelle, etc.) pour leur développement psychomoteur et l'accompagnement vers l'autonomie, dans un cadre sécurisant et convivial, en présence de professionnel(le)s de la petite-enfance diplômées et formées dans notre Centre de Formation dédié. En tant que Directeur/Directrice, rattaché(e) à la Coordinatrice du secteur, vous assurez 4 grandes fonctions sur votre établissement : 1) Garantir un accueil de qualité pour les enfants et leurs parents, conforme à : - l'expertise et aux orientations pédagogiques de la Maison Bleue, - la réglementation petite enfance en vigueur, - aux procédures qualité internes en matière de fonctionnement, d'hygiène et de sécurité. 2) Pédagogie : garantir l'application des valeurs et des principes pédagogiques de la Maison Bleue, mobiliser les parents et l'équipe autour du projet éducatif. 3) Gestion administrative et financière : contrats famille/facturation, taux d'occupation, budgets et dépenses, travaux et investissements, mobilier. 4)[...]

photo Éducateur / Éducatrice d'activités physiques

Éducateur / Éducatrice d'activités physiques

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Siel Bleu 63 recrute un.e professionnel.le de l'activité physique adaptée pour : - Intervenir auprès d'un public varié (personnes âgées, diabétiques, en situation de handicap, avec une maladie chronique), dans le cadre de cours individuels ou collectif, à domicile ou en structure, - Enrichir ses interventions en APA par des contenus de sensibilisation à la nutrition et aux gestes éco-responsables, - Pouvoir être force de proposition, d'innovation et de s'enrichir au gré de projets originaux, - Pouvoir se former tout au long de son activité. - Mettre à profit son temps administratif pour suivre les prises en charge et préparer les séances - Représenter l'Association Siel Bleu auprès des bénéficiaires, Travailler au sein de l'association Siel Bleu, c'est participer à une aventure humaine et sociale où chacun est valorisé sur un pied d'égalité et c'est aussi travailler dans un milieu bienveillant, respectueux de l'environnement, où la différence fait notre force.

photo Éducateur / Éducatrice d'activités physiques

Éducateur / Éducatrice d'activités physiques

Emploi

Élancourt, 78, Yvelines, Île-de-France

Siel Bleu 78 recrute un.e professionnel.le de l'activité physique adaptée pour : - Intervenir auprès d'un public varié (personnes âgées, diabétiques, en situation de handicap, avec une maladie chronique), dans le cadre de cours individuels ou collectif, à domicile ou en structure, - Enrichir ses interventions en APA par des contenus de sensibilisation à la nutrition et aux gestes éco-responsables, - Pouvoir être force de proposition, d'innovation et de s'enrichir au gré de projets originaux, - Pouvoir se former tout au long de son activité. - Mettre à profit son temps administratif pour suivre les prises en charge et préparer les séances - Représenter l'Association Siel Bleu auprès des bénéficiaires, Travailler au sein de l'association Siel Bleu, c'est participer à une aventure humaine et sociale où chacun est valorisé sur un pied d'égalité et c'est aussi travailler dans un milieu bienveillant, respectueux de l'environnement, où la différence fait notre force.

photo Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires ou médicaux sociaux, ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à proximité d'Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Dans le cadre de son développement, Côté Restauration, recherche un(e) chef(fe) gérant(e) pour un site situé dans le secteur de Laval(restaurant scolaire). Description des missions : Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais et produits locaux Etablissez les menus en collaboration avec la diététicienne, l'équipe de cuisine en tenant compte des retours clients et des directives de la hiérarchie Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production Supervisez et réalisez les achats[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rhodes, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons deux Employés de restauration room service F/H pour notre marque Eurest Sports & Loisirs qui gère la restauration au sein du Parc Animalier de Sainte-Croix situé à RHODES (57) à 1h de Metz, Nancy et Strasbourg. Le site est constitué de 7 points de restauration : - Restaurant panoramique : restaurant self pour prendre la pause déjeuner avec une vue imprenable sur les cervidés - Chez Liliane : restauration terroir en cocottes, goûters, pâtisseries, boissons chaudes et fraîches - L'Abreuvoir : quiche lorraine, sandwichs, frites, boissons chaudes et froides, bretzels - La Fabrique : restauration d'inspiration américaine : burgers, frites, smoothies. - Le Snack du Trappeur : poutine et sandwichs d'effiloché de porc - Les Délices de Néo : sandwichs et glaces - Le Bistrot du Pêcheur : sandwichs et glaces Nous nous chargeons également du room service au sein des lodges (hébergements). Type de contrat : CDI Planning de travail : à définir avec possibilités de travailler le week-end et le soir Salaire : 1 900€ brut/mensuel fixe selon le profil Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois sous conditions[...]

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STAGE DE 2 JOURS FABRICATION DE COUTEAU / AFFÛTAGE / RÉMOULAGE / FORMATION EN AFFÛTAGE

Atelier

Loigné-sur-Mayenne 53200

Du 29/11/2024 au 30/11/2024

Dessinez, Découpez, Meulez, Perçez... Concevez votre propre couteau droit ! Vous aurez aussi la possibilité de fabriquer notre couteau l'Anjou grand pliant. Vous aurez la responsabilité de fabriquer la lame, nous nous chargeons des autres pièces (platines, ressort et entretoise) ! Que vous le souhaitiez pour la cuisine, pour la table, la chasse, le casse-croûte... imaginez et confectionnez votre propre outil tranchant. Faites de votre futur compagnon, un modèle unique en choisissant votre acier (inoxydable ou non) parmi une dizaine de nuances différentes. Imaginez la forme de votre couteau en fonction de l'utilisation que vous lui réservez (Acier damassé possible avec un supplément. Entre 10 et 50€ le cm. Pour l'acier Damassé, merci de passer commande au moins un mois avant votre stage). Poussez encore plus loin la personnalisation de votre couteau avec 2 essences de bois choisies sur place et ajoutez-y un rivet mosaïque ou un guillochage ! Le couchage et les repas du midi sont compris dans la formule. Les repas du midi sont pris à l'atelier (merci d'indiquer vos préférences alimentaires s'il y en a au moment de la réservation). Pour le soir, un restaurant se trouve[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Le SILGOM recherche une personne polyvalente, à temps complet, pour renforcer son équipe de professionnels au sein du service restauration. Doté d'une expérience en usine agroalimentaire, ou d'une expérience en cuisine collective, vous pourrez intégrer nos effectifs afin de participer à l'élaboration des repas au sein du Centre Hospitalier de Ploërmel. Vos missions seront variées : elles s'étendront de la réalisation des opérations de préparation culinaire froide ou chaude, de comptage, de préparation des plateaux repas, de conditionnement et à la distribution en restauration collective. Particularité du poste : Manipulation possible de produits, plonge, polyvalence. Un profil de cuisinier polyvalent serait un plus. Les journées de travail couvrent l'amplitude de 6 heures à 18h45 par roulement- travail 3 week-end sur 8 +jours fériés travaillés (par roulement également) - pas d'horaire en coupure - temps de repas de 30 minutes (self sur place) comptabilisé en avantages en nature - participation mensuelle possible aux frais d'adhésion de la complémentaire santé. CDD de remplacement sur un poste vacant donc renouvelable. Démarrage dès que possible ou au 1/12/2024 au plus[...]

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Agent spécialisé / Agente spécialisée des écoles primaires

Emploi Administrations - Institutions

Dunes, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Mairie de Dunes recherche un/une Agent périscolaire, restauration scolaire et entretien pour assure le service des repas au restaurant scolaire, assurer l'accueil périscolaire et entretenir des locaux municipaux. Les principales activités : - Restauration scolaire : nettoyer et installer les tables, les chaises, mettre le couvert, assurer la préparation des services en conformité avec les règles d'hygiène, distribuer et servir les repas, accompagner les enfants pendant le temps de repas, participer au débarrassage et au nettoyage des tables, accompagner les enfant sur le trajet école-service périscolaire aux déterminées, les surveiller dans la cour, assurer la vaisselle, le rangement et le ménage des salles de restauration et des locaux annexes, effectuer l'entretien du linge de travail - Accueil périscolaire : accueillir les enfants et les parents lors de l'accueil périscolaire, assurer le comptage des présences, effectuer des animations pour les enfants sur le temps périscolaire, distribution du gouter, assurer el lien avec les familles, assurer le rangement et la propreté constante des locaux, du mobilier et matériel utilisé, garantir la propreté des sanitaires,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Lésigny, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

1831 € de salaire brut mensuel. Nous nous engageons à aligner notre rémunération sur des taux supérieurs aux fourchettes salariales du secteur. Nous nous engageons à procéder à des révisions salariales annuelles au sein de l'entreprise afin de garantir à nos collègues une rémunération compétitive. Contrat à temps plein, à Durée Indéterminée, du 28/10/2024. Hébergement et repas disponible qui conforme à la législation de la convention collective sur les « avantages en nature ». Pour ce poste 65€ de différence dans le salaire mensuel net pour être logé et pour manger 3 repas par jour. Croyez-vous au pouvoir de l'aventure ? PGL est un monde où les enfants réalisent « l'impossible ». Nos camps d'aventure résidentiels créent des percées extraordinaires grâce à des expériences actives et stimulantes en pleine nature. Notre objectif est d'enrichir la vie des enfants grâce au pouvoir transformateur de l'aventure. Voulez-vous vous joindre à nous ? Être Employé Polyvalent de Restauration H/F Les Employés Polyvalent de Restauration H/F nourrissent l'aventure depuis nos cuisines et nos salles à manger. Ils peuvent accueillir les convives avec le sourire, préparer la nourriture,[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Le Centre hospitalier de Laval est un établissement public de santé à vocation départementale, support du Groupement Hospitalier de Territoire (GHT) de la Mayenne et du Haut-Anjou (7 établissements). Il emploie 2400 professionnels et dispose de 1129 lits et places. Le poste, Le service de la Cuisine Centrale recherche un(e) nouvel(le) collaborateur(trice) en tant qu'Agent de Restauration H/F. L'Unité Centrale de Production Alimentaire fonctionne du 1er janvier au 31 décembre sans interruption. 3000 repas sont produit du lundi au vendredi pour une distribution journalière de 2100 repas. L'effectif du personnel est de 55 agents encadrement inclus. L'effectif du personnel est de 55 agents encadrement inclus. L'effectif journalier est de 38 agents (SPAL et internat compris) du lundi au vendredi et 12 agents pour le week-end incluant un responsable de secteur. La clientèle est composée de patients de toutes pathologies et de tous âges, d'accompagnants de personnes hospitalisées, de résidents en EHPAD et du personnel de l'établissement. Vos missions, L'agent de restauration est amené à travailler sur plusieurs postes selon le secteur cuisine où il officie (magasin, plonge,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Laurent-Nouan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité du chef de service de la restauration scolaire, vous serez chargé des missions suivantes : Missions principales : - Aide à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène, - Présentation des mets dans le respect des règles de l'art culinaire, - Livraison des repas, - Réception et contrôle des livraisons dans le respect des procédures H.A.C.C.P, - Contrôle de températures matérielles, - Mise en place, - Distribution et service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, - Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires à l'avance, - Vaisselle, plonge, rangement, - Encadrement des enfants pendant le temps du repas, - Entretien du matériel et des locaux, - Entretien et rangement régulier des machines et de son propre matériel (seaux, balais, raclettes, ...), - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire, - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas, - Application des consignes du projet d'accueil individualisé, - Entretien du linge (lavage, séchage, repassage et rangement) Profil[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Franconville, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Au sein de la cuisine centrale destinée aux cantines et restaurants collectifs, vous missions sont : - Prendre les températures des barquettes à l'entrée en cellule de refroidissement, - Aider si nécessaire à la mise en barquettes des repas selon la typologie des convives et selon les grammages recommandés, - Operculer à l'aide de la thermo scelleuse, étiqueter les barquettes pour le suivi de la traçabilité, - Répartir les barquettes sur les modules, grilles ou caisses, - Compter et préparer les barquettes, les étiquettes de traçabilité (en lien avec les menus et les plans de fabrication), - Gérer les fiches de traçabilité, gérer le mixage des repas mixés et des bouillons pour les bébés en crèche, - Gérer les refroidissements rapides en cellule dans le respect des procédures HACCP - Mettre en stockage en salle des produits finis, - Remplacement du chauffeur livreur lors des congés ou d'absence : effectuer les tournées des points à livrer, effectuer le dispatch des repas crèches, - Nettoyer les locaux et le matériel du secteur chaud et des autres secteurs de la cuisine centrale si nécessaire, - Participer aux prestations extérieures (élection, repas des services.) Connaissances[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Derval, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Lycée Saint Clair situé à Derval - recherche un cuisinier Etablissement accueillant 450 apprenants - restauration assurée pour le Collège à proximité 400 à 500 repas servis le midi 200 repas servis le soir Vous serez appelé/e à travailler avec une équipe composée de 1chef cuisinier à temps plein , une aide cuisine à temps plein , et 2 aides cuisines pour un équivalent 0,65 TP. L'organisation sur travail est basée sur le calendrier scolaire essentiellement Vous serez disponible tous les week-ends, Le poste est basé à DERVAL - 44590 Missions : - Gestion de l'approvisionnement - Organisation et gestion de l'ensemble du processus de production des repas dans le cadre des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Préparation et cuisine des plats et des mets selon les règles et techniques de préparation - Organisation de la présentation et de la distribution - Organisation et supervision du rangement et du nettoyage Profil - Titulaire d'une formation en restauration de niveau Bac pro minimum - Connaissance en restauration collective en milieu scolaire - Connaissance en hygiène et sécurité, formation HACCP demandée - Possible de débuter le poste dès le mois[...]

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Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Beaumont-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Valence Romans Agglo recrute 1 Agent de restauration et d'intendance à 35h pour : la crèche Méli-Mélo à Beaumont-lès-Valence Sous l'autorité de la responsable de la crèche, vous assurez l'entretien et l'hygiène des espaces repas des enfants dans le respect des protocoles établis. Vous réceptionnez, préparez, assurez le service des repas des enfants et contribuer la gestion des commandes et des stocks. Vous assurez l'entretien courant du linge et contribuer la gestion du stock . Activités principales : Entretien des locaux - Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces repas en respectant le planning de travail et les consignes - Nettoyage des tables, des chaises, chaises-hautes, transat - Balayage humide des espaces repas et lavage des sols - Veiller à la bonne utilisation du matériel et des produits mis à disposition - Identifier les différents produits, respecter les consignes d'utilisation, - Vérifier la quantité et assurer la gestion du stock en faisant remonter les besoins à la direction - Nettoyer le matériel et les machines après utilisation - Ranger méthodiquement le matériel - Réaliser l'entretien des serpillères, lavettes... en lingerie (lavage, étendage,[...]

photo 20ème Marché de Noël à Menetou-Salon

20ème Marché de Noël à Menetou-Salon

Fête, Marché, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Menetou-Salon 18510

Du 14/12/2024 au 15/12/2024

Venez retrouver l’incontournable & chaleureuse ambiance d’un des plus célèbres Marchés de Noël du Cher installé au centre du village sous un chapiteau d’illuminations : artisanat, marrons grillés, vin chaud, restauration rapide & restauration assise sous barnum chauffé.

photo Marché de noël

Marché de noël

Repas - Dégustation, Fête, Marché

Sellières 39230

Le 15/12/2024

L'association l'Échange S.E.Lirois organise son marché de Noël (dans le restaurant le 2 et aux abords de celui-ci). Au programme : Producteurs et artisans locaux, vente de fromages, petite restauration sur place, dégustation et réservation de foie gras pour Noël et nouvel an. Une tombola est organisée avec de nombreux lots à gagner. Entrée gratuite

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Marché de Noël du Musée de l'Impression sur Etoffes

Patrimoine - Culture, Fête, Marché, Spectacle

Mulhouse 68100

Du 15/11/2024 au 29/12/2024

Le marché de Noël du Musée de l'Impression sur Etoffes propose un voyage textile original dans le thème "Noël polaire au MISE" sous le signe du bleu et de l'argent. Dans une mise en scène originale et pittoresque, le père Noël du Musée a sélectionné des objets de charme, des produits textiles de qualité. Châles, étoles, vaisselle, linge de table, objets de décoration, une myriade d’idée cadeaux insolites, traditionnels, typiques, toujours enchanteurs, vous attendent pour une flânerie si douce dans cette période de l’Avent.

photo L'Atelier Bleu

L'Atelier Bleu

Peinture, Photographie - Vidéo, Atelier

Connac 12170

Du 20/04/2024 au 30/11/2024

L'association "l'Atelier Bleu" est née d'une passion pour les arts graphiques et plastiques. Son but est d'exposer des artistes de tous horizons pour créer une rencontre avec un public qui n'a que peu l'occasion de se confronter à l'art en général.  PROGRAMMATION de l'Atelier :  Du 20 avril au 8 juin : Gravure et dessin de Jutta HEMSTEGE. Du 15 juin au 27 juillet :  Photographie de APHRONYSOS Du 3 août au 14 septembre : Dessin, humour et BD de François FLECHE Du 22 septembre au 31 octobre : Sculpture et peinture de François GRAND-CLEMENT Du 9 au 30 novembre : Peinture et poème de l'Atelier du Puech de Mosel 

photo Concours de la plus belle Moustache !

Concours de la plus belle Moustache !

Manifestation culturelle, Bien-être, Manifestation culturelle

Andernos-les-Bains 33510

Du 01/11/2024 au 30/11/2024

Novembre bleu est un mouvement important qui encourage les hommes à se laisser pousser la moustache pendant le mois de novembre pour sensibiliser et collecter des fonds pour la santé masculine, notamment le cancer de la prostate et d'autres maladies. C'est une belle façon de combiner un geste ludique avec une cause sérieuse. Si vous envisagez de participer, n'hésitez pas à partager votre parcours et à encourager d'autres personnes à se joindre à cette initiative sur facebook et instagram ! Organisé par le Conseil Citoyen Jeunes (CCJ) dans le cadre de Novembre bleu, campagne de prévention du cancer de la prostate. Instagram du CCJ : ccj_andernos Facebook du Local Jeunes : Local Jeunes

photo Concours de la plus belle Moustache !

Concours de la plus belle Moustache !

Vie locale, Conférence - Débat

Andernos-les-Bains 33510

Du 01/11/2024 au 30/11/2024

Novembre bleu est un mouvement important qui encourage les hommes à se laisser pousser la moustache pendant le mois de novembre pour sensibiliser et collecter des fonds pour la santé masculine, notamment le cancer de la prostate et d'autres maladies. C'est une belle façon de combiner un geste ludique avec une cause sérieuse. Si vous envisagez de participer, n'hésitez pas à partager votre parcours et à encourager d'autres personnes à se joindre à cette initiative sur facebook et instagram ! Organisé par le Conseil Citoyen Jeunes (CCJ) dans le cadre de Novembre bleu, campagne de prévention du cancer de la prostate. Instagram du CCJ : ccj_andernos Facebook du Local Jeunes : Local Jeunes

photo Théâtre : Bleue Fantaisie

Théâtre : Bleue Fantaisie

Théâtre

Le Havre 76600

Le 18/01/2025

Théâtre d’ombres et violoncelle Au profond de l’eau bleue, une violoncelliste magicienne enchante des animaux marins et fait chanter le vent avec à son souffle. Petit.es et grand.es sont invité.es à se joindre à elle pour souffler et faire valser les nuages qui révèlent même des personnages. Bleue fantaisie est un petit théâtre d’air, de lumière et d’ombres où la voix parlée et chantée se mêle au violoncelle pour plonger dans la couleur bleue. Celle de la nuit étoilée, de la mer immense qui évoque la plénitude et rappelle la façon dont les tout-petits découvrent le monde. Un spectacle tout en douceur à découvrir en famille. À partir de 1 an - Durée : 30 min

photo Théâtre : Bleue Fantaisie

Théâtre : Bleue Fantaisie

Concert, Spectacle, Théâtre, Pour enfants

LE HAVRE 76600

Le 18/01/2025

Théâtre d’ombres et violoncelle Au profond de l’eau bleue, une violoncelliste magicienne enchante des animaux marins et fait chanter le vent avec à son souffle. Petit.es et grand.es sont invité.es à se joindre à elle pour souffler et faire valser les nuages qui révèlent même des personnages. Bleue fantaisie est un petit théâtre d’air, de lumière et d’ombres où la voix parlée et chantée se mêle au violoncelle pour plonger dans la couleur bleue. Celle de la nuit étoilée, de la mer immense qui évoque la plénitude et rappelle la façon dont les tout-petits découvrent le monde. Un spectacle tout en douceur à découvrir en famille. À partir de 1 an - Durée : 30 min

photo Exposition multi-arts

Exposition multi-arts "Lune bleue"

Exposition, Photographie - Vidéo

Chambray-lès-Tours 37170

Du 14/01/2025 au 25/01/2025

La Médiathèque de Chambray-lès-Tours accueille l’exposition multi-arts "Lune Bleue", créée par Emmanuel Chasseigne. Le projet Lune Bleue prend ses racines dans une collaboration photographique entre Emmanuel Chasseigne et Céline Belouzaa lors de l'automne 2019, mettant en scène Nebula, personnage évoluant dans un univers bleuté. À partir de là, Emmanuel a imaginé un univers d'anticipation dans lequel le Soleil ne serait plus. Très vite, l'idée de concevoir une exposition photographique immersive, plongeant les spectateurs dans l'ambiance de l'univers "Lune Bleue" est apparue comme une idée à développer.

photo Noël dans l'alambic

Noël dans l'alambic

Fête, Repas - Dégustation

Obernai 67210

Le 07/12/2024

Pour la 4ème année consécutive, la distillerie Lehmann vous invite à fêter Noël aux pieds de ses alambics pour son traditionnel repas de Noël ! Pour cette occasion, retrouvez un menu spécial cuisiné dans l’alambic : cocktail de Noël - schiffala dans l’alambic (échine de porc fumée) + accompagnement du chef - baba au Whisky - Elsass Whisky® Coffee. Les places sont limitées, réservez votre repas au 03 88 50 41 29 ou visite@distillerielehmann.com ou INSCRIPTION ICI En partenariat avec le restaurant Le Schtampfel et Traiteur Charcuterie Muller.

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein d'un site de 5000 couverts jours, équipe à manager de 15 personnes. Poste en CDI. Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes un(e) leader dans l'âme et vous êtes prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons un(e) nouveau/nouvelle Directeur(rice) de la restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du Directeur régional et en collaboration avec le Directeur de production, vous dirigez, planifiez et contrôlez la production et la distribution des repas en livraison froide, en optimisant les moyens et les organisations. Vous êtes responsable de l'exécution des contrats, de la fidélisation des clients partenaires et du développement du chiffre d'affaires, dans le respect des procédures internes et des normes légales. En tant que gestionnaire de qualité, vous vous assurez de l'atteinte des engagements économiques et budgétaires, de l'optimisation du chiffre d'affaires et des résultats[...]

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Découvrir le monde des abeilles...

Repas - Dégustation

Thiviers 24800

Le 04/12/2024

et s'initier à l'apiculture ! avec Robert Besse, apiculteur à Thiviers et formateur au Rucher du Périgord 15h30-17 : Découverte du monde des abeilles - A partir de 8 ans suivi d'une dégustation gratuite de miels 18h30-20h : Causerie sur les pratiques apicoles et échanges de savoir Restauration sur place, venez déguster des plats à base de miel pour finir la journée en beauté ! Information : Brigitte 06 56 76 71 76

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Loto

Repas - Dégustation, Jeux de hasard - Loto

Saint-Christophe-sur-Roc 79220

Le 03/12/2024

Ouverture des Portes 18h30, début du Loto 20h15, salle de Montplaisir, animé par Pascal. 1 Carte cadeau de 300€ 1 Carte cadeau de 120€ 2 Cartes cadeau de 100€ 3 Cartes cadeau de 50€ 1 1 Cartes cadeau de 30€ 1 1 Cartes cadeau de 20€ 10 Cartes cadeau de 15€ 10 Lignes continues Formule à 20€ (12 Cartons, 1 Bingo, 1 Carton spécial rose ) 2€ le Carton. 15€ les 10 cartons 10€ les 6 cartons 2€ le carton spécial rose, 5€ les 3 cartons. Bingo 2€ le jeu, 5€ les 3 Jeux. Diagoloto 3€ le jeu, 5€ les 2 jeux. Pour l'achat d'une consommation au bar, un ou plusieurs tickets de jeu vous sera offert par tranche de 2€. Petite restauration sur place ( Sandwich, Soupe, Pâtisserie, Café, chocolat, Thé, boissons froides, confiserie............) Avec réservation au 07 78 12 89 25

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. Participer à la gestion des stocks de denrées. - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine - Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles - Repérer et signaler les dysfonctionnements - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire - Participer à la mise en place et à la distribution des plats Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels - Vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les procédures[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pou, son Hôtel Club Le 1850, situé au pied des pistes sur la station de Risoul 1850, composé de 127 chambres, un(e) responsable de restauration en CDD saisonnier : Du 25 novembre 2024 au 06 avril 2025 Poste à temps plein Rémunération 2200€ brut mensuel pour 151.67h mensuelles Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés Missions : Responsable des achats : Chargé de l'approvisionnement des produits alimentaires et produits d'entretien Négocier auprès des fournisseurs les tarifs Contrôler les livraisons de marchandises (quantité et qualité des produits) Contrôler l'utilisation des produits d'entretien Responsable des stocks : Responsable du stockage et de la conservation des denrées Veiller à la propreté des lieux de stockage et au respect des températures Co-responsable au même titre que le Directeur de l'établissement sur la mise en place de la méthode HACCP Contrôler les entrées et sorties des produits et inventorier les stocks Lister les inventaires, chiffrer les stocks et calculer la prime alimentaire des prestations repas Responsable[...]

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, Centre d'Arts et de Nature, site exceptionnel au cœur des châteaux de la Loire, recherche un Responsable Hôtellerie-Restauration (H/F) pour son Hôtel d'Arts, de Gastronomie et de Culture « Le Bois des Chambres ». En tant que Responsable Hôtellerie-Restauration, vos missions principales seront les suivantes : Organiser le travail et planifier les présences du personnel (hébergement et service restauration), Superviser les activités, Encadrer et manager les équipes, Superviser l'accueil : réservations, annulations, check-in, check-out, service clientèle, Superviser la communication : appels téléphoniques, messages et mails, Superviser et contrôler les caisses, Garantir les flux d'informations avec les autres départements et la Direction, Accompagner le développement commercial de l'hôtel-restaurant : piloter l'outil de réservation et accroître le chiffre d'affaires avec des actions, Organiser et participer aux réunions quotidiennes avec les Chefs de service, Évaluer le personnel, recruter et accueillir les nouveaux collaborateurs en lien avec les Ressources Humaines, Gérer les réclamations et plaintes des clients, Respecter les[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant de collectivité

Directeur / Directrice de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant inter-administratif de l'aube recherche sont futur Directeur ou Directrice. Le restaurant est géré par une association et assure en gestion directe la restauration quotidienne des agents des administrations et organismes associés. Il est composé d'une équipe de 7 personnes, avec une moyenne de 320 repas servis par jour. Placé sous l'autorité du Conseil d'administration et de sa présidente, vous serez en charge : - Animation et pilotage opérationnel de la production de repas en lien avec l'équipe élaboration des menus, proposer et mettre en places des animations périodiques, définir et négocier les projets de prestations annexes.... - Gestion des ressources humaines planifier de manière cohérente l'activités sur le plan matériel et humain, gestion des recrutements, évaluer les salariés et les besoins en formation, gestion quotidienne de l'équipe, suivi des éléments de paies en lien avec le cabinet comptable. - Gestion administrative, budgétaire et financière élaborer un budget prévisionnel, assurer un suivi des facturations, élaborer les dossiers de demande de subvention annuelle, suivi des conventions et partenariat, assurer le tableau de suvi d'activité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouguerneau, 29, Finistère, Bretagne

Le Castel Ac'h, un établissement Hôtel-Restaurant-Bar situé en bord de mer à Plouguerneau, vous invite à découvrir une cuisine inspirée de ses ingrédients locaux et de saison. Niché dans un cadre enchanteur en bord de mer, notre restaurant offre une vue imprenable sur la mer d'Iroise, permettant à nos convives de savourer leurs repas tout en appréciant le merveilleux paysage maritime. Le charme d'une ambiance raffinée et originale est sublimé par des espaces accueillants et confortables. Que ce soit pour un dîner romantique, une sortie en famille ou un événement spécial, Le Castel Ac'h vous promet une atmosphère détendue et conviviale, idéale pour des moments gourmands et inoubliables face à la beauté de la mer bretonne. Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents. Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l'accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions pour leurs collaborateurs. Vous aimez les projets authentiques et les défis ambitieux, rejoignez nos équipes pour l'aventure ! Engagement[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Dans le cadre d'une consultation soumise à appel d'offre nous recherchons notre RESPONSABLE RESTAURATION CUISINANT(E) F/H sur un établissement d'enseignement secondaire , rattaché au segment EDUCATION, situé à SAINT DIZIER (52). Vous piloterez la gestion complète de la cuisine et vous assurerez la confection des repas sur place et celle de repas livrés. Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour principale responsabilité d'organiser la production en cuisine, d'assurer la satisfaction du client et des consommateurs et de faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité. Vos missions (non exhaustives) : - Réaliser la production, chaude et froide, avec votre équipe - Mettre en œuvre les menus en fonction du contrat, - Manager,[...]

photo MARCHÉ DE NOËL

MARCHÉ DE NOËL

Fête, Repas - Dégustation, Concert

Rupt-sur-Moselle 88360

Le 07/12/2024

Marché de Noël au gymnase de Rupt-sur-Moselle. Artisans et producteurs : découvrez de magnifiques créations artisanales et des produits du terroir pour compléter vos achats de Noël. Vide-armoire et bourse aux jouets : trouvez des trésors pour vos cadeaux de Noël ! Restauration : repas de midi sur réservation par téléphone, soirée tartines et buvette pour un moment convivial.

photo Immersion dans les traditions des fêtes de Noël : visite du marché de noël de La Garde et de la Confiserie Fouque

Immersion dans les traditions des fêtes de Noël : visite du marché de noël de La Garde et de la Confiserie Fouque

Fête, Repas - Dégustation

Martigues 13500

Le 07/12/2024

Programme de la Journée : Rendez-vous à la place des Aires pour un départ en autocar en direction de La Garde. Découvrez l'un des plus beaux marchés de Noël de Provence. Flânez parmi plus de 100 chalets offrant des santons, des idées cadeaux artisanales, et profitez des parades et spectacles. Le marché se déroule au cœur du village, dans un cadre pittoresque et authentique. Les ruelles étroites et les façades colorées, illuminées pour l'occasion, créent une atmosphère chaleureuse et conviviale. Déjeuner au restaurant en centre-ville. Savourez un délicieux repas avec un menu composé de : - Plateau mix pour 4 (tenders, crevettes panées, beignets de cheddar, nems de volaille) - Viande grillée du moment, frites maison - Café gourmand (Menu hors boissons) Après-midi : Visite de la Confiserie Fouque Plongez dans l'univers sucré de la Confiserie Fouque, une institution familiale depuis 1864 à Signes. Découvrez l'histoire et les secrets de fabrication du nougat, transmis de génération en génération. Découvrez les secrets de fabrication du nougat, observez les chaudrons de cuivre et les malaxeurs centenaires, et apprenez-en plus sur la sélection des ingrédients.[...]

photo Marché de Noël à Méjanes

Marché de Noël à Méjanes

Fête, Sports équestres

Arles 13200

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

Le marché provençal avec plus de 90 artisans et producteurs de la région, des animations pour toute la famille avec le Petit Train, la Promenade à cheval et à poney, le Sentier du Vaccares, les ateliers participatifs autour de la culture provençale, les jeux en bois et la grande crèche au Musée Paul Ricard, la présence du père Noël et de son chef des lutins, la calèche tirée par les frisons noirs magnifiques, le mythique loto du samedi soir, les repas et les goûters au coin du feu de cheminée. Pour le week-end Noël de Méjanes, n’oubliez pas de réserver bien en avance votre repas au restaurant sinon vous aurez aussi le Snack sur place.

photo Noël à la ferme

Noël à la ferme

Chorale - Chant, Fête

Saint-Épain 37800

Le 01/12/2024

Fêtez Noël à la ferme ! Venez en gastronome en réservant le repas de Noël, concocté par Sébastien Bruzeau, chef du restaurant l'Epine, et profiter des producteurs qui vous préparent le repas à prendre entre midi et 13h30. Venez en visiteur et découvrez le marché de producteurs et d'artisans, les fouées et le vin chaud.

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Hôpitaux - Médecine

Eaubonne, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

PRESENTATION DU SERVICE RESTAURATION La fonction restauration du Centre Hospitalier Simone Veil fonctionne en régie. Production jour (5 jours) : 2 400 repas L'unité centrale de production alimentaire de l'établissement, située sur le site d'Eaubonne, produit des repas à destination des patients hospitalisés dans les unités de soins de court, moyen et long séjour, des résidents des trois EHPAD (214 places), des patients des différentes unités de psychiatrie, du personnel du centre hospitalier. Le service restauration dispose d'une cuisine relais au sein d'un des EHPAD de l'établissement (production mixte UCPA/Cuisine relais). Le Responsable restauration travaille en collaboration avec une équipe de 7 encadrants (responsable administratif, responsable approvisionnement, chef de production, responsable allotissement, responsable self, chef de la cuisine relais, responsable qualité) 1. Fonction Allotisseur restauration 2. Grade Ouvrier Professionnel Qualifié 3. Position hiérarchique et fonctionnelle Liaison hiérarchique : - Directeur des Equipements, des Achats et de la Logistique - Responsable du Service Restauration - Responsable allotissement restauration Liaisons[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Cerizay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

PRESENT AU JOB DATING LE 17/10 à BOCPAOLE BRESSUIRE de 14h à 18h30 Sous la responsabilité du chef de cuisine, élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. Participer à la gestion des stocks de denrées et aux commandes. Seconder le chef de cuisine dans son rôle auprès des antennes satellites. Missions ou activités : - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire : o Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus, o Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, o Vérifier la qualité des denrées fournies, o Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations, o Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine, o Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles, o Repérer et signaler les dysfonctionnements. - Remplacer le chef de cuisine en cas d'absence temporaire - Participer à la mise[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoignez l'Aventure CROC'TACOS ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dynamique et motivée ? CROC'TACOS Muret a une place pour vous ! Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour un poste en CDI à temps plein. Vos Missions : - **Préparation des plats :** Taillez, découpez et mettez en assiette des ingrédients frais et savoureux pour créer des plats irrésistibles. - **Service polyvalent :** Que vous soyez en cuisine, en salle ou en caisse, votre polyvalence sera un atout majeur. - **Satisfaction client :** Assurez-vous que chaque client reparte avec le sourire et l'envie de revenir. Ce que nous recherchons : - **Expérience souhaitée :** Une précédente expérience en restauration serait idéale, mais ce n'est pas un must. Votre motivation et votre attitude positive priment ! - **Dynamisme et Flexibilité :** Capacité à s'adapter aux différents postes et à des plannings variables. Avantages : - **Horaires variables :** Une flexibilité en fonction des besoins du restaurant pour casser la routine. - **Deux services par jour :** Pour encore plus d'adrénaline et le plaisir de régaler nos clients encore plus souvent. -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Vaivre-et-Montoille, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

!! Attention pour cette offre vous devez vous présenter au restaurant "les Ruines de Catoche" à Vaivre et Montoille.!! !! Le simple envoi du CV ne sera pas étudié !! Notre restaurant recherche un serveur ou une serveuse expérimenté(e) et motivé(e) pour se joindre à notre équipe. Si vous avez de l'expérience dans le service et la restauration et aimez travailler dans un environnement en évolution rapide avec un potentiel d'avancement, contactez-nous. Le candidat ou la candidate retenu(e) sera responsable d'établir un climat agréable pour nos clients et de veiller à ce qu'ils reçoivent un service rapide tout au long de leur expérience culinaire. D'autres missions, comme l'accueil des clients, la prise des commandes, le nettoyage du restaurant quand nécessaire s'ajoutent à son rôle quotidien. Nous recherchons un candidat disponible pour des services du repas de midi uniquement du lundi au vendredi (environ 10h/15h, possibilité de flexibilité dans les horaires) et le soir le vendredi et samedi. (environ 18h30/ 23h). Restaurant fermé le dimanche. avantage : Le repas est compris et pris avec l'équipe. Salaire : 11.65/h +10 %

photo Livreur / Livreuse

Livreur / Livreuse

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Restaurant Mayumi - Recrute un(e) Livreur(se) de Sushi à Toulouse Le restaurant Mayumi Sushi recherche activement un(e) livreur(se) en CDI à temps partiel (les heures seront définies ensemble). Disponibilité requise en soirée et durant les week-ends. Tes principales missions : Assurer la livraison des commandes en scooter (50 cm3), en respectant nos standards de qualité et de service. Contribuer aux différentes tâches qui garantissent le bon fonctionnement quotidien du restaurant. Ce que nous attendons de toi : Tu représentes l'image du restaurant à l'extérieur, tout en respectant les règles de conduite et de courtoisie. Idéalement, tu connais bien le centre-ville de Toulouse. Tu as un bon relationnel avec les clients. Tu es titulaire du permis B ou du BSR. Ce que nous t'offrons : Un repas offert à chaque service. Remboursement à hauteur de 50% de tes frais de transport avec TISSEO. Une mutuelle d'entreprise. Une équipe de travail sympathique et motivée. Informations complémentaires : Type de contrat : CDI à temps partiel. Salaire : 11,72 € de l'heure. Avantages : Prise en charge des frais de transport, repas offerts, mutuelle. Horaires : Travail en soirée, les week-ends[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration et de Conditionnement. Horaires : 4h00 - 11h45 du lundi au vendredi Rattaché(e) au/à la responsable de l'atelier conditionnement, vous participez à la fabrication et au conditionnement de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage) Vous êtes également susceptible de : Assurer des taches simples pour la réalisation d'une prestation de restauration ( épluchage, préparations froides : entrées, desserts, ...) Participer au rangement des denrées, à la plonge et au nettoyage des locaux Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les consignes précises données par le responsable hiérarchique Vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de l'atelier en respectant les procédures de l'entreprise. Profil Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions. Vous avez une connaissance des règles d'hygiène et de sécurité et vous[...]

photo Lecture musicale à L'Astrada

Lecture musicale à L'Astrada

Lecture - Conte - Poésie

Marciac 32230

Le 26/11/2024

Voici comment commence l'histoire d'une rencontre entre une petite fille et un lapin géant "poème" de profession... Une histoire faite de découvertes, d'amitié,d'échanges... Dés qu'il apparaît, le monde prend une nouvelle tournure ... Dans Ma plus belle ombre, Norac matérialise le poème d’une plume amusée. Son personnage, tour à tour curieux, attendrissant et agaçant, mais toujours libre, incarne avec singularité ce genre littéraire qui comporte intrinsèquement une part d’insaisissable. Souple et inaccessible, il nous tient parfois à distance alors que le secret est peut-être tout simplement de le laisser approcher… " Wisniewski, parses traits, ajoute toute la douceur vibrante dont cette « ombre » a besoin et réalise de délicates pages-tableaux. Impossible de ne pas imaginer que, avant de se mettre à la matérialiser, elle a dû, comme leur héroïne, s’asseoir un soir à son bureau et se dire : « Cette ombre, elle est belle. […] À la maison, cette nuit, je vais essayer de la dessiner en bleu. » Et quelle poésie dans ce geste… " Samia Hammami- article "le carnet et les instants".

photo Rencontre avec Sandrine Collette

Rencontre avec Sandrine Collette

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 26/11/2024

A l'occasion de la sortie de son nouveau roman Madelaine avant l'aube édité chez JC Lattès, nous avons la joie de recevoir Sandrine Collette. Sandrine Collette vit dans le Morvan. Elle est notamment l’auteure de Et toujours les Forêts, Grand prix RTL Lire, prix du Livre France Bleu – PAGE des libraires, prix de La Closerie des Lilas ainsi que de On était des loups, prix Renaudot des Lycéens et prix Giono 2022. à propos de Madelaine avant l'aube Au hameau des Montées, l'existence n'a jamais été douce pour les jumelles Ambre et Aelis ou la vieille Rose. Depuis toujours, les familles travaillent une terre avare qui appartient à d'autres et endurent l'injustice en serrant les dents. Jusqu'au jour où surgit Madelaine, une fillette affamée et sauvage sortie de la forêt.

Ressources supplémentaires