photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Brûlon, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) cuisinièr(e) pour réaliser des préparations pour les personnes agées au sein de l'EHPAD DE BRULON. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vos missions : Réaliser des préparations culinaires variées (entrées, plats principaux, desserts) Manipuler les aliments selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Maintenir la propreté et l'organisation de votre poste de travail Rigueur dans le respect des normes de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues Poste à pourvoir dès maintenant, Contrat a définir en ensemble, Contact : administration@cegvs.fr

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Administrateur(trice) de systèmes d'information (SI)

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Au sein de la section mise en production (SMEP), l'agent a en charge la mise en œuvre opérationnelle des environnements techniques utilisés par la DSIN, l'exploitation et l'entretien des plateformes techniques et la préparation technique des SI métiers en production à la DSIN en vue de leur installation sur les plateformes d'hébergement de la DIRISI.______ Les missions : ______ - Réaliser la recette technique et documentaire des livrables industriels lors des opérations de maintenance du SI du MCO-T, sur la plateforme de qualification ou PICSEL. ______ - Après une éventuelle phase de conception, mettre en œuvre sur l'infrastructure les environnements nécessaires aux missions courantes des fonctionnels du service (POC). ______ - Participer aux déploiements des systèmes d'information en pré-production et production. ______ - Installer, configurer, maintenir et optimiser les plates-formes physiques (serveurs et baies de stockage), des équipements réseaux (SAN FC et Ethernet) aux systèmes de virtualisation (Vmware). ______ - Installer, configurer, maintenir et optimiser les systèmes d'exploitation des plates-formes de la DSIN. ______ - Administration des systèmes de gestion[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique? Rejoignez nous à MIRA où nous mettons en avant la cuisine de qualité, le respect des produits et un concept totalement rénové. Poste : Commis de Cuisine Lieu : La Part des Anges, Albi Type de contrat : CDI Horaires : 39 heures par semaine Rémunération : Salaire attractif avec prime et pourboires Missions : - Participer à la préparation et à la mise en place des plats - Assister les chefs de partie dans les différentes tâches de la cuisine - Contribuer à la cuisson et au dressage des plats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider au nettoyage et à l'entretien des postes de travail et des équipements Profil recherché : - Passionné(e) par la cuisine et motivé(e) pour apprendre et évoluer - Expérience en cuisine souhaitée, mais les débutants motivés sont les bienvenus - Sens du travail en équipe et bonne capacité d'adaptation - Rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Ce que nous offrons : - Un cadre de travail stimulant et bienveillant - Une équipe passionnée et dynamique -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre restaurant "Notre Dame de Pique" situé à Poitiers, un.e second de cuisine (H/F). Veille au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire, Participe à la mise en place des préparations en fonction des prévisions d'activité et de consommation, Anticipe les fabrications, Prépare, confectionne et dresse les plats, hors d'œuvres et desserts, Vérifie les préparations et les plats (goût, qualité, présentation, .), Veille au bon déroulement des préparations culinaires pendant le service, Notre établissement propose 80 couverts le midi et 50 couvert le soir (environ). Il est ouvert du lundi au dimanche. le contrat proposé est un temps complet (35h) et vous travaillerez selon roulement de l'équipe.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bobigny, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un Chef Tandoor H/F qualifié(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique, spécialisé dans la préparation de plats authentiques au tandoor. Ce rôle comprend la préparation de plats tels que naan, kulcha, kebabs et poulet tandoori, la marinade et l'assaisonnement des viandes et légumes, ainsi que la gestion des températures du tandoor pour garantir une cuisson homogène et de qualité. Les candidats doivent avoir au moins 2 ans d'expérience dans une cuisine indienne Gujarati, une expertise dans la manipulation de l'équipement tandoor, et une passion pour la cuisine authentique au tandoor. La maîtrise de l'anglais et de l'hindi est préférée. Si vous avez les compétences et la précision nécessaires pour gérer un tandoor, envoyez votre CV

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Responsable de plate-forme logistique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Port, 97, La Réunion, -1

ALTER EGO recherche un.e Responsable de service logistique passionné.e et expérimenté.e pour rejoindre un de ses partenaire au sein de son équipe dynamique. En tant que responsable de ce département clé, vous serez chargé.e de superviser l'ensemble des opérations logistiques de l'entreprise, de garantir la gestion optimale des flux de marchandises et de coordonner les équipes dans un environnement en constante évolution. Missions principales : - Superviser et organiser les activités du service logistique : gestion des stocks, des approvisionnements et des expéditions. - Planifier, coordonner et optimiser les flux de marchandises en veillant à la réduction des coûts et à la satisfaction des délais. - Manager et animer une équipe de collaborateurs (préparateurs de commandes, magasiniers, caristes, etc.). - Mettre en place et suivre des indicateurs de performance pour garantir une gestion fluide et efficace des opérations. - Assurer le respect des normes de sécurité, de qualité et des réglementations en vigueur. - Identifier des axes d'amélioration continue et proposer des solutions innovantes pour optimiser le fonctionnement du service. - Assurer la communication avec les[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pigna, 993, Haute-Corse, Corse

La Casa Musicale, Hôtel Restaurant et résidence d'artistes à Pigna, en Haute-Corse, recherche un second de cuisine pour une cuisine créative corse, méditerranéenne et de saison Cuisine méditerranéenne & corse, créative et imaginative. A partir d'une cuisine de terroir, de produits de première qualité (cueillette et production), réalisation de recettes de saisons, alliant traditions culinaires corses et inspirations modernes. Descriptif du poste : Sous la responsabilité du Chef cuisinier - Préparation des plats, du dressage, attention portée à la présentation - Participation à la création de menus et plats - Participer au choix des fournisseurs et matières premières si nécessaire - Participation à la gestion de la brigade - Préparation des repas du personnel - Respect de l'application des procédures qualité et suivi, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion - Des stocks de consommables - Des commandes régulières et contrôle des livraisons - Entretien de la cuisine et vérification de l'entretien de la cuisine par les commis En l'absence du chef de cuisine - Suppléance et coordination de la brigade Débriefing hebdomadaire avec[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Prise de poste en juin /POSTE NON LOGE Vous interviendrez de 09h à 15h00 et une journée à mi temps Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Chamond, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche pour notre client d'un profil dynamique pour un poste de Agent polyvalent en Restauration en soutien. Vous interviendrez principalement sur les missions de service, de réchauffe de plats, de nettoyage, de plonge, ainsi que l'entretien de l'accueil et des WC. Le poste implique également des coupés en fonction des besoins du service. Les horaires commencent dès 7h le matin, jusqu'à 22h le soir, avec des horaires incluant des week-ends et jours fériés. Nous recherchons donc quelqu'un de flexible et ayant une capacité d'adaptation, prêt à travailler en équipe. Le contrat sera à temps partiel adaptable avec des horaires étudiants. Nous privilégions un candidat résidant à Saint-Chamond ou ses environs, afin de faciliter les coupés et les déplacements. ________________________________________ Missions principales : - Service en salle : Prise de commande, réchauffe de plats et service aux clients. - Plonge : Entretien de la vaisselle et des équipements de cuisine. - Nettoyage : Entretien du restaurant, de l'accueil et des WC. - Coupés : En fonction des besoins du service, être disponible pour effectuer des missions de quelques heures (ex : pause déjeuner[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 30 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e ) second de cuisine en CDI en 39h. Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. Vos missions : Tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité, vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine et vous serez amené à le remplacer en[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un bar restaurant d'un camping, vous préparez et vous cuisinez des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous maitrisez les préparations (entrées et plats), la mise en place et les cuissons, pour une cuisine traditionnelle.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement familial le GALTA recrute deux Commis / Commise de cuisine (H/F). Les principales tâches sont: - participe à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte - exécute les travaux de préparation (éplucher les légumes, laver la salade, réaliser la garniture des fonds de tarte - surveiller la cuisson des viandes, etc.) - réalise et dresse des préparations culinaires simples sous la responsabilité de son supérieur de brigade - participe à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes afin que la qualité des entrées, plats, desserts, grignotages soit irréprochable - participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes de sécurité et d'hygiène. Le poste demande d'être autonome ou voir à l'être rapidement (un an d'expérience requise). Une formation en interne peut être mise en place. Les transports en commun étant inexistants en soirée, il est recommandé d'avoir des moyens de transport (véhiculé) pour assurer votre prise de poste. Les postes sont non logés. Avantages: - repas fournis - participation à la mutuelle santé - sortie d'entreprise

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mothe-Saint-Héray, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Description de l'offre : Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant-bar. Le candidat idéal aura une passion pour la restauration et le service à la clientèle, ainsi qu'une capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide. Missions principales : Accueil et Service : Accueillir les clients avec courtoisie, les installer à leur table ou au bar, et prendre leurs commandes. Prise de Commandes : Conseiller les clients sur les plats, les boissons et les cocktails, enregistrer les commandes et les transmettre en cuisine et au bar. Service en Salle et au Bar : Servir les plats et les boissons en respectant les normes de service. Préparation des Boissons : Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les commandes. Gestion des Paiements : Apporter l'addition aux clients et gérer les encaissements, savoir rendre la monnaie. Entretien : Préparer les tables et le bar, assurer la propreté et l'hygiène de la salle et des équipements, et participer au rangement et à la fermeture du restaurant après le service. Profil recherché : Expérience en service en salle et/ou bar souhaitée, mais débutants[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Automobile - Moto

Vigeant, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous effectuez les opérations de service des plats : dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, encaissements ...au sein d'un restaurant traditionnel et de type cafétéria.. Vous effectuiez le service de plats à table selon des techniques spécifiques. Vous devez préparer des boissons chaudes ou froides et réaliser un service au bar.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Venaco, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant situé au cœur de la Corse, à Venaco, recherche son chef de cuisine H/F. Ce poste est une belle opportunité pour les amoureux de la nature et ceux qui souhaitent évoluer dans un environnement paisible et authentique. Notre établissement propose une cuisine méditerranéenne à base de produits frais et locaux, avec une carte variée comprenant un plat du jour, une carte de pizzas gérée par un pizzaiolo, ainsi qu'une sélection de desserts maison (flan, tiramisu, tarte, etc.). La clientèle se compose de locaux, de touristes et de groupe autocariste. L'activité varie de 100 à 250 couverts par jour en fonction de la saison La cuisine est bien équipée : plaques de cuisson (6 feux), plancha, friteuse, four, cellule de refroidissement, machine sous vide, thermo-plongeur. Vos responsabilités : - Gérer l'ensemble de la cuisine, en collaboration avec un second de cuisine, un pizzaiolo et un commis de cuisine/plongeur. - Superviser la préparation et la cuisson des plats en respectant les standards de qualité et de présentation. - Gérer la carte de desserts en élaborant des desserts maison. - Veiller à l'utilisation des produits frais et locaux et à la gestion des stocks. -[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi du 01/04/2025 au 30/09/2025 possibilité de prolongation jusqu'à fin octobre Vous travaillerez le matin jusqu'en début d'après midi Arrivé vers 7h , préparation des pâtisseries ou des entrée + plats froids Dressage des patisseries ou des entrées + plats froids Rangement des livraisons/Nettoyage des espaces 11h repas du personnel Nettoyage des espaces de cuisines Aide pour la plonge ou au service du chaud au self service Fin de service avec le nettoyage des espaces cuisines

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Montgaillard, 11, Aude, Occitanie

La société WIZBII recherche pour le CAMPING ARIÈGE LA ROUCATEILLE un cuisinier (H/F) en CDD de 2 mois à temps plein (35h/semaine). Vos missions : -Préparer les menus et élaborer les plats, -Sélectionner les produits pour la réalisation des menus, -Réaliser les cuissons des aliments, -Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples, -Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle, -Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes, -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, -Nettoyer la cuisine en fin de service. Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Pamiers le Mardi 11 Février de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

photo Cuiseur / Cuiseuse en confiserie en industrie alimentaire

Cuiseur / Cuiseuse en confiserie en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Isigny-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur agroalimentaire, un agent de production cuiseur (H/F). Vos principales missions seront : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes établies - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage de la cuisine et du matériel utilisé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Négoce - Commerce gros

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Toujours engagés à innover et à offrir une expérience client exceptionnelle, nous recherchons aujourd'hui un Commis de cuisine H/F en CDI 35H pour les deux sites suivants : - L'Écaille, notre poissonnerie mettant à l'honneur une sélection d'exception de poissons, fruits de mer et crustacés issus des eaux françaises. - Le Billot, notre boucherie, symbole d'excellence et de savoir-faire, valorisant les éleveurs locaux et leur engagement en faveur de la qualité, du bien-être animal et de l'environnement. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, ces deux sites proposent également des espaces de restauration où nos clients peuvent savourer chaque midi des poissons et viandes, grillés à la plancha sous leurs yeux. MISSIONS En tant que Commis de cuisine H/F, vous serez un élément clé en assistant l'équipe dans la préparation des plats et le maintien de la qualité des produits. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'Assistant Manager pour assurer une expérience client qualitative. A ce titre, vos missions seront les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires aux plats (épluchage, découpe, préparation des sauces, etc.) ; - Contribuer à l'expérience culinaire[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Plélo, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Je recherche un/une serveur/euse Je propose soit un 20heures semaine soit un 35h Je propose une cuisine d'inde du sud délicieusement créative préparée dans un four tandoor traditionnel. Nous pouvons accueillir 35 couverts en salle et 20 en terrasse. Vos missions seront les suivantes : Accueillir la clientèle et proposer les plats Dresser les tables Servir les plats Nettoyage de la salle Profil : vous avez déjà une expérience en service vous êtes accueillant vous êtes autonome car vous serez seul/e au service Les horaires : 20h semaine : Jeudi soir Vendredi et samedi ,midi et soir (915 eur net) 35h semaine : Tous les jours sauf mercredi et dimanche, midi et soir (1600 eur net) Poste à pourvoir en urgence cdd suivi d'un cdi

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Annesse-et-Beaulieu, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Manpower PERIGUEUX recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Agent de restauration collective (H/F) Vos missions seront les suivantes : -Préparer et assembler les plats froids (salades, entrées, desserts, etc.) selon les recettes et les standards de l'établissement. -Assurer la mise en place et le réapprovisionnement des buffets froids. -Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Participer à la gestion des stocks et à l'inventaire des produits. -Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une qualité constante des préparations. -Accueillir et conseiller les convives sur les plats proposés. Vos horaires et conditions de travail : -Vous travaillez du lundi au vendredi ( jours fériés) -Horaire : 6h30/14h30 -Votre tenue de travail sera fournie par l'entreprise afin de respecter votre sécurité et les règles d'hygiène agroalimentaire (botte, blouse, gants) Votre rémunération et vos avantages : -Votre taux horaire 11,88 bruts -10% de congés payés 10% d'Indemnités de Fin de Mission (IFM) -Vous pouvez épargner vos IFM en toute confiance sur un compte (ouvert par Manpower) à un taux d'intérêt à 8% bruts[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villers-le-Lac, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Polyvalent et en binôme avec un collaborateur-trice en saison estivale, vos missions seront : - Réaliser une cuisine simple et authentique. - Elaboration d'un planning et mise en accord du fonctionnement de l'équipe cuisine - Approvisionnement régulier des stocks - Contrôle de la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur - Enrichir la carte au gré des saisons et des créations personnelles. Autres missions: - Prévision des achats, des commandes - Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve - Préparation des plats en cuisine - Entretien du matériel et des équipements de la cuisine - Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements. Compétences attendues - Etre animé d'une passion à faire partager des plats à déguster et se régaler - Connaissance des différentes gammes de produits (de leur mode de conservation et de déstockage) - Connaissance en diététique - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Maîtrise des techniques de nettoyage - Capacité à travailler en équipe - Bon relationnel Poste autonome avec prise totale de responsabilité.[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

BROC CAFÉ - MONTPELLIER Offre d'emploi Serveur (H/F) Viens participer à l'expérience du Broc Café. À propos de nous Le Broc Café est un restaurant aux allures de brasserie parisienne niché au cœur du centre historique de Montpellier. Accueillant une chaleureuse clientèle toujours grandissante. Notre cuisine est faite maison, élaborée à partir de produits frais, tous nos plats sont de saison et cuisinés avec un riche mélange de savoir-faire et de passion. Nous avons pour mission de ravir les papilles de notre clientèle en prenant plaisir à travailler dans un environnement agréable au quotidien. Descriptif du poste Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez un acteur clé de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Votre rôle consistera à accueillir les clients, prendre leurs commandes et assurer un service attentif tout au long de leur repas. En tant que serveur(se) tu devras : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en faisant de chaque étape du service une expérience chaleureuse et conviviale. Connaissance[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Pour la brasserie/cafétéria se situant au CHU Lapeyronie , nous recherchons employé polyvalent de restauration H/F Vos missions seront : -Assemblage des plats ( environ 40 plats / service) -Gestion de la chambre froide -Cuissons des viandes -Vente/l'accueil des clients et l'encaissement Vous gérez également le point presse avec pour missions : -La réception -Le pointage -La déclaration des invendus Vous maitrisez impérativement les normes HACCP Une expérience en restauration + gestion de presse est exigée Contrat 35heures hebdomadaire - service matin 6H30 A 14H ou service du soir 12H A 19H30 Avantage salariale : prime panier / blanchissage / mutuelle + prise en charge à hauteur de 50% des frais de transport en commun Poste à pourvoir immédiatement

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-en-Born, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du Yelloh! Village Lous Seurrots 5*, notre futur commis de Cuisine (H/F) aura pour mission d'assister la cuisine dans la mise en place et la réalisation de plat au Lou Restaurant. Alors, si vous avez la carrure pour relever ce défi et que vous vous sentez prêt à vous investir et à évoluer, rejoignez-nous ! Notre restaurant est situé au cœur de l'animation, au bord de l'espace aquatique et proche du Courant de Contis avec une vue exceptionnelle. C'est un endroit magique où nos vacanciers aiment flâner matin, midi et soir. Un lieu de rencontre entre les animations et les concerts, un lieu de détente et de convivialité. Nos vacanciers recherchent une cuisine simple, rapide et abordable mais savoureuse. Ils doivent être tentés de préférer notre table à leurs fourneaux quelque soit le moment de la journée. Mais ils souhaitent également se faire plaisir par des propositions plus haut de gamme. Le restaurant propose des plats méditerranéens, italiens et locaux. Nous recherchons une personne motivée et capable d'appliquer les consignes données et volontaire d'apprendre auprès de ses équipiers. Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant que cuisinier(e), suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent(e) sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. A votre rémunération s'ajoutent les repas, la mutuelle d'entreprise et les primes sur objectifs collectifs. D'autre part, vous bénéficiez de : - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 décembre) et Nouvel an (31 décembre et 1er janvier) - Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants - Prise en charge de 50% des frais de transport en commun

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Plessé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Descriptif de l'emploi La restauration scolaire de Plessé, c'est 450 repas chaque jour en période scolaire, répartis sur la cuisine centrale et 3 sites en liaison chaude, ainsi que les repas pour les mercredis (40 repas) et vacances scolaires (40 à 60 repas/jour). La commune a la gestion du restaurant en régie directe pour développer une cuisine « faite maison » à partir d'un approvisionnement en circuit court et local, avec des produits frais et de qualité. Activités principales : Assister la cheffe de cuisine et la seconde de cuisine dans la confection et la préparation des plats (suivant les indications du chef) Réceptionner et stocker les denrées Participer à la mise en place et à la distribution des plats auprès des enfants Participer au service du midi et aux trajets Temps d'activités périscolaire / TAP Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels Activités associées : Remplacer la seconde de cuisine en cas d'absence temporaire Surveiller et accompagner les enfants avant, pendant et après le repas Surveiller les aires de jeux dans la cour de l'école Conditions Poste à 57.14% annualisé (20h) - Cadences soutenues et ambiance[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Pour notre magasin de producteurs, nous cherchons un/e vendeur / vendeuse en boucherie-charcuterie qui serait également en charge de la découpe de petites pièces de viande type escalope ou steak et de la préparation de plats simples. Une formation au poste sera possible si besoin. Les jours et horaires de travail pourront s'adapter à vos contraintes et préférences dans la mesure du possible mais sont prévus du mardi au samedi dont une journée au laboratoire pour la découpe et préparation des plats. Si vous aimez cuisiner et avez le sens du contact, même sans expérience en boucherie charcuterie, nous serons heureux de recevoir votre candidature, CV et lettre de motivation par mail

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amnéville, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons une personne acceptant de travailler en fin de semaine : vendredi samedi et dimanche, sur le poste de serveur. Les contrats proposés sont à temps partiel de 15 à 20h00 par semaine. Vous disposez impérativement d'une première expérience dans l'emploi. Vos tâches : - Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table. - Présenter les menus, expliquer les plats et recommander des suggestions - Prendre les commandes de manière - Servir les plats et les boissons - S'assurer de la satisfaction des clients Nos attentes : - Vous disposez d'une expérience dans un emploi similaire. - Vous avez le sens de la communication et de la relation clientèle - Vous êtes dynamique - Vous avez l'esprit d'équipe

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarreguemines, 57, Moselle, Grand Est

Vos missions sont les suivantes : - Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des plats. - Nettoyer et ranger la batterie de cuisine. - Nettoyer l'ensemble de la cuisine et de ses équipements. - Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. Horaires : Du mardi midi au dimanche midi Uniquement service du midi

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 32 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe en vue de la saison estivale, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e) cuisinier(e) polyvalent(e) en CDD saisonnier de 39h, d'avril à septembre 2025. Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. Vos missions : Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine et du Second de cuisine[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Eaux-Bonnes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Offre d'emploi : Employé(e) Polyvalent(e) Lieu: GOURETTE Type de contrat : CDD 7 mois 35h Logement possible À propos du SCHUSS : Située à GOURETTE, Le schuss est un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients grâce à une équipe dévouée et passionnée. Description du poste : Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration polyvalent(e). Selon les besoins et l'activité, vous pourrez travailler en salle, ou en cuisine (aide-cuisinier et plonge). Responsabilités : Service en salle : - Accueillir les clients chaleureusement. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et les boissons. - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Gestion des tables : - Dresser et débarrasser les tables. - Assurer la propreté et la présentation des espaces de service. - Polyvalence en cuisine : - Aider à la préparation des desserts, des salades et des plats. - Participer aux tâches de mise en place avant l'ouverture et au nettoyage après la fermeture. - Assurer le lavage efficace de la vaisselle,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe culinaire dans un établissement de renom. Le commis de cuisine assistera les chefs dans toutes les préparations nécessaires et veillera à maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine. Vos missions : Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.), Aider à la mise en place des plats, Assurer la cuisson de certaines préparations de base, Participer à l'élaboration des plats sous la supervision des chefs, Nettoyer et entretenir les espaces de travail et les équipements, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Poste à pourvoir d'Avril à Octobre 2025

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats en respectant les standards de qualité de notre établissement. Vos missions : Participer à la préparation des denrées alimentaires (éplucher, découper, émincer, ...) selon les indications du Chef. Assurer la mise en place et la préparation des plats avant le service. Suivre les fiches recettes et les consignes de dressage. Maintenir la cuisine propre et organisée, respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Stocker les provisions et assurer la rotation des produits afin de minimiser les pertes. Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace. Poste à pourvoir d'Avril à Octobre 2025

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Ordre de Malte France gère 16 Établissements et Services Medico Sociaux, dont la Maison Notre Dame de Philerme ouverte en 1997. Ici à la Maison Notre Dame de Philerme, qui accompagne des personnes handicapées, nous travaillons ardemment pour apporter le meilleur cadre de vie possible aux résidents de l'établissement. Nous considérons que les résidents sont notre raison d'être et que nous devons tout mettre en œuvre pour leur assurer le meilleur service possible. Nous appliquons ce principe à tous les niveaux de l'organisation et c'est pourquoi nous recherchons des personnalités dynamiques qui sauront réunir tous les éléments afin que la Maison Notre Dame de Philerme soit reconnue comme une référence dans l'accompagnement de personnes atteintes de TSA (Troubles du Spectre Autistique). L'aventure vous intéresse ? Conditions : - CDI, précédé d'une période d'essai de 1 mois - Horaires en journée et soirée / un weekend sur 2 travaillé / 25h semaine - Salaire selon CCN 66 - Expérience souhaitée, reprise de l'ancienneté - Mutuelle prise en charge à 90% par l'employeur - Financement VAE et formations par l'employeur, avantages œuvres sociales, - Fonction : Agent de service[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Cussac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans un établissement à la fois village vacances et restaurant, situé au cœur d'un joli village dynamique équipé de commerces de proximité, vous intégrez une équipe cuisine expérimentée au sein de laquelle vous faites preuve de polyvalence pour la saison 2024 (ce jour au 31/10/2024). Établissement proposant une restauration traditionnelle (majorité de produits frais et locaux) avec une formule le midi et des plats à la carte. Vous participez également à la production de repas de groupe selon un menu préétabli ainsi qu'à la production des repas pour la cantine scolaire du village. Vous pouvez être amené à travailler au service du midi et du soir ainsi que certains week-ends et jours fériés. Jours de repos à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir de mars à octobre 2025 Compétences requises : -Aide à la préparation des entrées et desserts -Aide à la préparation des viandes, poissons et légumes-Connaître et respecter les modes de conservation des produits alimentaires -Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (Syste me Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP) -Dresser des plats pour le service. -Entretenir le matériel et le poste de travail. - Effectuer la plonge. Qualités[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Cussac, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans un établissement à la fois village vacances et restaurant, situé au cœur d'un joli village dynamique équipé de commerces de proximité, vous intégrez une équipe cuisine expérimentée au sein de laquelle vous faites preuve de polyvalence. Établissement proposant une restauration traditionnelle (majorité de produits frais et locaux) avec une formule le midi et des plats à la carte. Vous participez également à la production de repas de groupe selon un menu préétabli ainsi qu'à la production des repas pour la cantine scolaire du village. Vous pouvez être amené(e) à travailler au service du midi et du soir ainsi que certains week-ends et jours fériés. Jours de repos à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir de mars à octobre Compétences requises -Préparer des entrées et desserts -Préparer et cuire des viandes, poissons et légumes -Connaître et respecter les modes de conservation des produits alimentaires -Appliquer les règles hygiène alimentaires (Systeme Hazard Analysis Critical Control Point - HACCP) -Dresser des plats pour le service -Entretenir le matériel et le poste de travail -Réception et stockage des produits -Suivi de l'état des stocks -Maîtrise des coûts de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective et basé à LIMOGES (87000), en Intérim de 3 mois un Cuisinier (H/F). En tant que Cuisinier (H/F), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions consisteront à préparer les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, à contribuer à l'élaboration des menus, à participer à la gestion des stocks et à veiller à la satisfaction des convives. La maîtrise des techniques culinaires, la créativité dans l'élaboration des plats, mais aussi la connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont essentielles pour ce poste. Rejoignez une équipe passionnée et dynamique, et participez à l'aventure de notre client dans un environnement stimulant et convivial !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Golbey, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre d'un contrat en alternance, vous serez amené(e) à vous former avec le centre de formation (1 jour par semaine), sur le poste de Cuisinier, Vos missions : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Peut élaborer des plats, des menus. Fermé le dimanche soir. Prise de poste dès que possible.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

Dans le cadre du Festival International du Cirque de Massy (91) qui se tiendra du 28 janvier au 3 février 2025 au Parc Georges Brassens, Concept Restauration, recherche un commis de cuisine. Missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Appliquer les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Profil : Vous êtes majeur, rigoureux et organisé Vous avez une bonne condition physique Une expérience en tant que commis de cuisine serait un plus Lieu : Parc Georges Brassens (91) Type de contrat : extras (≈ 5 jours)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

Dans le cadre du Festival International du Cirque de Massy (91) qui se tiendra du 27 janvier au 3 février 2025 au Parc Georges Brassens, Concept Restauration, recherche des commis de cuisine. Missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Appliquer les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Profil : Vous êtes majeur, rigoureux et organisé Vous avez une bonne condition physique Une expérience en tant que commis de cuisine serait un plus Lieu : Parc Georges Brassens (91) Type de contrat : extras (≈ 1 semaine)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pontoise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

À propos de la mission Vos missions principales : - Mise en place, production et service des mets et plats, suivi du rangement et nettoyage des postes de travail. Préparer, organiser et produire les repas en respectant : - Les menus préétablis. - Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevés de température, etc.). - Les préconisations médicales spécifiques (régimes alimentaires, textures modifiées, etc.). - Utiliser efficacement les équipements de cuisson : fours, marmites, sauteuses, et autres matériels professionnels. - Respecter les fiches techniques et les plannings de production, afin de garantir une qualité constante des plats servis. Rémunération & Avantages Rémunération : 12,05 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,58EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un chef cuisinier expérimenté pour l'ouverture prochaine d'un restaurant. En votre qualité de chef cuisinier, vous élaborez le menu, les recettes et les fiches techniques qui serviront à votre équipe lors de la préparation des plats. En termes d'organisation, vous dirigez et accompagnez l'ensemble des personnels en cuisine. Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous dressez les plats et les envoyez en salle après avoir vérifié chaque assiette. Vos responsabilités : vous aurez l'œil sur les cuissons en cours, le dressage des assiettes, les stocks, mais aussi sur le travail des équipiers.

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Responsable de plate-forme logistique

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Matoury, 97, Guyane, -1

Ixora Conseil, cabinet de recrutement spécialisé, accompagne son client, acteur industriel incontournable sur les départements de l'outremer, dans la recherche de son futur Responsable de Dépôt Logistique. Vous aspirez à un rôle clé dans une structure dynamique et en plein essor ? Ce poste est fait pour vous ! Les enjeux du poste En tant que Responsable de Dépôt Logistique, vous serez au centre des opérations logistiques de l'entreprise. Véritable garant de la performance de votre dépôt, vous superviserez la gestion des stocks, les approvisionnements et les flux logistiques, tout en veillant à offrir une expérience client irréprochable. Votre mission sera de : - Assurer une gestion optimale des stocks en garantissant leur cohérence physique et informatique via l'ERP. - Anticiper les besoins d'approvisionnement pour éviter les ruptures et maintenir un niveau de stocks optimal. - Superviser les réceptions de marchandises, contrôler leur qualité et organiser leur rangement. - Coordonner les expéditions, en garantissant le respect des délais et la satisfaction des interlocuteurs internes et externes. - Créer un environnement de travail agréable, organisé et conforme aux normes[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un agent d'entretien et d'hygiène titulaire remplaçant pour compléter son équipe mobile qui intervient dans les lycées- bassin de Montluçon. Poste N°Les agents titulaires remplaçants sont directement rattachés au service Recrutement Compétences de la Direction des Ressources Humaines de la Région Auvergne-Rhône-Alpes. Ils interviennent, en fonction des besoins, sur une zone géographique définie: lycées du bassin de Montluçon.Sous la responsabilité du DRH, service recrutement-compétences et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement, du gestionnaire et du responsable d'équipe du lycée dans lequel vous êtes affecté,  vous assurez l'entretien et le nettoyage de l'ensemble des locaux des lycées de votre territoire d'attache et participerez aux travaux liés à la restauration, en tenant compte de la présence d'élèves. Vous serez amené à effectuer des remplacements ponctuels et fréquents dans les lycées se situant sur le territoire suivant : bassin de MontluçonDans ce cadre, vos missions principales sont les suivantes :Effectuer l'entretien courant des locaux et des espaces publics (travaux de balayage, dépoussiérage et de lavage[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire

CONTEXTE DU POSTE Vous évoluerez au sein d'une équipe composée d'un chef de cuisine, d'un cuisinier et d'un barman-chef de salle. Des renforts viendront compléter l'équipe en juillet et août, avec un commis de cuisine (H/F), un plongeur (H/F) et des serveurs (H/F). Nous cherchons une personne dynamique et consciencieuse, avec l'esprit d'équipe et l'engagement envers la satisfaction clients.. Vous devez être capable de vous adapter à des rythmes de travail changeants en fonction du flux de clientèle, et vous devez savoir gérer la pression. Vous êtes proactif(ve) et rigoureux(se). Si vous avez une attitude positive, une bonne capacité d'adaptation et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. ******** Pas de logement possible********** MISSIONS PRINCIPALES - Vérifier le matériel : cartes, serviettes, couverts, salières et poivriers, - Mettre en place la salle et les terrasses, - Dresser les tables, - Accueillir chaleureusement, écouter, conseiller et faire des suggestions à la clientèle, - Promouvoir et vendre les plats du menu et les boissons, - Prendre les commandes, - Apporter les boissons et les plats sur les tables, -[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (Aude), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque, La Belle Chaurienne, est leader de ce marché en grande distribution en France depuis sa création en 1964. Ses produits phares sont le cassoulet, le confit de canard, des plats à base de lentilles, . dans différents contenants appertisés (fer, verre, plastique). Nos produits sont systématiquement de qualité supérieure et rattachés à l'univers gastronomique français. L'entreprise dispose de sa propre force de vente. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Intégré.e à l'équipe production, au sein du site de Castelnaudary, vous participerez à la transformations et à la réalisation des produits agroalimentaires. Vos missions consisteront à : Manipuler divers équipements (marmites, broyeur, mélangeur, cutter, transpalettes, balances .) ; Préparer les aliments ; Monter, régler et alimenter les lignes de fabrication. Garantir la traçabilité des produits ; Réaliser des contrôles si nécessaires et renseigner l'ensemble des enregistrements nécessaires[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un commis (H/F) motivé et rigoureux pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de bord de mer à Narbonne-Plage. Vos principales missions : Nous recherchons un commis de cuisine polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de bord de mer à Narbonne-Plage. Vous serez un soutien essentiel à la brigade en cuisine, avec des missions variées qui vous permettront de développer vos compétences. Vos principales missions : - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts. - Assurer la mise en place avant le service (épluchage, découpe, préparation des sauces, etc.). - Aider à l'envoi des plats pendant le service. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Effectuer le nettoyage des plans de travail et participer au rangement en fin de service. - Apporter votre aide ponctuelle sur d'autres postes en cas de besoin (polyvalence). Profil recherché : - Expérience exigée : une saison ou 3 mois. - Qualités recherchées : Polyvalence, rigueur, esprit d'équipe, envie d'apprendre, autonomie et dynamisme. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique. Conditions de travail : - Restaurant saisonnier,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury, 11, Aude, Occitanie

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats,Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes,Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine,Participe à la réception et au stockage des marchandises,Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Peut aider à la mise en place des plats pour le service 1 jour de formation et 4 jours en entreprise par semaine,vous suivrez la formation au titre professionnel de cuisinier

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