informations générales
Vals-près-le-Puy
Nous sommes une boulangerie pâtisserie artisanale, nous travaillons tous nos produits maison. Tous en faisant attention au choix de nos produit ( locaux, français, bio, de saisons...)
Profil recherché : Vous êtes dynamique, ponctuel(le), autonome, réactif(ve), vous êtes organisé(e) et faites preuve d'esprit d'équipe.
Avec la supervision de votre maitre d'apprentissage
- Préparation des diverses pâtes à pain, tradition ou spéciaux, pâte à croissant, brioche, ou pâte feuilletée.
- Façonnage des diverses préparations.
- Création de nouveaux produits.
- Cuisson des pains, viennoiseries et traiteurs
- Gestion des quantités nécessaire demandées.
- Respect des normes d'hygiène, entretiens des équipements et des locaux.
Nous vous proposons un contrat en Apprentissage 35h / semaine.
Salaire : selon grille de l'apprentissage
Poste à pourvoir à partir de juillet.