informations générales
CRIT Castres recherche pour son client situé à Castres un cuisinier (H/F). Au sein d'un établissement pour personnes âgées, vous êtes chargé(e) de la création des entrées, plats, desserts et aide aux services ainsi que du nettoyage de la cuisine dans le respect des règles HACCP. Vous travaillez en horaires du matin en 6h30-14h. Vous possédez une expérience significative en cuisine traditionnelle et/ou collective. Vous disposez de connaissances de la démarche HACCP. Vous savez travailler en totale autonomie.
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