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Agent administratif / Agente administrative

Emploi Administrations - Institutions

Albertville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

DÉFINITION Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, l'assistant administratif H/F assure la coordination du pôle « Aide ». Polyvalent, rigoureux et doté d'un excellent relationnel, il coordonne les différents interlocuteurs et participe à la tenue des dossiers de prise en charge et d'admission ainsi qu'à la gestion des plannings. SITUATION ACTUELLE - CIAS Arlysère - Sous l'autorité du responsable du pôle « Aide » CONDITIONS D'EXERCICE - Lieu : Bâtiment de l'EAS à Albertville - Temps de travail : Temps complet (35 heures hebdomadaires) - Contrat : CDD d'un an renouvelable - Conditions de travail : Horaires réguliers avec possibilité de variation d'amplitude en fonction des obligations du service - Travail en bureau - Disponibilité - Continuité de service MISSIONS 1. Assurer la gestion administrative du pôle « Aide » - Constituer les dossiers bénéficiaires, procéder à leur renouvellement, leur mise à jour, leur suivi et saisir les prises en charges des bénéficiaires - Réaliser les plannings des aides à domicile et procéder aux modifications nécessaires en lien avec la télégestion mobile - Participer à la mise en œuvre et au suivi des plans d'aide et veiller à leur[...]

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Livreur distributeur / Livreuse distributrice de repas

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

EASY SUSHI, LEADER sur le marché du Sushi dans le Var, recrute pour son restaurant du var un/une employé/e polyvalent/e en livraison, poste basé dans les Halles de Toulon, au coeur de la ville de TOULON. Nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité Ton envie de faire plaisir à nos clients fera la différence Tu partages nos valeurs CDD reconductible en fonction des besoins VOS MISSIONS : - Livraison de repas a domicile - Respect de nos process de travails - Ponctualité - Respect de nos équipements - En caissement auprès du clients - Polyvalence

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Animateur / Animatrice de loisirs pour enfants

Emploi Administrations - Institutions

Montbron, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du Pôle Enfance-jeunesse, l'accueil de loisirs "Les mômes du coin" (Montbron-16220) accueille les enfants âgés de 3 à 12 ans. L'équipe de 8 agents est placée sous la supervision directe de la directrice extrascolaire. Afin de compléter l'équipe d'animation, nous recherchons 1 animatrice/animateur jeunesse extra-scolaire pour compléter nos équipes sur les vacances d'hiver durant la semaine du 3 mars 2025 au 7 mars 2025. Recrutement :CDD saisonnier Profil : confirmés + débutants bienvenus, BAFA souhaité mais non exigé Permis de conduire souhaité, PSC1 souhaité Temps de travail hebdomadaire : complet (48h00 hebdo réparties sur un planning ) Appui technique : outils pédagogiques et d'organisation, matériel pédagogique Horaires : variables en fonction de l'articulation de l'équipe d'animation Déplacement : possibilité éventuelle d'assurer le circuit de ramassage sur le territoire ou/et le transport de groupes d'enfants dans le cadre de sorties pédagogiques avec les minibus de la structure mis à disposition. Un temps de réunion pourra être mis en place (préparation du projet pédagogique et d'animation) en amont des périodes d'animation Vous serez chargé d'[...]

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Agent(e) d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Champs-sur-Marne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Notre client est un organisme de référence dans le secteur de la construction, engagé dans la recherche et l'innovation pour améliorer la performance et la durabilité des bâtiments. En tant que Technicien de Maintenance Bâtiment (H/F), vous serez responsable de : - Maintenance préventive et curative : Assurer la maintenance des portes automatiques et des barrières électriques du site. - Gestion des équipements de sécurité incendie : Maintenance et vérification régulière des systèmes de sécurité incendie. - Plomberie : Prendre en charge les installations de plomberie, ainsi que la gestion des fosses et le relevage des eaux. - Interventions variées : Réaliser divers travaux de maintenance sur l'ensemble des installations du bâtiment. - Reporting : Documenter les interventions réalisées et communiquer les besoins d'entretien ou de réparations. Conditions de travail : - Durée : 1 mois, avec possibilité de prolongation. - Horaires : 7 heures par jour (35 heures par semaine) de 9H00 à 12H00 et de 13H00 à 17H00 (horaires ajustables). Avantages : - Salaire brut horaire : 18,12 €. - 13ème mois. - Prime panier ou indemnité repas : 5,64 € (avec justificatifs). - Remboursement[...]

photo Technicien / Technicienne de contrôle de conformité

Technicien / Technicienne de contrôle de conformité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Champs-sur-Marne, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Notre client est un organisme de référence dans le secteur de la construction, engagé dans la recherche et l'innovation pour améliorer la performance et la durabilité des bâtiments. En tant que Technicien de Préparation (H/F), vous serez responsable de : - Consultation des fournisseurs : Demander des prix pour l'approvisionnement en matières premières. - Collaboration avec les sous-traitants : Effectuer des consultations pour les finitions anti-rouille et le traitement thermique, incluant demandes de prix et informations sur la gestion des préparations avant usinage. - Déplacements régionaux : Prévoir des déplacements pour la livraison et la récupération de petites pièces. - Contrôle qualité : Effectuer le contrôle dimensionnel et la vérification de la qualité des pièces par les sous-traitants avant livraison au client. - Logistique : Décharger les camions de matière et identifier les pièces par affaire. Conditions de travail : - Durée : 1 mois, avec possibilité de prolongation. - Horaires : 7 heures par jour (35 heures par semaine) de 9H00 à 12H00 et de 13H00 à 17H00 (horaires ajustables). Avantages : - Salaire brut horaire : 13,23 €. - 13ème mois. - Prime[...]

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Gérant / Gérante de cantine scolaire

Emploi

Montréverd, 85, Vendée, Pays de la Loire

Missions principales : PRÉPARATION DU SERVICE La personne est en charge de la préparation des repas via un prestataire dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Cette personne sert et supervise le service pour les enfants accueillis. Tâches : commandes, réception, préparation repas, temps de service, nettoyage des locaux. GESTION ADMINISTRATIVE La personne assure les tâches administratives rattachées au service - de l'inscription à la facturation ainsi que le mangement du personnel sur site. Tâches : gestion des présences, facturation et suivi des paiements via le logiciel Synergie, organisation de l'équipe sur place. Relation hiérarchique : Sous l'autorité de la Présidente et de la direction d'association. Descriptif du poste : Période de travail : Lundi Mardi Jeudi Vendredi -- 9h30 à 16h00 mercredi / vacances scolaires : 10h - 15h CDI Aménagé temps partiel 26h Début : DES QUE POSSIBLE Lieu : « Restomino » Saint-André-Treize-Voies / MONTRÉVERD Salaire : selon convention collective Familles Rurales fiche métier 3-15-a « Animateur Local » indice 361 (taux horaire 12.28€/h brut) PROFIL DU CANDIDAT - Être garant du bon fonctionnement du service dans[...]

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Employé administratif / Employée administrative (accueil)

Emploi

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

être reconnu(e) personne en situation de handicap avec justificatif obligatoire. Au sein d'une équipe de 6 personnes en openspace et sous la responsabilité du Responsable d'équipe, vous aurez pour mission principale d'assurer la validation des demandes de réservations de repas et autres moments conviviaux reçu par e-mail, téléphone, courrier. Ce poste est central entre les demandeurs et les valideurs, une bonne gestion des priorités est nécessaire et surtout savoir passer d'une tâche à une autre régulièrement. Une maîtrise du français est un prérequis (mails, téléphone), l'anglais est un plus mais pas obligatoire. S'il vous manque des compétences / savoir-faire, grâce au CDD tremplin, nous pourrons les mettre en place facilement via des formations internes ou externes. Formation au poste : La formation au poste sera réalisée par toute l'équipe à tour de rôle. On prendra le temps qu'il faut pour bien vous montrer les différentes procédures, les logiciels, etc Vos tâches: - Vous réceptionnez les souhaits de commandes sur la partie restauration et accusez réception - Vous demandez la validation de ces commandes auprès d'un valideur (responsable de service, DAF, comptable.) -[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Crau, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Guillestre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

En complément, vous réalisez des heures en renfort à la crèche municipale. Missions : - Assurer la réception et la distribution des repas de l'école élémentaire (maintenir et/ou remettre en température les préparations) ; - Assurer le service des repas de l'école élémentaire dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ; - Accompagner les enfants pendant tout le temps des repas et les goûters (les sensibiliser à l'équilibre et à la curiosité alimentaire). - Préparation et découpe des fruits ; - Entretenir les différents locaux et le matériel de restauration dans le respect des procédures (cuisine et salle de réfectoire) ; - Organiser les goûters de la crèche et l'entretien de la salle et matériel de cuisine de la crèche Compétences : - Maîtriser les conduites à tenir en cas d'allergie alimentaire ; - Connaitre les règles en matière de liaison chaude ainsi que les normes d'entretien des locaux ; - Permis B (récupération des plats à la cuisine centrale) - Capacité à travailler en équipe, et nécessité d'être ponctuel et de rendre compte ; - Connaître les techniques d'encadrement des enfants serait un plus ; - Habilitation HACCP souhaitée. Conditions d'embauche : - Catégorie[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Chemin-d'Aisey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce s ens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Social - Services à la personne

Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein d'un EHPAD, vous serez en charge de l'entretien des locaux ( parties communes, chambres..) et un appui au service restauration : mise en place de la salle à manger et aide à la plonge. - Préparation des carafes (eau/vin) - Nettoyage/hygiène des locaux comme indiqué par les affichages HACCP - Aide au service et au débarrassage des repas - Placement des résidents en salle à manger - 19h15 récupération de la vaisselle du service - Récupération du chariot de vaisselle - Débarrassage de la salle à manger - Traitement de la vaisselle des divers services - Nettoyage des tables et balayage des salles à manger y compris du service - Nettoyage des chariots repas utilisés dans les étages - Nettoyage des chariots repas des salles à manger - Vidange/nettoyage de la machine - Évacuation des déchets/poubelles - Transfert en lingerie du sac contenant torchons et lavettes Travail le week-end par roulement.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Prunellier est un établissement récent qui a ouvert le 06/06/2023. Si vous souhaiter vivre une nouvelle expérience, nous aider à finaliser l'organisation de notre nouvel établissement en complétant notre équipe déjà expérimentée, n'hésitez plus à nous rejoindre ! Tout en profitant d'une cuisine totalement équipée de matériels neufs. Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. En tant que cuisinier(e) chez Korian : - Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. - Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : - La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. - La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : - Des horaires stables ; - Un établissement à taille humaine ; - Du matériel[...]

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Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

**************** Pour répondre à cette offre ***************** Veuillez joindre une Lettre de Motivation avec votre CV et envoyez votre candidature avant le 23 février 2025 Nous recrutons un(e) Agent(e) d'Accueil/Animation petite enfance pour la crèche « les petits pas » à Marmande. Vous serez sous la direction de la Directrice de la structure Descriptif du poste : - Accueillir les enfants dans le respect de leur singularité, assurer leur sécurité, veiller à leur santé ; - Accueillir les familles et favoriser une relation de confiance ; - Participer à : * l'écriture du projet d'établissement, à sa mise en œuvre et son suivi, * l'entretien des locaux, du linge, du matériel. * à la préparation des repas, * à l'accueil des partenaires, des stagiaires, * aux différentes réunions, - Respecter la réglementation en vigueur et les protocoles mis en place sur la structure. Vos missions : - Accompagnement de l'enfant tout au long de la journée (accueil, repas, change, sommeil, hygiène, activités, jeux, sorties) individuellement ou en groupe ; - Accompagner et soutenir les parents dans leurs questionnements : * Faciliter le moment de la séparation * Être disponible et à l'écoute[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Alénya, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'EHPAD propose 1 poste d'agent des services hospitaliers en contrat aidé Parcours Emploi Compétences (PEC) : - Entretien, désinfection, décontamination des chambres et espaces communs en respectant les protocoles d'hygiène - Entretien, nettoyage et rangement des matériels spécifiques à son domaine d'activité - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Évacuation des déchets de diverses natures/ collecte et nettoyage des poubelles - Préparation, entretien et rangement du matériel - Renseignement de documents, de fichiers (fiches d'activité, de traçabilité, etc.) - Réfection des lits - Nettoyage des vitres - Entretien du linge et aide à la distribution - Mise en place et desserte des petits déjeuners et gouters - Participation à l'accueil des familles et des résidents - Accompagnement quotidien des résidents -Participation au service des repas - Assurer les prestations du service plonge en restauration - Accueil et aide à l'installation des résidents pour le repas - Mise et débarrassage du couvert - Aide à la distribution des repas - Hydratation des résidents Vous pourrez prendre votre poste au plus tôt à 6h30 et le quitter[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Hochstatt, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Au sein de notre EHPAD, vous assurerez : - le ménage et l'entretien des locaux : ménage quotidien des halls d'entrée, des bureaux, escaliers, salles de soins, sanitaires..., nettoyage des chambres des résidents. Vous participerez aussi à l'activité hôtelière : préparation et mise en place des repas, service du petit déjeuner, du repas au restaurant et des plateaux repas, la vaisselle. Vous participerez à la vie du service :transmission de vos observations concernant les résidents, information des consignes quotidiennes pour adapter l'organisation de votre travail, être force de proposition. Vous travaillerez en équipe en relation avec les autres services. Horaires selon planning : 6h -13h / 7h - 14h /12h - 19h . Travail 1 week-end sur 2. Poste à pourvoir dans le cadre d'un remplacement de salarié absent à partir du mois de mars.

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6eme Salon de la femme et du bien-être

Foire - Salon

SAINT-MARCEL 27950

Le 22/03/2025

Conseillers en image, esthéticiens, visagistes et artisans français des produits de soin et de mode accompagnent nos experts en bien-être (photothérapeute, sophrologue, yogi, etc.) pour vous proposer des expériences qui font du bien à soi et à l'estime de soi. Des ateliers et des conférences avec des sophrologues à partir de 14h30 le samedi et le dimanche vous attentent mais aussi d'autres nouveautés... Pour les connaître, poussez la porte de l'Hôtel Restaurant du Mont-Vernon le 22 et 23 mars prochain. Pascal Bréart sonorise l'événement pour vous faire vivre une escapade de bien-être sensorielle complète. La liste des 30 partenaires est à découvrir et à retrouver sur www.hotelmont-vernon.com Restauration sur place tous le week-end : - Cafétéria - Restaurant le samedi midi avec formule à partir de 20 euros (entrée/plat ou plat/dessert) et repas sous réservation avec après-midi dansant animé par l'association "Vis ta danse" ouvert à tous. Réservation au 02 32 21 67 77 ou à l'adresse mail : reservation@hotelmont-vernon.com

photo 6eme Salon de la femme et du bien-être

6eme Salon de la femme et du bien-être

Bien-être

Saint-Marcel 27950

Du 22/03/2025 au 23/03/2025

Conseillers en image, esthéticiens, visagistes et artisans français des produits de soin et de mode accompagnent nos experts en bien-être (photothérapeute, sophrologue, yogi, etc.) pour vous proposer des expériences qui font du bien à soi et à l'estime de soi. Des ateliers et des conférences avec des sophrologues à partir de 14h30 le samedi et le dimanche vous attentent mais aussi d'autres nouveautés... Pour les connaître, poussez la porte de l'Hôtel Restaurant du Mont-Vernon le 22 et 23 mars prochain. Pascal Bréart sonorise l'événement pour vous faire vivre une escapade de bien-être sensorielle complète. La liste des 30 partenaires est à découvrir et à retrouver sur www.hotelmont-vernon.com Restauration sur place tous le week-end : - Cafétéria - Restaurant le samedi midi avec formule à partir de 20 euros (entrée/plat ou plat/dessert) et repas sous réservation avec après-midi dansant animé par l'association "Vis ta danse" ouvert à tous. Réservation au 02 32 21 67 77 ou à l'adresse mail : reservation@hotelmont-vernon.com

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! Pour renforcer nos équipes, nous sommes à la recherche d'un Valet ou d'une Femme de Chambre pour notre hôtel/restaurant ouvert toute l'année. Sous la direction de la Première Femme de Chambre, vous assurez le maintien de la propreté de l'ensemble des 20 chambres du Château et des espaces communs, tout en respectant des normes sanitaires. Les missions : - Nettoyer les chambres après les départs des clients ou durant leur séjour, - S'assurer du bon fonctionnement de tous les équipements et prévenir la direction en cas d'anomalie, - Effectuer le service de couverture (fermeture des rideaux, ouverture du lit...) le soir, durant le dîner des clients, - Entretien du linge de l'établissement : draps, serviettes, linge du restaurant, - Entretenir les espaces communs de l'hôtel tout en respectant des normes sanitaires, - Effectuer ponctuellement l'entretien du linge des clients. Profil recherché : Une première expérience dans l'hôtellerie est un plus. - Bon esprit d'équipe et bonnes compétences relationnelles[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre pizzeria orléanaise recherche son pizzaiolo (H/F) pour mi-septembre. Autonome, vous saurez prendre en main la cuisine et la fabrication des pizzas à la carte. Notre établissement accueille 40 à 50 couverts par service. Vous travaillerez dans la bonne humeur du - Lundi au vendredi de 9h à 15h pour le service du midi - Mercredi 19h à 22h - Vendredi de 19h à 23h - Samedi 12h -14h30 et 19h - 22h 30 Jour de repos : dimanche et un jour en semaine. Possibilité de repas à 11h (offert) Pour postuler, merci de vous présenter au restaurant entre 9h et 11h.

photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Burger King recherche sur le poste : Hôte / Hôtesse d'accueil de restauration rapide afin de compléter les équipes. Vos principales missions seront : - accueil des clients - animation et accompagnement sur les bornes - supervision de la salle Vous devez être disponible du lundi au dimanche (ainsi que les jours fériés), amplitude horaire de 7h à minuit. Vous travaillez selon un planning. Contrat à durée Indéterminé *** nous pouvons mettre en place également des contrats étudiants *** Contrat pouvant être de 9h à un temps plein 35h possible selon les besoins du candidat. (au besoin du candidat) Salaire : Smic horaire brut + avantages : - Avantage repas - Prime salissure - 2 jours de congés annuels supplémentaires - L'indemnité de trajet régionale Corse - Une mutuelle attractive

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Troo, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Mission principale : La serveuse de la guinguette est responsable de l'accueil des clients, du service des boissons et des repas dans une ambiance conviviale et décontractée. Elle veille à garantir la satisfaction des clients tout au long de leur expérience, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Responsabilités : 1. Accueil des clients : - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les installer à leur table. - Présenter le menu et répondre aux questions sur les plats et boissons proposés. - Prendre les commandes de manière professionnelle et sympathique. 2. Service à table : - Servir les plats et les boissons dans les délais impartis et dans les meilleures conditions. - Veiller à la propreté de l'espace (tables, chaises, vaisselle). - Répondre aux demandes spécifiques des clients (modification des commandes, allergies, etc.). 3. Gestion des encaissements : - Effectuer les encaissements des clients au bar, en espèces ou carte bancaire. - Remettre la note et rendre la monnaie de manière précise et professionnelle. 4. Entretien et organisation : - Veiller à la propreté générale de la salle, des toilettes et des[...]

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Responsable de production

Emploi

Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Réf : 2024-334 LA STRUCTURE L'Unité de Production Culinaire "la cuisine D'UZEL" de Brognard et le restaurant "les tables D'UZEL" ont pour mission de proposer aux personnes en situation de handicap un métier qui favorise leur insertion sociale et professionnelle. Forts de plus de 10 ans d'expérience, nous sommes reconnus en tant qu'acteur majeur de la restauration collective et traditionnelle dans le Pays de Montbéliard. VOS MISSIONS Placé sous la hiérarchie du responsable de l'UPC Brognard, vous serez notamment chargé de piloter l'organisation et le bon fonctionnement de la production des repas (approvisionnements, réception, transformation et conditionnement des produits). Dans ce cadre, vous êtes en charge de : - Assurer le bon fonctionnement de l'activité sous votre responsabilité tout en étant garant de la production réalisée et de la satisfaction clients qui en découle - Organiser l'ordonnancement de la production et veiller à son respect - Etre garant de la qualité gustative des productions - Etre garant du résultat et de la qualité des différentes étapes du process (Commande client / production / livraison) - Veiller à la bonne application des procédures de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé pour la saison 2025 : 3 postes à pourvoir d'Avril à Septembre. Vos Missions : - Réaliser les préparations préliminaires et les plats inscrits à la carte du restaurant - Dresser les plats suivant les fiches techniques et les transmettre au personnel de salle - Assurer le nettoyage de la vaisselle et du matériel - Assurer la propreté du poste de travail et des locaux annexes Votre profil : - Travailler en autonomie - Travail d'équipe ( 8 à 9 personnes) - Respectueux des règles d'hygiène - Expérience en restauration souhaitée et / ou Diplôme CAP minimum Les conditions de travail : - Planning fait au mois par rotation - Amplitude horaire : 10h minimum à 17h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité) - 2 congés hebdomadaires - Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min. - Panier repas *** Vous serez convié(e)s à une rencontre avec le recruteur début janvier 2025***

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé pour la saison 2025 : 3 postes à pourvoir de févier à novembre. Vos Missions : - Réaliser les préparations et les plats inscrits à la carte du restaurant - Dresser les plats suivant les fiches techniques et les transmettre au personnel de salle - Assurer la propreté de son espace de travail ( plan de travail, matériels etc...) Votre profil : - Travailler en autonomie - Travail d'équipe ( 8 à 9 personnes) - Respectueux des règles d'hygiène - Expérience en restauration souhaitée Les conditions de travail : - Planning fait au mois par rotation - Amplitude horaire : 10h minimum à 17h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité) - 2 congés hebdomadaires - Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min. - Panier repas *** Vous serez convié(e)s à une rencontre avec le recruteur début janvier 2025***

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste : Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef Sommelier passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie pour intégrer notre établissement haut de gamme. Vous aurez l'opportunité de contribuer à l'expérience culinaire de nos clients dans un cadre idyllique proche de Manosque. Vos missions principales seront : - Assister le Chef Sommelier dans la gestion de la cave à vin, y compris la sélection, le stockage et l'inventaire des bouteilles. - Participer à la création des cartes des vins en collaboration avec le Chef Sommelier et l'équipe de restauration. - Conseiller et servir le vin avec expertise et passion lors des repas. - Former et sensibiliser le personnel de service aux vins et à l'accord mets-vins. - Participer aux dégustations et événements spéciaux organisés par l'établissement. - S'assurer du bon entretien et de la mise en valeur de la cave à vin et des verres. - Être force de proposition pour des animations autour du vin (ateliers, dégustations, etc.). Description du profil : Profil Recherché : - Formation en sommellerie, hôtellerie ou restauration, avec une expérience significative en tant que commis sommelier ou dans une fonction similaire. -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Vous aurez à superviser les différents postes de travail, vous amènerez votre vision pour la mise en place d'une nouvelle carte. Responsabilités: - Planifier, préparer et superviser la préparation des repas - Créer des menus innovants en fonction des saisons. - Assurer la qualité et la présentation des plats servis. - Former et encadrer le personnel. - Gérer les commandes et réceptions de marchandises. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications: - Expérience préalable réussie en restauration, avec responsabilités comparables. - Compétences en management. - Qualités en communication. Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant, dans une cuisine ouverte avec une brigade de 4 cuisiniers.

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bugue, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Lieu de travail : Restaurant Quai Vézère,, idéalement situé en bord de rivière dans un cadre convivial et chaleureux. Vos missions (formation en interne possible !) 1. Accueillir les clients : - Faites-les se sentir comme chez eux (ou mieux !). - Aidez-les à choisir leur place idéale et présentez le menu. 2. Assurer un service au top : - Prendre les commandes et assurer un service rapide et efficace. - Raconter avec passion nos plats et boissons (les anecdotes, ça marche toujours !). 3. Préparer des cocktails stylés : - Apprendre à shaker des cocktails typiques et signature qui font toujours leur effet. - Impressionner les clients avec des présentations de pro (on vous montrera comment faire !). 4. Aider à garder l'ambiance au rendez-vous : - Mettre en place la salle et le bar avant l'ouverture. - Assurer que tout soit parfait, pour vous comme pour les clients. Le profil idéal : - Pas besoin d'être un expert : si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à apprendre, on vous accueille à bras ouverts. - Aimer travailler avec les autres et rendre les gens heureux. - Créatif(ve) et réactif(ve) : surtout pour les cocktails et les petits imprévus du service. Ce qu'on[...]

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Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Pour un établissement à vocation traditionnel & gastronomique travaillant uniquement en produits frais en partie bio & locaux. Références vérifiables obligatoire, expérience ou formation en gastronomie établissements Michelin ou Gault et Millau, hôtel 4* ou 5* Jeunes diplômés acceptés. (BAC pro/ BTS) Au-delà de son métier, la personne doit être passionnée et investie d'une mission de transmission, de bien-être et de connaissances. Sera responsable de plusieurs tâches. Notamment : Accueillir les clients et les installer à leur table Véritable encyclopédie culinaire votre travail est de présenter : - le menu qui changent tous les mois, - les plats les recettes qui changent pendant le service suivant l'état des ventes, plusieurs fois par semaine - les techniques employées si possible l'histoire et l'origine des ingredients et des recettes, - les fournisseurs, leur localité - les vins, leur région, l'indentité et le terroir - aussi l'histoire et l'origine des ingrédients, - le choix du chef Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les boissons et les plats suivant des codes précis organisationnels correspondant aux standards de l'entreprise Veiller[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de notre supérette et service de livraison avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité. - Accueillir les clients et répondre à leurs demandes. - Assurer le bon approvisionnement des rayons en veillant aux bonnes rotations des DLC. - Garantir l'encaissement fiable des produits. - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes HACCP et les règles d'hygiènes. - Maintenir un supermarché propre et agréable pour nos clients. - Assurer les livraisons clients dans les cottages. Tu travailleras en équipe soit du matin soit d'après-midi. On t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour nous rejoindre, une première expérience est demandée en grande distribution. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et à nos process. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Sens[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Accueillir les clients et assurer le service, mettre en place, débarrasser et redresser les tables. Assurer le réapprovisionnement des buffets, assurer le nettoyage du restaurant avec le respect des normes HACCP. Respect du matériel et de la vaisselle. Adopter une attitude accueillante avec la clientèle, développer une bonne mémoire visuelle et auditive. Faire preuve d'adresse physique, résistance au stress. Ce poste nécessite une bonne organisation. Savoir travailler en équipe (personnel de salle et de cuisine). Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction clientèle. postes à pourvoir début mars à fin août 2025 Logement possible.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour sa saison d'été, à compter de mi-février à fin octobre, le restaurant Côte et Homard, basé sur l'ile de Ré, recrute un (e) second de cuisine (H/F) ! Cuisine 'fait maison', avec des produits frais et de saison. 50 places assises. restaurant semi-gastro Ouvert du lundi soir au samedi soir, (uniquement service du soir - amplitudes : 16h / fin de service) pas de coupure et repos le dimanche. Profil : Expérience d'au moins 1 an en restauration, bonne présentation, efficacité et rapidité d'exécution, discrétion, honnêteté, bon sens de l'organisation. Vous serez chargé/e d'aider à la réalisation , sous les ordres du chef, des plats de la carte. Assurer la gestion des stocks de la cuisine et en informer la hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Mise en place du service. Maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments ainsi que tous les postes au sein de la cuisine. Entreprise Handi-accueillante, qui, à compétences égales, ouvre le poste aux personnes en situation de handicap Prise en charge du coût du pont, paniers repas, heures supplémentaires payées Logement possible en colocation.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'une ouverture d'un nouveau restaurant au Centre ville de nous recherchons un/une Chef de rang confirmé (e) : - Responsabilités principales : - Assurer un excellent service - Encadrer le travail des serveur(euses). - Responsable d'un rang, c'est-à-dire d'un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous l'autorité du directeur et après la prise de commande faite par ce dernier, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des commis. Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque ; au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients, connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage. À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillez au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de notre pôle cuisson, avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité. Cuisson des viennoiseries, des pains et autres produits selon nos cartes. Mise en place du service. Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Assister le chef dans le suivi des stocks afin d'assurer les commandes. Éviter le gaspillage alimentaire. Aimer transmettre, partager ses idées et former. Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. Avoir le sens du détail. Areas vous apporte sur un plateau : Des opportunités d'évolution et des programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À votre arrivée, nous nous engageons à vous former sur nos concepts et à vous accompagner au quotidien. Vos qualités : Sens du travail en équipe. Bon relationnel. Orientation client.

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Enseignement - Formation

Prémanon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du responsable du pôle accueil du CNSNMM, le poste est intégré au service accueil et en partie à l'équipe de service-restauration. Ses missions principales sont de participer à tous les travaux ménagers ainsi qu'à la mise en place du petit déjeuner et du buffet et à la réalisation de la plonge lors des temps de restauration. CDD 12 mois - temps plein 1607 heures annuelles (renouvelable). Prise de poste le 2 janvier. Missions Descriptif des tâches et des missions : Stocks et produits - Ranger les denrées alimentaires en respectant les espaces de rangements. - Transmettre les fiches de sortie journée à l'agent qui gère les stocks. - Veiller à utiliser les produits dont la date permet une gestion du stock cohérente Dressage Distribution Service - Préparer le petit déjeuner et indiquer, sur les fiches de sortie, les denrées consommées. - Dresser le buffet avant le service (Petit déjeuner, repas de midi et du soir). - Effectuer pour chaque service le prélèvement des échantillons alimentaires selon la méthode HACCP sous la responsabilité des cuisiniers. - Ranger après chaque service les denrées alimentaires. - Veiller à une disposition du restaurant[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

POSTE POUR CONTRAT SAISONNIER (SANS LOGEMENT) de Avril à Octobre - Essai en février (10 jours) Au sein d'un hôtel*** de 118 chambres, sous la responsabilité du Responsable de salle vous rejoindrez l'équipe afin de contribuerez à offrir une expérience de qualité à nos clients en assurant un service rapide et efficace. Vos missions principales : - Apporter les plats et boissons aux tables en respectant l'organisation du responsable de salle - Débarrasser les tables et entretenir la salle en assurant propreté et organisation. - Mise en place du service suivant selon le planning. - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle en coordination avec l'équipe. Profil recherché : - Expérience similaire en restauration - Dynamisme, rigueur et sens du travail en équipe. - Bonne présentation et sens du service client. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide. Ce que nous vous proposons : - 42 heures Semaine / 2 jours de repos en fonction du planning - Poste en coupure : 7h00 ou 7h30 - 14h ou 14h30 (fin du service) / 18h - 21h ou 21h30 (fin du service) - Prime de nettoyage / mensuelle : 30€ net / mois - Salaire négociable selon expérience : entre 12€[...]

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Assistant(e) de production en restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Vous serez chargé(e) de la mise en barquette de cuisine chaude et / ou froide (9000 repas par jour). Une expérience en cuisine centrale est souhaitée. Pour prestataire en restauration collective depuis 10 ans. Horaires de 7h à 14h du lundi au vendredi.

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Responsable de restauration

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre quotidien chez nous : Pour notre client, un centre médico chirurgical, situAURILLAC (15), nous recherchons un Employé de restauration H/F , pour compléter une équipe de 7 personnes et réalisant 250 couverts/ jours pour les patients et le self du personnel.  Rattaché(e) à Thierry, le chef-gérant, vos missions principales seront les suivantes :- Elaborer les préparations froides et aider à la préparation des desserts- Constituer les chariots pour les repas des patients et les distribuer- Participer au nettoyage de vos espaces de travail- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une prioritDans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.   

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Assure la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution Prépare, assemble et cuit des produits culinaires spécifiques (pizzas, crêpes, ...) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Préparer la pâte, à préparer des sauces fraîches, à hacher des garnitures telles que des viandes et des légumes et à cuire les pizzas . Effectue la prise des commandes (accueil physique ou téléphonique), procédez au service et à l'encaissement en restaurant. Réalise la livraison des repas chez le client

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Grignan, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un parcours spécifique financé par la Région, en collaboration avec les Maisons du Clair de plume et la Bastide de Grignan, vous pourrez vous former aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nous vous offrons la possibilité d'être formé(e) durant 4 mois et d'avoir un contrat à la clé. La formation et la mise en place de parcours seront adaptés à chaque profil. Durant ces 4 mois, vous serez également formé(e) aux règles Hygiène et Sécurité, à la prévention santé environnement, aux gestes des premiers secours, à l'engagement citoyen... Une information collective aura lieu le jeudi 16 janvier à la Ferme Chapouton. Vous y serez accueilli(e) par les équipes de France Travail, la Bastide de Grignan et les Maisons du Clair de Plume. Durant cette journée, après l'accueil, vous visiterez les établissements (venir avec chaussures confortables), la formation vous sera présentée ainsi que les attendus et les postes à pourvoir. La formation, les tenues et le repas seront pris en charge. Possibilité d'hébergement. Pas de formation le dimanche.

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

1. **Assistance à la direction de salle :** - Collaborer avec le responsable de salle pour assurer le bon déroulement du service. - Participer à la mise en place des tables et à l'organisation de la salle. 2. **Service en salle :** - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité. - Prendre les commandes et servir les plats et boissons en respectant les standards de service de l'établissement. - Être attentif aux besoins des clients et s'assurer de leur satisfaction tout au long du repas. 3. **Gestion des équipes :** - Encadrer et former les nouveaux membres du personnel de salle. - Participer à la gestion de l'équipe pendant le service, en veillant à la bonne coordination. 4. **Entretien et propreté :** - Veiller à la propreté de la salle, des tables et des équipements. - S'assurer que les normes d'hygiène et de sécurité sont respectées. 5. **Collaboration avec la cuisine :** - Communiquer avec le personnel de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. - Participer aux réunions de service et transmettre les retours des clients à la cuisine. ### Profil recherché : - **Expérience :** Minimum 2 ans d'expérience dans un poste similaire,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

Sous la responsabilité du chef de cuisine, en fonction de vos aptitudes, vous travaillerez sur les postes chaud et froid. Vous devrez être capable de travailler en autonomie. Vous aurez pour principales missions de : Connaître les bases des préparations culinaires Mettre en œuvre des techniques de cuisson Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température Respecter les consignes du Chef Respecter les normes HACCP Organiser, nettoyer et ranger votre poste de travail Maîtriser la marche en avant Participer au nettoyage du matériel et de la cuisine Profil Vous avez idéalement une première expérience en restauration derrière les fourneaux et/ou souhaitez vivement développer vos compétences à nos côtés. Cadre de travail agréable, Avantages repas Mutuelle d'entreprise Horaires de travail en coupure

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vos principales missions incluent : - Effectuer l'encaissement des repas via les badges (pas d'échange monétaire) - Gérer les déchets selon les normes en vigueur, - Collaborer avec l'équipe de cuisine, - Utiliser des machines (auto laveuse, mono brosse...) et les produits d'entretien appropriés selon les modes d'emploi et fiches techniques/de sécurité - Mettre en place la salle de restaurant - Réapprovisionner en boisson et snacking - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir : CDI 35h - 4 jours de travail par semaine avec un jour de congé sur deux (en alternance). Horaires : 9h30-15h30 et 17h30-22h30. Avantage : Repas offert sur place. - Organiser et superviser la partie buffet traiteur (chaud et froid), en assurant une présentation soignée et une qualité constante des mets proposés. - Assurer le réapprovisionnement des buffets tout au long des services, en veillant à leur attractivité et leur fraîcheur. - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour optimiser les préparations et anticiper les besoins. - Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire selon les normes en vigueur. - Participer à la création de nouvelles propositions culinaires pour enrichir l'offre buffet. Vous avez une expérience réussie en restauration ou dans la gestion de buffets traiteurs. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez le sens du détail. Vous aimez travailler en équipe et êtes dynamique et créatif(ve). Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR UNE SEMAINE EN FEVRIER ET POUR LA SAISON LOURDAISE D AVRIL A FIN OCTOBRE 2025 Vous aurez en charge la plonge de la batterie de cuisine et vaisselle restaurant au sein d'un établissement d'hôtel*** de 152 chambres. Vous venez en appui de l'équipe de cuisine à la préparation de plats, épluchage des fruits et légumes, dressage entrées et plats. Vous travaillez sous l'autorité du chef de cuisine, vous pouvez travailler selon un rythme soutenu. Poste nourri 2 repas, non logé.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Sornac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un remplacement maladie pouvant être reconduit Nous recherchons un cuisinier(H/F) - poste à pourvoir dès que possible Travail SANS COUPURE la semaine soit du matin (7h/15h) soit d'après-midi (11h/19h) Travail un weekend sur 4 (travail en coupures le weekend jusqu'à 19H maxi) Vos missions : Préparer les repas en respectant la méthode H.A.C.C.P. Travailler en équipe Assumer des tâches périphériques en rapport avec le service restauration Contribuer à la mise en œuvre d'un système qualité Vous bénéficiez des garanties professionnelles de la CCNT 66 et des conditions matérielles de travail de la Fondation. Rémunération selon la grille conventionnelle de la CCNT 66 d'ouvrier qualifié ou d'agent technique selon le niveau de diplôme. PROFIL Autonomie, adaptabilité, esprit d'équipe, maîtrise de la réglementation sanitaire Diplôme ou titre professionnelle de niveau 3 (anciennement V) : attestant de compétences dans le domaine de la restauration ou diplôme / titre professionnelle de niveau 4 : attestant de compétences dans le domaine de la restauration

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La région de gendarmerie Auvergne-Rhône-Alpes recherche pour son site de Roanne (42), 1 employé(e) de restauration collective. Il s'agit d'un contrat de gendarme adjoint volontaire emploi particulier d'une durée de 8 ans maximum. MISSIONS: Missions générales : - Aide à la préparation des repas (entrées, plat du jour, desserts) et distribution en chaîne - Préparation de prestations exceptionnelles lors de visites d'autorités - Conditionnement et déconditionnement des denrées - Entretien des matériels et des locaux dans le respect des normes HACCP - Aide au service au self COMPÉTENCES Compétences techniques et particulières : - CAP ou BEP minimum ou, à défaut, justifier d'une expérience professionnelle en rapport direct avec l'emploi sollicité - Être capable de travailler aussi bien en équipe qu'en autonomie, capacité d'adaptation Savoir-être : - Faire preuve de réactivité et d'initiative - Être disponible - Travailler en équipe - Avoir le sens des relations humaines CONDITIONS À REMPLIR POUR CE POSTE Vous devez également répondre à quelques conditions générales : --- être de nationalité française ; --- avoir effectué la JAPD ou la JDC ; ---[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Saint Gervais recrute en urgence à compter du 06/01/2025 un commis de cuisine à temps plein (H/F) pour sa cuisine centrale située à l'école Marie Paradis. Activités et tâches principales du poste : - Assistance à la gestion de la production de 350 repas/jour - Préparation froide en cuisine (entrée, fromage, dessert) - procéder à l'épluchage des légumes et des fruits selon les besoins - procéder à la découpe et à la transformation des aliments selon les besoins - Suivi des températures - assurer le transport des plats de la cuisine vers la salle de restauration Activités et tâches secondaires du poste : - Ranger la vaisselle - Nettoyer le lave-vaisselle, plonge, porte armoire de rangement - Nettoyer le poste office Profil : - Diplômes dans la restauration souhaité mais pas exigé et/ou expérience dans une fonction similaire - Etre garant de mise en œuvre de la bonne règle d'hygiène dans les locaux, de la démarche de la sécurité alimentaire et de la démarche HACCP - Connaissance de la méthode de production - Faire preuve de qualités relationnelles et savoir s'adapter au travail en équipe. - Amabilité, discrétion, sens du service public - Bonne présentation générale[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons pour 2025 notre futur responsable de cuisine. Ouvert 6/7jrs, nous proposons une cuisine moderne et saine lors du repas du midi, et sans friture. Des petits déjeuner salés et sucrés vous seront également demandés du mardi au samedi, et la formule BRUNCH du dimanche est au programme. Les services sont de 11H à 15H, fermeture le soir!!!!! Vous serez en charge de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et du management de l'équipe. Vos missions : - Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies - Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification des menus - Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et agréable - Contrôler les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires - Innover dans la préparation culinaire pour offrir des plats variés et savoureux Profil recherché : - Expérience au moins 3 ans avec une connaissance approfondie des techniques culinaires - Compétences en management en restauration[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Dans un restaurant latino située au coeur de centre-ville, nous cherchons un collaborateur en tant qu'équipier polyvalent (H/F). Tu seras chargé(e) d'assurer un accueil chaleureux, de préparer les commandes, de maintenir la propreté et d'offrir un service rapide et de qualité. La maîtrise de la langue espagnole serait un plus ainsi qu'une certaine connaissance et expérience dans la préparation des recettes culinaires régionales sud-américaines, pour garantir l'authenticité de l'expérience que nous proposons. Poste à temps plein avec possibilité d'évolution. Les missions : - Accueil clientèle. - Prise de commande a la table. - Service à la clientèle au comptoir (Tenir la caisse enregistreuse, assembler et servir les repas.) - Manipulation de l'équipement de production (Boissons, desserts, toaster, grill, etc...) - Préparation des produits typiques de la cuisine latino-américain (Empanadas, arepas, chimichurri, milanesas, etc...) - Transfert des aliments de la zone de stockage à la cuisine-comptoir. - Aide générale selon les besoins du moment. Contrat en CDI de 35hr/semaine, services midi et soir, jours de repos lundi et mardi.