photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Auvent, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise semi-artisanale agro-alimentaire recherche pour renforcer ses équipes plusieurs Agents de Production en Agro-alimentaire (h/f) Vous travaillez sur un poste polyvalent au sein d'une entreprise qui fabrique des pâtisseries industrielles. Vous participez aux différentes activités : réalisation de la pâte, garnissage de pâtisseries, glaçage, mise en alvéole dans le respect des normes et des consignes d'hygiène et de sécurité. Vous effectuerez des gestes répétitifs avec dextérité. Vous devrez maintenir votre attention dans la durée, et travailler avec rapidité. Horaires décalés (nuit, heures supplémentaires) - Travail en roulement 2*7. Poste à pourvoir dès que possible. Compte-tenu des attendus liés à la préparation de la pâte, nous sommes sensibles aux profils ayant des compétences acquises sur des postes en cuisine ou en pâtisserie.

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fossat, 91, Ariège, Île-de-France

Opérateur de production - LE FOSSAT  Mon client, spécialisé dans la boulangerie industrielle et situé au Fossat, pétrit chaque jour l'excellence et met un point d'honneur à allier savoir-faire et production moderne afin de garantir des produits de qualité qui font croustiller les papilles ! Conditions : Horaires: postées en 3*8 du lundi au vendredi Contrat: Intérim possibilité longue mission Rémunération : 11,88€ brut / heure + paniers repas + indemnités kilométriques + primes diverses Durée : Contrats à la semaine 30 heures/ semaine sur un cycle de 3 semaines pour davantage de flexibilité ! Principales responsabilités, missions et tâches :     Rejoignez notre fournil et participez activement à la production avec :   Le pétrissage de la pâte avec le respect des différentes consignes et processus Le façonnage et la cuisson pour un résultat doré à point. L'emballage des paints cuits et leur mise en palette L' application des normes d'hygiène et de sécurité comme un chef Le nettoyage et l'entretien de votre espace de travail pour une production sans miettes Un travail d'équipe bien huilé pour une cadence efficace et qualitative   Profil recherché :       -  Vous[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) apprenti(e)CAP/ BP/Mention Boulanger(e)... pour la rentrée de septembre 2025. Nous sommes une boulangerie pâtisserie artisanale, nous travaillons tous nos produits maison. Tous en faisant attention au choix de nos produit ( locaux, français, bio, de saisons...) Profil recherché : Vous êtes dynamique, ponctuel(le), autonome, réactif(ve), vous êtes organisé(e) et faites preuve d'esprit d'équipe. Avec la supervision de votre maitre d'apprentissage - Préparation des diverses pâtes à pain, tradition ou spéciaux, pâte à croissant, brioche, ou pâte feuilletée. - Façonnage des diverses préparations. - Création de nouveaux produits. - Cuisson des pains, viennoiseries et traiteurs - Gestion des quantités nécessaire demandées. - Respect des normes d'hygiène, entretiens des équipements et des locaux. Nous vous proposons un contrat en Apprentissage 35h / semaine. Salaire : selon grille de l'apprentissage Poste à pourvoir à partir de juillet.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Négoce - Commerce gros

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Description de l'entreprise : Nous allons très prochainement ouvrir ( courant du mois prochain) une toute nouvelle pizzeria à emporter située à Metz, en pleine expansion, et nous avons pour objectif de proposer des pizzas artisanales, faites maison, avec des ingrédients frais et de qualité. Ouverture prévue dans un mois, nous cherchons à compléter notre équipe avec un pizzaiolo passionné et expérimenté. Vos missions : Préparer et cuire des pizzas selon les recettes de l'établissement, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer la gestion de la pâte, la préparation des garnitures et le respect des délais de cuisson. Veiller à la qualité des produits servis et à la satisfaction des clients. Gérer l'entretien de votre poste de travail et des équipements de cuisine. Participer à l'amélioration continue des recettes et de l'offre produit en fonction des retours des clients. Votre profil : Vous avez une expérience significative en tant que pizzaiolo, idéalement dans un établissement de restauration à emporter. Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), autonome et avez un excellent sens du travail en équipe. Vous êtes passionné(e) par la cuisine[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Guérande, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous savez tourner sur 2 plaques. Vous effectuez la mise en place (pâte à crêpe, pâte à galette, différentes cuissons, etc......) Vous connaissez les normes HACCP. Vous travaillez avec une équipe déjà existante de 3 crêpiers. Vous travaillerez du lundi au dimanche ; en coupures : 9h à 15h environ et 18h30 jusqu'à la fermeture. *** Poste logé ***

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'une pizzeria, vos missions seront : - Préparer et organiser votre poste avant le service. - Fabriquer et travailler la pâte à pizza - Étaler la pâte de manière uniforme et précise. - Garnir les pizzas en suivant les recettes prédéfinies. - Maîtriser l'utilisation d'un four à bois. - Assurer le nettoyage de votre poste en fin de service. *** Prise de poste le 03 avril***

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Affineur / Affineuse de fromages

Emploi Agroalimentaire

Vevy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Société de la coopérative laitière Sodiaal, Monts et Terroirs est une entreprise à taille humaine dont les actionnaires sont aussi les producteurs. Notre collectif valorise et fait prospérer les filières AOP/IGP/BIO franc-comtoises et savoyardes. Nous avons à cœur d'offrir la tradition en lien avec les évolutions des modes de consommation. FINALITE : Rattaché(e) au Directeur de Site, vous aurez pour mission de coordonner et de planifier l'activité affinage du site (55 000 places d'affinage) de Vevy (39570) accompagné de votre équipe de 12 collaborateurs afin d'alimenter en quantité et qualité l'atelier de conditionnement. Le site a pour équipement 13 lignes de conditionnement sous différents formats (portions, spécialités, râpés), une fromagerie de fabrication de fromages à pâte pressée non cuite et pâte pressée cuite, un atelier d'affinage et de conditionnement. ACTIVITES PRINCIPALES : - Assurer le management de l'ensemble de l'équipe d'affinage ainsi que les plannings et la formation de vos 12 collaborateurs - Approvisionner les lignes de découpe de l'atelier de conditionnement en veillant au bon respect des cahiers des charges concernant la matière mise en[...]

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Opérateur / Opératrice de production de pâte à papier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Just-la-Pendue, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez rejoindre une agence d'intérim locale à votre écoute, proche de ses intérimaires et ayant des fortes valeurs humaines et éthiques alors rejoignez-nous ! Présent depuis près de 20 ans sur la région Auvergne Rhône Alpes, Aprojob vous accompagne en ayant une parfaite connaissance du bassin de l'emploi par ses agences de proximité. Notre agence Aprojob Feurs recrute un Opérateur de Production (H/F) pour son client, situé à proximité de St Just La Pendue (42). Vos missions : - Réaliser l'approvisionnement des machines - Effectuer les réglages (saisie des programmes, changement des outils) - Réaliser le contrôle qualité - Etre en capacité de réaliser la maintenance de 1er niveau (changement de courroie par exemple)

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant à/c de mi-avril, vous aiderez à la préparation et à la confection des pizzas de la pâte aux garnitures. Vous maîtriser tout le processus de la préparation de la pâte. Planning à voir avec l'employeur: vous travaillerez 4 jours et aurez 3 jours de repos, dont un week-end par mois. Vos horaires: 10h - 15h / 18 - 22 ou 23h selon l'activité. Salaire à négocier selon profil

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Volpajola, 993, Haute-Corse, Corse

L'agent de fabrication en industrie alimentaire (gressins ) conduit une ou plusieurs machines de fabrication ou de conditionnement agroalimentaire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assure la mise en place des matières premières et contrôle l'approvisionnement régulier de la ligne préparation et pétrissage de la pate . cuisson de la pâte ......... Surveille les paramètres de production et ajuste les processus pour garantir la conformité et la qualité des produits pas de connaissance particulière , le poste exige rigueur et ponctualité . horaires fixes 4h à 12 h du lundi au vendredi . contact employeur tél : 06.25.75.11.83 ou par mail : cecce.paoli@gmail.com

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Eyzin-Pinet, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous réalisez.. Les viennoiseries, pains au chocolat, croissants, pains au raisins, brioches. Les produits à base de pâte feuilletées, galettes, pithiviers, dartois, jalousies, millefeuilles, chaussons aux pommes, feuilletés salés. Les tartes sucrées et salées, tarte aux pommes, au chocolat, au citron, Quiche lorraine, quiche aux légumes.. Les Petits fours secs et moelleux : financiers, Madeleines, sablés Viennois, éponges, bâton de maréchaux, sablés diamants. Les gâteaux de voyage : cake marbré, cake au citron, cake aux fruits confits, cake à l'orange, quatre-quart... Les entremets : royal au chocolat, fraisier, Charlotte, bavarois, forêt noire. Les produits à base de pâte à choux : éclairs, religieuses, chouquettes, salambos, croquembouche. Les produits de confiserie : pâtes de fruits, guimauves, nougats, calissons d'Aix. Les produits de chocolaterie : truffes, tablettes, moulage, ganaches, bonbons moulés , bonbons trempés. Les produits de glacerie : glaces, sorbet, crème glacée, granités, entremets glacés. Des produits traiteur salés : quiches, pâtés en croûte, sandwiches. Préparation des pâtes : Mélanger et pétrir les ingrédients pour les différentes pâtes (brisée, sablée,[...]

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Opérateur / Opératrice de production de pâte à papier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Just-la-Pendue, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez rejoindre une agence d'intérim locale à votre écoute, proche de ses intérimaires et ayant des fortes valeurs humaines et éthiques alors rejoignez-nous ! Présent depuis près de 20 ans sur la région Auvergne Rhône Alpes, Aprojob vous accompagne en ayant une parfaite connaissance du bassin de l'emploi par ses agences de proximité. Notre agence Aprojob Feurs recrute un Opérateur de Production (H/F) pour son client, situé à proximité de St Just La Pendue (42). Vos missions : - Réaliser l'approvisionnement des machines - Effectuer les réglages (saisie des programmes, changement des outils) - Réaliser le contrôle qualité - Etre en capacité de réaliser la maintenance de 1er niveau (changement de courroie par exemple)

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous sommes un restaurant idéalement situé en plein centre de Strasbourg. Petite structure à l'état d'esprit familial, nous privilégions des collègues impliqués et partageant une mentalité d'équipe. Vous serez responsable du poste pizza de bout en bout : de la confection de la pâte à l'assiette. Vous aurez donc en charge : Confection quotidienne de la pâte Façonnage des pâtons et gestion des temps de pousse Mise en place de votre poste de travail (garnitures, sauces, etc) Préparation des pizzas pendant le service Cuisson au feu de bois Entretien et hygiène de votre partie Le façonnage se fait entièrement à la main, pas de rouleaux ! Une première expérience comme pizzaïolo en restaurant est impérative au vu des enjeux du restaurant. Vous maîtrisez les gestes et la technique de façonnage et pouvez absorber un gros volume d'activité. Dans un environnement dynamique, c'est votre rigueur de travail et votre niveau d'exigence personnelle qui feront la différence.

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ifs, 14, Calvados, Normandie

REJOIGNEZ NOTRE ÉQUIPE DE PASSIONNÉS ! Equipe de deux pâtissiers. Nous recrutons un(e) PÂTISSIER(ÈRE) / TOURRIER(ÈRE) TALENTUEUX(SE) pour régaler nos clients avec vos créations gourmandes ! Horaires attractifs : Du lundi au vendredi : 8h30 - 15h30 Repos le samedi, dimanche et les jours fériés. Salaire : 1750 euros net mensuel. 35H/SEMAINE Vos missions : Confection de pâte à choux Réalisation de feuilletages Glaçage Fonçage de tartes Préparation de pâte sucrée etc... Prêt(e) à nous rejoindre ? Postulez dès maintenant et laissez votre talent s'exprimer !

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Blanquefort, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste La société Délidess, PME de l'industrie agro-alimentaire, est spécialisée dans la fabrication de desserts pâtissiers ultra frais et premium. Basée à Blanquefort (33290) près de Bordeaux, elle connaît une forte croissance économique et cherche des gourmand(e)s pour l'accompagner dans son développement. Nous recherchons des opérateur(trice)s de production (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans le processus de fabrication, garantissant la qualité et la conformité des produits tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Responsabilités Fabrication de recettes entrant dans la composition de desserts pâtissiers (découpe de génoises, préparation de pâte, cuisson et broyage de pâte de biscuit, etc.); Conduite d'opérations de conditionnement en liaison avec des doseuses, fours de cuisson, foisonneurs, thermoscelleuse et autres matériels équipant les lignes de production ; Opérations liées au suremballage : conduite d'un poste de ramassage manuel de pots en liaison avec une operculeuse ; Opérations de nettoyage et entretien des zones de stockage des matières premières, des ateliers (production et suremballage). Profil[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une pizzeria, vous aurez en charge : - la préparation de la pâte à pizza, - la préparation des ingrédients, - la confection des pizzas, - la cuisson des pizzas dans un four à bois. Horaires en coupure : 09h-14h / 18h -22h (avec possibilité d'heures supplémentaires payées) Repos le dimanche et un autre jour dans la semaine à définir. Vous savez préparer la pâte à pain (formation ou expérience)

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Préparateur(trice) de pâte à papier en industrie papetière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Just-Malmont, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, spécialisé dans la production d'emballage en carton recherche un(e) aide papetier h/f pour démarrage à partir du Mercredi 9 avril en 13h-20h À propos de la mission - Réaliser l'assemblage d'éléments cartonnés - Collage - Conditionnement - Réaliser des montages manuelles - Pliage... Poste exigeant minutie, précision... Horaire en roulement 2x7 : 6h-13H/13h-20h Contrat intérimaire à la semaine reconductible selon besoin Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : undefined Profil recherché Débutant(e) accepté(e). Minutie, précisions et rigueur sont des qualités requises pour ce poste. Une expérience dans le domaine industrielle ou de la couture, broderie ou coiffure serait un plus - Expérience : Débutants, travailleurs sans qualifications.. bienvenus Certificats requis - Aucun certificat requis

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Ouvrier agricole polyvalent / Ouvrière agricole polyvalente

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Saint-Nizier-d'Azergues, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : - La préparation des laits - La fabrication de fromage type lactique, pâte pressée, pâte molle - Le suivi des caves et affinage - La vente (petit magasin à la ferme) Vous devrez : - être capable de travailler en équipe - faire preuve de motivation - être en bonne forme physique Conditions : Type de contrat : CDI Nombre d'heures hebdomadaires : 35h Horaires : - lundi : 6h30/12h30 - 13h30/17 h - du mardi au vendredi : 6h30/12h30 - un samedi matin sur 2 : 6H30/12H30 Salaire : selon expérience Lieu de travail : Saint Nizier d'Azergues (69-Rhône) Date à pourvoir : Dès maintenant et au plus tard le 01/09/2025.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Boulanger(ère) / Pâtissier(ère), vos responsabilités incluront l'ensemble des tâches traditionnelles liées à la production de pains, de viennoiseries et de pâtisseries. Vous serez amené(e) à : - Élaborer des produits de boulangerie et de pâtisserie de qualité, en respectant les recettes et les procédures de fabrication. - Gérer les étapes de production : de la préparation de la pâte à la cuisson et la décoration des produits finis. - Assurer la gestion des stocks de matières premières et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Collaborer avec votre équipe pour optimiser la production et participer à l'attractivité du point de vente. - Une maîtrise des techniques de pâte et des méthodes de fermentation. - Une habileté en décoration et en présentation des produits. - Une capacité à gérer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant une qualité constante. - Un sens du détail et une passion pour la création de produits attractifs et savoureux. - Une motivation à se perfectionner et à expérimenter de nouvelles recettes.

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower ROMANS SUR ISERE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, des OPERATEURS EN AGROALIMENTAIRE (H/F) en 3*8 sur Bourg de Péage. Cette entreprise fabrique dans le respect de la tradition avec des œufs frais, du beurre et de la farine française des mounas, st genis, pognes, brioche à tête et tant d'autres. Vous n'avez pas d'expérience ? Venez tenter votre chance pour développer de nouvelles compétences ! Venez mettre vos compétences à profit pour fabriquer des produits authentiques et de qualités ! Pour cette mission, vous aurez pour principales tâches: - La préparation de la pâte pour les viennoiseries selon une recette donné - Le pétrissage de la pâte - Le façonnage des produits - Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité au sein de l'entreprise Vous êtes soit débutant(e) ou vous possédez une première expérience sur un poste similaire. Vous voulez accédez au domaine de la pâtisserie industrielle ? Vos avantages Manpower : Un CE et un CCE offrant : -des chèques-vacances, des chèques-culture -des voyages organisés -des bons cadeaux pour les événements de la vie -Des réductions sur votre abonnement sportif[...]

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Fromager / Fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Boissière-École, 78, Yvelines, Île-de-France

Vos principales missions : - Participer à la fabrication des fromages (pâte molle à croute fleurie, pâte persillée et mixte) - Participer à la fabrication des yaourts et autres produits laitiers - Effectuer les nettoyages quotidiens, garantir la parfaite hygiène des installations et le respect des étapes de salage, cendrage, frottage et affinage des fromages - Contribuer à la gestion des déchets et consommations dans le respect des normes environnementales - Respecter la règlementation BIO et ISO 22000 Pour occuper ces postes, il est nécessaire d'être rigoureux(se), organisé(e) et autonome, curieux(se), motivé(e) et avec l'envie d'apprendre. La dimension physique du poste doit être prise en compte (port de charges Recrutement sans CV par la Méthode de Recrutement par Simulations (MRS) avec des exercices à passer. Vous serez recruté(e) à partir des habiletés suivantes : - Maintenir son attention dans la durée - Respecter des normes et des consignes (dont contrôler et vérifier la qualité) - Exécuter des gestes avec dextérité - Travailler en équipe Pré-requis : Maitriser le français écrit et oral, et le calcul de base - DÉBUTANTS ACCEPTÉS RECRUTEMENT EN 3 ÉTAPES[...]

photo Opérateur / Opératrice presse pâte en industrie papetière

Opérateur / Opératrice presse pâte en industrie papetière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaumes-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Mission longue durée. Notre agence Adéquat de Fontenay-Trésigny recrute des nouveaux talents : Opérateur de Production sur Presse en entreprise spécialisée en métallurgie. Missions : Sous la responsabilité du Responsable de production, - Façonner des pièces métalliques - Suivre un mode opératoire - Lire un plan - Utiliser les outils de mesure - Vérifier la conformité des pièces. En fonction des besoins de production, vous serez amené à travailler sur différents postes pour répondre aux besoins clients. Horaires: TEMPS COMPLET Du lundi au jeudi : 12h / 19h30 vendredi 12h / 17h Rémunération : SMIC horaire + ticket restaurant Profil : - Minutieux (utilisation de machines de précision, vérification de la conformité des pièces), - Une 1ère expérience en industrie serait un + - Savoir lire un plan, - Savoir utiliser un appareil de mesure, Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle,[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Boulanger(ère) / Pâtissier(ère), vos responsabilités incluront l'ensemble des tâches traditionnelles liées à la production de pains, de viennoiseries et de pâtisseries. Vous serez amené(e) à : - Élaborer des produits de boulangerie et de pâtisserie de qualité, en respectant les recettes et les procédures de fabrication. - Gérer les étapes de production : de la préparation de la pâte à la cuisson et la décoration des produits finis. - Assurer la gestion des stocks de matières premières et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Collaborer avec votre équipe pour optimiser la production et participer à l'attractivité du point de vente. - Une maîtrise des techniques de pâte et des méthodes de fermentation. - Une habileté en décoration et en présentation des produits. - Une capacité à gérer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant une qualité constante. - Un sens du détail et une passion pour la création de produits attractifs et savoureux. - Une motivation à se perfectionner et à expérimenter de nouvelles recettes.

photo Fête de la pêche

Fête de la pêche

Rouffach 68250

Le 18/05/2025

Agrémenté d'un empoissonnement de 250 kg de truites. (170 kg truites portions et 80 kg de grosses truites) - Matin, pêche de 8h30 à 9h30 et de 10h à 11h30 - Midi, Repas : Menu 1: "Pâté en croûte chaud salade / crudités" dessert et café Menu 2 : " Surlawerle, nouille" dessert et café Le menu au choix 15€ (uniquement sur réservation) ou grillades (merguez, saussises, frites, ect...) - Après-midi, pêche de 14h30 à 16h et de 16h30à 18h.

photo Le Moulin d'Antoine  - Visite et démonstration

Le Moulin d'Antoine - Visite et démonstration

Repas - Dégustation

Cressensac 46600

Le 17/05/2025

Venez voir tourner les deux meules ancestrales en pierre de 600 kg chacune, entrainées par un jeu de courroies et poulies, pour broyer les cerneaux, venez découvrir comment la pâte à noix est portée à la bonne température pour la pression en prenant soin de bien la brasser dans un gros poêlon en fonte d’un mètre de diamètre, venez admirer le travail de la presse manuelle qui permet au précieux nectar blond de s’écouler en offrant une huile vierge au parfum incomparable et aux bienfaits avérés.

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Balade des Loejelgucker

Balades, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Traenheim 67310

Le 17/05/2025

La balade des Loejelgucker à Traenheim Samedi 17 mai 2025 départ place de la fontaine à partir de 18h Menu à 42€ (réservation obligatoire) :  Apéritif entrée : pâté en croûte de poissons (saumon, cabillaud, St-Jacques) Plat : pichana de veau cuit basse T°, sauce à l'Armagnac Trou alsacien, fromages, dessert : crème brûlée au thé vert, fraises au poivre Don Louka  Dégustation seule : 12€ 19h : dégustation commentée millèsime 2024 Vous trouverez également des concerts et jeux, des tartes flambées et des assiettes de fromages sur place et en invité, le vignoble de modrà avec une dégustation de vins tchèques !  ! nombres de places limitées !

photo Ciné débat

Ciné débat

Cinéma

Bort-les-Orgues 19110

Le 16/05/2025

Un évènement inédit à la librairie qui s'associe pour la première (mais pas la dernière je l'espère)au cinéma de Bort-les-Orgues pour la projection du documentaire Les immortelles de Léa Rossignol et Pierrick Laurent sur le quotidien de Marie-Louise, Pascale et Annelise, trois femmes agricultrices de génération différentes en Haute-Loire. Accepté, fantasmé, rejeté : elles ont choisi de mettre les mains à la pâte, les pieds dans la terre, et de croire à ce mode de vie paysan. Hiver, amour, printemps. Un cycle entre enfance et vieillesse. Les deux réalisateurs ont décidé d'étendre ce film à la création d'un recueil photographique sur les 4 départements de l’Auvergne. Il se distingue par sa valeur territoriale et patrimoniale, par des études historiques, géographiques et sociologiques sur l’agriculture en Auvergne. Une préface rédigée par l'écrivaine Marie-Hélène Lafon.

photo Fête de l'étang

Fête de l'étang

Pêche, Sports équestres, Céramique, Repas - Dégustation, Fête

Fontainebrux 39140

Le 17/05/2025

1ère fête de l'étang de Chevigny autour d'un banquet le midi. Goujonettes de carpes ou pâté salade + Méchoui d'agneau ou jambon à l'os + fromage + tarte aux pommes. Café et kir inclus Animations en journée : Pêche à la truite, atelier de poterie, maquillage pour enfants, jeux en bois, ateliers de yoga et Reiki, balades en poney et tour ornithologique guidée Buvette et snacks toute la journée

photo Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier, Repas - Dégustation

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 17/05/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.

photo Atelier - pain au levain sans pétrissage

Atelier - pain au levain sans pétrissage

Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Atelier, Atelier

Aixe-sur-Vienne 87700

Le 17/05/2025

Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.

photo Ciné débat

Ciné débat

Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Foire - Salon, Cinéma, Photographie - Vidéo

Bort-les-Orgues 19110

Le 16/05/2025

Un évènement inédit à la librairie qui s'associe pour la première (mais pas la dernière je l'espère)au cinéma de Bort-les-Orgues pour la projection du documentaire Les immortelles de Léa Rossignol et Pierrick Laurent sur le quotidien de Marie-Louise, Pascale et Annelise, trois femmes agricultrices de génération différentes en Haute-Loire. Accepté, fantasmé, rejeté : elles ont choisi de mettre les mains à la pâte, les pieds dans la terre, et de croire à ce mode de vie paysan. Hiver, amour, printemps. Un cycle entre enfance et vieillesse. Les deux réalisateurs ont décidé d'étendre ce film à la création d'un recueil photographique sur les 4 départements de l’Auvergne. Il se distingue par sa valeur territoriale et patrimoniale, par des études historiques, géographiques et sociologiques sur l’agriculture en Auvergne. Une préface rédigée par l'écrivaine Marie-Hélène Lafon.

photo Nuit des musées - Atelier pour adolescents : mange tes morts

Nuit des musées - Atelier pour adolescents : mange tes morts

Atelier, Manifestation culturelle, Exposition, Manifestation culturelle

SOTTEVILLE-LES-ROUEN 76300

Le 17/05/2025

L’artiste Fatima-Marwa Zouzal présente dans l’exposition Zoom Zoom Z des scènes de vie cocasse réalisées en pâte à sucre colorée. Sur ce principe, elle propose de créer une nature morte et de la manger  !

photo Journée Découverte #6 - Low tech & Éco-construction

Journée Découverte #6 - Low tech & Éco-construction

Atelier, Pour enfants

Pleumeur-Bodou 22560

Le 18/05/2025

En 2025, les Journées Découverte reviennent et proposent à chaque fois d'explorer un nouveau thème cher à l'Écocentre ! Ce dimanche 18 mai, devenez incollable sur les low tech et l'éco-construction. 10h30 ! Rendez-vous sur le Chemin de l'Énergie avec Aurélien, formateur et animateur low tech de l'Écocentre, pour une visite guidée dédiée aux low technologies qui répondent aux enjeux de demain avec ingéniosité ! 12h ! Le midi, c’est pizzas cuites au feu de bois ! L’équipe fait chauffer le four en terre paille, prépare les pâtons et de savoureuses garnitures, et chaque apprenti pizzaïolo compose sa propre pizza ! Quelques minutes au four, et presto ! C’est parti pour la régalade ! L'après-midi... Rencontrez les formateurs low tech de l'Écocentre, et profitez en pour échanger sur les bonnes pratiques low tech que vous pouvez facilement appliquer dans votre quotidien, ou en découvrant les stages et ateliers proposés toute l'année à l'Écocentre. Envie de mettre les mains à la pâte ? Aurélien vous propose un atelier éco-construction pour vous familiariser avec ces techniques ancestrales ! Alors retroussez vos manches, et plongez dans la terre, l'argile, l'eau, la paille,[...]

photo Stage de peinture à l'huile Alla Prima : nature morte

Stage de peinture à l'huile Alla Prima : nature morte

Spectacle

Vézelay 89450

Le 24/05/2025

Stage de peinture à l’huile d’après une petite nature morte à réaliser sur un petit format, Alla prima, c'est a dire, en une seule séance, frais sur frais, en demi-pâte, et avec méthode : réalisation d'une ébauche à l'huile avec une terre, puis préparation d'une palette retreinte (4 à 8 couleurs) et mise en contrastes. C'est une excellente pratique pour apprivoiser la technique de la peinture à l'huile.

photo Stage de peinture à l'huile Alla Prima : nature morte

Stage de peinture à l'huile Alla Prima : nature morte

Peinture

Vézelay 89450

Le 24/05/2025

Stage de peinture à l’huile d’après une petite nature morte à réaliser sur un petit format, Alla prima, c'est a dire, en une seule séance, frais sur frais, en demi-pâte, et avec méthode : réalisation d'une ébauche à l'huile avec une terre, puis préparation d'une palette retreinte (4 à 8 couleurs) et mise en contrastes. C'est une excellente pratique pour apprivoiser la technique de la peinture à l'huile.

photo Atelier de l’Ethnothèque : fabrication de briques en terre crue

Atelier de l’Ethnothèque : fabrication de briques en terre crue

Atelier

Notre-Dame-de-Bliquetuit 76940

Le 24/05/2025

Cet atelier propose aux participants de s’intéresser aux différents usages de la terre dans la construction et de façonner des briques en terre crue à la main. La construction en terre crue est très peu énergivore, elle est facilement réalisable soi-même avec une matière première naturelle et souvent présente sur nos terrains. Pourquoi ne pas l’utiliser plus souvent ? Laurent Muller, régisseur des collections, présentera un moule en brique ancien, ainsi que d’autres pièces liées à l’usage de la terre sur notre territoire. Thierry Lepert, archéologue, abordera la ressource terre dans l’histoire et les qualités techniques de ce matériau qui reste d’actualité. Les participants pourront mettre la main à la pâte en fabricant eux-mêmes leurs briques en terre crue et repartiront avec l’objet et le savoir-faire !

photo Atelier de l’Ethnothèque : fabrication de briques en terre crue

Atelier de l’Ethnothèque : fabrication de briques en terre crue

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

NOTRE-DAME-DE-BLIQUETUIT 76940

Le 24/05/2025

Cet atelier propose aux participants de s’intéresser aux différents usages de la terre dans la construction et de façonner des briques en terre crue à la main. La construction en terre crue est très peu énergivore, elle est facilement réalisable soi-même avec une matière première naturelle et souvent présente sur nos terrains. Pourquoi ne pas l’utiliser plus souvent ? Laurent Muller, régisseur des collections, présentera un moule en brique ancien, ainsi que d’autres pièces liées à l’usage de la terre sur notre territoire. Thierry Lepert, archéologue, abordera la ressource terre dans l’histoire et les qualités techniques de ce matériau qui reste d’actualité. Les participants pourront mettre la main à la pâte en fabricant eux-mêmes leurs briques en terre crue et repartiront avec l’objet et le savoir-faire !

photo Mettez la main à la pâte - enduits à la chaux

Mettez la main à la pâte - enduits à la chaux

Visites et circuits

Schoenbourg 67320

Le 24/05/2025

Une journée de pratique pour réaliser et mettre en œuvre un enduit traditionnel à la chaux naturelle, le mieux adapté, en extérieur, aux particularités des murs anciens. Mise en œuvre sur le chantier d’une maison cour. Des Stages pratiques - « Mettez la main à la pâte »Lors de ces stages, les participants recevront une initiation pratique aux techniques de mise en œuvre des matériaux renouvelables dans la rénovation du bâti ancien ou de la construction.Ces formations se déroulent sur des chantiers réels ; elles s’adressent à toutes personnes intéressées par une utilisation raisonnée de nos ressources locales qui sont particulièrement adaptées à la rénovation de nos bâtiments anciens.En 2025, sept rendez-vous, les samedis, de 9h00 à 17h00. Prévoir une tenue adaptée au chantierIntervenants :  Philippe Lamothe, professionnel de la rénovation du bâti ancienGratuit/Inscription obligatoire (places limitées) : inscriptions@infosparcvosgesnord.frRepas[...]

photo Micro-conférence : « Qu’est ce que l’on mangeait avant ? »

Micro-conférence : « Qu’est ce que l’on mangeait avant ? »

Repas - Dégustation, Atelier, Conférence - Débat

Pont-l'Évêque 14130

Le 24/05/2025

Oubliez les frites au ketchup et le chocolat et découvrez une partie de ce que l’on mangeait de l’Antiquité à nos jours. Suivi par un atelier de cuisine d’une confiserie antique (des dates à la pâte d’amandes). Technique : Cuisine !

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Ascain 64310

Le 26/05/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Ascain 64310

Le 26/05/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

photo Ubu Président

Ubu Président

Spectacle musical, Théâtre

Avignon - 84

Du 24/05/2025 à 20:00 au 25/05/2025 à 16:00

« Ubu c’est l’emblème du tyran, mais d’un tyran ridicule, pathétique, comme notre 21ème siècle sait en produire à la pelle – à tarte ! C’est celui devant lequel on hésite entre rire et pleurer, celui qui n’a plus même l’air vrai : un dictateur en carton-pâte maquillé sous les oripeaux populistes[...]