Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Dunières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous aurez en charge la fabrication et la cuisson du pain et des viennoiseries. Vous avez des notions en PATISSERIE. 2 jours de repos par semaine dont un dimanche / 2 POSTE A POURVOIR AU PLUS TOT, VOUS ETES AUTONOME DES LA PRISE DE POSTE.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Biars-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie
VOS MISSIONS - pétrissage - façonnage - cuisson - appliquer et réaliser les recettes existantes - garantir l'hygiène VOTRE PROFIL - bon esprit équipe pour travailler avec une équipe de 4 - vous aimez les bonnes choses et les choses bien faites CONDITIONS DE TRAVAIL - travail du mardi au samedi - horaires : de 3h30 à 10h30 - rémunération motivante et négociable selon votre profil Prise de poste immédiate
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Valognes, 50, Manche, Normandie
Votre centre E.Leclerc de Valognes recherche un(e) pâtissière/boulangère. Dans le cadre d'un arrêt maladie suivi d'un congé maternité nous recherchons un(e) pâtissière ayant des connaissance en boulangerie. La pâtisserie n'a aucun secret pour vous : connaissance des recettes, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collègues, vous aimez fabriquer vos produits et les mettre en valeur. Vous aimez aussi être force de propositions et façonner le rayon à votre image afin de le rendre gourmand ! Vous optimisez l'organisation et la gestion de votre rayon tout en veillant à l'application de la politique commerciale du magasin : achats, tarifs. Vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Professionnel reconnu, votre implication et votre sens du management vous permettent de fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs stimulants, tout en encourageant leur prise d'initiatives. Minutieux, créatif et organisé, vous êtes toujours en quête d'amélioration afin de garantir la satisfaction de votre clientèle. Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité, et vous disposez déjà d'une expérience[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillerez en horaires de nuit et de journée. Les dimanches et jours fériés ne sont jamais travaillés. Poste à pourvoir à compter du 01/04/2025
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillerez en horaires de nuit et de journée. Les dimanches et jours fériés ne sont jamais travaillés. Poste à pourvoir à compter du 01/04/2025
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Éloi, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Pétrissage et cuisson du pain Livraison occasionnelle Horaires: 23h00 à 4h30 6 jours sur 7 Travail en week-end par roulement
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Laurent-de-la-Salanque, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous assurez les préparations, cuissons selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne. Vous êtes amené(e) à effectuer la préparation des sandwichs et des pâtisseries. Votre horaire de travail le plus fréquent sera 4h30-13h. 2 jours de repos par semaine. Salaire selon profil Prise de poste au plus tôt
Emploi Boucherie - Charcuterie
Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Vous réaliserez des pains spéciaux orientaux : Lahmacun, börek ,pide, feuilleté,... afin de mettre en valeur les préparation de l'équipe de charcutiers-traiteurs. Vous devez maitriser l'ensemble des réalisations. Travail du lundi au Vendredi de 7 h à 12h et de 16h à 19h.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Florentin, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Vous travaillez au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle. Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez surtout à la cuisson des produits. Jour de fermeture le mardi.
Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire
Asfeld, 80, Ardennes, Hauts-de-France
Vous avez entre 15 et 29 ans révolus ou sans limite d'âge si vous êtes reconnu(e) travailleur(euse) handicapé(e). Vous serez formé(e) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage pour valider un CAP en boulangerie en alternance avec l'entreprise et le centre de formation.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vieux-lès-Asfeld, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous accomplissez des tâches diversifiées (peser, mélanger, pétrir, garnir, façonner, battre, fouetter, dresser, enfourner, napper, décorer.) pour produire différents types de pains et de viennoiseries. Vous démarrez votre journée à 4H00 du matin et êtes disponible à 12H00. Vous avez deux jours de repos le lundi et mardi.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Signy-le-Petit, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous préparez un CAP en boulangerie dans le cadre d'un contrat en alternance. Vous apprenez à réaliser les pâtes (respect des recettes, pétrissage), à gérer les mises en pousse, les cuissons. Le centre de formation (CFA) se situe à Charleville-Mézières. Le poste est à pourvoir à partir du mois d'août.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Sigean, 11, Aude, Occitanie
Marie Blachère Sigean recrute des boulangers. Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits Heures de nuit majorées. Possibilité d'heures supplémentaires rémunérées. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Emploi Agroalimentaire
Loubière, 12, Aveyron, Occitanie
***Venez nous rencontrer au salon TAF le 02/04/2025 de 9h à 17h à la salle des fêtes et l'amphithéâtre de Rodez avec un CV*** 2 postes à pourvoir : 1 de nuit / 1 du matin Rattaché-e au Responsable Production, vos principales missions seront les suivantes : Connaitre les recettes et les méthodes de préparation des produits, Respecter les protocoles d'élaboration et de cuisson des produits, Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain, Suivre les différentes étapes de la préparation du pain : - Effectuer le pétrissage, - Conduire la fermentation, - Diviser la masse de pâte en pâtons, - Bouler / façonner les pâtons, - Enfourner les pains, - Cuire les pains, - Défourner les pains. - Entretenir le poste de travail, Manier correctement le matériel et les équipements et s'assurer du bon entretien de tous les outils et équipements. Compétences exigées : - CACES R489 (T3)
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous serez chargé(e) de toutes les étapes de fabrication du pain et de la cuisson des produits de boulangerie en respectant les procédures de l 'entreprise et les normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez en équipe et savez faire preuve d'organisation dans votre travail. Travail de nuit **** vous travaillerez du lundi au vendredi ou du mardi au samedi **** Prise de poste immédiate.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Vous gérerez : - Le pétrissage, le façonnage, l'élaboration de pains tradition et de pains spéciaux. - La gestion des stocks. - Entretien des locaux et postes de travail Vous travaillez en binôme. Salaire à négocier selon expérience. Vos horaires : Lundi matin : 06h00-12h00 Mercredi après- midi : 13h00-18h00 Jeudi matin : 03h00-08h00 Vendredi matin : 03h00-09h00 Samedi matin : 05h00-11h00 Dimanche matin : 03h00-09h00 Jours de repos le mardi.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Nogent-le-Roi, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos missions : - Sélectionner et doser les ingrédients pour réaliser les pâtes, les mélanger et effectuer le pétrissage. - Conduire une fermentation - Diviser la masse en pâtons - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Confectionner des viennoiseries - Cuire des pièces de viennoiserie ou les pâtons - Défourner les pièces de viennoiserie ou des pâtons - Décorer les produits culinaires - Entretenir espace de vente, matériel et équipement 2 jours fixes de repos par semaine et primes de fin d'année. Vous avez 2 années d'expérience minimum après le CAP.
Emploi Alimentation - Supérette
Selles-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Au sein de l'enseigne, vos missions: Vous assurez la vente, le conseil à la clientèle, le suivi des DLC... Vous supervisez la bonne gestion de la Boulangerie ainsi que le libre service 1 jour fixe de repos par semaine Roulement le dimanche Matin Vous avez de l expérience en encadrement ou êtes expérimenté(e) et avez le souhait et la capacité d évoluer. Vous bénéficiez d 'une prime annuelle d environ 1000 e de participation, de 10% de remise sur une partie des rayons du magasin, d'un CSE, d'un 13 e mois...
Emploi Restauration - Traiteur
Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Vos missions : Au sein d'une boulangerie-pâtisserie, vous préparerez la partie traiteur (élaboration des sandwichs, des salades, cuisson des quiches) + le placage + la cuisson des viennoiseries et des gâteaux Ouverture boulangerie du Lundi au Samedi. Connaissances des mesures d'hygiènes alimentaire.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Au sein d'une boulangerie artisanale de quartier vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires : façonnage et cuisson des pains et des viennoiseries, connaissance des différents types de pains, utilisation du pétrin et du four. Principales missions : 1. Préparation des produits : - Sélectionner les ingrédients nécessaires (farine, levures, etc.). - Peser les ingrédients. - Pétrir les pâtes à l'aide de machines spécifiques (pétrin). 2. Fermentation et façonnage : - Surveiller les temps de fermentation. - Façonner les pâtes pour donner forme aux pains, baguettes, viennoiseries, etc. 3. Cuisson : - Utiliser des fours professionnels pour cuire les produits. - Régler les températures et durées de cuisson selon les produits. 4. Gestion et entretien du matériel : - Nettoyer régulièrement les équipements et les locaux. - Veiller à l'entretien des machines.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Ailly-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Horaires : 3h - 9h Jour de repos : Mardi
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Corbeny, 22, Aisne, Bretagne
Fabrication des différents pains et baguettes (pétrissage, façonnage)
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Laissac-Sévérac l'Église, 12, Aveyron, Occitanie
Vous travaillez dans une boulangerie traditionnelle au sein d'une équipe de 4 personnes. Vous êtes idéalement titulaire du CAP boulangerie. Nous acceptons les candidatures de débutants si autonome sur le poste. Fermeture le mercredi et de repos un week-end sur 3 et un jeudi sur 3. Selon planning définit à l'avance, vous serez amenez à travailler du matin ou de l'après-midi. Fermeture 10 jours en avril. Fermeture 20 jours en aôut. Horaires de 4h à 12h Pour les profils débutants, possibilité d'effectuer une période d'immersion avant la prise de poste. Profil expérimenté : salaire à négocier selon profil et expérience. Prime de fin d'année après un an dans l'entreprise. Au besoin, beaucoup d'offres en locatif pour un emménagement sur le Laissagais. Pour candidater, merci de transmettre votre CV en répondant à cette annonce. Pour plus d'informations merci de nous contacter par téléphone à la boulangerie.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Domène, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Créé en 2006, Epicuria est un acteur de la boulangerie pâtisserie sur le bassin grenoblois. Entreprise à taille humaine, nos 80 collaborateurs sont répartis entre nos ateliers de production situés à Domène (10 km de Grenoble), et nos 8 boutiques implantées exclusivement sur Grenoble et sa périphérie. Nous travaillons de manière artisanale, sur différentes méthodes de panifications (direct - pousse lente - pousse contrôlée). Nous travaillons des farines locales, conventionnelles, bio, afin de produire des gammes de pains relativement larges (3 sortes de pains blancs, une dizaine de pains spéciaux, et une variété de pains sandwichs, pates à pizza, bun's, foccacia, etc.). Notre spacieux laboratoire climatisé, équipé de matériel performant et récent, couplé à une organisation minutieuse, nous permet d'exprimer notre savoir-faire tant dans la diversité de nos recettes, que dans les méthodes de fabrication choisies. Votre rôle : Votre accompagnez nos boulangers dans leur quotidien en participant aux tâches suivantes : - Effectuer des pesées, préparer les pétrins - Diviser et préparer les pâtons (mise en forme) - Cuisson de pains - Préparation des envois, dispatching des produits -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Fossat, 91, Ariège, Île-de-France
Boulanger industriel - Le Fossat Nous recherchons pour notre client spécialisé dans l'agroalimentaire et situé au Fossat, un boulanger industriel H/F. Horaires : en équipe en 3x8 du lundi au vendredi Durée : Contrats à la semaine 30 heures/ semaine sur un cycle de 3 semaines pour davantage de flexibilité ! Contrat : Intérim avec possibilité longue mission Rémunération : 11,88€ brut / heure + paniers repas + indemnités kilométriques + primes diverses Vos missions et tâches : Vous pétrissez la pâte selon les normes de production établies, Vous respectez les modes opératoires de fabrication, en respectant les normes de sécurité et d'hygiène Vous veillez à l'entretien de votre espace de travail pour une production efficace Vous êtes flexible et acceptez d'effectuer des remplacements sur quelques jours par semaine. Vous avez une bonne capacité d'adaptation aux cadences élevées et apprenez vite pour être polyvalent(e). Vous êtes rigoureux(se), dynamique et savez travailler en équipe. Vous avez idéalement une première expérience réussie en industrie agroalimentaire Le port de charges ne vous fait pas peur Vous souhaitez mettre à l'œuvre votre professionnalisme[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Payns, 10, Aube, Grand Est
Vous êtes âgé(e) de 16 à 29 ans et vous apprendrez le métier en alternant les périodes en entreprise et les périodes de formation au CFA. Vous préparerez le CAP buolangerie. IMPORTANT : La Chambre des Métiers recevra désormais les jeunes uniquement sur rendez-vous. La prise de rendez-vous se fera par téléphone au 0325826200, demander MADAME MENILLO ou par mail : smennillo@cma-grandest.fr
Emploi Agroalimentaire
Espezel, 11, Aude, Occitanie
Nous sommes à la recherche d'un ou d'une boulangère pour la fabrication des différents pains et une ou deux références en viennoiserie. L'entreprise utilise un four à bois, avec des farines bio et du levain. Travail en journée (pas d'horaires de nuit) , du lundi au vendredi. (pas de travail le samedi et dimanche) Logement possible dans un appartement au dessus de la boulangerie. Contrat évolutif.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Châteaumeillant, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous êtes en charge de la préparation et confection des pains, brioches et viennoiseries. Vous préparez toutes les pâtes à destination des viennoiseries. Différents types de contrats possibles selon vos disponibilités. Candidatures par téléphone ou par mail caronguillaume18@gmail.com
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Châteauneuf-sur-Cher, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Le poste est à pourvoir à compter de ce mois de de juin2025. Professionnel/le diplômé/e, vous préparez et réalisez des produits de boulangerie ,de viennoiserie et traiteur selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous sélectionnez et dosez les ingrédients . Vous réalisez les fermentations et cuissons des pains et autres préparations. Vous travaillez avec du levain. Vous entretenez le matériel et votre espace de travail.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Genlis, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez une équipe dynamique au sein de notre boulangerie ! Horaires : 35 heures hebdomadaires avec 2 jours de repos par semaine (fermeture le jeudi, et possibilité de prendre le dimanche). Ambiance : Une équipe enthousiaste et énergique cherche à s'agrandir en intégrant un nouveau collègue motivé et polyvalent ! Vous serez entouré(e) de professionnels passionnés prêts à vous aider et à partager leur savoir-faire. Vos missions : Participer aux différentes activités de la boulangerie : travailler au four, préparer des ficelles apéritives, pizzas, et bien plus encore. De quoi diversifier votre expérience ! Rémunération : Selon vos compétences - une opportunité de développer vos talents tout en étant reconnu(e) à votre juste valeur. Débutant(e) accepté(e) : Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à apprendre, nous serons là pour vous guider et vous former. Si vous cherchez une nouvelle aventure professionnelle enrichissante, où travail et passion se rencontrent, rejoignez-nous !
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Vous aimez l'artisanat et le 100 % maison ? Rejoignez une équipe dynamique. Il vous sera demandé de confectionner des viennoiseries maison, du pain 100% levain avec des farines naturelles et une petite offre de snacking. Rejoignez notre équipe! Vos missions : - Confectionner des viennoiseries - fabriquer du pain 100% levain avec des farines naturelles - Produire une petite offre de snacking - Règles d'hygiène et de sécurité - Nettoyage et entretien de la surface de travail Amplitude horaire de 3h30 - 11h30 selon planning. Jours de repos le lundi. Vous travaillez 1 dimanche sur 2 Poste à pourvoir en mai
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lalinde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Avec le concours d'un apprenti, vous devrez être en mesure de gérer votre poste de travail et de l 'entretenir selon les normes d hygiène en vigueur. Fabrication artisanale et cuisson. Équipe jeune et dynamique.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Caveirac, 30, Gard, Occitanie
Au sein d'une boulangerie artisanale, vous effectuerez la fabrication du pain : façonnage, pétrissage et cuisson. Vous devez être autonome et avoir une première expérience. Travail entre 2h00 et 15h00 du lundi au dimanche en fonction de votre planning. Soucieux(se) de la qualité des produits et du respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous êtes une personne sérieuse et motivée. Heures de dimanche, heures de nuit Personne en apprentissage d'un BP est egalenent le bienvenu
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Au sein d'une boulangerie artisanale, vous serez en charge de la préparation (pétrissage, façonnage,...) des différents pains. Le magasin est fermé le mardi. Poste à pourvoir urgemment.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Figeac, 46, Lot, Occitanie
VOS MISSIONS AU SEIN D'UNE BOULANGERIE - Préparer les sandwiches et autres snacking - Garnir les pizza - Effectuer la plonge - Procéder à l'entretien du poste de travail et des locaux CONDITIONS DE TRAVAIL : - travail du lundi au vendredi (jamais le week-end) - horaires de 4h du matin à 9h du matin - prise de poste dès que possible - salaire : SMIC + majoration pour heures de nuit VOTRE PROFIL - Une première expérience serait un plus mais n'est pas exigée - Etre motivé(e) et dynamique
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Provin, 59, Nord, Hauts-de-France
Offre d'Apprentissage - Boulangerie Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez apprendre un métier d'excellence ? Rejoignez-nous en apprentissage et développez vos compétences aux côtés de professionnels expérimentés ! Ce que nous vous proposons : Une formation complète : Apprenez les bases de la boulangerie, la fabrication des pains et viennoiseries. Un accompagnement personnalisé : Travaillez avec des artisans passionnés prêts à transmettre leur savoir-faire. Un rythme alterné enrichissant : - 3 semaines en entreprise pour mettre en pratique vos apprentissages. - 3 semaines en école pour approfondir vos connaissances. Des horaires fixes et stables : 6h - 13h30 (avec 30 minutes de pause). Un poste accessible aux candidats préparant un CAP, BEP ou BP Votre profil : - Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et à l'écoute - Vous aimez le travail bien fait et avez envie d'évoluer dans un environnement exigeant et stimulant - Vous souhaitez apprendre un métier avec des perspectives d'avenir Rejoignez-nous et lancez votre carrière dans la boulangerie!
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Chapelle-Saint-Aubin, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Faire les pétrins (pains blancs, spéciaux,brioches) être rigoureux dans la préparation et dosage Cuisson Nettoyage de son laboratoire Gestion des apprentis ( Un BP et un connexe) Prise de poste souhaitée au premier avril pour tuilage
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Torcy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Au sein d'une boulangerie artisanale, vous assurerez la préparation, la fabrication et la cuisson des différents pains. Vous travaillerez 35 h semaine en CDI ,horaires variables Salaire selon profil. Etablissement fermé le dimanche Poste à pourvoir de suite.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Mers-les-Bains, 80, Somme, Hauts-de-France
Vous fabriquez les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne. Vous contrôlez la qualité des produits et leur conformité. contrat renouvelable.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est
Vous avez obtenu un diplôme en boulangerie. Le pain est une passion pour vous. Vous appréciez le goût des bonnes choses. Vous êtes sociable, organisé(e), ponctuel(le) et savez être rapide lorsque c'est nécessaire. Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre boulangerie artisanale. Salaire à négocier, 35h,
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Recruteur présent sur le salon TAF de Narbonne le mardi 1er avril 2025 de 9h00 à 17h00 De nombreux postes à pourvoir dans tous les secteurs d'activité, venez avec plusieurs CV Vous aurez pour missions : - Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, - Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries, - Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires, - Assurer une cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité,
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche et basé à Decize (58300), en CDI un Responsable Production de Boulangerie (h/f). Notre client est une entreprise reconnue dans le secteur de la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Ils sont réputés pour leur engagement envers la qualité et la fraîcheur de leurs produits, ainsi que pour leur atmosphère de travail dynamique et collaborative. Votre rôle consistera à superviser la production de la boulangerie, à gérer les stocks, à garantir le respect des normes d'hygiène alimentaire, à encadrer l'équipe de production, et à veiller à la qualité des produits finis. Vous serez également responsable de la gestion du temps, de la planification de la production et de la coordination des opérations au quotidien. Profil : Nous recherchons un professionnel passionné par la boulangerie, doté d'un fort esprit d'équipe, de bonnes capacités de communication, d'adaptabilité et de leadership. La maîtrise des procédés de production de pain et de pâtisseries, ainsi que des compétences en gestion des stocks et en gestion d'équipe, est essentielle.[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lisle-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie
Vous effectuez la production pains ainsi que les spéciaux jusqu'à la cuisson . Vous assurez le pesage des recettes Avoir une bonne organisation Nettoyer son plan de travail Organisation horaire : 4h -11h Repos tous les mercredis et les jeudis
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Marzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
Vos missions : * Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matières premières tous nos pains. * Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. * Gérer les plannings de fabrication et de vente * Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages * Préparer les commandes clients * Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits * Effectuer des contrôles des produits et du matériel * Effectuer l'étiquetage des produits Vous êtes passionné par les produits et vous appréciez travailler en équipe. Les avantages Carrefour : Une rémunération sur 13,5 mois (après un an d'ancienneté) Intéressement + participation Mutuelle/prévoyance Offres CSE 12 % de remise sur achat
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Denis, 97, La Réunion, -1
Vous maîtrisez chacune des étapes de la panification; Vous justifiez d'une expérience en boulangerie; Vous êtes autonome sur votre poste de travail; Vous êtes disponible et prêt(e) à vous investir à nouveau dans votre métier.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Description des tâches : Vous serez responsable de la confection de produits de boulangerie, incluant : Pains traditionnels et spéciaux Croissants Le poste implique une rotation entre différentes activités : Pétrin Façonnage Four Compétences indispensables et habilitations nécessaires : Pétrissage et façonnage des pâtons Connaissances des caractéristiques des farines et additifs Conduite de la fermentation des pâtons Confection de viennoiseries Cuisson des pains et viennoiseries Entretien et nettoyage du matériel et de l'espace de travail Qualités requises : Autonomie Rigueur Motivation Conditions de travail : Date de début de contrat : Mi-mai jusqu'au 31 octobre 2025 Poste logé (loyer à votre charge) Salaire Net Mensuel : 2050€ pour 39h/semaine 2229€ pour 42h/semaine 2360€ pour 44h/semaine Durée hebdomadaire de travail : de 39 à 44 heures selon planning 2 jours de repos hebdomadaires Rejoignez notre équipe pour une expérience enrichissante dans une boulangerie pâtisserie artisanale, au cœur de la magnifique région de l'extrême Sud de la Corse
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bourganeuf, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Vous serez en charge de la fabrication du pain, la cuisson Fabrication de snacking et viennoiseries Contrat en 30 ou 35 heures 2 jours de congés payés par semaine Permis B exigé De préférence 2 ans d'expérience étudie toutes les candidatures
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Souprosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Lieu: AU BON PASTIS LANDAIS DE SOUPROSSE Service: Pâtissier/production Responsable hiérarchique: Chef pâtissier / Responsable de la production Missions principales: Spécialisé dans la fabrication de pastis landais, le pâtissier est responsable de la préparation, de la cuisson et la finition des pastis tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Il peut également être amené à servir la clientèle en boutique et à participer à la réflexion sur les différents projets à mener en équipe. Missions spécifiques: -Préparer des ingrédients nécessaires à la fabrication des pastis -Réaliser les différentes étapes de la fabrication des pastis selon notre recette artisanale (pétrissage, façonnage, cuisson, etc.) -S'assurer de la qualité et de la fraîcheur des matières premières -Suivre les recettes développées en interne pour maintenir la constance des produits -Contrôler les températures et les temps de cuisson afin d'obtenir une cuisson optimale -Respecter les normes esthétiques et les souhaits des clients -Veiller à l'entretien des équipements de travail (fours, pétrins, etc.) -Assurer le respect des processus et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Servir[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Solignac-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
La boulangerie Les délices de Solignac recherche un(e) agent(e) d'entretien-propreté pour ses locaux. Le boulanger et l'aide-boulanger font également leur partie de ménage. Vous venez en complément. MISSIONS - Nettoyer des locaux professionnels - Respecter les règles d'hygiène alimentaire - Assurer le nettoyage et la désinfection des surfaces et locaux selon les protocoles en vigueur PROFIL RECHERCHE Une petite expérience en ménage est un plus
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Reims, 51, Marne, Grand Est
Principal mission : -Cuisson sur four à bois (pains spéciaux, baguettes, viennoiseries, produits salés, etc.) Du mardi au samedi 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi) Poste du matin : entre 1H00 et 10H00 dépendamment du jour de travail