gastronomique (guyane)

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Front-sur-Lémance, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

À propos du poste: Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Votre rôle consistera à assister le chef de cuisine tout en supervisant l'équipe pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : -Participer à la préparation des aliments, en respectant les recettes et les normes de qualité. -Superviser l'équipe de cuisine, en assurant une bonne communication et une collaboration efficace. -Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. -Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives et innovantes. -Veiller à la bonne gestion des stocks et à la réduction du gaspillage alimentaire. Profil recherché : Vous êtes fait(e) pour ce poste si : -Vous êtes disponible dés début Avril jusqu'à fin septembre. -Vous avez une expérience significative en cuisine, avec une expertise en préparation culinaire. -Vous possédez des compétences en management en restauration, avec une expérience en supervision[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Navarrenx, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Depuis trois générations, la Charcuterie Casamayou perpétue avec passion les recettes charcutières traditionnelles du pays de Béarn. Forte de plus de 70 ans d'expérience, notre entreprise familiale sélectionne rigoureusement ses matières premières, en privilégiant les élevages locaux. Notre mission est de valoriser les produits de notre terroir et de faire perdurer nos traditions gastronomiques. Nous croyons fermement que manger de la viande de qualité, issue de nos élevages locaux, contribue au dynamisme de notre territoire. Aujourd'hui, la troisième génération de charcutiers Casamayou continue de moderniser notre entreprise tout en préservant notre savoir-faire artisanal. Nos activités incluent la charcuterie, la boucherie, les plats cuisinés et les repas traiteur. Type de contrat : CDD 6 mois Temps de travail : 35 heures par semaine Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) commis de cuisine afin de préparer entre autre nos plats cuisinés et nos repas traiteur. Vos missions : - Préparation des ingrédients - Aide à la réalisation des plats : o Participation à l'élaboration de plats cuisinés, plats traiteur et préparations charcutières. o Suivi des recettes[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Flixecourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un cuisinier hautement qualifié H/F pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration rapide spécialisé dans la cuisine turque et méditerranéenne. Ce poste nécessite une expertise confirmée dans la préparation de plats traditionnels turcs ainsi que dans la réalisation de pâtisseries orientales. Missions principales : - Préparer des plats emblématiques turcs comme le kebab traditionnel, le döner, le lahmacun, les pides et autres spécialités régionales .- Réaliser des pâtisseries orientales et turques artisanales telles que le baklava, les kadayifs, lokmas, maamouls, et autres desserts traditionnels. - Maîtriser les techniques de cuisson et d'assaisonnement propres à la cuisine turque et méditerranéenne. - Assurer une préparation rapide et authentique en respectant les recettes traditionnelles. - Sélectionner des ingrédients spécifiques et garantir leur qualité pour la réalisation des plats. - Gestion des stocks de produits rares importés nécessaires pour les recettes. - Formation et transmission des techniques aux autres membres de l'équipe. Compétences exigées : - Expertise confirmée dans la préparation des grillades au feu[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Château-Guibert, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine des autres services de restauration n.c.a. et basé à CHATEAU GUIBERT (85320), en Intérim de 1 mois un Cuisinier (h/f). En tant que Cuisinier (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront la préparation des plats, la gestion des stocks, la réalisation des commandes, et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : Le candidat idéal devra justifier d'au moins 5 ans d'expérience en tant que cuisinier, ainsi qu'un diplôme de niveau CAP/BEP en cuisine. Il devra également démontrer des compétences en gestion de la cuisine, préparation des aliments, et une parfaite connaissance des normes HACCP et d'hygiène alimentaire. - HACCP et Hygiène Alimentaire - Préparation des Aliments - Gestion de la Cuisine - Cuisine et Préparation de Repas Le contrat débutera le 3 mars 2025, avec des horaires de travail en journée à temps plein. 7h 14h30 du lundi au vendredi. 1 week-end sur 3 travaillé, horaires 7H30 13H15 et 17H 19H15 Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie ? Rejoignez notre client et participez à l'aventure[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un restaurant traditionnel. Le Cuisinier H/F, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Il/Elle Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Il/Elle coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats et assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. IL/elle gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. Vous aurez deux jours de repos fixes dans la semaine : dimanche et jeudi.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

ALGNORY est un concept de restauration innovant basé sur une cuisine ouverte et centré sur les pâtes fraîches et les risottos. Pour notre nouvel établissement Bastiais, nous recherchons 1 second de cuisine passionné(e)s pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de cuisine vous assurerez, entre autre, les préparations et de la présentation des plats tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et de qualité. Votre rôle est essentiel pour offrir une expérience culinaire mémorable à nos clients. Vous devrez, entre autre : - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais impartis - Assurer le service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un bon fonctionnement du service - Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et des équipements Qualifications - Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration - Connaissance des techniques[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vos missions : - Avoir la charge de la qualité du service et de la satisfaction des clients de son rang - Préparer la mise en place de la salle et du bar - Accueillir, conseiller, prendre les commandes et gérer l'appel de ses tables pour un service fluide - Assurer le débarrassage ainsi que le dressage de ses tables en respectant les règles de service - Gérer les encaissements, participer activement à la fidélisation des clients du restaurant - Assurer la fermeture et le nettoyage du restaurant après le service Votre profil : - Excellente présentation, de nature souriant(e), motivé(e) et capable d'être autonome - Vous avez le sens de l'organisation et une 1ère expérience réussie dans un restaurant gastronomique - Vous avez une connaissance des banquets et/ou séminaires - La maîtrise de l'anglais est un plus Avantages du Groupe : - Intéressement collectif (car on aime partager !) - Formations internes (l'éducation, c'est chic !) - Mutuelle avec ayants droits gratuits (pour une santé rayonnante !) - Accès au Préviclub (nombreuses réductions avec la mutuelle) - Chèques cadeaux d'une valeur de 150€ et fêtes du perso - Bon nuitée 1 ou 2 nuits avec PDJ (le rêve chaque année[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fontcouverte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant La Table du Golf, restaurant situé au sein du Golf de Fontcouverte, recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre son équipe. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participerez activement à la préparation et à l'envoi des plats, en veillant au respect des normes de qualité et d'hygiène. Missions : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes Assurer la mise en place et la préparation des plats en respectant les fiches techniques Superviser l'équipe en l'absence du Chef et garantir le bon déroulement du service Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contrôler la qualité des produits et optimiser la gestion des stocks Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine ou poste similaire Passion pour la gastronomie et sens du détail Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en service Connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP Créativité et envie de proposer une cuisine de qualité Conditions : Rémunération selon profil et expérience Cadre[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Binic, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous êtes un cuisinier passionné, à la recherche d'une opportunité où vous pourrez évoluer, vous investir pleinement et faire partie d'une équipe dynamique et soudée ? Vous aimez la cuisine authentique, le travail bien fait et l'énergie d'un restaurant apprécié par une clientèle locale et touristique ? Nous recherchons un Second de Cuisine ou un Chef de Partie pour rejoindre un établissement situé sur la Côte du Goëlo, un lieu emblématique où l'on partage des moments gourmands dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Ici, la cuisine est faite avec passion et exigence, en valorisant des produits frais et des recettes généreuses qui séduisent autant les habitués que les visiteurs de passage. En tant que Second de Cuisine, vos principales responsabilités sont: Assister la brigade dans la gestion quotidienne de la cuisine et le bon déroulement du service. Participer activement à la préparation et à l'envoi des plats, en garantissant qualité, rapidité et régularité. Veiller à la bonne organisation des postes de travail, tout en respectant les standards d'hygiène et de sécurité. Être force de proposition pour apporter des idées créatives et nouvelles à la carte. Encadrer[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de notre restaurant gastronomique, vous évoluerez durant la mise en place du restaurant ,le service et l'après-service. Accueil des clients, service soigné. Bonne présentation, dynamisme, enthousiasme et qualités d'échanges sont de rigueur. Une première éxpérience appréciée. Formation écoles hôtelières.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Anduze, 30, Gard, Occitanie

Employeur présent au Salon TAF ALES le 06 Mars de 09H à 12H00 au Parc des expositions de Mejannes les Alès. Au sein d'un restaurant de cuisine bistronomie semi gastronomique, vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, dans une décoration sympa et une ambiance chaleureuse. Vous effectuerez le service en salle, la mise en place et le dressage des tables avant chaque service . Planning élaboré en équipe. Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et possédez une certaine aisance relationnelle, souriant(e), votre préoccupation est la satisfaction de notre clientèle. Vous avez le sens de l'organisation et de la cohésion d'équipe; Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table, présenter la carte et la carte des vins,connaître parfaitement les plats à la carte ainsi que les plats du jour, prendre la commande et la transmettre à la cuisine, expliquer aux clients la composition des plats au moment du service, superviser le déroulement du service pour les tables de son rang. Débarrasser les tables après le service, éditer l'addition et réaliser l'encaissement.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un restaurant de type gastronomique, vous préparerez par le biais de l'alternance avec le centre de formation Purple Campus à Béziers soit : - le CAP (2 ans) - le BP (1 an) Lors de votre apprentissage, vous serez présent(e) 2/3 du temps en entreprise et 1/3 du temps en formation en centre avec Purple Campus de Béziers. Toute candidature est étudiée, des personnes en 1ère année de CAP ou ayant besoin que d'une 2nd année. ****1 poste non logé à pourvoir de suite****

Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Agriculture - Sylviculture

Savigny-en-Véron, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre nos 400 collaborateurs de travailler à la production et la commercialisation de nos tomates . Au sein de notre équipe de conditionnement, vous serez en charge de : - Réaliser une série d'opérations liées au tri, à l'assemblage/montage et au conditionnement de notre production de "tomates" sur une table de travail et une ligne de production automatisée - Garantir un travail de qualité, et de respecter notre savoir faire pour répondre aux attentes de nos clients gastronomes, - Veiller à respecter les normes d'hygiène et de sécurité et les impératifs de production. Nous recherchons des agents dynamiques, rigoureux et respectueux d'un travail de qualité. ** Plusieurs postes à pourvoir à partir du 24 mars jusqu'au 31 octobre 2025 ** Horaires : Du lundi au vendredi - Heures supplémentaires Travail en journée ou en équipe. Certains samedis peuvent être travaillés

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château de Pray recherche son chef de partie (H/F) pour intégrer son équipe ! Le poste est à pourvoir à compter d'avril 2025 Vous travaillerez en autonomie sous la responsabilité du chef dans une équipe de 7 personnes. Vos principales tâches incluent : - La préparation des ingrédients. - L'élaboration et présentation des plats. - Le maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Première expérience sur un poste similaire - Connaissance et respect des normes HACCP. - Rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Passion pour la cuisine et motivation à apprendre et évoluer dans un environnement gastronomique. - Aimer votre métier, être créatif et adaptable Le restaurant est ouvert du mercredi soir au dimanche midi et peut recevoir 50 couverts. Il est rattaché à un hôtel 4 étoiles. La région est saisonnière, la clientèle variée: fidèles, touristes ou locaux. L'établissement est isolé et n'est desservi par aucun transport en commun. Logement possible en colocation.

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Pour notre magasin Signorini Tartufi Rocamadour, épicerie spécialisée en produits à base de truffe nous recherchons une vendeuse ou un vendeur pour la saison 2025 (1er Mai- 31 octobre) Directement rattaché(e) à la responsable de boutique vous serez en charge d'ouvrir, fermer et de vous occuper de manière autonome du point de vente. Missions: Ouverture - fermeture du magasin - accrocher le client - dégustation client- proposer les produits -ventes additionnelles - encaissement - réassort - entretien quotidien du magasin etc .. Important: Nous recherchons une personne autonome qui aura à coeur de s'impliquer et qui est reconnue comme véritable vendeuse/ vendeur. Des expériences sur les foires, marchés, en centre d'appel seront très appréciées. Aimer la gastronomie est un +. Rémunération attractive, avec un système de commissions sur ventes et objectifs. Plannings avantageux, avec au moins 3 jours de repos dans la semaine. Parking pris en charge. Si vous aimez les challenges et voulez faire partie intégrante d'un nouveau projet n'hésitez pas à soumettre votre candidature et nous vous contacterons rapidement.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Aillon-le-Jeune, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Contrat de 1 mois du 1er mars au 30 mars 2025 L'Auberge d'Aillon et d'Ailleurs située au coeur du Massif des Bauges est une entreprise à taille humaine avec un véritable esprit familial. Elle offre à ses clients, ses 14 chambres à la décoration personnalisée, son espace ayurvédique. Le restaurant gastronomique de l'Auberge a été sélectionné par le Guide Michelin quelques semaines après son ouverture et a été récompensé par une Toque au Gault et Millau. Il offre la perspective d'une expérience unique orchestrée par nos chefs Marc et Raphaëlle Guy-Seigneur qui font la part belle aux plantes locales. Vous avez envie de participer à ce challenge? Vos missions : être aux petits soins pour nos clients et contribuer à ce qu'ils vivent une expérience gustative et humaine inoubliable dans le respect des valeurs humaines de l'entreprise Mettre en place la salle Débarrasser et changer les couverts Apporter et débarasser les plats Nettoyage et entretien du restaurant Contribuer au service des boissons Service du petit déjeuner le matin de manière ponctuelle Notre collaboration un cadre incroyable en montagne avec une vie paisible à seulement 30 minutes de Chambéry. 2 jours de[...]

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Prêt (e) à rejoindre une entreprise créatrice d'opportunités et de challenges ? Spécialiste incontournable des produits de la mer depuis 1924, la maison REYNAUD s'est imposée comme un intervenant majeur de la haute gastronomie de la mer. Proposer à l'ensemble de nos clients le meilleur de la mer est à la fois notre métier et notre ambition. Avec 1 282 collaborateurs dans le monde, la maison REYNAUD intervient sur des segments de marché tels que : le commerce traditionnel, en poissonnerie ainsi que le secteur de la restauration. Nous rejoindre, c'est l'opportunité de vous épanouir dans un environnement stimulant, de partager votre motivation, et de vous former à notre savoir-faire et expertise. Nous recherchons en permanence les meilleurs talents pour nous rejoindre ! Alors, embarquez sur notre paquebot ! Pour notre boutique "Marée Tropézienne", sur la Route des plages, (ça fait rêver), nous recrutons pour la période estivale à compter de mai 2025 à septembre 2025 Un Préparateur / Chauffeur Livreur Saint-Tropez CDD saisonnier H/F Poste et missions : Votre mission, si vous l'acceptez : vous avez la charge de la préparation et de la livraison de nos produits de la[...]

Vendeur / Vendeuse au comptoir de produits frais

Emploi

Seyne-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Papé Gusto recrute pour son établissement à la Seyne sur Mer au sein des Halles des plaines : Un(e) conseiller(e) de vente, pour la vente et préparation de produits gastronomiques "terre & mer" (charcuterie, fromages, coquillages). Profil recherché: Moyen de transport personnel demandé Vous êtes souriant(e) autonome, polyvalent(e), organisé(e), rigoureux et surtout doté(e) d'un bon relationnel. Rejoignez-nous ! Qualifications - Excellentes compétences en communication et service à la clientèle - capacité à travailler dans un environnement dynamique - une expérience similaire dans la vente serait un plus. Missions - Conseiller les clients (avec sourire) sur les choix des produits et assurer la vente - Préparer et assurer la présentation attrayante des produits Terre & Mer - Découpe de la charcuterie et du fromage, ouverture des coquillages si nécessaire - Effectuer les encaissements et tenir la caisse - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité, maintenir un environnement de travail propre et organisé - Communiquer avec la direction pour assurer un service efficace Nous offrons une rémunération compétitive ainsi que des opportunités d'avancement professionnel[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Forcalqueiret, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Responsable du poste de plonge sur un restaurant gastronomique, vous optimiserez les tâches de ce poste de façon efficace. Vous serez également amené (e) à aider sur le nettoyage en salle et sur la mise en place + préparation en cuisine.

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Isle de Leos, hôtel 5 étoiles cherche des serveurs, commis de salle H/F expérimenté(e)s. En tant que Commis.e de Salle H/F/, vous assurez un service efficace et courtois tout en respectant les procédures, dans un souci de satisfaction optimale et en accord avec les standards de la marque MGallery Collection. Vos principales missions et responsabilités seront : - Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client - Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel - Assurer le dressage et le débarrassage des tables ; - Aider à la mise en place du matériel de service ; - Accueillir, orienter & conseiller le client dans ses choix de plats et de boissons - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir une parfaite synchronisation ; - Connaître les services proposés par l'hôtel, informer les clients sur leur demande et les inciter à les utiliser et les orienter vers le bon service pour procéder à une réservation ; Qualifications - Formation professionnelle en Restauration - Maîtrise du français et de l'anglais à l'écrit et à l'oral (la maîtrise d'une troisième langue[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Isle de Leos, hôtel de 5 étoiles cherche des commis de cuisine confirmés H/F En tant que Commis.e de cuisine H/F/, vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Vous participez à l'envoi des plats dans le délai souhaité parle client ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. Avantages : - Un environnement de travail inspirant, au cœur d'un lieu alliant charme, élégance et simplicité. - La participation à un projet d'ouverture qui sera une expérience enrichissante pour votre parcours professionnel ; - Des locaux tous neufs pensés pour la satisfaction des clients mais aussi pour le bien-être de tous les collaborateurs; - Des relations de travail basées sur la bienveillance, où la notion de « famille » au sein des collaborateurs transparait ; - Des possibilités d'évolutions interne ou au sein du groupe Accor de part l'association de l'hôtel à la marque MGallery; - Accès aux avantages des collaborateurs du groupe ACCOR tels que des tarifs préférentiels dans les hôtels du groupe et auprès de ses partenaires (voyages, gastronomie, bien-être, shopping.).

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Santa-Maria-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) maître d'hôtel expérimenté(e) pour assurer la gestion et l'organisation du service en salle. Véritable garant(e) de la satisfaction client, vous veillez à la qualité du service et encadrez l'équipe de salle. Missions principales : Accueillir chaleureusement la clientèle et veiller à son bien-être tout au long du service. Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle (chefs de rang, commis, runners). Assurer la liaison entre la cuisine et la salle pour garantir un service fluide. Former et accompagner les équipes afin de maintenir un haut niveau de service. Gérer les réservations et optimiser le plan de salle. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Traiter les réclamations et s'assurer de la satisfaction des clients. Participer à la gestion des stocks et au suivi des besoins en matériel. Profil recherché : Expérience confirmée en restauration gastronomique ou traditionnelle. Excellent sens du service et du relationnel. Leadership, rigueur et organisation. Capacité à gérer le stress et à prendre des décisions rapides. Bonne maîtrise des techniques de service et des codes de l'hospitalité. Maîtrise de l'anglais et/ou d'autres[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Prévessin-Moëns, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Serveur ou Serveuse d'un restaurant libanais qui joue un rôle essentiel dans l'expérience client, offrant un service chaleureux et efficace tout en mettant en avant la richesse de la gastronomie libanaise. Il/elle est chargé(e) d'accueillir les clients, de prendre les commandes, de conseiller sur les plats et boissons, et de veiller au bon déroulement du service. Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table. Présenter le menu et expliquer les spécialités libanaises. Conseiller les clients sur les plats, notamment en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques. Prendre les commandes avec précision et assurer la transmission en cuisine. Servir les plats et boissons en respectant les codes de la restauration. S'assurer de la satisfaction des clients et répondre à leurs demandes.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-sur-Tarn, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un-e employé-e polyvalent-e de restaurant pour notre restaurant gastronomique. Services de 25 à 30 couverts. Vous êtes motivé(e) et appliqué(e). Vos missions seront : - Service - Plonge Restaurant ouvert du mercredi au dimanche du mois de mai au mois de juin puis du mercredi au lundi du mois de juillet au mois d'août. Service du soir : prise de poste à partir de 18h jusqu'à 23h. Possibilité de logement sur place. Prise de poste début mai. Contrat jusqu'au 30/09/25.

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-sur-Tarn, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'un établissement haut de gamme, vous aurez la mission du nettoyage et de l'entretien des quatre chambres de l'hôtel - restaurant gastronomique aux portes des Gorges du Tarn, nous recherchons un-e valet ou femme de chambre avec de l'expérience. Mission principale : - Entretien complet de nos 4 chambres, vous disposez d'une heure de travail pour chaque chambre, le niveau d'exigence est de ce fait élevé. Travail 24h. de 11h00 à 15h00. Poste non logé. Poste à pourvoir en contrat saisonnier à compter du 1er mai jusque fin septembre.

Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous avons actuellement un poste à pourvoir en tant que responsable de salle dans un restaurant entre bistronomique et gastronomique. Le responsable de salle doit être capable de faire 20 à 25 couvert maximum en toute autonomie , de gérer la salle seul , bien connaître les vins et les cépages ainsi que les encaissement et les stocks . Missions : Gérer seul(e) la salle pendant le service. Assurer un service de 20 à 25 couverts en autonomie. Prendre les commandes, conseiller la clientèle, gérer l'encaissement. Gérer les stocks de vins et assurer un bon suivi. Avoir une bonne connaissance des vins et des cépages pour bien conseiller. Profil recherché : Sérieux(se), motivé(e), autonome et organisé(e). Souriant(e), excellent vendeur(se) et à l'aise avec la clientèle. Si vous avez l'expérience requise et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, envoyez votre CV dès maintenant. 2 jours de repos hebdomadaire. Horaires : Travail en journée Travail en soirée Rémunération supplémentaire : Pourboires Primes Expérience: Date de début prévue : 17/03/2025

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

************************** SAISON 2025******************* **************** 15 Avril à fin Octobre************************ Si vous avez envie de passer une saison dynamique dans une ambiance familiale au sein de l'équipe d'un restaurant Gastronomique cette annonce est pour vous. Une nouvelle expérience aux côtés d'un ancien chef Etoilé Michelin dans un cadre agréable et une équipe qui aime prendre soin de ses clients. Présent au côté de l'équipe de cuisine et de salle, votre rôle est essentiel. Ecoute, dynamisme et motivation seront les éléments essentiels pour ce poste. Horaire de service : mardi soir Mercredi soir Jeudi midi et soir Vendredi midi et soir Samedi midi et soir Dimanche midi Repos : Du Dimanche après midi au mardi après-midi et le mercredi jusqu'à 16h Horaires par semaine : 39h Salaire : SMIC horaire Restauration

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

**************************SAISON 2025********************* **************************du 15 Avril à fin octobre************* Si vous avez envie de passer une saison dynamique dans une ambiance familiale au sein de l'équipe d'un restaurant Gastronomique cette annonce est pour vous. Une nouvelle expérience aux côtés d'un ancien chef Etoilé Michelin dans un cadre agréable et une équipe qui aime prendre soin de ses clients. Les qualités requises sont la motivation, la rigueur et le sourire. Horaire de service : mardi soir Mercredi soir Jeudi midi et soir Vendredi midi et soir Samedi midi et soir Dimanche midi Repos : Du Dimanche après midi au mardi après-midi et le mercredi jusqu'à 16h

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi

Labège, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Rejoindre Palais des Thés, c'est vivre une expérience humaine forte autour de valeurs communes et d'une passion : le thé En tant que vendeur et futur Tea Sommelier de Palais des Thés, vous êtes l'ambassadeur de la maison et vous partagez votre passion et votre expertise du thé avec nos clients. Soucieux d'offrir une expérience unique et mémorable à nos clients, vous assurez le conseil, la vente et la fidélisation de notre clientèle. Vous avez à coeur de développer collectivement les performances de votre boutique et d'en assurer une tenue exemplaire. Au sein de notre boutique située à Labège, vos missions sont les suivantes : - Acquérir une expertise sur le thé et faire preuve de curiosité afin de la nourrir ; - Accueillir chaque visiteur / client comme un invité de marque ; - Offrir un conseil personnalisé et expert ; - Partager la passion du thé et de son univers avec nos clients ; - Participer à l'atteinte des objectifs commerciaux ; - Fidéliser et créer du lien avec le client en lui faisant vivre une expérience unique et mémorable ; - Assurer une image premium de la boutique (tenue du point de vente, merchandising, etc.) ; - Etre autonome et polyvalent dans la gestion[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le restaurant Obáli, reconnu pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse en plein centre ville, recherche un cuisinier H/F spécialisé dans la cuisine indonésienne, avec une maîtrise particulière du travail des épices. Nous cherchons un(e) candidat(e) passionné(e) par la gastronomie, créatif(ve) et ayant à cœur de ravir nos clients. Missions : Préparation et élaboration de plats traditionnels indonésiens. Travail minutieux des épices pour des saveurs authentiques. Participation à la conception des menus en collaboration avec l'équipe. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Contrôle de la qualité des ingrédients et des préparations. Gestion des stocks et commandes de produits. Profil recherché : Expérience avérée en cuisine indonésienne. Connaissance approfondie des épices et techniques de la cuisine indonésienne. Créativité et capacité à innover tout en respectant les traditions culinaires. Ponctualité, rigueur et esprit d'équipe. Bonne gestion du stress et des contraintes de la restauration. Conditions : Jours de travail : du mardi au samedi avec des horaires en coupure Jours de repos : dimanche et lundi Avantages : Intégrer une équipe passionnée[...]

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Restaurant gastronomique familiale à Blois avec un hôtel de 8 chambres en 3 étoiles. Restaurant de 40 couverts et une salle de séminaire et groupe de 40 couverts. Vos missions seront : - accueillir les clients - suivi du service - servir les clients - assurer la satisfaction du client - logistique - faire les encaissements 39h hebdomadaire 2 jours de congés heures supplémentaires récupérées pourboires partagés avec la salle et la cuisine possibilité de logement Poste disponible de suite

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Guérande, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Notre entreprise familiale spécialisée dans la confection de produits de la mer appertisés est située à la pointe de la Bretagne, à Penmarc'h (Département 29 - Finistère). Notre ambition est de valoriser les produits de la mer dans le respect des matières premières et de notre savoir-faire, en créant des recettes variées et équilibrées à la fois issues de l'histoire de la conserverie et de notre créativité. Nous voulons le faire en respectant nos valeurs et en nous tournant vers l'avenir pour faire vivre et évoluer ce métier sur notre territoire. Nous commercialisons nos produits haut de gamme au travers d'un réseau de revendeurs (épiceries fines, magasins indépendants, grossistes en produits d'épicerie fine) et au travers de nos réseaux de vente directe (vente à distance, salons gastronomiques grand public et magasins en propre La Compagnie Bretonne). Secteur : Vente directe de produits de la mer appertisés haut de gamme (commerce de détail) Taille : Un réseau de 9 magasins La Compagnie Bretonne avec une équipe de 11 vendeurs dont 3 sur le magasin d'usine. Description du poste La mission principale : Assister le ou la responsable du magasin dans l'optimisation de l'activité[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Marigné-Laillé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Poste à pourvoir pour le mois de mai en CDI ou CDD selon le choix du candidat. Un démarrage du contrat peut se faire plus tôt. Vous travaillez avec une équipe de 3 personnes (un serveur(se), un cuisinier et un apprenti), pour un restaurant (cuisine gastronomique) ouvert du lundi au dimanche. (fermeture le mercredi). Vous faites le service pour 30 à 40 couverts de 10h à 16h tous les midis du lundi au dimanche sauf le mercredi (jour de fermeture) + un jour de congé dans la semaine. Vous pouvez être amené(e) à travailler le samedi soir (à titre exceptionnel) Vos missions : - Mise en place de la salle ; - Accueil des clients ; - Placement ; - Conseil sur les plats ; - Prise de commandes ; - Encaissement. *** Le restaurant n'est pas desservi pas les transports en commun.***

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Provins, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

************** Prise de poste rapide ************* Afin de renforcer notre équipe, qui compte au total une dizaine de personnes, nous recherchons un(e) serveur(se) pour notre restaurant. Notre restaurant est un restaurant semi gastronomique, avec une capacité d'une centaine de couverts (en comptant la terrasse). Vos différentes missions seront : - Accueil des clients - La mise en place - Le service - Débarrassage Une formation sera assurée en interne Vous n'aurez pas la prise de commande & l'encaissement à gérer Nous attendons un profil motivé, rigoureux et volontaire. Ayant beaucoup de tourismes, l'anglais professionnel est indispensable. Vous travaillez du mercredi au dimanche (fin du service du midi) Vous avez donc 2 jours de repos consécutifs (sauf exception réceptions, événement privés). Vous travaillez en coupure, pour le service du midi - 10h/15h , et pour le service du soir prise de poste à 19h Une tenue sera demandée, pour être en accord avec le reste de l'équipe.

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Restauration - Traiteur

Fayence, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Etablissement gastronomique recherche pour ses 5 chambres d'hôtes et le restaurant une personne qualifiée pour assurer la gestion des petits déjeuner et le nettoyage du restaurant. Vous avez le sens du service, une aisance relationnelle. Vous êtes rigoureux(se), méticuleux(se). Vous travaillerez du mercredi au dimanche de 9h à 16h. Le repas du midi est fourni. Poste à pourvoir du 1er juin au 30 septembre 2025 Poste logé

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fayence, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Etablissement gastronomique recherche son/sa plongeur/plongeuse en restauration. Vous travaillerez au sein de la brigade de cuisine. Vous travaillerez du mercredi au dimanche pour les deux services : midi et soir. Vous êtes rigoureux, méticuleux. ***Poste à pourvoir au plus tôt*** CDD saisonnier 35h jusqu'au mois d'octobre. Repas fourni, poste logé

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous relançons La Météorite, un restaurant emblématique de Rochechouart, autrefois l'un des lieux les plus prisés de la région. Actuellement, nous sommes propriétaires de l'Estaminet du Château. Notre vision ? Créer un lieu unique avec deux ambiances complémentaires : Une brasserie conviviale, où authenticité et générosité se rencontrent, idéale pour des moments de partage. Un menu signature proposant une cuisine bistronomique raffinée, qui sublime les produits locaux avec créativité et modernité. Nous sommes en train de staffer toute l'équipe ! Chef cuisinier, cuisinier, plongeur, serveur, responsable de salle, barman, barista. Il y a forcément un rôle pour vous ! Description du poste : Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour diriger la cuisine de notre restaurant offrant une double identité culinaire : une brasserie de qualité et une offre bistronomique. Missions principales : - Concevoir des menus en valorisant les produits locaux et réduire le gaspillage. - Gérer les achats, les stocks et optimiser les coûts. - Manager l'équipe de cuisine et assurer un service fluide. - Garantir une exécution parfaite des plats et superviser l'envoi. - Respecter[...]

Gestionnaire de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant nous recherchons un cuisinier qualifié (h/f) dans la gastronomie Franco orientale. Vous serez en charge des missions suivantes : Confection des plats Entretien du plan de travail Vous serez en charge de toute la cuisine vous serez accompagné d'un plongeur présent trois fois par semaine. horaires 09h-15H30 ou 18h30 -23h30

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Bazou Exotique, leader de la gastronomie exotique en grande surface, recherche activement un commis H/F pour notre stand de cuisine chez une enseigne de grande distribution. Si vous avez déjà une première expérience en cuisine, rejoignez notre équipe. Passionné(e) par la culture culinaire afro-créole, et appréciant le contact client dans l'effervescence des grandes surfaces, devenez l'ambassadeur (drice) de notre marque de produits alimentaires. Vos missions incluront l'épluchage, la découpe, le tranchage, la réalisation des plats, le sous-vide de produits, la gestion des commandes et du stock, la vente au particulier lors de nos animation en magasin. Vous devrez également maîtriser les normes HACCP et assurer l'entretien de votre poste de travail, des locaux et des équipements, en respectant les procédures établies. En tant que membre clé de notre équipe, vous suivrez les fiches techniques et les directives du chef pour approvisionner nos stands en magasin, tout en perfectionnant vos connaissances et en apprenant de nouvelles recettes. Le profil recherché comprend une expérience professionnelle en cuisine, associée à une dynamique et une attitude avenante. La rigueur,[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade et participer à la préparation de plats pour notre tout nouveau concept store. VOS MISSIONS : Réaliser les tâches préliminaires (épluchage, découpe, préparation des ingrédients) Confection des plats Veiller à la bonne organisation et propreté du poste de travail Appliquer strictement les normes HACCP et les règles de sécurité Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) appréciée Expérience en restauration souhaitée (débutants acceptés selon motivation) Bonne résistance au stress et capacité à travailler en équipe Rapidité, rigueur et sens du détail Passion pour la gastronomie et envie d'apprendre Envoyez votre CV et lettre de motivation à contact.domboxmartinique@gmail.com

Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Petite-Pierre, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Qui sommes-nous ? La Clairière Bio & Spa Hôtel est un établissement de bien-être situé dans le magnifique Parc Naturel des Vosges du Nord. Nous offrons à nos clients un séjour alliant détente, nature et cuisine saine et bio. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Responsable Restaurant passionné(e) par la cuisine écoresponsable, le service de qualité et la gestion d'équipe. Votre mission : En tant que Responsable Restaurant, vous serez en charge de la gestion quotidienne de notre restaurant, de l'accueil des clients jusqu'à la supervision de la production culinaire. Vous veillerez à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle, dans le respect des valeurs écologiques et de bien-être de notre établissement. Vos missions incluront : - Gestion du restaurant : o Superviser le service en salle et en cuisine en veillant à une expérience client exceptionnelle. o Gérer l'organisation des équipes de service (salles, bar, plonge). o Garantir la qualité du service en toutes circonstances, avec un accueil soigné et professionnel. o Assurer une gestion optimale des stocks, des commandes et de la gestion des coûts. o Être force de proposition pour développer de[...]

La Patarate Gourmande 2025

Marsannay-la-Côte 21160

Le 18/05/2025

Balade gourmande d'environ 6km au cœur du vignoble de Marsannay-la-côte avec animations. 5 haltes gourmandes : dégustation de gastronomie locale et de vins. Départs : de 11h00 à 13h00

Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

Visites et circuits

Selestat 67600

Le 14/05/2025

Atelier "Main à la Pâte" franco alsacien avec dégustation commentée. À l’occasion de l’opération E Friehjohr fer unseri Sproch, qui se déroule du 23 mars au 18 mai à Sélestat, venez découvrir une animation dédiée à notre folklore local. En compagnie de notre chef boulanger, participez en famille ou entre amis à un atelier de fabrication de bretzels, bilingue français-alsacien. Pendant la cuisson de vos créations, profitez d’un moment chaleureux autour d’une dégustation commentée des spécialités boulangères emblématiques de notre région. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie ! A partir de 5 ans, minimum de 5 et maximum de 25 inscrits par atelier.

Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Atelier

Sélestat 67600

Le 14/05/2025

FOIRE ARTISANALE, GASTRONOMIQUE ET COMMERCIALE : TOUR-DU-LAC.COM

Artisanat, Jazz - Blues

Doulcon 55110

Le 20/07/2025

L'Office de tourisme organise la 19e édition de sa foire commerciale, gastronomique et artisanale Tour-du-Lac.com. Depuis 2005, cet événement organisé par l'Office de Tourisme Monts et Vallées de Meuse réunit chaque année une grande diversité d'exposants du Grand Est et de la Belgique, et attire plusieurs milliers de personnes sur la base de loisirs du Lac Vert Plage, fleuron touristique du Nord meusien situé au cœur de la Station Verte du Val dunois, à 30 minutes seulement de Verdun, à deux pas des Ardennes et de la Belgique. Des animations, démonstrations, initiations... (initiations à la pêche, balades en poney, tombola géante, attractions foraines, activités nautiques...) sont également proposées durant toute la journée, pour toute la famille. Buvette et restauration sur place ou à emporter. Entrée gratuite pour les visiteurs. Plus d'informations auprès de l'office de tourisme, par mail ou par téléphone.

Marché Gourmand de Lens

Marché, Repas - Dégustation

LENS, 62300

Le 09/05/2025

Retrouvez les commerçants et producteurs sur le parvis de la mairie afin de proposer leurs produits (légumes, huîtres, viandes, charcuteries, fromages, bières et vins...) à la vente en y associant un espace dégustation. Autrement dit, le marché gourmand est un endroit pour se balader, acheter des produits de qualité, des produits locaux, ou encore des produits faits-maison et les déguster sur place, en famille ou entre amis, dans une ambiance de fête. L’occasion de passer un moment où régneront gastronomie et convivialité en plein cœur de Lens !

Foire de Tours

Foire - Salon

Tours 37000

Du 01/05/2025 au 11/05/2025

La Foire de Tours, le plus grand événement commercial de la Région Centre-Val de Loire, revient au Parc Expo de Tours. Les visiteurs pourront profiter d'un espace d'exposition, de différents halls et extérieurs pour rencontrer les exposants présents, assister à des concerts chaque soir sur la scène Village et se retrouver pour des moments de convivialité dans l’emblématique Village Gastronomique.

19eme Promenade des fines bouches

Vin - Oenologie, Balades

Rosenwiller 67560

Le 18/05/2025

Une promenade de 7 Km vallonnée et tranquille aux détours surprenants et colorés vous est proposée par les vignerons de Rosenwiller. Un instant nature agrémenté de pauses gastronomiques et de vins fins du village à chaque kilomètre ! Départ toutes les 15 mins de 10h15 à 13h30

Marché de producteurs

Pouilly-en-Auxois 21320

Le 17/05/2025

Les jeunes agriculteurs organisent la 5e édition de leur marché de producteurs locaux le samedi 17 mai à Pouilly en Auxois entre la maison de santé et le collège. Les producteurs proposeront leur spécialité et un espace restauration est mis à disposition afin que chacun constitue son plateau repas au gré de ses envies sur les stands des exposants. Animations pour petits et grands sur le thème de l'agriculture, Repas midi et soir Mini ferme Une journée de convivialité, de gastronomie et d'échanges

Second / Seconde de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de rang

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Agent / Agente de conditionnement manuel

Commis / Commise de cuisine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Garçon / Serveuse de restaurant

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Vendeur / Vendeuse au comptoir de produits frais

Plongeur / Plongeuse en restauration

Commis / Commise de salle

Commis / Commise de cuisine

Maître / Maîtresse d'hôtel

Second / Seconde de cuisine

Serveur / Serveuse de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Valet / Femme de chambre

Responsable de salle

Plongeur / Plongeuse en restauration

Maître / Maîtresse d'hôtel

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Cuisinier / Cuisinière

Responsable de restaurant

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Plongeur / Plongeuse en restauration

Chef / Cheffe de cuisine

Gestionnaire de restaurant de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Responsable de restaurant

La Patarate Gourmande 2025

Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

FOIRE ARTISANALE, GASTRONOMIQUE ET COMMERCIALE : TOUR-DU-LAC.COM

Marché Gourmand de Lens

Foire de Tours

19eme Promenade des fines bouches

Marché de producteurs

Ressources supplémentaires