photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Mission principale : Le directeur de restaurant est responsable de la gestion globale du restaurant tant sur les aspects opérationnels que financiers. Il veille à la satisfaction des clients, au respect des normes de qualité et d'hygiène, ainsi qu'a l'efficacité et au bien être de l'équipe. Responsabilités : 1. Gestion opérationnelle : Planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant. Garantir le respect des normes de qualité et d'hygiène (HACCP, sécurité alimentaire). Assurer la coordination entre les différentes équipes (cuisine, salle, bar, etc.). Superviser la préparation et la présentation des plats. 2. Gestion financière : Élaborer et suivre les budgets annuels en collaboration avec la direction. Contrôler les coûts (denrées alimentaires, main-d'œuvre, charges) et maximiser la rentabilité. Analyser les résultats financiers, ajuster les stratégies en fonction des besoins. Négocier avec les fournisseurs et optimiser les achats. 3. Gestion des ressources humaines : Recruter, former et encadrer le personnel (cuisine, salle, bar, etc.). Superviser et motiver l'équipe pour garantir une excellente prestation de service. 4. Service client : Garantir[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vanault-les-Dames, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un vendeur de produits alimentaires sur des marchés Vous aurez en charge la mise en place des produits, l'accueil clients, la vente et l'encaissement. Vous entretiendrez le matériel et le point de vente. Vous êtes sensible aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez amené/e à participer aux marchés à des foires et salons. Vous vous déplacerez avec le véhicule professionnel. Secteur Vitry-le-François, Chaumont, Giffaumont Champaubert, Chalons-en-Champagne, et d'autres secteurs proche.

photo Magasinier vendeur / Magasinière vendeuse

Magasinier vendeur / Magasinière vendeuse

Emploi Alimentation - Supérette

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Description métier 1- sur inventaire et marché Le vendeur/vendeuse ambulant commence par préparer les marchandises qu'il doit vendre et les emballe dans des caisses, des bacs ou des cartons. Après les avoir chargées dans le véhicule de l'entreprise, en général une camionnette aménagée, il se rend sur le lieu de vente. Là, il déballe les marchandises, les étiquettes et les installe sur des tréteaux. Il monte aussi son barnum (tente pliante) si le marché n'est pas équipé. Il accueille les clients, les informe et fait éventuellement des démonstrations. En cas d'affluence, il doit s'organiser pour servir tous les clients dans les meilleurs délais. Le marchand ambulant est également responsable de son véhicule. Il le nettoie et assure son entretien courant. Il veille aussi à la gestion de ses stocks et à leur réapprovisionnement. S'il effectue des tournées à la campagne, il organise lui-même son travail tout en respectant les lieux et les horaires fixés. Le vendeur ambulant est en déplacement constant. Il change de lieu de travail tous les jours. il exerce debout, à l'extérieur, par tous les temps. Il porte des charges souvent lourdes. S'il vend des produits alimentaires[...]

photo Opérateur(trice) process automatisé sur machine de filature

Opérateur(trice) process automatisé sur machine de filature

Emploi Finance de marché

Elven, 56, Morbihan, Bretagne

À propos de nous Au sein de Symrise, le segment Goût, Nutrition et Santé s'appuie sur son expertise et sa recherche scientifique pour offrir à ses clients et partenaires des solutions uniques et durables basées sur des ingrédients naturels dans les domaines du goût, de la nutrition et de la santé. Avec plus de 100 sites dans plus de 40 pays, le segment sert l'industrie alimentaire et des boissons ainsi que les fabricants d'aliments pour animaux de compagnie et l'aquaculture. Le secteur est divisé en deux divisions, Food & Beverage et Pet Food, et en deux unités commerciales, Aqua Feed et Probi. La division Pet Food propose des solutions de produits et des services pour améliorer le goût et l'acceptation de la nourriture par les animaux de compagnie, pour garantir la sécurité des aliments pour animaux de compagnie et pour la santé animale. Pour étudier l'acceptation des aliments, le comportement alimentaire et les interactions entre les propriétaires et les animaux de compagnie, la division dispose de quatre centres d'expertise avec environ 1 000 chiens et chats. Suivant l'idée du "plus c'est proche, mieux c'est", Symrise Pet Food, (qui fait partie du segment Goût, Nutrition[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous réalisez la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'entreprise. Lieu sur marchés couverts et semi-couverts : Saint Martin de Ré et La Flotte Horaires : 7h30 / 8h30 à 13h30 / 14h Responsabilités : - Mise en place ( sans installation de stand car marché couvert) - Tenue de Stand - Vente de Charcuteries et Fromages (coupe, dégustation plateaux) - Réassort produits - Tenue de caisse Passage du pont pris en charge + Place de Parking

photo Responsable achats et logistique

Responsable achats et logistique

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier de Mauriac est un établissement de santé situé à Mauriac, dans le département du Cantal, en région Auvergne-Rhône-Alpes. Il propose une large gamme de services médicaux et chirurgicaux pour répondre aux besoins de santé de la population locale, en particulier dans cette région rurale Les missions principales sont : Restauration : - Coordonner les moyens spécifiques de l'unité restauration et magasin central afin d'assurer cette fonction au sein de l'établissement - Définir les objectifs de l'unité de restauration et magasin en partenariat avec la direction des services économiques et logistiques et de la direction générale - Assurer l'application de la réglementation relative à la restauration collective au sein de l'établissement - Animer ou participer avec les cadres de l'établissement à l'amélioration des conditions de vie des résidents et patients (Conseil de vie sociale, réunion qualité, Commissions de menus.) - Assurer la gestion des locaux et des équipements mis au service de l'unité restauration et du personnel en partenariat avec la direction des ressources humaines et direction générale - Assurer la fonction de référent qualité dans le domaine[...]

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 28/12/2024

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.

photo Marché Traditionnel

Marché Traditionnel

Repas - Dégustation, Marché

Bayonne 64100

Le 28/12/2024

Tous les samedis au Carreau des Halles, sur le Quai Roquebert, sur le quai Chaho , plus d’une soixantaine de producteurs vous proposent des produits de saison issus de leurs cultures et élevages : légumes, fruits, œufs, fromage, charcuterie, boulangerie et pâtisserie… et du bio ! Des artisans et commerçants viennent aussi compléter cette offre avec du non alimentaire.

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Cébazat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité de la responsable du Service Enfance Jeunesse, le responsable encadre une équipe en charge de la préparation des repas, du service et du nettoyage du restaurant scolaire (2 sites, cuisines et réfectoires). Garant de la qualité de service de la restauration scolaire, le Responsable coordonne et assure la gestion fonctionnelle et administrative du restaurant scolaire Missions / conditions d'exercice : Activités principales : - Élabore le plan alimentaire et les menus dans le respect des directives officielles et notamment des dispositions - Participe à la rédaction des pièces techniques des marchés publics relatifs au domaine d'activité et à l'analyse des offres - Assure les commandes alimentaires et non alimentaires du service / gère les stocks, dans le respect du budget alloué, assure la réception des livraisons - Participe à la production des repas avec l'aide de l'équipe affectée à la restauration - Assure la livraison vers le site PMC - Vérifie les repas livrés, recueille et traite les observations faites par les deux sites, - Est le garant du bon accueil des convives en lien avec les responsables de sites et des équipes d'animation - Garantit la bonne[...]

photo Chef de production

Chef de production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Champcevinel, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence PROMAN recherche un Chef de cuisine / Chef de production (H/F) . Vos missions : En tant que Chef de Production / Chef de Cuisine, vous serez responsable du service restauration, de la gestion des équipes et de la production culinaire au sein d'un restaurant collectif. Conception des menus : Elaboration des menus en respectant les exigences nutritionnelles, les préférences des convives et le budget alloué Gestion des besoins : Définir les besoins en approvisonnement et gérer les stocks dans un cadre budgétaire précis Sécurité alimentaire et hygiène : Appliquer les règles strictes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur (traçabilité, contrôle des températures, etc) et assurer la conformité avec la législation en matière de sécurité alimentaire Encadrement de l'équipe : Manager l'équipe de cuisine, organiser les tâches et veiller à la bonne marche du service Suivi et reporting : Rendre compte régulièrement de l'état du service et de l'activité à la hiérarchie Gestion de l'outil informatique : Utilisation des logiciels de gestion des commandes, des stocks et de la production pour assurer le bon fonctionnement du service Profil recherché : Profil[...]

photo Agent(e) de rénovation et de maintenance d'équipement ind

Agent(e) de rénovation et de maintenance d'équipement ind

Emploi Social - Services à la personne

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

L'association Espoir (180 salariés), située à Toulouse, gère différents dispositifs d'hébergement, de logements, d'accompagnement social pour des publics en situation de fragilité ou d'exclusion. Nous recrutons un.e agent.e polyvalent.e en CDD à temps complet (remplacement salarié absent) au sein des équipes techniques, en lien avec les équipes de la maintenance, des secrétariats, des travailleurs sociaux et des directions, avec pour objectif d'assurer le fonctionnement de la distribution alimentaire. Sous l'autorité du chef de secteur, l'agent.e polyvalent.e en CDD aura pour missions principales : Participer au fonctionnement du marché de l'association Espoir : Récoltes alimentaires, Mise en rayon des aliments, Confection de colis alimentaires, Distributions alimentaires, Livraisons. Participer au fonctionnement de la Banque Solidaire de l'Equipement : Livraisons, Montage de meubles, Déchargement de camions, Montage d'équipements (meubles, canapés, etc.). L'activité implique occasionnellement le port de charges (plus de 20 kg). Lieu d'exécution : Toulouse et ses environs Profil recherché : Expérience souhaitée en magasinage. Permis B obligatoire. Compétences et connaissances[...]

photo Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Crevin, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Cargill vous offre une opportunité unique de développer votre carrière, votre expérience et vos compétences. Chaque jour, nous construisons notre réputation de leader international des produits et services agro-alimentaires, agricoles, financiers et industriels. A travers l'innovation, la créativité et la collaboration, nous transformons les marchés tout en améliorant la vie de chacun, et nous pouvons faire de même pour votre carrière. Pour découvrir comment évoluer ensemble, consultez notre site www.cargill.com Cargill Nutrition Animale est un acteur leader de la nutrition animale en France et à l'international. Son activité va des prémix aux spécialités en incluant les minéraux ou les additifs, et ceci pour toutes les espèces animales. L'objectif de l'entreprise est d'apporter des produits et services toujours plus élaborés à ses clients par la spécialisation des outils, des équipes et par des investissements significatifs en production, en expertise et en recherche. Au sein de l'équipe production, rattaché-e aux chefs d'équipe, vous serez en charge de la conduite d'installations et/ou de préparation de lots de matières. Vous serez posté-e en équipe en 3x8. A ce titre,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

VOS MISSIONS : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Savoir cuisiner un type de plat particulier (desserts, poissons, viandes, etc...). Savoir élaborer des plats, des menus. Savoir-faire Mettre en marche des équipements de cuisine Préparer des ustensiles de cuisine Préparer un plan de travail Éplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) Mélanger des produits et ingrédients culinaires Doser des ingrédients culinaires Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Conditionner un produit Entretenir un outil ou matériel Entretenir des équipements Entretenir un poste de travail Savoirs Production culinaire Gammes de produits alimentaires Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Chaîne du froid Modes de conservation des produits alimentaires Fiches techniques de cuisine Conditionnement des aliments Procédures de conditionnement Procédures de nettoyage et de désinfection Utilisation d'outils tranchants (couteaux,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

HABITAT JEUNES LAVAL recrute pour son restaurant Un cuisinier (H/F) CDI 35 H VOS MISSIONS : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Savoir cuisiner un type de plat particulier (desserts, poissons, viandes, etc...). Savoir élaborer des plats, des menus. Savoir-faire Mettre en marche des équipements de cuisine Préparer des ustensiles de cuisine Préparer un plan de travail Éplucher des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) Mélanger des produits et ingrédients culinaires Doser des ingrédients culinaires Cuire des viandes, poissons ou légumes Dresser des plats pour le service Conditionner un produit Entretenir un outil ou matériel Entretenir des équipements Entretenir un poste de travail Savoirs Production culinaire Gammes de produits alimentaires Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Chaîne du froid Modes de conservation des produits alimentaires Fiches techniques de cuisine Conditionnement des aliments [...]

photo Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Treize-Vents, 85, Vendée, Pays de la Loire

Cargill vous offre une opportunité unique de développer votre carrière, votre expérience et vos compétences. Chaque jour, nous construisons notre réputation de leader international des produits et services agro-alimentaires, agricoles, financiers et industriels. A travers l'innovation, la créativité et la collaboration, nous transformons les marchés tout en améliorant la vie de chacun, et nous pouvons faire de même pour votre carrière. Pour découvrir comment évoluer ensemble, consultez notre site www.cargill.com Cargill Nutrition Animale est un acteur leader de la nutrition animale en France et à l'international. Son activité va des prémix aux spécialités en incluant les minéraux ou les additifs, et ceci pour toutes les espèces animales. L'objectif de l'entreprise est d'apporter des produits et services toujours plus élaborés à ses clients par la spécialisation des outils, des équipes et par des investissements significatifs en production, en expertise et en recherche. Au sein de l'équipe production, rattaché-e au responsable de Production, vous serez en charge de la fabrication de nos produits (dosage, mélange, étiquetage, ensachage). Vous serez posté-e en équipe en 3x8.[...]

photo Marché traditionnel et alimentaire

Marché traditionnel et alimentaire

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Capbreton 40130

Le 04/01/2025

Le marché déménage ! Dès le 7 septembre, rendez-vous au Stade municipal, les mardis et samedis matin pour retrouver les commerçants du marché. Un écrin provisoire le temps des travaux du futur marché dont la livraison est prévue en juin 2025. Afin de faciliter vos déplacements, une navette gratuite sera mise en place par le Centre Communal d'Action Sociale (CCAS) tous les mardis de 10h à 12h à partir du 10 septembre, avec des rotations continues au départ de la Mairie et du Stade municipal. Places limitées à 8 personnes par trajet.

photo Marché traditionnel et alimentaire

Marché traditionnel et alimentaire

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Capbreton 40130

Le 07/01/2025

Le marché déménage ! Dès le 7 septembre, rendez-vous au Stade municipal, les mardis et samedis matin pour retrouver les commerçants du marché. Un écrin provisoire le temps des travaux du futur marché dont la livraison est prévue en juin 2025. Afin de faciliter vos déplacements, une navette gratuite sera mise en place par le Centre Communal d'Action Sociale (CCAS) tous les mardis de 10h à 12h à partir du 10 septembre, avec des rotations continues au départ de la Mairie et du Stade municipal. Places limitées à 8 personnes par trajet.

photo Marché traditionnel et alimentaire

Marché traditionnel et alimentaire

Marché, Vie locale

Capbreton 40130

Le 04/01/2025

Le marché déménage ! Dès le 7 septembre, rendez-vous au Stade municipal, les mardis et samedis matin pour retrouver les commerçants du marché. Un écrin provisoire le temps des travaux du futur marché dont la livraison est prévue en juin 2025. Afin de faciliter vos déplacements, une navette gratuite sera mise en place par le Centre Communal d'Action Sociale (CCAS) tous les mardis de 10h à 12h à partir du 10 septembre, avec des rotations continues au départ de la Mairie et du Stade municipal. Places limitées à 8 personnes par trajet.

photo Marché traditionnel et alimentaire

Marché traditionnel et alimentaire

Marché, Vie locale

Capbreton 40130

Le 07/01/2025

Le marché déménage ! Dès le 7 septembre, rendez-vous au Stade municipal, les mardis et samedis matin pour retrouver les commerçants du marché. Un écrin provisoire le temps des travaux du futur marché dont la livraison est prévue en juin 2025. Afin de faciliter vos déplacements, une navette gratuite sera mise en place par le Centre Communal d'Action Sociale (CCAS) tous les mardis de 10h à 12h à partir du 10 septembre, avec des rotations continues au départ de la Mairie et du Stade municipal. Places limitées à 8 personnes par trajet.

photo Directeur / Directrice de magasin de grande distribution

Directeur / Directrice de magasin de grande distribution

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Neptune RH, cabinet de recrutement, accompagnons notre client issu de la grande distribution qui souhaite recruter son(sa) futur(e) Directeur(trice) de Magasin H/F à dominante alimentaire (surface de vente 1200m², +/- 45 collaborateurs). En qualité de directeur, véritable chef d'orchestre, vous aimez travailler en équipe. Vous souhaitez mettre en « musique » votre magasin et apportez à vos clients et vos collaborateurs vos talents de manager, de commerçant et de gestionnaire. Les missions principales sont : - Gérez le compte d'exploitation par le suivi et le pilotage des indicateurs commerciaux et financiers (CA, marge, frais de perso, inventaires, casse ..) afin de remplir les objectifs fixés avec le dirigeant - Définir les axes d'évolution des résultats du magasin, les stratégies et objectifs commerciaux avec le dirigeant et en assurer le reporting - Réaliser les prévisions de vente, de commandes et de stocks avec les managers de rayon, - Coordonner les animations commerciales avec les responsables de rayon, - Assurez le respect de la politique commerciale du groupe par la bonne tenue du point de vente (magasin, réserve, parties communes, accès.) - Contrôler l'organisation[...]

photo Ingénieur(e) de conception et développement en industrie

Ingénieur(e) de conception et développement en industrie

Emploi Agroalimentaire

Causse-et-Diège, 12, Aveyron, Occitanie

Le Laboratoire NUTERGIA, basé au cœur de la nature entre Aveyron et Lot, est un acteur majeur dans le domaine du complément alimentaire et de la santé. Pour accompagner notre développement dans un contexte fortement évolutif, nous recherchons : Un(e) Chef de projet Développement Produit (F/H) Producteur d'opportunités personnelles et professionnelles, l'Aveyron vous offrira une réelle qualité de vie et de travail. Vos missions : Rattaché(e) au Département Pharma (Méthodes et Process), vous êtes en charge des projets de développement de nouveaux produits et reformulations. A ce titre, vos missions principales sont : - Piloter les projets : analyse des besoins, rédaction des cahiers des charges et documents techniques, planification et contrôle des livrables, suivi des tests techniques jusqu'à la production - Planifier, suivre et contrôler les plannings et les livrables, alerter sur les éventuels retards et replanifier si nécessaire - Coordonner, animer et piloter les interfaces du projet - Identifier et évaluer les risques et problèmes potentiels, puis mettre en place des plans d'actions correspondants pour assurer la sortie des produits dans le respect du plan de développement -[...]

photo Chef de secteur produits alimentaires

Chef de secteur produits alimentaires

Emploi Agroalimentaire

Guerlédan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous souhaitez représenter des produits de qualité Made in Bretagne porteurs de valeurs fortes ? Vous avez un goût prononcé pour le commerce : qualité d'écoute, forte capacité de négociation, ténacité et sens du service client sont vos principaux atouts ? Vous souhaitez vous épanouir dans un environnement dynamique et motivant ? Aucun doute ce poste est fait pour vous ! Rejoindre La Crêperie de Guerlédan, c'est intégrer une entreprise agro-alimentaire indépendante spécialisée dans la fabrication de crêpes et galettes. Notre savoir-faire : des produits innovants et de qualité depuis plus de 20 ans fabriqués avec des matières premières issues de l'agriculture locale et porteurs de valeurs humaines, éthiques et environnementales fortes. Dans le cadre d'un départ à la retraite, la Crêperie de Guerlédan recrute un(e) : Chef de secteur GMS 22 - 29 H/F En CDI DESCRIPTION DU POSTE Après une période d'intégration et de formation pendant laquelle vous vous familiariserez avec nos produits et nos méthodes, vous travaillerez en collaboration avec l'équipe commerciale (composée de 6 personnes). Vos missions à ce poste seront les suivantes : - Suivi et prospection : Gestion[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

À compétences égales, ce poste est ouvert aux travailleurs et travailleuses en situation de handicap ou assimilés au sens de l'article L5212-13 du Code du travail. Deliveroo s'engage en faveur de la diversité, l'égalité professionnelle, l'emploi des personnes en situation de handicap. Pourquoi Deliveroo ? Lorsqu'on évoque Deliveroo, on pense généralement aux délicieux plats livrés en moins d'une demi-heure. Plutôt sympa, n'est-ce pas ? Mais c'est en coulisses que l'histoire est la plus intéressante. Elle est synonyme de forte croissance et d'immenses opportunités dans les années à venir. Nous opérons désormais dans 10 marchés à travers le monde et travaillons avec plus de 176 000 restaurants partenaires et commerces en tous genres en France. Nous collaborons avec des milliers de livreurs et de livreuses partenaires pour le plus grand bonheur de nos millions de clients. Descriptif du poste : Le poste d'employé(e) polyvalent(e) recouvre une large gamme de tâches liées au site Éditions. Vous serez responsable du bon déroulement des opérations : - gérer la zone de dispatch des plats de manière rapide et efficace, - faire le lien avec tous les restaurants partenaires pour[...]

photo Diététicien / Diététicienne

Diététicien / Diététicienne

Emploi Administrations - Institutions

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous l'autorité de la Responsable de la cuisine centrale, vous êtes chargé(e) de missions générales liées à la relation clients et à la diététique. Vous serez le/la garant(e) du respect des objectifs nutritionnels fixés et l'expert(e) nutrition pour les convives de la cuisine centrale. Vous serez chargé(e) de l'élaboration des menus, du suivi du plan de maîtrise sanitaire et de l'animation de projets en lien avec l'alimentation. Votre sens de l'écoute vous permettra de comprendre et de traduire les besoins des usagers de la restauration dans les menus proposés. Enfin, votre intérêt pour un service public de qualité vous permettra d'être source de propositions innovantes et pragmatiques au service d'une politique municipale alimentaire ambitieuse. ACTIVITES PRINCIPALES : -Elaborer des menus selon le respect du GEMRCN (Groupe d'Etude des Marchés de Restauration Collective et Nutrition) et du PNNS (Programme National de Nutrition Santé) ; -Passer des commandes, en lien avec la loi EGALIM et en privilégiant un ancrage territorial avec des produits de proximité issus de l'agriculture biologique et/ou durable ; -Identifier les producteurs locaux ; -Organiser la production des[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

NOTRE STRUCTURE Structure familiale créée en 2003, le groupe SHP - Savonnerie de Haute Provence est un fabricant de savon et cosmétique solide à façon français. SHP - Savonnerie de Haute Provence veut participer à changer l'univers de la salle de bain, avec des produits sains et respectueux de l'environnement, en cosmétique solide, sans déchet plastique. Fabricant désormais incontournable en savon et cosmétique solide sur le marché français, nous accompagnons nos partenaires français, européens ou monde dans leur projet savon et cosmétique solide, en moyenne et grande série. Force d'innovation et de création, nos partenaires sont particulièrement diversifiés : de la marque de niche aux plus grandes maisons de luxe au monde, du détaillant local aux plus grandes marques cosmétiques, de l'univers senteur provençal, ou de la grande distribution. Dotés de 3 sites de production avec 150 collaborateurs et d'un plan de croissance ambitieux, nous souhaitons renforcer nos équipes par le recrutement d'agent de fabrication (H/F) dans le cadre de l'arrivée de notre nouvelle ligne de production sur notre site de Manosque. Dans notre univers des cosmétiques solides, et après un accompagnement[...]

photo Conducteur/Conductrice de machines en industrie alimentaire

Conducteur/Conductrice de machines en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Loudéac, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence de Pontivy, reconnue pour son équipe dynamique, soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires et du relationnel client, un CONDUCTEUR DE MACHINE H/F pour son client spécialisé dans la production de biscuits, madeleines ou encore quatre-quarts. Vous souhaitez travailler pour une entreprise bretonne qui a su se développer et est aujourd'hui un des leaders sur le marché du biscuit en France. Poste à pourvoir sur le secteur de Loudéac (22). Sous la responsabilité du Responsable d'atelier, vos missions : - Connaitre les objectifs stratégiques fixés par la société et le plan d'action élaboré pour son secteur d'activité - Participer aux missions d'amélioration en cours dans l'atelier et qui concerne sa ligne - Prendre connaissance du programme de production et des éventuelles modifications et procéder à l'installation de la ligne - Solliciter l'intervention de la qualité, de la maintenance, de la sécurité dès que nécessaire et en informer son Responsable - Vérifier la disponibilité des matières premières, des consommables et du matériel nécessaire sur la ligne et s'assurer de leur conformité - Prendre[...]

photo Conducteur / Conductrice de pétrin en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de pétrin en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Bourg-de-Péage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de personnes à travers le monde. Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité, 100% approuvés par nos collaborateurs ! Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs et de leur environnement. Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites ! Pour nous accompagner dans l'aventure, un CDI est à pourvoir sur le site de Bourg-de-Péage (26) au poste de : Préparateur de Pétrin H/F Vos Missions : Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché(e) au Chef d'Atelier. Vous assurez la préparation des différents ingrédients et matières premières selon les besoins définis sur le programme de fabrication. Vous respectez notamment les délais et quantités tout en assurant la traçabilité et la sécurité alimentaire des produits. Dans ce cadre, vous êtes amené(e) à porter régulièrement des charges. Qui mieux que nos collaborateurs[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un(e) Aide Cuisinier(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe . Vous serez intégré(e) au sein de notre cuisine et serez responsable de l'assistance dans la préparation des repas pour nos clients. Vous contribuerez à la bonne marche de la production tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions : Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats (découpe des légumes, pesée des produits, etc.). Assurer la mise en place des postes de travail. Aider à la préparation des plats chauds et froids sous la supervision du Chef de Cuisine ou du Cuisinier. Veiller à la qualité et à la présentation des plats. Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine selon les normes d'hygiène. Respecter les procédures de sécurité alimentaire en vigueur. Profil recherché : Expérience : Une première expérience en cuisine ou dans un poste similaire serait un plus, mais débutants motivés acceptés. Compétences : Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autonomie et esprit d'équipe. Qualités : Dynamisme, rigueur, polyvalence et bonne gestion du stress. Disponibilité : Vous êtes disponible pour travailler[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités culturelles et techniques

Animateur / Animatrice d'activités culturelles et techniques

Emploi

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Engagés dans le secteur de l'économie sociale et solidaire (ESS), nous avons également mis l'impact social au cœur de notre mission et de notre projet d'entreprise. Moulinot, Société handi-bienveillante, a ainsi été agréée "Entreprise d'Insertion" et propose des parcours sur-mesure pour les personnes éloignées de l'emploi sur des nouveaux métiers dans une filière en plein émergence. En 2019, elle a également fondé son organisme de formation à destination des demandeurs d'emploi, entreprises et collectivités. Nous sommes engagés dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap. Afin de répondre au développement de l'activité justifié par l'acquisition de nouveaux marchés, nous recherchons activement des éco animateurs. Rattaché(e) au Responsable pôle sensibilisation de l'antenne locale, vous aurez les missions suivantes : - La sensibilisation des habitants en porte-à-porte au tri des déchets alimentaires - La sensibilisation en stand de quartier, pied d'immeuble et lors des événements locaux - La préparation de l'opération : repérage du terrain, préparation du matériel d'intervention - Saisir les indicateurs[...]

photo Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Lallemand est un leader mondial dans le développement, la production et la mise en marché de levures, bactéries et ingrédients dérivés, utilisés dans les domaines de la boulangerie, de l'oenologie, de la nutrition humaine et animale, de la pharmacie et de la production fromagère. Le site industriel d'Aurillac possède une expertise dans de nombreux domaines de pointe comme les compléments alimentaires (probiotiques), les applications agroalimentaires (laitières et oenologiques). Missions : La mission principale de l'atelier est le conditionnement de nos produits en vrac, sous forme de poudre, en sachets ou en sticks, eux-mêmes conditionnés en étuis. A ce titre vous : -Piloter et paramétrer une ligne de conditionnement à cadence élevée, -Réaliser les contrôles nécessaires (échantillons, numéro de lots.) avant le démarrage et encours de production -Réaliser les nettoyages spécifiques à chaque équipement et local de production enrespectant les procédures hygiènes. -Renseigner les dossiers de production -Participer à l'amélioration continue du service Conditions d'emploi : -Rémunération sur 12 mois + Prime annuelle + Participation + Avantages CSE (chèquescadeaux/vacances), mutuelle[...]

photo Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Mieux nous connaître : Le centre E.Leclerc de GUERET emploie 170 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982 et accueille chaque année plus de 1 million de clients. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Descriptif de l'offre : Vous contribuez à l'organisation du rayon : implantation, mise en œuvre des opérations commerciales. Vous assurez en permanence le bon suivi du rayon en matière d'affichage, de balisage et d'approvisionnement. Vous veillez au respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous maîtriser les spécificités des produits : mode de conservation des produits, traçabilité, connaissance des espèces de poissons... Vous participez à la vente et[...]

photo Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier/Ouvrière de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons pour notre client, un agent de fabrication agro-alimentaire (F/H) :Vous assurerez la fabrication des produits : mise en marche de la machine, mise en carton, manutention, production et nettoyage. Respecter et veiller aux bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène. Du lundi au vendredi, horaires en 2*8. Postulez ! Vous savez conditionner un produit - réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes et procédés - surveiller l'approvisionnement des machines et le flux des matières ou des produits - entretenir un poste de travail ? Vous connaissez les règles et consignes de sécurité ? Vous vous reconnaissez dans adaptabilité - attention - autonomie - fiabilité - rigueur - prudence ? N'hésitez plus, postulez !Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Ressources supplémentaires