photo Gouvernant / Gouvernante d'intérieur

Gouvernant / Gouvernante d'intérieur

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Une famille résidant à Obernai, à proximité de Strasbourg, recherche un'e) gouvernant(e) de maison / nanny expérimenté(e) pour assurer l'entretien de sa résidence et veiller au bien-être de son enfant de 3 ans. Ce poste exige une personne rigoureuse, organisée et discrète, capable de prendre en charge un large éventail de responsabilités. Vos missions principales : - Prendre soin de l'enfant (3 ans) - Accompagnement quotidien : assurer les trajets domicile - école de l'enfant, en veillant à sa sécurité et à son bien-être. - Activités extra-scolaires : organiser, superviser et accompagner l'enfant à ses activités extra-scolaires (sports, loisirs créatifs, musique, etc.), en veillant à son développement intellectuel et physique. - Promenades et jeux : prévoir et accompagner l'enfant lors de promenades, sorties et jeux à l'extérieur ou à la maison, en stimulant son imagination et en assurant sa sécurité. - Gestion de la routine quotidienne : organiser les moments clés de la journée (repas, sieste, bain, coucher) en respectant les habitudes et les besoins de l'enfant. Vous veillerez à instaurer une atmosphère calme et sécurisante. - Entretenir la maison (450 m²) - Ménage[...]

photo Algues et Cuisine - Détente Origin'Algues

Algues et Cuisine - Détente Origin'Algues

Repas - Dégustation, Atelier

Trébeurden 22560

Du 30/04/2025 au 28/07/2025

Les Algues 100% local, 100% naturel, une expérience ludique, écologique !! 1/ Découverte à marée basse des algues, leurs utilités dans la nature, leurs vertus médicinales, et la réglementation. Fantastique pour le corps et l'esprit. 2/ + Atelier de cuisine végétarienne et gourmande ! * Matériel à prévoir : panier de cueillette ou seau, une paire de ciseaux, des petits Pots Récup' pour transporter les recettes réalisées. * Équipement : chaussures pour aller dans l'eau, bottes, coup vent (type Kway). Fin des réservations par mail 48h avant la sortie (places limitées)

photo Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Détente Origin'algues (découverte des algues et cuisine)

Repas - Dégustation, Atelier

Perros-Guirec 22700

Le 29/05/2025

A marée basse, partez à travers les rochers explorez le monde des algues ! Vous découvrirez les rôles et les secrets cachés de ces végétaux marins. Une expérience sensorielle unique vous attend : observez, touchez, sentez, goûtez. Les bottes dans la mare, apprenez à les distinguer, les cueillir respectueusement, au cœur de ces espaces naturels protégés. Au fil de votre promenade, vous remplirez 4 paniers : le panier du chef cuisto, du magicien, du pharmacien et du farceur. Ensuite, enfilez votre tablier et concoctez des recettes délicieuses et saines grâce aux bienfaits naturels des algues. Un régal pour les yeux et les papilles, moment inspirant et enthousiasmant ! Rdv à la Maison du Littoral. Munissez-vous d’un panier ou seau, d’une paire de ciseaux, de chaussures fermées pouvant aller dans l’eau et d'un coup vent.. + Petits bocaux de "récup" avec couvercles Tarif : 20€ la sortie algues ou 40€ la sortie + atelier de cuisine aux algues Paiement par chèque ou espèces (avec l'appoint) le jour J – Pas de Carte bancaire A partir de 6 ans (1/2 tarif pour les moins de 11 ans) Attention : Réservation obligatoire par mail, au plus tard 48h avant l'animation. Fin des inscriptions[...]

photo Micro-conférence : « Qu’est ce que l’on mangeait avant ? »

Micro-conférence : « Qu’est ce que l’on mangeait avant ? »

Repas - Dégustation, Atelier, Conférence - Débat

Pont-l'Évêque 14130

Le 24/05/2025

Oubliez les frites au ketchup et le chocolat et découvrez une partie de ce que l’on mangeait de l’Antiquité à nos jours. Suivi par un atelier de cuisine d’une confiserie antique (des dates à la pâte d’amandes). Technique : Cuisine !

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 29/05/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Label à faire - le programme des activités de Janvier à avril

Label à faire - le programme des activités de Janvier à avril

Atelier, Repas - Dégustation, Science et technique

Fouesnant 29170

Du 24/01/2025 au 30/04/2025

Label à faire programme janvier – avril 2025 L’Espace de Vie Sociale de Label à faire, a pour objectif principal l’animation d’actions favorisant le renforcement des liens sociaux, familiaux et les solidarités de voisinage en coordonnant ou en proposant des actions collectives. En savoir plus sur www.labelafaire.fr Découvrez le programme des activités de janvier à avril 2025 : ateliers numériques, ateliers couture, tissage, tricot, ateliers cuisine, ateliers auto-réparation de cycles … Téléchargez le programme au format pdf dans documents

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Marché

Bordes 64510

Le 10/05/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 10/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 10/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Flers, 61, Orne, Normandie

Notre EHPAD de 101 lits d'hébergement, recherche cuisinier/cuisinière de collectivité pour la préparation d'environ 110 repas midi et soir. Préparation de textures modifiées. Poste à pourvoir dès que possible, à 35h/semaine pour un CDD. Vous travaillerez en horaires de journée, de 7h00 à 14h00 et de 16h45 à 18h30 ou journée de 7h00 à 15h00. - Travailler un week-end sur deux. Travail les jours fériés Vos missions : Gestion du plan alimentaire: - Préparation des repas pour les résidents de l'Ehpad (petit déjeuner, déjeuner, dîner) en respectant les régimes spécifiques (mixé, haché, sans sel, sans sucre), - Organisation des repas pour l'ensemble des résidents, du personnel et des familles, - Gestion des repas lors des événements spéciaux (repas à thèmes, goûters, animations, anniversaires). - D'assurer la plonge des diverses vaisselles Elaboration des menus: - Elaboration des repas dans le respect des règles diététiques, des règles d'hygiène et dans un souci de bonne gestion économique. - Participer aux commissions de restauration - De collaborer avec les équipes pluridisciplinaires au bien être des résidents (infirmiers, aides-soignants, agents de soins) Gestion[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Alençon, 61, Orne, Normandie

Assurer le fonctionnement d'un restaurant scolaire (office et réfectoire). Restauration scolaire : - Organiser la restauration scolaire : interlocuteur de la cuisine centrale, communication du nombre de repas journaliers ; contrôle de la marchandise livrée par le prestataire ; suivi, pointage et transmission des commandes à la cuisine centrale. Comptabilisation mensuelle (repas pris, heures de surveillance.) ; - Veiller au bon respect des consignes en matière d'hygiène alimentaire : normes HACCP ; - Préparer et présenter les plats : remise à température des aliments, respect du protocole de réchauffage ; - Distribuer les repas aux enfants, aider à la prise de repas dans le respect des consignes alimentaires ; - Entretenir les réfectoires, offices et le matériel utilisé en respectant les protocoles de nettoyage ; - Veiller à la sécurité des enfants et mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux et dans les cours d'école ; - Identifier les besoins de l'enfant et s'adapter aux situations d'urgence ; - Repérer les troubles des conduites alimentaires ; - Aider à l'intégration des enfants ; - Avoir une attitude éducative : initier le respect de l'autre[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Juvisy-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France

MISSIONS Accueil et prise en charge de chaque enfant au sein du groupe, dans le respect du projet d'établissement et de son règlement de fonctionnement Remplacements des personnels absents Respect de l'organisation de la structure et du règlement de fonctionnement Entretien des locaux, du linge et préparation des repas ACTIVITES PRINCIPALES : Mise en œuvre des conditions nécessaires au bien-être de l'enfant : Prendre en charge l'enfant individuellement et en groupe, Assurer sa sécurité affective, répondre à ses besoins physiologiques (changes, repas, sommeil.), Etre vigilant sur son état de santé, Mettre en place des activités d'éveil : proposer des jouets adaptés aux différents âges sous forme d'activités libres ou dirigées en fonction des capacités de l'enfant, Accompagner l'enfant vers l'autonomie, Proposer des repères stables en respectant le rythme individuel de chaque enfant. Accompagnement des parents Valoriser et soutenir la fonction parentale, Travailler dans le respect des valeurs et des pratiques familiales, Restituer aux parents le vécu de l'enfant dans la journée, Favoriser l'instauration d'une relation de confiance en se montrant à l'écoute et source de[...]

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Commis / Commise de self

Emploi Hôpitaux - Médecine

Montluçon, 31, Allier, Occitanie

Assurer la planification des tâches du self, leur coordination et le meilleur service des repas au personnel de l'établissement client du self et la gestion du personnel du secteur Diplômes - BEP ou BTH ou CAP cuisine classique ou collective - Missions : Assurer la remise en température, et certaines cuissons autorisées par le PMS dont les frites, une zone de lavage, et une zone de distribution composée de 134 places assises. - Localisation : Site central de l'établissement, le self est situé au 1er étage du bâtiment DSIO/DRH - Constitution de l'équipe : Equipe de 5 postes dont un minimum de 4 agents dont le responsable du secteur - Conditions de travail : Travail en environnement chaud avec port de charge et déplacements fréquents. Le secteur laverie est en environnement humide - Horaire de travail : 7hà 14h40 du lundi au vendredi - Missions : o Transmettre à la production cuisine chaque semaine les quantités de denrées alimentaires à commander en fonction du menu retenu o Effectuer dans les délais les commandes nécessaires au self en liaison avec le magasin du CPC o Prévoir les journées d'animation et les commandes matières afin d'animer la prestation alimentaire[...]

photo Portes ouvertes du village des artisans

Portes ouvertes du village des artisans

Portes ouvertes, Artisanat

Ossès 64780

Le 02/05/2025

Asteburua : atelier pizza et cuisson grill asador. Repas animation bandas et txaranga. Goicoechea : visite des ateliers et 15h-16h : atelier enfant. Arnabar : pêche aux canards. 11h30-13h30, dégustation canard à la plancha. 15h30, atelier cuisine sur inscription. Ithurralde : atelier petits sablés pour enfants. Kaiku Borda : 11h et 15h fabrication de fromage pour enfants. Kidea : visite showroom. Vidéos sur le bois. Albert Trounday : expo photos d'agencement d'intérieur. Donquichosse : moulage d'une espadrille à semelle corde et du cousu main. 17h, concours de lancer d'espadrilles. Hatsa sport : 17h, lancer d'espadrille et de bérets. Maite Broderie : 12h et 17h, atelier textile, présentation des procédés. Makur Metal : 15h, travail de la forge et du coutelier forge de Pelen. Chocolaterie Laia : animations, atelier enfants moulage et décor. Vins de Vincent : jeu de dégustation.

photo Portes ouvertes du village des artisans

Portes ouvertes du village des artisans

Portes ouvertes, Artisanat

Ossès 64780

Le 03/05/2025

Asteburua : repas animés. Goicoechea : visite des ateliers, 15h-16h atelier enfant. 17h, concert collectif Bilaka. 18h, Jazz manouche. Arnabar ; pêche aux canards, 11h30-13h30 dégustation canard à la plancha. 15h30, atelier cuisine. Ithurralde, atelier petits sablés pour les enfants. Kaiku Borda 11h dégustation de la Freinette/Lizarno. 15h, atelier aromatiques, fleurs, plantes médicinales. Kidea : visite showroom, vidéos sur le bois. Albert Trounday : exposition de photos d'agencement d'intérieur. Donquichosse : démonstration de moulage d'une espadrille à semelle corde et du cousu main. Maîté Broderie : 12h et 17h, atelier de personnalisation textile. Présentation des 3 procédés. Makur Metal : 15h, travail de la forge et du coutelier de la forge de Pelen. Laia : fabrication chocolat, atelier enfants moulage et décor. Vins de Vincent : jeu de dégustation pour les grands et les petits.

photo Dans mon jardin, il y a...

Dans mon jardin, il y a...

Pour enfants

Pau 64000

Le 02/05/2025

Pars à la recherche des fruits du jardin reproduits dans les œuvres du musée qui permettront ensuite de préparer un bon repas au petit prince : melons, raisins, figues… Muni de ton carnet de jeux, tu découvriras tout le nécessaire indispensable à la cuisine pour concocter un délicieux banquet comme à la Renaissance. Parcours dans les salles dans le cadre de la saison A Table ! Pour les 3-5 ans

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 11/05/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour un poste en intérim au sein d'une structure de restauration collective à Guéret. Vous aurez pour mission la préparation et la réalisation de repas pour un grand nombre de personnes, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparation des repas en respectant les menus et les quantités prévues - Élaboration des plats en respectant les régimes spécifiques (diététiques, allergènes, etc.) - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion de la cuisson, du dressage et de la présentation des plats - Assurer la propreté et le rangement de la cuisine et des équipements - Veiller à la gestion des stocks et à la bonne utilisation des denrées alimentaires - Expérience en cuisine collective ou en restauration traditionnelle - CAP Cuisine ou équivalent - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Dynamisme, esprit d'équipe et rigueur - Autonomie et organisation

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). Vous soutenez l'équipe de cuisine. Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre. Vous participez à l'entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Dolancourt, 10, Aube, Grand Est

Entrez dans le monde féerique de Nigloland, laissez votre carrière prendre son envol ! Envie de rejoindre une équipe dynamique et passionnée ? L'hôtel des Pirates**** et le nouvel hôtel Cabaïana vous attendent pour vous offrir une expérience professionnelle unique et enrichissante. En 2025 le restaurant devient ERIZO ! Vos missions : - Intégrer une brigade de 4 à 6 personnes. - Travailler des produits frais pour les plats proposés aux buffets. - Cuisine ouverte, exigeant une excellente présentation et excellente qualité relationnelle. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Maitrise des normes HACCP. Vos conditions de travail : - Nichés au cœur du parc Nigloland, nos hôtels offrent un environnement de travail magique et stimulant. - Soyez prêt(e) à travailler le soir, le week-end et les jours fériés (les visiteurs ne prennent pas de vacances !). - Horaires : Travail en horaires flexibles, de 20 h à 35 h hebdomadaires, en fonction du calendrier d'ouverture du parc. Vos avantages : - Venez profiter des attractions pendant vos repos grâce à votre « pass member ». - 70 % de réduction sur votre repas dans l'un des points de restauration du parc. - 20 % de réduction[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

BROC CAFÉ - MONTPELLIER recrute Viens participer à l'expérience du Broc Café. À propos de nous Le Broc Café est un restaurant aux allures de brasserie parisienne niché au cœur du centre historique de Montpellier. Accueillant une chaleureuse clientèle toujours grandissante. Notre cuisine est faite maison, élaborée à partir de produits frais, tous nos plats sont de saison et cuisinés avec un riche mélange de savoir-faire et de passion. Nous avons pour mission de ravir les papilles de notre clientèle en prenant plaisir à travailler dans un environnement agréable au quotidien. Descriptif du poste Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez un acteur clé de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle consistera à accueillir les clients, prendre leurs commandes et assurer un service attentif tout au long de leur repas. En tant que serveur(se) tu devras : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en faisant de chaque étape du service une expérience chaleureuse et conviviale. Connaissance parfaite de la carte[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bourg-Achard, 27, Eure, Normandie

Notre centre hospitalier possède une cuisine centrale entièrement équipée et compte actuellement quatre cuisiniers. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons une cinquième personne. ATTENTION : Le CAP/BEP Cuisine est indispensable et la certification HACCP est fortement recommandée pour postuler sur le poste. Vos missions : - Réaliser des opérations d'assemblage, de composition et de fabrication de repas, dans le respect des règles d'hygiène alimentaires (HACCP) - Entretenir les locaux, les équipements et la désinfection de la platerie cuisine - Participer à l'ensemble des étapes avant et après production : réception des marchandises, préparation et mise en place, nettoyage du poste de travail Vous travaillez 1 week-end sur 4. Les horaires sont toujours les mêmes, en continu, de 6h30 à 14h16 (avec une pause repas de 30 minutes).

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cormontreuil, 51, Marne, Grand Est

Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires. Élaboration de menus équilibrés en collaboration avec une diététicienne ou le responsable de l'établissement. Surveillance de la qualité des produits et ajustement des menus en fonction des saisons et des disponibilités des produits. Entretien de la cuisine, des équipements et veiller au respect des procédures de nettoyage. Maitrise des normes HACCP (normes d'hygiène et de sécurité alimentaires) Connaissance du mixé / mouliné. Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent). Au moins 1 an d'expérience dans la cuisine de collectivité. Compétences en gestion de la chaîne alimentaire, de la réception des matières premières à la distribution des repas. Capacité à travailler en équipe et sous pression, notamment durant les heures de pointe. Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Maitrise du mixé/mouliné Mission en coupure possible et un week-end sur trois.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cernay-lès-Reims, 51, Marne, Grand Est

Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires. Élaboration de menus équilibrés en collaboration avec une diététicienne ou le responsable de l'établissement. Surveillance de la qualité des produits et ajustement des menus en fonction des saisons et des disponibilités des produits. Entretien de la cuisine, des équipements et veiller au respect des procédures de nettoyage. Maitrise des normes HACCP (normes d'hygiène et de sécurité alimentaires) Connaissance du mixé / mouliné. Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent). Au moins 1 an d'expérience dans la cuisine de collectivité. Compétences en gestion de la chaîne alimentaire, de la réception des matières premières à la distribution des repas. Capacité à travailler en équipe et sous pression, notamment durant les heures de pointe. Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Maitrise du mixé/mouliné Mission en coupure possible et un week-end sur deux.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Le Bistrot 1954, situé dans un cadre chaleureux et convivial, vous propose une cuisine authentique et généreuse. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un Plongeur (H/F) en contrat de 41h par semaine. Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine en collaboration avec l'équipe en place. - Participer activement au bon déroulement du service. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Veiller à maintenir un espace de travail propre et ordonné. Profil recherché : - Motivation, rigueur et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression des services en restauration. - Expérience en plonge appréciée mais non obligatoire. Avantages : Séance de sport collective avec Coach Sportif - 1 fois par semaine Repas sur place en avantage en nature réalisés par la cuisine Journée "Famille" 2 fois par an pour découvrir l'entreprise Maison du personnel et salle de repos Repas de Noël Comité d'entreprise Logis Hôtel (prix places cinéma, parcs attractions etc.) Tarifs Préférentiels à l'épicerie de la Maison du Phare Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et participer[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Le Bistrot 1954, situé dans un cadre chaleureux et convivial, vous propose une cuisine authentique et généreuse. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un Plongeur (H/F) en contrat de 41h par semaine. Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine en collaboration avec l'équipe en place. - Participer activement au bon déroulement du service. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Veiller à maintenir un espace de travail propre et ordonné. Profil recherché : - Motivation, rigueur et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression des services en restauration. - Expérience en plonge appréciée mais non obligatoire. Avantages : Séance de sport collective avec Coach Sportif - 1 fois par semaine Repas sur place en avantage en nature réalisés par la cuisine Journée "Famille" 2 fois par an pour découvrir l'entreprise Maison du personnel et salle de repos Repas de Noël Comité d'entreprise Logis Hôtel (prix places cinéma, parcs attractions etc.) Tarifs Préférentiels à l'épicerie de la Maison du Phare Si vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et participer[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Preures, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Placé(e) sous la responsabilité du Responsable de la MARPA et/ou de son supérieur, vos missions sont : 1) Assurer l'entretien des parties communes : - Organiser son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites - Organiser sa journée de manière à permettre la continuité du service en restauration - Effectuer les opérations de nettoyage, de désinfection et de rangement du matériel et des locaux - Lire les étiquettes, respecter les consignes d'utilisation, effectuer le choix et dosage approprié des produits - Sortir les poubelles, opérer le tri sélectif, changer les sacs poubelles si besoin - Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler au Responsable de maison. 2) Elaborer, distribuer et servir le repas du midi pour 20 personnes : - Respecter les normes HACCP - Réceptionner et contrôler les marchandises, effectuer le suivi des stocks - Assurer la transformation des produits en fonction des menus établis (potage, plat principal) - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan - Assurer le service des petits-déjeuners dans les appartements dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Adopter[...]

photo Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Montan, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Le multi accueil parental "Les Pitchounets" à St Montan recherche une personne dynamique et polyvalente pour un remplacement du 7 au 11 avril inclus de l'agent polyvalent (cuisine + entretien des locaux). Une journée de doublon est prévue avant le remplacement. La crèche est en gestion associative parentale et a une capacité d'accueil de 18 enfants. Equipe pluridisciplinaire collaborative et sympathique. Les missions : - Prise en charge de l'espace cuisine pendant les repas des enfants, entretien de l'espace cuisine, réchauffage des repas des enfants en respectant les règles d'hygiène et de sécurité préconisées. - Assure le rangement, l'entretien des locaux et du matériel en fin de journée

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Vaumoise, 60, Oise, Hauts-de-France

Vos missions : - Assistance culinaire: Aider le cuisinier dans la préparation et la présentation des plats. - Service des repas: Assurer la distribution des plats en respectant les horaires et les exigences spécifiques (allergies, régimes alimentaires). - Organisation de la chaîne de distribution: Garantir une distribution fluide et efficace. - Nettoyage et entretien: Effectuer la plonge, et maintenir la cuisine, le réfectoire et le self propres (nettoyage, désinfection, tri et évacuation des déchets). - Gestion des livraisons: Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons de repas en chambres froides. - Surveillance des produits: Identifier et signaler les produits périmés et les besoins en matériel. - Participation éducative: Contribuer à la mission éducative en initiant les usagers au goût et aux nouveautés culinaires. - Respect des normes: Adhérer strictement aux recommandations du MASAF, aux normes d'hygiène et de sécurité, et aux techniques de préparation. - Réunions de suivi: Participer aux réunions de suivi de restauration organisées par l'établissement et le cuisinier. Ce que nous recherchons : - Compétences culinaires: Maîtrise des techniques culinaires[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Au sein de la Cuisine centrale, le cuisinier a la charge des productions pour l'ensemble des prestations alimentaires et de la distribution. MISSIONS PRINCIPALES 1. Participation à la production culinaire - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux fiches techniques établies. - Veiller au respect des recettes et des grammages pour assurer la qualité gustative et nutritionnelle des repas. - Préparer, cuire, refroidir ou maintenir au chaud les plats dans le respect des protocoles. - Participer au dressage des plats et à l'allotissement pour la distribution. 2. Contribution aux cuissons basse température - Participer à la mise en œuvre des cuissons basse température et surveiller les équipements concernés. - Contrôler les résultats des cuissons (qualité, texture) et signaler tout dysfonctionnement. 3. Respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire - Appliquer les normes HACCP à toutes les étapes de son travail. - Assurer la traçabilité des produits utilisés (matières premières, plats préparés). - Maintenir son poste de travail et les équipements dans un état de propreté irréprochable. - Respecter les procédures de nettoyage et de[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Avord, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans ce cadre diverses missions sont confiées : - Mettre en œuvre la feuille de route restauration scolaire votée par les conseillers départementaux ; - Assurer le transport des préparations culinaires élaborées à l'avance en liaison froide réfrigérée ; - Réceptionner les éléments constitutifs des repas dans le respect des procédures du plan de maitrise sanitaire ; - Remise en température des préparations culinaires ; - Réaliser des préparations culinaires simples ; - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ; - Elaborer les menus selon le plan alimentaire PNS ; participer à l'élaboration des préparations culinaires réalisées le mercredi ; - Connaître et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, maintenir l'hygiène dans les locaux ; - Mettre en œuvre les techniques et les règles de préparation culinaires ; - Conseiller sur les produits et matériels à acquérir, réaliser et/ou participer aux commandes de produits ; - Participer à la réalisation des livraisons de produits alimentaires et à leur contrôle de conformité ; - Gérer les stocks tampons ; - Animer une équipe et coordonner l'activité sous l'autorité fonctionnelle[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

Cuisinier(ère) en Résidence Services Séniors Contrat : CDI temps plein Date de démarrage : Dès que possible Horaires : 35h en moyenne hebdomadaire Lieu : Bagnoles de l'Orne (61) La Résidence Les Jardins de Diane recherche un Cuisinier (H/F) passionné et bienveillant pour rejoindre notre résidence services séniors. Vous aurez à cœur de régaler nos résidents en leur proposant des repas équilibrés et savoureux tout en respectant leurs besoins nutritionnels et leurs préférences. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la préparation des repas pour environ 60 couverts le midi et 35 couverts le soir. - Préparer des plats variés et adaptés aux besoins des résidents. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits alimentaires. - Créer une atmosphère conviviale et chaleureuse à travers la présentation des plats. Votre profil : - Capacité à travailler en autonomie - Expérience en cuisine collective ou traditionnelle souhaitée. - Passion pour la cuisine et le plaisir de faire plaisir aux séniors. - Sens du service et esprit d'équipe. - Connaissance des régimes alimentaires[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Combronde, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir, au sein d'une cuisine centrale produisant environ 150 repas par jour pour des résidents en EHPAD sous la responsabilité du gestionnaire de restauration. Missions principales : Gestion de stock : o Vérification livraison o Rangement, stockage o Enregistrement des sorties de production Organisation de la production : o Savoir travailler en équipe o Répartition des tâches o Préparations froides : entrées, fromages et desserts o Préparations chaudes : légumes, plats principaux o Allotage et expédition des repas en liaison chaude Nettoyage et désinfection : o Entretiens de la cuisine : poste de travail, matériel, sol, o Plonge : batterie et vaisselle o Enregistrement des données HACCP : réception marchandise, plan de nettoyage, température Période : du 30/06/25 au 12/09/25 Amplitude horaire : 6h-13h30 du lundi au vendredi, contrat de 32h semaine Vous disposez soit d'un diplôme ou d'une expérience réussie en cuisine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avanttout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants scolaires situé à Joué-les-Tours (37). Contrat : contrat d'apprentissage Horaires : 7h-15h30 Nombre de repas préparés sur le site : 1000 Nombre de collaborateurs sur site : 15 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Accompagné(e) quotidiennement par votre maitre d'apprentissage, vous participez activement à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Julien-en-Vercors, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le centre de vacances de la Matrassière est une structure située en moyenne montagne à St Julien en Vercors. Avec une capacité maximum de 95 couchages, elle accueille toute l'année des groupes d'enfants (classe de découverte, colonie...) et des adultes (famille, clubs...). En plus de son activité d'hébergement et d'organisation de séjour, le centre assure la confection et la livraison des repas des cantines scolaires des villages alentours (85 repas/jour). La structure est composée à ce jour de 3 salariés permanents complétés par des saisonniers lors des périodes de forte fréquentation. Nous recherchons une personne qui apprécie travailler dans la convivialité et qui apprécie le contact avec les enfants constituent la clientèle principale de la structure. Ce poste convient à une personne polyvalente capable d'assurer les missions suivantes: - Service/plonge/nettoyage de la cuisine (missions principale): pouvoir assurer seul(e) ou en équipe un service et assurer la plonge - Ménage (missions principale): Assurer le nettoyage quotidien des locaux. Assurer le ménage, la remise en ordre du centre et la gestion du linge lors du départ des groupes. - Commis de cuisine (missions[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Tourisme - Loisirs

Saint-Paul-Trois-Châteaux, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

VEUILLEZ NE PAS POSTULER SI VOUS N'ÊTES PAS DANS LA RÉGION OU SI VOUS N'AVEZ AUCUNE EXPÉRIENCE AVEC LA FABRICATION DE PIZZA. À propos du poste : Nous recherchons un pizzaïolo ou une pizzaïola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Nous accueillons régulièrement les sociétés/entreprises, alors c'est un atout si vous avez de l'expérience en cuisine et pouvez préparer des plats uniques. Ce ne serait pas tout le temps, mais plutôt en fonction de la demande du client. Nous ne faisons pas le service à midi. Par contre, il y aura de temps en temps les sociétés qui demandent en avance une activité avec un repas à midi, mais ce n'est pas tout le temps. JOURS DE TRAVAIL : Mardi à Samedi inclus hors vacances scolaires (5 jours sur 7). Uniquement pendant les vacances scolaires de zone A (2 dimanches au total), de mardi à dimanche inclus (6 jours sur 7). En été (les grandes vacances scolaires), toujours 5/7 jours. À NOTER : Il faut faire un essai en service avant d'être embauché(e)[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration collective

Faverges-Seythenex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Nous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine F/H pour notre restaurant d'entreprise EUREST situé à Faverges (74). Le site prépare des repas pour 1 000 couverts. Ce que l'on vous propose : Type de contrat : CDI Horaires : Lundi - Vendredi de 7h00 à 15h00 Salaire & Avantages : 1 801,80€ brut/mensuel fixe + 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté) + 10 RTT + Repas fournis + Mutuelle d'entreprise + CSE Ce que vous ferez concrètement : Participer à l'élaboration des préparations froides et chaudes Participer au service Réceptionner et stocker les denrées Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Arnage, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vos missions : - Activités et tâches liées à l'organisation Contrôler et réceptionner les marchandises Organiser son poste de fabrication des repas suivant les menus Fabriquer les repas en respectant les recettes et les procédures du « paquet hygiène » Effectuer le service en respectant les horaires - Activités et tâches liées à l'entretien des locaux Entretenir la cuisine suivant le plan de nettoyage et de désinfection - Activités et tâches liées à l'administratif Remplir les cahiers de bord - Activités ponctuelles Remplacement des responsables de production Fabrication de produits pour des fêtes et cérémonies Le profil recherché : CAP Cuisinier minimum Vous connaissez les techniques culinaires, la règlementation « paquet hygiène » et les règles de sécurité (utilisation des machines et des produits d'entretien) Vous savez travailler en équipe, Vous savez rendre compte de votre action et signaler les dysfonctionnements rencontrés. Conditions de travail - Lieu d'affectation : Division restauration scolaire - Temps de travail : temps complet à 35h00, horaires de travail en décalé suivant la production - Rémunération : rémunération statutaire + RIFSEEP + prime annuelle -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recrutons un cuisinier en collectivité pour rejoindre notre équipe et passionnée ! Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et souhaitez contribuer à la préparation de repas équilibrés et savoureux, cette offre est faite pour vous. Vos missions : Préparer, cuisiner et dresser des plats pour une grande capacité (restaurant collectif, cantine scolaire, maison de retraite, etc.). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et assurer la gestion des approvisionnements. Participer à la gestion de l'équipe en cuisine et à l'organisation du travail. Veiller à la qualité et à la présentation des repas. Rémunération : Selon expérience et grille salariale en vigueur. Vous avez une expérience préalable en cuisine collective ou dans un établissement similaire. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), et aimez travailler en équipe. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cette annonce vous intéresse ? Alors contactez vite Alexia et Manuella au ou candidatez en ligne ! Rejoindre Temporis, c'est aussi bénéficier de la dématérialisation de vos contrats et fiches de paie, le CE, et tous les avantages[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Tourisme - Loisirs

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Agent(e) polyvalent(e) d'entretien et de restauration / Base de loisirs de Notre Dame de Monts située à 2 pas de la mer CONTRAT : CDD - temps plein : 35 heures hebdomadaires Du 07 juillet 2025 au 30 août 2025 Groupe B indice 265 - Convention collective ECLAT Salaire BRUT de base : 1 891 € Temps de travail réparti : du lundi soir 18H au samedi matin 12H AVANTAGES NATURE : Logement gratuit à 2 pas de la mer, la semaine et le week-end Tous les repas sont pris en charge. FONCTION : Il/elle assure, en lien avec la direction des séjours et du chef cuisinier/de la cheffe cuisinière, les missions suivantes : -Maintien en bon état de propreté des locaux du centre de vacances -Soutien à la réalisation des plats -Service et animation de temps de cuisine. MISSIONS : Participation au service de restauration : - Avant le service : aider à la préparation des repas, dressage des tables et alimentation des lignes de selfs - Pendant le service : servir, desservir sur la ligne de self. - Après le service : assurer le nettoyage des locaux de restauration et du matériel à disposition. Gestion de l'entretien : -Assurer le nettoyage et l'entretien courant : dortoirs, salles d'activités,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-du-Maroni, 97, Guyane, -1

Nous sommes un restaurant dans le restauration rapide qui fait attention à nos repas et pour cela nous recherchons une aide cuisinier pour renforcer notre équipe. Vous avez des connaissances en HACCP Vous êtes motivé pour travailler dans une équipe de cuisine, vous serez former selon notre façon de travailler. Vous avez de l'expérience et un cœur pour la cuisine. Vous serez en soutien pour la préparation des repas fraîche quotidiennement. Travailler avec des équipements de cuisine pour préparer les plats rapidement et avec plaisir. L'hygiène est d'une importance primordiale pour nous. Services nos clients est la priorité.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité hiérarchique de l'Infirmière Coordinatrice, il (elle) a en charge la confection et la présentation des plats. Il (elle) est responsable du nettoyage et du rangement de la vaisselle (secteur cuisine) Il (elle) assure un service de qualité sur le temps de restauration restreint Il (elle) assure l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP Le travail de l'équipe est défini, contrôlé et évalué par l'infirmière coordinatrice et la Direction. Activités principales : - Réceptionne les marchandises suivant les protocoles HACCP - Prépare les produits de base et des matériels de cuisine - Surveille la cuisson des plats suivant les indications du chef de cuisine - Réalise des plats simples - Met en place et distribue des plats - Conseille en matière d'équilibre des repas - Trie et évacue les déchets - Prépare les repas selon la texture (hâchée, mixée ) - Renseigne la fiche HACCP - Echange avec la Diététicienne régulièrement. SAVOIRS: - Connaître les propriétés des produits alimentaires et leur utilisation en restauration collective. - A des connaissances générales des modes de conservation et des règles de déstockage des produits[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Marseilles-lès-Aubigny, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un.e cuisinier.ère en CDI sur notre Centre Cardio-Vasculaire d'Eyguières, dans le but de prendre soin de nos résidents en participant à leur redonner le sourire pendant les repas.Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif - Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures - Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux - Participer à la démarche qualité et de certification - Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence (management, gérer les approvisionnements, les inventairesCE QUE NOUS OFFRONS:Rémunération: à partir de euros brut (Attention Reprise de l'ancienneté) + Primes SEGUR + Prime de weekend et jours férié.Les horaires:  7h30 - 14h30 / 17h30 - 20h30 Pourquoi vous ?Parce que vous savez allier le plaisir des papilles à une alimentation saine et de qualité Parce que la préparation traditionnelle des repas et la sécurité alimentaire n'ont pas de secret pour vous Parce que vous souhaitez donner[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Montaignac-Saint-Hippolyte, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le service de remplacement du CDG 19 recherche un adjoint technique (cuisinier) pour la commune de MONTAIGNAC-SUR-DOUSTRE : Période : 15/04/2025 au 04/07/2025 (avec une coupure du 21 avril 2025 au 04 mai 2025) Horaires de travail : 36h30 par semaine lundi, mardi, jeudi et vendredi : 8h-16h, le mercredi : 9h30-14h Missions : cuisine cantine scolaire - Préparation repas pour restaurant scolaire pour environ 65 repas ( avec des agents d'aide restauration et de service) - Entretien de la cuisine et réfectoire - Préparation et transmission des commandes Profil demandé : - CAP cuisine ou Titre professionnel de cuisinier exigé - Connaissance des normes d'hygiène - Capacités à travailler en autonomie Les personnes intéressées par cette mission doivent contacter directement le CDG par mail ou par téléphone le plus rapidement possible.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chartrier-Ferrière, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le SPET du CDG 19 recherche un adjoint technique (cuisinier) pour la commune de CHARTRIER-FERRIERE : Auriez-vous des candidatures à nous proposer et pouvez-vous diffuser cette annonce ? Période : dès que possible au 04/07/2025 Horaires de travail : 31 h 30 hebdo Tous les jours sauf le mercredi : 8h00-15h30 + 1h30 de ménage 1 fois par semaine (idéalement lundi ou vendredi après-midi après 15h30) Missions : cuisine cantine scolaire - Préparation repas pour restaurant scolaire environ 40 repas - Entretien de la cuisine et réfectoire - Préparation et transmission des commandes - Entretien des locaux (mairie, salle motricité école) Profil demandé : - CAP cuisine ou Titre professionnel de cuisinier exigé - Connaissance des normes d'hygiène - Capacités à travailler en autonomie Les personnes intéressées par cette mission doivent contacter directement le CDG par mail ou par téléphone le plus rapidement possible.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Cajarc, 46, Lot, Occitanie

VOS MISSIONS o Confectionner les repas du midi et préparer ceux du soir. o Assurer les commandes des produits alimentaires et d'hygiène auprès des fournisseurs, avec le sens de l'économie nécessaire, en gérant au mieux les stocks ; en privilégiant les circuits courts o Être responsable de l'entretien des matériels, outils de cuisine, des locaux affectés à la cuisine. o Tenir à jour les fiches repas et tous les documents de suivi nécessaires aux contrôles internes et externes. o Veiller à l'application des mesures réglementaires d'hygiène notamment les protocoles HACCP. VOTRE PROFIL - Savoir établir des menus équilibrés et prendre en compte les régimes alimentaires, - Avoir le sens du contact et la pédagogie nécessaire pour mener des ateliers cuisines, - Être force de proposition et savoir travailler en autonomie Relations fonctionnelles o Il/Elle est habilité.e à établir toute liaison, interne ou externe, nécessaire à ses missions. o Il/Elle accomplit ses missions en étroite relation avec la coordinatrice. Relation hiérarchique o Travaille sous l'autorité directe de la directrice de pôle. CONDITIONS DE TRAVAIL Horaire : Lundi au vendredi de 8h30 à 14h00 Prise de poste[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Avé, 56, Morbihan, Bretagne

EHPAD Résidence du Parc de Saint-Avé (65 résidents) recherche un(e) agent(e) de service hospitalier/aide cuisine pour la période du 02 mai au 31 décembre 2025 FORMATION/EXPERIENCE : Expérience souhaitée auprès des personnes âgées Formation dans l'aide à la personne souhaitée et connaissance dans le domaine de la cuisine (remise en température, respect des règles d'hygiène.) HORAIRES DE TRAVAIL : - Temps de travail : 124 heures en mai, à temps complet à compter du juin 2025 - Travail 1 week-end sur 3 - Planning par roulement, soit : o 08h30-13h30 / 15h30-20h30 ( les WE) o 07h30-17h30 o 10h30-20h30 o 08h00-15h00 et 17h00-20h00 QUALITES : travail en équipe, rigoureux, dynamique, sens du relationnel et de l'organisation ACTIVITES PRINCIPALES : - Contact avec les résidents - Entretien et hygiène des studios et des locaux communs - Assurer la distribution et le service des repas en salle à manger le midi et le soir - Assurer le service du petit déjeuner en chambre - Procéder à la mise du couvert et accomplir le service à l'assiette - Gérer la réception des repas et le contrôle des températures - Effectuer la prise des températures - Effectuer la plonge -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Juillac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Le service de remplacement du CDG 19 recherche un adjoint technique (cuisinier) pour la commune de JUILLAC : Période : 22/04/2025 au 04/07/2025 Horaires de travail : 30h par semaine du lundi au vendredi : 8h-14h. Missions : cuisine cantine scolaire (+ centre de loisirs) - Préparation repas pour restaurant scolaire pour environ 90 repas (seul) - Entretien de la cuisine et réfectoire - Préparation et transmission des commandes Profil demandé : - CAP cuisine ou Titre professionnel de cuisinier exigé - Connaissance des normes d'hygiène - Capacités à travailler en autonomie Les personnes intéressées par cette mission doivent contacter directement le CDG par mail ou par téléphone le plus rapidement possible.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Préparation et cuisson des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks de nourriture et commande des fournitures nécessaires. Élaboration de menus équilibrés en collaboration avec une diététicienne ou le responsable de l'établissement. Surveillance de la qualité des produits et ajustement des menus en fonction des saisons et des disponibilités des produits. Entretien de la cuisine, des équipements et veiller au respect des procédures de nettoyage. Maitrise des normes HACCP (normes d'hygiène et de sécurité alimentaires) Connaissance du mixé / mouliné. Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent). Au moins 1 an d'expérience dans la cuisine de collectivité. Compétences en gestion de la chaîne alimentaire, de la réception des matières premières à la distribution des repas. Capacité à travailler en équipe et sous pression, notamment durant les heures de pointe. Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Maitrise du mixé/mouliné Mission en coupure possible et un week-end sur trois.