photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique? Rejoignez nous chez MIRA Rooftop où nous mettons en avant la cuisine de qualité, le respect des produits et un concept totalement rénové. Poste : Second de Cuisine Type de contrat : CDI Horaires : 39 heures par semaine (35h00 POSSIBLE) Rémunération : Salaire attractif avec prime et pourboires Salaire de base : A definir selon profil + prime et pourboire Missions : - Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches quotidiennes - Superviser la brigade de cuisine - Veiller à la qualité des plats servis et au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine - Former et encadrer les apprentis et commis de cuisine - Contribuer à l'ouverture et au succès du nouveau concept rénové du restaurant Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine ou dans un poste similaire - Passionné(e) par la cuisine et créatif(ve) - Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication - Rigoureux(se) et organisé(e) - Capacité à s'adapter rapidement - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine H/F passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef de cuisine. Votre rôle sera déterminant pour garantir la qualité des mets servis et le bon fonctionnement de l'équipe. Notion pâtisserie souhaitée 100 couverts par jour. Fermeture le mercredi soir, dimanche et lundi.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Chef de cuisine H/F (expérience 10 ans et diplôme qualifiant en restauration). Rejoignez-nous dans l'aventure d'un Groupe privé, composé par trois points de restauration, dont deux célèbres pour ses localisations uniques et ses évènements festifs. Vos missions. - Réaliser la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis. - Assurer les différentes positions (chaud, froid.) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte.). - Garantir l'application des normes HACCP au sein du restaurant. Votre profil. - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux) ainsi que d'une expérience en cuisine. - Vous avez de solides connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe. Avantages. -Poste à plein temps. -Mutuelle avantageuse. -Rémunération en fonction des compétences (à partir de 2500 net mensuel). -Aide au logement. Poste à pourvoir immédiatement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cirgue, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons pour ce poste une personne passionnée par son métier et ayant à cœur de délivrer un service de qualité dans le respect de nos procédures et ratios (travail uniquement sur produits frais, cuisine traditionnelle). En collaboration avec le chef de cuisine, vous serez en charge de l'élaboration des prestations culinaires, notamment : - Garantir une offre adaptée aux demandes clients dans le respect de nos ratios « nourriture » - Assurer l'approvisionnement et la bonne gestion des stocks - Manager l'équipe cuisine, remplacer le chef en cas d'absence - Appliquer et faire appliquer les règles HACCP Créatif(ve) et doté(e) de bonnes connaissances techniques culinaires, vous savez vous adapter aux demandes de la clientèle aussi bien, individuelle que groupe. CDD saisonnier de 5 mois ou CDD de 2mois proposé Possibilité de logement. L'employeur sera présent au salon du TAF, le 5 mars à Albi. N'hésitez plus et venez à sa rencontre muni d'un CV actualisé.

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Responsable de production

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Offre d'Emploi : Responsable de Production en Cuisine Bistronomique (H/F) Nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable de Production pour gérer de manière autonome l'ensemble de la production culinaire et participer activement aux services. Vos missions : Superviser l'intégralité du processus de production en cuisine, de la préparation à la présentation des plats. Travailler en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine. Le profil recherché : Expérience solide en cuisine, idéalement dans un rôle similaire. Maîtrise des techniques culinaires tant traditionnelles que modernes. Sens aigu de l'organisation et de la rigueur. Autonomie et capacité à prendre des initiatives. Nous offrons : Un cadre de travail convivial et stimulant. Des possibilités de formation continue et d'évolution professionnelle. Un salaire compétitif accompagné de divers avantages. Un planning flexible, incluant des WE et une majorité de journées continues, afin de favoriser un bon équilibre entre vie professionnelle et personnelle.39H00 OU 35H00 Si ce challenge vous motive, n'hésitez pas à nous transmettre votre CV.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Vous êtes un(e) professionnel(le)et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Rejoignez-nous chez Mira et participez au développement d'un tout nouveau concept, où nous mettons en avant la cuisine de qualité, le respect des produits, et un cadre totalement rénové. Nous recherchons un(e) Plongeur pour soutenir notre équipe en cuisine et contribuer à notre succès. Poste : Plongeur Lieu : Mira, Albi Type de contrat : CDI Horaires : 30/35 heures par semaine avec 3.5 jours de repos Missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine Maintenir la propreté et l'organisation des postes de travail et des zones de stockage Aider à la réception et au rangement des livraisons Participer à des tâches de préparation de base en cuisine si nécessaire Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à l'ouverture et au succès du nouveau concept rénové du restaurant Profil recherché : Motivation et volonté de travailler en équipe Sens de l'organisation et rigueur Expérience en plonge dans un restaurant est un plus mais pas obligatoire Ce que nous offrons : Un environnement de travail stimulant et bienveillant Une[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Albi, 81, Tarn, Occitanie

La société WIZBII recherche pour l'HÔTEL IBIS STYLES LE THEATRO un plongeur H/F à temps plein en CDD. Vos missions : -Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine. -Sécher et ranger les assiettes, les couverts et les verres. -Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours). -Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine. -Nettoyer les sols de la cuisine et du restaurant. -Désinfecter les plans de travail et les nettoyer. Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Albi le Mardi 18 mars de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Peyregoux, 81, Tarn, Occitanie

La MFR/CFA campus PEYREGOUX (Tarn) recrute un cuisinier pour un CDD de remplacement pour rejoindre notre équipe de Cuisine Centrale L'Etablissement et centre de formation, spécialisé dans le service à la personne et la restauration, accueille chaque année des jeunes et adultes en formations professionnelles par alternance. Relevant de l'Economie Sociale et Solidaire, la MFR est attentive à la qualité des relations avec ses élèves, leurs parents et ses partenaires et l'ensemble de ses partenaires. La MFR réalise parallèlement une activité de Cuisine Centrale auprès des écoles et maternelles de communes dans le cadre de sa mission de service auprès de son territoire. Missions : Mise en œuvre des fonctions cuisine et restauration dans le fonctionnement d'une cuisine centrale et d'un self, à savoir : - Préparer et cuisiner divers plats en suivant les normes de sécurité alimentaire - Assurer la qualité des plats servis en respectant les recettes établies - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité - Relever les températures des frigos, charger les chariots et ranger les commandes - Nettoyer et assurer les plonges éventuelles, gérer les déchets -[...]

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Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Social - Services à la personne

Montdragon, 81, Tarn, Occitanie

Planning : 9h - 17h45 avec une pause méridienne de 45 min (possibilité de prise repas sur place) MISSIONS PRINCIPALES -Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités d'hôtellerie en animant une équipe de professionnels (10 agents) en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies aux personnes accueillies. -Encadrer et manager l'équipe d'agent de service hôtelier, lingerie, cuisine. -Mesurer la satisfaction des personnes accueillies, et en supervisant la qualité du service rendu par l'équipe hôtellerie, entretien des locaux, service à table, lingerie, cuisine. Vous proposerez des actions correctives et accompagnerez les professionnels en vue de l'amélioration continue des prestations de services. ACTIVITES -Manager les services entretien, lingerie et cuisine de l'EHPAD dans le respect des attentes du résidents (participation active au PAP : loi 2002-2) et en lien avec les équipes soignantes. -Elaboration et suivi des plannings, des congés, recrutement, accueil et accompagnent des stagiaires, suivi des pauses -Animation des réunions du service hôtelier (organisation du travail et réajustement en étroite collaboration avec l'IDEC), mener[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-d'Albigeois, 81, Tarn, Occitanie

Société régionale de restauration collective recherche son Cuisinier au sein d'un établissement médico social (handicap). Le nombre de repas journalier est de 80 maximum sur les deux services (déjeuner et dîner). L'équipe de cuisine est composée de deux professionnels; le Chef et un cuisinier (en équipe / contre équipe). Le rythme de travail permet un équilibre harmonieux entre vie privée et vie professionnelle: 10 heures de travail effectif sur un cycle de 2 semaines. Semaine n°1: 3 jours de travail et 4 jours de repos Semaine n°2: 4 jours de travail et 3 jours de repos Vos missions seront les suivantes: - Mettre en place une organisation de travail adaptée, - Mettre en oeuvre une cuisine adaptée aux goûts et aux envies des Résidents, - Produire une cuisine savoureuse et goûteuse, - Tenir compte des contraintes alimentaires (régimes), - Garantir les règles en matière HACCP, - Veiller à la satisfaction des convives, - Avoir une très bonne présentation, - Avoir le sens de la relation client et une forte sensibilité au monde du handicap Une formation HACCP et une formation aux textures modifiées est souhaitable. Possibilité d'être formé.e en amont du recrutement. CAP/BEP[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mazamet, 81, Tarn, Occitanie

Dans un cadre idyllique au bord du lac des montagnes nous vous proposons un poste en tant que chef ou cheffe de cuisine. A pourvoir, poste de cuisinier/cuisinière, à temps complet, deux jours consécutifs de repos. Nous attendons de vous la gestion de la cuisine, des stocks et des règles élémentaires d'hygiène. Un bon sens du travail en équipe, dynamique et motivé(e) à intégrer une équipe jeune et dynamique. Poste à pourvoir à partir de début Juin à fin Septembre 2025.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

L'Association Notre Dame d'Espérance de Lavaur (81), qui gère le CME Notre Dame d'Espérance constitué d'un IME (71 places) et un SESSAD (37 places dont 8 places autistes), recrute dans le cadre d'un remplacement un cuisinier.e ****Période : du 03/03/2025 au 11/04/2025.***** Il intervient au sein de l'IME qui accueille quotidiennement 71 enfants. Le cuisinier fait partie d'une équipe composée de 2 cuisiniers, 2 agents d'entretien (plonge et nettoyage de la salle). La restauration fait partie des services généraux qui sont composés de : restauration, entretien des locaux, maintenance, blanchisserie et transports. Vous serez donc affecté aux services généraux du CME Notre Dame d'Espérance, sous la responsabilité de l'Adjoint de direction. Missions du poste : Le cuisinier a pour mission de gérer la préparation des repas du midi. Dans le cadre de sa mission, il effectue les tâches suivantes : Pour la partie production : Réalisation des préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) Remise en température des produits, préparation de la vitrine réfrigérée (entrée, fromage, dessert) au niveau du self Suivi des préconisations des[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

Sous la responsabilité de la maitresse de maison, vous serez en charge de diverses tâches afin d'assurer le bon déroulement des services et le maintien de la propreté dans notre établissement. Missions : Plonge : - Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements utilisés pendant le service. - Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace plonge. Service des repas : - Aider à la préparation des repas en collaboration avec l'équipe de cuisine. - Servir les repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Dresser et débarrasser les tables : - Préparer et disposer les tables avant le service en veillant à leur présentation. - Débarrasser les tables après le service. Nettoyage du matériel et des locaux : - Nettoyer et désinfecter le matériel de cuisine et les surfaces de travail. - Assurer la propreté des salles de repas et des espaces communs. - Respecter les protocoles de nettoyage et les normes HACCP. Horaires : 7h-14h30 / 13h30-21h - 1 week-end sur 2 travaillé Rejoignez nous : Vous recherchez du sens et souhaitez vous épanouir au sein d'une association engagée et porteuse de valeurs humanistes ? Nos collaborateurs[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Le 58 Avenue recherche son commis de cuisine en CDI 39h pour renforcer son équipe dès maintenant. Lieu : Charleville Mezières Contrat : CDI - 39h/semaine Disponibilité : Immédiate Fermeture les dimanches soir et lundis toute la journée. Travail en coupure. Vos missions : - Aider à la préparation des plats - Assurer la mise en place et le dressage - Veiller à l'entretien et au nettoyage du poste de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Dynamique et motivé(e) - Capable de travailler en équipe - Expérience souhaitée mais débutants acceptés si motivés Pourquoi nous rejoindre ? - Une ambiance conviviale - Un cadre de travail agréable - Une équipe passionnée Intéressé(e) ? Envoyez votre candidature à 58avenue.charleville@gmail.com ou mieux ! Passez directement nous voir au restaurant !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

A l'occasion de l'ouverture du restaurant Mugiwara Asian Food, restaurant de cuisine asiatique rapide, nous recherchons 2 cuisiniers motivés et passionnés pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats asiatiques (wok, nouilles, riz sauté, sushi, etc.). - Maîtriser les techniques de découpe et de cuisson (sautés, fritures, vapeur). - Assurer la qualité et la rapidité du service. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la gestion des stocks et au nettoyage de la cuisine. Profil recherché : - Expérience en cuisine asiatique appréciée, mais débutant motivé accepté. - Capacité à travailler sous pression et en équipe. - Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. - Horaires de travail coupées

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Oxygene Castres, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Cuisinier en collectivité (H/F) pour un client situé à Castres, 81100. En tant que Cuisinier en collectivité, vous serez impliqué dans la préparation et la distribution de repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions pour ce poste : - Préparation des repas : Élaborer et cuisiner des plats en grande quantité en respectant les fiches techniques et les régimes spécifiques. - Gestion des stocks et approvisionnements : Contrôler les marchandises, assurer leur stockage et participer aux commandes. - Application des normes d'hygiène : Respecter les protocoles HACCP et assurer la propreté de la cuisine et des équipements. DESCRIPTION PROFIL Le profil pour ce poste : - Maîtrise des techniques culinaires : Expérience en cuisine collective avec connaissance des cuissons et des assemblages. - Rigueur et organisation : Capacité à travailler sous contrainte de temps tout en garantissant la qualité des plats. - Sens du travail en équipe : Collaboration avec l'ensemble du personnel de restauration pour assurer un service fluide. Qualification(s) requise(s)[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

Au sein d'un restaurant de cuisine française et orientale, vous apporter un soutien au chef dans la préparation des plats. Vos missions : - Nettoyer la viande (gigot d'agneau) - Éplucher et couper des légumes, - Cuire de la viande sur le grill, - Plonge - L'entretien et le nettoyage de votre poste de travail Vous travaillez du mercredi au dimanche et assurez les service du midi et du soir. Tranche horaire : 11H30 / 14H00 - 18H30/21H30 Une période d'immersion sera mise en place en amont du contrat.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lautrec, 81, Tarn, Occitanie

Pour la saison estivale 2025, le Café Plùm recrute deux cuisinier-ères du 1er Juin au 31 août 2025 en CDD saisonnier : - Un contrat à temps plein, soit 35h par semaine. - Un contrat à 80%, soit 28 h par semaine. Sur ces deux contrats, l'un est évolutif . Les missions : Nous recherchons une personne qui adhère aux valeurs de la coopérative et du projet Café Plùm. Un profil créatif, autonome et polyvalent. Une formation et/ou une expérience significative en cuisine est demandée. La formation HACCP est un plus. - Elaborer, en lien avec l'équipe cuisine, les assiettes composées du jour - Confectionner les repas dans une cuisine ouverte. - Réaliser la plonge en roulement avec l'équipe service et un-e plongeur/plongeuse - Dresser les assiettes et entretenir son poste de travail - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Travailler en équipe et en coordination avec la co-direction - Prendre en charge une partie des commandes - Gérer les stocks

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villefranche-d'Albigeois, 81, Tarn, Occitanie

Jubil Interim Albi recherche un Commis de Cuisine H/F pour travailler au sein d'une industrie de fabrication de produits régionaux au Sud-Ouest du département Vos missions principales seront les suivantes : - Préparation de la mêlée - Préparation des plats cuisinés - Nettoyage et ménage de la chaîne de production Horaires du lundi au vendredi : 6H30 - 15H maximum Expérience indispensable dans le domaine agro-alimentaire

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Brassac, 81, Tarn, Occitanie

L'EHPAD Saint Joseph recrute : 1 employé de restauration collective en CDI à temps partiel à compter du 01/04/2025. Sous la responsabilité du cuisinier en poste, vos activités et missions sont : - Réaliser la plonge et ranger la vaisselle Dans le respect des règles HACCP : - Ménage de la cuisine et de la plonge - Nettoyage des réfrigérateurs, des fours et des chariots - Montage des plateaux repas - Gestion des déchets (Eliminer les déchets en respectant les règles de tri et élimination vers les containers extérieurs) Connaissance de la réglementation HACCP : - Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises : - Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine - Aptitudes relationnelles - Esprit d'équipe - Rigueur - Organisation - Sens du détail et de la qualité - Goût du travail en équipe - Curiosité professionnelle - Passion pour la cuisine - Goût du travail bien fait Horaires : 9h50 11h30-12h30 15h20 /18h00 -20h45 soit 109.96 heures par mois 0.72 etp. Salaire brut 1483,79 € brut mensuel + primes dimanche[...]

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Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Labruguière, 81, Tarn, Occitanie

API MAZAMET recherche pour l'un de ses clients, traiteur renommé depuis 1920, Un (e) Aide Laboratoire en cuisine. Les avantages de travailler avec nous !! Conditions d'embauche : * Horaires de travail: - Lundi : 6h-12h/ mardi: 6h-13h/ mercredi: 6h-12h/ jeudi: 6h-14h/ vendredi: 6h-14h * Salaire : Selon profil et expérience + 10% IFM + 10% ICP * Prise de poste : Début avril * Lieu de mission: Labruguière 81290 Sous la supervision du chef de laboratoire, vous serez en charge de diverses tâches essentielles au bon fonctionnement de la cuisine. Pour cela vous aurez pour missions: * Assister dans la préparation et la transformation des matières premières (lavage, épluchage, découpe, pesée, etc.). * Effectuer le conditionnement et l'emballage des produits finis. * Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Nettoyer et entretenir les ustensiles, plans de travail et équipements du laboratoire. * Contribuer à la gestion des stocks et au rangement des matières premières. * Assurer les extras ( anniversaire, mariage, baptême, séminaire...) Votre profil : * Expérience préalable en laboratoire culinaire ou en cuisine souhaitée. *[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Graulhet, 81, Tarn, Occitanie

Rejoignez-nous dans l'aventure d'un Groupe privé, composé par trois points de restauration, dont deux célèbres pour ses localisations uniques et ses évènements festifs. Vos missions. - Réaliser et participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis. - Assurer les différentes positions (chaud, froid.) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte.). - Garantir l'application des normes HACCP au sein du restaurant. Votre profil. - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux) ainsi que d'une expérience en cuisine. - Vous avez de solides connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe. Avantages. -Poste à plein temps. -Mutuelle avantageuse. ***Prise de poste immédiate avec formation interne sur ALBI puis sur GRAULHET quand le restaurant sera ouvert***

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Chef de Partie H/F (expérience 7 ans et diplôme qualifiant en restauration). Rejoignez-nous dans l'aventure d'un Groupe privé, composé par trois points de restauration, dont deux célèbres pour ses localisations uniques et ses évènements festifs. Vos missions. - Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité établis. - Assurer les différentes positions (chaud, froid.) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte.). - Garantir l'application des normes HACCP au sein du restaurant. Votre profil. - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux) ainsi que d'une expérience en cuisine. - Vous avez de solides connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe. Avantages. -Poste à plein temps. -Mutuelle avantageuse. -Rémunération en fonction des compétences (2500 net mensuel). -Aide au logement. Poste à pourvoir immédiatement.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture début Mars 2025 d' un restaurant indien rapide ( snack ) à Albi, nous cherchons des préparateurs qui connaissent et sachent cuisiner les plats indiens typiques. 3 postes à pourvoir, temps plein ou temps partiels possibles. Exemple de plat a réaliser : Cheese naan Butter chicken Tandoori. Vous interviendrez en roulement 5 jours midi et soir du lundi au vendredi et l'autre semaine lundi, mardi, mercredi, samedi dimanche. Amplitude horaire entre 10h et 23h Au moins un week-end non travaillé par mois.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Penne, 81, Tarn, Occitanie

En tant que cuisinier, vous aurez en charge : - préparation des salades et crudités - préparation des 3 recettes proposées : lasagnes, tartes salées et légumes farcis. Poste à pourvoir de début mai jusqu'à fin septembre. Contrat 28h lissées (mai/juin : 25h - juillet/août : 35h - septembre : 25h) Service en continu de 12h à 21h. Pas de travail le soir sur ce poste (seulement le 1er week-end d'août)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Penne, 81, Tarn, Occitanie

Au sein du restaurant, vous assurez : - la mise en œuvre et l'exécution des plats (cuisine traditionnelle) - le nettoyage de la cuisine - le respect des normes HACCP, relevé des températures, etc. Possibilité de logement sur place. Prise de poste en avril/mai. Restaurant ouvert à l'année. Possibilité de pérenniser le contrat à l'issue de la saison estivale.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Immobilier

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant et spa haut de gamme SENTÔ BENTÔ à l'été 2025, nous cherchons des personnes motivées et rigoureuses pour rejoindre notre équipe en tant que apprenti cuisinier(e) Vos Missions : Préparer et cuisiner des plats selon les menus élaborés par le chef de cuisine. Assurer la qualité et la présentation des plats servis aux clients. Participer à la création de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe culinaire. Gérer les approvisionnements et le stockage des ingrédients. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et à la coopération avec les autres membres de l'équipe. Nous Offrons : Une opportunité de participer à l'ouverture d'un établissement unique axé sur la fusion de la gastronomie et du bien-être. Un environnement de travail stimulant et convivial. Des possibilités de formation continue et d'évolution professionnelle. Rencontrez-nous au Salon TAF : Venez rencontrer l'employeur et obtenir plus d'informations sur cette opportunité lors du Salon TAF le 5 mars au Parc des Expositions d'Albi. Ce sera l'occasion parfaite pour discuter et peut-être[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le groupe ARES Innovations est riche de ce jour de 3 établissements dans la ville d'Albi dont : - 1 Restaurant/Bar type irish pub avec un univers " bières et steak house". - 1 Bar/Cave permettant la découverte de vins d'exceptions, idéalement situé, véritable lieu de rassemblement (dégustation, vente ). - 1 Brasserie, sur la place principale de la ville, à la cuisine inspiration du monde, de produits frais maison avec une offre boissons basée sur la qualité. Considéré aujourd'hui comme une entité forte sur la ville, le groupe décide de poursuivre son développement et de maintenir une dynamique de convivialité et de qualité de service auprès de nos clients. Pour se faire, nous cherchons une nouvelle personnalité qui saura véhiculer les valeurs de notre groupe. Votre rôle sera ainsi : # Garantir la tenue générale de la cuisine en terme de suivi des procédures, hygiène, sécurité et agencement des stocks. # Avoir l'esprit d'équipe. # Participer à la mise en place. # Réception et rangements des commandes. # Assuré le service (coup de feu). # Respecter les fiches techniques. Vous êtes rigoureux et passionné, votre profil nous intéresse.

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lacaune, 81, Tarn, Occitanie

Vous gérez le restaurant et vous vous occupez du personnel(un cuisinier et une serveuse). Vous organisez le travail en cuisine et le service en salle. Vous réalisez l'ouverture et la fermeture de établissement : Ouverture 9 H Fermeture 22 H Vous arrêtez la caisse. Vous passez les commandes brasseur et fournisseur et achat cuisine. A partir du 1 premier MAI 2025 a Fin SEPPTEMBRE 2025

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cuq-Toulza, 81, Tarn, Occitanie

Afin de renforcer son équipe cuisine pour la saison, le restaurant Cuq en Terrasses recrute un/e plongeur/se. Vous gérez le lavage de la vaisselle/batterie, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Contrat saisonnier du 1 er mai au 2 Novembre 2025, votre planning de travail : Repos Lundi et Mardi, travail en coupure Vendredi, Samedi et Dimanche.Prise de poste à 10h le matin et 18h le soir.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivières, 81, Tarn, Occitanie

Poste à pourvoir de mi-avril à mi octobre Dans un restaurant traditionnel d'influence créole, vous rejoindrez une équipe de 4 salarié-es. Les attendus pour le poste : - Les Préparations froides sur la base de produits frais - La mise en place des entrées - La préparation des desserts - L'entretien et le nettoyage. Vous travaillerez midi et soir, excepté le Lundi, jour de congé. Le Mardi peut-être aménagé. Compétences : PONCTUALITE, SOCIABILITE, POSSIBILITE D'AMENER DES IDEES, AUTONOMIE.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Labastide-de-Lévis, 81, Tarn, Occitanie

Bonjour à tous et à toutes, Nous recherchons un cuisinier pour le midi, Repos le mercredi et samedi et dimanche. Dans l'idée d'évoluer sur un 35H assez rapidement. Cuisine locale, française, menu du jour. Une ambiance chaleureuse et professionnelle, nous recherchons une personne pour commencer en 25H pour l' ouverture, le Midi. Préparation des plats, suivi des normes d'hygiènes etc... Cuisinier en autonomie. - Etablir les menus au regard du plan alimentaire ; - Gérer les achats liés à la cuisine en collaboration avec l' équipe - Réceptionner les produits et les ranger ; - Gérer le stock alimentaire ; - Respecter le matériel, en signaler les fonctionnements défectueux ; - Organiser son travail en fonction des besoins - Mettre en pratique les conditions d'hygiène qui s'appliquent HACCP)

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Hôtellerie - Camping

Cabannes, 81, Tarn, Occitanie

Vos missions : - Mise en place : découper les ingrédients et préparer les pâtes à pizza. - Confectionner les pizzas et les planches selon les Hutto'recettes. - Suivre les normes d'hygiène et nettoyer la cuisine. - Contrôler les stocks et les approvisionnements. Votre profil - Vous êtes rapide et appliqué(e): vous serez garant(e) de la qualité des plats qui sortent de la cuisine. - Organisé(e) et rigoureux(se) les règles d'hygiènes n'ont aucun secret pour vous. - Vous avez une expérience similaire en restauration rapide ? C'est encore mieux ! - Vous aimez travailler en équipe et la polyvalence ne vous fait pas peur ? - Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors aucun doute : l'aventure Huttopia est faite pour vous ! CDD saisonnier 2 mois : juillet et août. Possibilité d'extra pour le week-end de l'Ascension.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-de-Montmiral, 81, Tarn, Occitanie

Vous aiderez à la mise en place, à la préparation des plats chauds et froids, à la plonge... CDD pour la saison estivale ou possibilité de CDI, suivant profil. Planning à voir avec l'employeur, possibilité de travailler 4 jours et d'avoir 3 jours de repos consécutifs. Lieu de travail non desservi par les transports en commun.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trébas, 81, Tarn, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel et vos missions principales seront les suivantes : Aide à la réalisation et confection des entrées, plats et desserts avec des produits frais de saison. Vous assurerez également l'entretien du poste de travail Salaire à négocier selon expérience. Contrat pour la saison d'été 2025 juin/juillet/août Pour candidater, envoyez votre CV depuis cette offre d'emploi et participez à l'événement "Job Tour de la Vallée du Tarn" le 29 avril afin de rencontrer l'employeur.

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Eat Salad est une aventure initiée par deux frères passionnés par la cuisine et la relation client. Tout commence en 2013 entre Bordeaux et New York, avec une volonté forte d'apporter un ADN plus healthy à la restauration rapide française. 11 ans plus tard, Eat Salad c'est plus de 80 restaurants et des projets de développement ambitieux à l'échelle européenne. Notre mission ? Rendre accessible une alimentation plus saine et plus épanouie au plus grand nombre. Au travers d'une sélection exigeante et rigoureuse, Eat Salad fédère des passionnés du bien manger autour de saveurs pétillantes et nutritives pour chaque besoin. Eat Salad® recrute un(e) Assistant manager(e) opérationnel(lle) H/F pour le restaurant de ALBI Pilier de la marque, en hiérarchie directe avec le manager du restaurant, vous êtes en charge de : MISSIONS : - Surveiller l'activité des équipes et vérifier l'application des procédures qualités, des règles de sécurité et d'hygiène selon les standards de Eat Salad. - Fidéliser la clientèle et appliquer les procédures commerciales EAT Salad. - Gérer l'activité de l'établissement et s'assurer que le client soit satisfait. - Maitriser et aider à tous les postes (cuisine[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Contrat de remplacement CDD / Zone Gaillac-Graulhet / Catégorie C / Temps plein FONCTION PRINCIPALE : Le cuisinier H/F en restauration scolaire prépare et distribue les repas, en veillant à leur qualité et à leur équilibre. Il participe à la plonge et au nettoyage de la cuisine selon l'organisation du site. Il suit les fiches techniques et respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il établit les menus en conformité avec les règles en vigueur. MISSIONS : - Planifie, gère et produit les préparations culinaires. - Réalise des menus équilibrés, conformes aux règles en vigueur. - Gère les stocks de denrées alimentaires et assure les commandes et leur suivi. - Assure la répartition, le stockage et l'expédition des repas sur l'ensemble des sites satellites, s'il s'agit d'une cui-sine centrale. - Assure la répartition et le prétraitement des denrées avant la phase de fabrication des repas. - Assure le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels. - Participe à la distribution et au service des repas. - Assure le respect des règles d'hygiène, le suivi HACCP et PMS (relevé des températures, traçabilité...). - Participe à la mise en œuvre des projets[...]

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Technicien / Technicienne SAV

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Fréjairolles, 81, Tarn, Occitanie

La société GALONNIER, Constructeur d'équipements, est une entreprise familiale composée de 10 personnes, spécialisée depuis 1980 dans la conception et la fabrication de matériel agricole. Compte tenu de l'augmentation de notre activité, nous recrutons un technicien SAV monteur (h/f). Misions : Votre mission générale consiste, à faire le diagnostic de pannes (hydraulique, mécanique, électrique.). Réparation, essais, réglages, sur place ou sur site à +/- 200 km autour d'Albi. Mais également, en atelier, à l'assemblage des différents sous-ensembles constituants, réalisation et montage de circuits hydrauliques, montage de faisceaux électriques de commande, réglages et essais en atelier, contrôle et emballage pour expédition. Vous serez responsable et rattaché à un fourgon aménagé pour remplir vos missions quotidiennes. Avantages en termes d'équilibre de vie : - 39h sur 5 jours, du lundi au vendredi matin - Horaires : 8h30-12h/13h30-18h le lundi, 7h30-12h/13h30-18h du mardi au jeudi et 7h30-11h30 le vendredi - 1 semaine de congés pour les fêtes de fin d'année - 3 semaines de congés en aout - 1 semaine flottante sur le reste de l'année Avantages financiers : - Prime collective -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Alimentation - Supérette

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant à Albi spécialisé dans le poisson, nous recherchons un(e) cuisinier(e). Le poste est un CDI 35h, du lundi au dimanche avec 2 jours de repos. Service midi et soir. Profil recherché : Vous êtes autonome sur le poste. Vous bénéficiez d'une expérience et/ou d'un diplôme en cuisine. Pour candidater, merci d'envoyer votre CV ou de prendre contact avec le responsable au 0661520622.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Hôtel Restaurant La Réserve recherche son Maître d'Hôtel, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour être responsable de salle. Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter à ses demandes, le conseilles, lui offrir un service personnalisé et mémorable. Gère la supervision des équipes du restaurant gastronomique Participe d'un accueil professionnel et chaleureux de la clientèle, Participe à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients Assure la mise en place de la salle et est garant de la bonne utilisation des matériels, du linge et de la vaisselle Anticipe les demandes et les attentes des clients Conseille et oriente les clients dans leur choix culinaire, explique la composition des plats Prend les commandes et assure une bonne communication entre la salle et la cuisine en terme de réclame, restrictions alimentaires, préférences, etc. Participe aux normes d'hygiènes et de sécurité en maintenant les lieux dans un état de propreté irréprochable Il/elle participer aux inventaires de vaisselles, porcelaines, couverts, mobilier et matériel audiovisuel et effectue les commandes nécessaires. Vous avez un sens aigu du contact[...]

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Conseiller / Conseillère en insertion professionnelle

Emploi Enseignement - Formation

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Vos missions: Rattaché à la Responsable de dispositifs Toulouse - Tarn de Saint-Louis, vos principales missions sont les suivantes : Repérer les jeunes en rupture Plus les jeunes se sentent en échec, plus ils se replient sur eux-mêmes et s'isolent. Notre enjeu est d'aller les rejoindre là où ils se trouvent, en testant de nouvelles façons d'entrer en relation avec eux. Et ainsi aller au-delà des méthodologies « classiques » de sourcing qui ne permettent pas de toucher les jeunes les plus en marge. Aller au-devant des jeunes (maraudes physiques, maraudes numériques), gagner leur confiance, les écouter, réaliser un diagnostic de leur situation et de leurs compétences et les accompagner pour leur redonner le pouvoir d'agir sur leur avenir. Entretenir des liens étroits avec les partenaires sociaux locaux, afin de répondre aux orientations de jeunes faites par ces acteurs Organiser des évènements attractifs pour les jeunes afin de rentrer en contact avec eux. Remobiliser Lever les freins périphériques (démarches administratives, santé, mobilité, logement, .) pour aider au démarrage d'un parcours d'insertion. Accompagner dans une dynamique hors les murs (partenaires, salons,[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sorèze, 81, Tarn, Occitanie

EMPLOI TRÈS POLYVALENT - Entretien des extérieurs : tonte, taille, débroussaillage, broyage, engazonnement, balayage, lavage, ... - Montage de terrasse, création de clôture, aménagement paysager, déplacement de mobilhome, plantations ... : ATTENTION TRAVAUX PHYSIQUES - Entretien des sanitaires communs : réparation et NETTOYAGE QUOTIDIEN, nettoyage extérieur des locatifs - Entretien et nettoyage de l'espace piscine : gestion quotidienne de l'eau, nettoyage de la ligne d'eau, du pédiluve, des plages, des bains de soleil, ... - Accueil occasionnel des clients sur la partie snack/bar. - Commis pour la partie snack/bar : plonge, cuisine version snacking, gestion des stocks et réapprovisionnement, relevé de température, gestion arrière bar, nettoyage des surfaces et des locaux... CONNAISSANCES REQUISES : - Utilisation des matériels électroportatifs : visseuse, meuleuse, scie circulaire, scie sauteuse, ... - Utilisation d'un nettoyeur haute pression, d'une bétonnière, - Connaissance en maçonnerie et plomberie - Utilisation des produits et matériels d'entretien des locaux - Maitrise d'une langue étrangère : anglais ou espagnol - Bon relationnel avec les clients - Travail en autonomie[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel (80 couverts en moyenne par jour) dans le cadre d'un remplacement sur la période du 13/02 au 13/03/2025 (prolongation possible) Vous aiderez à la préparation et à l'envoi des plats à la carte (produits frais..) en collaboration avec le chef de cuisine Maitrise du point chaud avec les cuissons Restaurant fermé le dimanche et le lundi Formation prévue sur le poste ********* URGENT *********

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Monteur dépanneur / Monteuse dépanneuse frigoriste

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Glaire, 81, Ardennes, Occitanie

La société RXLR recherche son ou sa future dépanneuse en matériels de cuisine H/F. Mission du poste : - Assurer le SAV auprès de nos clients : diagnostic, réparation, dépannage d'urgence, devis, conseil auprès du client, gestion du stock de pièce détaché pour le véhicule, vérification de ses équipements, installation de matériel si besoin - Gestion du SAV grâce a une tablette qui permet le suivi des interventions - Maintenance de nos diverses installations Poste à pourvoir : - Secteur Ardennes et Marne, siège a Glaire - CDI-35h semaine - Salaire motivant selon expérience - Panier repas - Véhicule d'intervention et mise à disposition pour le trajet maison/travail - Prime de fin d'année - Mise en place d'un plan épargne interentreprise

photo Vendeur / Vendeuse en aménagement du foyer

Vendeur / Vendeuse en aménagement du foyer

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Spécialisé dans la vente de matériel de cuisine, AD'HAUC recrute un/e vendeur/se pour son magasin de Castres (81). Vous aimez la vente et avez une réelle disposition à aller vers les autres et à travailler en équipe. Vous maitrisez l'outil informatique Word, Excel, Outlook. Possibilité d'évolution. Alors rejoignez notre équipe en déposant votre CV directement au magasin auprès de Ingrid : Zone de Mélou - 37 route de Toulouse - 81100 Castres.

Ressources supplémentaires