Cuisinier / Cuisinière
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Blanc, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Vous aimez cuisiner des produits frais, locaux et de qualité ?
Vous souhaitez évoluer dans une cuisine moderne et ergonomique ?
Vous avez envie de contribuer à un projet porteur de valeurs fortes ?
Alors ce poste est fait pour vous !
Cette association œuvre pour que chaque personne en situation de handicap, notamment avec une déficience intellectuelle, trouve sa place dans la société. Chaque jour, ses équipes s'engagent avec respect, citoyenneté, solidarité et équité pour offrir un cadre de vie et de travail bienveillant. Dans cet esprit, la cuisine centrale joue un rôle essentiel : proposer des repas équilibrés, savoureux et préparés avec des produits frais et locaux pour les personnes accueillies et les équipes.
Votre mission
Intégrez une brigade dynamique et solidaire, aux côtés d'un chef et de trois cuisiniers. Ensemble, vous préparez environ 330 repas par jour, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Ici, pas de plats industriels, mais de la vraie cuisine avec des produits issus de circuits courts.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez à :
→ Élaborer des menus équilibrés et savoureux, adaptés aux besoins du public
→ Préparer les plats[...]