photo Préparateur / Préparatrice de matières premières

Préparateur / Préparatrice de matières premières

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aurez pour principales missions : - Suivre une recette donnée - Peser et mélanger les ingrédients - Pétrir la pâte - Confectionner de la crème pâtissière Vous êtes de nature rigoureuse et organisée ? Vous êtes débutants et souhaitez apprendre un nouveau métier ? Issue d'une formation en boulangerie et/ou pâtisserie serait un plus. Horaires de nuit variable, démarrage possible 1h / 2h ou 3h Manpower vous offre de nombreux avantages. un CE et un CCE pour obtenir des chèques vacances, des chèques cultures, des voyages organisés, des bons cadeaux pour les événements de la vie, des réductions sur les abonnements sportifs . Futurs partenaires Manpower, nous attendons de vous rencontrer. Passez le message autour de vous !

photo Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montierchaume, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour le compte de notre client, ouvriers agroalimentaire h/f à former au métier de boulanger industriel (pétrisseur) pour intégrer l'entreprise Barilla à Montierchaume. Vous apprendrez à réaliser les principales tâches : - Préparer la pâte en respectant les dosages. - Alimenter les machines en matières premières et préparer les pâtes selon les recettes. - Surveiller le bon déroulement du process de l'ensemble de la zone. - Réaliser des autocontrôles, réagir en cas d'écart et alerter. - Nettoyer et ranger le poste de travail en se référant aux consignes et procédures mises en place. - Gestion et de la cuisson et conduite de fours. Formation de 4 semaines au CFA des métiers à Châteauroux. Nous recherchons des candidats h/f motivés à apprendre et à évoluer dans le secteur de la boulangerie industrielle. Contrat de minimum 8 mois à l'issue de la formation. Horaires en 5X8 - Equipes de Week-End Rémunération attractive + panier + primes + Club fidélité Adecco + CE Adecco

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Sorbiers, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Le groupe LE GRAND FEU recherche actuellement un(e) préparateur(trice) de commande pour son centre logistique intégré. Les missions : - Prise de colis sur son emplacement de stockage, - Constitution des commandes sur des supports (Palettes), - Vérification quantitative et qualitative de la marchandise - Contrôle et Sécurisation de la marchandise - Port de charges lourdes et divers travaux de manutention - Filmage et étiquetage des Palettes - Transfert des commandes terminées sur le quai d'expéditions - Participation au rangement et nettoyage du site Vous êtes idéalement titulaire du[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre d'une suractivité dans notre cuisine centrale nous recherchons actuellement un(e) commis(e) de cuisine pour sa société LA FABRIQUE. Poste basé à La Talaudière. Les principales missions qui te seront confiées en cuisine sont : - Assure la production des biens envoyés aux clients en respectant les quantités prévues de chaque ingrédient - Assure la préparation des produits en respectant les normes HACCP et les fiches techniques (assaisonnement, découpe, conservation) - Respecte le niveau de qualité des fabrications et des prestations - Respecte les conditions de conservation[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Brevin-les-Pins, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous aimez : le contact client, les bons produits, le travail en équipe. Vous souhaitez intégrer une jeune enseigne en pleine croissance et prendre part à son développement ? Postulez et rejoignez les passionnés du bon Devenez un(e) pro de la préparation de pizzas, sandwichs et salades. Vous serez chargé(e) de faire cuire des viennoiseries épatantes, et confectionner nos tartes et tartelettes, Contrôler la qualité et la fraîcheur de nos délicieux produits, Mettre la main à la pâte pour nettoyer le poste de travail. Un salaire à l'embauche de 2000€ bruts/mois sur 12 mois, Chaque heure supplémentaire est rémunérée, Un bon d'achat de 30€/mois à valoir dans nos magasins. Poste à pourvoir de suite , n'hésitez pas à venir déposer votre CV à la boutique.

photo Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Agent(e) de fabrication polyvalent(e) en industrie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Coullons, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Adecco de GIEN recherche pour l'un de ses clients un AIDE BOBINEUR / PALETTISEUR H/F en régime 5x8, pour un poste basé sur le site de Coullons. . Votre mission, si vous l'acceptez :. - Gestion des bobines : Séparer les bobines filles fabriquées et les acheminer sur le retourneur de bobines. - Contrôle qualité : Vérifier la conformité des bobines avant leur emballage. - Suivi des déchets : Renseigner la feuille de déchets et signaler toute non-conformité dans le document « En attente d'instruction ». - Saisie informatique : Enregistrer le poids des bobines dans la GPAO et éditer les étiquettes associées. - Conditionnement : Préparer et emballer les bobines selon les spécifications des clients (housses plastiques, coins, cerclages, etc.). - Stockage et logistique : - Évacuer les palettes et les entreposer dans le magasin à l'aide d'un chariot automoteur. - Alimenter le stock tampon palettes. - Évacuer les déchets liés à la bobineuse en préparation de pâte. - Vider les bennes cartons et déchets de sa zone. Votre profil nous intéresse !. - Maîtrise de l'outil informatique requise, notamment Excel, pour assurer le suivi et la saisie des données. - Rigueur,[...]

photo Bobineur / Bobineuse en métallurgie

Bobineur / Bobineuse en métallurgie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Coullons, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Manpower GIEN recherche pour son client, des palettiseurs de machine papier (H/F), pour une mission à Coullons. Ce poste est basé dans une entreprise spécialisée dans la fabrication de papier et de carton, comptant 86 employés permanents. L'entreprise est reconnue pour son engagement envers la qualité et l'innovation dans ses produits. Elle se distingue par son environnement de travail dynamique et respectueux des normes de sécurité. Voici le descriptif des missions : -Sépare les bobines filles fabriquées et les acheminent sur le retourneur de bobines -Vérifie la qualité et la conformité des bobines avant l'emballage -Renseigne la feuille de déchets -Renseigne le document « En attente d'instruction » en cas de non-conformité -Saisit le poids des bobines dans la GPAO et édite les étiquettes correspondantes -Assure les tâches de préparation ou d'exécution de l'emballage des bobines suivant les spécifications des clients (housses plastiques, coins, cerclages, etc.) -Evacue les palettes et les entreposent dans le magasin à l'aide d'un chariot automoteur. -Alimente le stock tampon palettes -Evacue les déchets liés à la bobineuse en préparation de pâte -Vide[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Figeac, 46, Lot, Occitanie

VOS MISSIONS Assurer la fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution des pizzas. Réaliser la fabrication de la pâte, des pizzas et leur cuisson. Le pizzaiolo sera amené à créer de nouvelles recettes. Travail en autonomie et compétences relationnelles sont un plus. VOTRE PROFIL Certificat BEP/CAP de cuisine ou diplôme de pizzaiolo demandé Poste pour un pizzaiolo confirmé ou pour un cuisinier ayant la pratique professionnelle de la pizza CONDITIONS Logement disponible si nécessaire au démarrage du contrat (maximum 1 mois) Travail du mercredi au dimanche, repos lundi et mardi

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein de notre laboratoire, vous rejoignez notre équipe à la production des viennoiseries. De formation boulangerie ou pâtisserie, vous êtes spécialiste de la pâte feuilletée et du façonnage des viennoiseries. Vous utiliserez un laminoir. Vous produisez les viennoiseries de nos lieux de vente, sous température dirigée. Vous travaillez avec 2 autres collègues dans cet espace. Vous travaillez du lundi au dimanche midi, de 4h à 13h (12h30 le dimanche) et ne travaillez qu'1 dimanche sur 3. Votre contrat sera de 39h ou 42h à votre convenance. 2 jours de repos/semaine. Salaire à voir selon expérience et diplôme + majorations WE et nuit + Heures supplémentaires majorées + prime annuelle- Tarifs préférentiels sur les produits du magasin

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fougerolles-du-Plessis, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) Pâtissier / Pâtissière (H/F) expérimenté(e) pour rejoindre l' équipe de notre boulangerie-pâtisserie artisanale. Vos missions : - Réalisation d'entremets salés sucrés. - Décoration et finition des productions - Vérifications et rectifications. - Préparation de garnitures et sauces variés -Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson. - Utilisation des différentes techniques de conservation. - Utilisation optimale des matériels et équipements. - Procéder à la cuisson des pièces de viennoiseries et défourner celles-ci. - Nettoyer et entretenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. - Respecter les normes d'hygiène (relevés températures, suivi des étiquettes, filmage et datation des ouvertures et des DLC, nettoyage des mains.) - Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stock et la saisonnalité. - Effectuer la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de pâtisserie et de viennoiserie (barquettes, sachets,.) Repos le dimanche et autre journée dans la semaine

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Agroalimentaire

Amblainville, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous occuperez un poste au sein de notre chaine de fabrication de nouilles ou de soupes. Vos principales missions sont le mixage des ingrédients, la mise en pousse de la pâte, le laminage et la découpe des nouilles, le conditionnement en bout de chaine, et la remise en état des locaux dans le respect des normes d'hygiène agroalimentaire. Poste de travail à nettoyer chaque jour. Rédiger les documents de traçabilité. Les livraisons chez nos clients peuvent également faire partie de vos taches (livraison essentiellement sur la région parisienne) Une maitrise et connaissance des normes d'hygiène alimentaire est INDISPENSABLE Poste avec manipulation de charges lourdes (25kg). Savoir lire, écrire et compter. Horaires de 7h00-15h00 Nous vous proposons un contrat à durée déterminée pouvant déboucher sur un CDI.

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Boucherie - Charcuterie

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Je recherche un vendeur en magasin de Charcuterie Traiteur, contrat de 25h, en centre ville de Clermont- Ferrand et à Montferrand Vous serez chargé(e) de l'accueil client, de la gestion des stocks et de la caisse, du renseignement clients, coupe de pâté, jambon. Ouverture du magasin du lundi au samedi. Possibilité de travailler sur 4 matinées et 2 après midi (à voir avec l'employeur) Formation possible au psote de travail.

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Vendeur / Vendeuse en animalerie

Emploi Cadeaux - Fleurs

Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour vous, aller vers les autres, comprendre leurs besoins, c'est naturel. Chez nous, vous trouvez tout de suite votre place de Vendeur ou de Vendeuse. Vous accueillez les clients et leur conseillez les services et les produits que nous avons sélectionnés avec soin et ceux que nous fabriquons nous-mêmes, pour les fidéliser au magasin. Pour vous, entretenir un cadre de vie et de travail agréables est instinctif. Chez nous, vous maintenez votre rayon toujours attractif : vous gérez la mise en avant des produits, la théâtralisation du rayon, son entretien et participez aux ateliers d'animation. Pour vous, mettre la main à la pâte, c'est évident! Chez nous, vous prenez activement part à la vie du magasin, au contact de toutes les équipes : vous faites preuve de polyvalence, vous allez vers les autres pour donner un coup de main là où il y en a besoin. Enfin, si pour vous, continuer à grandir et à apprendre est essentiel, chez nous vous serez accompagné(e) pour développer vos compétences et évoluer sur les postes de Gestionnaire de rayon puis de Responsable de secteur. Vous avez un niveau Bac pro ou un diplôme en animalerie, une expérience confirmée dans la vente, de préférence[...]

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Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cernay, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Que diriez-vous de contribuer activement à la mission d'Agent de fabrication (F/H) ? Dans le cadre de ce poste, vous serez responsable de conduire des opérations de fabrication et de maintenance au sein de notre atelier de production. - Charger et décharger les plateaux de colorants sous forme de pâte pour le séchage en étuves - Effectuer divers nettoyages et assurer le bon entretien des équipements de fabrication - Participer à la formation en synthèse et maîtriser le port de charges en respectant les consignes de sécurité Horaire d'équipe - Salaire: 12.31€ + 13ème mois + indemnités Kilométrique + primes Nous recherchons pour notre client un Agent de fabrication (F/H) compétent pour assurer le chargement et le déchargement précis et efficient de plateaux de colorants en étuve, doublé d'une formation en synthèse. - Capacité à travailler efficacement en équipe avec des horaires en 2x8 - Habileté à manipuler des charges en toute sécurité et avec prudence - Formation en conduite de procédés chimiques ou équivalente requise - Première expérience dans un environnement industriel similaire appréciée Processus de recrutement Postulez en un clic, soyez contacté(e) sous 48h[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Forges-les-Eaux, 76, Seine-Maritime, Normandie

vous participerez au process de préparation des pizzas et plats de la carte: - mise en place, préparations - étalage de la pâte à la main, - plonge et nettoyage du poste de travail, Vous participez ponctuellement à l'accueil et encaissement clients Vous travaillerez 6 jours sur 7. Service uniquement le soir. Une formation préalable à la prise de poste pourra être proposée pour des candidats sans expérience dans le domaine.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Pizzeria située dans le sud du Tarn spécialisée dans la vente à emporter, recherche un (e) pizzaïolo (a), vos missions seront : - Mettre en boule la pâte afin de préparer les pâtons - Fleurer et étaler les boules - Préparer des abaisses en nombre - Préparer tous les ingrédients (couper les légumes et autres préparatifs servant à la garnison des pizzas). Vous travaillez le week-end jusqu'à 22h30. Vous aurez toujours 2j consécutifs de repos par semaine et les heures supplémentaires sont payées. Vous avez idéalement une expérience récente minimale de 6 mois dans un métier de bouche et possédez le HACCP Une expérience dans le management de 2 à 3 personnes serait appréciée.

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Finance de marché

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Deux enseignes, une seule mission : régaler nos clients avec du bon, du généreux et du gourmand ! Chez Tacos and Co & Chicken Factory's, on sert des French tacos, des burgers, du poulet frit croustillant et bien plus encore. On cherche un(e) équipier(e) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe et partager avec nous l'ambition de faire plaisir aux clients. Tes missions au quotidien : - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire - Prendre et encaisser les commandes (oui, il y aura des débats sur "supplément fromage ou pas") - Préparer tacos, burgers, poulet frit et autres délices en suivant nos recettes maison - Assurer la propreté du poste de travail et du matériel (parce que cuisiner dans un espace propre, c'est mieux !) Le profil que l'on recherche : * Disponible et flexible sur les horaires * Expérience de 6 mois en restauration rapide (ou une motivation à toute épreuve) * Esprit d'équipe, dynamisme et envie de bien faire * Moyen de locomotion recommandé pour accéder facilement au restaurant Ce qu'on t'offre : - Mutuelle et primes (on aime prendre soin de notre team) - Paniers repas pris en charge (parce qu'un équipier[...]

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Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind chimique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saillat-sur-Vienne, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un analyste laboratoire h/f pour un poste à pourvoir au sein d' une structure faisant partie des leaders mondiaux de la production d'emballages carton, de pâte et de papier. Vous êtes intéressé(e) par une mission en travail temporaire pouvant évoluer sur une mission longue? Vous avez envie d' intégrer une structure d'envergure internationale? Nous vous proposons un poste d 'analyste laboratoire en milieu industriel. Vos missions : -vous effectuez des prélèvements sur les bobines de papier -vous effectuez les tests sur les échantillons prélevés -vous saisissez les données -vous faites le suivi selon les éléments saisis Le poste à pourvoir est en faction ( 5x8) Rémunération de 11,88 à 14,50 Vous êtes titulaire d' une formation scientifique ou chimie ( bac a bac 3) ou si vous avez une expérience significative sur ce type de poste. N'hésitez pas et déposez votre candidature pour ce poste. Vous devez accepter les horaires de faction (organisation en 5x8) avec travail sur certains week-end , De plus Manpower étant votre employeur vous avez droit à de nombreux avantages, parmi eux: CE et CCE pour vos activités de loisirs selon ancienneté([...]

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Agent / Agente de laboratoire de recherche industrielle

Emploi Recherche

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste Le service Développement, Transfert & Innovation pour l'Industrie (DT2I), composé du manager de service et d'un ingénieur, recherche son agent de laboratoire dans le cadre d'un CDD de remplacement partiel de congé maternité du 19/07/2025 au 11/11/2025. Vous serez rattachée au manager du service. Vos missions principales Préparation des matières premières : Conditionnement, référencement et étiquetage, broyage, tamisage, Préparation des éprouvettes : Malaxage, mise en forme par pressage et extrusion, découpe à l'aide de scie diamantée, carottage, conditionnement pour le séchage, enfournement/défournement, Préparation des essais : Mise en suspension, collage, scellement à base de mortier, de cire ou de mastic, traitement de surface, Réalisation d'essais de mise en forme liés à la préparation des éprouvettes : détermination de l'humidité d'une pâte argileuse, prise de dimensions et de masse, Réalisation d'essais de caractérisation sur les éprouvettes élaborées selon un mode opératoire et complément de la trame paillasse ou d'un dossier informatique dédié (colorimétrie, absorption solaire, absorption d'eau, perméabilité à l'eau liquide et à la vapeur d'eau), [...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre développement nous recrutons un Pizzaiolo ou une Pizzaiola, sur notre site de Joigny Votre mission si vous l'acceptez : De façon autonome ou en supervision d'une équipe, tes actions seront : - Préparation des pizzas (garniture et cuisson) - Gestion clientèle (accueil, commandes, téléphone) - Encaissements des commandes - Fabrication quotidienne de la pâte à pizzas - Mise en place du point de vente et des produits - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité existantes Vos horaires : Service en coupure : 11h30 - 14h et 17h30-21h30 Travail en soirée et we Vos atouts pour passer le casting : - L'amour de la clientèle - Dynamique et généreux(se) en sourire - Autonome, responsable, vous serez capable de gérer votre service - Sensible et à l'écoute de la satisfaction de vos clients - Capable de vous rendre sur votre lieu de travail afin d'assurer votre service Vous vous reconnaissez, n'hésitez plus rejoignez notre équipe ! Les débutant(e)s sont accepté(e)s. Ce que nous vous offrons : - Formation interne assurée selon nos secrets maison - Votre pizza à chaque service -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre développement nous recrutons un Pizzaiolo ou une Pizzaiola, sur notre site de Pont sur yonne Votre mission si vous l'acceptez : De façon autonome ou en supervision d'une équipe, tes actions seront : - Préparation des pizzas (garniture et cuisson) - Gestion clientèle (accueil, commandes, téléphone) - Encaissements des commandes - Fabrication quotidienne de la pâte à pizzas - Mise en place du point de vente et des produits - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité existantes Vos horaires : Service en coupure : 11h30 - 14h et 17h30-21h30 Travail en soirée et we Vos atouts pour passer le casting : - L'amour de la clientèle - Dynamique et généreux(se) en sourire - Autonome, responsable, vous serez capable de gérer votre service - Sensible et à l'écoute de la satisfaction de vos clients - Capable de vous rendre sur votre lieu de travail afin d'assurer votre service Vous vous reconnaissez, n'hésitez plus rejoignez notre équipe ! Les débutant(e)s sont accepté(e)s. Ce que nous vous offrons : - Formation interne assurée selon nos secrets maison - Votre pizza à chaque service -[...]

photo Employé / Employée à domicile auprès d'adultes

Employé / Employée à domicile auprès d'adultes

Emploi Social - Services à la personne

Brétigny-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

Missions : Fonctions d'organisation (rôle d'aide à la vie quotidienne) : - Entretien de l'habitat et de l'environnement de la personne (ménage, lessive, vitres, repassage,...) - Alimentation : course, préparation et aide à la prise de repas. - Accompagnement : aide aux sorties, à la marche, aide au lever ou au coucher , - Hygiène et confort corporel à l'exclusion de soins : aide à la toilette, aide à l'habillement, réfection lit,..... Fonctions relationnelles (rôle de soutien) : - Soutien moral de la personne aidée : relation d'aide, maintien de l'écoute et de la communication à l'autre. Fonctions de prévention et de coordination (rôle de conseil) : - Participation au maintien d'une qualité de vie par des conseils appropriés à une bonne hygiène, à l'équilibre de l'alimentation à la sécurité de l'usager. Horaires : Ceux-ci sont définis dans le contrat de travail et au travers de plannings. Le travail s'effectue de jour, jusqu'à 19/20 h 2 à 3 soirs par semaine ainsi qu'un week-end par mois Ce poste requiert une certaine disponibilité. Conditions de travail : Poste debout, nécessitant une bonne autonomie physique. Un moyen de locomotion est souhaité mais pas indispensable. Connaissances[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi

Vauclin, 97, Martinique, -1

Notre groupe Bino Holding recherche actuellement des candidats passionnés de cuisine avec la motivation et l'envie de se former à l'art de la pizza napolitaine. Nous vous donnerons toutes les clés afin de maîtriser l'intégralité du processus de la réalisation de ces pizzas. Vous serez capable de réaliser les missions suivantes : * Préparer la pâte à pizza (façonnage des pâtons, étalage à la main) * Préparer les ingrédients pour garnir les pizzas * Assurer la cuisson des pizzas * Gérer la production de pizzas durant tout un service * Maintenir votre espace de travail et les équipements en bon état Si vous souhaitez développer de nouvelles compétences et relever un nouveau challenge, alors c'est le moment de nous envoyer votre CV ! Ce poste offre une belle opportunité de rejoindre une pizzeria de spécialité italienne, de travailler avec des produits de qualité et de contribuer à offrir à nos clients une véritable expérience culinaire napolitaine. Nous serions ravis de vous rencontrer pour discuter de cette opportunité. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 12,00€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages : * Restaurant d'entreprise Lieu du[...]

photo Responsable de chantier

Responsable de chantier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pouzin, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Homme de terrain, rattaché au conducteur de travaux, vous établissez avec lui l'organisation du chantier, et la mettez en œuvre. Vous êtes garant de l'animation des équipes au quotidien, et participez à la gestion et à la réalisation du chantier. A partir du transfert du dossier exécution, - vous préparez et organisez le chantier, - vous définissez les moyens et les besoins en vue de l'exécution, - vous établissez la planification des équipes, des approvisionnements et des locations, - vous implantez les ouvrages et effectuez les tracés. Vous contrôlez et coordonnez les équipes et les sous-traitants, veillez au respect des délais, et à la bonne application des mesures de sécurité. Vous réalisez le suivi des heures des équipes en conformité avec le budget alloué. Enfin, vous mettez la main à la pâte sur l'ensemble des opérations, conduite d'engin, coffrage, banches, finitions...

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Employeur présent au salon TAF le mercredi 26 mars de 9h à 17h - Salle des fêtes - Parc de la Victoire à Millau As du service, vous aimez être au contact d'une clientèle internationale ? Votre mission si vous l'acceptez : devenir serveur/serveuse dans notre camping. Cœur de métier : Vous êtes chargé(e) du bon déroulement du service de A à Z : prise de commande, encaissement, rangement. Pendant votre mission : Vous servez plats et boissons au plateau. Vous gérez la communication avec l'équipe bar/restaurant. Vous êtes attentif/attentive à la relation client (écoute, conseil, transmission d'éventuelles remarques). Vous maîtrisez les encaissements. Vous participez à la plonge et au nettoyage du poste de travail. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Les + La beauté du cadre du travail, une ambiance détendue, un été plein de rencontres au sein d'une équipe soudée ! Vos savoir-faire Dans votre vie de tous les jours, vous aimez mettre la main à la pâte et faites preuve d'esprit d'équipe ; vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et le sourire est votre marque de fabrique ; le « rush hour » ne vous fait pas peur. Et côté compétences : un CAP/BEP serveur[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons pour notre nouveau Food-court basé à Saint-Brieuc un Pizzaiolo/Pizzaiola, avec expérience pour renforcer notre équipe. Vous travaillerez en binôme Vous serez en charge de : Préparer la pâte a pizza, mise en place afin de garnir et cuire les pizzas, l'entretien des équipements. Salaire négociable suivant expérience et motivation 2 jours et demi de repos consécutif

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Chef de chantier génie climatique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Anet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous cherchez un job dynamique où vous êtes autonome, responsabilisé(e) et au coeur de l'action ? Cette offre est pour vous. Nous cherchons un(e) RESPONSABLE TRAVAUX SERVICES CHARGE(E) DU CLIENT à Dreux en CDI. Sous la responsabilité du Manager d'Activité, et en collaboration avec le Responsable mise en service, les techniciens de maintenance, vous avez en charge la réalisation de travaux rapides d'une courte durée. Vous assurez en autonomie un service de qualité et dans le respect des délais auprès de nos clients, et êtes le garant de leur bonne exécution. Domaine d'intervention : Vous préparez et organisez les missions de travaux rapides au quotidien à l'aide des outils informatiques et au regard des règles de sécurité et normes environnementales en vigueur. Vos missions: - Gérer les travaux liés aux services clients - Assurer la relation client et répondre à leurs demandes - Superviser les équipes sur le terrain Permis B OBLIGATOIRE - Planifier les interventions et s'assurer de leur bonne exécution - Participer à l'optimisation des processus de travail - Assurer le suivi administratif des dossiers clients Modalités du poste: - Contrat en CDI - Salaire: 2650EUR [...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gibret, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

À la recherche d'un job qui a du caractère ? Rejoignez-nous ! Nous recrutons des Opérateurs Agroalimentaire sur le secteur de GIBRET (40) Si vous êtes aussi rigoureux qu'un chef étoilé et que vous aimez que tout roule (comme un magret bien saisi), cette mission est faite pour vous ! Votre mission (si vous l'acceptez) : - Participer aux différentes étapes du processus d'abattage, de découpe, d'éviscération et de conditionnement des produits issus du canard. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Contrôler la qualité des produits finis pour garantir un savoir-faire irréprochable. Pas besoin de diplôme, juste une bonne dose de rigueur, un brin d'organisation et un vrai esprit d'équipe ! Si en plus vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité (on ne joue pas avec la nourriture !), alors cette opportunité est pour vous. Prêt(e) à mettre la main à la pâte ? Postulez et rejoignez nous !

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castets, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur agroalimentaire, un opérateur agroalimentaire à Castets (40260). Si vous êtes aussi rigoureux qu'un chef sushi et que vous aimez que ça file droit (comme un saumon remontant la rivière), cette mission est faite pour vous ! Votre mission (si vous l'acceptez) : - Participer à la production, au conditionnement et au contrôle qualité de délicieux produits à base de canard. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (parce que la viande fraîche, c'est bien... mais sécurisée, c'est mieux !). Salaire : Entre 22 000 et 25 000 EUR par an (de quoi s'offrir quelques bons plats de canard !). Contrat : Intérim longue durée (juste assez pour prouver que vous êtes le foie gras de l'intérim). Horaires : 6h - 15h (pas d'horaires à contre-courant). Pas besoin de diplôme, juste une bonne dose de rigueur, un brin d'organisation et un vrai esprit d'équipe ! Si en plus vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité (on ne joue pas avec la nourriture !), alors cette opportunité est pour vous. Prêt(e) à mettre la main à la pâte ? Postulez et rejoignez le ! Si[...]

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Ingénieur(e) (QHSE) BTP

Emploi

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, la société familiale NIGAY est spécialisée dans la fabrication de caramels utilisés sous formes variées (liquide, pâte, poudre ou éclat) par les artisans et industries agroalimentaires. Elle s'est imposée au niveau européen et international comme l'expert des caramels au sens très large du terme grâce à son savoir-faire reconnu dans les caramels aromatiques, caramels colorants, burnt sugars et caramels spécialités. Avec un chiffre d'affaires de plus de 140 millions d'euros, dont 73% à l'export, NIGAY livre plus de 450 références sur les 5 continents. Résolument tournés vers les valeurs humaines et portés par la passion de leur métier, Henri et Yves NIGAY, dirigent une équipe de plus de 300 personnes. Ils ont la vocation de pérenniser leur expertise du caramel et de la transmettre à la 6ème génération grâce à des valeurs qui leur sont chères et formalisées dans leur politique de Développement Durable : Passion, Tradition, Innovation, Exigence, Ethique. Rejoignez NIGAY, Leader Européen de la Fabrication de Caramel, en tant que Chef d'Équipe Sécurité des Aliments ! Envie de relever des défis passionnants dans un environnement innovant et dynamique ? NIGAY,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons pour l'un de nos clients, le Ministère des Armées, un agent polyvalent de restauration confirmé F/H sur la base Fusco à Lanester.- Préparation des entrées froides ou desserts simples, - Mise en place de la rampe (fromage, dessert), - Caisse (TPV), - Préparation des repas vols et repas postés, - Réception des machandises et rangement des cellules de stockage. Connaissance et respect des normes HADDP. Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer sa commande - Réaliser un service en salle - Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) - Utilisation de machine de plonge automatisée - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Procédures d'encaissement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches techniques de cuisine - Gestes et postures[...]

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse en point chaud

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

La nouvelle enseigne Yumity- Pause Tomate au sein du Géric, recherche un Préparateur-vendeur (H/F) L'une à coté de l'autre vous alternerez entre Yumity et pause tomate Vos missions: - préparation de Bubble Tea et boisson chaude - encaissement via un monnayeur automatisé - réchauffer pizza/panini ou pâte Pas de service à table Horaire variable au démarrage du contrat vous ferez 11h30-20h30 Un jour de congé fixe

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bompas, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez chargé de la fabrication de la brioche, du feuilletage, pâte à croissants ainsi que de tous les produits en viennoiserie sans oublier la cuisson selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. La prise de poste est à pourvoir au plus tôt. Les horaires sont de 04h à 10h avec 1 jour et demi de repos par semaine (mardi) Le salaire à négocier selon vos compétences.

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montagudet, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recherchons une personne pour compléter notre équipe du petit déjeuner en CDI. Nous avons à cœur le service client et recherchons quelqu'un de souriant et d'attentionné, ainsi que rigoureux et organisé pour assurer la qualité du service et le confort client. Notre petit déjeuner brunch est à base de produits faits maison et écoresponsables. Il est disposé en format buffet. Votre mission principale consiste à mettre en place le buffet, accueillir le client et redresser pour le lendemain. Vous serez amené(e) également à cuisiner quelques gâteaux, cookies, pâte à crêpes et gaufres. Horaires continus : 6h-14h30

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

*URGENT* Boulangerie Pâtisserie sur Castelsarrasin, entreprise dynamique, recherche un/une Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère expérimenté(e). Vous aurez en charge la fabrication et cuisson de la pâte à pain Les horaires sont à définir avec le patron. jour de repos le jeudi CDD de 3 mois évolutif vers CDI

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

En tant que Boulanger Boutique et sous la responsabilité du Chef Boulanger, vos principales missions seront : - Préparer et cuire le pain, viennoiseries et autres produits de la boulangerie selon nos standards. - Assurer la gestion de la pâte, des fermentations et veiller à la qualité des produits finis. - Gérer l'approvisionnement en matières premières (farine, levure, etc.) et effectuer les commandes nécessaires. - Évaluer la production en fonction des besoins journaliers. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire à chaque étape de la production. - Veiller à la propreté de votre poste de travail et au bon entretien des équipements. - Travailler en équipe avec les autres boulangers et le personnel de la boutique pour une organisation fluide. - Faire preuve de flexibilité pour répondre aux besoins de la boutique et aux imprévus du quotidien. Le profil idéal pour rejoindre la team : - Proactif, capacité d'adaptation, autonomie - Team player, problem-solving - Ouverture d'esprit - Maitrise HACCP Qualifications souhaitées: - Première expérience confirmée en Boulangerie artisanale - Passion pour le métier et dynamisme au quotidien Les petit + -[...]

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Technicien / Technicienne logistique service expédition

Emploi Verre - Céramique

Saint-Uze, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Basée dans la Drôme depuis 1768, la société Revol est une entreprise familiale spécialisée dans la production et la commercialisation de produits en porcelaine haut de gamme. Réalisant plus de 70% de son CA à l'export, Revol se positionne comme une marque référente auprès des professionnels de la restauration et a également développé une certaine notoriété auprès des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie, ainsi que des grands magasins. Vous êtes à la recherche d'une expérience stimulante, dans une société familiale, référente dans son secteur ? Vous privilégiez les entreprises avec une culture humaine forte et engagée dans le développement durable, ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales seront les suivantes : - Organiser et optimiser les transports internationaux - Suivre et gérer les dossiers (modifications de commandes, changements d'adresses, etc.) - Mettre à jour les données dans notre ERP - Identifier les risques de retard ou de problème potentiel et proposer des solutions - Renforcer l'équipe sur le terrain, notamment pour le contrôle des expéditions - Contribuer à l'optimisation continue des flux logistiques Profil : Issu(e) d'une[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Case-Pilote, 97, Martinique, -1

Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la fabrication artisanale de produits de boulangerie et de viennoiseries, un(e) boulanger(ère). Votre mission: - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger, effectuer le pétrissage, l'abaisse - conduire une fermentation - diviser la masse de pâte en pâtons - bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Confectionner des viennoiseries - cuire des pièces de viennoiseries - cuire des pâtons - défourner des pains et viennoiseries - décorer des produits culinaires - planification des commandes - accueil des clients, prise en compte de leurs demandes - entretenir un espace de vente - entretenir un poste de travail - nettoyer du matériel ou un équipement Vous êtes titulaire d'un CAP boulangerie et/ou pâtisserie. Compétences requises : - Vous maîtrisez les process de la fabrication du pain standard, des pains spéciaux et des viennoiseries. - Vous êtes riche d'une expérience d'un an dans le domaine de la pâtisserie et/ou boulangerie. - Vous savez utiliser le four traditionnel et la cuisson des aliments. -[...]

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Manutentionnaire alimentaire EXTRA H/F. Vous êtes en charge de la confection de produits de boulangerie. Vous aurez donc pour missions : - Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages - Utilisation de pétrin mécanique - Gestion de la cuisson - Elaborer les actions correctives et préventives - Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP - Entretenir un poste de travail / espace de production - Nettoyage du matériel - Manutention diverse - Réception et stockage des produits Poste à pourvoir dès que possible Mission intérimaire de longue durée (4 mois, renouvelable) La durée hebdomadaire de travail est entre 15H00 et 25h00 Vous êtes disponible tous les samedis + dimanches Horaires principalement de « matinée » ; horaires de nuit possibles Le Salaire est de 11,88€ brut de l'heure. Localisation : MOULINS Le profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie/Pâtisserie ou de tout autre diplôme. Nous souhaitons avant tout des personnes motivées qui ont envie de travailler peu importe[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-de-Rame, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le Chalet du Lac propose un poste de Pizzaiolo / Pizzaiola QUE LES SOIRS 6j/7 du 1er juillet au 31 août. Pré-requis : - Savoir s'intégrer à une équipe hétéroclite - savoir faire et gérer sa pâte et ses pâtons en toute autonomie - être autonome dans la gestion de ses ingrédients et préparations - être créatif et pouvoir proposer une pizza du soir

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Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aubagne, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions: Fabrication de produits tels que la pâte à bois, le mastic, etc. Réalisation de la pesée des matières premières selon l'ordre de fabrication (talc, résine, bicarbonate, colorants, etc.) Port de charges allant jusqu'à 25 kg par sac.

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer les équipes en place, nous recherchons des conducteurs d'équipements fromagerie (F/H) sur le site de Saint-Flour (15). - Finalités de la mission : Rattaché(e) au chef d'atelier et aux chefs d'équipe, le conducteur d'équipement (F/H) exerce son activité sur l'atelier de production de fromages à pâte persillée. Sa mission est d'assurer les opérations manuelles de fabrication du moulage au piquage de l'ensemble des produits du site selon les modes opératoires définis et conformément au cahier des charges. - Activités principales : - Réaliser des opérations manuelles participant à la réalisation des produits en respectant le programme journalier et en garantissant une utilisation optimale de la matière pour éviter par tous moyens les pertes. - Signaler toute anomalie et/ou dysfonctionnement survenus lors du process. - Appliquer les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité du site. - Assurer le nettoyage et la désinfection du matériel dans le respect des modes opératoires définis. - Procéder aux enregistrements afin d'assurer l'identification et la traçabilité des produits ; - Participer à l'intégration des nouveaux arrivants. - Brevet des Collèges[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blanquefort, 32, Gers, Occitanie

AROBASE EMPLOI PESSAC Recherche pour un de ses clients sur Blanquefort, un préparateur de pâte. Vous avez de l'expérience en production, ou boulangerie. Le port de charge ne vous fait pas peur. Vous êtes disponible rapidement, et sur de la longue durée, Horaire 3*8 Si ce poste vous intéresse, merci d'envoyer un cv à jour

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lempdes-sur-Allagnon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Autonome au poste et expérimenté/e, vous préparez la pâte et façonnez pains et viennoiseries, dont certains pains à la main; possibilité d'organiser une rotation des week-ends avec le patron. Prise de poste à 3h00 du matin. Jour de repos le samedi Candidature par téléphone le MATIN OU APRES 17H EXCLUSIVEMENT.

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Conjointement avec le Directeur vous : - Coordonnez l'ensemble des activités au quotidien et supervisez le personnel de l'établissement : réception, étage, restauration - Gérez une équipe de 14 à 20 personnes selon la saison - Fédérez et motivez vos équipes autour des objectifs définis et les accompagner dans leur développement, recrutement, intégration, formation et animation de l'équipe de travail - Garantissez la prestation haut de gamme et la relation client, - veillez à la satisfaction permanente des résidents et développerez également des relations particulières avec les clients en délivrant là aussi l'expérience unique pour fidéliser nos clients, - assurerez la gestion des réclamations éventuelles. - Participez aux tâches administratives comme le planning et le suivi administratif du personnel, les contrôles, les rapports d'activité, le Yield - Management, la gestion et la comptabilité au quotidien, le contrôle des inventaires. - Participez au développement commerciale et suivi des animations des points de vente - Assurez le suivi et le contrôle des standards 4 étoiles et le respect de la législation locale, des règles d'hygiène, de sécurité et de la législation.[...]

photo Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Agent(e) de fabrication en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nogent-sur-Oise, 60, Oise, Hauts-de-France

Quelle perspective vous incite à devenir Agent de fabrication (F/H) dans notre équipe ? En intégrant ce poste, vous participerez activement au processus de production dans un environnement à température contrôlée, stimulant et dynamique - Assurer la mise sous boyaux de la pâte et le lancement efficace de la machine - Effectuer le retrait des boyaux et le brossage des saucissons avec minutie - Récupérer les saucisses sur portant tout en maintenant l'ordre et la propreté des équipements utilisés La proposition de notre client pour ce poste est la suivante : - Contrat: Intérim - Durée: 1/mois - Salaire: 11.88 euros/heure Joignez-vous à nous pour profiter de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, qui vous garantissent une expérience intérimaire exceptionnelle.

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Aldudes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour renforcer notre équipe un Opérateur polyvalent (H/F), en CDI (35h). MISSIONS ET ACTIVITES PRINCIPALES Rattaché(e) au Chef d'atelier de production vos missions principales sont les suivantes: Service Fabrication - Assure le moulage, le pressage, le démoulage des fromages dans le respect des standards établis et de consignes - Assure le barattage, moulage, emballage du beurre - Effectue les retournements et la mise au froid des produits à pate égouttée : respect des temps pour le retournement et des pH de mise au froid - Suit la programmation de la recette dans le bac de drainage ainsi que l'égalisation du caillé afin de respecter l'homogénéité des fromages - A la saumure : démoulage, salage, et pesée des fromages fabriqués, mise et sortie des fromages à saler en respectant les durées de saumurage, pesée et le rangement des fromages pour la sortie saumure - Assure le nettoyage de l'ensemble du matériel et des locaux de la fabrication du rangement de la totalité du matériel propre durant et à la fin de la journée - Respecte les procédures de nettoyage Service Affinage - Participe au rangement des matières premières et produits à son poste de travail -[...]

Ressources supplémentaires