informations générales
Vos missions :
Préparer, cuisiner et dresser des plats pour une grande capacité (restaurant collectif, cantine scolaire, maison de retraite, etc.).
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks et assurer la gestion des approvisionnements.
Participer à la gestion de l'équipe en cuisine et à l'organisation du travail.
Veiller à la qualité et à la présentation des repas.
Rémunération : Selon expérience et grille salariale en vigueur.
Vous avez une expérience préalable en cuisine collective ou dans un établissement similaire.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), et aimez travailler en équipe.
Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
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